专题12 绿色有机蔬菜生产技术 2027湖南省《种植类（蔬菜生产）45分钟专题训练卷》（原卷版+解析版）

2027版湖南省（对口招生）种植类《蔬菜生产》45分钟专题训练卷，试卷命题与湖南省对口招生紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固种植类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为对口招生取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加湖南省对口招生种植类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《蔬菜生产》 五、无公害、绿色有机蔬菜生产 专题12 绿色有机蔬菜生产技术 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共20小题，每题2分，共40分） 1. 无公害蔬菜生产的意义是（ ） A. 只带来生态效益 B. 只带来经济效益 C. 只带来社会效益 D. 生态、经济和社会效益兼有 2. 无公害蔬菜最显著的特点是（ ） A. 无污染 B. 品质优 C. 价格高 D. 产量高 3. 绿色食品蔬菜标志的使用期限一般为（ ） A. 1年 B. 3年 C. 5年 D. 10年 4. （ ）不属于蔬菜污染的主要来源 A. 大气污染 B. 土壤污染 C. 水体污染 D. 噪声污染 5. （ ）是利用有害生物天敌或生物制剂对有害生物进行调节、控制，使其对蔬菜产量和质量的影响减少到最低程度 A. 农业防治法 B. 化学防治法 C. 生物防治法 D. 物理防治法 6. 下列哪项措施对于提高我国蔬菜生产的可持续性是有利的（ ） A. 大量使用化肥、农药 B. 推广节水灌溉技术 C. 忽视蔬菜的采后处理 D. 不考虑土壤保护 7. 用苏云金杆菌防治多种鳞翅目害虫，用菜青虫颗粒体病毒防治菜青虫，用阿维菌素防治美洲斑潜蝇及螨类属于（ ） A. 以菌治虫 B. 以虫治虫 C. 以菌治菌 D. 以微生物治菌 8. 下列蔬菜生产标准中，要求最高的是（ ） A. 普通蔬菜 B. 无公害蔬菜 C. 有机蔬菜 D. 绿色蔬菜 9. 蔬菜生产中，哪种方法对于提高土壤肥力最有效（ ） A. 增施有机肥 B. 长期不施肥 C. 大量使用化肥 D. 忽略土壤管理 10. 生产无公害产品的首选优质肥料是（ ） A. 无机肥 B. 有机肥 C. 生物肥 D. 复合肥 11. 有机蔬菜生产区别于一般蔬菜生产的核心要求是（ ） A. 遵循生态规律禁止使用化学合成投入品 B. 主要依靠高效化肥提高产量 C. 重点追求外观整齐延长货架期 D. 通过密植栽培缩短作物生育期 12. 无公害蔬菜生产对产地环境的基本要求是（ ） A. 土壤肥力较高即可安排生产 B. 交通销售便利即可安排生产 C. 空气水质土壤均应符合标准 D. 设施保温良好即可安排生产 13. 塑料大棚在反季节蔬菜生产中的主要作用是（ ） A. 替代田间管理减少人工投入 B. 增加播种密度提高群体数量 C. 改变品种遗传缩短育种年限 D. 调节温光水气改善生长条件 14. 有机番茄棚内蚜虫初发时，优先采用的防治措施是（ ） A. 增施速效氮肥并促使抽梢 B. 喷施广谱农药并快速杀虫 C. 悬挂黄板诱杀并释放天敌 D. 加大灌水次数并冲洗叶片 15. 某有机蔬菜基地按每亩施腐熟商品有机肥3000 kg的标准整地，现有0.6亩栽培面积，需施用有机肥（ ） A. 施用5000 kg B. 施用2400 kg C. 施用3000 kg D. 施用1800 kg 16. 绿色蔬菜生产基地采收前发现某批次使用了禁用农药，正确处理方式是（ ） A. 延长采收期后继续绿色销售 B. 停止采收销售并追溯整改 C. 降低销售价后继续绿色销售 D. 清洗外表后继续绿色销售 17. 冬季大棚番茄叶面经常结露，棚内湿度长期偏高，降低灰霉病发生风险的关键措施是（ ） A. 及时通风排湿降低结露 B. 增加夜间灌水提高湿度 C. 加厚覆盖保温停止换气 D. 密闭棚室升温减少操作 18. 某设施黄瓜计划2月10日开始采收，定植次日起满45天可采收，播种次日起满28天可定植，定植前需连续7天闷棚消毒。最迟播种日期和开始闷棚日期分别是（ ） A. 12月3日播种，12月24日闷棚 B. 12月1日播种，12月22日闷棚 C. 11月27日播种，12月18日闷棚 D. 11月29日播种，12月20日闷棚 19. 设施黄瓜叶片出现受叶脉限制的黄褐色病斑，叶背有灰紫色霉层；棚内夜温8℃、相对湿度95%，且常在傍晚浇水。最合理的综合管理措施是（ ） A. 降低夜温控旺并增加傍晚灌水 B. 提高夜温排湿并选用许可药剂 C. 增施氮肥促长并延后病叶清理 D. 密闭棚室保温并连续叶面喷水 20. 某基地2024年3月15日停止使用化学合成除草剂，拟申请有机叶菜生产。若一年生作物播种前转换期不少于24个月，最早可安排有机叶菜播种的时间是（ ） A. 2025年3月15日以后 B. 2025年9月15日以后 C. 2026年3月15日以后 D. 2026年9月15日以后 二、多项选择题（本大题共20小题，每题2分，共40分） 21. 有机蔬菜生产中，通常禁止使用的投入品有（ ） A. 化学合成农药 B. 化学合成肥料 C. 转基因种子 D. 腐熟农家肥 22. 绿色有机蔬菜生产中，符合基地环境与投入品管理要求的做法有（ ） A. 选择远离污染源的生产基地 B. 采收前随意提高农药用量 C. 优先采用农业防治、生物防治 D. 施用充分腐熟的有机肥料 23. 设施蔬菜栽培中，常用于改善设施内小气候的措施有（ ） A. 调节通风口 B. 覆盖遮阳网 C. 增施未腐肥 D. 铺设滴灌带 24. 绿色蔬菜生产中，采用防虫网、黄板等物理措施的主要作用有（ ） A. 阻隔或诱杀害虫，减少虫源 B. 减少化学农药使用次数 C. 降低蔬菜农药残留风险 D. 完全替代所有病虫害防治措施 25. 绿色蔬菜生产基地选址应重点符合的条件有（ ） A. 远离污染源 B. 靠近排污口 C. 土壤质量达标 D. 灌溉水质合格 26. 下列属于蔬菜设施栽培常用设施的有（ ） A. 露地平畦栽培 B. 日光温室设施 C. 防虫网覆盖设施 D. 塑料大棚设施 27. 夏季大棚叶菜栽培中，棚内高温高湿并出现霜霉病初发症状，合理措施有（ ） A. 加强通风降湿 B. 密闭棚室保温 C. 采用滴灌供水 D. 覆盖遮阳降温 28. 某日光温室番茄灰霉病发生较重，棚内湿度大、通风差，符合绿色防控要求的措施有（ ） A. 晴天中午通风降湿 B. 清除病叶带出棚外 C. 密闭棚室提高湿度 D. 合理疏枝改善透光 29. 某绿色蔬菜允许使用的一种低毒农药安全间隔期为7天，计划9月20日采收，下列施药日期符合要求的有（ ） A. 9月18日施药 B. 9月13日施药 C. 9月15日施药 D. 9月10日施药 30. 夏季利用设施进行叶菜反季节生产时，可用于降低高温危害的措施有（ ） A. 覆盖遮阳网降温 B. 棚顶喷雾降温 C. 加强通风换气 D. 密闭棚膜保温 31. 判断堆沤有机肥基本腐熟时，通常可依据的现象有（ ） A. 夹有新鲜秸秆 B. 气味无明显臭味 C. 温度趋于稳定 D. 颜色变深均匀 32. 绿色蔬菜生产中使用允许农药时，正确的管理要求有（ ） A. 按标签剂量配药 B. 遵守安全间隔期 C. 采前加倍用药防病 D. 建立用药记录档案 33. 有机蔬菜生产中，关于种子和种苗选择的正确要求有（ ） A. 优先选用有机种子或种苗 B. 使用转基因种子提高抗病性 C. 选用适应当地条件的抗性品种 D. 确实无法获得有机种子时按规范使用常规种子 34. 有机蔬菜基地土壤肥力下降时，符合有机生产原则的改良措施有（ ） A. 追施速效化学氮肥 B. 种植绿肥翻压还田 C. 实施豆科作物轮作 D. 增施腐熟农家肥 35. 连作黄瓜日光温室出现根腐病加重、土壤盐分升高和植株早衰，符合绿色有机生产思路的改进措施有（ ） A. 施用腐熟堆肥 B. 使用化学熏蒸剂 C. 配施生物菌剂 D. 实行轮作换茬 36. 绿色有机蔬菜生产中，符合要求的灌溉管理措施有（ ） A. 使用符合标准的清洁水源灌溉 B. 采用滴灌、膜下灌溉减少水分蒸发 C. 避免使用受污染的水源 D. 直接使用未处理的工业废水灌溉 37. 某设施生菜种植面积667平方米，株行距为25 cm×20 cm，种子发芽率85%，定植成活率95%，另按10%备苗。下列说法正确的有（ ） A. 不必考虑成活损失 B. 只需播种约1.33万粒 C. 备种数量约1.82万粒 D. 定植株数约1.33万株 38. 有机蔬菜生产中，为控制杂草危害，允许采取的措施有（ ） A. 人工除草 B. 覆盖秸秆或黑色地膜抑草 C. 合理轮作和密植抑制杂草 D. 使用化学合成除草剂 39. 常规菜地转为有机蔬菜生产基地时，符合认证管理要求的做法有（ ） A. 继续使用除草剂 B. 建立生产追溯档案 C. 执行转换期管理 D. 设置隔离缓冲带 40. 某有机蔬菜基地计划每亩施入腐熟堆肥2000 kg，共种植6亩；现有堆肥9 t，还准备种植绿肥培肥。判断正确的有（ ） A. 现有堆肥尚缺3 t B. 缺肥时可改用尿素补足 C. 种植绿肥可补充有机质 D. 计划堆肥总需求量为12 t 三、分析题（本大题共1小题，每题10分，共10分） 41. 某蔬菜合作社在800 m²日光温室内进行冬季番茄生产，拟按有机方式申报。定植前施用了未经有机投入品目录核验的商品有机肥，生长期追施尿素；发生粉虱和灰霉病后，使用了未经核验的复配农药，且采收前5天仍进行喷药。温室长期密闭，番茄定植密度过大，灌溉水取自温室旁排水沟，合作社也未建立投入品采购、使用和采收记录。现有经检测合格的有机堆肥，其全氮含量为1.5%，氮素当季利用率按30%计算。该茬番茄计划由堆肥提供的有效氮为每667 m² 6 kg，计算时不考虑土壤供氮和其他肥源。（1）指出该生产过程中不符合绿色有机蔬菜生产要求的主要问题，并提出相应改进措施。（2）计算完成该温室番茄生产目标所需有机堆肥的理论用量，结果保留一位小数。（3）针对温室内粉虱和灰霉病发生较重的情况，提出综合防治措施。 四、综合应用题（本大题共1小题，每题10分，共10分） 42. 湖南某蔬菜合作社采用日光温室进行冬季有机黄瓜生产。温室长60 m、宽8 m，畦面及种植区域占温室面积的75%，黄瓜采用单行栽培，行距为0.80 m，株距为0.40 m。每株黄瓜每日平均需灌溉水1.60 L，计划连续灌溉7 d，并按用水量的15%配置储水余量。生产中，方案甲使用充分腐熟堆肥、经有机生产允许使用清单核准的投入物，设置防虫网、悬挂黄板并释放天敌；方案乙使用尿素和未列入有机生产允许清单的化学农药。某晴天中午棚内温度达到32 ℃，相对湿度为85%。（1）计算该温室的种植面积、黄瓜种植株数以及连续7 d所需的储水量。（2）按照有机蔬菜生产要求，判断方案甲和方案乙哪一种可以采用，并说明理由。（3）针对棚内高温高湿状况，提出3项改进措施。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 2027版湖南省（对口招生）种植类《蔬菜生产》45分钟专题训练卷，试卷命题与湖南省对口招生紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固种植类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为对口招生取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加湖南省对口招生种植类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《蔬菜生产》 五、无公害、绿色有机蔬菜生产 专题12 绿色有机蔬菜生产技术 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共20小题，每题2分，共40分） 1. 无公害蔬菜生产的意义是（ ） A. 只带来生态效益 B. 只带来经济效益 C. 只带来社会效益 D. 生态、经济和社会效益兼有 【答案】D 【解析】无公害蔬菜生产既能保护生态环境、减少污染，又能提高蔬菜质量安全和生产效益，还能保障消费者健康，具有生态效益、经济效益和社会效益。故选D。 2. 无公害蔬菜最显著的特点是（ ） A. 无污染 B. 品质优 C. 价格高 D. 产量高 【答案】A 【解析】无公害蔬菜最显著的特点是无污染。 3. 绿色食品蔬菜标志的使用期限一般为（ ） A. 1年 B. 3年 C. 5年 D. 10年 【答案】B 【解析】绿色食品标志使用权有效期为3年，期满须重新申报、审核。生产单位在标志有效期内应持续符合绿色食品生产标准，并接受监督管理。故选B。 4. （ ）不属于蔬菜污染的主要来源 A. 大气污染 B. 土壤污染 C. 水体污染 D. 噪声污染 【答案】D 【解析】噪声污染不属于蔬菜污染的主要来源。 5. （ ）是利用有害生物天敌或生物制剂对有害生物进行调节、控制，使其对蔬菜产量和质量的影响减少到最低程度 A. 农业防治法 B. 化学防治法 C. 生物防治法 D. 物理防治法 【答案】C 【解析】生物防治法是利用有害生物天敌或生物制剂对有害生物进行调节、控制，使其对蔬菜产量和质量的影响减少到最低程度。 6. 下列哪项措施对于提高我国蔬菜生产的可持续性是有利的（ ） A. 大量使用化肥、农药 B. 推广节水灌溉技术 C. 忽视蔬菜的采后处理 D. 不考虑土壤保护 【答案】B 【解析】推广节水灌溉技术能够提高水资源利用效率，减少水资源浪费，有利于蔬菜生产的可持续发展；大量使用化肥、农药，忽视蔬菜的采后处理或不考虑土壤保护，均不利于蔬菜生产的可持续发展。因此，正确答案是B。 7. 用苏云金杆菌防治多种鳞翅目害虫，用菜青虫颗粒体病毒防治菜青虫，用阿维菌素防治美洲斑潜蝇及螨类属于（ ） A. 以菌治虫 B. 以虫治虫 C. 以菌治菌 D. 以微生物治菌 【答案】A 【解析】用苏云金杆菌防治多种鳞翅目害虫，用菜青虫颗粒体病毒防治菜青虫，用阿维菌素防治美洲斑潜蝇及螨类属于以菌治虫。 8. 下列蔬菜生产标准中，要求最高的是（ ） A. 普通蔬菜 B. 无公害蔬菜 C. 有机蔬菜 D. 绿色蔬菜 【答案】C 【解析】有机蔬菜生产标准通常高于普通蔬菜、无公害蔬菜和绿色蔬菜，要求生产基地环境质量符合标准，生产过程中禁止使用化学合成农药、化肥等投入品，并按有机农业规范进行生产和管理，因此安全与生产要求最高。 9. 蔬菜生产中，哪种方法对于提高土壤肥力最有效（ ） A. 增施有机肥 B. 长期不施肥 C. 大量使用化肥 D. 忽略土壤管理 【答案】A 【解析】增施有机肥能够增加土壤有机质含量，改善土壤结构，提高土壤肥力；长期不施肥会导致土壤养分不足，大量使用化肥不利于土壤长期培肥，忽略土壤管理也不能有效提高土壤肥力。因此，正确答案是A。 10. 生产无公害产品的首选优质肥料是（ ） A. 无机肥 B. 有机肥 C. 生物肥 D. 复合肥 【答案】B 【解析】生产无公害产品的首选优质肥料是有机肥。 11. 有机蔬菜生产区别于一般蔬菜生产的核心要求是（ ） A. 遵循生态规律禁止使用化学合成投入品 B. 主要依靠高效化肥提高产量 C. 重点追求外观整齐延长货架期 D. 通过密植栽培缩短作物生育期 【答案】A 【解析】有机生产强调生态循环，禁止使用化学合成农药、肥料和调节剂等投入品。 12. 无公害蔬菜生产对产地环境的基本要求是（ ） A. 土壤肥力较高即可安排生产 B. 交通销售便利即可安排生产 C. 空气水质土壤均应符合标准 D. 设施保温良好即可安排生产 【答案】C 【解析】无公害蔬菜必须在符合环境质量标准的产地生产，重点控制污染源。 13. 塑料大棚在反季节蔬菜生产中的主要作用是（ ） A. 替代田间管理减少人工投入 B. 增加播种密度提高群体数量 C. 改变品种遗传缩短育种年限 D. 调节温光水气改善生长条件 【答案】D 【解析】设施栽培通过调控温度、光照、水分和气体环境，为反季节生产创造条件。 14. 有机番茄棚内蚜虫初发时，优先采用的防治措施是（ ） A. 增施速效氮肥并促使抽梢 B. 喷施广谱农药并快速杀虫 C. 悬挂黄板诱杀并释放天敌 D. 加大灌水次数并冲洗叶片 【答案】C 【解析】有机蔬菜病虫防控应优先采用物理防治和生物防治，减少化学投入。 15. 某有机蔬菜基地按每亩施腐熟商品有机肥3000 kg的标准整地，现有0.6亩栽培面积，需施用有机肥（ ） A. 施用5000 kg B. 施用2400 kg C. 施用3000 kg D. 施用1800 kg 【答案】D 【解析】按每亩施用3000 kg有机肥计算，0.6亩的需肥量为：3000 kg/亩×0.6亩=1800 kg。因此应施用有机肥1800 kg，选D。 16. 绿色蔬菜生产基地采收前发现某批次使用了禁用农药，正确处理方式是（ ） A. 延长采收期后继续绿色销售 B. 停止采收销售并追溯整改 C. 降低销售价后继续绿色销售 D. 清洗外表后继续绿色销售 【答案】B 【解析】使用禁用农药会破坏产品合规性，应停止销售并追溯原因进行整改。 17. 冬季大棚番茄叶面经常结露，棚内湿度长期偏高，降低灰霉病发生风险的关键措施是（ ） A. 及时通风排湿降低结露 B. 增加夜间灌水提高湿度 C. 加厚覆盖保温停止换气 D. 密闭棚室升温减少操作 【答案】A 【解析】灰霉病易在高湿结露条件下发生，通风排湿可破坏病害流行环境。 18. 某设施黄瓜计划2月10日开始采收，定植次日起满45天可采收，播种次日起满28天可定植，定植前需连续7天闷棚消毒。最迟播种日期和开始闷棚日期分别是（ ） A. 12月3日播种，12月24日闷棚 B. 12月1日播种，12月22日闷棚 C. 11月27日播种，12月18日闷棚 D. 11月29日播种，12月20日闷棚 【答案】D 【解析】2月10日前推45天为12月27日定植，再前推28天为11月29日播种，闷棚从12月20日开始。 19. 设施黄瓜叶片出现受叶脉限制的黄褐色病斑，叶背有灰紫色霉层；棚内夜温8℃、相对湿度95%，且常在傍晚浇水。最合理的综合管理措施是（ ） A. 降低夜温控旺并增加傍晚灌水 B. 提高夜温排湿并选用许可药剂 C. 增施氮肥促长并延后病叶清理 D. 密闭棚室保温并连续叶面喷水 【答案】B 【解析】该症状符合霜霉病，高湿低温会加重病害，应升温排湿并按标准用药。 20. 某基地2024年3月15日停止使用化学合成除草剂，拟申请有机叶菜生产。若一年生作物播种前转换期不少于24个月，最早可安排有机叶菜播种的时间是（ ） A. 2025年3月15日以后 B. 2025年9月15日以后 C. 2026年3月15日以后 D. 2026年9月15日以后 【答案】C 【解析】一年生作物播种前转换期不少于24个月，2024年3月15日后推24个月为2026年3月15日。 二、多项选择题（本大题共20小题，每题2分，共40分） 21. 有机蔬菜生产中，通常禁止使用的投入品有（ ） A. 化学合成农药 B. 化学合成肥料 C. 转基因种子 D. 腐熟农家肥 【答案】ABC 【解析】有机生产禁止使用化学合成投入品和转基因材料，腐熟农家肥可按规范使用。 22. 绿色有机蔬菜生产中，符合基地环境与投入品管理要求的做法有（ ） A. 选择远离污染源的生产基地 B. 采收前随意提高农药用量 C. 优先采用农业防治、生物防治 D. 施用充分腐熟的有机肥料 【答案】ACD 【解析】绿色有机蔬菜生产强调产地洁净、肥料安全和综合防控，禁止违规用药。 23. 设施蔬菜栽培中，常用于改善设施内小气候的措施有（ ） A. 调节通风口 B. 覆盖遮阳网 C. 增施未腐肥 D. 铺设滴灌带 【答案】ABD 【解析】通风、遮阳和滴灌可调控温度、光照与水分，未腐肥易带来病虫和烧根风险。 24. 绿色蔬菜生产中，采用防虫网、黄板等物理措施的主要作用有（ ） A. 阻隔或诱杀害虫，减少虫源 B. 减少化学农药使用次数 C. 降低蔬菜农药残留风险 D. 完全替代所有病虫害防治措施 【答案】ABC 【解析】防虫网可阻隔害虫侵入，黄板可诱杀蚜虫、粉虱等趋黄害虫，二者都属于物理防治措施，能有效减少虫源和化学农药使用次数，降低农药残留风险。物理防治不能完全替代农业防治、生物防治等措施，故不选D。 25. 绿色蔬菜生产基地选址应重点符合的条件有（ ） A. 远离污染源 B. 靠近排污口 C. 土壤质量达标 D. 灌溉水质合格 【答案】ACD 【解析】绿色蔬菜基地应具备清洁的产地环境，土壤、水源和周边环境均须符合要求。 26. 下列属于蔬菜设施栽培常用设施的有（ ） A. 露地平畦栽培 B. 日光温室设施 C. 防虫网覆盖设施 D. 塑料大棚设施 【答案】BCD 【解析】设施栽培依靠人工设施调控环境，塑料大棚、日光温室和防虫网均属于设施类型。 27. 夏季大棚叶菜栽培中，棚内高温高湿并出现霜霉病初发症状，合理措施有（ ） A. 加强通风降湿 B. 密闭棚室保温 C. 采用滴灌供水 D. 覆盖遮阳降温 【答案】ACD 【解析】高温高湿易诱发病害，应通过通风、遮阳和滴灌降低温湿度及叶面湿度。 28. 某日光温室番茄灰霉病发生较重，棚内湿度大、通风差，符合绿色防控要求的措施有（ ） A. 晴天中午通风降湿 B. 清除病叶带出棚外 C. 密闭棚室提高湿度 D. 合理疏枝改善透光 【答案】ABD 【解析】灰霉病喜高湿环境，通风降湿、清除病残体和改善通透性有利于控制病害。 29. 某绿色蔬菜允许使用的一种低毒农药安全间隔期为7天，计划9月20日采收，下列施药日期符合要求的有（ ） A. 9月18日施药 B. 9月13日施药 C. 9月15日施药 D. 9月10日施药 【答案】BD 【解析】安全间隔期为7天，最后一次施药应在9月13日或之前，才能降低残留风险。 30. 夏季利用设施进行叶菜反季节生产时，可用于降低高温危害的措施有（ ） A. 覆盖遮阳网降温 B. 棚顶喷雾降温 C. 加强通风换气 D. 密闭棚膜保温 【答案】ABC 【解析】夏季反季节叶菜生产应降温、通风和减弱强光，密闭保温会加重高温胁迫。 31. 判断堆沤有机肥基本腐熟时，通常可依据的现象有（ ） A. 夹有新鲜秸秆 B. 气味无明显臭味 C. 温度趋于稳定 D. 颜色变深均匀 【答案】BCD 【解析】腐熟有机肥一般色深、气味正常、温度稳定，新鲜秸秆多说明腐熟不充分。 32. 绿色蔬菜生产中使用允许农药时，正确的管理要求有（ ） A. 按标签剂量配药 B. 遵守安全间隔期 C. 采前加倍用药防病 D. 建立用药记录档案 【答案】ABD 【解析】绿色生产要求依法用药、规范记录并保证安全间隔期，防止农药残留超标。 33. 有机蔬菜生产中，关于种子和种苗选择的正确要求有（ ） A. 优先选用有机种子或种苗 B. 使用转基因种子提高抗病性 C. 选用适应当地条件的抗性品种 D. 确实无法获得有机种子时按规范使用常规种子 【答案】ACD 【解析】有机生产应优先使用有机种子和种苗，选用适应性、抗性强的品种；无法获得有机种子时，可按规定使用未经禁止处理的常规种子；有机标准禁止使用转基因种子及其产品，故B不选。故选ACD。 34. 有机蔬菜基地土壤肥力下降时，符合有机生产原则的改良措施有（ ） A. 追施速效化学氮肥 B. 种植绿肥翻压还田 C. 实施豆科作物轮作 D. 增施腐熟农家肥 【答案】BCD 【解析】有机生产依靠绿肥、有机肥和轮作培肥土壤，不使用速效化学氮肥。 35. 连作黄瓜日光温室出现根腐病加重、土壤盐分升高和植株早衰，符合绿色有机生产思路的改进措施有（ ） A. 施用腐熟堆肥 B. 使用化学熏蒸剂 C. 配施生物菌剂 D. 实行轮作换茬 【答案】ACD 【解析】轮作、腐熟堆肥和生物菌剂有利于改良土壤生态，化学熏蒸不符合有机生产要求。 36. 绿色有机蔬菜生产中，符合要求的灌溉管理措施有（ ） A. 使用符合标准的清洁水源灌溉 B. 采用滴灌、膜下灌溉减少水分蒸发 C. 避免使用受污染的水源 D. 直接使用未处理的工业废水灌溉 【答案】ABC 【解析】绿色有机蔬菜生产应使用符合标准的清洁水源灌溉，优先采用滴灌、膜下灌溉等方式减少水分蒸发和棚内湿度，避免使用受污染水源，更不能直接使用未处理的工业废水。故选ABC。 37. 某设施生菜种植面积667平方米，株行距为25 cm×20 cm，种子发芽率85%，定植成活率95%，另按10%备苗。下列说法正确的有（ ） A. 不必考虑成活损失 B. 只需播种约1.33万粒 C. 备种数量约1.82万粒 D. 定植株数约1.33万株 【答案】CD 【解析】单株占地0.25×0.20=0.05㎡，定植约667÷0.05=1.334万株；计入备苗、发芽率和成活率，播种约1.82万粒，故C、D正确。 38. 有机蔬菜生产中，为控制杂草危害，允许采取的措施有（ ） A. 人工除草 B. 覆盖秸秆或黑色地膜抑草 C. 合理轮作和密植抑制杂草 D. 使用化学合成除草剂 【答案】ABC 【解析】有机蔬菜生产禁止使用化学合成除草剂，可通过人工除草、覆盖秸秆或黑色地膜、合理轮作和密植等措施抑制杂草生长，也可采用机械除草。故选ABC。 39. 常规菜地转为有机蔬菜生产基地时，符合认证管理要求的做法有（ ） A. 继续使用除草剂 B. 建立生产追溯档案 C. 执行转换期管理 D. 设置隔离缓冲带 【答案】BCD 【解析】有机转换期需隔离污染风险并建立完整记录，化学除草剂不符合有机生产管理要求。 40. 某有机蔬菜基地计划每亩施入腐熟堆肥2000 kg，共种植6亩；现有堆肥9 t，还准备种植绿肥培肥。判断正确的有（ ） A. 现有堆肥尚缺3 t B. 缺肥时可改用尿素补足 C. 种植绿肥可补充有机质 D. 计划堆肥总需求量为12 t 【答案】ACD 【解析】总需求为2000×6=12000kg=12t，现有9t，尚缺3t，数量不足；绿肥可补充有机质，故A、C、D正确。 三、分析题（本大题共1小题，每题10分，共10分） 41. 某蔬菜合作社在800 m²日光温室内进行冬季番茄生产，拟按有机方式申报。定植前施用了未经有机投入品目录核验的商品有机肥，生长期追施尿素；发生粉虱和灰霉病后，使用了未经核验的复配农药，且采收前5天仍进行喷药。温室长期密闭，番茄定植密度过大，灌溉水取自温室旁排水沟，合作社也未建立投入品采购、使用和采收记录。现有经检测合格的有机堆肥，其全氮含量为1.5%，氮素当季利用率按30%计算。该茬番茄计划由堆肥提供的有效氮为每667 m² 6 kg，计算时不考虑土壤供氮和其他肥源。（1）指出该生产过程中不符合绿色有机蔬菜生产要求的主要问题，并提出相应改进措施。（2）计算完成该温室番茄生产目标所需有机堆肥的理论用量，结果保留一位小数。（3）针对温室内粉虱和灰霉病发生较重的情况，提出综合防治措施。 【答案】（1）主要问题及改进措施如下：①使用未经核验的商品有机肥，应选用来源清楚、质量合格并符合有机生产要求的投入品。②追施尿素不符合有机生产投入品管理要求，应根据土壤肥力使用经允许的有机肥料，并实行测土配方施肥。③使用未经核验的复配农药，且采收前5天喷药，存在投入品不合规和农产品质量安全风险，应停用未经许可的农药，严格执行允许投入品目录和安全间隔期。④灌溉水取自排水沟，水源可能受到污染，应检测水质，使用符合生产要求的清洁水源。⑤温室长期密闭、种植过密，导致通风透光不良、湿度过大，应合理密植，及时通风降湿。⑥未建立投入品和采收记录，应完善生产档案、投入品台账、病虫害防治记录和产品追溯制度。（2）温室面积折合标准面积为800÷667≈1.20亩。所需有效氮为6×800÷667≈7.2 kg。堆肥每千克实际提供的有效氮为1.5%×30%=0.45%，即0.0045 kg。所需堆肥量为7.2÷0.0045=1600.0 kg。因此，所需有机堆肥理论用量约为1600.0 kg。（3）①安装防虫网，悬挂黄色粘虫板，及时清除田间和棚内杂草，降低粉虱虫源。②合理密植，及时整枝和清除病叶，改善通风透光条件。③采用滴灌或膜下灌溉，控制灌水量，避免叶面长时间潮湿，并适时通风降湿。④优先采用天敌、生物制剂和物理防治；确需使用药剂时，必须选用有机生产允许的投入品，并严格按照规定浓度和安全间隔期使用。⑤实行轮作和清洁田园，采后及时清除病残体，减少病原菌积累。⑥加强温湿度、病虫害和投入品使用记录，发现异常及时采取分区防治措施。 【解析】（1）投入品未经核验、使用尿素和未核验农药且采收前5天施药，水源可能污染，密闭过密且记录缺失；应改用获准投入品，检测并更换水源，合理密植、通风降湿，完善台账并执行安全间隔。（2）需氮=6×800÷667≈7.2kg；堆肥有效氮率=1.5%×30%=0.45%，用量=7.2÷0.0045=1600.0kg。（3）采用防虫网、黄板、天敌和清园防治粉虱；合理整枝、滴灌、通风降湿，清除病残体，必要时使用获准药剂。 四、综合应用题（本大题共1小题，每题10分，共10分） 42. 湖南某蔬菜合作社采用日光温室进行冬季有机黄瓜生产。温室长60 m、宽8 m，畦面及种植区域占温室面积的75%，黄瓜采用单行栽培，行距为0.80 m，株距为0.40 m。每株黄瓜每日平均需灌溉水1.60 L，计划连续灌溉7 d，并按用水量的15%配置储水余量。生产中，方案甲使用充分腐熟堆肥、经有机生产允许使用清单核准的投入物，设置防虫网、悬挂黄板并释放天敌；方案乙使用尿素和未列入有机生产允许清单的化学农药。某晴天中午棚内温度达到32 ℃，相对湿度为85%。（1）计算该温室的种植面积、黄瓜种植株数以及连续7 d所需的储水量。（2）按照有机蔬菜生产要求，判断方案甲和方案乙哪一种可以采用，并说明理由。（3）针对棚内高温高湿状况，提出3项改进措施。 【答案】（1）种植面积：60 m×8 m×75%=360 m²。种植株数：360÷（0.80×0.40）=1125株。7 d基本用水量：1125×1.6×7=12600 L；储水量：12600×（1+15%）=14490 L，即14.49 m³。（2）方案甲可以采用，方案乙不宜采用。方案甲采用腐熟堆肥、允许使用的投入物和生物防治措施，符合有机生产投入品控制和综合防治要求；方案乙使用未获准的化学投入品，不符合有机生产要求。（3）适时通风降温，避免中午棚内温度过高；采用滴灌，减少灌水量，避免傍晚浇水；合理整枝、增加通风透光，并及时清除病叶，结合生物防治降低病害发生。 【解析】（1）种植面积=60×8×75%=360㎡；株数=360÷(0.8×0.4)=1125株；7日用水=1125×1.6×7=12600L，含15%余量为14490L，即14.49m3。（2）甲可用，因投入物经核准且采用物理、生物防治；乙使用尿素和禁用农药，不符合有机要求。（3）适时通风、遮阳降温；采用滴灌并避免傍晚灌水；合理整枝疏叶、改善通风透光并及时清除病叶。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $