内蒙古自治区鄂尔多斯市市一中东胜校区2026—2027学年高二上学期第一次质量检测生物试题

市一中东胜校区2026一2027学年第一学期第一次质量检测考试 高二生物试卷 第I卷选择题（共45分） 一、单项选择题：共15小题，每小题2分，共30分。 1.下列关于利用传统发酵技术制作食品的叙述，错误的是() A.生产果醋和腐乳的主要微生物代谢类型相同 B.制作酸奶与制作果醋需控制的发酵条件不同 C.变酸的酒表面和泡菜坛内出现的白色菌膜是同种微生物繁殖形成 D.家庭制作泡菜，早期亚硝酸盐含量高而不宜食用 2.发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品或直接 把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列相关说法正确的是() A.菌种选育是发酵工程的中心环节 B.只要不断地向发酵罐中通入液体培养基，就能保证发酵的正常进行 C.在发酵过程中，要严格控制温度、pH、溶解氧等发酵条件，否则会影响菌种代谢物的形成 D.在发酵工程的发酵环节中，发酵条件会影响微生物的生长繁殖，但是不影响微生物的代谢途径 3.谷氨酸棒状杆菌的发酵过程中会生成大量的谷氨酸，谷氨酸经加工可制成味精，下图是利用玉米淀 粉作为材料制备谷氨酸的流程图。下列叙述错误的是() 无机盐 接种 玉米淀粉 糖液 →发酵液 →谷氨酸 维生素B尿素无菌空气 A.谷氨酸棒状杆菌与醋酸菌的代谢类型相同 B.培养谷氨酸棒状杆菌和其他所有微生物时均需要添加维生素B C.谷氨酸棒状杆菌培养时搅拌可以增加溶解氧、促进营养物质与菌体接触 D.在发酵罐内发酵需要严格控制溶解氧、温度和pH等条件 4.下列有关稀释涂布平板法和显微镜直接计数法计数的描述不正确的是()》 A.利用血细胞计数板计数属于显微镜直接计数，其缺点是不能区分死菌与活菌 B.两种计数方法，其统计值与实际值相比，均有差异，但差异原因不同 C.两种计数方法均能在计数的同时观察到所研究微生物个体的形态特征 D.当菌落数目稳定时，一般选取菌落数在30~300的平板进行计数 试卷第」 5.下列关于细胞全能性的叙述，正确的是（) A.判断细胞是否具有全能性的标准是看其能否发育成一个完整的个体 B.人的受精卵和早期胚胎细胞都是没有分化的细胞，因此都不具有全能性 C.壁虎断尾再生、克隆羊“多莉”的诞生，都体现了动物细胞的全能性 D.利用植物细胞的全能性，人们可以通过植物组织培养的方法，快速繁殖花卉和蔬菜等作物 6.下列关于基因工程技术的叙述，错误的是（) A.基因工程的操作水平属于分子水平，其原理为基因重组 B.基因工程中的基因载体都是小型环状DNA一一质粒 C.基因工程中对基因的剪切和拼接过程是在生物体外完成的 D.基因工程能定向改造生物的遗传性状，实现了不同物种间的基因交流 7.基因工程需要特定的工具，下列叙述正确的是() A.基因工程所需载体有质粒、细菌拟核DNA等，至少要有一个限制酶识别位点 B.限制酶主要从原核生物中分离、纯化而来，能够识别双链DNA分子中的某种特定的核苷酸序列 C.限制酶、DNA连接酶和解旋酶作用的化学键都是两个核苷酸之间的磷酸二酯键 D.质粒仅存在于原核细胞中 8.利用洋葱进行“DNA的粗提取与鉴定”的实验，下列相关叙述错误的是() A.该实验的原理之一是DNA不溶于酒精，但某些蛋白质溶于酒精 B.本实验也可用菠菜、猪血等作为材料，提取DNA的方法可能有差异 C.将洋葱研磨后利用纱布进行过滤，再在冰箱中放置后取上清液 D.粗提取时，应用玻璃棒沿一个方向轻轻搅拌，搅拌速度不能过快 9.下列生物技术操作不会达成预期目标的是() A.将胰岛素基因表达载体转入酵母菌，筛选获得产胰岛素的工程菌 B.将肠乳糖酶基因导入奶牛乳腺细胞，培育产低乳糖牛乳的奶牛 C,将体外改造后能识别特定癌细胞的T细胞回输给患者，进行癌症治疗 D.将花青素代谢相关基因导入植物体细胞，获得具有特定花色的植株 10.L-天冬酰胺酶对于治疗小儿白血病特别有效，但在临床应用中经常出现过敏反应。科研人员预期 在L-天冬酰胺酶的基础上研发药效强但免疫性弱的蛋白质药物X,下一步要做的是(） A.合成编码L-天冬酰胺酶的DNA片段 B.构建含编码药物X基因的表达载体 C.设计出药效强但免疫性弱的蛋白质结构 1页（共4页） D.利用DNA分子杂交的方法对表达产物进行检测 11.为纯化菌种，在鉴别培养基上接种尿素分解菌，培养结果如图所示。下列有关叙述正确的是() Ⅱ区 Ⅲ区 A.用平板划线法接种可获得上图培养结果，接种过程中接种环需要灼烧3次 B.用高压蒸汽灭菌法灭菌结束后，待培养基冷却至50℃左右开始倒平板操作 C.可在该培养基上生存并使酚红指示剂变红的一定是尿素分解菌 D.用液体培养基培养能提高目的菌对营养物质的利用效率以及分离的成功率 12.植物细胞工程在农业、医药工业方面有着广泛的应用，下列有关叙述错误的是() A.利用微型繁殖技术可以保持优良品种的遗传特性 B.二倍体植物的单倍体植株是进行体细胞诱变育种和研究遗传突变的理想材料 C.植物组织培养过程中，培养的细胞易产生突变 D.细胞产物的工厂化生产可以提高单个细胞中次生代谢物的含量 13.下列关于生物技术相关实验操作的描述，正确的是( A.制作酸奶时，要先通气后密封，既能加快乳酸菌繁殖又有利于其发酵 B.纯化微生物时，所用培养皿、培养基及接种环均需进行灭菌处理 C.诱导形成愈伤组织时，必须给予适宜温度、pH及光照等环境条件 D.传代培养动物细胞时，均需先用胰蛋白酶等处理，离心制成细胞悬液后再分瓶培养 14.刚果红与纤维素可形成红色复合物。在含刚果红和纤维素的培养基中培养细菌时，细菌产生的纤 维素酶将纤维素分解，使菌落周围形成透明圈。为获得分解纤维素能力强的菌株，将筛选到的菌株 a进行诱变处理得到菌株b、c、d。在相同且适宜的条件下培养，选取大小相近的菌落进行统计， 相关数据如表所示。下列说法正确的是( 菌株 a d 菌落直径与透明圈直径的比值 0.5 0.3 0.5 0.7 A.培养基中需添加一定量的抗生素以防止微生物污染 B.采用平板划线法统计平板上菌落数，统计值比活菌实际数低 C.从表中数据可得出，菌株c的纤维素酶合成基因未发生突变 D.在4种菌株中，菌株b分解纤维素的能力最强 试卷第2 15.云南昆明花卉产业基地、山东寿光果蔬基地广泛应用植物细胞工程技术，大幅提升经济效益，以 下技术和相应优点的对应关系中，正确的是() A.微型繁殖技术一一打破生殖隔离 B.单倍体育种技术一一利于获得突变体 C.植物体细胞杂交技术一一精准控制成体性状 D.植物细胞培养一一不占用耕地，几乎不受季节限制 二、不定项选择题：共5小题，每小题3分，共15分。 16.下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是( A.动物细胞培养的原理和植物组织培养的原理相同 B.使用合成培养基时，通常需要加入动物血清等一些天然成分 C.分散动物细胞时可采用胰蛋白酶、胶原蛋白酶或胃蛋白酶等处理 D.让取样细胞进行贴壁生长，若产生了接触抑制现象，则细胞未癌变 17.如图甲为果酒、果醋制作装置，图乙为果酒发酵中酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化 曲线，下列叙述错误的是 夹子 葡萄糖 C 乙醇 D y 酵母菌 0t1 5 时间 乙 A.制作果酒的整个过程中，夹子a、b均关闭，制作果醋时，夹子a、b均打开 B.制作果酒时应将图甲装置放在18~30℃环境中，制作果醋时应将温度提高至30~35℃ C.图乙曲线A~B段，瓶内有大量二氧化碳和水产生，导致瓶内气压增大 D.随着发酵时间的推进，葡萄糖含量降低，乙醇的产生速率先上升后趋于稳定 18.人干扰素(IFN)是机体免疫细胞产生的一类细胞因子。用白细胞生产干扰素时，每个细胞最多只能 产生100~1000个干扰素分子，而用基因工程技术改造的大肠杆菌发酵生产（原理如图），在1~2天 内每个菌体能产生20万个干扰素分子。天然的干扰素在体外保存相当困难，如果将干扰素分子上的 一个半胱氨酸变为丝氨酸，在一定条件下可以延长保存时间。下列说法正确的是() 页（共4页） 干扰素基因 (o 提取逆转逯一PCR 淋巴细胞 干扰素干扰素基因 重组 mRNA 质粒 质粒 工程菌 四环素抗性基因 A.基因工程核心步骤需要的工具酶有限制酶、DNA连接酶，其作用部位都是磷酸二酯键 B.将重组质粒导入大肠杆菌常用显微注射技术 C.酵母菌或大肠杆菌都可作受体菌，二者生产的干扰素在结构上没有区别 D.为延长保存时间，对干扰素进行改造，需通过改造干扰素基因来实现 19.山西吕梁山区盛产沙棘，但野生沙棘果实小、采摘困难。科研人员尝试利用体细胞杂交技术，将 野生沙棘与果实大、易采摘的品种进行融合。下列相关叙述错误的是( ) A.去除沙棘细胞壁制备原生质体时，可将植物组织置于低渗溶液中 B.诱导沙棘原生质体融合的方法有PEG融合法、电融合法和灭活病毒诱导法 C.杂种细胞再生出细胞壁是原生质体融合成功的标志，之后需通过植物组织培养获得杂种植株 D.该技术能克服远缘杂交不亲和的障碍，为培育优良沙棘新品种提供了新途径 20.不同的微生物对营养物质的需求各不相同。下列说法错误的是() A.微生物的培养基都需要加入水、碳源、氮源、无机盐，缺一不可 B.在培养霉菌时，一般需要将培养基调至中性或弱碱性 C.加入刚果红的培养基只允许纤维素分解菌生长，可借此分离该细菌 D.以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 第Ⅱ卷非选择题（共55分） 三、解答题：共5小题，共55分。 21.(11分)[2025·山东省实验中学高二月考]有机磷农药使用不当，有时会造成瓜果蔬菜等食品农药 残留超标，危害人类健康。某兴趣小组同学提出：土壤中可能存在高效降解有机磷农药的微生物。请 回答下列问题： (1)(4分)在制备固体培养基时，需加入的常用凝固剂是 。若培养基需要调节pH,则应在灭 菌之 (填“前”或“后”)调节。配制好的培养基通常采用的灭菌方法是 为了获得能降解有机磷农药的微生物菌种，需在培养基中添加适量的 进行选择培养。 (2)(1分)该小组在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板在适宜条件下先培养一段时间，这样做的 目的是 试卷第3页 (3)(5分)如图是采用纯化培养微生物的两种接种方法接种后培养的效果图，图B接种方法 是 。 利用图A的方法在5个平板上各接种稀释倍数为10的菌液样品（涂布体积为 0.2mL),培养一段时间后，平板上的菌落数分别为96个、100个、108个、112个、430个，则每升 原菌液样品中的细菌数为 个，用这种方法测定菌体密度时，实际活菌数量要比测得的 数量多，原因是 888 (4)(1分)将获得的3种待选微生物菌种甲、乙、丙分别接种在1L含20mg有机磷农药的相同培养 液中培养（培养液中其他营养物质充足、条件适宜），测定从实验开始到微生物停止生长所用的时间。 甲、乙、丙分别为32小时、45小时、16小时，则应选择微生物_ (填“甲”“乙”或“丙”) 作为菌种进行后续培养。 22.(11分)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图所示。 请回答下列问题： 外 ①，愈伤②，根、芽 组织 脱毒苗果实 体 辣 细胞分离 提取 单细胞 高产 细胞 细胞系 培养物 (1)(4分)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的 和 过程，要获得脱毒苗， 对外植体的取材要求是 (2)(1分)培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值■ (填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。 (3)(1分)用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是 和纤维素酶。 (4)(4分)将利用酶解法得到的两个物种的原生质体进行融合进而培育作物新品种，属于 技术，该技术依据的生物学原理有 (⑤)(1分)细胞产物工厂化生产是植物组织培养技术的重要应用。高产细胞系须在 (填“固体”或“液体”)培养基中培养，再从中提取辣椒素。 23.(10分)我国科学家成功实现了世界首例利用化学重编程多能干细胞治疗1型糖尿病的突破。CPSC 技术是一种创新的干细胞疗法，与传统的诱导多能干细胞(PS细胞)不同，该技术避免了基因组整 合的风险。研究团队先将患者自身组织细胞通过化学小分子重编程获得自体多能干细胞，再将其定 向诱导分化为胰岛样细胞(CiPSC-islets),最后通过腹直肌前鞘移植至患者体内。术后第75天， (共4页) 患者完全脱离胰岛素注射治疗，目前疗效已稳定持续1年以上。下图为基于CP$C治疗1型糖尿病 临床研究的示意图，回答下列问题： CiPSC-islets 胰岛样细胞 直肌前鞘下移植 皮肤 直肌前鞘三 腹直肌 直肌后鞘 CiPSC-islets 胰岛样细胞 自体多能干细胞 化学重编辑 自体组织细胞 1型糖尿病患者 (1)(3分)干细胞存在于早期胚胎、 和脐带血等多种组织和器官中，包括胚胎干细胞和 等。不同类型的干细胞，它们的分化潜能是有差别的。胚胎干细胞具有分化为成年 动物体内任何一种类型的细胞，并进一步形成机体所有组织和器官甚至 的潜能。 (2)(3分)在培养自体多能干细胞时，所用培养液中常需要添加 等一些天然成分，并 需要将其置于含有 的混合气体的C0,培养箱中培养，其中C0,的主要作用是 (3)(2分)患者自身组织细胞通过化学小分子重编程获得自体多能干细胞的过程类似于植物组织培 养中的 过程，将其定向诱导为胰岛样细胞过程的实质为 (4)(2分)相比于胚胎干细胞移植，iPS细胞技术和CiPSC技术诱导分化移植的共同优势是 24.(10分)凝乳酶能够使乳汁中的蛋白质凝聚形成奶酪，主要来源为未断奶的小牛的胃黏膜。随着社 会发展，传统来源的凝乳酶已不能满足生产需要。研究人员利用PC℉技术扩增了目的基因，并培育了 能合成凝乳酶的转基因酵母菌，从而获得足够的凝乳酶。回答下列问题： (1)(3分)凝乳酶基因可从构建的基因组文库中获取，也可从以 为模板形成的cDNA文库中获 取，从前者获取的凝乳酶基因 (填“含有”或“不含有”)启动子。将目的基因导入酵母菌 时通常选择作为载体。 试卷第4页 (2)(5分)PCR反应体系的主要成分应包含扩增缓冲液（含Mg)、 和 TagDNA聚合酶。使用TagDNA聚合酶而不使用酵母菌DNA聚合酶的主要原因 是 (3)(2分)在体外利用PC技术扩增目的基因时，解旋是破坏了双链DNA分子中的 延伸是 沿引物的3’端进行，目的基因的含量呈 形式增长。 25.(13分)科学家将鱼的抗冻蛋白基因转入番茄，使番茄的耐寒能力大大提高，使其可以在相对寒冷的 环境中生长。质粒上有PstI、SmaI、HindⅢ、AluI四种限制性内切核酸酶切割位点，如图是转 基因抗冻番茄培育过程的示意图(AmpR为氨苄青霉素抗性基因)，其中①`④是转基因抗冻番茄培育 过程中的相关步骤，甲、乙表示相关结构或细胞。请据图回答下列问题： Pst I Sma IAlu I Pst I Y77777 鱼的抗冻蛋白基因 Alu I Sma I ①（ 圖42-星-鞋 Amp ←Pst 甲 试管苗 ←HindⅢ 质粒 (1)(4分)在构建重组DNA时，可用一种或多种限制性内切核酸酶进行切割，为了避免目的基因和载 体在酶切后产生的末端发生任意连接，在此实验中应该选用限制性内切核酸酶 分别对含 鱼的抗冻蛋白基因的DNA片段和质粒进行切割，充分切割后产生的DNA片段分别为种和种。 (2)(5分)基因工程中的核心步骤是 (填序号)，该步骤的目的 是 为了使目的基因正常表达，其上游必须有启动子，它是 识别和结合的部位。若限制 酶切出了黏性末端，要选择 (填“E.coliDNA连接酶”“T4DNA连接酶”或 “E.coliDNA连接酶或T4DNA连接酶”)进行连接。 (3)(2分)图中将鱼的抗冻蛋白基因导入番茄细胞的方法称为 。它是利用载体Ti质粒 中含有 ,可以将目的基因整合到宿主细胞的染色体DNA上。 (4)(2分)检测番茄植株细胞中鱼的抗冻蛋白基因是否成功表达，从分子水平上常采用的方法 是 (共4页) 市一中东胜校区2026—2027学年第一学期第一次质量检测考试 高二生物答题卡 22．（除注明外,每空1分,共11分） （1） ； ； （2分）。 （2） 。 （3） 。 （4） （2分）； （2分）。 （5） 。 23．（除注明外,每空1分,共10分） （1） ； ； 。 （2） ； ； 。 （3） ； 。 （4） （2分）。 24．（除注明外,每空1分,共10分） （1） ； ； 。 （2） （3分）； （2分）。 （3） ； 。 25．（除注明外,每空1分,共13分） （1） （2分）； ； 。 （2） ； （2分）； ； 。 （3） ； 。 （4） （2分）。 姓名 条形码区 准考证号 注意事项 ( 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 )1．答题前，考生务必首先认真核准条形码上的姓名、准考证号，然后使用0.5毫米的黑色笔迹将姓名、准号证号填写在相应位置，并在答题卡背面左上角填写姓名和准考证号末两位，准考证号的每个书写框内只能填写一位阿拉伯数字，要求字体工整，笔迹清晰。填写样例： 2．答第Ⅰ卷时，必须使用2B铅笔填涂。 修改时，要用橡皮将修改处擦干净，规范填涂样例： 3．答第Ⅱ卷时，必须使用0.5毫米的黑色笔迹签字笔书写，作图题可先用铅笔绘出，确认后再用0.5毫米黑色笔迹签字笔描清楚，要求字体工整，笔迹清晰，严格按照题号所提示的答题区域作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题、草稿纸上答题无效。 4．保持答题卡清洁、完整，严禁折叠，严禁在答题卡上作任何标记，严禁使用涂改液、胶带纸和修正带。严禁污染答题卡上的黑色方块 5．未按上述要求填写、答题，影响评分质量，后果自负。 缺考考生，由监考员贴条形码、填写准考证号，并用2B铅笔填涂缺考标记 缺考 （考生禁涂） 第Ⅰ卷 选择题（请使用2B铅笔填涂） 1 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 6 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 11 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 7 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 12 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 8 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 13 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 9 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 14 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 5 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 10 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 15 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 16 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 17 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 18 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 19 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 20 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 第 Ⅱ 卷 非选择题（请使用0.5毫米的黑色字迹签字笔书写） 解答题：本大题包括5个小题，共55分。 21．（除注明外，每空1分，共11分） （1） ； ； ； 。 （2） 。 （3） ； （2分）； （2分）。 （4） 。 1 2 学科网（北京）股份有限公司 $ 高二生物答案 1-5:CCBCD 6-10:BBBBC 11-15:BDBDD 16:BD 17:ACD 18:AD 19: AB 20:ABC 21.(除注明外,每空1分,共11分) (1)琼脂　前　高压蒸汽灭菌法/湿热灭菌法　有机磷农药 (2)检测培养基平板灭菌是否合格 (3)平板划线法　5.2×108(2分)　 当两个或多个细胞连在一起发育为菌落时,平板上观察到的只是一个菌落(2分) (4)丙 22.(除注明外,每空1分,共11分) (1)脱分化　再分化　 切取含病毒少甚至无病毒的茎尖(2分) (2)低 (3)果胶酶 (4)植物体细胞杂交(2分) 细胞膜的流动性、植物细胞的全能性(2分) (5)液体 23．(除注明外,每空1分,共10分) (1)骨髓 成体干细胞 个体 (2)血清 95%的空气和5%CO2 维持培养液的pH (3)脱分化 基因选择性表达 (4)无须破坏胚胎且理论上避免免疫排斥反应(2分) 24.(除注明外,每空1分,共10分) (1)mRNA　 含有　 质粒 (2)4种脱氧核苷酸、模板DNA、引物(3分)　 Taq DNA聚合酶热稳定性高,而酵母菌DNA聚合酶在高温下会失活(2分) (3)氢键　 指数 25.(除注明外,每空1分,共13分) (1)PstⅠ、SmaⅠ(2分)　 4　 2 (2)①　 使目的基因在受体细胞中稳定存在、成功表达和发挥作用并能遗传给下一代(2分)　 RNA聚合酶　 E.coliDNA连接酶或T4DNA连接酶 (3)农杆菌转化法　T-DNA (4)抗原—抗体杂交(2分) 学科网（北京）股份有限公司 $市一中东胜校区2026一2027学年第一学期第一次质量检测考试 高二生物答题卡 姓名 条形码区 准考证号 1,答思前，考生务必首先认真核准条形码上的姓名、准考证号，然后使用.5毫米的黑色笔迹将姓名、准号缺考考生，由监 证号填写在相应位置，并在答思卡背面左上角填写姓名和准考证号术两位，准考证号的每个书写框内只能堆写 考员贴条形码、 注位阿拉伯数字，要求字体工整，笔逵清晰.填写样例：0123456789 填写准考证号， 意 2.答第1卷时，必须使用2B铅笔填涂， 修政时，要用橡皮将修政处擦干净，规范填涂样例：一 并用2B铅笔填 3,答第Ⅱ卷时，必须使用05毫米的黑色笔迹签字笔书写，作图题可先用铅笔绘出，确认后再用0.5毫米黑 项 快笔迹签字笔描消楚，要求字体工整，笔迹消晰，严格按照题号所毙示的答愿区域作答，邂出答愿区域书写的涂缺考标记 修与管聚满被充费。严禁折童：严禁在答感卡上作任有标记，严装使用涂政液、胶霜纸和修正，快考☐ 容案无效，在试避、草稍纸上答题无效 禁污染答愿卡上的黑色方块 (考生禁涂) 5。未按上述要求填写、答愿，影响评分质量，后果自负。 第〡卷选择题（请使用2B铅笔填涂） 1 [A][B][C][D] 6 [A][B][C][D] 11[A][B][C]ID] 2【A][B][C][D] 7[A][B]【C][D] 12[A][B][C][D] 3[A][B][C][D] 8[A][B][C][D] 13[A][B][C][D] 4[A][B][c][D 9[A][B][C][D] 14[A][B][C][D] 5[A][B][C][D] 10[A][B][C][D] 15【A][B][C][D] 16[A][B][c][D] 17[A][B][C][D] 18[A][B][C][D] 19[A][B][c][D] 20[A][B][C][D] 000000000000000 第Ⅱ卷非选择题（请使用0.5毫米的黑色字迹签字笔书写） 解答题：本大题包括5个小题，共55分。 21. (除注明外，每空1分，共11分) (1) (2) (3) (2分)； (2分)。 (4) 22.(除注明外，每空1分，共11分) (1) (2分)。 (2) (3) (4) (2分)； (2分)。 (5) 23.(除注明外，每空1分，共10分) (1) (2) (3) 0 (4) (2分)。 24.(除注明外，每空1分，共10分) (1) (2) (3分)： (2分)。 (3) 1 25.(除注明外，每空1分，共13分) （1) (2分)； (2) (2分)： (3) (4) (2分)。 日 2 I ■ ■ 市一中东胜校区2026—2027学年第一学期第一次质量检测考试 高二生物试卷 第Ⅰ卷 选择题(共45分) 一、单项选择题：共15小题，每小题2分，共30分。 1.下列关于利用传统发酵技术制作食品的叙述,错误的是 (　　) A.生产果醋和腐乳的主要微生物代谢类型相同 B.制作酸奶与制作果醋需控制的发酵条件不同 C.变酸的酒表面和泡菜坛内出现的白色菌膜是同种微生物繁殖形成 D.家庭制作泡菜,早期亚硝酸盐含量高而不宜食用 2.发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列相关说法正确的是 (　　) A.菌种选育是发酵工程的中心环节 B.只要不断地向发酵罐中通入液体培养基,就能保证发酵的正常进行 C.在发酵过程中,要严格控制温度、pH、溶解氧等发酵条件,否则会影响菌种代谢物的形成 D.在发酵工程的发酵环节中,发酵条件会影响微生物的生长繁殖,但是不影响微生物的代谢途径 3.谷氨酸棒状杆菌的发酵过程中会生成大量的谷氨酸,谷氨酸经加工可制成味精,下图是利用玉米淀粉作为材料制备谷氨酸的流程图。下列叙述错误的是 (　　) A.谷氨酸棒状杆菌与醋酸菌的代谢类型相同 B.培养谷氨酸棒状杆菌和其他所有微生物时均需要添加维生素B C.谷氨酸棒状杆菌培养时搅拌可以增加溶解氧、促进营养物质与菌体接触 D.在发酵罐内发酵需要严格控制溶解氧、温度和pH等条件 4.下列有关稀释涂布平板法和显微镜直接计数法计数的描述不正确的是 (　　) A.利用血细胞计数板计数属于显微镜直接计数,其缺点是不能区分死菌与活菌 B.两种计数方法,其统计值与实际值相比,均有差异,但差异原因不同 C.两种计数方法均能在计数的同时观察到所研究微生物个体的形态特征 D.当菌落数目稳定时,一般选取菌落数在30～300的平板进行计数 5.下列关于细胞全能性的叙述,正确的是 (　　) A.判断细胞是否具有全能性的标准是看其能否发育成一个完整的个体 B.人的受精卵和早期胚胎细胞都是没有分化的细胞,因此都不具有全能性 C.壁虎断尾再生、克隆羊“多莉”的诞生,都体现了动物细胞的全能性 D.利用植物细胞的全能性,人们可以通过植物组织培养的方法,快速繁殖花卉和蔬菜等作物 6.下列关于基因工程技术的叙述,错误的是 (　　) A.基因工程的操作水平属于分子水平,其原理为基因重组 B.基因工程中的基因载体都是小型环状DNA——质粒 C.基因工程中对基因的剪切和拼接过程是在生物体外完成的 D.基因工程能定向改造生物的遗传性状,实现了不同物种间的基因交流 7.基因工程需要特定的工具,下列叙述正确的是 (　　) A.基因工程所需载体有质粒、细菌拟核DNA等,至少要有一个限制酶识别位点 B.限制酶主要从原核生物中分离、纯化而来,能够识别双链DNA分子中的某种特定的核苷酸序列 C.限制酶、DNA连接酶和解旋酶作用的化学键都是两个核苷酸之间的磷酸二酯键 D.质粒仅存在于原核细胞中 8.利用洋葱进行“DNA的粗提取与鉴定”的实验,下列相关叙述错误的是 (　　) A.该实验的原理之一是DNA不溶于酒精,但某些蛋白质溶于酒精 B.本实验也可用菠菜、猪血等作为材料,提取DNA的方法可能有差异 C.将洋葱研磨后利用纱布进行过滤,再在冰箱中放置后取上清液 D.粗提取时,应用玻璃棒沿一个方向轻轻搅拌,搅拌速度不能过快 9.下列生物技术操作不会达成预期目标的是 (　　) A.将胰岛素基因表达载体转入酵母菌,筛选获得产胰岛素的工程菌 B.将肠乳糖酶基因导入奶牛乳腺细胞,培育产低乳糖牛乳的奶牛 C.将体外改造后能识别特定癌细胞的T细胞回输给患者,进行癌症治疗 D.将花青素代谢相关基因导入植物体细胞,获得具有特定花色的植株 10. L-天冬酰胺酶对于治疗小儿白血病特别有效,但在临床应用中经常出现过敏反应。科研人员预期在L-天冬酰胺酶的基础上研发药效强但免疫性弱的蛋白质药物X,下一步要做的是(　　) A.合成编码L-天冬酰胺酶的DNA片段 B.构建含编码药物X基因的表达载体 C.设计出药效强但免疫性弱的蛋白质结构 D.利用DNA分子杂交的方法对表达产物进行检测 11.为纯化菌种,在鉴别培养基上接种尿素分解菌,培养结果如图所示。下列有关叙述正确的是(　　) A.用平板划线法接种可获得上图培养结果,接种过程中接种环需要灼烧3次 B.用高压蒸汽灭菌法灭菌结束后,待培养基冷却至50 ℃左右开始倒平板操作 C.可在该培养基上生存并使酚红指示剂变红的一定是尿素分解菌 D.用液体培养基培养能提高目的菌对营养物质的利用效率以及分离的成功率 12.植物细胞工程在农业、医药工业方面有着广泛的应用,下列有关叙述错误的是 (　　) A.利用微型繁殖技术可以保持优良品种的遗传特性 B.二倍体植物的单倍体植株是进行体细胞诱变育种和研究遗传突变的理想材料 C.植物组织培养过程中,培养的细胞易产生突变 D.细胞产物的工厂化生产可以提高单个细胞中次生代谢物的含量 13．下列关于生物技术相关实验操作的描述，正确的是（     ） A．制作酸奶时，要先通气后密封，既能加快乳酸菌繁殖又有利于其发酵 B．纯化微生物时，所用培养皿、培养基及接种环均需进行灭菌处理 C．诱导形成愈伤组织时，必须给予适宜温度、pH及光照等环境条件 D．传代培养动物细胞时，均需先用胰蛋白酶等处理，离心制成细胞悬液后再分瓶培养 14．刚果红与纤维素可形成红色复合物。在含刚果红和纤维素的培养基中培养细菌时，细菌产生的纤维素酶将纤维素分解，使菌落周围形成透明圈。为获得分解纤维素能力强的菌株，将筛选到的菌株a进行诱变处理得到菌株b、c、d。在相同且适宜的条件下培养，选取大小相近的菌落进行统计，相关数据如表所示。下列说法正确的是（   ） 菌株 a b c d 菌落直径与透明圈直径的比值 0.5 0.3 0.5 0.7 A．培养基中需添加一定量的抗生素以防止微生物污染 B．采用平板划线法统计平板上菌落数，统计值比活菌实际数低 C．从表中数据可得出，菌株c的纤维素酶合成基因未发生突变 D．在4种菌株中，菌株b分解纤维素的能力最强 15．云南昆明花卉产业基地、山东寿光果蔬基地广泛应用植物细胞工程技术，大幅提升经济效益，以下技术和相应优点的对应关系中，正确的是（　　） A．微型繁殖技术——打破生殖隔离 B．单倍体育种技术——利于获得突变体 C．植物体细胞杂交技术——精准控制成体性状 D．植物细胞培养——不占用耕地，几乎不受季节限制 二、不定项选择题：共5小题，每小题3分，共15分。 16．下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是（     ） A．动物细胞培养的原理和植物组织培养的原理相同 B．使用合成培养基时，通常需要加入动物血清等一些天然成分 C．分散动物细胞时可采用胰蛋白酶、胶原蛋白酶或胃蛋白酶等处理 D．让取样细胞进行贴壁生长，若产生了接触抑制现象，则细胞未癌变 17.如图甲为果酒、果醋制作装置,图乙为果酒发酵中酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,下列叙述错误的是 (　　) A.制作果酒的整个过程中,夹子a、b均关闭,制作果醋时,夹子a、b均打开 B.制作果酒时应将图甲装置放在18～30 ℃环境中,制作果醋时应将温度提高至30～35 ℃ C.图乙曲线A～B段,瓶内有大量二氧化碳和水产生,导致瓶内气压增大 D.随着发酵时间的推进,葡萄糖含量降低,乙醇的产生速率先上升后趋于稳定 18.人干扰素(IFN)是机体免疫细胞产生的一类细胞因子。用白细胞生产干扰素时,每个细胞最多只能产生100～1000个干扰素分子,而用基因工程技术改造的大肠杆菌发酵生产(原理如图),在1～2天内每个菌体能产生20万个干扰素分子。天然的干扰素在体外保存相当困难,如果将干扰素分子上的一个半胱氨酸变为丝氨酸,在一定条件下可以延长保存时间。下列说法正确的是 (　　) A.基因工程核心步骤需要的工具酶有限制酶、DNA连接酶,其作用部位都是磷酸二酯键 B.将重组质粒导入大肠杆菌常用显微注射技术 C.酵母菌或大肠杆菌都可作受体菌,二者生产的干扰素在结构上没有区别 D.为延长保存时间,对干扰素进行改造,需通过改造干扰素基因来实现 19．山西吕梁山区盛产沙棘，但野生沙棘果实小、采摘困难。科研人员尝试利用体细胞杂交技术，将野生沙棘与果实大、易采摘的品种进行融合。下列相关叙述错误的是（     ） A．去除沙棘细胞壁制备原生质体时，可将植物组织置于低渗溶液中 B．诱导沙棘原生质体融合的方法有PEG融合法、电融合法和灭活病毒诱导法 C．杂种细胞再生出细胞壁是原生质体融合成功的标志，之后需通过植物组织培养获得杂种植株 D．该技术能克服远缘杂交不亲和的障碍，为培育优良沙棘新品种提供了新途径 20．不同的微生物对营养物质的需求各不相同。下列说法错误的是（　　） A．微生物的培养基都需要加入水、碳源、氮源、无机盐，缺一不可 B．在培养霉菌时，一般需要将培养基调至中性或弱碱性 C．加入刚果红的培养基只允许纤维素分解菌生长，可借此分离该细菌 D．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 第 Ⅱ 卷 非选择题(共55分) 三、解答题：共5小题，共55分。 21.(11分)[2025·山东省实验中学高二月考] 有机磷农药使用不当,有时会造成瓜果蔬菜等食品农药残留超标,危害人类健康。某兴趣小组同学提出:土壤中可能存在高效降解有机磷农药的微生物。请回答下列问题: (1)(4分)在制备固体培养基时,需加入的常用凝固剂是　　　　。若培养基需要调节pH,则应在灭菌之　　　(填“前”或“后”)调节。配制好的培养基通常采用的灭菌方法是　　　　　　　　　　。为了获得能降解有机磷农药的微生物菌种,需在培养基中添加适量的　　　　　进行选择培养。  (2)(1分)该小组在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板在适宜条件下先培养一段时间,这样做的目的是　　　　　　　　　　　　　　　 　。  (3)(5分)如图是采用纯化培养微生物的两种接种方法接种后培养的效果图,图B接种方法是　　　　　　　　。利用图A的方法在5个平板上各接种稀释倍数为103的菌液样品(涂布体积为0.2 mL),培养一段时间后,平板上的菌落数分别为96个、100个、108个、112个、430个,则每升原菌液样品中的细菌数为　　　　　　个,用这种方法测定菌体密度时,实际活菌数量要比测得的数量多,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　。  (4)(1分)将获得的3种待选微生物菌种甲、乙、丙分别接种在1 L含20 mg有机磷农药的相同培养液中培养(培养液中其他营养物质充足、条件适宜),测定从实验开始到微生物停止生长所用的时间。甲、乙、丙分别为32小时、45小时、16小时,则应选择微生物　　　(填“甲”“乙”或“丙”)作为菌种进行后续培养。  22.(11分)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图所示。请回答下列问题: (1)(4分)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的　　　　　和　　　　过程,要获得脱毒苗,对外植体的取材要求是　　　 　　　　　　　　　　　　　 　。  (2)(1分)培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值　　(填“高”或“低”)时,有利于芽的分化。 (3)(1分)用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时,常用的酶是　　　　和纤维素酶。  (4)(4分)将利用酶解法得到的两个物种的原生质体进行融合进而培育作物新品种,属于　　　　　　　　技术,该技术依据的生物学原理有　　　　　　　　　　　　　 　　　。  (5)(1分)细胞产物工厂化生产是植物组织培养技术的重要应用。高产细胞系须在　　　　　　　(填“固体”或“液体”)培养基中培养,再从中提取辣椒素。  23．(10分)我国科学家成功实现了世界首例利用化学重编程多能干细胞治疗1型糖尿病的突破。CPSC技术是一种创新的干细胞疗法，与传统的诱导多能干细胞(iPS细胞)不同，该技术避免了基因组整合的风险。研究团队先将患者自身组织细胞通过化学小分子重编程获得自体多能干细胞，再将其定向诱导分化为胰岛样细胞(CiPSC-islets)，最后通过腹直肌前鞘移植至患者体内。术后第75天，患者完全脱离胰岛素注射治疗，目前疗效已稳定持续1年以上。下图为基于CiPSC治疗1型糖尿病临床研究的示意图，回答下列问题： (1)(3分)干细胞存在于早期胚胎、_________和脐带血等多种组织和器官中，包括胚胎干细胞和______________等。不同类型的干细胞，它们的分化潜能是有差别的。胚胎干细胞具有分化为成年动物体内任何一种类型的细胞，并进一步形成机体所有组织和器官甚至_________的潜能。 (2)(3分)在培养自体多能干细胞时，所用培养液中常需要添加 等一些天然成分，并需要将其置于含有________________的混合气体的CO2培养箱中培养，其中CO2的主要作用是__________________________。 (3)(2分)患者自身组织细胞通过化学小分子重编程获得自体多能干细胞的过程类似于植物组织培养中的___________过程，将其定向诱导为胰岛样细胞过程的实质为 。 (4)(2分)相比于胚胎干细胞移植，iPS细胞技术和CiPSC技术诱导分化移植的共同优势是________________________________________。 24.(10分)凝乳酶能够使乳汁中的蛋白质凝聚形成奶酪,主要来源为未断奶的小牛的胃黏膜。随着社会发展,传统来源的凝乳酶已不能满足生产需要。研究人员利用PCR技术扩增了目的基因,并培育了能合成凝乳酶的转基因酵母菌,从而获得足够的凝乳酶。回答下列问题: (1)(3分)凝乳酶基因可从构建的基因组文库中获取,也可从以　　　为模板形成的cDNA文库中获取,从前者获取的凝乳酶基因　　　　(填“含有”或“不含有”)启动子。将目的基因导入酵母菌时通常选择　　　作为载体。  (2)(5分)PCR反应体系的主要成分应包含扩增缓冲液(含Mg2+)、 和TaqDNA聚合酶。使用TaqDNA聚合酶而不使用酵母菌DNA聚合酶的主要原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　。  (3)(2分)在体外利用 PCR技术扩增目的基因时,解旋是破坏了双链DNA分子中的　　　　。延伸是沿引物的3'端进行,目的基因的含量呈　　　　形式增长。  25.(13分)科学家将鱼的抗冻蛋白基因转入番茄,使番茄的耐寒能力大大提高,使其可以在相对寒冷的环境中生长。质粒上有PstⅠ、SmaⅠ、HindⅢ、AluⅠ四种限制性内切核酸酶切割位点,如图是转基因抗冻番茄培育过程的示意图(AmpR为氨苄青霉素抗性基因),其中①~④是转基因抗冻番茄培育过程中的相关步骤,甲、乙表示相关结构或细胞。请据图回答下列问题: (1)(4分)在构建重组DNA时,可用一种或多种限制性内切核酸酶进行切割,为了避免目的基因和载体在酶切后产生的末端发生任意连接,在此实验中应该选用限制性内切核酸酶　 　　　分别对含鱼的抗冻蛋白基因的DNA片段和质粒进行切割,充分切割后产生的DNA片段分别为　 种和　 种。  (2)(5分)基因工程中的核心步骤是　　　　(填序号),该步骤的目的是　 。  为了使目的基因正常表达,其上游必须有启动子,它是 识别和结合的部位。若限制酶切出了黏性末端,要选择　　　　　　　　　　(填“E.coliDNA连接酶”“T4 DNA连接酶”或“E.coliDNA连接酶或T4 DNA连接酶”)进行连接。  (3)(2分)图中将鱼的抗冻蛋白基因导入番茄细胞的方法称为　　　　　　。它是利用载体Ti质粒中含有　　　　　,可以将目的基因整合到宿主细胞的染色体DNA上。  (4)(2分)检测番茄植株细胞中鱼的抗冻蛋白基因是否成功表达,从分子水平上常采用的方法是　　　　　　　。 试卷第1页（共3页） 试卷第1页（共3页） 学科网（北京）股份有限公司 答案第1页（共2页） 学科网（北京）股份有限公司 $