第13练 任务3.1 消化管的识别：牛（羊）、猪、马消化管主要特点的比较、观察动物标本模型等识别消化管《畜禽解剖生理》（高教版第四版）重庆 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽解剖生理》（高教版第四版）《一课一练》第13练，内容是任务3.1 消化管的识别：牛（羊）、猪、马消化管主要特点的比较、观察动物标本模型等识别消化管。 《畜禽解剖生理》（高教版第四版）一课一练 第13练 任务3.1 消化管的识别：牛（羊）、猪、马消化管主要特点的比较、观察动物标本模型等识别消化管 一、单项选择题 1. 几种动物食管肌层的组成不同，其中马食管肌层的特点是（　　） A. 全部为骨骼肌 B. 前4/5为骨骼肌，后1/5为平滑肌 C. 除近贲门处为平滑肌外，其余都是横纹肌 D. 前1/5为骨骼肌，后4/5为平滑肌 2. 在牛、羊、猪、马4种动物中，唇活动性小、口裂长，上唇与鼻端形成吻突，是掘地觅食工具的是（　　） A. 牛 B. 羊 C. 猪 D. 马 3. 牛、羊无上切齿，下切齿每侧4个，无犬齿；其前臼齿和后臼齿的数目分别是（　　） A. 3个、3个 B. 4个、3个 C. 3个、4个 D. 4个、4个 4. 猪的结肠位于腹腔左侧、胃的后方，形成圆锥状双重螺旋盘曲，其分段为（　　） A. 大结肠和小结肠 B. 初袢、旋袢和终袢 C. 右上大结肠和右下大结肠 D. 向心曲和离心曲 5. 牛（羊）瘤胃主要在腹腔左侧，在左髂部可听诊到雷鸣音样的瘤胃蠕动音。该听诊部位（欣窝）位于（　　） A. 右侧第7~11肋间 B. 左髂部（欣窝） C. 剑突区第8~12肋相对处 D. 右侧肩关节水平线交叉点 二、判断题 1. 牛的食管管腔较宽阔，其肌层全部为骨骼肌；猪的食管肌层除近贲门处为平滑肌外，其余都是横纹肌。（　　） 2. 猪的颊较短，黏膜上有许多尖端向后的锥状乳头；马颊较长，黏膜上也有锥状乳头。（　　） 3. 马的盲肠非常发达，外形似逗点，可分为盲肠底、盲肠体和盲肠尖三部分，盲肠底和体部上有4条纵带和4列肠袋。（　　） 三、填空题 1. 猪的咽同牛，在食管口背侧黏膜形成一盲囊，称为______。 2. 马的咽鼓管黏膜膨大形成______，为马属动物特有。 四、名词解释题 1. 齿板 2. 胃状膨大部 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽解剖生理》（高教版第四版）《一课一练》第13练，内容是任务3.1 消化管的识别：牛（羊）、猪、马消化管主要特点的比较、观察动物标本模型等识别消化管。 《畜禽解剖生理》（高教版第四版）一课一练 第13练 任务3.1 消化管的识别：牛（羊）、猪、马消化管主要特点的比较、观察动物标本模型等识别消化管 一、单项选择题 1. 几种动物食管肌层的组成不同，其中马食管肌层的特点是（　　） A. 全部为骨骼肌 B. 前4/5为骨骼肌，后1/5为平滑肌 C. 除近贲门处为平滑肌外，其余都是横纹肌 D. 前1/5为骨骼肌，后4/5为平滑肌 【答案】B 【解析】马食管基本同牛，管腔比牛细，肌层食管前4/5为骨骼肌，后1/5为平滑肌。牛的食管管腔较宽阔，肌层全部为骨骼肌；猪的食管与牛食管相似，但比牛短而细，肌层除近贲门处为平滑肌外，其余都是横纹肌。 2. 在牛、羊、猪、马4种动物中，唇活动性小、口裂长，上唇与鼻端形成吻突，是掘地觅食工具的是（　　） A. 牛 B. 羊 C. 猪 D. 马 【答案】C 【解析】猪唇活动性小，口裂长，上唇与鼻端形成吻突，是掘地觅食工具。牛唇短厚，不灵活，上唇与鼻孔之间形成鼻唇镜；羊的为鼻镜，并有明显的纵沟；马唇长而灵活，是主要的采食器官。 3. 牛、羊无上切齿，下切齿每侧4个，无犬齿；其前臼齿和后臼齿的数目分别是（　　） A. 3个、3个 B. 4个、3个 C. 3个、4个 D. 4个、4个 【答案】A 【解析】牛、羊无上切齿，下切齿每侧4个，无犬齿，前臼齿3个，后臼齿3个。而猪上下颌均有3个切齿，公母猪均有犬齿，前臼齿4个，后臼齿3个；马每侧上、下颌上各有3个切齿、1个犬齿（母马无犬齿）、3个前臼齿和3个后臼齿。 4. 猪的结肠位于腹腔左侧、胃的后方，形成圆锥状双重螺旋盘曲，其分段为（　　） A. 大结肠和小结肠 B. 初袢、旋袢和终袢 C. 右上大结肠和右下大结肠 D. 向心曲和离心曲 【答案】D 【解析】猪的结肠位于腹腔左侧，胃的后方，形成圆锥状双重螺旋盘曲。分为向心曲和离心曲两段。向心曲口径粗大，由背侧向腹侧旋转三周，离心曲由腹侧向背侧旋转，口径较细小，最后接直肠。牛、羊的结肠分为初袢、旋袢、终袢三段；马的结肠分为大结肠和小结肠两部分。 5. 牛（羊）瘤胃主要在腹腔左侧，在左髂部可听诊到雷鸣音样的瘤胃蠕动音。该听诊部位（欣窝）位于（　　） A. 右侧第7~11肋间 B. 左髂部（欣窝） C. 剑突区第8~12肋相对处 D. 右侧肩关节水平线交叉点 【答案】B 【解析】牛（羊）瘤胃主要在腹腔左侧，前至第7~8肋间相对处，后到骨盆前口，在左骼部（欣窝）可听诊到雷鸣音样的瘤胃蠕动音。网胃与第6~8肋间相对，稍偏左侧；瓣胃在右侧与第7~11肋间相对处，在第9~10肋间与肩关节水平线的交叉点上，用针向对侧肘突方向刺入可见到针摆动；皱胃位于剑突区，约与第8~12肋骨相对，偏右侧。 二、判断题 1. 牛的食管管腔较宽阔，其肌层全部为骨骼肌；猪的食管肌层除近贲门处为平滑肌外，其余都是横纹肌。（　　） 【答案】√ 【解析】牛的食管管腔较宽阔，肌层全部为骨骼肌。猪的食管与牛食管相似，但比牛短而细，肌层除近贲门处为平滑肌外，其余都是横纹肌。 2. 猪的颊较短，黏膜上有许多尖端向后的锥状乳头；马颊较长，黏膜上也有锥状乳头。（　　） 【答案】× 【解析】牛、羊的颊黏膜上有许多尖端向后的锥状乳头。而猪颊短，黏膜无锥状乳头；马颊较长，黏膜上无锥状乳头。 3. 马的盲肠非常发达，外形似逗点，可分为盲肠底、盲肠体和盲肠尖三部分，盲肠底和体部上有4条纵带和4列肠袋。（　　） 【答案】√ 【解析】马的盲肠非常发达，外形似逗点，长约1 m，容积比胃大得多。可分为盲肠底、盲肠体和盲肠尖三部分。盲肠底和体部上有4条纵带和4列肠袋，盲肠尖有2条纵带，肠袋不明显。 三、填空题 1. 猪的咽同牛，在食管口背侧黏膜形成一盲囊，称为______。 【答案】咽后隐窝 【解析】猪的咽同牛，在食管口背侧黏膜形成一盲囊称为咽后隐窝。马咽同牛，但马咽鼓管黏膜膨大形成喉囊，为马属动物特有。 2. 马的咽鼓管黏膜膨大形成______，为马属动物特有。 【答案】喉囊 【解析】马的咽同牛。马咽鼓管黏膜膨大形成喉囊，为马属动物特有。 四、名词解释题 1. 齿板 【答案】牛无上切齿，代之以坚硬角质化的齿板。 【解析】牛的下切齿齿冠呈铲形，齿根细圆，脱换有一定规律，常作为年龄鉴定的依据。乳切齿一般可保留到2岁左右；恒门齿出现为2岁；2.5岁时内中间恒齿出现；3岁时外中间恒齿出现；4岁左右隅恒齿出现，14岁后齿冠全部磨损。 2. 胃状膨大部 【答案】马大结肠的右上大结肠后部管径最大，为35~40 cm，因这一段形态似胃，故称为胃状膨大部。 【解析】马的大结肠各段肠管内径变化很大。下层大结肠除起始部外，管径都较粗大，直径20~25 cm，至骨盆曲管径急剧变细，为8~9 cm，以后又渐增粗，至右上大结肠后部管径最大，而后又突然变细接小结肠。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $