陕西省榆林市子洲中学2025～2026学年高二下学期期中检测生物试题

子洲中学2025～2026学年度第二学期期中检测 高二生物学试题 注意事项： 1．本试卷共6页，满分100分，时间75分钟。 2．答卷前，考生务必将自己的姓名、班级和准考证号填写在答题卡上。 3．回答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。涂写在本试卷上无效。 4．作答非选择题时，将答案书写在答题卡上，书写在本试卷上无效。 5．考试结束后，监考员将答题卡按顺序收回，装袋整理；试卷不回收。 一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1．腐乳是我国民间传统发酵食品，营养丰富，味道鲜美。下列有关叙述错误的是 A．腐乳制作过程中起主要作用的微生物是曲霉 B．豆腐发酵过程中酵母菌、曲霉和毛霉等存在竞争关系 C．微生物产生的蛋白酶分解了豆腐中的蛋白质，使腐乳味道鲜美 D．传统发酵缺乏对菌种的选育，以混合菌种的固体或半固体发酵为主 2．某研究性学习小组以樱桃、番茄为原料进行果酒、果醋发酵实验，下列相关叙述正确的是 A．发酵所利用的微生物都属于原核生物 B．果蔬汁中的糖类可为发酵菌株提供碳源 C．酵母菌、醋酸菌的代谢类型均为异养需氧型 D．果酒、果醋发酵过程中pH均为先升高后明显下降 3．《中馈录》记载：“泡盐菜法，定要覆水坛……泡菜之水，用花椒和盐煮沸，加烧酒少许……若依法经营，愈久愈美也。”在传统泡菜制作过程中，下列说法错误的是 A．加入“陈泡菜水”能缩短发酵时间 B．“覆水坛”加水密封主要为乳酸菌创造无氧环境 C．盐水煮沸冷却后加入可避免杀死蔬菜表面的乳酸菌 D．发酵初期水槽中会有气泡，主要是因为乳酸菌代谢产生了CO2 4．固氮微生物可将空气中的氮气（N2）还原为氨，并转化为细胞中的含氮物质，是土壤中氮素的主要来源。研究人员用下表的培养基配方（其中甘露醇的分子式为C6H14O6）对固氮微生物进行分离纯化并计数，下列叙述错误的是 物质名称 C6H14O6 K2HPO4 MgSO4·7H2O NaCl CaSO4·2H2O CaCO3 H2O 含量 20 g 0.2 g 0.2 g 0.2 g 0.1 g 5 g 1000 mL A．甘露醇可为固氮微生物提供碳源 B．该培养基还需要添加琼脂等凝固剂成分 C．配制好的培养基要先调节pH后灭菌 D．可用平板划线法纯化分离菌种并计数 5．获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌污染。下列关于无菌技术的叙述正确的是 A．巴氏消毒的温度需控制在100℃以上，以彻底灭菌 B．紫外线照射30 min可以杀死物体表面和空气中的微生物 C．培养基和培养皿等通常采用干热灭菌法进行灭菌 D．实验操作者接种前要用95%的酒精棉球擦手消毒 6．如图为实验室培养和纯化酵母菌过程的操作步骤，下列有关叙述错误的是 A．为避免空气中杂菌的污染，进行甲操作时不可转动培养皿 B．甲图中涂布前要将沾有少量酒精的涂布器引燃，冷却后才能涂布 C．乙中第二次以及以后的划线的起点均是上一次划线的末端 D．完成整个乙操作过程需取菌种1次、灼烧接种环6次 7．滤膜法是检测水样中大肠杆菌的常用方法。100 mL待测水样经滤膜后，将滤膜贴于伊红—亚甲蓝琼脂培养基上（主要成分含蛋白胨、乳糖），长出5个菌落。下列叙述正确的是 A．1升待测水样中的大肠杆菌数目为50个 B．蛋白胨只能为大肠杆菌提供氮源和维生素 C．用该方法统计菌落数目时，不需要设置对照组 D．将完成过滤之后的滤膜贴于培养基上的过程称为接种 8．啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成的，工业化生产流程如图所示。下列叙述错误的是 A．让大麦发芽的目的是释放淀粉酶 B．焙烤的目的是加热杀死种子胚，但不使淀粉酶失活 C．发酵过程中酵母菌的繁殖及酒精的生成均在后发酵阶段完成 D．当pH发生偏离时可通过加缓冲液、加酸或者碱等方法进行调节 9．细菌纤维素（BS）是由微生物合成的一种生物纳米材料，是当今国内外生物材料的研究热点。研究人员从腐烂的水果中筛选了一株产纤维素的菌株M7，经鉴定该菌株M7为醋酸杆菌，实验小组研究了纯M7菌和混合菌（混合菌中只有M7具有产纤维素能力）的产纤维素膜情况，结果如图所示，下列说法正确的是 A．诱变处理菌株M7可使每个细胞产纤维素的能力得到提高 B．M7菌株可能从其他菌株获得物质促进自身产细菌纤维素 C．其他菌株能使M7发酵时间更早、更长，从而提高发酵产量 D．不断提高混合菌中其他菌株所占的比例能持续提高发酵产量 10．形成愈伤组织对植物组织培养很重要。下列各项中，与离体培养的愈伤组织特性不相符的是 A．愈伤组织细胞能够进行细胞分裂 B．愈伤组织是由规则的薄壁细胞组成的 C．在一定的培养条件下可以分化形成胚状体 D．愈伤组织具有发育成完整植株的潜能 11．金菊花是多年生植物，下图为某生物兴趣小组利用金菊花未开花的幼嫩枝条进行组织培养的过程。下列叙述正确的是 A．过程②需要对未开花的幼嫩枝条进行灭菌 B．过程②诱导过程中一般不需要给予光照条件 C．过程③需要先诱导生根，再诱导生芽形成试管苗 D．过程③获得试管苗后应立即移栽到大田土壤中 12．甘薯是重要的农作物，为了改良甘薯品质，科学家利用甘薯（2N=90）与其近缘野生种（2N=30）进行体细胞杂交，选育得到杂种植株M1。下列说法错误的是 A．体细胞杂交可克服远缘杂交不亲和的障碍 B．原生质体融合利用了细胞膜具有流动性的原理 C．植物体细胞融合完成的标志是杂种细胞再生出新的细胞壁 D．M1具有两个物种的所有性状，且体细胞染色体数为2N=60 13．植物细胞工程在农业方面有着广泛的应用，下列叙述错误的是 A．可采用辐射诱变处理红豆杉愈伤组织细胞以获得突变体植株 B．植物的茎尖几乎不含病毒，是培养脱毒苗的理想材料 C．细胞产物的工厂化生产的过程体现了植物细胞的全能性 D．经花药离体培养得到单倍体植株的过程需用到植物组织培养技术 14．细胞培养人造肉是指在特定的培养条件下，在培养基中利用动物干细胞培养出来的动物肉。科研人员使用猪肌肉干细胞，成功研发出了我国第一块细胞培养人造肉。有关叙述错误的是 A．培养猪肌肉干细胞时使用液体培养基，通常需加入血清等天然成分 B．在培养猪肌肉干细胞时需要通入CO2以刺激细胞呼吸 C．需要定期更换培养液，防止细胞代谢产物积累对细胞造成危害 D．幼龄动物的肌肉干细胞增殖能力强，可用于培养人造肉 15．科学家通过体外诱导小鼠成纤维细胞形成iPS细胞，iPS细胞可进一步分化为神经元细胞、胰岛细胞、肝细胞等组织细胞。下图为该实验示意图，相关说法错误的是 A．iPS细胞与ES细胞一样具有细胞周期和组织特异性 B．诱导iPS细胞分化的过程细胞发生形态、结构和功能的改变 C．诱导iPS细胞分化的过程与基因及细胞直接生活的微环境有关 D．iPS细胞可不断自我更新并具有发育为多种细胞的潜能 16．下图是利用体细胞核移植技术克隆优质奶牛的简易流程图。下列叙述错误的是 A．实现动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植 B．过程②常使用显微操作法对卵母细胞进行处理 C．过程③需激活重构胚促使其完成细胞分裂和发育进程 D．后代丁的遗传性状由甲和丙的遗传物质共同决定 二、非选择题：本题共5小题，共52分。 17．（10分）如图1是以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图，图2是发酵装置。请分析回答下列问题： （1）苹果汁装入图2装置时，要留有约1/3的空间，这种做法的目的是______________________________________________________（答出1点即可）。 （2）利用图2所示的装置来生产苹果酒，则在果酒发酵的生产过程中，气阀a应保持的状态是_______________（填“开放”或“关闭”）；排气口要通过一个长而弯曲的胶管d与瓶身相连，这样做的目的是___________________________________________________。 （3）继续用图2所示装置进行过程②时，需要改变的条件是________________________________________________、_________________________________。 （4）研究人员研究了醋对急性醉酒小鼠的防醉和护肝作用（肝细胞受损后转氨酶活性升高），结果如下表所示。 分组 检测指标 甲组不做处理 乙组用酒灌胃 (13 mL/kg) 丙组食醋灌胃, 30 min后用酒灌胃 (13 mL/kg) 降解酒精的某种酶含量（μg·mL−1） 4.22 1.65 6.08 转氨酶活性（U·g−1） 15.07 19.93 12.83 据表分析，醋可通过加快酒精代谢，起到一定的解酒作用，且具有护肝作用，判断依据是________________________________________________________________________________________________。 18．（11分）农业生产中常使用大棚薄膜和地膜覆盖以提高作物产量。地膜的主要成分是聚乙烯[化学式为（C2H4）n]。残留在土壤中的地膜难以被降解，为筛选出高效降解地膜的细菌，研究人员进行了如图所示的操作。X培养基是选择培养基，聚乙烯分解菌在该培养基上会形成透明圈。回答下列问题： （1）富集培养基和X培养基都使用以_____________作为唯一碳源。平板培养时，一般需要将平板倒置，理由是__________________（答出1点）。 （2）将获得的菌种接种到X培养基上使用的方法是_____________，研究人员可挑选X培养基中的_____________（填序号）中的单菌落接种到Y培养基上进行培养。 （3）从Y培养液中获取稀释倍数为103的菌液样品0.1 mL，分别接种在5个平板上培养一段时间后，平板上的菌落数分别为28、50、52、54、313，则每升原菌液样品中细菌数为_____________个。用该方法对细菌进行计数时，所统计的菌落数往往会比活菌的实际数目_____________（填“多”或“少”）。 （4）通过上述过程得到了BP1～4四种菌株，欲通过实验进一步比较四种菌株对地膜的降解率，请设计简单的实验思路。 19．（10分）发酵工程在医药上的应用非常广泛，其中青霉素的发现和产业化生产进一步推动了发酵工程在医药领域的应用和发展。产黄青霉菌是一种广泛存在于自然界中的霉菌，是生产青霉素的重要工业菌种。工业上生产青霉素的发酵工程流程如图所示。请回答下列问题： （1）接种之前的过程①、②都属于发酵工程基本环节中的_____________。 （2）过程③需要严格的灭菌，否则由于_____________，可能会导致青霉素产量下降。过程④可采用_____________方法将菌体分离和干燥获得青霉素菌种。 （3）生产青霉素的发酵罐内使用的是液体培养基，且发酵罐中安装搅拌叶轮，目的是_______________________________________。 （4）随着主发酵过程的进行，需要适时向发酵罐内“补料”，补充的培养基成分有磷酸二氢钠、葡萄糖等，其中磷酸二氢钠的功能是_____________（答出2点）。为使产黄青霉菌处于“半饥饿”状态，延长青霉素的合成期，“补料”添加葡萄糖时应采取的方式是_____________（从添加的量与频次角度回答）。 20．（11分）植物体细胞杂交技术可将不同种植物的优势集中在一个个体上，培育人们生产所需的优良杂种植株。如图为利用某种耐酸植物甲（4N）和高产植物乙（2N），培育高产耐酸植物丙的过程。回答下列问题： （1）图中①过程为酶解法去壁，该过程所需的酶是___________，人工诱导原生质体融合的方法除了PEG诱导融合，还有___________（答出1个）。 （2）图中过程②称为___________，由杂种细胞发育为植物丙的原因是______________。 （3）若已确定植物丙有耐酸的特性，则过程③“选择”的目的是___________________________。 （4）在再分化阶段所用培养基中，含有植物激素X和植物激素Y。逐渐改变培养基中这两种植物激素的浓度比，未分化细胞群的变化情况如图所示。当植物激素X与植物激素Y的浓度比大于1时，有利于___________________________。 （5）得到植物丙之后，可以利用植物组织培养技术进行繁殖。请说明与常规的种子繁殖方法相比，用植物组织培养技术进行繁殖具有的优点：___________________________（写出两点）。 21．（10分）为研制抗病毒A的单克隆抗体，某同学以小鼠甲为实验材料设计了以下实验流程： （1）若想诱导小鼠甲产生能够分泌抗病毒A抗体的B淋巴细胞，则可以使用的方法是___________________________________________________。 （2）以小鼠甲的脾脏为材料制备单细胞悬液的主要实验步骤：取小鼠甲脾脏组织，用_______________酶处理使其分散成单个细胞，加入培养液制成单细胞悬液。 （3）图中筛选1的培养基属于选择培养基，在此培养基上培养细胞的结果是_______________________。筛选2过程对杂交瘤细胞进行_______________和_______________，经过多次筛选，获得足够数量的能分泌所需抗体的细胞。 （4）若要使能产生抗病毒A的单克隆抗体的杂交瘤细胞大量增殖，可采用的方法有__________________________（答出2点即可）。 （5）抗体—药物偶联物（ADC）通过将具有生物活性的小分子药物与单克隆抗体结合，实现了对肿瘤细胞的选择性杀伤。如下图所示，单克隆抗体是ADC中的_____________部分（填“a”或“b”），单克隆抗体的优点是________________________________。 学科网（北京）股份有限公司 $ 子洲中学2025～2026学年度第二学期期中检测 高二生物学试题参考答案及评分标准 一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。 1．A 2．B 3．D 4．D 5．B 6．A 7．D 8．C 9．B 10．B 11．B 12．D 13．C 14．B 15．A 16．D 二、非选择题：本题共5小题，共52分。 17．（10分，除标注外每空2分） （1）为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气；防止发酵旺盛时汁液溢出（写出1点即可） （2）关闭（1分） 防止空气中杂菌污染（1分） （3）打开气阀a，不断通入无菌空气（氧气） 将温度调整至30～35℃（两空顺序可互换） （4）降解酒精的某种酶的含量增加，丙组的转氨酶活性显著低于乙组（写不全得1分） 18．（11分，除标注外每空1分） （1）聚乙烯 防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染；避免培养基上的水分过度蒸发（写出1点即可，2分） （2）稀释涂布平板法 ⑤（2分） （3）5.2×108（2分） 少 （4）将等量BP1～4菌株分别接种于含有等质量地膜（记为m0）的培养液甲中（1分），在其他条件适宜的情况下培养一段时间，回收地膜称重记为m1，计算四种菌株的地膜降解率并比较大小（1分）（按点给分，共2分） 19．（10分，除标注外每空2分） （1）扩大培养（1分） （2）杂菌污染（1分） 过滤、沉淀（写出1点得1分，共2分） （3）液体培养基能让菌种获得足够的溶解氧，叶轮充分搅拌，使菌种与发酵底物更能充分接触，提高发酵效率 （4）为细菌生长提供无机营养；作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定（答出1点给1分，共2分） 少量多次添加 20．（11分，除标注外每空1分） （1）纤维素酶和果胶酶 电融合法、离心法、高Ca2+-高pH融合法（答出1个即可） （2）脱分化 植物细胞具有全能性（2分） （3）筛选出同时具有高产性状的植株（2分） （4）诱导未分化细胞群分化出芽（2分） （5）保持原有植株的遗传特性；繁殖速度快（共2分，答出1点得1分） 21．（10分，除标注外每空1分） （1）给小鼠甲注射病毒A （2）胰蛋白（或胶原蛋白） （3）只有杂交瘤细胞存活 克隆化培养 抗体检测 （4）注射到小鼠腹腔内增殖；体外培养（共2分，答出一点得1分） （5）a 特异性强，纯度高，可大量制备（共2分，答出一点得1分） 学科网（北京）股份有限公司 $