第86卷 设施番茄、辣椒、黄瓜、西瓜生产技术 考点训练卷《植物栽培管理》山东省（春季高考）现代农艺类 考纲百套卷（原卷版+解析版）

编写说明：山东省春季高考《现代农艺类考纲百套卷》，依据《山东省春季高考统一考试招生专业类别考试标准现代农艺类（2026年版）》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲“掌握”“理解”要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第86卷，按《植物栽培管理》范围和要求编写。具体内容为：掌握设施番茄、辣椒生产技术；掌握设施黄瓜、西瓜生产技术。 山东省《现代农艺类考纲百套卷》 第86卷 模块5：《植物栽培管理》 设施番茄、辣椒、黄瓜、西瓜生产技术 考点训练卷 考试时间：60分钟 满分：100分 班级＿＿＿＿　姓名＿＿＿＿　学号＿＿＿＿　成绩＿＿＿＿ 一、单项选择题（本大题共25小题，每小题3分，共75分。在每小题列出的四个备选项中，只有一个正确答案。） 1．西瓜果实的发育期一般为（ ）。 A．10-15天 B．28-35天 C．15-20天 D．40-50天 【答案】B 【详解】果实的发育期为28-35d。 2．黄瓜设施栽培肥料管理说法不正确的是（ ）。 A．定植后到根瓜坐住开始追肥 B．当根瓜10cm时，施用催瓜肥 C．结瓜期后，每15d追肥一次 D．植株生长后期，进行叶面追肥以壮秧防早衰 【答案】A 【详解】定植后到根瓜坐住一般不追肥。当根瓜10 cm 时，施用催瓜肥，浇催瓜水。进入结瓜期后，每15 d 追肥一次。植株生长后期，可用 0.2%～0.3%尿素或磷酸二氢钾进行叶面追肥以壮秧防早衰。 3．西瓜播种时每个营养钵或营养土块中央播一粒种子，盖土深度为（ ）。 A．0.5~1cm B．1~1.5cm C．2~2.5cm D．1.5~2cm 【答案】D 【详解】选择晴天上午播种。每个营养钵或营养土块中央播一粒种子，种子平放，然后盖土1.5~2 cm。 4．西瓜根系有明显的好气性，最适宜在土层深，排水良好，有机质含量丰富的______上种植（ ）。 A．中壤土 B．重壤土 C．黏土 D．砂土 【答案】D 【详解】西瓜根系有明显的好气性，最适宜在土层深，排水良好，有机质含量丰富的沙质壤土上种植。 5．西瓜结果期的适宜温度为（ ）。 A．15-20℃ B．20-25℃ C．35-40℃ D．25-35℃ 【答案】D 【详解】结果期的适宜温度为25-35℃。 6．西瓜嫁接育苗常用的砧木不包括（ ）。 A．葫芦 B．瓠瓜 C．南瓜 D．冬瓜 【答案】D 【详解】嫁接育苗常用砧木为葫芦、瓠瓜、新土佐南瓜等。 7．北方地区春季设施早熟栽培辣椒时，播种时间一般为（ ）。 A．12月下旬 B．3月中旬 C．6月上旬 D．8月中旬 【答案】A 【详解】答春季设施早熟栽培一般在12月下旬播种，3月中旬定植。 8．黄瓜设施栽培中，为提高冬季光照，不建议采取的措施是（ ）。 A．使用无滴膜扣棚 B．棚内后墙张挂反光幕 C．增加栽培密度 D．早揭晚盖草苫 【答案】C 【详解】设施内光照弱，黄瓜密度应较露地低，且需合理密植。 9．哪个时期管理的关键是促进根系生长和叶原基分化（ ）。 A．发芽期 B．幼苗期 C．伸蔓期 D．结果期 【答案】A 【详解】发芽期的关键是促进根系生长和叶原基分化。 10．手感法鉴别西瓜时，______为成熟瓜（ ）。 A．手托感到重的 B．手托感到轻的 C．手心无颤动 D．无弹性 【答案】B 【详解】手托感到轻的为成熟瓜。 11．西瓜垫瓜和翻瓜的主要目的不包括（ ）。 A．使瓜形端正 B．提高果实大小 C．着色均匀 D．防止病害 【答案】B 【详解】垫瓜、翻瓜的目的是使瓜形端正，着色均匀，同时防止病害。 12．西瓜整个生育期对氮、磷、钾三要素的吸收量，以哪种营养元素最多（ ）。 A．氮 B．磷 C．钾 D．锌 【答案】C 【详解】西瓜整个生育期对氮、磷、钾三要素的吸收量，以钾最多，氮次之，磷最少。 13．下列嫁接方法中主要用于西瓜、甜瓜，以防病为目的的是（ ）。 A．靠接法 B．插接法 C．劈接法 D．贴接法 【答案】B 【详解】插接法主要用于西瓜、甜瓜，以防病为目的。 14．______是西瓜等以防病为主要目的的一类蔬菜主要采用的嫁接方法（ ）。 A．靠接法 B．劈接法 C．插接法 D．贴接法 【答案】C 【详解】西瓜等以防病为主要目的的一类蔬菜主要采用的嫁接方法是插接法。 15．西瓜定植时期，一般在地温稳定在多少度以上（ ）。 A．10℃ B．12℃ C．13℃ D．15℃ 【答案】C 【详解】西瓜地温稳定在13℃以上时才能定植。 16．从西瓜果实鸡蛋大小到果实基本定形为（ ）。 A．坐果期 B．膨瓜期 C．成熟期 D．发育期 【答案】B 【详解】从西瓜果实鸡蛋大小到果实基本定形为膨瓜期。 17．西瓜劈接法用刀片从生长点开始在下胚轴的一侧，自上而下劈开长度为（ ）。 A．0.5cm B．0.5~0.7cm C．0.7~1cm D．1~1.5cm 【答案】D 【详解】劈接法用刀片从生长点开始在下胚轴的一侧，自上而下劈开长1~1.5 cm 的切口。 18．西瓜对土壤水分的要求，幼苗期为土壤田间持水量的（ ）。 A．65% B．70% C．75% D．80% 【答案】A 【详解】对土壤水分的要求，幼苗期为土壤田间持水量的65%。 19．______管理的重点是保证营养和水分的充足供应，促进果实膨大（ ）。 A．伸蔓期 B．坐果期 C．膨瓜期 D．成熟期 【答案】C 【详解】膨瓜期管理的重点是保证营养和水分的充足供应，促进果实膨大。 20．西瓜生长最适宜的土壤PH值是（ ）。 A．4-5 B．5.5-6.5 C．7-8 D．5-7 【答案】D 【详解】西瓜生长的最适宜土壤Ph为5-7。 21．西瓜生产过程中______的施用量最多（ ）。 A．氮 B．磷 C．钾 D．钙 【答案】C 【详解】西瓜吸收钾最多。 22．西瓜发芽期的适宜温度是（ ）。 A．10-15℃ B．15-20℃ C．25-30℃ D．30-35℃ 【答案】C 【详解】种子发芽适温25-30℃，最低温度在15℃以上。 23．塑料大棚春早熟栽培辣椒，成熟期比露地栽培提早多（ ）。 A．10-20天 B．20-30天 C．30-40天 D．40-50天 【答案】C 【详解】塑料大棚春早熟栽培，成熟期可比露地栽培提早30-40d。 24．判断西瓜成熟时，早熟品种从雌花开放到果实成熟的天数约为（ ）。 A．25-30天 B．30-40天 C．40天以上 D．80-90天 【答案】A 【详解】早熟品种果实发育期为25-30天。 25．栽培黄瓜的温室薄膜要（ ）。 A．一年一换 B．两年一换 C．三年一换 D．四年一换 【答案】A 【详解】栽培黄瓜的温室薄膜要一年一换。 二、简答题（本大题共3小题，每小题分值依次为8分、8分、9分，共25分。） 26．简述西瓜成熟的判断方法。 【答案】①果柄卷须枯萎；②果皮蜡粉增多且花纹清晰；③敲击声变浊；④果实比重下降（放入水中半浮状态）。 【详解】①果柄卷须枯萎；②果皮蜡粉增多且花纹清晰；③敲击声变浊；④果实比重下降（放入水中半浮状态）。 27．简述西瓜插接法的技术要点。 【答案】用竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧，向另一子叶的 下方斜插，插入深度为0.5 cm左右，不可穿破砧木表皮。用刀片从西瓜子叶下约0.5 cm处入 刀，在相对的两侧面各向下斜切一刀，切面长0.5~0.7 cm， 刀口要平滑。 【详解】要点：竹签紧贴砧木子叶基部内侧向另一子叶下方斜插，深约0.5厘米，不可穿破表皮；接穗（西瓜苗）在子叶下约0.5厘米处两侧斜切，切面长0.5～0.7厘米、刀口平滑，随即插入砧木孔中对接固定。 28．番茄是全球消费最多的蔬菜之一，2016年的全球产量为1.77亿吨，比十年前高了近30％。全球的番茄种植面积约为500万公顷，平均每平方米收获番茄3.7公斤。全球最大的番茄产国是中国和印度，但印度单产量很低，低于每平方米2.5公斤，这与美国（9.03公斤/平方米）、西班牙（8.62公斤/平方米）和摩洛哥（8.08公斤/平方米）的单产量形成了鲜明对比。荷兰的番茄单产量大大高于全球其他地区，平均为50.7公斤/平方米。请根据所学知识简述番茄日光温室越冬栽培冬前及越冬期间管理技术要点。 【答案】缓苗前后，注意覆盖好棚膜，白天棚温28~30℃，夜间17~20℃，地温不低于20℃，以促进缓苗。缓苗后，适当降低棚温，白天22~26℃，夜间15~18℃。采取单干整枝，及时抹杈、绑秧。第一花序坐果前后，防落素喷花。果实坐住后，适当疏花疏果，每个果穗留3~4个果。 【详解】要点：缓苗前盖严棚膜，白天28～30℃、夜间17～20℃、地温不低于20℃促缓苗；缓苗后白天降至22～26℃、夜间15～18℃；单干整枝、及时抹杈绑秧；第一花序坐果前后用防落素喷花，坐果后每穗留3～4个果。 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：山东省春季高考《现代农艺类考纲百套卷》，依据《山东省春季高考统一考试招生专业类别考试标准现代农艺类（2026年版）》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲“掌握”“理解”要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第86卷，按《植物栽培管理》范围和要求编写。具体内容为：掌握设施番茄、辣椒生产技术；掌握设施黄瓜、西瓜生产技术。 山东省《现代农艺类考纲百套卷》 第86卷 模块5：《植物栽培管理》 设施番茄、辣椒、黄瓜、西瓜生产技术 考点训练卷 考试时间：60分钟 满分：100分 班级＿＿＿＿　姓名＿＿＿＿　学号＿＿＿＿　成绩＿＿＿＿ 一、单项选择题（本大题共25小题，每小题3分，共75分。在每小题列出的四个备选项中，只有一个正确答案。） 1．西瓜果实的发育期一般为（ ）。 A．10-15天 B．28-35天 C．15-20天 D．40-50天 2．黄瓜设施栽培肥料管理说法不正确的是（ ）。 A．定植后到根瓜坐住开始追肥 B．当根瓜10cm时，施用催瓜肥 C．结瓜期后，每15d追肥一次 D．植株生长后期，进行叶面追肥以壮秧防早衰 3．西瓜播种时每个营养钵或营养土块中央播一粒种子，盖土深度为（ ）。 A．0.5~1cm B．1~1.5cm C．2~2.5cm D．1.5~2cm 4．西瓜根系有明显的好气性，最适宜在土层深，排水良好，有机质含量丰富的______上种植（ ）。 A．中壤土 B．重壤土 C．黏土 D．砂土 5．西瓜结果期的适宜温度为（ ）。 A．15-20℃ B．20-25℃ C．35-40℃ D．25-35℃ 6．西瓜嫁接育苗常用的砧木不包括（ ）。 A．葫芦 B．瓠瓜 C．南瓜 D．冬瓜 7．北方地区春季设施早熟栽培辣椒时，播种时间一般为（ ）。 A．12月下旬 B．3月中旬 C．6月上旬 D．8月中旬 8．黄瓜设施栽培中，为提高冬季光照，不建议采取的措施是（ ）。 A．使用无滴膜扣棚 B．棚内后墙张挂反光幕 C．增加栽培密度 D．早揭晚盖草苫 9．哪个时期管理的关键是促进根系生长和叶原基分化（ ）。 A．发芽期 B．幼苗期 C．伸蔓期 D．结果期 10．手感法鉴别西瓜时，______为成熟瓜（ ）。 A．手托感到重的 B．手托感到轻的 C．手心无颤动 D．无弹性 11．西瓜垫瓜和翻瓜的主要目的不包括（ ）。 A．使瓜形端正 B．提高果实大小 C．着色均匀 D．防止病害 12．西瓜整个生育期对氮、磷、钾三要素的吸收量，以哪种营养元素最多（ ）。 A．氮 B．磷 C．钾 D．锌 13．下列嫁接方法中主要用于西瓜、甜瓜，以防病为目的的是（ ）。 A．靠接法 B．插接法 C．劈接法 D．贴接法 14．______是西瓜等以防病为主要目的的一类蔬菜主要采用的嫁接方法（ ）。 A．靠接法 B．劈接法 C．插接法 D．贴接法 15．西瓜定植时期，一般在地温稳定在多少度以上（ ）。 A．10℃ B．12℃ C．13℃ D．15℃ 16．从西瓜果实鸡蛋大小到果实基本定形为（ ）。 A．坐果期 B．膨瓜期 C．成熟期 D．发育期 17．西瓜劈接法用刀片从生长点开始在下胚轴的一侧，自上而下劈开长度为（ ）。 A．0.5cm B．0.5~0.7cm C．0.7~1cm D．1~1.5cm 18．西瓜对土壤水分的要求，幼苗期为土壤田间持水量的（ ）。 A．65% B．70% C．75% D．80% 19．______管理的重点是保证营养和水分的充足供应，促进果实膨大（ ）。 A．伸蔓期 B．坐果期 C．膨瓜期 D．成熟期 20．西瓜生长最适宜的土壤PH值是（ ）。 A．4-5 B．5.5-6.5 C．7-8 D．5-7 21．西瓜生产过程中______的施用量最多（ ）。 A．氮 B．磷 C．钾 D．钙 22．西瓜发芽期的适宜温度是（ ）。 A．10-15℃ B．15-20℃ C．25-30℃ D．30-35℃ 23．塑料大棚春早熟栽培辣椒，成熟期比露地栽培提早多（ ）。 A．10-20天 B．20-30天 C．30-40天 D．40-50天 24．判断西瓜成熟时，早熟品种从雌花开放到果实成熟的天数约为（ ）。 A．25-30天 B．30-40天 C．40天以上 D．80-90天 25．栽培黄瓜的温室薄膜要（ ）。 A．一年一换 B．两年一换 C．三年一换 D．四年一换 二、简答题（本大题共3小题，每小题分值依次为8分、8分、9分，共25分。） 26．简述西瓜成熟的判断方法。 27．简述西瓜插接法的技术要点。 28．番茄是全球消费最多的蔬菜之一，2016年的全球产量为1.77亿吨，比十年前高了近30％。全球的番茄种植面积约为500万公顷，平均每平方米收获番茄3.7公斤。全球最大的番茄产国是中国和印度，但印度单产量很低，低于每平方米2.5公斤，这与美国（9.03公斤/平方米）、西班牙（8.62公斤/平方米）和摩洛哥（8.08公斤/平方米）的单产量形成了鲜明对比。荷兰的番茄单产量大大高于全球其他地区，平均为50.7公斤/平方米。请根据所学知识简述番茄日光温室越冬栽培冬前及越冬期间管理技术要点。 学科网（北京）股份有限公司 $