第4课 科学管理体重（教学课件）小学体育与健康北京版五年级全一册（新教材）

生命不息运动不止 体育与健康 科学管理体重 1 新知导入 01 目录 CONTENS 新知讲授 02 课堂小结 03 课后作业 04 SPORT AND HEALTH 2 新知导入 3 新知导入 学习目标 1.运动能力：理解每天60分钟中等至高强度运动对体重管理的作用，能制订规律运动计划并持续监测。 2.健康行为：了解低体重、超重、肥胖的原因与危害，掌握饮食（多样少油糖）、睡眠（10小时）、避免久坐的科学方法；能分析自身体重状况。 3.体育品德：树立不节食、不药物、因人而异的安全红线，践行健康责任，通过小报/家庭计划带动他人。 4 观看视频，肥胖是什么原因导致的？。 5 课前导入：体重小烦恼 新知导入 情境：小明太胖跑不动，小红太瘦没力气； 提问“体重多少算正常？太胖太瘦有危害？” （低体重/超重/肥胖/正常） 6 新知讲授 7 新知讲授 了解我们的体重 根据《国家学生体质健康标准（2014年修订）》规定，学生的体重按体重指数分为低体重、正常、超重和肥胖四种情况。 8 新知讲授 一日三餐加运动 当前，在我国中小学生中，营养不良和肥胖两大问题并存，影响着儿童青少年的健康成长。儿童青少年营养不良和肥胖，很大程度上是由于营养知识的缺乏和不良生活习惯所导致的。中小学生正处在身体快速发育阶段，即使超重或者肥胖，也不宜采用禁食和饥饿疗法，更不宜采用药物和手术治疗，最佳的办法是调整饮食和加强体育锻炼。 9 新知讲授 了解我们的体重 《国家学生体质健康标准（2014年修订）》：体重按体重指数分为低体重、正常、超重、肥胖四种；儿童青少年营养不良与肥胖并存；不宜禁食/饥饿/药物/手术，最佳=调整饮食+锻炼 10 新知讲授 低体重的危害 原因：偏食、挑食、过度节食、三餐不规律、水果代蔬菜；症状：消瘦、厌食、全身无力、头疼；影响生长发育 11 新知讲授 超重及肥胖的危害 增加疾病风险（心血管、高血压、糖尿病、高胆固醇、骨质疏松）；心理问题（自尊下降、抑郁）；安全提示：不在正常范围，减重/增重要因人而异，欲速则不达。 12 新知讲授 低体重的危害 低体重主要是偏食、挑食或过度节食等原因造成的。另外，部分儿童青少年的一日三餐不规律，饮食搭配不合理，以水果替代蔬菜，每日蔬菜摄人量很少。这样，容易产生消瘦、厌食、全身无力、头疼等症状，影响儿童青少年的生长发育和身体健康。 13 新知讲授 超重及肥胖的危害 超重及肥胖会增加多种疾病的患病风险，加重身体各个器官的负担，引起各种严重的心理问题，对于个人的身体和心理健康都存在巨大的危害。例如，心血管疾病、高血压、糖尿病、高胆固醇骨质疏松、自尊心下降、抑郁等。这些健康问题都会影响生命的质量，增加过早死亡的风险。 14 新知讲授 危害总结：生命质量 健康问题影响生命质量，增加过早死亡风险；低体重/超重/肥胖都需科学干预 15 新知讲授 悦读汲养 根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，当前我国6～17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%，6岁以下儿童超重率和肥胖率分别为6.8%和3.6%。 16 新知讲授 科学管理体重的方法 ●饮食方面 调整饮食结构及进餐方式，选择多种多样的食物，包括蔬菜、水果、谷物、低脂肪乳制品、豆类、鱼、禽肉等，减少摄入油炸食品、含糖碳酸饮料等高热量低营养的饮食。 17 新知讲授 科学管理体重的方法 ●运动方面 适量的运动有助于提高机体的热量消耗，减少身体脂肪和保持健康。每天进行至少60分钟中等至高强度运动，以增加肌肉质量和促进新陈代谢。 18 新知讲授 科学管理体重的方法 ●生活习惯方面 保证每天10小时的充足睡眠，保持规律的作息时间。同时，还要尽量避免长时间静坐不动，间隔一段时间便要站起来活动一会儿。 低体重、超重及肥胖，会给生活和健康带来哪些影响？结合自身经历和同学探讨这个问题。 19 新知讲授 实践·应用 1.找一位班里体重正常的同学，一起探讨饮食和运动的关系，并了解这位同学在体重管理方面的具体做法。 3.以小组为单位，与组内同学分工合作创编一份营养知识宣传小报，并 张贴在班级内，让更多人了解健康知识。 20 新知讲授 实践·应用 2.以下是有关合理控制体重方面的问题，请在正确的做法后面画“√”， 不正确的做法后面画“x” （1）多吃富含优质蛋白的食物，果蔬合理搭配，少吃或不吃零食。（ ） （2）早餐马虎，午餐应付，晚餐重视。（ ） （3）保健品对于青少年来说不是营养，应当少吃。（ ） （4）西式快餐营养丰富，应当多吃。（ ） （5）肥胖的人也可能缺营养。（ ） × √ √ × √ 21 新知讲授 巩固·拓展 根据《国家学生体质健康标准（2014年修订）》，分析自己的体重状况。如有需要，结合学到的知识，制订一个规律运动和每日饮食的计划，并持续监测。 22 课堂小结 23 课堂小结 这节课我们学习科学管理体重。依据体质健康标准，体重分为低体重、正常、超重、肥胖四类。低体重和肥胖都会危害身心，青少年不能用节食、吃药的方式减重。我们要合理调整饮食，每天坚持足够运动，保证充足睡眠，少久坐。学会判断自身体重状况，用健康的生活方式管理自己的体重。 24 课后作业 25 课后作业 一、判断题（5 题，对打√，错打 ×） 1. 低体重、肥胖都会损害我们的身心健康。（ ） 2. 肥胖的同学可以采用饥饿、吃药来快速减重。（ ） 3. 管理体重要少吃油炸食品和含糖饮料。（ ） 4. 长时间坐着不动，不利于体重管理。（ ） 5. 就算肥胖的人，身体也有可能缺少部分营养。（ ） √ √ √ × √ 26 $