项目3 任务3.3 消毒与灭菌《农业生物技术》内蒙古自治区（对口招生）农学类 背诵清单手册（背诵版+默写版）

编写说明：本手册专为内蒙古自治区对口招生考生打造，聚焦备考阶段 “查漏补缺” 核心需求。内容紧扣考纲，精选高频考点与易错点，将复杂知识点拆解为易记内容，适配碎片化背诵场景，确保考点针对性与实用性，助力考生快速补齐知识短板。 本套内容是《农业生物技术》的考纲背诵内容的背诵版。 内蒙古自治区（对口招生）农学类 《农业生物技术》查漏补缺背诵手册 项目3 植物组织培养基础 任务3.3 消毒与灭菌 【本任务必背清单】〔任务目标定位：知识级：了解常用消毒灭菌方法，重点掌握超净工作台、培养基、接种工具的灭菌方法，了解外植体表面灭菌；技能级：能设计实验对外植体表面灭菌，能正确进行培养环境消毒〕①洗涤技术（洗涤液、器皿洗涤）②灭菌与消毒区别③常用灭菌方法④组培室灭菌（环境/用具/培养基/外植体） 第一关 必背核心（简答题直接命题区） 1. ★植物组织培养除了要对培养材料和接种用具进行严格消毒外，各种用具更要求洗涤清洁，因为各种灭菌方法的有效作用时间都是以材料或用具清洁为前提的。 2. ★常用的洗涤液主要有肥皂、洗衣粉、洗洁精和铬酸洗涤液。 3. ★肥皂、洗衣粉、洗洁精是常用的去污剂，适用于玻璃器皿和金属类器具的洗涤。 4. ★铬酸洗涤液由重铬酸钾和浓硫酸混合而成，属强氧化剂，对无机离子、灰尘效果好，对油污无效。 5. ★灭菌是指用物理或化学方法杀死物体表面和孔隙内一切微生物或生物体，而消毒是指杀死、消除或充分抑制部分微生物。 6. ★灭菌与消毒的主要区别是：灭菌是把所有有生命的物质全部杀死，而消毒主要杀死或抑制物体表面的微生物。 7. ★灭菌操作根据所作用的物体和工作程序主要分为环境灭菌、用具灭菌、培养基灭菌、外植体灭菌等。 8. ★环境灭菌的主要方法有空气过滤灭菌、紫外线照射灭菌、喷雾灭菌和熏蒸灭菌等。 9. ★紫外线照射灭菌时，细菌吸收紫外线后，蛋白质和核酸发生结构变化，引起细菌的染色体变异，造成死亡。 10. ★紫外线一般照射20～30min，由于紫外线穿透能力很弱，只适于空气和物体表面的灭菌，距照射物以不超过1.2m为宜。 11. ★喷雾灭菌利用70%～75%的酒精或0.2%的新洁尔灭对环境进行喷雾，既可以杀死环境中微生物，又可以使飘浮的尘埃降落。 12. ★熏蒸灭菌是利用加热焚烧、氧化等方法，使化学药剂变为气体状态扩散到空气中，以杀死空气中和物体表面的微生物。 13. ★无菌室和培养室常用的熏蒸剂是甲醛，熏蒸时按2mL/m³用量，加0.2g/m³高锰酸钾氧化挥发。 14. ★培养基灭菌一般采用湿热灭菌，特殊情况下采用过滤灭菌。 15. ★外植体灭菌要求既要能有效杀灭微生物，又要保证植物组织尽量少受伤害，一般采用浸泡灭菌的方法。 第二关 类型辨析（灭菌方法与适用范围） 16. ★干热灭菌利用烘箱进行烘烤灭菌，适用于各种玻璃器皿和器械的灭菌，将箱温控制在150～170℃，烘烤120min。 17. ★湿热灭菌适用于培养基、玻璃器皿、棉塞、布制品及金属用具等的灭菌，一般掌握在0.1~0.15MPa压力下20～30min。 18. ★在密闭的蒸汽灭菌器内，在0.1～0.15MPa的压力下，锅内温度达121～125℃，可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽孢。 19. ★浸泡灭菌是在无菌操作时，把镊子、剪子、解剖刀等浸入70%～75%的酒精中浸泡，使用前在酒精灯外焰上灼烧。 20. ★擦拭灭菌是接种用具及超净工作台表面等使用前可用70%酒精或0.1%~0.2%新洁尔灭溶液进行擦拭灭菌。 21. ★过滤灭菌主要针对一些不能处于高温高压环境的物质，如赤霉素、吲哚乙酸、脱落酸、玉米素、部分维生素和多数抗生素、酶。 22. ★过滤灭菌的原理是细菌滤膜的网孔直径为0.45μm以下，当溶液通过滤膜后，细菌的细胞和真菌的孢子因大于滤膜网孔直径而被阻。 23. ★在需要过滤灭菌的液体量大时，常使用抽滤装置；液量小时，可用注射器。 24. ★新的玻璃器皿使用前先用1%稀盐酸浸泡12～24h，用毛刷蘸洗衣粉水刷洗干净，流水冲洗3～4次，最后用蒸馏水冲淋1遍。 25. ★已被霉菌等杂菌污染的器皿，应先经121℃高温高压蒸汽灭菌30min，趁热倒去残渣后再刷洗。 26. ★移液管、量筒等量器需在铬酸洗涤液中浸泡2h以上，取出后在流水中冲洗30min，蒸馏水冲淋1次。 27. ★解剖刀、镊子、剪刀等新购置金属器皿因带有润滑油或防锈油，需用蘸有四氯化碳的棉布擦去油脂，再用湿布擦净。 28. ★外植体的灭菌剂要求灭菌效果好、容易去除、对人体无害、对环境无污染，常用灭菌剂的使用和灭菌效果因灭菌剂种类而异。 第三关 应用实训（灭菌操作与洗涤要点） 29. ★成规模的植物组织培养车间可采用空气过滤系统对整个环境进行空气过滤灭菌，一般较少采用，普遍采用超净工作台的局部无菌环境。 30. ★紫外线照射灭菌缓冲间、接种室、培养室等均可采用，紫外灯对人体皮肤和眼睛会造成伤害，需注意人员进入前关闭紫外灯。 31. ★熏蒸灭菌时，房间可预先喷湿，关闭紧密，24h后打开门窗通风，此法对污染严重的环境效果特别好，但熏蒸的房间不能有培养材料。 32. ★对有培养材料的培养室，可改用乙二醇加热熏蒸的方法，用量为6mL/m³即可。 33. ★配制铬酸洗涤液时，重铬酸钾溶液一定要冷却后才能加浓硫酸，且只能把浓硫酸沿容器壁缓慢加入，绝不能把重铬酸钾溶液倒入浓硫酸中。 34. ★铬酸洗涤液具有极强的氧化能力和腐蚀作用，不慎接触到应尽快用流水冲洗，同时报告教师。 35. ★洗净的玻璃器皿应透明锃亮，内外壁水膜均匀，无油花、无成股水流、不挂水珠；移液管之类的量具和计量仪器不宜高温烘烤。 — — 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：本手册专为内蒙古自治区对口招生考生打造，聚焦备考阶段 “查漏补缺” 核心需求。内容紧扣考纲，精选高频考点与易错点，将复杂知识点拆解为易记内容，适配碎片化背诵场景，确保考点针对性与实用性，助力考生快速补齐知识短板。 本套内容是《农业生物技术》的考纲背诵内容的默写版。 内蒙古自治区（对口招生）农学类 《农业生物技术》查漏补缺背诵手册 项目3 植物组织培养基础 任务3.3 消毒与灭菌 【本任务必背清单】〔任务目标定位：知识级：了解常用消毒灭菌方法，重点掌握超净工作台、培养基、接种工具的灭菌方法，了解外植体表面灭菌；技能级：能设计实验对外植体表面灭菌，能正确进行培养环境消毒〕①洗涤技术（洗涤液、器皿洗涤）②灭菌与消毒区别③常用灭菌方法④组培室灭菌（环境/用具/培养基/外植体） 第一关 必背核心（简答题直接命题区） 1. ★植物组织培养除了要对培养材料和接种用具进行严格消毒外，各种用具更要求______清洁，因为各种灭菌方法的有效作用时间都是以材料或用具______为前提的。 2. ★常用的洗涤液主要有肥皂、洗衣粉、______和______。 3. ★肥皂、洗衣粉、洗洁精是常用的去污剂，适用于______和______器具的洗涤。 4. ★铬酸洗涤液由______和浓硫酸混合而成，属______，对无机离子、灰尘效果好，对油污无效。 5. ★灭菌是指用物理或化学方法杀死物体表面和孔隙内______微生物或生物体，而消毒是指杀死、消除或充分______部分微生物。 6. ★灭菌与消毒的主要区别是：灭菌是把所有有生命的物质全部______，而消毒主要杀死或抑制物体表面的______。 7. ★灭菌操作根据所作用的物体和工作程序主要分为环境灭菌、______灭菌、培养基灭菌、______灭菌等。 8. ★环境灭菌的主要方法有空气过滤灭菌、紫外线照射灭菌、______灭菌和______灭菌等。 9. ★紫外线照射灭菌时，细菌吸收紫外线后，______和______发生结构变化，引起细菌的染色体变异，造成死亡。 10. ★紫外线一般照射________，由于紫外线穿透能力很弱，只适于空气和物体表面的灭菌，距照射物以不超过______为宜。 11. ★喷雾灭菌利用70%~75%的酒精或0.2%的______对环境进行喷雾，既可以杀死环境中微生物，又可以使飘浮的______降落。 12. ★熏蒸灭菌是利用加热焚烧、氧化等方法，使化学药剂变为______状态扩散到空气中，以杀死空气中和______的微生物。 13. ★无菌室和培养室常用的熏蒸剂是______，熏蒸时按2mL/m³用量，加0.2g/m³______氧化挥发。 14. ★培养基灭菌一般采用______灭菌，特殊情况下采用______灭菌。 15. ★外植体灭菌要求既要能有效杀灭微生物，又要保证植物组织尽量少受______，一般采用______灭菌的方法。 第二关 类型辨析（灭菌方法与适用范围） 16. ★干热灭菌利用烘箱进行烘烤灭菌，适用于各种玻璃器皿和______的灭菌，将箱温控制在________，烘烤120min。 17. ★湿热灭菌适用于培养基、玻璃器皿、______、布制品及金属用具等的灭菌，一般掌握在____________压力下20～30min。 18. ★在密闭的蒸汽灭菌器内，在0.1～0.15MPa的压力下，锅内温度达________，可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的______。 19. ★浸泡灭菌是在无菌操作时，把镊子、剪子、解剖刀等浸入70%~75%的______中浸泡，使用前在酒精灯外焰上______。 20. ★擦拭灭菌是接种用具及______表面等使用前可用______或0.1%~0.2%新洁尔灭溶液进行擦拭灭菌。 21. ★过滤灭菌主要针对一些不能处于高温高压环境的物质，如赤霉素、吲哚乙酸、脱落酸、玉米素、部分维生素和多数______、______。 22. ★过滤灭菌的原理是细菌滤膜的网孔直径为______以下，当溶液通过滤膜后，细菌的细胞和真菌的孢子因大于滤膜网孔直径而被______。 23. ★在需要过滤灭菌的液体量大时，常使用______装置；液量小时，可用______。 24. ★新的玻璃器皿使用前先用1%______浸泡______，用毛刷蘸洗衣粉水刷洗干净，流水冲洗3~4次，最后用蒸馏水冲淋1遍。 25. ★已被霉菌等杂菌污染的器皿，应先经121℃高温高压蒸汽灭菌______，趁热倒去______后再刷洗。 26. ★移液管、量筒等______需在铬酸洗涤液中浸泡______以上，取出后在流水中冲洗30min，蒸馏水冲淋1次。 27. ★解剖刀、镊子、剪刀等新购置金属器皿因带有润滑油或______，需用蘸有______的棉布擦去油脂，再用湿布擦净。 28. ★外植体的灭菌剂要求灭菌效果好、容易去除、对人体______、对环境______，常用灭菌剂的使用和灭菌效果因灭菌剂种类而异。 第三关 应用实训（灭菌操作与洗涤要点） 29. ★成规模的植物组织培养车间可采用______系统对整个环境进行空气过滤灭菌，一般较少采用，普遍采用超净工作台的______无菌环境。 30. ★紫外线照射灭菌缓冲间、接种室、培养室等均可采用，紫外灯对人体皮肤和______会造成伤害，需注意人员进入前______紫外灯。 31. ★熏蒸灭菌时，房间可预先喷湿，关闭紧密，______后打开门窗通风，此法对污染严重的环境效果特别好，但熏蒸的房间不能有______。 32. ★对有培养材料的培养室，可改用______加热熏蒸的方法，用量为______即可。 33. ★配制铬酸洗涤液时，重铬酸钾溶液一定要冷却后才能加浓硫酸，且只能把浓硫酸沿容器壁______加入，绝不能把重铬酸钾溶液倒入______中。 34. ★铬酸洗涤液具有极强的氧化能力和腐蚀作用，不慎接触到应尽快用______冲洗，同时______。 35. ★洗净的玻璃器皿应透明锃亮，内外壁水膜均匀，无油花、无成股水流、不挂______；移液管之类的量具和计量仪器不宜______。 — — 学科网（北京）股份有限公司 $