项目2 任务2.3 观察植物的营养器官《植物生产与环境》内蒙古自治区（对口招生）农学类 背诵清单手册（背诵版+默写版）

编写说明：本手册专为内蒙古自治区对口招生考生打造，聚焦备考阶段 “查漏补缺” 核心需求。内容紧扣考纲，精选高频考点与易错点，将复杂知识点拆解为易记内容，适配碎片化背诵场景，确保考点针对性与实用性，助力考生快速补齐知识短板。 本套内容是《植物生产与环境》的考纲背诵内容的默写版。 内蒙古自治区（对口招生）农学类 《植物生产与环境》查漏补缺背诵手册 项目2 认识植物的生长发育 任务2.3 观察植物的营养器官 【本任务必背清单】〔任务目标定位：知识级：掌握植物根、茎、叶等营养器官的基本形状和类型，认识常见营养器官的变态；熟悉双子叶植物和单子叶植物根、茎、叶的基本结构及区别。技能级：能识别植物根系类型和根的变态，借助显微镜认识根尖结构；能识别茎的基本形态、芽的类型、茎的生长习性与茎的变态；能识别叶的形态、单叶和复叶、叶脉和叶序、叶的变态〕①根的类型与根系、根尖四区、根的初生与次生结构、根瘤与菌根②茎的形态与芽、茎的生长方式、分枝与分蘖、茎的结构③叶的组成与形态、复叶、脉序与叶序、叶的结构④根、茎、叶营养器官的变态。 第一关 必背核心（简答题直接命题区） 1. ★器官是由动、植物体的组织构成，具有一定的形态特征和特定生理功能的部分，高等植物体中，根、茎、叶是植物的______，花、果实、种子是植物的______，器官之间彼此密切联系、相互协调，体现了植物的整体性。 2. ★根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分，从顶端起依次可分为______、______、伸长区和成熟区四个部分，其中根冠像帽子一样套在分生区外侧，起保护作用，分生区是分裂产生新细胞的区域。 3. ★直根系的主根发达，一般垂直向地生长，而主根上生出的各级侧根则细小，绝大多数双子叶植物和裸子植物的根系为______，属深根性；须根系的主根不发达或早期停止生长，由茎的基部生出的不定根组成，单子叶植物的根系多为______，属浅根性。 4. ★双子叶植物根的初生结构在根尖的______形成，由外向内依次为表皮、______和中柱，皮层的细胞较大并高度液泡化，排列疏松，有明显的胞间隙，内皮层以内的部分称为中柱，包括中柱鞘和维管束。 5. ★多数双子叶植物的根在______形成后，由于形成层和木栓形成层的发生和活动，不断产生新的组织，使根得以增粗，由这些组织所形成的结构称为根的______。 6. ★禾本科植物根的基本结构也是表皮、皮层、中柱三个部分，但特别是不产生维管形成层和木栓形成层，不能进行______；其皮层中靠近表皮的三至数层细胞为外皮层，内皮层在发育后期细胞壁呈______，只有外切向壁不加厚。 7. ★侧根起源于______，后形成侧根原基，并逐渐分化为生长点和根冠，最后穿过母根的皮层和表皮成为侧根，侧根维管组织也与母根的维管组织连接起来，扩大了根的______，增强了整个根系的吸收和固着能力。 8. ★有些土壤微生物能侵入植物根部，与宿主建立互助互利的共存关系，称为共生。根瘤是由固氮细菌、放线菌侵染宿主根部细胞而形成的瘤状共生结构，根瘤菌的最大特点是具有______；植物的根与土壤中的______结合而形成的共生体称为菌根。 9. ★植物根能合成与转化多种有机物，如氨基酸、生物碱及激素、有机氮磷化合物，这体现根的______；已知根能分泌近百种物质，包括糖类、氨基酸、有机酸、脂肪酸、生物素和维生素等，这体现根的______；甘薯利用块根产生的不定芽进行繁殖，体现根的繁殖作用。 10. ★茎是联系根、叶，输送水、无机盐和有机养料的主要结构，一般呈圆柱形，也有为______（如莎草）、方柱形（如蚕豆）、扁平形（如仙人掌）的。茎上着生叶的部位称为节，相邻两节之间的部分称为节间，叶片与枝条之间的夹角称为______。 11. ★根据芽在茎、枝条上着生的位置，可将芽分为定芽与不定芽：定芽又分为生在主干或侧枝顶端的______和生在枝条叶腋内的______（也称侧芽）；着生位置不在枝顶或叶腋内的芽称为______，如甘薯、刺槐生在根上的芽，农林园艺生产上常利用不定芽进行营养繁殖。 12. ★按芽鳞的有无可将芽分为外面有鳞片包被的______（也称被芽）和外面没有鳞片包被的______；按芽所形成的器官，以后发展为枝或叶的芽称为枝芽（也称叶芽），发展为花或花序的芽称为花芽，一个芽含有枝芽和花芽组成部分的称为______。 13. ★茎的生长方式有四种：红杉的茎为______，菜豆、忍冬的茎为______，丝瓜、黄瓜、爬山虎、旱金莲的茎为______，甘薯、草莓的茎为匍匐茎，有缠绕茎和攀缘茎的植物统称藤本植物。 14. ★种子植物的分枝方式一般有______（也称总状分枝，如杨树、水杉、桧柏、松树）、合轴分枝（如马铃薯、番茄、桃树、苹果）和假二叉分枝（如丁香、茉莉、接骨木、石竹）三种类型。______是指植株的分枝主要集中于主茎基部的一种分枝方式，典型的分蘖常见于禾本科作物，如水稻、小麦。 15. ★植物的叶一般由______、叶柄和______三部分组成，叶片是叶的主要部分，多数为绿色的扁平体，叶柄是叶的细长柄状部分，托叶是叶柄基部两侧所生的______。叶是植物制造有机养料的重要器官，也是进行光合作用的主要场所。 第二关 高频填空（选择题命题区） 16. ★种子萌发时，胚根先突破种皮向地生长形成根。由种子的胚根生长发育而成的根称为______，主根产生的各级大小分支称为______；许多植物还可从茎、叶、老根或胚轴长出根，这些根称为______，主根和侧根生长于植物体的一定部位，属于定根。 17. ★根毛寿命从________，根毛区是根吸收能力最强的部位，根毛区以上根的部分起______功能。 18. ★菌根根据菌丝在根中生长分布的部位不同，可分为两类：______的真菌菌丝大部分包被在植物幼根的表面，形成白色丝状覆盖层，如马尾松、云杉、山毛榉等木本植物；______的真菌菌丝通过细胞壁大部分侵入到幼根皮层的活细胞内，呈盘旋状态，如柑橘、核桃、葡萄、李及兰科植物。 19. ★根的表皮是根最外面的一层细胞，从横切面上观察，细胞为______，排列整齐紧密，无胞间隙，有些表皮细胞外壁向外延伸形成______，可以扩大吸收面积。 20. ★双子叶植物幼茎的顶端分生组织经细胞分裂、伸长和分化所形成的结构，称为初生结构，把幼嫩的茎做一横切，自外向内分为表皮、皮层和中柱三部分，中柱也称______，包括维管束、髓和______，其中髓射线是位于两个维管束之间的薄壁细胞。 21. ★禾本科植物茎的特点：多数没有次生结构；表皮细胞常______，有的还有蜡质覆盖，如甘蔗、高粱；皮层和中柱之间没有明显的界线，维管束______于茎内，每个维管束由韧皮部和木质部组成，没有形成层。 22. ★多年生落叶乔木和灌木，当叶脱落时，在枝条上留下的疤痕称为______，叶痕中的小突起是叶柄和茎间维管束断离后的痕迹，称为______。在木本植物中，节间显著伸长的枝条称为长枝，节间短缩的枝条称为短枝，一般果树上的短枝是开花结实的枝条，又称花枝或果枝。 23. ★禾本科植物的叶由叶片和叶鞘组成，叶片扁平狭长，呈______或狭带形，具有纵向的平行脉序。叶片和叶鞘相接处的腹面内方有一膜质向上突出的片状结构，称为______；叶舌两侧的片状、爪状或毛状伸出的突出物，称为______。 24. ★复叶根据小叶排列方式可分为四种类型：月季、槐树为______，橡胶树、苜蓿为______，七叶树为______，橙为单身复叶。 25. ★一个叶柄上只生一片叶称为______，生有两片以上叶称为复叶。具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶为______，如梨、桃的叶；有些叶只有一个或两个部分，称为不完全叶，如茶、白菜的叶。 26. ★叶缘即叶的边缘形状，主要有______（如女贞、玉兰）、波状（如胡颓子）、皱缩状（如羽衣甘蓝）、齿状（如猕猴桃）和______（如蒲公英、梧桐、铁树）等。常见叶形中，向日葵为卵形，紫荆为心形，冬葵为肾形，松树为针形。 27. ★叶脉的分布规律称为脉序，主要有______、______和叉状脉三种类型，其中网状脉具有明显的主脉，并向两侧发出许多侧脉组成网状，如桃、棉花；平行脉各叶脉平行排列，如单子叶植物水稻、小麦；叉状脉是各脉作二叉分枝，如银杏。 28. ★叶在茎上按一定规律排列的方式叫叶序，基本上有四种类型：每节上只生一叶、交互而生的为______叶序（如白杨、法国梧桐）；每节上生两片叶、相对排列的为______叶序（如女贞、石竹）；每节上生三片叶或三片叶以上、作辐射排列的为______叶序（如夹竹桃、百合）；从同一基部长出多片单叶的为簇生叶序（如铁角蕨、吉祥草）。 第三关 易错陷阱（失分高发区） 29. 易错：单子叶植物与双子叶植物根的结构对比：禾本科植物根不产生维管形成层和木栓形成层，不能进行次生生长；其内皮层在发育后期细胞壁呈五面加厚，只有______不加厚；多数单子叶植物根的中柱中央有髓，而大多数双子叶植物根中______，切勿互串。 30. 易错：单子叶植物与双子叶植物茎的结构对比：双子叶植物幼茎的维管束排成一环，维管束内有形成层，能进行次生生长；禾本科植物茎的维管束______于茎内、______，多数没有次生结构，两者切勿互串。 31. 易错：单子叶植物与双子叶植物叶的结构对比：双子叶植物的叶由表皮、叶肉和叶脉三部分组成，叶肉有______和______之分；禾本科植物的叶肉没有栅栏组织和海绵组织的分化，为______，其维管束内无形成层，两者切勿互串。 32. 易错：根的变态对号：萝卜、胡萝卜、甜菜的贮藏根为______，甘薯的贮藏根为块根；玉米的气生根为______，常青藤为攀缘根，榕树为呼吸根；菟丝子、列当的不定根形成吸器侵入寄主体内，称为______。 33. 易错：茎的变态对号：地上茎变态有茎刺（山楂）、茎卷须（南瓜、黄瓜）、叶状茎（天门冬）、小鳞茎（大蒜）和小块茎（秋海棠）五种；地下茎变态中，竹、莲、芦苇为______，马铃薯为______，洋葱、百合为______，荸荠、芋为球茎，切勿错组。 34. 易错：叶的变态对号：洋葱、百合的功能特化或退化成鳞片状的叶为______，玉米生在花下面的变态叶为______，刺槐、仙人掌由叶变成的刺为______，豌豆的叶卷须，猪笼草的捕虫叶，相思树的叶状柄，切勿错组。 35. 易错：春季顶芽萌发时，芽鳞脱落留下的痕迹称为______，常环绕于茎，一般顶芽的芽鳞痕比较易辨别，因此根据芽鳞痕可以辨别枝条的__________。 — — 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：本手册专为内蒙古自治区对口招生考生打造，聚焦备考阶段 “查漏补缺” 核心需求。内容紧扣考纲，精选高频考点与易错点，将复杂知识点拆解为易记内容，适配碎片化背诵场景，确保考点针对性与实用性，助力考生快速补齐知识短板。 本套内容是《植物生产与环境》的考纲背诵内容的背诵版。 内蒙古自治区（对口招生）农学类 《植物生产与环境》查漏补缺背诵手册 项目2 认识植物的生长发育 任务2.3 观察植物的营养器官 【本任务必背清单】〔任务目标定位：知识级：掌握植物根、茎、叶等营养器官的基本形状和类型，认识常见营养器官的变态；熟悉双子叶植物和单子叶植物根、茎、叶的基本结构及区别。技能级：能识别植物根系类型和根的变态，借助显微镜认识根尖结构；能识别茎的基本形态、芽的类型、茎的生长习性与茎的变态；能识别叶的形态、单叶和复叶、叶脉和叶序、叶的变态〕①根的类型与根系、根尖四区、根的初生与次生结构、根瘤与菌根②茎的形态与芽、茎的生长方式、分枝与分蘖、茎的结构③叶的组成与形态、复叶、脉序与叶序、叶的结构④根、茎、叶营养器官的变态。 第一关 必背核心（简答题直接命题区） 1. ★器官是由动、植物体的组织构成，具有一定的形态特征和特定生理功能的部分，高等植物体中，根、茎、叶是植物的营养器官，花、果实、种子是植物的生殖器官，器官之间彼此密切联系、相互协调，体现了植物的整体性。 2. ★根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分，从顶端起依次可分为根冠、分生区、伸长区和成熟区四个部分，其中根冠像帽子一样套在分生区外侧，起保护作用，分生区是分裂产生新细胞的区域。 3. ★直根系的主根发达，一般垂直向地生长，而主根上生出的各级侧根则细小，绝大多数双子叶植物和裸子植物的根系为直根系，属深根性；须根系的主根不发达或早期停止生长，由茎的基部生出的不定根组成，单子叶植物的根系多为须根系，属浅根性。 4. ★双子叶植物根的初生结构在根尖的成熟区形成，由外向内依次为表皮、皮层和中柱，皮层的细胞较大并高度液泡化，排列疏松，有明显的胞间隙，内皮层以内的部分称为中柱，包括中柱鞘和维管束。 5. ★多数双子叶植物的根在初生结构形成后，由于形成层和木栓形成层的发生和活动，不断产生新的组织，使根得以增粗，由这些组织所形成的结构称为根的次生结构。 6. ★禾本科植物根的基本结构也是表皮、皮层、中柱三个部分，但特别是不产生维管形成层和木栓形成层，不能进行次生生长；其皮层中靠近表皮的三至数层细胞为外皮层，内皮层在发育后期细胞壁呈五面加厚，只有外切向壁不加厚。 7. ★侧根起源于中柱鞘，后形成侧根原基，并逐渐分化为生长点和根冠，最后穿过母根的皮层和表皮成为侧根，侧根维管组织也与母根的维管组织连接起来，扩大了根的吸收面积，增强了整个根系的吸收和固着能力。 8. ★有些土壤微生物能侵入植物根部，与宿主建立互助互利的共存关系，称为共生。根瘤是由固氮细菌、放线菌侵染宿主根部细胞而形成的瘤状共生结构，根瘤菌的最大特点是具有固氮作用；植物的根与土壤中的真菌结合而形成的共生体称为菌根。 9. ★植物根能合成与转化多种有机物，如氨基酸、生物碱及激素、有机氮磷化合物，这体现根的合成作用；已知根能分泌近百种物质，包括糖类、氨基酸、有机酸、脂肪酸、生物素和维生素等，这体现根的分泌作用；甘薯利用块根产生的不定芽进行繁殖，体现根的繁殖作用。 10. ★茎是联系根、叶，输送水、无机盐和有机养料的主要结构，一般呈圆柱形，也有为三棱形（如莎草）、方柱形（如蚕豆）、扁平形（如仙人掌）的。茎上着生叶的部位称为节，相邻两节之间的部分称为节间，叶片与枝条之间的夹角称为叶腋。 11. ★根据芽在茎、枝条上着生的位置，可将芽分为定芽与不定芽：定芽又分为生在主干或侧枝顶端的顶芽和生在枝条叶腋内的腋芽（也称侧芽）；着生位置不在枝顶或叶腋内的芽称为不定芽，如甘薯、刺槐生在根上的芽，农林园艺生产上常利用不定芽进行营养繁殖。 12. ★按芽鳞的有无可将芽分为外面有鳞片包被的鳞芽（也称被芽）和外面没有鳞片包被的裸芽；按芽所形成的器官，以后发展为枝或叶的芽称为枝芽（也称叶芽），发展为花或花序的芽称为花芽，一个芽含有枝芽和花芽组成部分的称为混合芽。 13. ★茎的生长方式有四种：红杉的茎为直立茎，菜豆、忍冬的茎为缠绕茎，丝瓜、黄瓜、爬山虎、旱金莲的茎为攀缘茎，甘薯、草莓的茎为匍匐茎，有缠绕茎和攀缘茎的植物统称藤本植物。 14. ★种子植物的分枝方式一般有单轴分枝（也称总状分枝，如杨树、水杉、桧柏、松树）、合轴分枝（如马铃薯、番茄、桃树、苹果）和假二叉分枝（如丁香、茉莉、接骨木、石竹）三种类型。分蘖是指植株的分枝主要集中于主茎基部的一种分枝方式，典型的分蘖常见于禾本科作物，如水稻、小麦。 15. ★植物的叶一般由叶片、叶柄和托叶三部分组成，叶片是叶的主要部分，多数为绿色的扁平体，叶柄是叶的细长柄状部分，托叶是叶柄基部两侧所生的小叶状物。叶是植物制造有机养料的重要器官，也是进行光合作用的主要场所。 第二关 高频填空（选择题命题区） 16. ★种子萌发时，胚根先突破种皮向地生长形成根。由种子的胚根生长发育而成的根称为主根，主根产生的各级大小分支称为侧根；许多植物还可从茎、叶、老根或胚轴长出根，这些根称为不定根，主根和侧根生长于植物体的一定部位，属于定根。 17. ★根毛寿命从几天到几个星期，根毛区是根吸收能力最强的部位，根毛区以上根的部分起固着和运输功能。 18. ★菌根根据菌丝在根中生长分布的部位不同，可分为两类：外生菌根的真菌菌丝大部分包被在植物幼根的表面，形成白色丝状覆盖层，如马尾松、云杉、山毛榉等木本植物；内生菌根的真菌菌丝通过细胞壁大部分侵入到幼根皮层的活细胞内，呈盘旋状态，如柑橘、核桃、葡萄、李及兰科植物。 19. ★根的表皮是根最外面的一层细胞，从横切面上观察，细胞为砖形，排列整齐紧密，无胞间隙，有些表皮细胞外壁向外延伸形成根毛，可以扩大吸收面积。 20. ★双子叶植物幼茎的顶端分生组织经细胞分裂、伸长和分化所形成的结构，称为初生结构，把幼嫩的茎做一横切，自外向内分为表皮、皮层和中柱三部分，中柱也称维管柱，包括维管束、髓和髓射线，其中髓射线是位于两个维管束之间的薄壁细胞。 21. ★禾本科植物茎的特点：多数没有次生结构；表皮细胞常硅质化，有的还有蜡质覆盖，如甘蔗、高粱；皮层和中柱之间没有明显的界线，维管束分散排列于茎内，每个维管束由韧皮部和木质部组成，没有形成层。 22. ★多年生落叶乔木和灌木，当叶脱落时，在枝条上留下的疤痕称为叶痕，叶痕中的小突起是叶柄和茎间维管束断离后的痕迹，称为叶迹。在木本植物中，节间显著伸长的枝条称为长枝，节间短缩的枝条称为短枝，一般果树上的短枝是开花结实的枝条，又称花枝或果枝。 23. ★禾本科植物的叶由叶片和叶鞘组成，叶片扁平狭长，呈线形或狭带形，具有纵向的平行脉序。叶片和叶鞘相接处的腹面内方有一膜质向上突出的片状结构，称为叶舌；叶舌两侧的片状、爪状或毛状伸出的突出物，称为叶耳。 24. ★复叶根据小叶排列方式可分为四种类型：月季、槐树为羽状复叶，橡胶树、苜蓿为三出复叶，七叶树为掌状复叶，橙为单身复叶。 25. ★一个叶柄上只生一片叶称为单叶，生有两片以上叶称为复叶。具有叶片、叶柄和托叶三部分的叶为完全叶，如梨、桃的叶；有些叶只有一个或两个部分，称为不完全叶，如茶、白菜的叶。 26. ★叶缘即叶的边缘形状，主要有全缘（如女贞、玉兰）、波状（如胡颓子）、皱缩状（如羽衣甘蓝）、齿状（如猕猴桃）和缺刻（如蒲公英、梧桐、铁树）等。常见叶形中，向日葵为卵形，紫荆为心形，冬葵为肾形，松树为针形。 27. ★叶脉的分布规律称为脉序，主要有网状脉、平行脉和叉状脉三种类型，其中网状脉具有明显的主脉，并向两侧发出许多侧脉组成网状，如桃、棉花；平行脉各叶脉平行排列，如单子叶植物水稻、小麦；叉状脉是各脉作二叉分枝，如银杏。 28. ★叶在茎上按一定规律排列的方式叫叶序，基本上有四种类型：每节上只生一叶、交互而生的为互生叶序（如白杨、法国梧桐）；每节上生两片叶、相对排列的为对生叶序（如女贞、石竹）；每节上生三片叶或三片叶以上、作辐射排列的为轮生叶序（如夹竹桃、百合）；从同一基部长出多片单叶的为簇生叶序（如铁角蕨、吉祥草）。 第三关 易错陷阱（失分高发区） 29. 易错：单子叶植物与双子叶植物根的结构对比：禾本科植物根不产生维管形成层和木栓形成层，不能进行次生生长；其内皮层在发育后期细胞壁呈五面加厚，只有外切向壁不加厚；多数单子叶植物根的中柱中央有髓，而大多数双子叶植物根中没有髓，切勿互串。 30. 易错：单子叶植物与双子叶植物茎的结构对比：双子叶植物幼茎的维管束排成一环，维管束内有形成层，能进行次生生长；禾本科植物茎的维管束散生于茎内、没有形成层，多数没有次生结构，两者切勿互串。 31. 易错：单子叶植物与双子叶植物叶的结构对比：双子叶植物的叶由表皮、叶肉和叶脉三部分组成，叶肉有栅栏组织和海绵组织之分；禾本科植物的叶肉没有栅栏组织和海绵组织的分化，为等面叶，其维管束内无形成层，两者切勿互串。 32. 易错：根的变态对号：萝卜、胡萝卜、甜菜的贮藏根为肉质直根，甘薯的贮藏根为块根；玉米的气生根为支柱根，常青藤为攀缘根，榕树为呼吸根；菟丝子、列当的不定根形成吸器侵入寄主体内，称为寄生根。 33. 易错：茎的变态对号：地上茎变态有茎刺（山楂）、茎卷须（南瓜、黄瓜）、叶状茎（天门冬）、小鳞茎（大蒜）和小块茎（秋海棠）五种；地下茎变态中，竹、莲、芦苇为根状茎，马铃薯为块茎，洋葱、百合为鳞茎，荸荠、芋为球茎，切勿错组。 34. 易错：叶的变态对号：洋葱、百合的功能特化或退化成鳞片状的叶为鳞叶，玉米生在花下面的变态叶为苞叶，刺槐、仙人掌由叶变成的刺为叶刺，豌豆的叶卷须，猪笼草的捕虫叶，相思树的叶状柄，切勿错组。 35. 易错：春季顶芽萌发时，芽鳞脱落留下的痕迹称为芽鳞痕，常环绕于茎，一般顶芽的芽鳞痕比较易辨别，因此根据芽鳞痕可以辨别枝条的年龄和当年生长长度。 — — 学科网（北京）股份有限公司 $