单元2 任务1 采集数据（教案）-《办公应用基础》（高教版）【上好课】

《办公应用基础》（高教版） 课题 单元2 电子表格处理 任务1 采集数据 课 型 新授课 课 时 2课时 授课班级 授课时间 90mins 授课教师 教材分析 本课选自高等教育出版社《办公应用基础》单元2“电子表格处理”之任务1“采集数据”，是本单元的起始课，为后续“修饰工作表”“使用公式和函数”“分析管理数据”“制作图表”“打印工作表”奠定基础。电子表格软件具有制作表格、处理数据、分析数据、创建图表等功能，广泛应用于财务、统计、行政管理、工程数据和办公自动化等领域。教材以“制作图书销售情况表”为主线，按“新建工作簿→录入数据→自动填充序号→插入标题→重命名工作表→保存工作簿”六步展开，同时给出 Excel 2010 的工作界面、五种视图、工作簿／工作表／单元格等基本概念，以及序列填充、特殊数据输入、工作表管理与自定义序列等技能拓展。 学情分析 学生通过单元1 六个任务的学习，已掌握 Word 2010 的文字录入与编辑、字符与段落格式设置、表格制作、图文混排、文档完善与邮件合并，具备一定的办公软件操作经验，也习惯了“任务驱动、边讲边练”的学习方式。但学生是首次接触 Excel，容易把 Excel 工作表与 Word 表格等同起来，不理解“工作簿—工作表—单元格”的层级关系，也不清楚单元格地址与活动单元格的意义；录入时还会遇到文本型数字（如身份证号、邮政编码）变成科学计数法、分数变成日期、序号逐个手工输入等实际困难。教学中宜用“一张活的记录表”的直观对比，并在录入环节即时演示“先输英文单引号再输文本型数字”“拖动填充柄自动填充序号”等技巧，帮助学生突破操作难点。 教学目标 知识目标：能说出 Excel 2010 工作界面的三大核心部件（名称框、编辑栏、工作表编辑区）与五种视图；能说出工作簿、工作表、单元格与活动单元格的概念，会说明单元格地址的表示方法与工作簿的扩展名 .xlsx；能说出采集数据的六个主要步骤。 能力目标：会新建、保存与重命名工作簿和工作表；会在工作表中录入与修改数据，会用填充柄自动填充序号，会插入标题行；会插入、移动、复制、删除、隐藏工作表，会自定义序列与使用模板创建工作簿。 素养目标：养成“先规划字段、再录入数据”的规范习惯，体会数据采集在统计分析中的基础作用，形成严谨细致、规范命名与及时保存的工作作风。 教学重难点 教学重点：Excel 2010 工作界面的三大核心部件与五种视图；工作簿、工作表、单元格与活动单元格的概念；数据录入与修改的三种方法；自动填充序号；工作表的重命名与工作簿的保存。 教学难点：单元格地址唯一性与“每张工作表只有一个活动单元格”的理解；文本型数字、分数、负数与日期时间的正确输入；填充柄自动填充的操作要领与“建立副本”复制工作表。 教学方法 任务驱动法、演示讲授法与对比探究法相结合。以“为儿童网络书店制作图书销售情况表”为主线任务，教师用多媒体课件分步演示并巡回指导，学生跟随操作、同桌互查；通过“手工逐个输入序号”与“填充柄一次填充”的效率对比、以及“Word 表格”与“Excel 工作表”的功能对比，引导学生体会电子表格在数据处理上的优势。 课前准备 教师准备：多媒体课件、安装 Excel 2010 的机房、练习素材“练习素材2-1-1.xlsx”、图书销售情况表数据样例（含序号、书籍名称、类别、出版时间、销售数量、定价、折扣）。 学生准备：复习单元1 所学的表格制作方法，准备记录本。 教学媒体 多媒体机房、投影仪、Excel 2010、教学课件、电子白板。 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一知识准备：认识 Excel 2010 与电子表格 1. 情境导入：信息技术2班的同学在一家儿童网络书店跟岗实习，销售组每天都要整理图书的销售情况，要对图书的销售数量、金额进行统计分析。提问“用 Word 表格记录每天的销售数据有什么不便？”引出 Excel 电子表格软件。 2. 展示教材图，讲解制作电子表格的主要步骤：新建工作簿→采集录入数据→格式化工作表→利用公式与函数计算数据→利用排序、筛选、合并计算、分类汇总、图表等方法分析处理数据→设置打印选项、打印输出表格；说明实际工作中可根据要解决的问题灵活选用其中的步骤。 3. 打开 Excel 2010，对照教材图 讲解工作界面：名称框显示活动单元格的名称，可用于快速定位单元格或单元格区域；编辑栏显示、输入和编辑活动单元格中的数据或公式；工作表编辑区是编辑工作表的工作区域，可以选择、输入、删除、移动单元格的数据或公式；界面还包括行号、列标、工作表标签、标签切换按钮和视图切换区。 4. 结合教材图 讲解五种视图：普通视图是默认视图、最常用，大多数操作都在其中完成；页面布局视图既能编辑修改单元格，也能查看和修改页边距、页眉和页脚，同时显示水平标尺和垂直标尺；分页预览视图按打印方式显示工作表内容，可以通过拖动分页符调整分页位置；全屏显示视图尽可能多地显示工作表内容，不显示功能区和状态栏，按 Esc 键退出；此外还可以把自己特定的显示设置和打印设置保存为自定义视图。 5. 讲解工作簿及其组成，用“一本书—其中一张表—表中的一个格子”作类比：工作簿就是一个 Excel 文件，可以包含一张或多张工作表，工作簿名就是文件名，扩展名为 .xlsx；工作表是显示在工作簿窗口中的表格，由单元格组成，单击工作表标签可快速切换；单元格是 Excel 中的最小单位，其位置称为单元格地址，用行号和列标组合表示（如 A1 表示第 A 列与第 1 行的单元格），每个单元格地址唯一；每张工作表只有一个活动单元格，单击后其边框变成粗黑线，只有活动单元格中的数据才能被修改。 1. 观看情境，说出用 Word 表格记录销售数据的不便之处。 2. 在教材上标注图2-1 中制作电子表格的主要步骤。 3. 打开 Excel 2010，逐一指认名称框、编辑栏、工作表编辑区、行号、列标、工作表标签和视图切换区。 4. 在“视图”选项卡中逐个切换五种视图，记录各自的特点与退出方法。 5. 观察工作簿窗口，说出示例中 A1、C5 等单元格地址所指的位置，单击后观察活动单元格边框的变化。 6. 回答提问：名称框显示活动单元格的名称、可用于快速定位；编辑栏显示、输入和编辑活动单元格中的数据或公式；单元格地址用行号和列标组合表示，且地址唯一。 以“网络书店销售数据统计”的真实岗位情境创设学习需求，让学生感到学 Excel 是岗位必需；通过“Word 表格与 Excel 工作表”的功能对比，把“为什么要用电子表格”讲清楚；用“一本书—一张表—一个格子”的类比把抽象的三层结构落到具体对象上，为任务实施扫清概念障碍。 活动二 任务实施：制作图书销售情况表 1. 布置主线任务：按教材图的步骤为网络书店制作“图书销售情况表.xlsx”。先让学生看图说出六个步骤。 2. 演示新建工作簿：启动 Excel 2010，系统会自动新建一个名为“工作簿1”的空白工作簿，默认包含三张工作表，名称分别为 Sheet1、Sheet2、Sheet3。 3. 演示录入数据：在 Sheet1 工作表中按教材图录入序号、书籍名称、类别、出版时间、销售数量、定价、折扣；强调选中要录入数据的单元格后直接输入，输入内容会同时显示在编辑栏中，输入完成后按回车键。 4. 演示修改单元格的三种方法：① 选中需要编辑的单元格后直接输入新的数据覆盖原有数据；② 双击需要编辑的单元格，将光标定位到其中进行编辑；③ 选中单元格后把光标定位到编辑栏中进行编辑。 5. 演示自动填充序号：A 列的数据是步长为 1 的等差数列，将鼠标定位至填充柄位置，拖动鼠标经过要填充的单元格区域，松开鼠标完成填充；说明用鼠标左键按住填充柄填充，系统默认按等差序列填充。 6. 演示插入标题：选中第一行→在右键快捷菜单中选择“插入”命令→在新插入的空行的 A1 单元格内输入标题内容；提示插入列的方法与插入行的操作方法类似。 7. 演示重命名与保存：右击工作表标签→选择“重命名”命令→把 Sheet1 改为“销售情况表”；再选择“文件”选项卡中的“保存”命令，将文件保存为“图书销售情况表.xlsx”。 8. 巡回指导，重点纠正“序号逐个手工输入”“直接把标题写在第一行而不插入空行”“忘记重命名工作表”等问题。 1. 看图说出采集数据的六个步骤：新建工作簿→录入数据→自动填充序号→插入标题→重命名工作表→保存工作簿。 2. 启动 Excel 2010，观察默认的三张工作表，说出工作簿名与扩展名。 3. 在 Sheet1 工作表中录入图书销售数据，至少完成 8 条记录，边录边核对编辑栏中的内容。 4. 用三种方法各修改一次单元格内容，比较哪一种更快捷。 5. 用填充柄自动填充序号至最后一条记录，观察拖动过程中的提示数值。 6. 在第一行前插入空行并输入表格标题，观察单元格内容与格式的变化。 7. 把 Sheet1 重命名为“销售情况表”，并把工作簿保存为“图书销售情况表.xlsx”。 8. 同桌互查：字段是否齐全、序号是否连续、标题是否正确、工作表名与文件名是否规范。 把“采集数据”落到一条完整、真实的制作链上，边讲边练、即学即用；用“手工输序号”与“填充柄填充”的对比让学生真切体会电子表格的效率优势；“插入空行—重命名—保存”三个收尾动作对应实际工作中“表格规范、命名可查”的要求，培养良好的数据管理习惯。 活动三 技能拓展与综合运用 1. 拓展一——序列填充：结合教材表讲解四类常见填充类型与方法：填充文本或格式（拖动填充柄后单击“自动填充选项”按钮，选择“复制单元格”“仅填充格式”或“不带格式填充”）、填充日期序列（可按日、工作日、月、年增长）、填充等差序列（选择包含两个数值的单元格后拖动填充柄，步长值是起始两个单元格的差）、填充等比数列（按住鼠标右键拖动填充柄，释放后在快捷菜单中选择“等比数列”命令）。 2. 拓展二——特殊数据的输入：演示文本型数字（先输入一个英文单引号，或把单元格格式设置为“文本”格式后再输入，用于身份证号、电话号码、邮政编码）、分数（先输入“0”和一个空格，如输入 1/4 应输 0 1/4，否则会自动变为“1月4日”）、负数（在数字前输入“-”，或用圆括号将数字括起来，如 -10 或 (10)）、日期与时间（用“-”或“/”分隔年、月、日；按 12 小时制输入时间时在时间后加一个空格再输入 AM 或 PM；按 Ctrl+; 输入当前日期，按 Ctrl+Shift+; 输入当前时间）、同时输入相同的数据（选择相邻或不相邻的多个单元格后输入数据，再按 Ctrl+Enter 组合键）。 3. 拓展三——工作表的管理：演示插入工作表（右击工作表标签→“插入”→“工作表”→“确定”）；移动或复制工作表（右击工作表标签→“移动或复制”→选择目标位置，需要复制时选中“建立副本”复选框，也可按住 Ctrl 键拖动工作表标签生成副本）；删除工作表（若工作表中存在数据，Excel 会弹出警告对话框）；隐藏工作表与取消隐藏（右击任意工作表标签选择“取消隐藏”命令即可重新显示）。 4. 拓展四——自定义序列：演示“文件→选项→高级→常规→编辑自定义列表”，在“自定义序列”对话框中单击“添加”按钮，输入自定义的序列项（按回车键分隔），单击“确定”按钮，之后即可按照自动填充的方法填充序列。 5. 拓展五——使用模板创建工作簿：演示“文件→新建”，在“可用模板”栏的“样本模板”中选择“贷款分期付款”模板，单击“创建”按钮；说明创建的“贷款分期偿还计划表”已自动创建相应的工作表格式，只需在单元格内输入内容即可。 6. 组织小组交流：刚才录入时遇到哪些难题？各自是用什么办法解决的？ 1. 用填充柄分别填充一段文本、一段日期、一组等差数列和一组等比数列，比较四种填充方法的区别。 2. 在空单元格中分别练习输入身份证号、0 1/4、-10 与 (10)、日期与时间，观察单元格的显示结果。 3. 选中三个不相邻的单元格，用 Ctrl+Enter 一次输入相同的数据。 4. 插入一张新工作表，把它重命名为“备份”，再复制一份副本（选中“建立副本”复选框），最后删除不需要的工作表。 5. 添加一条自定义序列，并用自动填充的方法验证。 6. 用“贷款分期付款”模板创建一个工作簿，观察模板自动生成的表格格式。 7. 小组交流：为什么身份证号必须按文本格式输入？隐藏工作表与删除工作表有什么区别？ 这五个拓展点都是学生录入数据时最容易“踩坑”的地方，安排在主线任务完成之后集中演示与练习，既避免打断主线任务，又能及时把易错点转化为技能；通过“插入—复制—删除—隐藏”的连续操作，建立“工作表也是可管理的对象”的意识；“自定义序列”与“使用模板创建工作簿”拓宽学生应用 Excel 的场景，为后续任务的格式设置与模板复用埋下伏笔。 课堂练习 1. 说出 Excel 2010 工作界面三大核心部件及其作用。 2. 说出采集数据的六个主要步骤。 3. 填空：输入分数 1/4 时应输入＿＿＿＿。 4. 填空：要在多个单元格中同时输入相同的数据，应按＿＿＿＿组合键。 5. 判断：每张工作表中可以有多个活动单元格。（　　） 6. 上机操作：新建工作簿，在工作表中录入本班 5 名同学的“序号、姓名、语文、数学、英语”成绩表，用填充柄自动填充序号，插入标题行，把工作表重命名为“成绩表”，并保存为“成绩表.xlsx”。 课堂小结 本节课围绕“为儿童网络书店制作图书销售情况表”的任务，学习了 Excel 2010 的电子表格基础与数据采集方法。 【需背诵】① 界面三大核心部件：名称框（显示活动单元格的名称，可用于快速定位）、编辑栏（显示、输入和编辑活动单元格中的数据或公式）、工作表编辑区（编辑工作表的工作区域）。 ② 五种视图：普通视图（默认、最常用）、页面布局视图、分页预览视图、全屏显示视图（按 Esc 键退出）、自定义视图。 ③ 三层结构与活动单元格：工作簿就是一个 Excel 文件，扩展名为 .xlsx，可包含一张或多张工作表；工作表由单元格组成；单元格是 Excel 的最小单位，单元格地址＝行号＋列标（如 A1）且地址唯一；每张工作表只有一个活动单元格，其边框为粗黑线，只有它的数据才能被修改。 ④ 采集数据六步：新建工作簿→录入数据→自动填充序号→插入标题→重命名工作表→保存工作簿。 ⑤ 易错输入：文本型数字先输入英文单引号或设为“文本”格式；分数先输入“0”和一个空格；负数用“-”或圆括号；同时输入相同数据按 Ctrl+Enter。 课后作业 1. 熟记并默写 Excel 2010 界面三大核心部件、五种视图与采集数据的六个主要步骤。 2. 打开“练习素材2-1-1.xlsx”，在“书籍名称”一列左侧插入一个空列，并在单元格内输入相对应的内容（书号 ISBN），完成后将工作簿保存为“图书销售情况表1.xlsx”。 3. 收集本班同学基本信息，新建工作簿，在工作表内输入“序号”“学号”“姓名”“性别”“民族”“身份证号”“家庭住址”“联系电话”“中考成绩”等内容，将工作表重命名为“基本信息表”，并将工作簿保存为“学生基本信息表1.xlsx”。 4. 利用“个人月预算”模板创建“个人月度预算表”，并尝试输入相关数据。 板书设计 单元2 任务1 采集数据 一、界面三大核心部件 1. 名称框：显示活动单元格的名称，可用于快速定位单元格或单元格区域 2. 编辑栏：显示、输入和编辑活动单元格中的数据或公式 3. 工作表编辑区：编辑工作表的工作区域，可选择、输入、删除、移动单元格的数据或公式 二、五种视图：普通（默认、最常用）／页面布局／分页预览／全屏显示（Esc 退出）／自定义 三、三层概念：工作簿（.xlsx 文件，含一张或多张工作表）→ 工作表（由单元格组成）→ 单元格（最小单位，地址＝行号＋列标，如 A1，唯一） 　　活动单元格：每张工作表只有一个，边框为粗黑线，只有它的数据才能被修改 四、采集数据六步：新建工作簿→录入数据→自动填充序号→插入标题→重命名工作表→保存工作簿 五、易错输入：文本型数字（先输英文单引号）／分数（0 1/4）／负数（-10 或 (10)）／当前日期 Ctrl+; ／当前时间 Ctrl+Shift+; ／批量输入 Ctrl+Enter 六、工作表管理：插入／移动或复制（建立副本、Ctrl 拖动）／删除（有数据会警告）／隐藏与取消隐藏 教学评价 知识维度：通过课堂问答与小结默写，评价学生能否准确说出界面三大核心部件及其作用、五种视图的名称与特点、工作簿／工作表／单元格／活动单元格的概念与单元格地址的表示方法，以及采集数据的六个主要步骤。 能力维度：通过随堂操作，观察学生能否独立新建与保存工作簿、能否正确录入与修改数据、能否用填充柄自动填充序号、能否插入标题行并重命名工作表，以及能否完成插入、移动、复制、删除、隐藏工作表等管理操作。 素养维度：通过作品检查与同桌互查，评价学生是否做到先规划字段再录入数据、命名是否规范、文件是否及时保存，是否体会到数据采集在统计分析中的基础作用。 教学反思 1. 学生能否正确区分工作簿、工作表与单元格的层级关系？是否仍把 Excel 工作表与 Word 表格混为一谈？ 2. 录入环节中，学生对“文本型数字应先输入英文单引号”是否形成条件反射？身份证号是否仍出现科学计数法？ 3. 自动填充序号时，学生是否理解“定位填充柄”的位置与拖动方向？出现“复制单元格”而非序列填充的情况多不多？ 4. 插入标题行时，学生是否理解必须先插入空行再输入标题？是否误把标题写在第一行而覆盖原有数据？ 5. 移动或复制工作表时，学生是否会漏选“建立副本”复选框，导致误把原表移走？ 6. 机房录入速度是否影响进度？是否需要预先提供部分数据素材以节省打字时间？ 精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $