实验03 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞（教学课件）生物新教材人教版七年级上册

该初中生物学课件聚焦“观察人的口腔上皮细胞和动物细胞”实验，核心知识点为动物细胞的细胞膜、细胞质、细胞核结构及与植物细胞的差异。通过“动物细胞是什么样子的呢？”设问导入，衔接已学植物细胞知识，搭建从已知到未知的学习支架。 其亮点是以实验探究为主线，融合生命观念（结构与功能相适应）、科学思维（对比归纳动植物细胞差异）和探究实践（“擦滴刮涂盖染吸”操作口诀）。如制作装片时强调生理盐水维持细胞形态，实验闯关分基础到责任关分层巩固，既提升学生动手与理性思维能力，也为教师提供结构化、素养导向的教学资源。

实验03 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 第三节 动物细胞 实验启程 实验目标 实验探索 实验收获 实验闯关 下一站 人教版新教材七年级上册 第一单元 生物和细胞 第二章 认识细胞 实验启程 人体细胞和动物细胞的形态、结构基本一致。我们可以通过观察自己的口腔上皮细胞，来认识人和动物细胞的基本结构。 你已经知道植物细胞的基本形态和结构了，那么动物细胞是什么样子的呢？ ？ 实验目标 生命观念 认识动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核等基本结构；明确细胞是动物体结构和功能的基本单位；区分动植物细胞结构异同，建立动物体由细胞构成的微观认识。 科学思维 观察口腔上皮细胞形态，辨析细胞结构；分析气泡产生原因，能够区分气泡与细胞，提升观察对比、归纳概括的逻辑思维能力；对比归纳动植物细胞的结构差异。 探究实践 动手完成擦、滴、刮、涂、盖、染、吸临时装片操作；用显微镜观察标本；尝试绘制动物细胞简图；独立完成装片制作与显微观察，分析实验异常。 态度责任 实验中爱护仪器，妥善处理实验材料；养成严谨细致、实事求是的实验记录习惯；讲究实验卫生；感受人体微观世界，树立尊重实验事实的科学态度。 实验探索 实验目的 1. 制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。 2. 观察动物细胞永久玻片标本。 3. 认识动物细胞的基本结构。 4. 练习画动物细胞结构简图。 制作并观察植物细胞临时装片 活动准备 1.基础知识： 动物物细胞具有的基本结构包括 。 细胞膜、细胞质和细胞核 实验探索 活动准备 2.材料用具 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 实验材料：动物细胞永久玻片标本 常用试剂：生理盐水、稀碘液 操作工具：尖头镊子 观察仪器：光学显微镜 辅助材料：吸水纸、纱布 承载器具：载玻片、盖玻片 实验探索 方法步骤 1、制作人的口腔上皮细胞临时装片 01 擦 用洁净纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，去除表面杂质。 💡 贴士：擦拭时动作轻柔，防止划伤玻片表面。 02 滴 将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴生理盐水。 💡 贴士：水量适中，以能浸没标本且不溢出为宜。 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 实验探索 方法步骤 03 刮 漱口后，用无菌牙签在自己的口腔内壁上轻轻刮几下。 💡 贴士：注意动作要轻柔，避免损伤口腔黏膜。 04 涂 把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下。 💡 贴士：涂抹要均匀下，使细胞分散开来，避免细胞重叠堆积，保证观察时视野清晰。 1、制作人的口腔上皮细胞临时装片 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 实验探索 方法步骤 05 盖 用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地、斜放下盖玻片。 ⚠️ 重点：避免产生气泡，若有气泡可用镊子轻压赶出。 06 染 把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。 💡 贴士：碘液染色是为了让透明的细胞结构显色，便于观察。 07 吸 用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。 1、制作人的口腔上皮细胞临时装片 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 实验探索 方法步骤 2.观察人的口腔上皮细胞临时装片 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 实验探索 方法步骤 3、观察动物细胞永久玻片标本 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 实验探索 方法步骤 4、绘图 依照所观察到的细胞，画一个细胞结构简图，并标注各部分的名称。注意：图的大小适当，用铅笔做图；图中暗处用细点表示；文字说明注在图右侧。 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 实验探索 讨论 ①制作人的口腔上皮细胞临时装片时，为什么要用生理盐水？用清水行不行？ 在制作人的口腔上皮细胞临时装片时,需在载玻片上滴一滴浓度为0.9%的生理盐水,由于0.9%生理盐水的浓度与人的组织细胞液的浓度一致,故可以维持细胞的正常形态,不至于细胞因吸水膨胀,也不至于因失水而皱缩；如果用清水,会导致细胞吸水膨胀破裂。 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 实验探索 讨论 ②你所观察的动物细胞的基本结构是怎样的？ 制作并观察植物细胞临时装片 实验收获 拓展应用 结构和功能的联系 动物细胞是动物体结构和功能的基本单位。如图所示，它主要由细胞膜、细胞质和细胞核三部分构成，各部分紧密配合，共同维持细胞的生命活动。 01 细胞膜 · 细胞的“边界卫士” 位于细胞最外层，将细胞内部与外界环境分隔开。它不仅起到保护细胞的作用，还能控制物质进出，让有用的物质进入，把有害物质挡在外面，同时排出细胞产生的废物。 02 细胞质 · 生命活动的“工厂” 位于细胞膜和细胞核之间的胶状物质，是细胞进行新陈代谢的主要场所。其中悬浮着线粒体（细胞的“动力车间”）等多种细胞器，为细胞的生命活动提供能量和物质基础。 03 细胞核 · 细胞的“控制中心” 通常位于细胞中央，含有遗传物质DNA，是细胞生命活动的控制中心。它调控着细胞的分裂、生长和分化，决定着生物的遗传性状，是细胞的“大脑”。 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 实验收获 拓展应用 比较植物细胞和动物细胞 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞 细胞质 细胞核 细胞膜 线粒体 叶绿体 液泡 细胞壁 动物细胞 植物细胞 1 2 3 4 6 7 5 动植物细胞共有的结构 植物细胞特有的结构 实验闯关 ☞基础关（生命观念） 1、制作人的口腔上皮细胞临时装片时，载玻片中央应滴加的液体是（ ） A．清水 B．0.9% 生理盐水 C．稀碘液 D．酒精 2、制作人的口腔上皮细胞临时装片取材操作时，刮取细胞的部位是（ ） A．牙龈上 B．口腔内侧壁 C．牙齿上 D．舌头上 B 人的口腔上皮属于动物细胞，没有细胞壁；滴加 0.9% 生理盐水，目的是维持动物细胞的正常形态，防止细胞吸水膨胀破裂；不可以直接滴清水。 B 用消毒牙签在口腔内侧壁轻轻刮取，这里上皮细胞数量较多；刮取前要用凉开水漱口，清除口腔中的食物残渣，避免杂质干扰观察视野。 实验闯关 ☞进阶关（科学思维） 3.某同学制作口腔上皮细胞临时装片，视野中出现不少边缘黑、中间亮的气泡，下列说法错误的是（ ） A．盖盖玻片操作不当容易产生气泡 B．可以轻压盖玻片赶出部分气泡 C．可以引流的方式驱赶气泡 D．换成更大光圈就可以消除气泡 4.观察人的口腔上皮细胞，经碘液染色之后，显微镜下颜色最深的结构是（ ） A．细胞膜 B．细胞核 C．细胞质 D．线粒体 D 调节光圈只能改变视野的明亮程度，不能够消除气泡；气泡问题来源于盖盖玻片步骤，需要重新盖片或者轻压盖玻片处理。 B 细胞核内含有容易被碱性染料（碘液）着色的物质；染色之后细胞核颜色最深，便于我们识别细胞的细胞核结构。 实验闯关 ☞探究关（探究实践） 5、写出制作人的口腔上皮细胞临时装片的操作口诀，并简要说明每一步要点。 方案：简要写出口腔上皮临时装片八字步骤： 。 擦→滴→漱→刮→涂→盖→染→吸 擦（洁净纱布擦拭载玻片、盖玻片）；滴（载玻片中央滴一滴 0.9% 生理盐水维持动物细胞形态）；漱（凉开水漱口除去食物残渣）；刮（牙签轻刮口腔内侧壁）；涂（生理盐水中均匀涂抹，防止细胞重叠）；盖（盖玻片一侧先接触液滴再缓缓放平，防止产生气泡）；染（滴稀碘液染色）；吸（吸水纸另一侧吸引，染液浸润全部标本）。 原因：实验结束之后，如果随意丢弃带有口腔碎屑、碘液的临时装片，残留的碘液会腐蚀、污染实验台面；直接用普通抹布擦拭显微镜镜头，抹布纤维容易划伤精密镜头。 建议：实验结束后，及时清洗载玻片、盖玻片；显微镜镜头只能使用专用擦镜纸擦拭； 实验废液倒入废液缸；清点全部实验用具，擦拭实验台面，器材放回原处。 ☞责任关（态度责任） 6、请分析做完口腔上皮细胞实验之后，错误整理器材带来的危害，并写出一条正确的实验器材整理存放建议。 Thanks！ 实验启程 实验目标 实验探索 实验收获 实验闯关 下一站 人教版新教材七年级上册 $