项目五 任务二 空气质量的监测与调控（上·风向图与通风换气量） 养殖环境卫生与调控（中国农业科学技术出版社）河北省 查漏补缺背诵手册（背诵版+默写版）

河北省《养殖环境卫生与调控》（中国农业科学技术出版社） 任务二　空气质量的监测与调控（上·风向图与通风换气量） 考纲：掌握级·养殖场空气质量的监测方法和调控技术；了解级·环境因子与畜禽生产之间的关系； 教材目标：了解风向频率的概念及作用；掌握风向频率图的绘制方法；掌握畜禽舍气流因素与畜禽的关系；掌握畜禽舍通风的调控方法；了解负压通风、正压通风、横向通风等常见畜禽舍通风设计；能够精确计算畜禽舍所需的通风换气量，利用风速仪检测舍内外风速。 1. 气流的状态通常由＿＿＿＿＿＿＿＿这两个要素来表征；风向是指风＿＿＿＿＿＿＿＿，在气象学中通常用圆周方位来描述，即所谓的8个或16个方位。 2. 风向频率是指在特定时间段内某种风向出现的次数占该时间段内＿＿＿＿＿＿＿＿的百分比。 3. 通常采用风向频率图直观地表示各个方位的风向频率，即将各个风向的频率按比例绘制在8个或16个方位上；这种图在＿＿＿＿＿＿＿＿等方面具有很高的参考价值。 4. 风速是指＿＿＿＿＿＿＿＿，通常以米/秒为单位来表示；在气象学中，也会使用＿＿＿＿＿＿＿＿描述风速的大小。 5. ★制作风向标时，应使用硬纸板或卡纸剪出箭头和箭尾，其中箭头表示＿＿＿＿＿＿＿＿，箭尾帮助＿＿＿＿＿＿＿＿。 6. 制作风向标的第二步，是将箭头和箭尾分别插入＿＿＿＿＿＿＿＿的两端，并确保它们稳固地固定在吸管上，可以使用胶带或胶水加固。 7. 固定风向标时，应将大头针插入吸管的＿＿＿＿＿＿＿＿，然后将大头针的尾部插入木条一端，保证风向标在木条上能够＿＿＿＿＿＿＿＿。 8. 制作风向标的最后一步是利用＿＿＿＿＿＿＿＿确定方向，用细木条制作方向标志，并将风向标放在一个＿＿＿＿＿＿＿＿的地方，以便能够被风吹动并显示当前的风向。 9. ★绘制风向频率图时，应选择一个适当的观测地点，确保观测不会受到＿＿＿＿＿＿＿＿或其他遮挡物的影响，以保证获取的风向数据准确代表该地区的风向。 10. 绘制风向频率图需要每天定点记录风向信息，记录每次观测的＿＿＿＿＿＿＿＿，记录＿＿＿＿＿＿＿＿月后将数据整理成一个数据集。 11. ★计算结果时，应根据观测数据将360°的风向圆圈分成若干个等宽的风向区间，通常分为＿＿＿＿＿＿＿＿；并计算每个风向的频率以及占＿＿＿＿＿＿＿＿的比例。 12. ★绘制风向频率图时，每个风向区间在图上用一个＿＿＿＿＿＿＿＿表示，其大小表示该风向的频率，并将所有的扇形或条形按照360°排列在一起。 13. ★风速低于＿＿＿＿＿＿＿＿ m/s的无风频率记为＿＿＿＿＿＿＿＿，标记于频率图的左上角，形成完整的风向频率图。 14. 气流主要影响畜禽的＿＿＿＿＿＿＿＿，其影响程度因气流速度、温度、湿度的不同而异。 15. 在高温环境下增大气流速度有利于畜禽的对流散热；当气流温度低于皮肤温度时，更高的风速促进对流散热，当气流温度＿＿＿＿＿＿＿＿皮肤温度时，增大风速可以帮助水汽排出、加速皮肤和呼吸道表面水分的蒸发。 16. 蒸发散热通常与风速成＿＿＿＿＿＿＿＿，与湿度成＿＿＿＿＿＿＿＿，高温时增大气流有益于畜禽的热调节。 17. 在低温环境下增大气流速度会＿＿＿＿＿＿＿＿畜禽机体的对流散热；而在适温环境下，增大风速通常＿＿＿＿＿＿＿＿对产热量产生影响。 18. 在较高温度下提高风速有助于提升乳牛＿＿＿＿＿＿＿＿，并使采食量降低；但对于汗腺不发达的家畜如猪和牛，如果气温高于它们的皮肤温度，除非采取＿＿＿＿＿＿＿＿以增加蒸发散热。 19. 气流对畜禽健康的影响程度取决于＿＿＿＿＿＿＿＿的高低；冬季尽量维持适宜的气流，在保持适宜温度的同时有助于排出＿＿＿＿＿＿＿＿等有害物质。 20. 在低温潮湿的气流环境下，畜禽会大量散热、增加热量损失，导致免疫力降低，易患各种疾病，如＿＿＿＿＿＿＿＿感冒甚至肺炎，进而增加仔猪、雏鸡、羔羊和犊牛的死亡率。 21. ★贼风是指在寒冷季节通过畜禽舍的＿＿＿＿＿＿＿＿进入的低温、高速气流；为防治贼风，进气口应该安装在＿＿＿＿＿＿＿＿，使新鲜空气进入畜禽舍时更加均匀，避免冷风直接吹袭畜体。 22. 为防止贼风，对于＿＿＿＿＿＿＿＿应尽量减小使用面积并＿＿＿＿＿＿＿＿；此外还可在外墙贴保温材料或在舍内安装取暖设备，对畜禽头部、腿部等易受贼风影响的部位采取护罩、垫子等保护措施。 23. ★根据推荐通风需要量计算舍内通风换气量的公式为＿＿＿＿＿＿＿＿，式中R为每头（只）动物的推荐通风需要量、n为动物数量。 24. ★根据推荐风速计算舍内通风换气量的公式为＿＿＿＿＿＿＿＿，式中V为动物的推荐风速、A为畜禽舍的横截面积。 25. 舍内风速测量中，测点数量与温度测点的布置相同：室内面积不足50 m²的设置＿＿＿＿＿＿＿＿个测点，50~200 m²的设置2个测点，200 m²以上的设置＿＿＿＿＿＿＿＿个测点。 26. 测量舍内风速时，使用指针式热电风速计应按说明书调整仪表的＿＿＿＿＿＿＿＿，使用数显式热电风速计则需进行＿＿＿＿＿＿＿＿。 27. ★测量风速时应轻轻将＿＿＿＿＿＿＿＿拉出，测头上的＿＿＿＿＿＿＿＿对准来风方向，再读出风速值。 28. 舍内风速的测定结果以该区域内各测点测量值的＿＿＿＿＿＿＿＿给出，并据此对舍内通风效果进行评价。 29. 用于畜禽舍风速测量的指针式或数显式热电风速计，其最低检测值不大于＿＿＿＿＿＿＿＿ m/s。 30. 畜禽舍内的空气流通主要依赖于门、窗、通风设备、通气口和＿＿＿＿＿＿＿＿与舍外进行自然交换。 31. ★畜禽的体温会产生暖湿空气上升，导致舍内上方的气压＿＿＿＿＿＿＿＿外部，而舍内下方的气压则＿＿＿＿＿＿＿＿外部，这种气压差异促使热空气从上部流出、冷空气从下部进入，从而形成了内外空气对流。 32. ★气流速度低于＿＿＿＿＿＿＿＿ m/s表示通风不足；而在冬季，气流速度大于＿＿＿＿＿＿＿＿ m/s可能会不利于保持舍内温度。 33. ★适宜的气流速度取决于环境温度，在寒冷季节应保持在＿＿＿＿＿＿＿＿ m/s，而在夏季则需要增加气流或使用风扇、风机以确保气流速度不低于＿＿＿＿＿＿＿＿ m/s。 34. 不同种类畜禽的推荐适宜风速：哺乳母猪夏季为＿＿＿＿＿＿＿＿ m/s、冬季为0.2 m/s；生长育肥猪夏季为0.6 m/s、冬季为＿＿＿＿＿＿＿＿ m/s。 35. ★机械通风按舍内气压变化分为＿＿＿＿＿＿＿＿3种形式。 36. 正压通风也称进气式通风或送风，是把＿＿＿＿＿＿＿＿安装在进气口，通过管道将空气压入舍内，造成舍内气压高于舍外；其缺点是不易消除＿＿＿＿＿＿＿＿、设备投资也较大。 37. ★负压通风也称为排风式通风或排风，通过＿＿＿＿＿＿＿＿安装在排气口处将舍内空气抽出舍外，使舍内气压低于舍外；负压通风＿＿＿＿＿＿＿＿，因而在畜禽生产中广泛使用。 38. 负压通风要求畜禽舍＿＿＿＿＿＿＿＿，否则气流难以分布均匀、易造成贼风；根据气流的方向，负压通风分为＿＿＿＿＿＿＿＿。 39. 联合式通风也称为混合式通风，同时安装进风口和排风口的风机，一般用于＿＿＿＿＿＿＿＿的畜禽舍，设备投资大。 40. 风压通风是利用风力形成的风压进行通风，当风吹向畜禽舍时，迎风面形成＿＿＿＿＿＿＿＿、背风面形成负压，气流从正压区流入、从负压区排出；当风＿＿＿＿＿＿＿＿吹向墙面时，通风效果最佳。 41. ★热压通风是利用畜禽舍内外＿＿＿＿＿＿＿＿造成的压差进行通风的一种方式；舍内热空气上升形成高压区、通过屋顶或天棚的开口将空气排出，同时冷空气在舍下形成负压区，从而吸入较冷的新鲜空气。 42. ★热压通风的效果主要受＿＿＿＿＿＿＿＿、进风口和排风口的面积以及它们之间的＿＿＿＿＿＿＿＿影响，在夏季高温的情况下热压通风的效果尤为明显。 43. 风压通风主要依赖于外部风力，而热压通风则主要依赖于舍内外的温差；风压通风的作用通常＿＿＿＿＿＿＿＿热压通风，但在畜禽舍的实际通风过程中，两者往往是＿＿＿＿＿＿＿＿的。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 河北省《养殖环境卫生与调控》（中国农业科学技术出版社） 任务二　空气质量的监测与调控（上·风向图与通风换气量） 考纲：掌握级·养殖场空气质量的监测方法和调控技术；了解级·环境因子与畜禽生产之间的关系； 教材目标：了解风向频率的概念及作用；掌握风向频率图的绘制方法；掌握畜禽舍气流因素与畜禽的关系；掌握畜禽舍通风的调控方法；了解负压通风、正压通风、横向通风等常见畜禽舍通风设计；能够精确计算畜禽舍所需的通风换气量，利用风速仪检测舍内外风速。 1. 气流的状态通常由风向和风速这两个要素来表征；风向是指风来自哪个方向，在气象学中通常用圆周方位来描述，即所谓的8个或16个方位。 2. 风向频率是指在特定时间段内某种风向出现的次数占该时间段内总刮风次数的百分比。 3. 通常采用风向频率图直观地表示各个方位的风向频率，即将各个风向的频率按比例绘制在8个或16个方位上；这种图在选择养殖场场址、建筑物配置和畜禽舍设计等方面具有很高的参考价值。 4. 风速是指单位时间内风的行程，通常以米/秒为单位来表示；在气象学中，也会使用蒲氏风级表描述风速的大小。 5. ★制作风向标时，应使用硬纸板或卡纸剪出箭头和箭尾，其中箭头表示风的方向，箭尾帮助稳定风向标。 6. 制作风向标的第二步，是将箭头和箭尾分别插入硬质吸管的两端，并确保它们稳固地固定在吸管上，可以使用胶带或胶水加固。 7. 固定风向标时，应将大头针插入吸管的平衡点，然后将大头针的尾部插入木条一端，保证风向标在木条上能够顺畅旋转。 8. 制作风向标的最后一步是利用指南针确定方向，用细木条制作方向标志，并将风向标放在一个开阔的地方，以便能够被风吹动并显示当前的风向。 9. ★绘制风向频率图时，应选择一个适当的观测地点，确保观测不会受到大楼、树木或其他遮挡物的影响，以保证获取的风向数据准确代表该地区的风向。 10. 绘制风向频率图需要每天定点记录风向信息，记录每次观测的时间、风向和风速，记录一个月后将数据整理成一个数据集。 11. ★计算结果时，应根据观测数据将360°的风向圆圈分成若干个等宽的风向区间，通常分为8个、16个或32个；并计算每个风向的频率以及占总观测次数的比例。 12. ★绘制风向频率图时，每个风向区间在图上用一个扇形或条形表示，其大小表示该风向的频率，并将所有的扇形或条形按照360°排列在一起。 13. ★风速低于0.2 m/s的无风频率记为静风，标记于频率图的左上角，形成完整的风向频率图。 14. 气流主要影响畜禽的对流散热和蒸发散热，其影响程度因气流速度、温度、湿度的不同而异。 15. 在高温环境下增大气流速度有利于畜禽的对流散热；当气流温度低于皮肤温度时，更高的风速促进对流散热，当气流温度高于皮肤温度时，增大风速可以帮助水汽排出、加速皮肤和呼吸道表面水分的蒸发。 16. 蒸发散热通常与风速成正比，与湿度成反比，高温时增大气流有益于畜禽的热调节。 17. 在低温环境下增大气流速度会增加畜禽机体的对流散热；而在适温环境下，增大风速通常不会对产热量产生影响。 18. 在较高温度下提高风速有助于提升乳牛产奶量，并使采食量降低；但对于汗腺不发达的家畜如猪和牛，如果气温高于它们的皮肤温度，除非采取湿化体表以增加蒸发散热。 19. 气流对畜禽健康的影响程度取决于风速大小、气温和气湿的高低；冬季尽量维持适宜的气流，在保持适宜温度的同时有助于排出有害气体、灰尘和微生物等有害物质。 20. 在低温潮湿的气流环境下，畜禽会大量散热、增加热量损失，导致免疫力降低，易患各种疾病，如鸡新城疫、仔猪下痢感冒甚至肺炎，进而增加仔猪、雏鸡、羔羊和犊牛的死亡率。 21. ★贼风是指在寒冷季节通过畜禽舍的缝隙进入的低温、高速气流；为防治贼风，进气口应该安装在墙壁上方，使新鲜空气进入畜禽舍时更加均匀，避免冷风直接吹袭畜体。 22. 为防止贼风，对于漏缝地板应尽量减小使用面积并远离畜床；此外还可在外墙贴保温材料或在舍内安装取暖设备，对畜禽头部、腿部等易受贼风影响的部位采取护罩、垫子等保护措施。 23. ★根据推荐通风需要量计算舍内通风换气量的公式为Q=R×n，式中R为每头（只）动物的推荐通风需要量、n为动物数量。 24. ★根据推荐风速计算舍内通风换气量的公式为Q=V×A×3600，式中V为动物的推荐风速、A为畜禽舍的横截面积。 25. 舍内风速测量中，测点数量与温度测点的布置相同：室内面积不足50 m²的设置1个测点，50~200 m²的设置2个测点，200 m²以上的设置3~5个测点。 26. 测量舍内风速时，使用指针式热电风速计应按说明书调整仪表的零点和满度，使用数显式热电风速计则需进行自检或预热。 27. ★测量风速时应轻轻将测杆测头拉出，测头上的红点对准来风方向，再读出风速值。 28. 舍内风速的测定结果以该区域内各测点测量值的算术平均值给出，并据此对舍内通风效果进行评价。 29. 用于畜禽舍风速测量的指针式或数显式热电风速计，其最低检测值不大于0.05 m/s。 30. 畜禽舍内的空气流通主要依赖于门、窗、通风设备、通气口和缝隙与舍外进行自然交换。 31. ★畜禽的体温会产生暖湿空气上升，导致舍内上方的气压高于外部，而舍内下方的气压则低于外部，这种气压差异促使热空气从上部流出、冷空气从下部进入，从而形成了内外空气对流。 32. ★气流速度低于0.05 m/s表示通风不足；而在冬季，气流速度大于0.4 m/s可能会不利于保持舍内温度。 33. ★适宜的气流速度取决于环境温度，在寒冷季节应保持在0.1~0.2 m/s，而在夏季则需要增加气流或使用风扇、风机以确保气流速度不低于1 m/s。 34. 不同种类畜禽的推荐适宜风速：哺乳母猪夏季为0.4 m/s、冬季为0.2 m/s；生长育肥猪夏季为0.6 m/s、冬季为0.3 m/s。 35. ★机械通风按舍内气压变化分为正压通风、负压通风和联合式通风3种形式。 36. 正压通风也称进气式通风或送风，是把离心式风机安装在进气口，通过管道将空气压入舍内，造成舍内气压高于舍外；其缺点是不易消除通风死角、设备投资也较大。 37. ★负压通风也称为排风式通风或排风，通过轴流式风机安装在排气口处将舍内空气抽出舍外，使舍内气压低于舍外；负压通风投资少、效率高、费用低，因而在畜禽生产中广泛使用。 38. 负压通风要求畜禽舍封闭程度好，否则气流难以分布均匀、易造成贼风；根据气流的方向，负压通风分为纵向负压通风和横向负压通风。 39. 联合式通风也称为混合式通风，同时安装进风口和排风口的风机，一般用于跨度较大的畜禽舍，设备投资大。 40. 风压通风是利用风力形成的风压进行通风，当风吹向畜禽舍时，迎风面形成正压、背风面形成负压，气流从正压区流入、从负压区排出；当风垂直吹向墙面时，通风效果最佳。 41. ★热压通风是利用畜禽舍内外温差造成的压差进行通风的一种方式；舍内热空气上升形成高压区、通过屋顶或天棚的开口将空气排出，同时冷空气在舍下形成负压区，从而吸入较冷的新鲜空气。 42. ★热压通风的效果主要受温差、进风口和排风口的面积以及它们之间的垂直距离影响，在夏季高温的情况下热压通风的效果尤为明显。 43. 风压通风主要依赖于外部风力，而热压通风则主要依赖于舍内外的温差；风压通风的作用通常大于热压通风，但在畜禽舍的实际通风过程中，两者往往是同时进行的。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $