项目四 任务二 畜禽舍建筑结构的辨认和熟悉 养殖环境卫生与调控（中国农业科学技术出版社）河北省 查漏补缺背诵手册（背诵版+默写版）

河北省《养殖环境卫生与调控》（中国农业科学技术出版社） 任务二　畜禽舍建筑结构的辨认和熟悉 考纲：掌握级·不同类型畜禽舍的结构和小气候特点及适用范围； 教材目标：掌握畜禽舍的基本建筑结构构成；理解并能掌握各基本结构的概念及建筑要求；熟悉畜禽舍屋顶的类型及适用情况；能准确识别出各建筑结构。 1. 畜禽舍的结构组成主要包括地基与基础、墙壁、门窗、地面、屋顶与天棚等，根据主要结构的形式和材料不同，可分为砖结构、木结构、钢筋混凝土结构和混合结构。 2. 地基和基础要求强度大和稳定性好，防止建筑物下沉，引起裂缝和倾斜，从而导致畜禽舍的整体结构受到影响。 3. ★支持整个建筑物的土层叫地基，有天然地基和人工地基之分。为了选好地基，在建造畜禽舍之前，应切实掌握有关土层的组成、厚度及地下水位等勘探情况。 4. 天然地基的土层必须结实、土质一致、有足够的厚度、压缩性小，地下水位在2 m以下。 5. 沙碎石、岩性层及沙质土层压缩性小且不受地下水冲击，是良好的天然地基；而黏土和黄土含水多、压缩性大、膨胀性很大，不能保持干燥，不宜做天然地基。 6. ★基础是畜禽舍地面以下承受畜禽舍的各种荷载并将其传给地基的构件，它是建筑物深入土层的部分，是墙的延伸。 7. 基础的作用是将畜禽舍本身重量及舍内固定在地面和墙上的设备、屋顶积雪等全部荷载传给地基；故基础应具备坚固、耐久、抗机械作用能力及防潮抗震、抗冻能力。 8. 基础一般由垫层、大放脚（墙以下的加宽部分）和基础墙组成，砖基础每层放脚一般宽出6 cm。用作基础的材料除机制砖外，还有碎砖、三合土、灰土、毛石等。 9. 为防止地下水通过毛细管作用浸湿墙体，在基础墙的顶部应设防潮层（舍内地平线以下6 cm）；北方地区在膨胀土层修建畜禽舍时，应将基础埋置在土层最大的冻结深度以下。 10. 墙是基础以上露出地面的部分，是畜禽舍与外部空间隔离的外围护体，是畜禽舍结构组成的主要部分；舍内的湿度、通风、采光要通过墙上的窗户来调节。 11. ★起承受屋顶荷载作用的墙称为承重墙，起分隔舍内房间作用的墙称为隔断墙（或隔墙）；外墙中的两长墙叫纵墙（或主墙），两短墙叫端墙（或山墙）。 12. ★墙体必须具备坚固、耐久、抗震、耐水、防火、抗冻的特点，结构简单、便于清扫、消毒，同时应有良好的保温与隔热性能。 13. 受潮不仅可使墙的导热加快、造成舍内潮湿，而且会影响墙体寿命，所以必须对墙采取严格的防潮、防水措施；常用的墙体材料主要有砖、石、土、混凝土等。 14. 门窗均属设置在墙上的非承重的建筑配件；门的主要作用是交通和分隔房间，有时兼有采光和通风作用；舍内分间的门和附属建筑通向舍内的门称内门，畜禽舍通向舍外的门称外门。 15. ★畜禽舍外门一般设在两端墙上，正对中央通道，保证畜禽进出，便于饲料运入和粪便清除，保证机械化作业，至少要有两个；若畜禽舍在纵墙上设门，最好设在向阳背风的一侧。 16. ★畜禽舍外门应设坡度而不能设台阶，以便于畜禽和手推车出入畜禽舍；畜禽舍地面应高出舍外20~30 cm。寒冷地区通常设门斗以防冷空气直接侵入，其深度应不小于2 m。 17. ★为保证畜禽舍的采光均匀，墙壁上的窗户应等距离分布，窗间的宽度不应大于窗宽的2 倍；在窗户形式方面，立式窗户比卧式窗户更有利于采光，但不利于保温。 18. ★屋顶是畜禽舍上部的外围护结构，要求光滑、防水、保温、不透气、不透水、结构简单、有一定的坡度，并要求防火安全等；因夏季接受的太阳辐射热比墙多，冬季舍内空气受热上升失热也较多，故屋顶对冬季保温和夏季隔热有重要意义。 19. ★天棚又名顶棚、天花板，是将畜禽舍与屋顶下的空间隔开的结构；其功能主要是加强畜禽舍冬季的保温和夏季的防热，同时也有利于通风换气；在天棚上铺设足够厚度的保温层（或隔热层），是天棚能否起到保温隔热作用的关键。 20. ★畜禽舍地面应坚实、致密、平坦、有弹性、不硬、不滑，有足够的抗机械能力和耐各种消毒方式的能力，导热性小、不透水、易清扫和消毒，并具有一定的坡度，保证粪尿及污水及时排出。 21. 屋顶跨度小、只有一个坡向、结构简单、有利于采光的是单坡式，适用于单列式和较小规模的畜禽群；屋顶跨度小、采光较单坡式差，但保温性能比单坡式好的是联合式（也称不对称式屋顶）。 22. 我国目前使用最为广泛的畜禽舍形式是双坡式，此种形式有利于畜禽舍的保温和通风，易于建造且比较经济，适用于较大跨度的畜禽舍和各种规模不同的畜群。 23. 钟楼式和半钟楼式屋顶是在双坡式屋顶的单侧或双侧增设天窗以加强通风和采光，造价高、不适于我国北方寒冷地区；圆顶坡式屋顶保温隔热效果差，当环境温度达30℃以上时舍内闷热。 24. 平屋顶的优点是可充分利用屋顶平台、节省木材，缺点是防水问题比较难解决，这种屋顶可用于任何跨度的畜禽舍；此外还有锯齿式、折板式、歌德式等形式的屋顶，但在畜禽舍建筑上很少选用。 25. 北方地区主要包括东北、华北、西北和新疆、内蒙古地区；为减少热损耗，在平面布置和空间处理上应尽量减小建筑物外围墙面的面积，在保证舍内空气状况良好的条件下，应适当降低舍内高度。 26. ★北方地区防寒保温，南向外墙可采用保温的墙体结构（如空心墙、填充墙），坡面屋顶一般应设置天棚；北外墙尽可能少开门窗，于此墙面开设的门窗可考虑采用双层窗，门需要设门斗或采用双道门，迎受冬季盛行风的墙面一定不能开设畜禽出入的大门。 27. 北方地区西部春季多风沙，为防止沙尘入舍，外窗窗扇四周应加密封条；本区冻土深度在1~3 m以上，在基础设计上一般需增加基础埋深，冰冻时期较长，一般冬季半年时间不要进行畜禽舍施工。 28. 南方地区主要包括华东、华南、中南和西南地区；畜禽舍的平面、剖面和门窗构造要利于组织夏季的自然通风，屋顶应注意隔热设计，西墙也应有隔热措施并少开门窗，如不能避免西向时应采取垂直绿化和遮阳措施。 29. ★南方地区避雨防潮要求屋顶进行严密有效的防水处理，瓦顶坡度一般不小于25°，并设置防水卷材；外门宜设雨篷以挡雨水，墙基须有防潮层，舍内地面须高出舍外地面30~45 cm以上。 30. 在沿海大风地区，应注意减少建筑物的受风面积，畜禽舍的短轴与大风垂直、长轴与大风方向平行；对门、窗、天窗等易受风吹折损的舍外部件，在构造上应予以加固，防止舍顶被风掀起；多雨多雷地区还应有防雷设施。 31. 高原地区主要包括西藏和青海大部分地区、四川的西北部及新疆的南部高原地区；其围护结构需满足保温的热工要求，畜禽舍高度宜稍低，向阳墙面宜开启面积较大的窗户以争取冬季有较多的日照。 32. 高原地区冰冻、降雪期较长且积雪较深，屋顶构造须有排除积雪的设施，以免积成雪檐、冰柱；本区夏季气温较低但太阳辐射强烈，向阳门窗宜设遮阳设施，大部分地区冬春多风沙，在门窗构造上应有防御设施。 学科网（北京）股份有限公司 $ 河北省《养殖环境卫生与调控》（中国农业科学技术出版社） 任务二　畜禽舍建筑结构的辨认和熟悉 考纲：掌握级·不同类型畜禽舍的结构和小气候特点及适用范围； 教材目标：掌握畜禽舍的基本建筑结构构成；理解并能掌握各基本结构的概念及建筑要求；熟悉畜禽舍屋顶的类型及适用情况；能准确识别出各建筑结构。 1. 畜禽舍的结构组成主要包括＿＿＿＿＿＿＿＿等，根据主要结构的形式和材料不同，可分为＿＿＿＿＿＿＿＿。 2. 地基和基础要求＿＿＿＿＿＿＿＿，防止建筑物下沉，引起裂缝和倾斜，从而导致畜禽舍的整体结构受到影响。 3. ★支持整个建筑物的土层叫＿＿＿＿＿＿＿＿，有＿＿＿＿＿＿＿＿之分。为了选好地基，在建造畜禽舍之前，应切实掌握有关土层的＿＿＿＿＿＿＿＿等勘探情况。 4. 天然地基的土层必须＿＿＿＿＿＿＿＿，地下水位在＿＿＿＿＿＿＿＿ m以下。 5. 沙碎石、岩性层及沙质土层压缩性小且不受地下水冲击，是良好的天然地基；而＿＿＿＿＿＿＿＿含水多、压缩性大、膨胀性很大，不能保持干燥，不宜做天然地基。 6. ★基础是畜禽舍＿＿＿＿＿＿＿＿承受畜禽舍的各种荷载并将其传给地基的构件，它是建筑物深入土层的部分，是＿＿＿＿＿＿＿＿。 7. 基础的作用是将畜禽舍本身重量及舍内固定在地面和墙上的设备、屋顶积雪等全部荷载传给地基；故基础应具备＿＿＿＿＿＿＿＿。 8. 基础一般由＿＿＿＿＿＿＿＿（墙以下的加宽部分）和＿＿＿＿＿＿＿＿组成，砖基础每层放脚一般宽出＿＿＿＿＿＿＿＿ cm。用作基础的材料除机制砖外，还有碎砖、三合土、灰土、毛石等。 9. 为防止地下水通过毛细管作用浸湿墙体，在基础墙的顶部应设防潮层（舍内地平线以下＿＿＿＿＿＿＿＿ cm）；北方地区在膨胀土层修建畜禽舍时，应将基础埋置在土层最大的＿＿＿＿＿＿＿＿以下。 10. 墙是基础以上露出地面的部分，是畜禽舍与外部空间隔离的＿＿＿＿＿＿＿＿，是畜禽舍结构组成的主要部分；舍内的＿＿＿＿＿＿＿＿要通过墙上的窗户来调节。 11. ★起承受屋顶荷载作用的墙称为＿＿＿＿＿＿＿＿，起分隔舍内房间作用的墙称为＿＿＿＿＿＿＿＿；外墙中的两长墙叫＿＿＿＿＿＿＿＿，两短墙叫＿＿＿＿＿＿＿＿。 12. ★墙体必须具备＿＿＿＿＿＿＿＿的特点，结构简单、便于清扫、消毒，同时应有良好的＿＿＿＿＿＿＿＿。 13. 受潮不仅可使墙的＿＿＿＿＿＿＿＿、造成舍内潮湿，而且会影响墙体寿命，所以必须对墙采取严格的＿＿＿＿＿＿＿＿措施；常用的墙体材料主要有＿＿＿＿＿＿＿＿等。 14. 门窗均属设置在墙上的＿＿＿＿＿＿＿＿的建筑配件；门的主要作用是＿＿＿＿＿＿＿＿，有时兼有采光和通风作用；舍内分间的门和附属建筑通向舍内的门称内门，畜禽舍通向舍外的门称＿＿＿＿＿＿＿＿。 15. ★畜禽舍外门一般设在＿＿＿＿＿＿＿＿上，正对中央通道，保证畜禽进出，便于饲料运入和粪便清除，保证机械化作业，至少要＿＿＿＿＿＿＿＿；若畜禽舍在纵墙上设门，最好设在＿＿＿＿＿＿＿＿的一侧。 16. ★畜禽舍外门应设＿＿＿＿＿＿＿＿，以便于畜禽和手推车出入畜禽舍；畜禽舍地面应高出舍外＿＿＿＿＿＿＿＿ cm。寒冷地区通常设＿＿＿＿＿＿＿＿以防冷空气直接侵入，其深度应不小于＿＿＿＿＿＿＿＿ m。 17. ★为保证畜禽舍的采光均匀，墙壁上的窗户应＿＿＿＿＿＿＿＿，窗间的宽度不应大于窗宽的＿＿＿＿＿＿＿＿ 倍；在窗户形式方面，＿＿＿＿＿＿＿＿窗户比卧式窗户更有利于采光，但不利于保温。 18. ★屋顶是畜禽舍上部的外围护结构，要求＿＿＿＿＿＿＿＿、结构简单、有一定的坡度，并要求防火安全等；因夏季接受的太阳辐射热比墙多，冬季舍内空气受热上升失热也较多，故屋顶对冬季保温和夏季隔热有重要意义。 19. ★天棚又名＿＿＿＿＿＿＿＿，是将畜禽舍与屋顶下的空间隔开的结构；其功能主要是加强畜禽舍冬季的＿＿＿＿＿＿＿＿，同时也有利于通风换气；在天棚上铺设足够厚度的＿＿＿＿＿＿＿＿，是天棚能否起到保温隔热作用的关键。 20. ★畜禽舍地面应＿＿＿＿＿＿＿＿，有足够的抗机械能力和耐各种消毒方式的能力，＿＿＿＿＿＿＿＿，并具有一定的坡度，保证粪尿及污水及时排出。 21. 屋顶跨度小、只有一个坡向、结构简单、有利于采光的是＿＿＿＿＿＿＿＿，适用于单列式和较小规模的畜禽群；屋顶跨度小、采光较单坡式差，但保温性能比单坡式好的是＿＿＿＿＿＿＿＿。 22. 我国目前使用最为广泛的畜禽舍形式是＿＿＿＿＿＿＿＿，此种形式有利于畜禽舍的＿＿＿＿＿＿＿＿，易于建造且比较经济，适用于＿＿＿＿＿＿＿＿的畜禽舍和各种规模不同的畜群。 23. 钟楼式和半钟楼式屋顶是在双坡式屋顶的单侧或双侧增设＿＿＿＿＿＿＿＿以加强通风和采光，造价高、不适于我国＿＿＿＿＿＿＿＿；圆顶坡式屋顶保温隔热效果差，当环境温度达＿＿＿＿＿＿＿＿时舍内闷热。 24. 平屋顶的优点是＿＿＿＿＿＿＿＿，缺点是＿＿＿＿＿＿＿＿，这种屋顶可用于任何跨度的畜禽舍；此外还有锯齿式、折板式、歌德式等形式的屋顶，但在畜禽舍建筑上＿＿＿＿＿＿＿＿。 25. 北方地区主要包括＿＿＿＿＿＿＿＿地区；为减少热损耗，在平面布置和空间处理上应尽量减小建筑物＿＿＿＿＿＿＿＿的面积，在保证舍内空气状况良好的条件下，应适当降低＿＿＿＿＿＿＿＿。 26. ★北方地区防寒保温，南向外墙可采用保温的墙体结构（如＿＿＿＿＿＿＿＿），坡面屋顶一般应设置＿＿＿＿＿＿＿＿；北外墙尽可能少开门窗，于此墙面开设的门窗可考虑采用＿＿＿＿＿＿＿＿，门需要设＿＿＿＿＿＿＿＿，迎受冬季盛行风的墙面一定不能开设畜禽出入的大门。 27. 北方地区西部春季多风沙，为防止沙尘入舍，外窗窗扇四周应加＿＿＿＿＿＿＿＿；本区冻土深度在＿＿＿＿＿＿＿＿ m以上，在基础设计上一般需增加＿＿＿＿＿＿＿＿，冰冻时期较长，一般冬季半年时间不要进行畜禽舍施工。 28. 南方地区主要包括＿＿＿＿＿＿＿＿地区；畜禽舍的平面、剖面和门窗构造要利于组织夏季的＿＿＿＿＿＿＿＿，屋顶应注意＿＿＿＿＿＿＿＿，西墙也应有隔热措施并少开门窗，如不能避免西向时应采取＿＿＿＿＿＿＿＿措施。 29. ★南方地区避雨防潮要求屋顶进行严密有效的防水处理，瓦顶坡度一般不小于＿＿＿＿＿＿＿＿°，并设置防水卷材；外门宜设雨篷以挡雨水，墙基须有防潮层，舍内地面须高出舍外地面＿＿＿＿＿＿＿＿ cm以上。 30. 在沿海大风地区，应注意减少建筑物的受风面积，畜禽舍的＿＿＿＿＿＿＿＿、长轴与大风方向平行；对门、窗、天窗等易受风吹折损的舍外部件，在构造上应予以＿＿＿＿＿＿＿＿，防止舍顶被风掀起；多雨多雷地区还应有＿＿＿＿＿＿＿＿。 31. 高原地区主要包括＿＿＿＿＿＿＿＿；其围护结构需满足＿＿＿＿＿＿＿＿的热工要求，畜禽舍高度宜稍低，向阳墙面宜开启面积较大的窗户以争取冬季有较多的＿＿＿＿＿＿＿＿。 32. 高原地区冰冻、降雪期较长且积雪较深，屋顶构造须有＿＿＿＿＿＿＿＿的设施，以免积成雪檐、冰柱；本区夏季气温较低但太阳辐射强烈，向阳门窗宜设＿＿＿＿＿＿＿＿，大部分地区冬春多风沙，在门窗构造上应有＿＿＿＿＿＿＿＿。 学科网（北京）股份有限公司 $