项目4 任务4.1～4.2 牛羊呼吸系统识别 畜禽解剖生理（中国农业科学技术出版社）河北省 查漏补缺背诵手册（背诵版+默写版）

河北省《畜禽解剖生理》（中国农业科学技术出版社） 项目4 牛羊呼吸系统识别 考纲：掌握级·呼吸系统各组成部分及其作用，鼻腔、喉软骨的组织结构，肺的功能血管、营养血管，肺脏的位置，潮气量、补吸气量、补呼气量、肺活量的概念；熟悉级·呼吸的三个过程，三种呼吸方式，呼吸、肺呼吸、组织呼吸、呼吸运动的概念；了解级·呼吸运动的调节；鉴别级·牛羊肺脏、猪肺脏形态结构异同（在猪模块册13落实），识别鸡气囊位置（在鸡模块册22落实）； 教材目标：观察鼻、咽、喉、气管、支气管、胸膜和胸膜腔的形态结构特点，掌握肺的解剖位置、功能，为牛羊生产管理奠定基础；认识并说出肺通气的概念和原理，掌握气体运输及交换过程。 1. 牛的肺活量12L左右，每分钟消耗氧气125L左右；牛整个胸腹腔体积几乎被消化系统所占据，留给肺的位置非常少，一旦感染呼吸道疾病，影响非常大。 2. 当心跳、呼吸停止、瞳孔扩大、各种生命反射消失时，即处于死亡过程中的临床死亡期，此时期一般只持续5~6min；因为大脑皮层耐受缺氧的时间仅为5~6min，一旦超过此时间没有及时救治，整个机体将走向生物学死亡期。 3. 机体在新陈代谢过程中不断地吸入氧气、呼出CO₂，这种气体交换的过程，叫呼吸；呼吸主要由呼吸系统来实现，并与心血管系统有着密切的联系。 4. ★牛的呼吸系统由鼻、咽、喉、气管、支气管和肺等器官构成；鼻、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，又称为呼吸道；肺是气体交换器官。 5. 鼻既是气体出入肺的通道，又是嗅觉器官，包括鼻腔和鼻旁窦（副鼻窦）两部分。 6. ★鼻腔是呼吸道起始部，有温暖、湿润气体，除尘和共鸣等作用；鼻腔被鼻中隔分为左右两个鼻腔，每个鼻腔又分为鼻孔、鼻前庭和固有鼻腔三部分。 7. 牛两鼻孔间和周围以及上唇中部的皮肤形成鼻唇镜，羊的称为羊鼻镜；健康牛鼻唇镜露水成珠，表现不干不湿，在急性发热性疾病时呈现干燥甚至干裂。 8. 牛在距鼻孔约3cm处有鼻泪管的开口，但常被下鼻甲前端遮掩。 9. 每侧固有鼻腔侧壁上附有上、下鼻甲，将鼻腔分为上、中、下三个鼻道；其中下鼻道最宽，直接通鼻后孔，是鼻孔与咽的直接通道，也是插胃导管的通道。 10. 固有鼻腔内衬黏膜，黏膜分为呼吸区和嗅区两部分；呼吸区上皮为假复层柱状纤毛上皮，对吸入的空气有清洁、湿润和温暖的作用；嗅区具有嗅觉作用。 11. ★副鼻窦是鼻腔周围头骨内含气空腔的总称，直接或者间接与鼻腔相通，主要有额窦、上颌窦、蝶窦和筛窦；副鼻窦有减轻头重、温暖和湿润空气及共鸣等作用。 12. ★喉是呼吸道的一部分，又是调节空气流量和发声器官；喉以喉软骨为支架，喉软骨共有4种5块，即不成对的会厌软骨、甲状软骨、环状软骨和成对的勺状软骨。 13. 喉软骨中最大的一块是甲状软骨，其腹侧向下突出形成喉结节，可在活体触摸到；在吞咽时由于舌根的挤压使会厌软骨向后翻转盖住喉口，防止食物落入喉内。 14. 肺牵张反射是由肺扩张或肺缩小引起的吸气抑制或兴奋的反射，也叫黑-伯反射；防御性呼吸反射包括咳嗽反射和喷嚏反射，咳嗽反射的感受器存在于喉、气管和支气管黏膜中。 15. 气管是以气管软骨环为支架构成的长圆管状；气管软骨环是由透明软骨构成“C”形，背侧两游离端被弹性纤维膜所封闭，内有平滑肌，可使气管适度收缩和舒张，以调节通气量。 16. 牛在支气管分支前先分出一较小的右肺尖叶支气管，进入右肺尖叶；牛羊支气管分三支，即尖叶支气管、左支气管和右支气管。 17. ★肺是呼吸系统的实质性器官，是气体交换部；肺位于胸腔内纵隔的两侧，分为左肺和右肺，右肺通常较大；健康牛的肺为粉红色，柔软而轻，呈海绵状，富有弹性。 18. 肺呈半圆锥形，分三个面和三个缘；肺门是支气管、肺动脉、肺静脉、支气管动脉和静脉、淋巴管和神经出入之处；上述结构被结缔组织和胸膜包裹成一束，称为肺根。 19. 肺的腹侧缘较薄锐，有心切迹，左肺心切迹较大，所以心音听诊一般在左侧。 20. 牛（羊）左肺分为尖叶（前叶）、心叶（中叶）和膈叶（后叶）；右肺分为尖叶、心叶、膈叶和副叶；副叶较小，位于膈叶腹内侧，其中有后腔静脉通过。 21. 肺的表面被有肺胸膜，肺胸膜伸入肺实质将肺分为许多肺小叶；肺的实质主要由导气部和呼吸部（交换部）组成。 22. ★肺泡是气体交换的场所，肺泡壁为单层扁平上皮，由扁平细胞和分泌细胞构成；分泌细胞的分泌物排入肺泡内，形成一薄层表面活性物质，具有降低肺泡表面张力、维持肺泡形状的作用；肺泡腔内大而圆、具有吞噬尘粒和细菌等异物作用的细胞叫尘细胞（膈细胞）。 23. ★肺泡和血液间的气体交换，至少通过肺泡上皮、上皮的基膜、毛细血管内皮细胞的基膜和毛细血管内皮等四层结构，即构成生理学上所说的气血屏障。 24. ★肺有两套血管：肺动脉和肺静脉是肺的功能血管；支气管动脉和静脉是肺的营养血管，支气管动脉是大循环胸主动脉的分支。 25. 胸膜分为脏层和壁层；脏层覆盖于肺的表面，称为肺胸膜；壁层按部位又可分为贴于胸壁内面的肋胸膜、贴于膈胸腔面的膈胸膜和参与构成纵隔的纵隔胸膜。 26. 胸膜壁层和脏层在肺根处互相移行，共同围成两个胸膜腔，左右胸膜腔被纵隔分开；胸膜腔内有少量的胸膜液，有润滑胸膜、减少胸膜脏层和壁层摩擦的作用。 27. 纵隔两侧面为纵隔胸膜，其中含有心脏、食管、气管、大血管（后腔静脉除外）和神经（右膈神经除外）；在心脏以前的纵隔称为心前纵隔，在心脏以后的纵隔称为心后纵隔。 28. ★整个呼吸过程有三个相互衔接、同时进行的环节：外界空气与肺泡进行气体交换称为肺通气；肺泡与流经肺部的毛细血管的静脉血的气体交换称为肺换气；组织细胞通过组织液与血液气体进行的交换称为组织换气。 29. 呼吸运动分为平静呼吸和用力呼吸两种类型；平静呼吸的特点是：吸气是主动过程，而呼气是被动过程；用力呼吸时吸气和呼气都是主动过程。 30. ★根据呼吸肌活动强度和胸腹部起伏变化的程度，将呼吸运动分为3种形式：主要靠肋间外肌的舒缩、胸廓起伏特别明显的，称为胸式呼吸；主要靠膈肌舒缩、腹部起伏特别明显的，称为腹式呼吸；肋间肌和膈肌都以同等活动程度参与呼吸运动的，称为胸腹式呼吸（混合式呼吸）。 31. 牛的呼吸方式随生理和病理情况不同而发生变化：母畜妊娠后期或患胃扩张等疾病时，以胸式呼吸为主；患胸膜炎或肋骨骨折等疾病时，以腹式呼吸为主。 32. ★胸膜腔内的压力称为胸膜腔内压，平静呼吸过程中胸内压较大气压低，故称为胸内负压；当胸壁发生外伤穿孔或肺组织因病破裂时，气体进入胸膜腔内，形成“气胸”，肺因弹性回缩力而萎缩，失去气体交换的能力。 33. ★潮气量是指平静呼吸时每次吸入或呼出的气体量；补吸气量又叫吸气储备量，是指平静吸气末再尽力吸气所能吸入的气体量；补呼气量是指平静呼气末再尽力呼出的气量。 34. ★肺活量是指在最大吸气后用力呼气所能呼出的气量，是一次呼吸的最大通气量，可反映呼吸机能的潜在能力；它是补吸气量、潮气量和补呼气量三者之和。 35. 牛会有部分防御系统如物理防御、分泌防御、细胞防御等，保证牛不生病；以呼吸道纤毛为例，随着呼吸，纤毛上下摆动，把粉尘或黏液往上返，通过痰排出体外。 36. 每分钟进或出肺的气体总量，称为每分通气量，其值等于呼吸频率与潮气量的乘积；健康犊牛呼吸频率为每分钟20~50次，成年牛每分钟为15~35次。 37. 上呼吸道至呼吸性细支气管以前的呼吸道，因不参与气体交换过程，其容积称为解剖无效腔；肺泡通气量=（潮气量-无效腔气量）×呼吸频率；在一定范围内深而慢的呼吸比浅而快的呼吸更有效。 38. 肺泡与血液间的气体交换叫肺换气；血液与组织间的气体交换称为组织呼吸（又叫内呼吸）；气体交换靠气体分子的扩散作用，扩散作用的动力决定于交换膜两边各气体的分压差。 39. 氧的运输有两种方式：少数以物理性溶解状态和绝大多数以化学结合状态运输；氧分压高时，氧与红细胞的血红蛋白结合成氧合血红蛋白，呈鲜红色，使血液变成动脉血。 40. CO₂的运输中，有约占20%的CO₂与血红蛋白的氨基结合成氨基甲酸血红蛋白进行运输，有约占70%的CO₂以碳酸氢盐形式运输；CO₂是调节呼吸最重要的生理性体液因素。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 河北省《畜禽解剖生理》（中国农业科学技术出版社） 项目4 牛羊呼吸系统识别 考纲：掌握级·呼吸系统各组成部分及其作用，鼻腔、喉软骨的组织结构，肺的功能血管、营养血管，肺脏的位置，潮气量、补吸气量、补呼气量、肺活量的概念；熟悉级·呼吸的三个过程，三种呼吸方式，呼吸、肺呼吸、组织呼吸、呼吸运动的概念；了解级·呼吸运动的调节；鉴别级·牛羊肺脏、猪肺脏形态结构异同（在猪模块册13落实），识别鸡气囊位置（在鸡模块册22落实）； 教材目标：观察鼻、咽、喉、气管、支气管、胸膜和胸膜腔的形态结构特点，掌握肺的解剖位置、功能，为牛羊生产管理奠定基础；认识并说出肺通气的概念和原理，掌握气体运输及交换过程。 1. 牛的肺活量＿＿＿＿＿＿＿＿左右，每分钟消耗氧气＿＿＿＿＿＿＿＿左右；牛整个胸腹腔体积几乎被消化系统所占据，留给肺的位置非常少，一旦感染呼吸道疾病，影响非常大。 2. 当心跳、呼吸停止、瞳孔扩大、各种生命反射消失时，即处于死亡过程中的＿＿＿＿＿＿＿＿，此时期一般只持续＿＿＿＿＿＿＿＿；因为大脑皮层耐受缺氧的时间仅为5~6min，一旦超过此时间没有及时救治，整个机体将走向＿＿＿＿＿＿＿＿。 3. 机体在新陈代谢过程中不断地吸入氧气、呼出CO₂，这种气体交换的过程，叫＿＿＿＿＿＿＿＿；呼吸主要由呼吸系统来实现，并与＿＿＿＿＿＿＿＿有着密切的联系。 4. ★牛的呼吸系统由＿＿＿＿＿＿＿＿等器官构成；鼻、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，又称为＿＿＿＿＿＿＿＿；＿＿＿＿＿＿＿＿是气体交换器官。 5. 鼻既是气体出入肺的通道，又是＿＿＿＿＿＿＿＿器官，包括＿＿＿＿＿＿＿＿（副鼻窦）两部分。 6. ★鼻腔是呼吸道起始部，有温暖、湿润气体，除尘和共鸣等作用；鼻腔被鼻中隔分为左右两个鼻腔，每个鼻腔又分为＿＿＿＿＿＿＿＿三部分。 7. 牛两鼻孔间和周围以及上唇中部的皮肤形成＿＿＿＿＿＿＿＿，羊的称为＿＿＿＿＿＿＿＿；健康牛鼻唇镜露水成珠，表现不干不湿，在急性发热性疾病时呈现干燥甚至干裂。 8. 牛在距鼻孔约＿＿＿＿＿＿＿＿处有＿＿＿＿＿＿＿＿的开口，但常被下鼻甲前端遮掩。 9. 每侧固有鼻腔侧壁上附有上、下鼻甲，将鼻腔分为＿＿＿＿＿＿＿＿三个鼻道；其中＿＿＿＿＿＿＿＿最宽，直接通鼻后孔，是鼻孔与咽的直接通道，也是插胃导管的通道。 10. 固有鼻腔内衬黏膜，黏膜分为＿＿＿＿＿＿＿＿两部分；呼吸区上皮为＿＿＿＿＿＿＿＿，对吸入的空气有清洁、湿润和温暖的作用；嗅区具有嗅觉作用。 11. ★副鼻窦是鼻腔周围头骨内含气空腔的总称，直接或者间接与鼻腔相通，主要有＿＿＿＿＿＿＿＿；副鼻窦有减轻头重、温暖和湿润空气及共鸣等作用。 12. ★喉是呼吸道的一部分，又是调节空气流量和发声器官；喉以喉软骨为支架，喉软骨共有＿＿＿＿＿＿＿＿，即不成对的＿＿＿＿＿＿＿＿和成对的＿＿＿＿＿＿＿＿。 13. 喉软骨中最大的一块是＿＿＿＿＿＿＿＿，其腹侧向下突出形成＿＿＿＿＿＿＿＿，可在活体触摸到；在吞咽时由于舌根的挤压使＿＿＿＿＿＿＿＿向后翻转盖住喉口，防止食物落入喉内。 14. 肺牵张反射是由肺扩张或肺缩小引起的吸气抑制或兴奋的反射，也叫＿＿＿＿＿＿＿＿；防御性呼吸反射包括＿＿＿＿＿＿＿＿，咳嗽反射的感受器存在于喉、气管和支气管黏膜中。 15. 气管是以＿＿＿＿＿＿＿＿为支架构成的长圆管状；气管软骨环是由透明软骨构成＿＿＿＿＿＿＿＿，背侧两游离端被弹性纤维膜所封闭，内有平滑肌，可使气管适度收缩和舒张，以调节通气量。 16. 牛在支气管分支前先分出一较小的＿＿＿＿＿＿＿＿，进入右肺尖叶；牛羊支气管分三支，即＿＿＿＿＿＿＿＿。 17. ★肺是呼吸系统的＿＿＿＿＿＿＿＿，是＿＿＿＿＿＿＿＿部；肺位于＿＿＿＿＿＿＿＿，分为左肺和右肺，＿＿＿＿＿＿＿＿通常较大；健康牛的肺为粉红色，柔软而轻，呈海绵状，富有弹性。 18. 肺呈半圆锥形，分三个面和三个缘；＿＿＿＿＿＿＿＿是支气管、肺动脉、肺静脉、支气管动脉和静脉、淋巴管和神经出入之处；上述结构被结缔组织和胸膜包裹成一束，称为＿＿＿＿＿＿＿＿。 19. 肺的腹侧缘较薄锐，有心切迹，＿＿＿＿＿＿＿＿心切迹较大，所以心音听诊一般在＿＿＿＿＿＿＿＿。 20. 牛（羊）左肺分为＿＿＿＿＿＿＿＿；右肺分为＿＿＿＿＿＿＿＿；副叶较小，位于膈叶腹内侧，其中有＿＿＿＿＿＿＿＿通过。 21. 肺的表面被有肺胸膜，肺胸膜伸入肺实质将肺分为许多＿＿＿＿＿＿＿＿；肺的实质主要由＿＿＿＿＿＿＿＿组成。 22. ★肺泡是＿＿＿＿＿＿＿＿，肺泡壁为单层扁平上皮，由扁平细胞和分泌细胞构成；分泌细胞的分泌物排入肺泡内，形成一薄层＿＿＿＿＿＿＿＿，具有降低肺泡表面张力、维持肺泡形状的作用；肺泡腔内大而圆、具有吞噬尘粒和细菌等异物作用的细胞叫＿＿＿＿＿＿＿＿（膈细胞）。 23. ★肺泡和血液间的气体交换，至少通过肺泡上皮、上皮的基膜、毛细血管内皮细胞的基膜和毛细血管内皮等＿＿＿＿＿＿＿＿结构，即构成生理学上所说的＿＿＿＿＿＿＿＿。 24. ★肺有两套血管：肺动脉和肺静脉是肺的＿＿＿＿＿＿＿＿；支气管动脉和静脉是肺的＿＿＿＿＿＿＿＿，支气管动脉是大循环＿＿＿＿＿＿＿＿的分支。 25. 胸膜分为＿＿＿＿＿＿＿＿；脏层覆盖于肺的表面，称为＿＿＿＿＿＿＿＿；壁层按部位又可分为贴于胸壁内面的＿＿＿＿＿＿＿＿、贴于膈胸腔面的＿＿＿＿＿＿＿＿和参与构成纵隔的＿＿＿＿＿＿＿＿。 26. 胸膜壁层和脏层在肺根处互相移行，共同围成两个＿＿＿＿＿＿＿＿，左右胸膜腔被＿＿＿＿＿＿＿＿分开；胸膜腔内有少量的＿＿＿＿＿＿＿＿，有润滑胸膜、减少胸膜脏层和壁层摩擦的作用。 27. 纵隔两侧面为纵隔胸膜，其中含有＿＿＿＿＿＿＿＿；在心脏以前的纵隔称为＿＿＿＿＿＿＿＿，在心脏以后的纵隔称为＿＿＿＿＿＿＿＿。 28. ★整个呼吸过程有三个相互衔接、同时进行的环节：外界空气与肺泡进行气体交换称为＿＿＿＿＿＿＿＿；肺泡与流经肺部的毛细血管的静脉血的气体交换称为＿＿＿＿＿＿＿＿；组织细胞通过组织液与血液气体进行的交换称为＿＿＿＿＿＿＿＿。 29. 呼吸运动分为＿＿＿＿＿＿＿＿两种类型；平静呼吸的特点是：＿＿＿＿＿＿＿＿；用力呼吸时吸气和呼气＿＿＿＿＿＿＿＿。 30. ★根据呼吸肌活动强度和胸腹部起伏变化的程度，将呼吸运动分为3种形式：主要靠肋间外肌的舒缩、胸廓起伏特别明显的，称为＿＿＿＿＿＿＿＿；主要靠膈肌舒缩、腹部起伏特别明显的，称为＿＿＿＿＿＿＿＿；肋间肌和膈肌都以同等活动程度参与呼吸运动的，称为＿＿＿＿＿＿＿＿（混合式呼吸）。 31. 牛的呼吸方式随生理和病理情况不同而发生变化：母畜妊娠后期或患胃扩张等疾病时，以＿＿＿＿＿＿＿＿为主；患胸膜炎或肋骨骨折等疾病时，以＿＿＿＿＿＿＿＿为主。 32. ★胸膜腔内的压力称为＿＿＿＿＿＿＿＿，平静呼吸过程中胸内压较大气压低，故称为＿＿＿＿＿＿＿＿；当胸壁发生外伤穿孔或肺组织因病破裂时，气体进入胸膜腔内，形成＿＿＿＿＿＿＿＿，肺因弹性回缩力而萎缩，失去气体交换的能力。 33. ★＿＿＿＿＿＿＿＿是指平静呼吸时每次吸入或呼出的气体量；＿＿＿＿＿＿＿＿又叫吸气储备量，是指平静吸气末再尽力吸气所能吸入的气体量；＿＿＿＿＿＿＿＿是指平静呼气末再尽力呼出的气量。 34. ★＿＿＿＿＿＿＿＿是指在最大吸气后用力呼气所能呼出的气量，是一次呼吸的最大通气量，可反映呼吸机能的潜在能力；它是＿＿＿＿＿＿＿＿三者之和。 35. 牛会有部分防御系统如＿＿＿＿＿＿＿＿等，保证牛不生病；以呼吸道纤毛为例，随着呼吸，纤毛上下摆动，把粉尘或黏液往上返，通过＿＿＿＿＿＿＿＿排出体外。 36. 每分钟进或出肺的气体总量，称为＿＿＿＿＿＿＿＿，其值等于＿＿＿＿＿＿＿＿的乘积；健康犊牛呼吸频率为每分钟＿＿＿＿＿＿＿＿次，成年牛每分钟为＿＿＿＿＿＿＿＿次。 37. 上呼吸道至呼吸性细支气管以前的呼吸道，因不参与气体交换过程，其容积称为＿＿＿＿＿＿＿＿；肺泡通气量=（＿＿＿＿＿＿＿＿-无效腔气量）×＿＿＿＿＿＿＿＿；在一定范围内＿＿＿＿＿＿＿＿的呼吸比浅而快的呼吸更有效。 38. 肺泡与血液间的气体交换叫＿＿＿＿＿＿＿＿；血液与组织间的气体交换称为＿＿＿＿＿＿＿＿（又叫内呼吸）；气体交换靠气体分子的＿＿＿＿＿＿＿＿，扩散作用的动力决定于交换膜两边各气体的＿＿＿＿＿＿＿＿。 39. 氧的运输有两种方式：少数以＿＿＿＿＿＿＿＿状态和绝大多数以＿＿＿＿＿＿＿＿状态运输；氧分压高时，氧与红细胞的＿＿＿＿＿＿＿＿结合成＿＿＿＿＿＿＿＿，呈鲜红色，使血液变成动脉血。 40. CO₂的运输中，有约占＿＿＿＿＿＿＿＿%的CO₂与血红蛋白的氨基结合成氨基甲酸血红蛋白进行运输，有约占＿＿＿＿＿＿＿＿%的CO₂以＿＿＿＿＿＿＿＿形式运输；＿＿＿＿＿＿＿＿是调节呼吸最重要的生理性体液因素。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $