项目8 任务8.1～8.3 肉鸭育雏前准备、育雏期饲养与管理 家禽生产技术（中国农业科学技术出版社）查漏补缺背诵手册（背诵版+默写版）

河北省《家禽生产技术》（中国农业科学技术出版社） 任务8.1~8.3 肉鸭育雏前准备、育雏期饲养与管理 考纲：掌握级·肉鸭生长期的饲养管理程序和注意事项；了解级·鸭舍的清理和净化； 教材目标：了解鸭舍的设备和清洁方法，掌握消毒和药物使用的方法与注意事项，了解鸭苗的选择标准和方法，掌握接雏的步骤和注意事项；了解育雏期的生理特点，掌握育雏期的饮水和喂食方法及温度、通风要求；了解并掌握雏鸭不同日龄的适宜温湿度标准，掌握育雏密度管理原则与通风措施。 1. 净化鸭舍时，在网床＿＿＿＿＿＿＿＿后，才能进行药物消毒。 2. 安装好全部设备后，用＿＿＿＿＿＿＿＿%氢氧化钠溶液喷洒消毒，再熏蒸消毒；熏蒸消毒一般采用"＿＿＿＿＿＿＿＿"熏蒸法。 3. 熏蒸消毒用量为每立方米用福尔马林＿＿＿＿＿＿＿＿、高锰酸钾＿＿＿＿＿＿＿＿，密闭熏蒸消毒至少＿＿＿＿＿＿＿＿。 4. 为了取得良好的消毒灭菌结果，要求消毒时舍内温度保持在＿＿＿＿＿＿＿＿，湿度保持在＿＿＿＿＿＿＿＿%以上。 5. 消毒结束后须彻底通风＿＿＿＿＿＿＿＿，然后再放入雏鸭；每栋鸭舍门前设＿＿＿＿＿＿＿＿或撒生石灰粉。 6. 进雏前＿＿＿＿＿＿＿＿，将门窗关闭，启动供暖设备，把温度提高到＿＿＿＿＿＿＿＿；分别在两个不同位置各挂上1只干湿温度计，水银球的高度与雏鸭的＿＿＿＿＿＿＿＿平行。 7. 鸭苗要选择出雏日期正常且一致的雏鸭，＿＿＿＿＿＿＿＿出壳者均不宜选择；坚决剔除瞎眼、歪头、跛腿、大肚皮、＿＿＿＿＿＿＿＿等残疾的雏鸭。 8. 健壮雏鸭的标准是：卵黄吸收良好，＿＿＿＿＿＿＿＿，没有大肚子；抓在手里＿＿＿＿＿＿＿＿，眼大有神，叫声洪亮。 9. 对挑选好的雏鸭准确清点数量，育雏前＿＿＿＿＿＿＿＿内，淘汰残弱雏和生长不良的＿＿＿＿＿＿＿＿。 10. 接雏时饮水器清洗干净后加水，提前放入育雏室以便＿＿＿＿＿＿＿＿；接雏途中应随时查看雏鸭的状态，重点检查＿＿＿＿＿＿＿＿的雏鸭盒，防止温度过高和空气不流通而发生闷死现象。 11. 雏鸭到场后打开盒盖逐一清点鸭数，雏鸭尽快饮水，若在天气较热的季节应＿＿＿＿＿＿＿＿；接雏后保持育雏室温度稳定，控制在＿＿＿＿＿＿＿＿。 12. 在接雏后的＿＿＿＿＿＿＿＿内，观察雏鸭的饮食情况、活动情况和＿＿＿＿＿＿＿＿，及时调整饲料和温度。 13. 肉鸭出生后＿＿＿＿＿＿＿＿周龄阶段为育雏期，其生理特点是活泼好动；代谢旺盛，生长快；对环境温度变化敏感，反应强烈；抵抗寒冷的能力差；＿＿＿＿＿＿＿＿，易感染多种疾病。 14. ★雏鸭出壳后原则上应在＿＿＿＿＿＿＿＿内饮水，饮水后＿＿＿＿＿＿＿＿开食。 15. ★刚孵出的雏鸭第一次饮水称"＿＿＿＿＿＿＿＿"，第一次喂食称"＿＿＿＿＿＿＿＿"；雏鸭饲养要采取＿＿＿＿＿＿＿＿的方法。 16. ★育雏第1天，在圈内放置容量为＿＿＿＿＿＿＿＿的真空塔式饮水器，饮水里加＿＿＿＿＿＿＿＿，并将喙部浸入水盘内，引导雏鸭饮水；将雏鸭饲料放在开食盘里，用＿＿＿＿＿＿＿＿引导雏鸭采食。 17. ★育雏第1天，每＿＿＿＿＿＿＿＿更换一次饮水，每＿＿＿＿＿＿＿＿喂饲1次，注意饲料和饮水的干净和充足。 18. ★将雏鸭安置在靠近热源附近的圈内；防止小鸭"扎堆"，出现"扎堆"现象说明＿＿＿＿＿＿＿＿。 19. ★育雏第4~7天，检查鸭群体重，挑出过大和过小的个体分别放在新的圈内，＿＿＿＿＿＿＿＿。 20. ★育雏第8~10天，控制室内温度为＿＿＿＿＿＿＿＿，注意通风；育雏第11~14天，控制室内温度为＿＿＿＿＿＿＿＿，注意通风。 21. ★饮水器的高度，使饮水乳头或水盘边缘比雏鸭背部高出＿＿＿＿＿＿＿＿左右，保证雏鸭能够饮到水。 22. ★如果饮水器内较长时间缺水，不仅会影响雏鸭的采食，而且在添加饮水后雏鸭由于口渴会大量饮水而造成＿＿＿＿＿＿＿＿；缺水后供水还会造成雏鸭在饮水器前拥挤，时间长会造成雏鸭＿＿＿＿＿＿＿＿，短时间会使一些雏鸭绒毛被水沾湿，当绒毛上的水蒸发后还容易导致雏鸭＿＿＿＿＿＿＿＿。 23. ★育雏＿＿＿＿＿＿＿＿，外界温度适合可转入成鸭舍；为防止温度及环境变化对雏鸭产生的应激反应，在转群前＿＿＿＿＿＿＿＿要逐渐降低育雏舍温度，并在饮水中添加电解多维等饮水3d，＿＿＿＿＿＿＿＿转舍。 24. ★要做好弱雏复壮，把弱雏放在＿＿＿＿＿＿＿＿、室温较高的区域饲养，以促使"大肚脐"雏鸭完全吸收腹内＿＿＿＿＿＿＿＿，提高成活率。 25. ★体质差不多的雏鸭也应分群饲养，雏群的大小以＿＿＿＿＿＿＿＿为宜。 26. ★根据雏鸭日龄调整温度：1~3日龄育雏器下方＿＿＿＿＿＿＿＿、室温＿＿＿＿＿＿＿＿（32~30）；4~7日龄育雏器下方＿＿＿＿＿＿＿＿、室温27℃；8~10日龄育雏器下方＿＿＿＿＿＿＿＿、室温26℃。 27. ★11~14日龄育雏器下方26℃、室温25℃（＿＿＿＿＿＿＿＿）；15~21日龄育雏器下方24℃、室温＿＿＿＿＿＿＿＿。 28. ★育雏温度是否适宜，主要根据雏鸭在育雏床上的分布状态来确定，如果雏鸭呈现＿＿＿＿＿＿＿＿状态，活泼好动，则温度比较合适。 29. ★湿度对雏鸭生长发育影响较大：第一周保持室内相对湿度为＿＿＿＿＿＿＿＿%，一周后调整为＿＿＿＿＿＿＿＿%。 30. ★湿度过低，雏鸭体表水分蒸发快，易引起雏鸭＿＿＿＿＿＿＿＿；湿度过高，＿＿＿＿＿＿＿＿，霉菌和其他微生物大量繁殖，易引起雏鸭发病。 31. ★较理想的饲养密度为每平方米1周龄饲养＿＿＿＿＿＿＿＿，2周龄＿＿＿＿＿＿＿＿，3周龄＿＿＿＿＿＿＿＿，4周龄7~8只，5周龄及以后为＿＿＿＿＿＿＿＿。 32. ★雏鸭数量较多时，要分栏饲养，一般每栏＿＿＿＿＿＿＿＿为宜。 33. ★肉鸭整个生长阶段总的通风原则是：生长前期以＿＿＿＿＿＿＿＿；生长后期＿＿＿＿＿＿＿＿，此时鸭已脱温，可不加温。 34. ★在炎热季节，打开两侧保温帘、棚顶通风口或正向送风，可使用＿＿＿＿＿＿＿＿进行降温，如安装有湿帘和风机，可使用＿＿＿＿＿＿＿＿控制；在低温季节，＿＿＿＿＿＿＿＿日龄前，根据情况开两侧小通风窗和棚顶通风口通风；湿度过低，雏鸭体表水分蒸发快，易引起雏鸭＿＿＿＿＿＿＿＿；湿度过高，＿＿＿＿＿＿＿＿，霉菌和其他微生物大量繁殖，易引起雏鸭发病。 35. ★空气质量可人工简易判断：氨气浓度＿＿＿＿＿＿＿＿%可以嗅出氨气味；＿＿＿＿＿＿＿＿%轻微刺激眼睛和鼻孔；＿＿＿＿＿＿＿＿%较强刺激眼睛和鼻孔。 36. ★光照安排：提供全天＿＿＿＿＿＿＿＿的光照，第一周保持光照强度为＿＿＿＿＿＿＿＿，一周后保持在＿＿＿＿＿＿＿＿左右。 37. ★大型肉鸭生产的育雏方式包括＿＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿＿两种模式，目前以＿＿＿＿＿＿＿＿的养殖模式为主。 38. ★网上平养是在离地面＿＿＿＿＿＿＿＿高处搭设网架铺设塑料网片，鸭粪通过网眼间隙落到网下；网下粪便有三种处理方式：粪便直接落地堆积一个饲养期出栏后一次性清除、在网下架设＿＿＿＿＿＿＿＿定期刮粪、在网下设置＿＿＿＿＿＿＿＿（也称"上网下床"方式或"发酵床网养"）。 39. ★网上平养鸭舍最好采用全封闭式结构，通过湿帘结合机械负压通风换气，鸭舍长度不超过＿＿＿＿＿＿＿＿。 40. ★肉鸭立体多层养殖模式以肉鸡立体笼养模式为借鉴改造而成：鸭舍长＿＿＿＿＿＿＿＿、舍宽14m，舍内布置＿＿＿＿＿＿＿＿列鸭架、每列＿＿＿＿＿＿＿＿，每层平均高度为0.7m；每层笼下方由＿＿＿＿＿＿＿＿输送清理鸭粪，使得肉鸭不与粪便接触。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 河北省《家禽生产技术》（中国农业科学技术出版社） 任务8.1~8.3 肉鸭育雏前准备、育雏期饲养与管理 考纲：掌握级·肉鸭生长期的饲养管理程序和注意事项；了解级·鸭舍的清理和净化； 教材目标：了解鸭舍的设备和清洁方法，掌握消毒和药物使用的方法与注意事项，了解鸭苗的选择标准和方法，掌握接雏的步骤和注意事项；了解育雏期的生理特点，掌握育雏期的饮水和喂食方法及温度、通风要求；了解并掌握雏鸭不同日龄的适宜温湿度标准，掌握育雏密度管理原则与通风措施。 1. 净化鸭舍时，在网床彻底干燥后，才能进行药物消毒。 2. 安装好全部设备后，用3%氢氧化钠溶液喷洒消毒，再熏蒸消毒；熏蒸消毒一般采用"福尔马林—高锰酸钾"熏蒸法。 3. 熏蒸消毒用量为每立方米用福尔马林42mL、高锰酸钾21g，密闭熏蒸消毒至少24h。 4. 为了取得良好的消毒灭菌结果，要求消毒时舍内温度保持在20℃，湿度保持在65%以上。 5. 消毒结束后须彻底通风2~3d，然后再放入雏鸭；每栋鸭舍门前设消毒池或撒生石灰粉。 6. 进雏前1d，将门窗关闭，启动供暖设备，把温度提高到30~33℃；分别在两个不同位置各挂上1只干湿温度计，水银球的高度与雏鸭的脊背平行。 7. 鸭苗要选择出雏日期正常且一致的雏鸭，提早或延缓出壳者均不宜选择；坚决剔除瞎眼、歪头、跛腿、大肚皮、血脐等残疾的雏鸭。 8. 健壮雏鸭的标准是：卵黄吸收良好，脐部愈合良好，没有大肚子；抓在手里挣扎有力，眼大有神，叫声洪亮。 9. 对挑选好的雏鸭准确清点数量，育雏前5~7d内，淘汰残弱雏和生长不良的僵雏。 10. 接雏时饮水器清洗干净后加水，提前放入育雏室以便水温与室温一致；接雏途中应随时查看雏鸭的状态，重点检查中间位置的雏鸭盒，防止温度过高和空气不流通而发生闷死现象。 11. 雏鸭到场后打开盒盖逐一清点鸭数，雏鸭尽快饮水，若在天气较热的季节应优先供水；接雏后保持育雏室温度稳定，控制在30~33℃。 12. 在接雏后的24h内，观察雏鸭的饮食情况、活动情况和排泄情况，及时调整饲料和温度。 13. 肉鸭出生后0~2周龄阶段为育雏期，其生理特点是活泼好动；代谢旺盛，生长快；对环境温度变化敏感，反应强烈；抵抗寒冷的能力差；抗病能力较弱，易感染多种疾病。 14. ★雏鸭出壳后原则上应在24~36h内饮水，饮水后2~3h开食。 15. ★刚孵出的雏鸭第一次饮水称"开水"，第一次喂食称"开食"；雏鸭饲养要采取先让雏鸭饮水再喂食的方法。 16. ★育雏第1天，在圈内放置容量为2L的真空塔式饮水器，饮水里加电解多维，并将喙部浸入水盘内，引导雏鸭饮水；将雏鸭饲料放在开食盘里，用手指敲击开食盘引导雏鸭采食。 17. ★育雏第1天，每4h更换一次饮水，每3h喂饲1次，注意饲料和饮水的干净和充足。 18. ★将雏鸭安置在靠近热源附近的圈内；防止小鸭"扎堆"，出现"扎堆"现象说明温度较低。 19. ★育雏第4~7天，检查鸭群体重，挑出过大和过小的个体分别放在新的圈内，缩小饲养密度。 20. ★育雏第8~10天，控制室内温度为26~28℃，注意通风；育雏第11~14天，控制室内温度为24~26℃，注意通风。 21. ★饮水器的高度，使饮水乳头或水盘边缘比雏鸭背部高出1cm左右，保证雏鸭能够饮到水。 22. ★如果饮水器内较长时间缺水，不仅会影响雏鸭的采食，而且在添加饮水后雏鸭由于口渴会大量饮水而造成胃肠道功能失调；缺水后供水还会造成雏鸭在饮水器前拥挤，时间长会造成雏鸭被淹死，短时间会使一些雏鸭绒毛被水沾湿，当绒毛上的水蒸发后还容易导致雏鸭感冒。 23. ★育雏10~15d，外界温度适合可转入成鸭舍；为防止温度及环境变化对雏鸭产生的应激反应，在转群前3d要逐渐降低育雏舍温度，并在饮水中添加电解多维等饮水3d，空腹转舍。 24. ★要做好弱雏复壮，把弱雏放在靠近热源、室温较高的区域饲养，以促使"大肚脐"雏鸭完全吸收腹内卵黄，提高成活率。 25. ★体质差不多的雏鸭也应分群饲养，雏群的大小以200~300只为宜。 26. ★根据雏鸭日龄调整温度：1~3日龄育雏器下方32℃、室温29℃（32~30）；4~7日龄育雏器下方29℃、室温27℃；8~10日龄育雏器下方27℃、室温26℃。 27. ★11~14日龄育雏器下方26℃、室温25℃（脱温）；15~21日龄育雏器下方24℃、室温20℃。 28. ★育雏温度是否适宜，主要根据雏鸭在育雏床上的分布状态来确定，如果雏鸭呈现满天星状态，活泼好动，则温度比较合适。 29. ★湿度对雏鸭生长发育影响较大：第一周保持室内相对湿度为60%~70%，一周后调整为50%~60%。 30. ★湿度过低，雏鸭体表水分蒸发快，易引起雏鸭脱水；湿度过高，采食下降，霉菌和其他微生物大量繁殖，易引起雏鸭发病。 31. ★较理想的饲养密度为每平方米1周龄饲养25~30只，2周龄15~25只，3周龄8~10只，4周龄7~8只，5周龄及以后为6~7只。 32. ★雏鸭数量较多时，要分栏饲养，一般每栏300只为宜。 33. ★肉鸭整个生长阶段总的通风原则是：生长前期以保温为主，通风为辅；生长后期通风为主，此时鸭已脱温，可不加温。 34. ★在炎热季节，打开两侧保温帘、棚顶通风口或正向送风，可使用冷水喷雾进行降温，如安装有湿帘和风机，可使用风机负压通风控制；在低温季节，20日龄前，根据情况开两侧小通风窗和棚顶通风口通风；湿度过低，雏鸭体表水分蒸发快，易引起雏鸭脱水；湿度过高，采食下降，霉菌和其他微生物大量繁殖，易引起雏鸭发病。 35. ★空气质量可人工简易判断：氨气浓度0.0005%~0.001%可以嗅出氨气味；0.001%~0.002%轻微刺激眼睛和鼻孔；0.002%~0.003%较强刺激眼睛和鼻孔。 36. ★光照安排：提供全天24h的光照，第一周保持光照强度为20lx，一周后保持在10lx左右。 37. ★大型肉鸭生产的育雏方式包括网上平养和立体多层养殖两种模式，目前以网上平养的养殖模式为主。 38. ★网上平养是在离地面60~70cm高处搭设网架铺设塑料网片，鸭粪通过网眼间隙落到网下；网下粪便有三种处理方式：粪便直接落地堆积一个饲养期出栏后一次性清除、在网下架设刮粪装置定期刮粪、在网下设置发酵床（也称"上网下床"方式或"发酵床网养"）。 39. ★网上平养鸭舍最好采用全封闭式结构，通过湿帘结合机械负压通风换气，鸭舍长度不超过80m。 40. ★肉鸭立体多层养殖模式以肉鸡立体笼养模式为借鉴改造而成：鸭舍长80~100m、舍宽14m，舍内布置6列鸭架、每列三层，每层平均高度为0.7m；每层笼下方由履带式传送带输送清理鸭粪，使得肉鸭不与粪便接触。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $