项目5 任务5.1~5.4 蛋种鸡育雏育成、产蛋期管理与蛋用种公鸡管理规程 家禽生产技术(中国农业科学技术出版社)查漏补缺背诵手册(背诵版+默写版)

2026-09-18
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河北省《家禽生产技术》(中国农业科学技术出版社) 任务5.1~5.4 蛋种鸡育雏育成、产蛋期管理与蛋用种公鸡管理规程 考纲:熟悉级·蛋种禽的饲养管理技术、种鸡转群时间及其原因、换料方法、光照程序和收集种蛋时间及注意事项、种公鸡选择培育方法; 教材目标:掌握蛋种鸡育雏育成期管理规程与体重胫长均匀度计算评价,熟练掌握蛋种鸡转群方法及注意事项、换料时间及方法,了解产蛋期光照程序及午夜补光方法,熟练掌握种公鸡选择的时间和方法及各时期选留比例 1. 现代蛋种鸡饲养过程已从以前的育雏期、育成期、产蛋期三个阶段,逐步发展为育雏育成期和产蛋期两个阶段,其中育雏育成期一般是指0~17周龄阶段,产蛋期一般是指18~65周龄,甚至延长到72周龄。 2. 衡量蛋种鸡发育标准以骨架作为第一限制因素,体重作为第二限制因素;由于跖骨的发育与骨架的发育成强正相关,蛋种鸡生产中则以胫长和体重作为衡量其生长发育的具体指标。 3. 胫长达标而体重偏轻的鸡群,产蛋早期蛋重小,产蛋率上升缓慢;胫长达标而体重超标的鸡群会出现早产蛋或发生严重脱肛等现象,死淘率高;如果胫长和体重都不达标,就意味着育雏育成失败,开产时间延长,产蛋高峰达不到标准。 4. 一般情况下,对于蛋种鸡来说,体重均匀度要求在80%以上,胫长均匀度要求在90%以上。 5. 蛋种鸡测量体重、胫长的时间:从出生至18周龄,每2周测量一次,测量时间点包括第0周、第2周末、第4周末直至第18周末。 6. 胫长均匀度是指鸡群中取样测量的鸡只胫长在平均胫长±5%以内的鸡数占整个取样数的百分比;体重均匀度、胫长均匀度的计算,必须说明是截止到哪周的均匀度,因为均匀度与该周的平均体重、胫长相对应。 7. 过高的饲养密度是造成个体间大小差异的根本原因;蛋种鸡笼养育雏育成适宜的养殖密度0~2周龄为50~60只/m²,3~4周龄为30~40只/m²,5~6周龄为20~30只/m²,7~20周龄为16~20只/m²;调整密度时,一般可结合免疫疫苗、称重、测胫长进行。 8. 强弱分群饲养:将低于标准体重10%以上和高于标准体重10%以上的鸡分群饲养;一般是将体重较轻的鸡只集中在育雏育成笼最上层位置,体重较重的集中在育雏育成笼最下层位置,体重达标的鸡不用调整鸡笼位置。 9. 分阶段饲养与换料:海兰灰蛋种鸡把育雏育成阶段分成6段饲养;每阶段换料时采用循序渐进的方法,至少要有1周的过渡时间,一般在前2d使用2/3的原饲料加1/3需要更换的饲料,第3~4天提供1/2原饲料加1/2需更换的饲料,第5~7d提供1/3原饲料加2/3需要更换的饲料。 10. 蛋种鸡产蛋期一般是指18~65周龄甚至延长到72周龄;此阶段饲养种鸡的目的是能够尽可能多地获得受精率高的合格种蛋,其饲养管理水平直接决定着种鸡生产的经济效益。 11. 转群时间:蛋种鸡比商品蛋鸡一般推迟一周转群,现通常在16周龄进行;此时转群,一是让鸡群对产蛋环境有一个熟悉过程,二是减轻以后开产应激。 12. 以海兰灰蛋种鸡为例,在产蛋期需更换5次料,即产蛋前期料、产蛋高峰料、蛋种鸡料2、蛋种鸡料3、蛋种鸡料4。 13. 产蛋前期料:转群后在16~17周龄将育成料换成产蛋前期料;此时蛋用种鸡卵巢发育很快,还要保证体内有足够钙贮备,因此蛋前料能量需要比高峰期高,钙需求比15周龄前大幅增加。 14. 产蛋高峰料:在蛋种鸡18周龄或产第一枚蛋时更换为产蛋高峰期料,持续到产蛋率低于高峰2%(产蛋率约90%)、大约到36周龄时为止。 15. 蛋种鸡料2从37周龄开始更换,持续到产蛋率降低到85%、大约到52周龄时为止;蛋种鸡料3从53周龄开始更换,持续到产蛋率降低至80%、大约到65周龄时为止。 16. 蛋种鸡料4从66周龄开始更换,持续到产蛋率80%以下、到种鸡淘汰;此阶段随着种鸡日龄持续增加,对营养物质吸收利用能力也在减弱,蛋白和钙需求有所增加。 17. 换料注意事项:换料对鸡群应激较大,要最好能够计算出每天每只鸡的采食量,如果发现有采食量下降,要及时采取多匀料、湿拌料等方法;换料前几天,可以在饲料中添加适当的抗应激药物,如维生素C或者水溶性多维等。 18. 精心饲喂:蛋种鸡从开产到高峰期,体重持续增加到36周龄达到最高点,此期间绝对不可限饲,喂料每天至少4次、至少匀料1次;高峰期后每天喂料3次、匀料一次。 19. 光照程序:蛋种鸡在18周龄如达到本品种体重标准,光照时间在原来基础上每周增加15~30min,直到增加至每天16h光照为止;如鸡群体重达不到标准,推迟到20周龄再增加补光时间,每周增加0.5~1h,直到每天16h光照为止;产蛋期光照强度为20~30lx。 20. 午夜光照:在夏季炎热季节,蛋种鸡产蛋高峰期可在16h光照基础上增加午夜光照,即在23:00—1:00增加1~2h光照,以增加采食量,确保高峰期正常产蛋。 21. 适时收集种蛋:第一次收集种蛋时间为第一次输精后48h;开始收集种蛋后,每日集蛋2次以上,收集蛋重、蛋形符合本品种要求的种蛋,剔除脏蛋、特大蛋或特小蛋、畸形蛋和破蛋。 22. 查水线:检查水压与水位,确保调压阀的水位在正常的10~15cm处;保证每个乳头都足量出水,抽查每条水线的末端两个笼内乳头是否有水,至少抽查10处。 23. 捡死鸡:捡净鸡舍内死亡鸡只,准确记录死亡鸡只位置,然后将死鸡分类,每5只装入一个死鸡袋内,写清栋号放到鸡舍后面。 24. 清粪:开动清粪设备,每个粪沟刮粪三遍或以上;两人一前一后,及时调整粪带,确保粪带不跑偏,在粪带运行期间禁止任何危险操作。 25. 消毒:检查添加消毒机内消毒液,消毒药使用浓度1%~2%戊二醛等;清洗更换消毒盆,确保水位刚刚漫过鞋底;打扫鸡舍前面卫生按照"五无"原则进行清扫,确保无鸡毛、无粪渣、无烟头、无树叶、无杂物。 26. 喂料:按照定时、定量和均匀的原则,确保料槽内的饲料厚度控制在1cm范围内;13:00匀料时保证料槽内饲料均匀、无堆积,将饲料厚的地方匀薄,料槽内饲料的厚度在0.5cm左右。 27. 挑不正常鸡:挑出外伤、脱肛、啄肛、羽毛蓬松、眼睛无神、合眼、鸡冠发白或倒冠、缩颈、翅膀下垂等不正常鸡只,每人每天至少挑出10只,即所负责的责任区中每天最少挑出5只。 28. 捡种蛋:将种蛋大头朝上摆放;捡种蛋的同时按照种蛋标准进行挑选,并将种蛋、脏蛋、破蛋、不能做种用的商用蛋分开码放;轻拿轻放,减少种蛋破损。 29. 人工输精:按照《人工输精操作标准》进行,输精盒用后要装入箱内;每管精液可输180~200只鸡,每管精液使用时间不超过20min,每管精液用完后要更换一次性滴管,要及时更换脱脂棉。 30. 输精管清洗:先用清水清洗滴管,再用电热锅煮10min,然后用75%的酒精浸泡10min,放入消毒柜高温消毒20~30min,使用前用生理盐水清洗。 31. 蛋种鸡场清洁说明:母鸡粪及笼架下面的地面鸡粪每周清理一次;每7d清理一次料塔,防止饲料发霉结块;每栋鸡舍负责人为第一责任人。 32. 种公鸡第一次选择:时间在1日龄,通过翻肛或自别雌雄等方法分辨公母,在公雏中选择符合品种特征、体格健壮、精神活泼、反应灵敏、叫声清脆、卵黄吸收好、绒毛整洁的留作种用;人工授精选留公母比例为1:15,自然配种选留公母比例为1:6。 33. 种公鸡第二次选择:时间在6~8周龄,选留个体发育良好、胫骨较长且体重达标、冠髯大而鲜红者,淘汰胸骨、腿部和喙弯曲、嗉囊大向下垂、胸部有囊肿者;人工授精选留公母比例为1:10,自然配种选留公母比例为1:7。 34. 种公鸡第三次选择:时间在17~18周龄,选留躯体健壮、胸肩宽阔、腹部柔软、眼睛有神、冠髯大鲜红、体型大、体重符合标准的公鸡;人工授精选留公母比例为1:(25~30),自然配种选留公母比例为1:8。 35. 种公鸡第四次选择:时间在25周龄左右,主要根据精液品质选留;新公鸡经7d左右按摩采精便可形成条件反射;全年实行人工授精的种鸡场,应留有15%~20%的后备公鸡,以随时补充新公鸡。 36. 配种期选择:随时淘汰病、弱、残、精神萎靡不振公鸡和55周龄后采精量明显减少、性器官退化的公鸡。 37. 断喙和断趾:时间在1日龄;人工授精用种公鸡需断喙,以减少育雏、育成伤亡;采用自然交配的种公鸡需断趾,断掉左右脚内趾及后趾最末端趾关节,防止交配时抓伤母鸡。 38. 种公鸡体重胫长控制:从4周龄开始至配种前,每2周称重、测量胫长一次,配种后每月称重一次;要求体重均匀度在85%以上、胫长均匀度标准在90%以上;繁殖期公鸡每月称重时发现体重降低100g以上的,应停止采精,挑出另行加强营养。 39. 种公鸡营养需求:小公鸡育雏期蛋白质16%~18%,育成期蛋白质12%~14%;繁殖期种公鸡的日粮中粗蛋白水平在11%~12%;公鸡日粮中的维生素E不足会使公鸡睾丸变性。 40. 种公鸡转群与注意事项:在14~15周龄完成转入蛋鸡舍单笼或本交笼饲养,转入本交笼饲养的要比母鸡提前一周转群;用作人工授精的种公鸡不能使用种母鸡的饲料,建议采用12%~14%的蛋白质饲粮、钙用量为1.5%,否则蛋白过高会造成公鸡血液中酮体急剧增加、酸中毒明显发展,出现软骨病,易出现"痛风"等症状。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $ 河北省《家禽生产技术》(中国农业科学技术出版社) 任务5.1~5.4 蛋种鸡育雏育成、产蛋期管理与蛋用种公鸡管理规程 考纲:熟悉级·蛋种禽的饲养管理技术、种鸡转群时间及其原因、换料方法、光照程序和收集种蛋时间及注意事项、种公鸡选择培育方法; 教材目标:掌握蛋种鸡育雏育成期管理规程与体重胫长均匀度计算评价,熟练掌握蛋种鸡转群方法及注意事项、换料时间及方法,了解产蛋期光照程序及午夜补光方法,熟练掌握种公鸡选择的时间和方法及各时期选留比例 1. 现代蛋种鸡饲养过程已从以前的育雏期、育成期、产蛋期三个阶段,逐步发展为________两个阶段,其中育雏育成期一般是指________周龄阶段,产蛋期一般是指________周龄,甚至延长到72周龄。 2. 衡量蛋种鸡发育标准以________作为第一限制因素,________作为第二限制因素;由于跖骨的发育与骨架的发育成强正相关,蛋种鸡生产中则以________作为衡量其生长发育的具体指标。 3. 胫长达标而体重偏轻的鸡群,产蛋早期________,产蛋率上升缓慢;胫长达标而体重超标的鸡群会出现________或发生严重________等现象,死淘率高;如果胫长和体重都不达标,就意味着________,开产时间延长,产蛋高峰达不到标准。 4. 一般情况下,对于蛋种鸡来说,体重均匀度要求在________%以上,胫长均匀度要求在________%以上。 5. 蛋种鸡测量体重、胫长的时间:从出生至18周龄,每________周测量一次,测量时间点包括第0周、第2周末、第4周末直至第18周末。 6. 胫长均匀度是指鸡群中取样测量的鸡只胫长在________%以内的鸡数占整个取样数的百分比;体重均匀度、胫长均匀度的计算,必须说明是截止到________的均匀度,因为均匀度与该周的平均体重、胫长相对应。 7. 过高的________是造成个体间大小差异的根本原因;蛋种鸡笼养育雏育成适宜的养殖密度0~2周龄为________只/m²,3~4周龄为30~40只/m²,5~6周龄为20~30只/m²,7~20周龄为________只/m²;调整密度时,一般可结合________进行。 8. 强弱分群饲养:将低于标准体重________%以上和高于标准体重10%以上的鸡分群饲养;一般是将体重较轻的鸡只集中在育雏育成笼________位置,体重较重的集中在育雏育成笼________位置,体重达标的鸡不用调整鸡笼位置。 9. 分阶段饲养与换料:海兰灰蛋种鸡把育雏育成阶段分成________段饲养;每阶段换料时采用循序渐进的方法,至少要有________的过渡时间,一般在前2d使用________的原饲料加1/3需要更换的饲料,第3~4天提供1/2原饲料加1/2需更换的饲料,第5~7d提供1/3原饲料加________需要更换的饲料。 10. 蛋种鸡产蛋期一般是指________周龄甚至延长到72周龄;此阶段饲养种鸡的目的是能够尽可能多地获得________的合格种蛋,其饲养管理水平直接决定着种鸡生产的经济效益。 11. 转群时间:蛋种鸡比商品蛋鸡一般________转群,现通常在________周龄进行;此时转群,一是让鸡群对产蛋环境有一个熟悉过程,二是减轻以后________。 12. 以海兰灰蛋种鸡为例,在产蛋期需更换________次料,即________、产蛋高峰料、蛋种鸡料2、蛋种鸡料3、蛋种鸡料4。 13. 产蛋前期料:转群后在________周龄将育成料换成产蛋前期料;此时蛋用种鸡卵巢发育很快,还要保证体内有足够________,因此蛋前料能量需要比高峰期________,钙需求比15周龄前大幅增加。 14. 产蛋高峰料:在蛋种鸡________周龄或产________时更换为产蛋高峰期料,持续到产蛋率低于高峰________%(产蛋率约90%)、大约到________周龄时为止。 15. 蛋种鸡料2从________周龄开始更换,持续到产蛋率降低到________%、大约到52周龄时为止;蛋种鸡料3从________周龄开始更换,持续到产蛋率降低至________%、大约到65周龄时为止。 16. 蛋种鸡料4从________周龄开始更换,持续到产蛋率80%以下、到种鸡淘汰;此阶段随着种鸡日龄持续增加,对营养物质吸收利用能力也在减弱,蛋白和钙需求有所________。 17. 换料注意事项:换料对鸡群应激较大,要最好能够计算出每天每只鸡的采食量,如果发现有采食量下降,要及时采取________等方法;换料前几天,可以在饲料中添加适当的抗应激药物,如________或者水溶性多维等。 18. 精心饲喂:蛋种鸡从开产到高峰期,体重持续增加到________周龄达到最高点,此期间绝对不可________,喂料每天至少________次、至少匀料1次;高峰期后每天喂料________次、匀料一次。 19. 光照程序:蛋种鸡在18周龄如达到本品种体重标准,光照时间在原来基础上每周增加________,直到增加至每天________光照为止;如鸡群体重达不到标准,推迟到________周龄再增加补光时间,每周增加0.5~1h,直到每天16h光照为止;产蛋期光照强度为________。 20. 午夜光照:在夏季炎热季节,蛋种鸡产蛋高峰期可在16h光照基础上增加午夜光照,即在________增加________光照,以增加________,确保高峰期正常产蛋。 21. 适时收集种蛋:第一次收集种蛋时间为第一次输精后________;开始收集种蛋后,每日集蛋________次以上,收集蛋重、蛋形符合本品种要求的种蛋,剔除________。 22. 查水线:检查水压与水位,确保调压阀的水位在正常的________处;保证每个乳头都足量出水,抽查每条水线的末端两个笼内乳头是否有水,至少抽查________处。 23. 捡死鸡:捡净鸡舍内死亡鸡只,准确记录死亡鸡只位置,然后将死鸡分类,每________只装入一个死鸡袋内,写清________放到鸡舍后面。 24. 清粪:开动清粪设备,每个粪沟刮粪________遍或以上;两人一前一后,及时调整粪带,确保粪带不跑偏,在粪带运行期间禁止任何危险操作。 25. 消毒:检查添加消毒机内消毒液,消毒药使用浓度________%戊二醛等;清洗更换消毒盆,确保水位刚刚________;打扫鸡舍前面卫生按照"________"原则进行清扫,确保无鸡毛、无粪渣、无烟头、无树叶、无杂物。 26. 喂料:按照________的原则,确保料槽内的饲料厚度控制在________范围内;13:00匀料时保证料槽内饲料均匀、无堆积,将饲料厚的地方匀薄,料槽内饲料的厚度在________左右。 27. 挑不正常鸡:挑出外伤、脱肛、啄肛、羽毛蓬松、眼睛无神、合眼、鸡冠发白或倒冠、缩颈、翅膀下垂等不正常鸡只,每人每天至少挑出________只,即所负责的责任区中每天最少挑出________只。 28. 捡种蛋:将种蛋________摆放;捡种蛋的同时按照种蛋标准进行挑选,并将种蛋、________分开码放;轻拿轻放,减少种蛋破损。 29. 人工输精:按照《人工输精操作标准》进行,输精盒用后要装入箱内;每管精液可输________只鸡,每管精液使用时间不超过________min,每管精液用完后要更换________,要及时更换脱脂棉。 30. 输精管清洗:先用清水清洗滴管,再用电热锅煮________min,然后用________%的酒精浸泡10min,放入消毒柜高温消毒________min,使用前用________清洗。 31. 蛋种鸡场清洁说明:母鸡粪及笼架下面的地面鸡粪________清理一次;每________清理一次料塔,防止饲料发霉结块;每栋鸡舍负责人为________。 32. 种公鸡第一次选择:时间在________,通过翻肛或自别雌雄等方法分辨公母,在公雏中选择符合品种特征、体格健壮、精神活泼、反应灵敏、叫声清脆、________、绒毛整洁的留作种用;人工授精选留公母比例为________,自然配种选留公母比例为1:6。 33. 种公鸡第二次选择:时间在________周龄,选留个体发育良好、胫骨较长且体重达标、________者,淘汰胸骨、腿部和喙弯曲、嗉囊大向下垂、胸部有囊肿者;人工授精选留公母比例为________,自然配种选留公母比例为1:7。 34. 种公鸡第三次选择:时间在________周龄,选留躯体健壮、胸肩宽阔、腹部柔软、眼睛有神、冠髯大鲜红、体型大、体重符合标准的公鸡;人工授精选留公母比例为________,自然配种选留公母比例为1:8。 35. 种公鸡第四次选择:时间在________周龄左右,主要根据________选留;新公鸡经________左右按摩采精便可形成条件反射;全年实行人工授精的种鸡场,应留有________%的后备公鸡,以随时补充新公鸡。 36. 配种期选择:随时淘汰病、弱、残、精神萎靡不振公鸡和________周龄后采精量明显减少、________的公鸡。 37. 断喙和断趾:时间在________;人工授精用种公鸡需________,以减少育雏、育成伤亡;采用自然交配的种公鸡需________,断掉左右脚内趾及后趾最末端趾关节,防止交配时抓伤母鸡。 38. 种公鸡体重胫长控制:从________周龄开始至配种前,每________周称重、测量胫长一次,配种后________称重一次;要求体重均匀度在________%以上、胫长均匀度标准在________%以上;繁殖期公鸡每月称重时发现体重降低________以上的,应停止采精,挑出另行加强营养。 39. 种公鸡营养需求:小公鸡育雏期蛋白质________%,育成期蛋白质________%;繁殖期种公鸡的日粮中粗蛋白水平在________%;公鸡日粮中的________不足会使公鸡睾丸变性。 40. 种公鸡转群与注意事项:在________周龄完成转入蛋鸡舍单笼或本交笼饲养,转入本交笼饲养的要比母鸡________转群;用作人工授精的种公鸡________,建议采用12%~14%的蛋白质饲粮、钙用量为1.5%,否则蛋白过高会造成公鸡血液中酮体急剧增加、________明显发展,出现软骨病,易出现"痛风"等症状。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 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