第1章 第1节 细胞中的元素和无机化合物-【新课程学案】2026-2027学年高中生物学必修第一册教师用书word(苏教版)

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 生命观念

 

 科学思维

 

 科学探究

 

 社会责任

 阐明生物体是由元素和化合物组成的,初步形成生命的物质观;理解糖类和脂质作为能源物质的特点,初步形成物质与能量观;通过学习蛋白质、核酸等物质的结构和功能特点,初步建立结构与功能观。

 归纳概括水和无机盐的作用;通过糖类、脂质的种类和功能的比较分类,比较几种氨基酸的结构并归纳总结出氨基酸的结构通式等内容的学习,及归纳概括核酸的种类,核苷酸的种类和含氮碱基种类与生物种类的关系,训练归纳、抽象和概括的科学思维。

 通过“检测生物组织中的糖类”“探究植物细胞是否含有脂肪”等实验探究活动,学习进行物质检测的思路方法,习得相关的操作技能,并能在其他相关实验探究中迁移、借鉴。

 通过学习无机盐、糖类、脂质等物质的过量摄入对自身健康的影响和必需氨基酸种类、“膳食金字塔”等内容,引导学生关注营养与健康,养成健康的饮食习惯。运用核酸的相关知识解决生活中的实际问题,培养质疑精神。

第一节     细胞中的元素和无机化合物

学习目标

1.说出构成细胞的元素分为大量元素和微量元素。

2.指出水大约占细胞重量的2/3,以自由水和结合水的形式存在,赋予了细胞许多特性,在生命中具有重要作用。

3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少,但与生命活动密切相关。

知识点(一) 构成细胞的元素

 

[教材知识梳理]

1.生物细胞和地壳所含元素的比较

项目

含量最多

的元素

比例/%

其次

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生物细胞

O

约占细胞鲜重65

C、H、N

地壳

(包括大气)

O

约占全部元素48.6

Si、Al、Fe

  2.构成生物体的元素

(1)常见的元素有20多种。

根据

含量

(2)不同生物体内所含的元素种类基本相同,但每种元素的含量存在一定的差异。

(3)生物体会因环境中缺乏某种元素而发生该元素的缺乏症。例如,一些地方的居民患有克山病,该病与缺硒有明显关系,该元素在人体含量虽然很少,但在生命活动中发挥着重要的作用。

[核心要点点拨]

  1.分析比较生物界和非生物界的统一性和差异性

统一性

从化学元素的种类来分析,组成生物体的任何一种元素都可以在无机自然界中找到

差异性

从化学元素的含量来分析,不同的元素在地壳中和在生物细胞中所占的比例各不相同

  2.图解元素分类的包含关系

(1)大量元素和微量元素划分的依据是含量的多少,而不是生理作用。

(2)生物体内含有的元素不一定是生物体所必需的元素,如Pb。page number 1

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(3)生物体内不可缺少且含量很少的元素才是微量元素。

[层级训练评价]

(一)澄清概念

1.判断下列叙述的正误

(1)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 (×)

(2)Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Co、Se等是组成细胞的微量元素 (×)

(3)草和吃草的羊体内的各种元素种类差异很大,但含量大体相同 (×)

(4)与无机自然界相比,只有少数微量元素是细胞所特有的 (×)

(二)落实知能

2.关于生物界和无机自然界中元素的情况,下列叙述错误的是 (  )

A.生物界有的元素,无机自然界一定有

B.无机自然界有的元素,生物界一定有

C.组成生物体的元素与无机自然界中元素含量相差很大

D.生物体内含量最多的元素是O

解析:选B 生物界有的元素,无机自然界一定有,这体现生物界与无机自然界的统一性,A正确;无机自然界有的元素,生物界不一定有,B错误;组成生物体的化学元素,在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大,这体现生物界与无机自然界的差异性,C正确;生物细胞中含量最多的元素是O,最基本的元素是C,D正确。

3.(2025·连云港检测)“巨型稻”平均株高2米左右,茎秆粗壮、穗大粒多、产量高,富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述错误的是              (  )

A.K、Ca是组成“巨型稻”细胞的大量元素

B.Mg是构成“巨型稻”叶肉细胞中叶绿素的元素

C.组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同

D.“巨型稻”中的微量元素含量很少,作用也较小page number 2

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