内容正文:
时量:90分钟 总分:100分
第一卷 选择题(50分)
可能用到的相对原子质量:H-1 C-12 N-14 O-16 Na-23 S-32 Cl-35.5 Ca-40
一、选择题(本题包括25小题,每小题2分,共50分,每小题只有一个选项符合题意)
1.下列说法中错误的是
A.食盐既是一种调味剂,也是一种食品防腐剂
B.油脂属于酯类,都不能使溴水褪色
C.福尔马林是一种良好的杀菌剂,但不可用来消毒饮用水
D.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体,但其水解产物不相同
【答案】B
【解析】
考点:考查了物质的结构、性质和用途的相关知识。
2.当有人出现水杨酸反应(头痛、眩晕、恶心、耳鸣)时,医生可采取在静脉中注射下列哪种物质
A.0.09%NaCl溶液 B.10%的青霉素
C.75%酒精
D.0.9%NaHCO3
【答案】D
【解析】
试题分析:水杨酸的学名邻羟基苯甲酸,结构简式为:,分子中含有-COOH具有酸性,当有人出现水杨酸反应(头痛、眩晕、恶心、耳鸣)时,说明出现水杨酸中毒反应,应用碱性物质进行中和,碳酸氢钠具有碱性且碱性不强,所以可静脉注射碳酸氢钠溶液缓解,故选D。
【考点定位】考查药物的主要成分和疗效
【名师点晴】本题主要考查了水杨酸的性质,掌握有机物的官能团的性质是解答本题的关键。水杨酸中含有-COOH,具有酸性,当有人出现水杨酸反应(头痛、眩晕、恶心、耳鸣)时,出现水杨酸中毒反应,需用碱性物质且碱性不能太强的药物进行中和,加入NaHCO3溶液,生成-COONa。
3.要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变性质,应加入的试剂
A.饱和(NH4)2SO4溶液 B.NaOH溶液
C.(CH3COO)2Pb浓溶液 D.乙醇溶液
【答案】A
【解析】
试题分析:要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变性质,应该加入轻金属盐或铵盐,使使蛋白质发生盐析。A.饱和(NH4)2SO4溶液能够使蛋白质发生盐析,故A正确;B.NaOH溶液、C.(CH3COO)2Pb浓溶液、D.乙醇溶液都能使蛋白质发生变性,故BCD错误;故选A。
考点:考查了蛋白质的变性和盐析的相关知识。
4.下列关于新型有机高分子材料的说法中,不正确的是[来源:Z#xx#k.Com]
A.高分子分离膜应用于食品工业中,可用于浓缩天然果汁、乳制品加工、酿酒业等
B.复合材料一般是以一种材料作为基体,另一种材料作为增强剂
C.合成高分子材料制成的人工器官一般都受到人体的排斥作用,难以达到生物相容的程度
D.导电塑料是应用于电子工业的一种新型有机高分子材料
【答案】C
【解析】
【考点定位】考查有机高分子化合物的结构和性质
【名师点晴】本题考查了高分子化合物的结构与性质、合成材料的应用,明确常见材料的组成、分类及及用途为解答关键。高分子分离膜是由聚合物或高分子复合材料制得的具有分离流体混合物功能的薄膜;复合材料是由两种或两种以上不同性质的材料,通过物理或化学的方法,在宏观上组成具有新性能的材料;医用高分子材料归属于功能高分子材料;导电塑料是将树脂和导电物质混合,用塑料的加工方式进行加工的功能型高分子材料。
5.下列各组名词或现象中,三者间没有逐级因果关系的是
A.汽车尾气——光化学污染——咳嗽和气喘者增多
B.含磷洗衣粉——水体富营养化——水栖生物大量死亡
C.人口增多——空气中CO2浓度增大——温室效应
D.氟氯烃——臭氧空洞——皮肤癌患者增多
【答案】C
【解析】
考点:考查了常见的环境污染的相关知识。
6.在食品中的一些元素含量偏高会引起毒性反应,食品卫生法对它们的含量最高标准有极严格规定,这些元素是①Na ②Mg ③As砷 ④Cd镉 ⑤Ca ⑥Zn ⑦Hg ⑧Pb ⑨Cu ⑩K中的
A.②④⑥⑦⑧
B.②④⑥⑧⑨
C.
⑥⑦⑧⑨⑩
D.③④⑦⑧⑨
【答案】D
【解析】
试题分析:③As(砷)、④Cd(镉)、⑦Hg、⑧Pb(铅)、⑨Cu五种金属属于重金属,进入人体后与人体内蛋白质结合,能使蛋白质变性,失去生理活性,所以它们都是有毒的,故选D。
考点:考查了人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用的相关知识。
7.地球是我们赖以生存的美丽家园,人类在生产和生活中的下列活动能对环境造成污染的是
①工业“三废”未经处理直接排放 ②石油运输过程中因泄漏流入江河 ③随意丢弃废旧电池和塑料制品垃圾 ④生活污水的任意排放 ⑤农业生产中农药化肥使用不当 ⑥原子核反应的残留物随意排放
A.①②③⑥ B.①③⑤⑥
C.①③④⑤