专题03 物态变化(期中真题汇编,天津专用)八年级物理上学期
2026-09-17
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摘要:
**基本信息**
聚焦初中物理物态变化专题,涵盖8大高频考点,精选天津多校期中真题,突出跨学科实践与实验探究,适配期中复习需求。
**题型特征**
|题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色|
|----|-----------|----------|----------|
|选择/填空|约70%|温度测量(冰奶茶温度)、熔化凝固(金属钛熔化图像)、汽化液化(海水淡化)等8大考点|情境结合科技(奋斗者号钛合金)、文化(糖画凝固)|
|实验探究|约30%|探究固体熔化规律、水沸腾特点、影响蒸发快慢因素|注重科学探究步骤,跨学科实践(厨房物态变化分析)|
内容正文:
专题03 物态变化
8大高频考点
1. 温度
2. 熔化和凝固
3. 汽化和液化
4. 升华和凝华
5. 跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题
6. 探究固体熔化时温度的变化规律
7. 探究水在沸腾前后温度变化的特点
8. 探究影响液体蒸发快慢的因素
考点1 温度
1.(2026·天津河西·期中)小理同学在跨学科实践课上制作了一杯冰奶茶,如图所示,等到下课的时候,冰奶茶的表面还浮着几小块冰块,此时奶茶的温度约为( )
A. 0℃
B.
C. 14℃
D. 20℃
2.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)如图所示是用温度计测量液体温度的做法,其中正确的是( )
A. B.
C. D.
3.(2026·天津部分·期中)如图是使用温度计测量液体温度的操作示意图,其中正确的是( )
A. ①和⑤
B. ②和⑥
C. ③和⑥
D. ②和⑤
4.(2026·天津河东·期中)如图所示,温度计的示数是 。秒表所测时间是 s。
5.(2026·天津东丽·期中)(多选)如图所示,温度计的示数是 ,在使用温度计测量液体的温度时,有以下几个步骤,请按照正确的顺序,把下列步骤重新排列: (只需填写序号)。
把温度计的玻璃泡全部浸入被测液体,不碰到容器的底和壁;
选取合适的温度计;
待温度计示数稳定后再读数,读数时温度计要继续留在被测液体中;
估计被测液体的温度。
6.(2026·天津市第二十五中学·期中)家庭和实验室里常用的温度计是根据 的原理制成的,小明用温度计测量教室外的温度如图所示,其示数为 ℃。如图是小明自制的实验装置,其中图 (选填“甲”或“乙”)为自制温度计;为了提高自制温度计的精确度,可以换用内径更 (选填“粗”或“细”)的玻璃管。
7.(2026·天津红桥区·期中)如图所示,体温计此时示数为 ℃。体温计读数时玻璃泡 (选填“能”或“不能”)离开被测物体。
8.(2026·天津河西·期中)在进行实践活动展示时,两位同学都带来了自制的温度计,如图所示。他们所用的玻璃小瓶相同,里面装满同种带颜色的水,在小瓶口的橡皮塞上各插进一根吸管。这种温度计是根据水的 性质制成的,其中温度计 对温度的反应更灵敏。
9.(2026·天津市第二十五中学·期中)有一支刻度均匀,但实际测量不准确的温度计,把它放在冰水混合物中,示数是4℃;把它放在1个标准大气压下的沸水中,示数是94℃;把它放在某液体中时,示数是22℃。则该液体的实际温度是 ℃。当温度为 ℃时,该体温计测量示数与实际温度相同。
10.(2026·天津河东·期中)如图,小铭用小药瓶、吸管、橡胶塞和微红色的水完成的自制温度计,若想让温度的变化反映得更明显,应尽量选择较 (选填“粗”或“细”)的吸管。将自制温度计放入热水中,液柱的位置会 。(选填“上升”、“不变”或“下降”)
考点2 熔化和凝固
1.(2026·天津南大附中·期中)“奋斗者”号载人潜水器的壳体使用了我国自主研发的新型高强、高韧钛合金。金属钛是一种晶体,其熔化时温度随时间变化的图象为图中的( )
A. B.
C. D.
2.(2026·天津南开·期中)如图所示是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像,下列说法正确的是( )
A. 在第5min时,该物质处于固液共存状态
B. 在BC段,该物质不吸热
C. 该物质凝固过程持续了9min
D. 该物质的是非晶体
3.(2026·天津东丽·期中)(多选)初春阳光普照,冰雪融化,我们仍感到“春寒料峭,乍暖还寒”。冬季大地封冻,雪花飞舞,人们常说“冰冻三尺,非一日之寒”、“下雪不冷,化雪冷”等谚语。对以上现象分析正确的是( )
A. “下雪不冷”是因为雪的形成是凝华过程,此过程要放热
B. “化雪冷”是因为化雪是熔化过程,在这个过程中要吸热
C. 初春“乍暖还寒”的原因是冰升华吸热,使外界温度降低
D. “冰冻三尺非一日之寒”中的结冰是凝固过程,需要放热
4.(2026·天津部分·期中)镓是一种金属,它的熔点较低,实验员从恒定温度为20℃的仓库中,拿起一块固体镓放在手心上,一会儿发现,手心里的镓熔化成银白色的液体,则镓的熔点约为( )
A. 18℃
B. 30℃
C. 50℃
D. 60℃
5.(2026·天津一0二中学·期中)如图所示的四个物态变化的实例中,属于熔化的是( )
A. B.
C. D.
6.(2026·天津北辰·期中)夏天,如果我们要喝冰凉的饮料,往往会在饮料中加几个冰块,而不是直接加冷水,如图所示。一方面是因为冰块的温度更低,另一方面是因为冰块 (填物态变化名称)成水的过程中 (选填“吸热”或“放热”),从而使饮料的温度下降的更多。
7.(2026·天津河北区·期中)小明发现冰块在不同饮料中熔化快慢不同,决定探究影响冰块熔化快慢的因素。
(1)相同的0℃的冰块在某液体中熔化得快,说明相同时间内,冰块在该液体中吸收的热量 (选填“多”或“少”)。
(2)为探究冰块熔化快慢与接触面积的关系,下列两个方案:应选用方案 。
方案一:如图1、2,取两个相同的0℃的冰块,一块直接放入水中,另一块竖切成4小块放入相同的水中,记录冰块完全熔化的时间分别为、。
方案二:如图3、4、在装满相同温度的水和浓盐水的玻璃杯中,分别放入相同的0℃的冰块,盖上杯盖使冰块保持浸没,记录冰块完全熔化的时间分别为、。
(3)①采用方案一进行实验,发现,得出的结论是 。
②采用方案二进行实验,发现,得出的结论是 。
(4)在用方案二进行实验前,小明根据“向积雪的公路上撒盐,盐能尽快地融雪”,预测冰块在浓盐水中熔化得更快,他的推理是否正确? ,请说明理由: 。
8.(2026·天津和平·期中)(1)高速公路网近年来全面推行区间测速,如图1所示。小明爸爸驾驶小汽车进入测速路段,测速设备测得小汽车通过该测速区间用时,由此判断小明爸爸驾驶小汽车在该测速区间 (选填“超速”或“没有超速”)行驶;
(2)天津糖画是国家级非物质文化遗产,其历史可追溯至清朝末期,至今已有百年历史。将糖汁浇在石板上画出小动物、吉祥物、戏曲人物等造型(如图2),待糖汁 (填物态变化名称)后,栩栩如生的“糖画”就制成了,兼具观赏与食用价值。
考点3 汽化和液化
1.(2026·天津河西·期中)5月21日为“国际茶日”,这是一个以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。茶叶制作过程包括采摘、杀青、揉捻、焙干等。焙干是指对茶叶进行烘干,此过程中发生的物态变化是( )
A. 熔化
B. 液化
C. 汽化
D. 升华
2.(2026·天津河西·期中)(多选)在如图所示的事例中,物态变化属于放热现象的是( )
A. 甲图:饮料中的冰块体积变小
B. 乙图:将钢水铸造成有一定形状的工件
C. 丙图:路边的草、树叶或昆虫身上结有露珠
D. 丁图:我国北方寒冷的冬季,有时窗玻璃上出现冰花
3.(2026·天津南开·期中)海水淡化的方法有很多种,其中一种是蒸馏法,即将海水中的水蒸发而把盐留下,再将水蒸气冷凝为液态的淡水。以上过程涉及到关于水的物态变化有( )
A. 熔化凝固
B. 汽化液化
C. 液化凝华
D. 升华凝华
4.(2026·天津东丽·期中)暑假,小益在两只透明玻璃杯中分别倒入了半杯冰水和开水,细心的小益看到两个杯子的杯壁上都有小水珠,直到八年级学习了《物态变化》的知识,她才恍然大悟。对上述现象的解释( )
A. 小水珠都出现在玻璃杯内壁
B. 装冰水的玻璃杯外壁上有小水珠
C. 小水珠都是冰熔化形成的
D. 小水珠是空气液化形成的
5.(2026·天津河东·期中)(多选)无论是严冬还是酷暑,在使用冷暖空调的房间窗户玻璃表面,有时都会出现小水珠关于这种现象的说法中正确的是( )
A. 夏天,小水珠附着在玻璃的内表面
B. 夏天,小水珠附着在玻璃的外表面
C. 冬天,小水珠附着在玻璃的内表面
D. 冬天,小水珠附着在玻璃的外表面
6.(2026·天津河东·期中)下列关于物态变化说法正确的是( )
A. 冰冻的衣服变干了,属于汽化现象
B. 冬天车窗外侧的白雾,属于液化现象
C. 灯泡用久了钨丝会变细,属于升华现象
D. 冬天玻璃窗上的冰花,属于凝固现象
7.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)下列关于物态变化说法正确的是( )
A. 樟脑丸变小了,属于汽化现象
B. 太阳出来雾散了,属于汽化现象
C. 初冬的早晨,地面上会出现白色的霜,这是凝固现象
D. 冬天玻璃窗上的冰花,属于凝固现象
8.(2026·天津·期中)中华文化源远流长,诗词中蕴含丰富的物理知识。以下有关物态变化的分析,正确的是( )
A. “已是悬崖百丈冰”——冰的形成是凝华,需要放热
B. “露似真珠月似弓”——露的形成是熔化,需要吸热
C. “斜月沉沉藏海雾”——雾的形成是升华,需要吸热
D. “霜叶红于二月花”——霜的形成是凝华,需要放热
9.(2026·天津北辰·期中)雨的形成是地表的水 成水蒸气,上升到高空中的水蒸气 成小水滴。(填物态变化的名称)
10.(2026·天津市第二十五中学·期中)如图所示的是水循环示意图。图中①处发生的物态变化伴随着 (选填“吸热”或“放热”);图中②处水蒸气有的形成小水滴,有的形成小冰晶,形成千姿百态的云;图中③处温度较高时冰晶会 (填物态变化)变成水滴,与空中的小水滴一起形成雨。
考点4 升华和凝华
1.(2026·天津部分·期中)边防战士守卫在北疆极寒之地,他们脚踏冻土,双肩落雪,满脸冰霜,将青春与热血镌刻在祖国的边境线上。其中“雪”的形成发生的物态变化是( )
A. 汽化
B. 液化
C. 升华
D. 凝华
2.(2026·天津南大附中·期中)曾巩的《雾凇》一诗中写到“园林日出静无风,雾凇花开树树同”,关于雾凇这一大自然美景的形成,下列说法正确的是( )
A. 树枝上的霜是液态的
B. 雾凇的形成属于熔化
C. 雾凇是水蒸气凝华形成的
D. 雾凇的形成是一个吸热的过程
3.(2026·天津市第二十五中学·期中)(多选)某同学做了如图甲、乙所示的实验探究碘升华现象,图甲中将碘锤放入热水中加热,图乙中将碘锤放在酒精灯上加热。已知常压下,碘的熔点为、沸点为,酒精灯外焰的温度约为。下列说法正确的是( )
A. 图甲实验中,不会出现碘的熔化现象
B. 两次实验中的碘锤中都会出现紫色碘蒸气
C. 图乙实验不能证明碘从固态直接变为气态
D. 图甲实验中,水浴法加热主要目的是使碘锤受热均匀
4.(2026·天津北辰·期中)下列物态变化中,属于凝华现象的是( )
A. 春天,白雾弥漫
B. 夏天,大雨滂沱
C. 秋天,霜打枝头
D. 冬天,千里冰封
5.(2026·天津部分·期中)冬天,黑龙江伊春市的气温可达-41℃以下,当地很多人玩起了“泼水成冰”游戏,游戏需要用滚烫的开水在寒冷的环境中才能成功,如图所示。下列说法正确的是( )
A. 水变成水蒸气的过程属于升华现象
B. “泼水成冰”中小冰晶的形成过程需要吸热
C. 图中“泼水成冰”是因为水蒸气在寒冷的环境下发生了凝固
D. 用滚烫的开水而不用冷水是因为开水能在短时间内提供大量的水蒸气
6.(2026·天津和平·期中)学习第三章《物态变化》后,小明同学做了一张主题是“水循环”的手抄报(如图),水循环可以用物态变化知识来解释,其中有三方面的知识还可以补充上,这三方面的知识分别是:①积雪,直接_____变成水蒸气升入天空。②积雪_____变成水,汇入江河湖泊。③江河湖海、土壤、植物中的水通过_____变成水蒸气升入天空。下列有关横线处应该填写的物态变化名称正确的是( )
A. ①升华②汽化③熔化
B. ①熔化②升华③汽化
C. ①汽化②熔化③升华
D. ①升华②熔化③汽化
7.(2026·天津和平·期中)(1)凝结着中国古人智慧的双耳鱼洗盆如图1所示。注入半盆水后,用双手搓把手,会发出嗡嗡声,同时盆内水花四溅。“水花四溅”说明发声的鱼洗盆正在 ;
(2)如图2所示,将冰块放于易拉罐中并加入适量的盐,用筷子搅拌大约半分钟,这时观察易拉罐的下部和底部,就会发现白霜。产生“白霜”这一物态变化过程中需要 (选填“吸收”或“放出”)热量。
8.(2026·天津一0二中学·期中)“霜前冷,雪后寒”,其中蕴含物态变化知识,在气温很低时,水蒸气会 (填物态变化名称)形成霜;而雪在熔化时需 (“吸收”或“放出”)空气的热量,而使得气温降低。
9.(2026·天津部分·期中)在观察“碘锤”中碘的升华现象之前,小明查阅资料得知:酒精灯外焰的温度约为,碘的熔点为.采用图中的两种方式加热,你认为图 (填“甲”、“乙”)更好,理由是:另一幅图中的碘颗粒除了会发生升华现象外,还可能会出现 (选填物态变化名称)现象.
10.(2026·天津和平·期中)图中是教材上“泼水成冰”的画面,在零下以下的极寒环境中将滚烫的开水泼出,会看到大量的小冰晶飘落。可知“泼水成冰”是水先 成水蒸气,再发生 形成小冰晶的。(均填物态变化名称)
考点5 跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题
1.(2026·天津部分·期中)(多选)炒鸡是一道美味的家常菜,烹制过程大致如下:鸡肉解冻→热油爆炒→小火慢炖→大火收汁。下列说法正确的是( )
A. 鸡肉解冻:冰熔化成水的过程中温度不变
B. 热油爆炒:使鸡肉温度快速升高
C. 小火慢炖:锅内食物温度比用大火炖时低,可以节省时间
D. 大火收汁:是为了加快水的汽化
2.(2026·天津南开·期中)(多选)下列关于厨房中的物理现象中,分析正确的是( )
A. 闷热的夏天,打开冰箱门时,所看到的“白气”是由冰升华形成
B. 刚从冷冻室取出的速冻饺子,外包装上出现白色小冰晶是由水蒸气凝华形成
C. 煮饺子时,水开后打开锅盖会出现大量白雾是水汽化形成的水蒸气
D. 煮饺子时,水开后要继续烧水一段时间,但是继续加热水温不变
3.(2026·天津北辰·期中)小李同学在爸爸指导下,走进厨房进行劳动实践,他发现厨房里涉及到很多物理知识,下列说法不正确的是( )
A. 冷冻室取出的排骨表面有“白霜”,“白霜”是固态
B. 在排骨的“解冻”过程中,排骨中的冰吸热熔化成水
C. 排骨汤煮沸后冒出大量的“白气”,“白气”是液态
D. 排骨汤盛出后不容易凉,是因为汤能够不断吸热
4.(2026·天津和平·期中)小红同学走进厨房进行劳动实践,并完成“跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题”的项目式学习,她发现厨房里涉及很多物态变化知识。下列说法中不正确的是( )
①冰冻食物在解冻的过程中温度不断升高
②厨房里使用的瓶装液化气,是用在一定温度下压缩体积的方法使气体液化的
③打开冰箱门时常常会出现“白气”,这是汽化现象
④煮汤圆时,水沸腾后继续用小火加热,水温不变
A. ①②
B. ②④
C. ①③
D. ③④
5.(2026·天津市第二十五中学·期中)当把冰淇淋从冷冻柜里拿出来时,发现冰淇淋的表面有一层薄薄的白霜,白霜的形成是 现象;仔细观察还会发现在冰淇淋附近还有淡淡的“白气”出现,“白气”的形成是 现象(均填物态变化的名称)。
6.(2026·天津河东·期中)“雪月饼”是中秋佳品,为了保持口感,需要在月饼包装盒内装入一定量的干冰。打开包装盒,发现周围出现“白雾”,这是因为干冰在 (填物态变化名称)过程中需要吸收空气中的热量,使空气中的水蒸气 (填物态变化名称)形成了小水滴。
7.(2026·天津南大附中·期中)狗不理包子是天津特色美食,图中包子出笼时冒出的“白汽”,是笼中的水蒸气 形成的(填物态变化名称),这是一个 热的物态变化(选填“吸”或“放”) 。
8.(2026·天津东丽·期中)夏天,打开电冰箱门时,常会看到冰箱门附近有一股“白气”,打开热水瓶时也会看见这种现象。“白气”都是水蒸气 (填物态变化名称)形成的小水滴,前者是 的水蒸气形成的(选填“冰箱内”或“冰箱外”)。
9.(2026·天津一0二中学·期中)物理学伴随在我们生活的各个方面。
生活中的物态
生活中处处都有物态变化的现象。厨房的炉子上正架着一口装了水的锅,盖上锅盖,加热锅里的水。几分钟后就可以听到“咕噜咕噜”的水声从锅里传来;揭开锅盖,“一股白气”迅速冒出来。打开冰箱,上层的隔板上放有一些蔬菜,仔细观察后发现,有时蔬菜上浮着一些“小冰粒”。把蔬菜拿出冰箱一会儿后,那些“小冰粒”就会消失,只剩下蔬菜叶上的水珠。
(1)“一股白气”迅速冒出来,“白气”的形成是 (选填“热锅”或“空气”)中的水蒸气 (填物态变化名称)形成的小水珠;
(2)有时蔬菜上浮着一些“小冰粒”。“小冰粒”的形成是水洗后蔬菜上的小水珠 (填物态变化名称)形成的。那些“小冰粒”就会消失,只剩下蔬菜叶上的水珠。“小冰粒”的消失是因为小冰粒 (填物态变化名称)变成了小水珠;
(3)下列事例中,为了防止熔化和凝固产生的不利影响的是 。
A.冰冻食品可以保鲜
B.将熔融玻璃制成玻璃板
C.冬天将水箱中的水放掉
D.高热病人利用冰袋降温
(4)用水壶向热水瓶中注开水时,小涛父母在一旁提醒他:“水快满了。”他的父母是根据声音的 (填“音调”、“响度”或“音色”)来判断的。
考点6 探究固体熔化时温度的变化规律
1.(2026·天津一0二中学·期中)将装有碎冰的试管插入装有冰粒的烧杯中间,然后用酒精灯给烧杯加热,当烧杯中的冰熔化一半时,试管中的冰
A. 没有熔化
B. 熔化一半
C. 熔化小于一半
D. 熔化超过一半
2.(2026·天津河东·期中)图是某种物质熔化是温度随时间变化的图象。根据图象中的信息,判断下列说法正确的是( )
A. 该物质为非晶体
B. 该物质的熔点是80℃
C. 在第5min是物质已全部熔化
D. 第10min是物质处于液态
3.(2026·天津河北区·期中)探究晶体熔化时温度的变化规律的实验中,温度计如图所示,温度计的读数为 。观察到晶体在熔化过程中温度不变,说明晶体在熔化过程中 (选填“有”或“没有”)固定的熔化温度。
4.(2026·天津红桥区·期中)小亮利用如图甲所示的装置探究“冰熔化时温度的变化规律”。
(1)实验时所用温度计是根据液体 的性质制成的。他根据实验数据画出冰的温度随加热时间变化的图像如图乙所示,由图像可知冰是 (选填“晶体”或“非晶体”),冰的熔点为 ℃。由图乙可知,当时,试管中的“冰”处于 (选填“固”“液”或“固液共存”)态。通过实验可知,冰熔化过程中温度 ,但要继续 。
(2)小亮又探究水的沸腾,进行了图丙的实验,并绘制了图丁的图象。
从图丁可知实验测得水的沸点是 ℃,说明此时实验室中的大气压 (选填“小于”“大于”或“等于”)1标准大气压;加热时,杯底有“气泡”形成,上升到水面破裂,有“白雾”冒出,“白雾”是水蒸气 形成的。由图丁可知,水沸腾过程中不断吸热,温度 (选填“升高”、“降低”或“保持不变”);
5.(2026·天津南大附中·期中)(多选)在“探究晶体熔化和凝固规律”的实验中,绘制出了如图甲所示的图象。
(1)图甲中,晶体的熔化过程是 段(用图中字母表示),熔化过程经历了 ,此过程中晶体处于 状态(选填“固态”“液态”“固液共存”)此过程中晶体 (选填“吸”或“放”)热。
(2)图甲中, 晶体在DE段是 态, 在FG段是 态(均选填“固”或“液”)。
(3)由图象知该晶体的熔点和凝固点 。 (选填“相同”或“不同”)
6.(2026·天津河西·期中)(多选)大雪过后路面结冰,环卫工人会在公路上撒盐,使路面的冰及时融化,确保行人和车辆的出行安全。为了弄清其中缘由,小金和小明做了一组关于冰熔化的实验。请你完成下列内容。
(1)小金和小明组装的实验装置如图1所示的甲和乙,其中正确的是 (选填“甲”或“乙”);
(2)下列措施能使冰受热均匀的有______(多选,选填字母);
A. 通过水给试管加热 B. 加热过程中不断搅拌
C. 温度计的玻璃泡完全浸没在冰中
(3)他们选取正确的实验装置进行实验,加热到某一时刻温度计示数如图2所示,其温度为 ;
(4)小金根据记录的实验数据,绘制了冰在熔化过程中温度与时间的关系图像,如图3所示,由此可知冰是 (选填“晶体”或“非晶体”),从图像中可以看出冰熔化过程持续了 min;
(5)完成上述实验后,小明又取适量淡盐水制成的碎冰,用相同的热源再次加热,得到其熔化过程中温度与时间的关系图像,如图所示,由此可知,加入盐后冰的熔点将会(选填“升高”“降低”或“不变”)。
7.(2026·天津河东·期中)实验课上,同学们将碎盐冰放入易拉罐中,研究盐冰的熔化过程。同学们每间隔1min记录一次盐冰的温度,并依据熔化过程记录的温度数据画出了盐冰熔化时温度随时间变化的图像,如图1所示。根据图像回答下列问题:
(1)要完成该实验,需要的测量工具是 和 ;
(2)盐冰为 (填“晶体”或“非晶体”),熔化过程持续了约 min;
(3)盐冰的熔点为 ℃,在熔化时,盐冰的温度 (选填“升高”、“不变”或“降低”);
(4)在温度为0℃时,该物质处于 态;(选填“固”、“液”或“固液共存”)
(5)在盐冰熔化的过程中,易拉罐的底部出现白色的霜,如图2所示。这是空气中的水蒸气遇冷 (填物态变化名称)形成的。
8.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)在“探究固体熔化时温度变化规律”时,其实验装置如图甲所示。
(1)组装实验器材时,应该 (选填:“从上往下”或“从下往上”)组装;它的熔点是 ℃,熔化所用的时间是 分钟;
(2)实验中的加热方法叫做“水浴法”,这种加热方式的优点是 ;
(3)加热一段时间后,根据实验数据得到了温度T随时间t变化的图象如图乙所示,则该物质是 (选填:“晶体”或“非晶体”);
(4)第10min时,该物质的状态是 。
9.(2026·天津部分·期中)如图是小明设计的“探究某固体熔化时温度的变化规律”的A、B两种实验装置。
(1)为了使试管中的固体受热均匀,且便于记录温度值,应选用图中 (选填“甲”或“乙”)装置进行实验。
(2)实验中,小明绘制出该物质熔化时温度随加热时间变化的图像,如图所示。由图像可知,该固体的熔点是 ℃。在第8min时,该物质处于 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。
(3)观察图像,该固体熔化的过程持续了 min,其熔化特点是 。
10.(2026·天津·期中)小虎所在的实验小组设计了如图所示的甲、乙两种装置来探究“海波熔化时温度的变化规律”。
(1)为了使试管中的海波均匀受热,小虎应选用 (选填“甲”或“乙”)装置进行实验,并按照 (选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序组装器材。
(2)通过正确实验,得到了如表所示的实验数据。
时间/min
0
1
2
3
4
5
温度/℃
40
42
44
46
48
48
时间/min
6
7
8
9
10
11
温度/℃
48
48
48
49.5
51
52.5
①请按上述实验数据在图中作出海波熔化时温度随时间变化的图像 。
②由图像可知,在第6分钟末,海波处于 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。
(3)实验过程中海波在熔化前、熔化过程中、完全熔化后三个阶段,温度变化的特点是 。
考点7 探究水在沸腾前后温度变化的特点
1.(2026·天津河北区·期中)(多选)如图是某小组探究“水沸腾前后温度变化的特点”的实验装置,下列说法错误的是( )
A. 实验中还需要的测量仪器是秒表
B. 该实验操作简单,不需要注意安全
C. 有“白气”冒出,说明水已经沸腾
D. 水沸腾后即可熄灭酒精灯,停止加热
2.(2026·天津市第二十五中学·期中)小高和小原分别用如图所示的两套完全相同的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”。请你完成下列内容。
测温物质
凝固点/℃
沸点/℃
水银
-39
357
酒精
-117
78
(1)由上表可知,本实验应选用 (选填“水银”或“酒精”)温度计;
(2)小原观察发现,小高组装的如图所示的实验装置存在一处明显的错误,该错误是 ;
(3)小高纠正错误后,开始实验,当她观察到烧杯中的气泡如图所示时,可判断这是水沸腾 (选填“前”或“时”)的现象;
(4)如图所示,A、B是两位同学根据各自的实验数据绘制出的沸腾图像。由图像可知水的沸点是 ℃,其中图像A是 (选填“小高”或“小原”)绘制的;
(5)由该实验可知,在煎中药时,人们一般先用武火(大火)使药液迅速沸腾。再改用文火(小火)使药液保持沸腾。用文火使药液保持沸腾时,药液的温度 (选填“升高”“降低”或“不变”)。
3.(2026·天津南开·期中)小诺同学用图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。
(1)小诺同学点燃酒精灯,待水温升至90℃时,每隔1min在表格内记录温度计示数。
t/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
t温/℃
90
92
94
96
98
99
99
99
99
从数据可知,水的沸点为 ℃;
(2)小诺观察到水沸腾时产生气泡的现象应是图1中的 ;
(3)小诺观察妈妈在用锅烧水时,水沸腾后给水中放一个有水的炖盅,持续加热,炖盅中的水 (选填“会”或“不会”)沸腾;
(4)某实验小组用相同的装置在相同环境中先后做了四次实验,绘出图2中a、b、c、d四条,图线,根据四条图线可总结出液体沸腾的特点是 。通过分析,你认为图线a、c两次实验选取的液体种类是 (选填“相同”或“不同”),造成加热时间t1<t2的原因可能是 。
4.(2026·天津东丽·期中)某物理兴趣小组的同学们在研究水的沸腾现象。
(1)如图甲所示为该实验的装置,在安装时应先调整固定 (选填“A”或“B”)的位置;
(2)同学们观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程如图乙所示,则图乙中 (选填“a”或“b”)是水沸腾时气泡变化的情况;
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度/℃
90
92
94
96
98
99
99
99
99
99
99
(3)从记录的数据以及所画的图像都可得出:水沸腾时的温度为 ℃,此时水面上方的气压 (选填“大于”、“等于”或“小于”)1个标准大气压;
(4)水沸腾时,撤去酒精灯停止对水加热,发现水并未立即停止沸腾,试分析其原因: ;
(5)在这次实验中,发现从开始加热到沸腾的这段时间过长。为了缩短实验的时间,可以采取的措施是 ;
(6)给一定量的水加热,其温度与时间的关系如图丁中a图线所示(实线部分)。若其他条件不变,仅将水量减少,则温度与时间的关系图像应是___________。
A. a
B. b
C. c
D. d
5.(2026·天津北辰·期中)小高用如图所示的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”。请你完成下列内容。
测温物质
凝固点/℃
沸点/℃
水银
357
酒精
78
(1)如图甲所示器材应按照 的顺序组装(选填“自下而上”、“自上而下”)
(2)某时刻温度计的示数如图1乙所示,则此时温度计的示数是 ℃;除温度计外,本实验还需要的测量工具是 。
(3)由上表可知,本实验应选用 (选填“水银”或“酒精”)温度计;
(4)图1丙是小高根据实验数据描绘的水的沸腾图像。由图像可知,水的沸点是 ℃。小高观察到水沸腾时产生气泡的现象应是图2中的 ;小高想提高水的沸点,换用了火力更大的酒精灯加热,这种做法 (选填“可行”或“不可行”);
6.(2026·天津河东·期中)探究“水沸腾前后温度变化的特点”的实验装置如图甲所示。
(1)按图甲所示的实验装置组装器材,先调整铁圈 (选填“A”或“B”)的位置,除图中所给实验器材外还需要的测量工具是 ;
(2)正确安装实验器材后,水沸腾时温度计的示数如图乙所示,则水沸腾时的温度是 ℃,水的沸点低于100℃,原因是 ;
(3)实验中观察到的实验现象如图丙所示,此时烧杯中的水是在沸腾 (选填“前”或“时”);
(4)实验时,要得出水沸腾过程中需要吸热这个结论,需要进行的实验操作是 。
7.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)如图是小明、小红两名同学分别探究“水沸腾”实验装置,他们所用的器材规格完全相同。
(1)温度计的原理是利用液体的 制成的。
(2)由表可知,实验中应选用的测温物质为 (选填“水银”或“酒精”)的温度计。
测温物质
凝固点/℃
沸点/℃
水银
357
酒精
78
(3)安装好实验器材后,小明和小红选了初温不同的水同时开始实验,请你根据图像分析,小明在烧杯中倒入的是初温 (选填“较低”或“较高”)的水。
(4)若小明和小红选了初温相同的水同时开始实验,他们绘制的沸腾图像如图丙所示,请根据图像分析,其中水质量较大的图像为 (选填“a”或“b”)。
(5)在水温升高到96℃后,小明每隔1min观察1次温度计的示数,记录在表中,直至水沸腾,如此持续7min后停止读数;在第6min小明忘记记录数据,此时的水温应为 ℃;
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
96
97
98
98
99
99
99
(6)水沸腾时温度保持不变,撤去酒精灯,水逐渐停止了沸腾,这说明在水沸腾的过程中要不断 (选填“吸热”或“放热”);从上表中可知水的沸点是99℃,由此可知当时水上方气压 (选填“大于”“小于”或“等于”)1个标准大气压;为了缩短把水加热到沸腾的时间,请你提出一条有效的操作建议: 。
8.(2026·天津部分·期中)下表是某同学按图甲所示装置做“探究水在沸腾前后温度变化特点”实验时记录的数据,请回答相关问题。
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
…
温度/℃
80
85
90
95
98
98
98
98
…
(1)如图乙中,A、B是探究水沸腾实验中出现的两种情景,其中水沸腾后的情景为 (选填“A”或“B”)。
(2)根据表中的数据,在图丙中的坐标系内,作出水沸腾前后的图像 。从图像可以看出水的沸点是 ℃,在沸腾过程中,继续吸热,温度 (选填“升高”“不变”或“降低”)。
(3)在评估交流时,有同学提出从开始加热到沸腾所用时间过长,请你说出一种节省实验时间的办法 。
9.(2026·天津和平·期中)小明利用如图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。
(1)除温度计外,本实验还需要的测量工具是 ;
(2)组装器材时,若温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部,应将 (选填“A处向下”或“处向上”)调整为好;
(3)实验中某时刻温度计的示数如图甲所示,此时水的温度是 ;
(4)实验中温度达到后,每间隔记录一次温度计示数,得到数据如表格所示。请在图乙坐标系中根据表格数据画出温度随时间变化的图像 ,分析图像可知水沸腾时温度变化的特点是 ;
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/°C
90
92
94
96
98
98
98
98
98
(5)停止加热一段时间后,该同学发现装热水的杯壁上有小水珠出现,请你在下图中画出小水珠的大致位置 。
10.(2026·天津一0二中学·期中)小嵘组同学学习了水的沸腾实验后,周末在家用图甲所示的装置探究了“水沸腾前后温度变化的特点”。
(1)组装图甲所示的实验装置时,应按照 (选填“自下而上”或“自上而下”)的位置;
(2)实验中观察到水中气泡上升过程的现象如图乙所示,这是水 (选填“沸腾前”或“沸腾时”)的现象;
(3)根据实验数据绘制出温度随时间变化的图象,如图丙所示。分析图象可知:水在沸腾过程中温度 ;
(4)实验结束后撤去酒精灯,小嵘观察到水继续沸腾了一小会儿,由此小嵘认为水沸腾时不需要吸热。小嵘得出错误结论的原因可能是 ;
(5)做完实验后,小嵘给小组同学讲述了周末在家帮妈妈煮饺子的情景:当把水烧开准备下饺子时,妈妈提醒他锅里的水有点少,于是小嵘又往锅里迅速加了一大碗凉水,用同样大的火继续加热,过了一段时间,水又开了(水面上的气压始终相同)。小组内四位同学分别画出了此过程中水的温度随时间变化的图象,其中最合理的是 。
A. B.
C. D.
考点8 探究影响液体蒸发快慢的因素
1.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)下列措施中,能使蒸发变快的是( )
A. 给盛有水的杯子加盖
B. 把湿衣服放在通风的地方
C. 把新鲜的蔬菜装入塑料袋中
D. 把蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱
2.(2026·天津和平·期中)我国新疆吐鲁番市常年高温少雨,水贵如油。如图所示,当地流行使用的“坎儿井”由明渠、暗渠、竖井等组成,下列说法正确的是( )
A. 利用暗渠来输送井水,可避免阳光照射,减少蒸发损失
B. 水温很低时,井水不会蒸发
C. 井内的水在夏季约比外界低5~10°C,加快了井内水的蒸发
D. 暗渠内空气流速快,能减慢蒸发
3.(2026·天津一0二中学·期中)图甲为我国古代的“节能灯”——“省油灯”,图乙为其部分剖面示意图。向灯盏夹层内注水,有助于减慢油的蒸发,达到省油的目的。关于“省油灯”减慢油蒸发的方法,下列说法正确的是( )
A. 降低油的温度
B. 减小油的表面积
C. 减慢油表面上方的空气流动
D. 减少油的体积
4.(2026·天津河北区·期中)小雨同学猜想影响水蒸发快慢的因素有以下三个:
A、水的表面积
B、水上方的风速
C、水的温度
(1)小雨在两块相同的玻璃片上分别滴一滴质量相同的水,如图所示,观察图中情景,你认为小雨在探究水蒸发快慢与 是否有关(选填“A”、“B”或“C”);
(2)接着小雨用电吹风的热风档在图左边玻璃片上方吹风,发现左边玻璃片更早干了,小雨由此得出,水上方的风速越大,蒸发也越快,你认为此过程存在的问题是: 。
5.(2026·天津河西·期中)《天工开物》记录了我国古代的传统手工技术。如图所示,人们晾晒豆株时要尽量将豆株铺开,这样做可以 (选填“增大”或“减小”)液体的表面积,从而 (选填“加快”或“减慢”)水分的蒸发。
试卷第1页,共3页
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专题03物态变化
D
考点1温度
1.【答案】A
2.【答案】c
3.【答案】D
4.【答案】①-11℃
②99.5
5.【答案】①26
②dbac
6.【答案】①热胀冷缩(液体的热胀冷缩)
②-2
7.【答案】①37.5
②能
8.【答案】①热胀冷缩
②A
9.【答案】①20
②40
10.【答案】①细
②上升
2》
考点2熔化和凝固
1.【答案】B
2.【答案】A
3.【答案】ABD
4.【答案】B
1/7
让教与学更高效
③乙
④细
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让教与学更高效
5.【答案】A
6.【答案】①熔化
②吸热
7.【答案】(1)多
(2)一
(3)①在其他条件相同时,冰块与液体的接触面积越
大,熔化速度越快
②在其他条件相同时,冰块熔化快慢与液体的种类有关
(4)①
正确
②向积雪撒盐后,积雪的熔点降低,使得积雪在低于0℃的环境中也能熔化:同理,当冰块
放入浓盐水中时,浓盐水会降低冰的熔点,使冰块在相同温度下更易达到熔化条件,因此熔化速度更快。
8.【答案】(1)没有超速
(2)凝固
考点3汽化和液化
1.【答案】C
2.【答案】BCD
3.【答案】B
4.【答案】B
5.【答案】BC
6.【答案】c
7.【答案】B
8.【答案】D
9.【答案】①汽化
②液化
10.【答案】①吸热
②熔化
2/7
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让教与学更高效
考点4升华和凝华
1.【答案】D
2.【答案】C
3.【答案】ABC
4.【答案】c
5.【答案】D
6.【答案】D
7.【答案】(1)振动
(2)放出
8.【答案】①凝华
②吸收
9.【答案】①甲
②熔化
10.【答案】①汽化
②凝华
》
考点5跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题
1.【答案】ABD
2.【答案】BD
3.【答案】D
4.【答案】C
5.【答案】①凝华
②液化
6.【答案】①升华
②液化
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让教与学更高效
7.【答案】①液化
②放
8.【答案】①液化
②冰箱外
9.【答案】①热锅
②液化
③凝固
④熔化
⑤C
⑥音调
2》
考点6探究固体熔化时温度的变化规律
1.【答案】A
2.【答案】B
3.【答案】①48℃
②有
4.【答案】(1)①热胀冷缩
②晶体
③0
④固液共存
⑤不
变
⑥吸热
(2)①97
②小于
③液化
④保持不
变
5.【答案】(1)①BC
②3
③固液共存
④吸
(2)①
液
②固
(3)相同
6.【答案】(1)乙
(2)AB
(3)-4
(4)①晶体
②
3
(5)降低
7.【答案】(1)①温度计
②秒表
(2)①晶体
②6
(3)①
-2
②不变
(4)液
(5)凝华
8.【答案】(1)①从下往上
②80
③8
(2)受热均匀
(3)晶
体
(4)固液共存态
9.【答案】(1)乙
(2)①48
②固液共存态
(3)①6
②吸收
热量但温度不变
4/7
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个温度/C
55
50
45
40。
10.【答案】(1)①乙
②自下而上
(2)①
0024681012时间/min
②固液共存态
(3)熔化前温度上升,熔化过程中温度不变,完成熔化后温度上
升
》
考点7探究水在沸腾前后温度变化的特点
1.【答案】BCD
2.【答案】(1)水银
(2)温度计玻璃泡碰到容器底
(3)时
(4)①
98
②小原
(5)不变
3.【答案】(1)99
(2)乙
(3)不会
(4)①吸热,温度保持不
变
②相同
③液体的质量不同
4.【答案】(1)B
(2)a
(3)①99
②小于
(4)石棉网有余
温,石棉网的温度高于水的沸点,水能继续吸热
(5)减少水的质量和提高水的初温等。
(6)C
5.【答案】(1)自下而上
(2)①84
②秒表
(3)水银
(4)
①98
②乙
③不可行
6.【答案】(1)①B
②秒表
(2)①96
②当时的大气压小于一标准大气
压
(3)前
(4)将酒精灯熄灭,停止加热,看水能否继续沸腾
7.【答案】(1)热胀冷缩
(2)水银
(3)较高
(4)b
(5)
99
(6)①吸热
②小于
③提高水的初温度
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温度/℃
100
90
时间/min
80
8.【答案】(1)B
(2)①
01234567
②98③
不变
(3)提高水的初温或减少水量
9.【答案】(1)秒表停表
(2)B处向上
(3)88C88摄氏度
(4)①
温度/℃
100
98
96
92
90L
012345678910时间/min
②水在沸腾后,温度保持不变
(5)
10.【答案】(1)自下而上
(2)沸腾时
(3)不变
(4)石棉网温度较
高,水还能持续吸热
(5)C
》
考点8探究影响液体蒸发快慢的因素
1.【答案】B
2.【答案】A
3.【答案】A
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4.【答案】①A
②①未控制水的表面积相同:②未控制温度相同。
5.【答案】①增大
②加快
7/7
专题03 物态变化
8大高频考点
1. 温度
2. 熔化和凝固
3. 汽化和液化
4. 升华和凝华
5. 跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题
6. 探究固体熔化时温度的变化规律
7. 探究水在沸腾前后温度变化的特点
8. 探究影响液体蒸发快慢的因素
考点1 温度
1.(2026·天津河西·期中)小理同学在跨学科实践课上制作了一杯冰奶茶,如图所示,等到下课的时候,冰奶茶的表面还浮着几小块冰块,此时奶茶的温度约为( )
A. 0℃
B.
C. 14℃
D. 20℃
【答案】A
【详解】冰奶茶的表面浮着冰块,则奶茶处于固液共存状态,在一个标准大气压下,冰水混合物的温度为0℃,所以此时奶茶的温度约为0℃,故A符合题意,BCD不符合题意。故选A。
2.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)如图所示是用温度计测量液体温度的做法,其中正确的是( )
A. B.
C. D.
【答案】C
【详解】使用温度计测量液体温度时,温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中;温度计的玻璃泡不要碰到容器底或容器壁;读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计中的液柱上表面相平。故C正确,ABD错误。故选C。
3.(2026·天津部分·期中)如图是使用温度计测量液体温度的操作示意图,其中正确的是( )
A. ①和⑤
B. ②和⑥
C. ③和⑥
D. ②和⑤
【答案】D
【详解】①读数时,温度计的玻璃泡离开了液体,故①错误;②读数时,温度计的玻璃泡仍浸在液体中,视线与温度计中液柱上表面相平,故②正确;③温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部,故③错误;④ ⑤ ⑥读数时,视线要与温度计中液柱上表面相平,故④ ⑥错误,⑤正确;综上所述,正确的是②和⑤,故D正确,ABC错误。故选D。
4.(2026·天津河东·期中)如图所示,温度计的示数是 。秒表所测时间是 s。
【答案】① -11℃ ② 99.5
【详解】[1]温度计刻度单位为℃,液柱在0℃以下,每小格代表1℃,液柱位于- 10℃下方第1小格,故示数为- 11℃。[2]秒表小表盘(分钟)指针在1和2之间,偏向2,对应1分钟;大表盘(秒)指针指向39.5秒。总时间为
5.(2026·天津东丽·期中)(多选)如图所示,温度计的示数是 ,在使用温度计测量液体的温度时,有以下几个步骤,请按照正确的顺序,把下列步骤重新排列: (只需填写序号)。
把温度计的玻璃泡全部浸入被测液体,不碰到容器的底和壁;
选取合适的温度计;
待温度计示数稳定后再读数,读数时温度计要继续留在被测液体中;
估计被测液体的温度。
【答案】① 26 ② dbac
【详解】[1]图中温度计上之间有10个小格,所以一个小格代表的温度是,即此温度计的分度值为,示数越往上越大,液面在零刻度以上,因此温度计的示数为。[2]使用温度计测量液体温度的实验步骤如下:估计被测液体的温度(d);选择适当的温度计(b);把温度计的玻璃泡全部浸入被测液体(a);待温度计示数稳定后再读数(c),故正确顺序为:dbac。
6.(2026·天津市第二十五中学·期中)家庭和实验室里常用的温度计是根据 的原理制成的,小明用温度计测量教室外的温度如图所示,其示数为 ℃。如图是小明自制的实验装置,其中图 (选填“甲”或“乙”)为自制温度计;为了提高自制温度计的精确度,可以换用内径更 (选填“粗”或“细”)的玻璃管。
【答案】① 热胀冷缩(液体的热胀冷缩) ② -2 ③ 乙 ④ 细
【讲解】(1) 题详解: [1]常见的液体温度计(如酒精温度计、水银温度计)是利用液体的热胀冷缩性质制成的,当温度升高时,液体膨胀,在毛细管中上升,温度降低时,液体收缩,液面下降。[2]如图所示,温度计分度值为1℃,液柱上表面在零刻度线下方,所以读数为-2℃。[3]我们常用的温度计是液体温度计,液体受热以后,体积变大,液柱会沿着细玻璃管上升;液体遇冷以后,体积缩小,液柱会沿着细玻璃管下降,液柱的高低变化与温度有关,我们就是以此来测量温度的,乙中装满了液体,为自制温度计。甲中还有一部分空气,可能受到大气压的影响。[4]图甲所示的自制温度计的原理是利用气体(或液体)的热胀冷缩,使液柱在细管中上升或下降,在相同体积变化下,玻璃管越细,液柱高度变化越明显,灵敏度越高,读数更精确,因此,为了提高精度,应使用内径更细的玻璃管。
7.(2026·天津红桥区·期中)如图所示,体温计此时示数为 ℃。体温计读数时玻璃泡 (选填“能”或“不能”)离开被测物体。
【答案】① 37.5 ② 能
【详解】[1]由图中可知,1℃之间有10个小格,每一小格表示0.1℃,故可知体温计的分度值为0.1℃,此时该体温计的示数为37.5℃。[2]体温计玻璃泡的上方有一段很细的缩口,它可以使体温计玻璃泡上方的水银不能自行流回玻璃泡中,所以体温计可以离开人体读数。
8.(2026·天津河西·期中)在进行实践活动展示时,两位同学都带来了自制的温度计,如图所示。他们所用的玻璃小瓶相同,里面装满同种带颜色的水,在小瓶口的橡皮塞上各插进一根吸管。这种温度计是根据水的 性质制成的,其中温度计 对温度的反应更灵敏。
【答案】① 热胀冷缩 ② A
【详解】[1]温度升高,小瓶内的水受热膨胀,从而导致细管内水面上升;温度降低,小瓶内的水遇冷收缩,从而导致细管内液面下降;液面的位置变化,间接反映了小瓶所在物体内部的温度。而液面位置变化,是因为水的热胀冷缩,这种温度计是根据水的热胀冷缩制成的。[2]两个玻璃小瓶相同,里面装满同种带颜色的水,则温度变化相同时,水的体积变化相同,A中吸管的直径较细,相同的体积变化引起管中水面变化较大,对温度的反应更灵敏,温度计A对温度的反应更灵敏。
9.(2026·天津市第二十五中学·期中)有一支刻度均匀,但实际测量不准确的温度计,把它放在冰水混合物中,示数是4℃;把它放在1个标准大气压下的沸水中,示数是94℃;把它放在某液体中时,示数是22℃。则该液体的实际温度是 ℃。当温度为 ℃时,该体温计测量示数与实际温度相同。
【答案】① 20 ② 40
【详解】[1]温度计一个小格表示的温度等于用它测得某液体的温度为22℃时,液体的实际温度为[2]设温度计的示数为t℃,该体温计测量示数与实际温度相同,则解得故温度为40℃时,该体温计测量示数与实际温度相同。
10.(2026·天津河东·期中)如图,小铭用小药瓶、吸管、橡胶塞和微红色的水完成的自制温度计,若想让温度的变化反映得更明显,应尽量选择较 (选填“粗”或“细”)的吸管。将自制温度计放入热水中,液柱的位置会 。(选填“上升”、“不变”或“下降”)
【答案】① 细 ② 上升
【详解】[1]常用的液体温度计都是利用液体的热胀冷缩制成的,用较细的吸管,液面变化明显,便于观察。[2]把自制温度计放入热水中,瓶内的水因遇热体积变大,瓶中液柱的位置会升高。
考点2 熔化和凝固
1.(2026·天津南大附中·期中)“奋斗者”号载人潜水器的壳体使用了我国自主研发的新型高强、高韧钛合金。金属钛是一种晶体,其熔化时温度随时间变化的图象为图中的( )
A. B.
C. D.
【答案】B
【分析】【详解】金属钛是一种晶体,熔化时温度不变,熔化前和熔化后温度要升高,故ACD不符合题意,B符合题意。故选B。
2.(2026·天津南开·期中)如图所示是“探究某物质熔化和凝固规律”的实验图像,下列说法正确的是( )
A. 在第5min时,该物质处于固液共存状态
B. 在BC段,该物质不吸热
C. 该物质凝固过程持续了9min
D. 该物质的是非晶体
【答案】A
【详解】A.由图像可知,第5min时该物质处于熔化的过程中,处于固液共存态,故A正确;B.图像的BC段对应晶体熔化的过程,需吸收热量,故B错误;C.图像的EF段对应晶体凝固的过程,持续时间为故C错误;D.该实验图像反映出该物质在熔化和凝固的过程中具有固定的熔点和凝固点,属于晶体,故D错误。故选A。
3.(2026·天津东丽·期中)(多选)初春阳光普照,冰雪融化,我们仍感到“春寒料峭,乍暖还寒”。冬季大地封冻,雪花飞舞,人们常说“冰冻三尺,非一日之寒”、“下雪不冷,化雪冷”等谚语。对以上现象分析正确的是( )
A. “下雪不冷”是因为雪的形成是凝华过程,此过程要放热
B. “化雪冷”是因为化雪是熔化过程,在这个过程中要吸热
C. 初春“乍暖还寒”的原因是冰升华吸热,使外界温度降低
D. “冰冻三尺非一日之寒”中的结冰是凝固过程,需要放热
【答案】ABD
【详解】A.“下雪不冷”是因为雪是空气中的水蒸气遇冷形成的小冰晶,是凝华过程,此过程要放热,使环境温度升高,故A正确;B.“化雪冷”是因为化雪是熔化过程,在这个过程中要吸热,使环境温度降低,故B正确;C.初春“乍暖还寒”,这里的暖和寒是指近地面处的气温的高与低,并且是相对而言的,乍暖是因为春天来了气温回升导致的,还寒是因为气温先回升导致冰雪融化,固体熔化过程要吸热,吸收的是近地面空气的热量,因此又使得近地面处气温降低,故C错误;D.“冰冻三尺非一日之寒”中,结冰是水由液态变为固态,是凝固过程,凝固过程放热,故D正确。故选ABD。
4.(2026·天津部分·期中)镓是一种金属,它的熔点较低,实验员从恒定温度为20℃的仓库中,拿起一块固体镓放在手心上,一会儿发现,手心里的镓熔化成银白色的液体,则镓的熔点约为( )
A. 18℃
B. 30℃
C. 50℃
D. 60℃
【答案】B
【详解】镓在20℃的温度下保持固体状态,说明镓的熔点大于20℃,而人体的体表温度在37℃左右,镓在手中变为液体,说明镓的熔点小于37℃,故ACD不符合题意,B符合题意。故选B。
5.(2026·天津一0二中学·期中)如图所示的四个物态变化的实例中,属于熔化的是( )
A. B.
C. D.
【答案】A
【详解】A.春天冰雪消融,是固态的冰变成液态的水,属于熔化现象,故A符合题意;B.夏天的早晨花草上有露水,是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴,属于液化现象,故B不符合题意;C.深秋树叶挂上白霜,是空气中的水蒸气遇冷直接凝华形成的小冰晶,属于凝华现象,故C不符合题意;D.冬天热水周围出现“白气”,是热水中冒出的水蒸气遇冷液化形成的小水滴,属于液化现象,故D不符合题意。故选A。
6.(2026·天津北辰·期中)夏天,如果我们要喝冰凉的饮料,往往会在饮料中加几个冰块,而不是直接加冷水,如图所示。一方面是因为冰块的温度更低,另一方面是因为冰块 (填物态变化名称)成水的过程中 (选填“吸热”或“放热”),从而使饮料的温度下降的更多。
【答案】① 熔化 ② 吸热
【详解】[1][2]冰放入饮料中后,会熔化成水,而熔化吸收热量,所以冰放在饮料中能使饮料降温更多。
7.(2026·天津河北区·期中)小明发现冰块在不同饮料中熔化快慢不同,决定探究影响冰块熔化快慢的因素。
(1)相同的0℃的冰块在某液体中熔化得快,说明相同时间内,冰块在该液体中吸收的热量 (选填“多”或“少”)。
(2)为探究冰块熔化快慢与接触面积的关系,下列两个方案:应选用方案 。
方案一:如图1、2,取两个相同的0℃的冰块,一块直接放入水中,另一块竖切成4小块放入相同的水中,记录冰块完全熔化的时间分别为、。
方案二:如图3、4、在装满相同温度的水和浓盐水的玻璃杯中,分别放入相同的0℃的冰块,盖上杯盖使冰块保持浸没,记录冰块完全熔化的时间分别为、。
(3)①采用方案一进行实验,发现,得出的结论是 。
②采用方案二进行实验,发现,得出的结论是 。
(4)在用方案二进行实验前,小明根据“向积雪的公路上撒盐,盐能尽快地融雪”,预测冰块在浓盐水中熔化得更快,他的推理是否正确? ,请说明理由: 。
【答案】(1)多 (2)一 (3)① 在其他条件相同时,冰块与液体的接触面积越大,熔化速度越快 ② 在其他条件相同时,冰块熔化快慢与液体的种类有关 (4)① 正确 ② 向积雪撒盐后,积雪的熔点降低,使得积雪在低于0℃的环境中也能熔化;同理,当冰块放入浓盐水中时,浓盐水会降低冰的熔点,使冰块在相同温度下更易达到熔化条件,因此熔化速度更快。
【讲解】(1) 因为冰块熔化需要吸收热量,相同的0℃的冰块在某液体中熔化得快,说明在相同时间内该冰块熔化的量更多,根据熔化吸热的原理,可知冰块在该液体中吸收的热量多。
(2) 根据控制变量法可知,探究“冰块熔化快慢与接触面积的关系”时,应只改变冰块与液体的接触面积,液体种类等其他因素相同,故方案一满足要求。
(3) [1]方案一中,切成4小块的冰块与水的接触面积大于整块冰块与水的接触面积,且其他条件相同,且𝑡2<𝑡1,即冰与水的接触面积较大时,冰块熔化较快,可得出结论:其他条件相同时,冰块与液体的接触面积越大,冰块熔化越快。[2]方案二中,冰块接触的液体种类不同,其他条件相同,且,即熔化快慢不同,故可得出结论:其他条件相同时,冰块熔化的快慢与液体种类有关。
(4) [1][2]略。
8.(2026·天津和平·期中)(1)高速公路网近年来全面推行区间测速,如图1所示。小明爸爸驾驶小汽车进入测速路段,测速设备测得小汽车通过该测速区间用时,由此判断小明爸爸驾驶小汽车在该测速区间 (选填“超速”或“没有超速”)行驶;
(2)天津糖画是国家级非物质文化遗产,其历史可追溯至清朝末期,至今已有百年历史。将糖汁浇在石板上画出小动物、吉祥物、戏曲人物等造型(如图2),待糖汁 (填物态变化名称)后,栩栩如生的“糖画”就制成了,兼具观赏与食用价值。
【答案】(1)没有超速 (2)凝固
【讲解】(1) 由图可知,测速区间的长度为8km,小明爸爸驾驶小汽车在该测速区间的平均速度为而由图可知,该区间允许行驶的最大速度为100km/h,所以小明爸爸驾驶小汽车在该测速区间没有超速。
(2) 糖汁为液态,糖汁变为糖画是由液态变为固态的过程,即凝固。
考点3 汽化和液化
1.(2026·天津河西·期中)5月21日为“国际茶日”,这是一个以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。茶叶制作过程包括采摘、杀青、揉捻、焙干等。焙干是指对茶叶进行烘干,此过程中发生的物态变化是( )
A. 熔化
B. 液化
C. 汽化
D. 升华
【答案】C
【详解】汽化是物质从液态变为气态的过程,焙干过程中,茶叶中的水分受热变成水蒸气散发到空气中,是液态水变为气态水蒸气,属于汽化现象,故C符合题意,ABD不符合题意。故选C。
2.(2026·天津河西·期中)(多选)在如图所示的事例中,物态变化属于放热现象的是( )
A. 甲图:饮料中的冰块体积变小
B. 乙图:将钢水铸造成有一定形状的工件
C. 丙图:路边的草、树叶或昆虫身上结有露珠
D. 丁图:我国北方寒冷的冬季,有时窗玻璃上出现冰花
【答案】BCD
【详解】A.饮料中的冰块体积变小,是固态变为液态,是熔化,吸热,故A不符合题意;B.将钢水铸造成有一定形状的工件,液态变为固态,是凝固,放热,故B符合题意;C.露珠是空气中水蒸气越冷液化形成的,液化过程放热,故C符合题意;D.冰花是空气中的水蒸气遇冷凝华形成,凝华过程放热,故D符合题意。故选BCD。
3.(2026·天津南开·期中)海水淡化的方法有很多种,其中一种是蒸馏法,即将海水中的水蒸发而把盐留下,再将水蒸气冷凝为液态的淡水。以上过程涉及到关于水的物态变化有( )
A. 熔化凝固
B. 汽化液化
C. 液化凝华
D. 升华凝华
【答案】B
【详解】将海水中的水蒸发是液态变成气态,属于汽化现象,属于液化现象。再将水蒸气冷凝为液态的水是气态变成液态,属于液化现象,故B符合题意,ACD不符合题意。故选B。
4.(2026·天津东丽·期中)暑假,小益在两只透明玻璃杯中分别倒入了半杯冰水和开水,细心的小益看到两个杯子的杯壁上都有小水珠,直到八年级学习了《物态变化》的知识,她才恍然大悟。对上述现象的解释( )
A. 小水珠都出现在玻璃杯内壁
B. 装冰水的玻璃杯外壁上有小水珠
C. 小水珠都是冰熔化形成的
D. 小水珠是空气液化形成的
【答案】B
【详解】开水杯杯内温度高,杯外温度低,杯内空气中的水蒸遇冷会液化成小水珠,附在玻璃杯内表面;冷水杯杯内温度低,杯外温度高,杯外空气中的水蒸气遇到冷的玻璃杯外壁上液化成小水珠,沾在外表面。故选B。
5.(2026·天津河东·期中)(多选)无论是严冬还是酷暑,在使用冷暖空调的房间窗户玻璃表面,有时都会出现小水珠关于这种现象的说法中正确的是( )
A. 夏天,小水珠附着在玻璃的内表面
B. 夏天,小水珠附着在玻璃的外表面
C. 冬天,小水珠附着在玻璃的内表面
D. 冬天,小水珠附着在玻璃的外表面
【答案】BC
【详解】酷暑的夏天使用空调,室内温度低于室外温度,窗户玻璃比室外空气温度低,室外空气中的水蒸气遇到冷玻璃就会液化为小水珠凝结在玻璃外表面;寒冷的冬天使用空调,室内温度高于室外温度,窗玻璃比室内温度低,室内的水蒸气遇到冷玻璃就会液化,小水珠凝结在玻璃的内表面。故选BC。
6.(2026·天津河东·期中)下列关于物态变化说法正确的是( )
A. 冰冻的衣服变干了,属于汽化现象
B. 冬天车窗外侧的白雾,属于液化现象
C. 灯泡用久了钨丝会变细,属于升华现象
D. 冬天玻璃窗上的冰花,属于凝固现象
【答案】C
【详解】A.冰冻的衣服变干,是固态冰直接变成气态水蒸气,属于升华现象。故A错误;B.冬天车窗的白雾,是车内温暖的水蒸气遇到冷玻璃液化形成的小水滴。白雾应出现在车窗内侧,而非外侧。故B错误; C.灯泡用久后钨丝变细,是固态钨丝直接变成气态钨蒸气,属于升华现象。故C正确;D.冬天玻璃窗上的冰花,是空气中的水蒸气直接变成固态冰晶,属于凝华现象。故D错误。故选C。
7.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)下列关于物态变化说法正确的是( )
A. 樟脑丸变小了,属于汽化现象
B. 太阳出来雾散了,属于汽化现象
C. 初冬的早晨,地面上会出现白色的霜,这是凝固现象
D. 冬天玻璃窗上的冰花,属于凝固现象
【答案】B
【详解】A.樟脑丸变小是由固态直接变为气态发生升华的结果,故A错误;B.雾散是液态小水滴变为气态水蒸气的过程,属于汽化现象,故B正确;C.初冬的早晨,地面上会出现白色的霜,是空气中水蒸气遇冷凝华形成的,故C错误;D.玻璃窗上的冰花时室内温度较高的水蒸气快速放热凝华形成的,故D错误。故选B。
8.(2026·天津·期中)中华文化源远流长,诗词中蕴含丰富的物理知识。以下有关物态变化的分析,正确的是( )
A. “已是悬崖百丈冰”——冰的形成是凝华,需要放热
B. “露似真珠月似弓”——露的形成是熔化,需要吸热
C. “斜月沉沉藏海雾”——雾的形成是升华,需要吸热
D. “霜叶红于二月花”——霜的形成是凝华,需要放热
【答案】D
【详解】A.冰是由液态的水凝固而成的,凝固的过程向外放热。故A错误;B.露是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的,液化的过程向外放热。故B错误;C.雾是由空气中的水蒸气遇冷液化形成小水珠,飘浮在空中形成雾,液化的过程向外放热。故C错误;D.霜由空气中的水蒸气遇冷凝华形成的,凝华的过程向外放热。故D正确。故选D。
9.(2026·天津北辰·期中)雨的形成是地表的水 成水蒸气,上升到高空中的水蒸气 成小水滴。(填物态变化的名称)
【答案】① 汽化 ② 液化
【详解】[1][2]雨的形成是地表的水从液态的水汽化为气态的水蒸气,上升到高空中水蒸气又遇冷液化成液态的小水滴,小水滴落下形成了雨。
10.(2026·天津市第二十五中学·期中)如图所示的是水循环示意图。图中①处发生的物态变化伴随着 (选填“吸热”或“放热”);图中②处水蒸气有的形成小水滴,有的形成小冰晶,形成千姿百态的云;图中③处温度较高时冰晶会 (填物态变化)变成水滴,与空中的小水滴一起形成雨。
【答案】① 吸热 ② 熔化
【详解】[1]由图可知,图中①处水由液态变为气态跑到空中,所以这种物态变化是汽化,汽化吸热。[2]由图可知,图中③处温度较高时冰晶下落过程中,由固态变成液态,发生熔化现象,熔化成水滴,与空中下落的水滴一起形成雨。
考点4 升华和凝华
1.(2026·天津部分·期中)边防战士守卫在北疆极寒之地,他们脚踏冻土,双肩落雪,满脸冰霜,将青春与热血镌刻在祖国的边境线上。其中“雪”的形成发生的物态变化是( )
A. 汽化
B. 液化
C. 升华
D. 凝华
【答案】D
【详解】物质从气态直接变为固态是凝华过程,雪是空气中的水蒸气直接变成的小冰晶,是凝华现象,故D符合题意,ABC不符合题意。故选D。
2.(2026·天津南大附中·期中)曾巩的《雾凇》一诗中写到“园林日出静无风,雾凇花开树树同”,关于雾凇这一大自然美景的形成,下列说法正确的是( )
A. 树枝上的霜是液态的
B. 雾凇的形成属于熔化
C. 雾凇是水蒸气凝华形成的
D. 雾凇的形成是一个吸热的过程
【答案】C
【详解】A.霜是固体小颗粒,是水蒸气由气态直接变成固态形成的,这是凝华现象,故A错误;BCD.雾凇是空气中气态的水蒸气遇冷直接变成固态的小冰晶,是凝华现象,凝华过程中放出热量,故BD错误,C正确。故选C。
3.(2026·天津市第二十五中学·期中)(多选)某同学做了如图甲、乙所示的实验探究碘升华现象,图甲中将碘锤放入热水中加热,图乙中将碘锤放在酒精灯上加热。已知常压下,碘的熔点为、沸点为,酒精灯外焰的温度约为。下列说法正确的是( )
A. 图甲实验中,不会出现碘的熔化现象
B. 两次实验中的碘锤中都会出现紫色碘蒸气
C. 图乙实验不能证明碘从固态直接变为气态
D. 图甲实验中,水浴法加热主要目的是使碘锤受热均匀
【答案】ABC
【详解】ABC.将装固态碘的碘锤放在热水中加热,热水的温度低于碘的熔点,所以碘的温度最多只能达到水的沸点,碘不会熔化,但碘能从固态直接变为气态,看到的碘蒸气只能是升华;若将碘锤放在酒精灯上加热,酒精灯火焰的温度高于碘的熔点、沸点,出现的碘蒸气可能是碘先熔化后汽化形成的,因此只有图甲实验证明碘能从固态直接变为气态,而图乙实验不能证明碘从固态直接变为气态,故ABC正确;D.实验中水浴法加热的主要目的是使碘锤的温度低于碘的熔点,故D错误。故选ABC。
4.(2026·天津北辰·期中)下列物态变化中,属于凝华现象的是( )
A. 春天,白雾弥漫
B. 夏天,大雨滂沱
C. 秋天,霜打枝头
D. 冬天,千里冰封
【答案】C
【详解】A.白雾是空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴形成的,属于液化现象,故A不符合题意;B.大雨滂沱,雨是高空中的水蒸气遇冷液化成小水珠,属于液化现象,故B不符合题意;C.秋天霜的形成是空气中的水蒸气遇冷直接变成固态的小冰晶附着在树叶等的表面,属于凝华现象,故C符合题意;D.冬天结冰是水遇冷放热凝固成冰,属于凝固现象,故D不符合题意。故选C。
5.(2026·天津部分·期中)冬天,黑龙江伊春市的气温可达-41℃以下,当地很多人玩起了“泼水成冰”游戏,游戏需要用滚烫的开水在寒冷的环境中才能成功,如图所示。下列说法正确的是( )
A. 水变成水蒸气的过程属于升华现象
B. “泼水成冰”中小冰晶的形成过程需要吸热
C. 图中“泼水成冰”是因为水蒸气在寒冷的环境下发生了凝固
D. 用滚烫的开水而不用冷水是因为开水能在短时间内提供大量的水蒸气
【答案】D
【详解】A.升华是指物质从固态直接变成气态的过程。而水变成水蒸气是从液态变为气态,这个过程属于汽化现象,而不是升华现象,故A错误;B.“泼水成冰”中小冰晶是由水蒸气直接变成固态的冰,这个过程属于凝华现象。凝华是一个放热过程,而不是吸热过程,故B错误。C.凝固是指物质从液态变成固态的过程。而“泼水成冰”是水蒸气直接变成固态的小冰晶,属于凝华现象,不是凝固现象,故C错误;D.温度越高,分子的热运动越剧烈,水蒸发得就越快。滚烫的开水温度高,水分子运动剧烈,能在短时间内蒸发产生大量的水蒸气,这些水蒸气在寒冷的环境中迅速凝华成小冰晶,从而实现“泼水成冰”的效果;而冷水蒸发缓慢,产生的水蒸气少,难以形成“泼水成冰”的现象,故D正确。故选D。
6.(2026·天津和平·期中)学习第三章《物态变化》后,小明同学做了一张主题是“水循环”的手抄报(如图),水循环可以用物态变化知识来解释,其中有三方面的知识还可以补充上,这三方面的知识分别是:①积雪,直接_____变成水蒸气升入天空。②积雪_____变成水,汇入江河湖泊。③江河湖海、土壤、植物中的水通过_____变成水蒸气升入天空。下列有关横线处应该填写的物态变化名称正确的是( )
A. ①升华②汽化③熔化
B. ①熔化②升华③汽化
C. ①汽化②熔化③升华
D. ①升华②熔化③汽化
【答案】D
【详解】① 物质由固态直接变为气态的过程叫做升华,积雪直接变成水蒸气升入天空属于升华;② 物质由固态变为液态的过程叫做熔化,积雪变成水,汇入江河湖泊,属于熔化;③ 物质由液态变为气态的过程叫做汽化,江河湖海、土壤、植物中的水通过变成水蒸气升入天空,属于汽化。综上分析,故D正确,ABC错误。故选D。
7.(2026·天津和平·期中)(1)凝结着中国古人智慧的双耳鱼洗盆如图1所示。注入半盆水后,用双手搓把手,会发出嗡嗡声,同时盆内水花四溅。“水花四溅”说明发声的鱼洗盆正在 ;
(2)如图2所示,将冰块放于易拉罐中并加入适量的盐,用筷子搅拌大约半分钟,这时观察易拉罐的下部和底部,就会发现白霜。产生“白霜”这一物态变化过程中需要 (选填“吸收”或“放出”)热量。
【答案】(1)振动 (2)放出
【讲解】(1) 用双手搓把手,盆体产生振动并发出嗡嗡声,这种振动使水面产生波纹并溅起水花,因此“水花四溅”现象说明发声的鱼洗盆正在振动。
(2) “白霜”是空气中的水蒸气放热凝华形成的小冰晶,因此产生“白霜”这一物态变化过程中需要放出热量。
8.(2026·天津一0二中学·期中)“霜前冷,雪后寒”,其中蕴含物态变化知识,在气温很低时,水蒸气会 (填物态变化名称)形成霜;而雪在熔化时需 (“吸收”或“放出”)空气的热量,而使得气温降低。
【答案】① 凝华 ② 吸收
【详解】[1]霜是空气中的水蒸气遇冷直接变成固态的小冰晶,这种物态变化叫做凝华。[2]雪在熔化时,由固态变为液态,这个过程需要吸收空气的热量,从而导致周围空气的温度降低,所以会有“雪后寒”的感觉。
9.(2026·天津部分·期中)在观察“碘锤”中碘的升华现象之前,小明查阅资料得知:酒精灯外焰的温度约为,碘的熔点为.采用图中的两种方式加热,你认为图 (填“甲”、“乙”)更好,理由是:另一幅图中的碘颗粒除了会发生升华现象外,还可能会出现 (选填物态变化名称)现象.
【答案】① 甲 ② 熔化
【详解】甲图,“碘锤”在水中加热,热水的温度约为100℃,碘的熔点为113.7℃,水的温度低于碘的熔点,所以碘不会熔化;碘颗粒吸热会从固态直接变为气态,则该物态变化为升华,故甲更好;图乙中,酒精灯外焰温度约为800℃,高于碘的熔点113.7℃,碘吸热可能熔化;
10.(2026·天津和平·期中)图中是教材上“泼水成冰”的画面,在零下以下的极寒环境中将滚烫的开水泼出,会看到大量的小冰晶飘落。可知“泼水成冰”是水先 成水蒸气,再发生 形成小冰晶的。(均填物态变化名称)
【答案】① 汽化 ② 凝华
【详解】[1][2]水变成水蒸气,是液态变为气态的过程,这种物态变化叫做汽化。水蒸气直接变成小冰晶,是气态直接变为固态的过程,这种物态变化叫做凝华。泼水成冰的过程是水先汽化为水蒸气,水蒸气遇冷直接凝华成小冰晶。
考点5 跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题
1.(2026·天津部分·期中)(多选)炒鸡是一道美味的家常菜,烹制过程大致如下:鸡肉解冻→热油爆炒→小火慢炖→大火收汁。下列说法正确的是( )
A. 鸡肉解冻:冰熔化成水的过程中温度不变
B. 热油爆炒:使鸡肉温度快速升高
C. 小火慢炖:锅内食物温度比用大火炖时低,可以节省时间
D. 大火收汁:是为了加快水的汽化
【答案】ABD
【详解】A.冰是晶体,在熔化过程中,虽然持续吸热,但温度保持在0℃不变,直到全部变成水,所以,由于冰冻的鸡肉中含有冰,其解冻时,温度不变,故A正确;B.热油温度高(通常在180℃以上),与鸡肉接触后迅速加热鸡肉,使其表面快速升温、变色、锁住水分,达到“爆炒”效果,故B正确;C.小火慢炖时,锅内温度不会比大火炖时高,但并不意味着节省时间。实际上,小火慢炖是为了让食材充分入味、软烂,耗时更长,而且,水的沸点是100℃(常压下),无论大火还是小火,只要沸腾,温度都一样。所以锅内温度差不多,但大火加热快,小火加热慢,故C错误;D.“收汁”是指将汤汁浓缩,减少水分。大火加热可以提高蒸发速率,加快水的汽化,从而让汤汁变得浓稠,故D正确。故选 ABD。
2.(2026·天津南开·期中)(多选)下列关于厨房中的物理现象中,分析正确的是( )
A. 闷热的夏天,打开冰箱门时,所看到的“白气”是由冰升华形成
B. 刚从冷冻室取出的速冻饺子,外包装上出现白色小冰晶是由水蒸气凝华形成
C. 煮饺子时,水开后打开锅盖会出现大量白雾是水汽化形成的水蒸气
D. 煮饺子时,水开后要继续烧水一段时间,但是继续加热水温不变
【答案】BD
【详解】A.夏天,打开冰箱门时,看到的白气是空气中的水蒸气遇到冷液化成的小水珠,故A错误;B.速冻饺子外包装上出现的白色小冰晶是空气中的水蒸气遇到冷的包装,凝华成的,故B正确;C.水开后,打开锅盖,锅上方的热的水蒸气遇到冷,液化成小水珠,形成白雾,故C错误;D.水开后,即水沸腾后,继续加热,其温度不变,故D正确。故选BD。
3.(2026·天津北辰·期中)小李同学在爸爸指导下,走进厨房进行劳动实践,他发现厨房里涉及到很多物理知识,下列说法不正确的是( )
A. 冷冻室取出的排骨表面有“白霜”,“白霜”是固态
B. 在排骨的“解冻”过程中,排骨中的冰吸热熔化成水
C. 排骨汤煮沸后冒出大量的“白气”,“白气”是液态
D. 排骨汤盛出后不容易凉,是因为汤能够不断吸热
【答案】D
【详解】A.因为排骨在冷冻室的低温环境下,其表面温度极低。当空气中的水蒸气遇到这样低温的排骨表面时,会发生凝华现象,即由气态直接转变为固态,形成我们看到的“白霜”。故A正确,不符合题意;B.物质由固态变成液态的过程叫做熔化,熔化需要吸收热量;因此在排骨的“解冻”过程中,排骨中的冰吸热熔化成水,故B正确,不符合题意;C.“白气”是由于煮沸过程中产生的水蒸气遇到较冷的空气后迅速冷却并凝结成的小水滴,因此“白气”是液态,故C正确,不符合题意;D.排骨汤含有大量的水,水的比热容比较大,与等条件的其他物质相比,当放出相同的热量时,水的温度变化小,故排骨汤盛出后不容易凉,故D错误,符合题意。故选D。
4.(2026·天津和平·期中)小红同学走进厨房进行劳动实践,并完成“跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题”的项目式学习,她发现厨房里涉及很多物态变化知识。下列说法中不正确的是( )
①冰冻食物在解冻的过程中温度不断升高
②厨房里使用的瓶装液化气,是用在一定温度下压缩体积的方法使气体液化的
③打开冰箱门时常常会出现“白气”,这是汽化现象
④煮汤圆时,水沸腾后继续用小火加热,水温不变
A. ①②
B. ②④
C. ①③
D. ③④
【答案】C
【详解】①冰冻食物中含有冰,冰是晶体,在熔化过程中温度保持不变,所以冰冻食物在解冻时,当其中的冰在熔化时温度会基本保持不变,而不是不断升高,故① 不正确;②使气体液化有两种方法:降低温度和压缩体积。厨房里的瓶装液化气,是在一定温度下,通过压缩体积的方法使气体液化,这样便于储存和运输。故② 正确;③ 打开冰箱门时常常会出现“白气”,这是水蒸气遇冷液化形成的,故③ 不正确;④ 煮汤圆时,水沸腾后继续用小火加热,水可以继续吸热保持沸腾状态,但水温不变,故④ 正确;由上可知,① ③ 不正确。故ABD不符合题意,C符合题意。故选C。
5.(2026·天津市第二十五中学·期中)当把冰淇淋从冷冻柜里拿出来时,发现冰淇淋的表面有一层薄薄的白霜,白霜的形成是 现象;仔细观察还会发现在冰淇淋附近还有淡淡的“白气”出现,“白气”的形成是 现象(均填物态变化的名称)。
【答案】① 凝华 ② 液化
【详解】[1]冰淇淋的表面有一层薄薄的白霜,白霜是水蒸气遇冷凝华形成的小冰晶附着在冰淇淋的表面形成的,是物质从气态直接变成固态的过程,是凝华现象。[2]“白气”的形成是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小液滴,是物质从气态变成液态的过程,是液化现象。
6.(2026·天津河东·期中)“雪月饼”是中秋佳品,为了保持口感,需要在月饼包装盒内装入一定量的干冰。打开包装盒,发现周围出现“白雾”,这是因为干冰在 (填物态变化名称)过程中需要吸收空气中的热量,使空气中的水蒸气 (填物态变化名称)形成了小水滴。
【答案】① 升华 ② 液化
【详解】[1][2]月饼包装盒内装入一定量的干冰,干冰升华过程吸热,使附近的空气温度降低,空气中的水蒸气液化,形成小水滴。
7.(2026·天津南大附中·期中)狗不理包子是天津特色美食,图中包子出笼时冒出的“白汽”,是笼中的水蒸气 形成的(填物态变化名称),这是一个 热的物态变化(选填“吸”或“放”) 。
【答案】① 液化 ② 放
【详解】[1][2]包子出笼时冒出的“白汽”,是笼中的高温水蒸气遇冷液化形成的小水珠,液化时要向外放热。
8.(2026·天津东丽·期中)夏天,打开电冰箱门时,常会看到冰箱门附近有一股“白气”,打开热水瓶时也会看见这种现象。“白气”都是水蒸气 (填物态变化名称)形成的小水滴,前者是 的水蒸气形成的(选填“冰箱内”或“冰箱外”)。
【答案】① 液化 ② 冰箱外
【详解】[1]“白气”是小水滴,是由气态的水蒸气变成液态的小水滴形成的,所以是液化现象。[2]“白气”是冰箱门附近空气中的水蒸气遇到冰箱中的冷空气液化形成的小水滴形成的,所以“白气”是冰箱外的水蒸气形成的。
9.(2026·天津一0二中学·期中)物理学伴随在我们生活的各个方面。
生活中的物态
生活中处处都有物态变化的现象。厨房的炉子上正架着一口装了水的锅,盖上锅盖,加热锅里的水。几分钟后就可以听到“咕噜咕噜”的水声从锅里传来;揭开锅盖,“一股白气”迅速冒出来。打开冰箱,上层的隔板上放有一些蔬菜,仔细观察后发现,有时蔬菜上浮着一些“小冰粒”。把蔬菜拿出冰箱一会儿后,那些“小冰粒”就会消失,只剩下蔬菜叶上的水珠。
(1)“一股白气”迅速冒出来,“白气”的形成是 (选填“热锅”或“空气”)中的水蒸气 (填物态变化名称)形成的小水珠;
(2)有时蔬菜上浮着一些“小冰粒”。“小冰粒”的形成是水洗后蔬菜上的小水珠 (填物态变化名称)形成的。那些“小冰粒”就会消失,只剩下蔬菜叶上的水珠。“小冰粒”的消失是因为小冰粒 (填物态变化名称)变成了小水珠;
(3)下列事例中,为了防止熔化和凝固产生的不利影响的是 。
A.冰冻食品可以保鲜
B.将熔融玻璃制成玻璃板
C.冬天将水箱中的水放掉
D.高热病人利用冰袋降温
(4)用水壶向热水瓶中注开水时,小涛父母在一旁提醒他:“水快满了。”他的父母是根据声音的 (填“音调”、“响度”或“音色”)来判断的。
【答案】① 热锅 ② 液化 ③ 凝固 ④ 熔化 ⑤ C ⑥ 音调
【详解】
(1)[1][2]揭开锅盖时,热锅内的水蒸气与外界空气接触遇冷液化变成液态的小水滴飘在空中就是看到的“白气”。
(2)[3]小水珠变成小冰粒由液态变为固态,是凝固现象。[4]小冰粒变成小水珠由固态变成液态,是熔化现象。
(3)[5] A.冰冻食品温度低于0℃,使食品不易腐烂变质,故A不符合题意;B.将熔融玻璃制成玻璃板,利用了熔化和凝固改变了物体的形状,故B不符合题意;C.冬天将水箱中的水放掉,是为了防止水凝固结冰体积变大将水箱胀破,故C符合题意;D.高热病人利用冰袋降温利用了冰熔化吸热,故D不符合题意。故选C。
(4)[6]瓶内响声是由于瓶内空气柱振动发出的声音,随着瓶内水越来越多,空气柱也越来越短,其振动的频率也越来越大,音调越来越高,所以是根据声音的音调来判断的。
考点6 探究固体熔化时温度的变化规律
1.(2026·天津一0二中学·期中)将装有碎冰的试管插入装有冰粒的烧杯中间,然后用酒精灯给烧杯加热,当烧杯中的冰熔化一半时,试管中的冰
A. 没有熔化
B. 熔化一半
C. 熔化小于一半
D. 熔化超过一半
【答案】A
【分析】晶体熔化的条件是:达到熔点,继续吸热;温度保持不变.【详解】冰是晶体,若给烧杯中的冰加热时,烧杯中的冰会熔化,但熔化过程温度保持不变;所以当烧杯中的冰熔化一半时,试管中的冰能达到熔点,但不能从烧杯中继续吸热,所以不能熔化.故选A.
2.(2026·天津河东·期中)图是某种物质熔化是温度随时间变化的图象。根据图象中的信息,判断下列说法正确的是( )
A. 该物质为非晶体
B. 该物质的熔点是80℃
C. 在第5min是物质已全部熔化
D. 第10min是物质处于液态
【答案】B
【详解】由于物体在从5分钟到15分钟这个过程中,物体吸热,但温度并没有升高,结合晶体熔化的特点,可知这种物质是晶体,故A不正确;根据图象可知,熔化过程对应的温度为80℃,故其熔点为80℃,故B正确;第5min时,物质开始熔化,所以从5分钟到15分钟这个过程中,既有液体又有固体,即液固共存状态,故CD错误.故C正确
3.(2026·天津河北区·期中)探究晶体熔化时温度的变化规律的实验中,温度计如图所示,温度计的读数为 。观察到晶体在熔化过程中温度不变,说明晶体在熔化过程中 (选填“有”或“没有”)固定的熔化温度。
【答案】① 48℃ ② 有
【详解】[1]如图所示,温度计的分度值为1℃,温度计中液面在40℃上面第8小格处,故温度计的读数为48℃。[2]晶体在熔化过程中温度保持不变,说明晶体有熔点,在熔化时有固定的熔化温度。
4.(2026·天津红桥区·期中)小亮利用如图甲所示的装置探究“冰熔化时温度的变化规律”。
(1)实验时所用温度计是根据液体 的性质制成的。他根据实验数据画出冰的温度随加热时间变化的图像如图乙所示,由图像可知冰是 (选填“晶体”或“非晶体”),冰的熔点为 ℃。由图乙可知,当时,试管中的“冰”处于 (选填“固”“液”或“固液共存”)态。通过实验可知,冰熔化过程中温度 ,但要继续 。
(2)小亮又探究水的沸腾,进行了图丙的实验,并绘制了图丁的图象。
从图丁可知实验测得水的沸点是 ℃,说明此时实验室中的大气压 (选填“小于”“大于”或“等于”)1标准大气压;加热时,杯底有“气泡”形成,上升到水面破裂,有“白雾”冒出,“白雾”是水蒸气 形成的。由图丁可知,水沸腾过程中不断吸热,温度 (选填“升高”、“降低”或“保持不变”);
【答案】(1)① 热胀冷缩 ② 晶体 ③ 0 ④ 固液共存 ⑤ 不变 ⑥ 吸热 (2)① 97 ② 小于 ③ 液化 ④ 保持不变
【讲解】(1) [1]实验室所用温度计是液体温度计,是根据液体热胀冷缩的性质制成的。[2]由图乙可知,冰在3~9min温度保持不变,符合晶体熔化的特点,所以冰是晶体。[3]冰熔化过程中温度保持0℃不变,所以冰的熔点为0℃。[4]当t=6min时,试管中的“冰”正在熔化,处于固液共存态。[5][6]由乙图可知,冰在3~9min处于熔化过程,吸收热量,但温度保持不变。
(2) [1]由图丁可以看出,温度达到97℃后保持不变,故水的沸点为。[2]1标准大气压下,水的沸点是100℃,气压越低,沸点越低,所以此时实验室中的大气压小于1标准大气压。[3]“白雾” 是水蒸气遇冷液化形成的小水滴。[4]由图丁可知,水沸腾过程中是不断吸热的,但是水沸腾后温度一直维持在97℃不变。
5.(2026·天津南大附中·期中)(多选)在“探究晶体熔化和凝固规律”的实验中,绘制出了如图甲所示的图象。
(1)图甲中,晶体的熔化过程是 段(用图中字母表示),熔化过程经历了 ,此过程中晶体处于 状态(选填“固态”“液态”“固液共存”)此过程中晶体 (选填“吸”或“放”)热。
(2)图甲中, 晶体在DE段是 态, 在FG段是 态(均选填“固”或“液”)。
(3)由图象知该晶体的熔点和凝固点 。 (选填“相同”或“不同”)
【答案】(1)① BC ② 3 ③ 固液共存 ④ 吸 (2)① 液 ② 固 (3)相同
【讲解】(1) [1][2][3][4]由图象可知,AB、CD段海波的温度整体呈上升趋势,说明该过程中海波要吸热,且BC段海波的温度保持不变,所以BC段表示海波的熔化过程,处于固液共存状态,熔化时间为6min-3min=3min此时海波虽然继续吸热,但温度保持不变。
(2) [1][2]由图象可知,DE段表示海波还没有凝固处于液态,EF段是海波的凝固过程, F点表示海波已经凝固完毕,在FG段是固态。
(3) 由该图象可知晶体的熔点和凝固点都是,该晶体的熔点和凝固点相同。
6.(2026·天津河西·期中)(多选)大雪过后路面结冰,环卫工人会在公路上撒盐,使路面的冰及时融化,确保行人和车辆的出行安全。为了弄清其中缘由,小金和小明做了一组关于冰熔化的实验。请你完成下列内容。
(1)小金和小明组装的实验装置如图1所示的甲和乙,其中正确的是 (选填“甲”或“乙”);
(2)下列措施能使冰受热均匀的有______(多选,选填字母);
A. 通过水给试管加热 B. 加热过程中不断搅拌
C. 温度计的玻璃泡完全浸没在冰中
(3)他们选取正确的实验装置进行实验,加热到某一时刻温度计示数如图2所示,其温度为 ;
(4)小金根据记录的实验数据,绘制了冰在熔化过程中温度与时间的关系图像,如图3所示,由此可知冰是 (选填“晶体”或“非晶体”),从图像中可以看出冰熔化过程持续了 min;
(5)完成上述实验后,小明又取适量淡盐水制成的碎冰,用相同的热源再次加热,得到其熔化过程中温度与时间的关系图像,如图所示,由此可知,加入盐后冰的熔点将会(选填“升高”“降低”或“不变”)。
【答案】(1)乙 (2)AB (3)-4 (4)① 晶体 ② 3 (5)降低
【讲解】(1) 探究冰熔化规律时,为使冰受热均匀,应采用水浴法加热。甲图将装有冰的试管放入水中加热,能使冰受热均匀,但烧杯中的水较少,没有没过碎冰块,会导致冰受热不均匀。故正确的是乙。
(2) A.通过水给试管加热(水浴法),可使冰受热均匀,故A符合题意;B.加热过程中不断搅拌,能让冰各部分充分接触热源,受热更均匀,故B符合题意;C.温度计的玻璃泡完全浸没在冰中,是为了准确测量冰的温度,与冰受热是否均匀无关,故C不符合题意。故选AB。
(3) 若温度计分度值为 1℃,液柱在 0℃以下,根据温度计读数方法,视线与液柱上表面相平,其温度为-4℃。
(4) [1]晶体有固定熔点,即熔化过程中吸热但温度不变。由图像知道,冰在熔化过程中温度保持不变,所以有固定熔点。故冰是晶体。[2]若图像中冰从第5min 开始熔化,到第8min熔化结束,则熔化过程持续了3min。
(5) 从图像与纯冰熔化图像对比知道,淡盐水制成的碎冰熔化时的温度低于纯冰的熔点,说明加入盐后冰的熔点将会降低。这也是环卫工人撒盐使路面冰融化的原理,盐水凝固点低,能让冰在更低温度下熔化。
7.(2026·天津河东·期中)实验课上,同学们将碎盐冰放入易拉罐中,研究盐冰的熔化过程。同学们每间隔1min记录一次盐冰的温度,并依据熔化过程记录的温度数据画出了盐冰熔化时温度随时间变化的图像,如图1所示。根据图像回答下列问题:
(1)要完成该实验,需要的测量工具是 和 ;
(2)盐冰为 (填“晶体”或“非晶体”),熔化过程持续了约 min;
(3)盐冰的熔点为 ℃,在熔化时,盐冰的温度 (选填“升高”、“不变”或“降低”);
(4)在温度为0℃时,该物质处于 态;(选填“固”、“液”或“固液共存”)
(5)在盐冰熔化的过程中,易拉罐的底部出现白色的霜,如图2所示。这是空气中的水蒸气遇冷 (填物态变化名称)形成的。
【答案】(1)① 温度计 ② 秒表 (2)① 晶体 ② 6 (3)① -2 ② 不变 (4)液 (5)凝华
【讲解】(1) [1][2]实验中需要记录温度随时间的变化数据,所以需要的测量工具是温度计和秒表。
(2) [1][2]由图1可知,盐冰熔化从第4 min开始至第10 min完成,熔化过程持续了6min;盐冰有固定的熔化温度,因此盐冰是晶体。
(3) [1][2]由图1可知,盐冰熔化时温度保持-2℃不变,即盐冰的熔点为-2℃。
(4) 温度为0℃时,高于盐冰的熔点,盐冰已经熔化结束,处于液态。
(5) 易拉罐的底部出现的白色的霜是小冰晶,是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的。
8.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)在“探究固体熔化时温度变化规律”时,其实验装置如图甲所示。
(1)组装实验器材时,应该 (选填:“从上往下”或“从下往上”)组装;它的熔点是 ℃,熔化所用的时间是 分钟;
(2)实验中的加热方法叫做“水浴法”,这种加热方式的优点是 ;
(3)加热一段时间后,根据实验数据得到了温度T随时间t变化的图象如图乙所示,则该物质是 (选填:“晶体”或“非晶体”);
(4)第10min时,该物质的状态是 。
【答案】(1)① 从下往上 ② 80 ③ 8 (2)受热均匀 (3)晶体 (4)固液共存态
【讲解】(1) [1]为了使用酒精灯外焰加热,应选固定铁圈和陶土网,再依次调整烧杯、试管等。故应自下而上组装。[2]从图乙可知,该物质在熔化过程中温度保持80℃不变,所以物体的熔点为80℃。[3]物体熔化开始时间第6min,结束时间第14min,所以物体熔化时间为14min-6min=8min。
(2) 水浴法可使试管受热均匀,温度上升较慢,便于记录温度变化,防止温度过高。
(3) 从乙图中可知,物体在熔化过程吸热,温度保持不变,有固定的熔点,所以物体为晶体。
(4) 第10min处于熔化过程中,物体处于固液共存态。
9.(2026·天津部分·期中)如图是小明设计的“探究某固体熔化时温度的变化规律”的A、B两种实验装置。
(1)为了使试管中的固体受热均匀,且便于记录温度值,应选用图中 (选填“甲”或“乙”)装置进行实验。
(2)实验中,小明绘制出该物质熔化时温度随加热时间变化的图像,如图所示。由图像可知,该固体的熔点是 ℃。在第8min时,该物质处于 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。
(3)观察图像,该固体熔化的过程持续了 min,其熔化特点是 。
【答案】(1)乙 (2)① 48 ② 固液共存态 (3)① 6 ② 吸收热量但温度不变
【讲解】(1) 图甲是直接用酒精灯加热试管,容易造成局部过热,受热不均匀;图乙是将试管放入水中加热(水浴法),可以使固体受热更均匀,温度变化平缓,便于观察和记录温度。水浴法还能防止温度上升过快,有利于准确记录熔化过程中的温度变化,所以选择图乙装置进行实验。
(2) [1][2]由图可知,AB段时,温度上升,为固态吸热升温阶段,BC段时,温度保持在48℃不变,这是晶体熔化的特征,说明此时正在熔化。所以,熔点是48℃。熔化过程发生在第6分钟到第12分钟之间,第8分钟处于BC段,即熔化过程中,所以是固液共存态。
(3) [1][2]熔化从第6分钟开始(B点),到第12分钟结束(C点),所以持续时间为晶体熔化的特点是继续吸热,但温度保持不变。
10.(2026·天津·期中)小虎所在的实验小组设计了如图所示的甲、乙两种装置来探究“海波熔化时温度的变化规律”。
(1)为了使试管中的海波均匀受热,小虎应选用 (选填“甲”或“乙”)装置进行实验,并按照 (选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序组装器材。
(2)通过正确实验,得到了如表所示的实验数据。
时间/min
0
1
2
3
4
5
温度/℃
40
42
44
46
48
48
时间/min
6
7
8
9
10
11
温度/℃
48
48
48
49.5
51
52.5
①请按上述实验数据在图中作出海波熔化时温度随时间变化的图像 。
②由图像可知,在第6分钟末,海波处于 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。
(3)实验过程中海波在熔化前、熔化过程中、完全熔化后三个阶段,温度变化的特点是 。
【答案】(1)① 乙 ② 自下而上 (2)① ② 固液共存态 (3)熔化前温度上升,熔化过程中温度不变,完成熔化后温度上升
【讲解】(1) [1][2]该实验采用水浴法加热,可以使试管中的海波受热均匀,且温度上升速度较慢,便于及时记录各个时刻的温度,故应选择乙装置;组装实验装置时,应先根据酒精灯火焰确定铁圈的位置,“自下而上”进行组装。
(2) [1]根据表中各个时刻的温度在坐标图中描点,然后将这些点连接起来,便得到海波熔化时温度随时间变化的图像,如图所示: [2]在第6分钟末,海波处于熔化过程中,故处于固液共存态。
(3) 由表格中的数据可知,海波在熔化前温度上升,在熔化过程中温度保持不变,在完全熔化后温度上升。
考点7 探究水在沸腾前后温度变化的特点
1.(2026·天津河北区·期中)(多选)如图是某小组探究“水沸腾前后温度变化的特点”的实验装置,下列说法错误的是( )
A. 实验中还需要的测量仪器是秒表
B. 该实验操作简单,不需要注意安全
C. 有“白气”冒出,说明水已经沸腾
D. 水沸腾后即可熄灭酒精灯,停止加热
【答案】BCD
【详解】A.“探究水沸腾前后温度变化的特点”实验中,需要记录不同时刻的温度,所以需要秒表来测量时间,故A正确,不符合题意;B.实验中用到酒精灯,还有热水,存在一定的危险,比如被烫伤、被酒精灯火焰烧伤等,所以需要注意安全,故B错误,符合题意;C.“白气” 是水蒸气遇冷液化的小水滴,水沸腾前和沸腾时都会产生 “白气”,不能以此判断水已沸腾,故C错误,符合题意;D.实验需探究 “沸腾前后温度变化”,水沸腾后应继续加热一段时间,观察温度是否保持不变(验证沸腾时 “吸热但温度不变” 的特点),不能立即停止加热。故D错误,符合题意。故选BCD。
2.(2026·天津市第二十五中学·期中)小高和小原分别用如图所示的两套完全相同的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”。请你完成下列内容。
测温物质
凝固点/℃
沸点/℃
水银
-39
357
酒精
-117
78
(1)由上表可知,本实验应选用 (选填“水银”或“酒精”)温度计;
(2)小原观察发现,小高组装的如图所示的实验装置存在一处明显的错误,该错误是 ;
(3)小高纠正错误后,开始实验,当她观察到烧杯中的气泡如图所示时,可判断这是水沸腾 (选填“前”或“时”)的现象;
(4)如图所示,A、B是两位同学根据各自的实验数据绘制出的沸腾图像。由图像可知水的沸点是 ℃,其中图像A是 (选填“小高”或“小原”)绘制的;
(5)由该实验可知,在煎中药时,人们一般先用武火(大火)使药液迅速沸腾。再改用文火(小火)使药液保持沸腾。用文火使药液保持沸腾时,药液的温度 (选填“升高”“降低”或“不变”)。
【答案】(1)水银 (2)温度计玻璃泡碰到容器底 (3)时 (4)① 98 ② 小原 (5)不变
【讲解】(1) 水的沸点高于酒精的沸点,低于水银的沸水,所以应选择水银温度计。
(2) 使用温度计测量液体温度时,温度计的玻璃泡不能接触器壁和容器底部,图中错误之处是:温度计接触到了烧杯底部。
(3) 水在沸腾前,气泡自下而上逐渐变小,在沸腾时,气泡自下而上逐渐变大,所以图中是水正在沸腾的情景。
(4) [1]由图可知,水温达到98℃不再发生改变,所以水的沸点为98℃。[2]小原所用的水的质量较少,将水加热至沸腾时所需时间较少,所以A是小原绘制的。
(5) 药液在沸腾时,虽继续吸热,但温度保持不变。
3.(2026·天津南开·期中)小诺同学用图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。
(1)小诺同学点燃酒精灯,待水温升至90℃时,每隔1min在表格内记录温度计示数。
t/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
t温/℃
90
92
94
96
98
99
99
99
99
从数据可知,水的沸点为 ℃;
(2)小诺观察到水沸腾时产生气泡的现象应是图1中的 ;
(3)小诺观察妈妈在用锅烧水时,水沸腾后给水中放一个有水的炖盅,持续加热,炖盅中的水 (选填“会”或“不会”)沸腾;
(4)某实验小组用相同的装置在相同环境中先后做了四次实验,绘出图2中a、b、c、d四条,图线,根据四条图线可总结出液体沸腾的特点是 。通过分析,你认为图线a、c两次实验选取的液体种类是 (选填“相同”或“不同”),造成加热时间t1<t2的原因可能是 。
【答案】(1)99 (2)乙 (3)不会 (4)① 吸热,温度保持不变 ② 相同 ③ 液体的质量不同
【讲解】(1) 液体沸腾时温度不变,这个不变的温度叫沸点,由表可知,水的沸点为99℃。
(2) 乙图气泡在上升过程中体积逐渐增大,是沸腾时的图象;丙图气泡在上升过程中,体积逐渐减小,是沸腾前的现象。
(3) 液体沸腾时需要达到沸点且继续吸热,温度不变。锅内的水由于被炉火持续加热,温度达到沸点而沸腾,炖盅中的汤也会达到沸点,这时炖盅内外温度相等,没有温度差,不能吸热,所以炖盅中的水温度达到沸点,但不能继续吸热,故不会沸腾。
(4) [1]根据四条图线可知,液体沸腾后温度不再升高,所以可以总结出液体沸腾的特点是吸热,温度保持不变。[2][3]由图线a、c可知,它们的沸点相同,则它们物质种类相同。在加热条件相同的情况下,液体的质量会影响液体开始沸腾的时间,液体越多,加热至沸腾的时间的越长,因此造成加热时间t1<t2的原因可能是液体的质量不同。
4.(2026·天津东丽·期中)某物理兴趣小组的同学们在研究水的沸腾现象。
(1)如图甲所示为该实验的装置,在安装时应先调整固定 (选填“A”或“B”)的位置;
(2)同学们观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程如图乙所示,则图乙中 (选填“a”或“b”)是水沸腾时气泡变化的情况;
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度/℃
90
92
94
96
98
99
99
99
99
99
99
(3)从记录的数据以及所画的图像都可得出:水沸腾时的温度为 ℃,此时水面上方的气压 (选填“大于”、“等于”或“小于”)1个标准大气压;
(4)水沸腾时,撤去酒精灯停止对水加热,发现水并未立即停止沸腾,试分析其原因: ;
(5)在这次实验中,发现从开始加热到沸腾的这段时间过长。为了缩短实验的时间,可以采取的措施是 ;
(6)给一定量的水加热,其温度与时间的关系如图丁中a图线所示(实线部分)。若其他条件不变,仅将水量减少,则温度与时间的关系图像应是___________。
A. a
B. b
C. c
D. d
【答案】(1)B (2)a (3)① 99 ② 小于 (4)石棉网有余温,石棉网的温度高于水的沸点,水能继续吸热 (5)减少水的质量和提高水的初温等。 (6)C
【讲解】(1) 安装实验器材时应该从下至上的顺序安装,所以需先调整固定B的位置,这样做的目的是用酒精灯的外焰加热。
(2) 水沸腾时的气泡上升过程中,体积不断变大,直到液面破裂开,因此图乙中a是水沸腾时气泡变化的情况。
(3) [1][2]水沸腾时吸热,温度保持不变,由表格数据可知,5min后水的温度保持不变,开始沸腾了,故水沸腾时的温度为99℃;液体的沸点与气压有关,气压越大沸点越高,1标准大气压下水的沸点是100℃,此实验中水的沸点低于100℃,因此此时的气压低于1标准大气压。
(4) 撤去酒精灯后,由于石棉网有余温,石棉网的温度高于水的沸点,水能继续吸热,因此水未立即停止沸腾。
(5) 为了缩短实验的时间,可以采取的措施是减少水的质量和提高水的初温等。
(6) 若其他条件不变,仅将水量减少,则会缩短水到达沸腾的时间,而水的沸点不变,因此温度与时间的关系图像应是c,故ABD不符合题意,C符合题意。故选C。
5.(2026·天津北辰·期中)小高用如图所示的装置“探究水在沸腾前后温度变化的特点”。请你完成下列内容。
测温物质
凝固点/℃
沸点/℃
水银
357
酒精
78
(1)如图甲所示器材应按照 的顺序组装(选填“自下而上”、“自上而下”)
(2)某时刻温度计的示数如图1乙所示,则此时温度计的示数是 ℃;除温度计外,本实验还需要的测量工具是 。
(3)由上表可知,本实验应选用 (选填“水银”或“酒精”)温度计;
(4)图1丙是小高根据实验数据描绘的水的沸腾图像。由图像可知,水的沸点是 ℃。小高观察到水沸腾时产生气泡的现象应是图2中的 ;小高想提高水的沸点,换用了火力更大的酒精灯加热,这种做法 (选填“可行”或“不可行”);
【答案】(1)自下而上 (2)① 84 ② 秒表 (3)水银 (4)① 98 ② 乙 ③ 不可行
【讲解】(1) 实验器材应按照自下而上的顺序组装。因为要先根据酒精灯外焰高度确定铁圈高度,安装石棉网,再放烧杯,最后安装温度计,这样能保证用酒精灯外焰加热,且温度计安装合适。
(2) [1]图1乙中温度计的分度值为1°C,示数为84°C。[2]除温度计外,本实验还需要的测量工具是秒表。实验中需要实验中需要记录不同时刻的水温,绘制温度-时间图像,所以要用秒表来测量时间。
(3) 本实验应选用水银温度计。标准大气压下水的沸点是100°C,酒精的沸点是78°C,低于水的沸点,若用酒精温度计,会超出其量程,而水银沸点357°C,高于水的沸点,能测量水沸腾前后的温度。
(4) [1]水沸腾时温度保持不变,由图1丙水的沸腾图像可知,水的沸点是图像中温度不变时对应的温度值即为98°C。[2]水沸腾时产生气泡的现象应是图2中的乙图。水沸腾时,整个容器内水温相同,水内部不停汽化,产生大量水蒸气进入气泡,气泡在上升过程中体积逐渐变大。而水沸腾前,气泡上升过程中遇冷液化,体积逐渐变小,对应图2中的甲图。[3]小高想提高水的沸点,换用火力更大的酒精灯加热,这种做法不可行。水的沸点与气压有关,气压不变时, 水的沸点不变,换用火力更大的酒精灯加热, 只能加快水吸热速度,不能改变水上方气压, 也就不能提高水的沸点。
6.(2026·天津河东·期中)探究“水沸腾前后温度变化的特点”的实验装置如图甲所示。
(1)按图甲所示的实验装置组装器材,先调整铁圈 (选填“A”或“B”)的位置,除图中所给实验器材外还需要的测量工具是 ;
(2)正确安装实验器材后,水沸腾时温度计的示数如图乙所示,则水沸腾时的温度是 ℃,水的沸点低于100℃,原因是 ;
(3)实验中观察到的实验现象如图丙所示,此时烧杯中的水是在沸腾 (选填“前”或“时”);
(4)实验时,要得出水沸腾过程中需要吸热这个结论,需要进行的实验操作是 。
【答案】(1)① B ② 秒表 (2)① 96 ② 当时的大气压小于一标准大气压 (3)前 (4)将酒精灯熄灭,停止加热,看水能否继续沸腾
【讲解】(1) [1]组装器材时,要确保能够利用酒精灯的外焰加热,所以要先调整铁圈B的位置。[2]实验中除了测量温度以外,还需要测量加热时间,需要的测量工具是秒表。
(2) [1]温度计的分度值为,此时温度计的示数为。[2]液体沸点与气压有关,液体沸点随气压减小而降低。一标准大气压时,水的沸点是,现在水的沸点是,是因为当时的大气压小于一标准大气压。
(3) 水沸腾前也会有气泡产生,沸腾前气泡特点是:上升过程中逐渐变小。水沸腾时产生气泡的特点是:气泡上升过程中越来越大。图中所示的情景是在水沸腾前。
(4) 实验时,要得出水沸腾过程中需要吸热这个结论,可以将酒精灯熄灭,停止加热,看水能否继续沸腾。
7.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)如图是小明、小红两名同学分别探究“水沸腾”实验装置,他们所用的器材规格完全相同。
(1)温度计的原理是利用液体的 制成的。
(2)由表可知,实验中应选用的测温物质为 (选填“水银”或“酒精”)的温度计。
测温物质
凝固点/℃
沸点/℃
水银
357
酒精
78
(3)安装好实验器材后,小明和小红选了初温不同的水同时开始实验,请你根据图像分析,小明在烧杯中倒入的是初温 (选填“较低”或“较高”)的水。
(4)若小明和小红选了初温相同的水同时开始实验,他们绘制的沸腾图像如图丙所示,请根据图像分析,其中水质量较大的图像为 (选填“a”或“b”)。
(5)在水温升高到96℃后,小明每隔1min观察1次温度计的示数,记录在表中,直至水沸腾,如此持续7min后停止读数;在第6min小明忘记记录数据,此时的水温应为 ℃;
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
96
97
98
98
99
99
99
(6)水沸腾时温度保持不变,撤去酒精灯,水逐渐停止了沸腾,这说明在水沸腾的过程中要不断 (选填“吸热”或“放热”);从上表中可知水的沸点是99℃,由此可知当时水上方气压 (选填“大于”“小于”或“等于”)1个标准大气压;为了缩短把水加热到沸腾的时间,请你提出一条有效的操作建议: 。
【答案】(1)热胀冷缩 (2)水银 (3)较高 (4)b (5)99 (6)① 吸热 ② 小于 ③ 提高水的初温度
【讲解】(1) 温度计的玻璃泡中装有液体,液体温度升高或降低时,液体的体积会膨胀或收缩,所以温度计的原理是利用液体的热胀冷缩性质制成的。
(2) 在标准大气压下,沸水的温度是100℃,酒精的沸点是78℃,水银的沸点是357℃,水银的沸点高于沸水的温度,所以测沸水的温度要选水银温度计。
(3) 由图乙可知,小明在烧杯中倒入的水的初温大于小红倒入的水的初温,所以小明在烧杯中倒入的是初温较高的水。
(4) 由图丙可知,在同样加热的情况下,b的升温较慢,其原因应该是b图像的水的质量多于a。
(5) 水从第4min开始沸腾,则水不断吸收热量,温度保持不变,所以第6min的温度也是99℃。
(6) [1]移开酒精灯,水停止沸腾,水的沸腾随着吸热的停止而停止,说明沸腾过程需要不断吸收热量。[2]标准大气压下,水的沸点是100℃,由于水的沸点是99℃,低于100℃,所以当时的大气压低于标准大气压。[3]给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长,可能是水太多,可能是水的初温太低;当水质量适量,水的初温不低时,可能是火力太小;所以要减少从开始加热到沸腾所用的时间,可以减少水的质量,提高水的初温度或换用火力更大的酒精灯等。
8.(2026·天津部分·期中)下表是某同学按图甲所示装置做“探究水在沸腾前后温度变化特点”实验时记录的数据,请回答相关问题。
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
…
温度/℃
80
85
90
95
98
98
98
98
…
(1)如图乙中,A、B是探究水沸腾实验中出现的两种情景,其中水沸腾后的情景为 (选填“A”或“B”)。
(2)根据表中的数据,在图丙中的坐标系内,作出水沸腾前后的图像 。从图像可以看出水的沸点是 ℃,在沸腾过程中,继续吸热,温度 (选填“升高”“不变”或“降低”)。
(3)在评估交流时,有同学提出从开始加热到沸腾所用时间过长,请你说出一种节省实验时间的办法 。
【答案】(1)B (2)① ② 98 ③ 不变 (3)提高水的初温或减少水量
【讲解】(1) 水在沸腾前底部产生气泡,上升过程中逐渐变小(因为上层水温较低,气泡中的水蒸气遇冷液化),所以气泡变小。水在沸腾时,整个容器内水温均匀,气泡上升过程中不断变大,到水面时破裂,释放出水蒸气,所以如图乙,B是沸腾后的现象。
(2) [1]由表中数据,在丙中描点,然后用平滑的曲线连接起来,如下图所示: [2][3]从图像和数据可见,水在达到98℃后不再升高,说明此时水开始沸腾,即沸点为98℃,且可以发现此时仍在继续加热,即水沸腾的特点是持续吸热,但温度保持不变。
(3) 造成从开始加热到沸腾所用时间过长的原因可能有水太多、初温太低、火力太小、散热快等,所以要减少加热时间,可以减少水的质量(水量少,升温快)、提高水的初温(用温水代替冷水)、给烧杯加盖(减少热量散失)、增大酒精灯火焰等。
9.(2026·天津和平·期中)小明利用如图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。
(1)除温度计外,本实验还需要的测量工具是 ;
(2)组装器材时,若温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部,应将 (选填“A处向下”或“处向上”)调整为好;
(3)实验中某时刻温度计的示数如图甲所示,此时水的温度是 ;
(4)实验中温度达到后,每间隔记录一次温度计示数,得到数据如表格所示。请在图乙坐标系中根据表格数据画出温度随时间变化的图像 ,分析图像可知水沸腾时温度变化的特点是 ;
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度/°C
90
92
94
96
98
98
98
98
98
(5)停止加热一段时间后,该同学发现装热水的杯壁上有小水珠出现,请你在下图中画出小水珠的大致位置 。
【答案】(1)秒表 停表 (2)B处向上 (3)88℃88摄氏度 (4)① ② 水在沸腾后,温度保持不变 (5)
【讲解】(1) 本实验需要测量温度和时间,因此除温度计外,还需要秒表。
(2) 在组装器材时,温度计的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁,并要求用酒精灯的外焰加热,现在温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部,此时应将B处向上调整。
(3) 温度计的示数如图甲所示,分度值为1℃,读数为88℃。
(4) [1]如表格所示数据,在图乙坐标系中根据表格数据描点作图,如图所示: [2]如图所示,水从4min时开始沸腾,分析图像可知水沸腾时温度变化的特点是保持不变。
(5) 停止加热一段时间后,装热水的杯壁上有小水珠出现,这是因为热水汽化形成的水蒸气遇到温度较低的杯壁液化而成。通常杯壁上部温度相对较低,所以小水珠会出现在杯壁的上部内侧,如图所示:
10.(2026·天津一0二中学·期中)小嵘组同学学习了水的沸腾实验后,周末在家用图甲所示的装置探究了“水沸腾前后温度变化的特点”。
(1)组装图甲所示的实验装置时,应按照 (选填“自下而上”或“自上而下”)的位置;
(2)实验中观察到水中气泡上升过程的现象如图乙所示,这是水 (选填“沸腾前”或“沸腾时”)的现象;
(3)根据实验数据绘制出温度随时间变化的图象,如图丙所示。分析图象可知:水在沸腾过程中温度 ;
(4)实验结束后撤去酒精灯,小嵘观察到水继续沸腾了一小会儿,由此小嵘认为水沸腾时不需要吸热。小嵘得出错误结论的原因可能是 ;
(5)做完实验后,小嵘给小组同学讲述了周末在家帮妈妈煮饺子的情景:当把水烧开准备下饺子时,妈妈提醒他锅里的水有点少,于是小嵘又往锅里迅速加了一大碗凉水,用同样大的火继续加热,过了一段时间,水又开了(水面上的气压始终相同)。小组内四位同学分别画出了此过程中水的温度随时间变化的图象,其中最合理的是 。
A. B.
C. D.
【答案】(1)自下而上 (2)沸腾时 (3)不变 (4)石棉网温度较高,水还能持续吸热 (5)C
【讲解】(1) 实验中为了确保使用酒精灯的外焰加热,组装实验器材时,需要自下而上组装。
(2) 乙图中气泡由小到大上升到液体表面破裂开来,说明此时液体处于沸腾时。
(3) 据丙图可知,当水沸腾后,再继续加热,水的温度保持不变,说明水沸腾的特点是,吸收热量,温度不变。
(4) 当撤去酒精灯后,石棉网的温度高于水的沸点,水仍然满足继续吸热的条件,会继续沸腾,因此小嵘得出的结论是错误的。
(5) 水沸腾之后,温度保持不变,当向锅里迅速加了一大碗水后,锅内水的温度快速下降,然后在加热过程中,水吸热温度逐渐上升,达到沸点继续沸腾,在此过程中,水面上的气压不变,所以水的沸点与原来相同;A.图像中加水后水的温度下降较快,升高较快,故A不符合题意;B.图像的沸点与原来不同,故B不符合题意;C.图像中加水后水的温度下降较快,升温稍慢,故C符合题意; D.图像加水后水的温度下降较慢,升温快速,不可能,故D不符合题意。 故选C。
考点8 探究影响液体蒸发快慢的因素
1.(2026·天津市第一中学滨海学校·期中)下列措施中,能使蒸发变快的是( )
A. 给盛有水的杯子加盖
B. 把湿衣服放在通风的地方
C. 把新鲜的蔬菜装入塑料袋中
D. 把蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱
【答案】B
【详解】A.当给盛有水的杯子加盖时,水面空气流速变慢,故蒸发的速度变慢,故A不符合题意;B.把湿衣服放在通风的地方,空气流速变快,故蒸发的速度变快,故B符合题意;C.把新鲜的蔬菜装入塑料袋中,空气流速变慢,故蒸发的速度变慢,故C不符合题意;D.把蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱,空气流速变慢,也降低了温度,故蒸发的速度变慢,故D不符合题意。故选B。
2.(2026·天津和平·期中)我国新疆吐鲁番市常年高温少雨,水贵如油。如图所示,当地流行使用的“坎儿井”由明渠、暗渠、竖井等组成,下列说法正确的是( )
A. 利用暗渠来输送井水,可避免阳光照射,减少蒸发损失
B. 水温很低时,井水不会蒸发
C. 井内的水在夏季约比外界低5~10°C,加快了井内水的蒸发
D. 暗渠内空气流速快,能减慢蒸发
【答案】A
【详解】A.暗渠输送井水时,可避免阳光照射,降低温度,同时减少空气流速,从而减少蒸发损失,故A正确;B.蒸发在任何温度下都能发生,即使水温很低,井水也会蒸发,故B错误;C.井内的水夏季比外界低5∼10℃,温度降低会减慢水的蒸发,而非加快,故C错误;D.空气流速越快,蒸发越快;暗渠内空气流速慢,能减慢蒸发,故D错误。故选 A。
3.(2026·天津一0二中学·期中)图甲为我国古代的“节能灯”——“省油灯”,图乙为其部分剖面示意图。向灯盏夹层内注水,有助于减慢油的蒸发,达到省油的目的。关于“省油灯”减慢油蒸发的方法,下列说法正确的是( )
A. 降低油的温度
B. 减小油的表面积
C. 减慢油表面上方的空气流动
D. 减少油的体积
【答案】A
【详解】减慢蒸发的方法包括降低液体温度、减慢液体表面空气流动速度和减小液体表面积。灯点燃后会加热灯盏,热量会通过热传递的方式转移给油,使油的内能增大,温度升高,加快油的蒸发,增加耗油量;如果在夹层中加水,因为水的比热容较大,可以吸收更多的热量,使油的温度升高得慢些,减慢了油的蒸发,所以相对耗油量就少一些。故A正确,BCD错误。故选A。
4.(2026·天津河北区·期中)小雨同学猜想影响水蒸发快慢的因素有以下三个:
A、水的表面积
B、水上方的风速
C、水的温度
(1)小雨在两块相同的玻璃片上分别滴一滴质量相同的水,如图所示,观察图中情景,你认为小雨在探究水蒸发快慢与 是否有关(选填“A”、“B”或“C”);
(2)接着小雨用电吹风的热风档在图左边玻璃片上方吹风,发现左边玻璃片更早干了,小雨由此得出,水上方的风速越大,蒸发也越快,你认为此过程存在的问题是: 。
【答案】① A ② ① 未控制水的表面积相同;② 未控制温度相同。
【详解】
(1)[1]图中温度、空气的流动情况相同,只有蒸发表面积大小不同,因此,主要研究的是蒸发快慢是否与水的表面积有关。
(2)[2]这种研究方法不对,他应该取相同质量的水,控制两者的表面积相同、两者的温度相同,液体表面上方空气的流动速度不同,这样才符合控制变量法的要求。
5.(2026·天津河西·期中)《天工开物》记录了我国古代的传统手工技术。如图所示,人们晾晒豆株时要尽量将豆株铺开,这样做可以 (选填“增大”或“减小”)液体的表面积,从而 (选填“加快”或“减慢”)水分的蒸发。
【答案】① 增大 ② 加快
【详解】[1][2]蒸发是在液面表面进行的缓慢的汽化现象,影响蒸发快慢的因素有三个,液体的温度、液体的表面积和空气流动的速度,晾晒豆株时要尽量将豆株铺开,这样做可以增大液体的表面积,从而加快水分的蒸发。
试卷第1页,共3页
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