专题06 酶和ATP(期中真题汇编,山东专用)(3大高频考点)高一生物上学期
2026-09-15
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摘要:
**基本信息**
高一上期中生物试题汇编,聚焦酶和ATP专题,整合山东师大附中、泰安二中、青岛二中等校期中真题,注重实验分析与图表应用,覆盖三大核心考点。
**题型特征**
|题型|题量|知识覆盖|命题特色|
|----|----|----------|----------|
|选择题(含多选)|16题|酶的本质与作用、酶促反应影响因素(温度/pH/抑制剂)、ATP结构与功能|结合反应速率曲线、实验对照设计分析,如酶抑制剂作用机理、温度对酶活性影响的实验探究,匹配高考图表分析与科学思维考查趋势|
内容正文:
专题06 酶和ATP
考点1 酶的本质和酶的作用
1.【答案】B
考点2 酶促反应的因素及实验
1.【答案】B
2.【答案】A
3.【答案】C
4.【答案】CD
5.【答案】ABD
6.【答案】D
7.【答案】C
8.【答案】D
9.【答案】B
考点3 ATP的结构和功能
1.【答案】B
2.【答案】C
3.【答案】D
4.【答案】B
5.【答案】AD
6.【答案】C
试卷第1页,共3页
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专题06 酶和ATP
3大高频考点
1. 酶的本质和酶的作用
2. 酶促反应的因素及实验
3. ATP的结构和功能
考点1 酶的本质和酶的作用
1.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)下列有关酶的叙述错误的是( )
A.酶和无机催化剂都能加快化学反应速率,缩短达到平衡的时间,但不改变平衡点
B.酶能为催化的底物提供活化能
C.所有酶都含有C、H、O、N四种元素
D.酶既是生物体内的催化剂,也可以作为某些反应的底物
考点2 酶促反应的因素及实验
1.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)下图表示的是在最适条件下,反应物浓度对酶所催化的化学反应的影响(反应过程中温度和pH不变),相关叙述错误的是( )
A.酶既可作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物
B.A点随反应物浓度增加,酶的活性逐渐增大
C.C点调整反应的pH使反应速率减慢
D.其他条件不变,将酶换成相同物质的量浓度的无机催化剂,B、C点均下移
2.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)酶抑制剂能降低酶的活性,不同的抑制剂对酶活性的影响不同。某科研小组通过实验研究两种抑制剂对某消化酶酶促反应速率的影响,实验结果如图1;不同的抑制剂抑制酶活性原理如图2所示。下列叙述正确的是( )
A.随着底物浓度升高,抑制剂Ⅰ的抑制作用逐渐减小
B.非竞争性抑制剂与底物竞争结合位点,使酶的活性降低
C.抑制剂Ⅰ属于非竞争性抑制剂,抑制剂Ⅱ属于竞争性抑制剂
D.非竞争性抑制剂的作用机理与高温降低酶活性的机理不同
3.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)如图表示最适温度下反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响。下列叙述正确的是( )
A.b点比a点反应速率大,b点酶降低活化能更显著
B.适当的升高温度,则曲线上b点会向右上方移动
C.限制bc段反应速率的主要因素是酶浓度
D.在b点时再加入少许的酶,会增加反应产物的总量
4.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)(多选)酶抑制剂有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂两种类型,其作用机理如图1所示。叶酸是某些细菌生长所必需的物质,由叶酸合成酶催化对氨基苯甲酸转化而来。磺胺类药物也可结合叶酸合成酶,从而抑制叶酸的合成,起到杀菌作用。研究人员进行了相关实验,结果如图2所示。下列分析正确的是( )
A.该实验的自变量是对氨基苯甲酸的浓度
B.磺胺类药物最可能是叶酸合成酶的非竞争性抑制剂
C.图2中限制P点反应速率的主要因素是叶酸合成酶的数量
D.抑制细菌对对氨基苯甲酸的吸收,可增强磺胺类药物的杀菌作用
5.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)(多选)某同学为研究酶的特性进行了一系列相关实验,结果如下表所示,下列叙述正确的是( )
试剂名称
试管A
试管B
试管C
试管D
试管E
质量分数为1%的淀粉溶液
2mL
2mL
2mL
2mL
2mL
新鲜唾液
1mL
—
—
1mL
1mL
蔗糖酶
—
1mL
—
—
—
恒温水浴
37℃
37℃
37℃
0℃
80℃
A.本实验的自变量是酶的种类、温度、酶的有无
B.试管A、B对照可证明酶的专一性,检测试剂可用碘液
C.试管A、C对照,可证明酶具有高效性,检测试剂可用斐林试剂
D.试管A、D、E对照可证明酶活性受温度的影响,检测试剂可用碘液
6.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)图甲是酶促反应过程示意图,图乙表示图甲过程中有关物质浓度随时间变化的曲线,下列叙述正确的是( )
A.图甲中物质a可以是蔗糖
B.图甲中物质b化学本质与无机催化剂相同
C.图乙中若曲线①②③表示不同温度下反应速率,则温度①>②>③
D.图乙中若曲线①②③表示不同酶浓度下反应速率,则酶浓度①>②>③
7.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)生物实验设计中需遵循对照原则,下列对照设计方法错误的是( )
A.“探究酶的高效性”实验中,可设计加入无机催化剂三氯化铁的一组作相互对照
B.“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验中,可设计不含蛋白质和葡萄糖的溶液作空白对照
C.“探究pH对胃蛋白酶活性的影响”实验中,可设计pH2.0、7.0、12.0组以构成相互对照
D.“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及复原”实验中,通过实验前后细胞的变化进行自身对照
8.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)甲、乙、丙图分别表示酶浓度一定时,反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系。丁图表示在最适温度下该酶促反应生成氨基酸的量与时间的关系曲线。下列有关表述正确的是( )
A.图甲中,反应速率最终不再上升是因为酶的活性下降所致
B.图乙中,a点对应的温度称为最适温度,也是保存该酶的最适温度
C.丙可表示胃蛋白酶催化反应的反应速率变化曲线
D.如果适当升高温度,则图丁中的c点将右移
9.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)下列有关酶的实验的说法,正确的是( )
A.可用淀粉溶液、淀粉酶、碘液等探究pH对淀粉酶活性的影响
B.若用淀粉和蔗糖来验证淀粉酶的专一性,可通过检测是否产生还原糖来证明
C.验证过氧化氢酶的高效性,需设置有无过氧化氢酶为单一自变量
D.若用淀粉和淀粉酶来探究酶的最适温度,可用斐林试剂来检测淀粉是否被分解
考点3 ATP的结构和功能
1.(25-26高一上·山东泰安第一中学·期中)ATP是细胞的直接能源物质,萤火虫发光就是由于ATP中特殊化学键水解释放的能量转变成了光能。下图为ATP的结构式,下列相关叙述正确的是( )
(注:C1表示碳原子的位置是1号碳,其他同理)
A.ATP与ADP是同一种物质的两种不同存在形式
B.ATP末端磷酸基团(Pγ)转移,可为某些反应供能
C.萤火虫发光时,ATP水解2个特殊化学键后的产物是ADP和Pi
D.由于剧烈运动需要消耗大量ATP,所以细胞内要储存大量ATP,以减少ATP和ADP的转换
2.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)蛋白质的磷酸化与去磷酸化被比喻为一种分子开关,分子开关的机理如图所示。形成有活性的蛋白质是一个磷酸化的过程,即“开”的过程;形成无活性的蛋白质是一个去磷酸化的过程,即“关”的过程。下列有关分子开关的说法,错误的是( )
A.蛋白激酶和蛋白磷酸酶催化的底物不同
B.蛋白质的磷酸化和去磷酸化不是可逆反应
C.蛋白质磷酸化过程是一个放能反应
D.ATP脱去两个磷酸基团后可作为某些病毒遗传物质的单体
3.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)下图表示人体内谷氨酸经过一系列反应最终转化为谷氨酰胺的过程。下列说法错误的是( )
A.谷氨酸转化为谷氨酰磷酸的过程是一个吸能反应
B.谷氨酸与ATP水解产生的磷酸基团结合的过程称为磷酸化
C.形成谷氨酰胺的过程中,脱离的磷酸基团可以重新参与ATP的形成
D.一分子ATP由一个腺嘌呤和三个磷酸基团组成,含有两个特殊的化学键
4.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)图1为ATP的结构式,图2为ATP与ADP相互转化的关系式。下列叙述正确的是( )
A.图1中a的名称是腺嘌呤脱氧核苷
B.②过程中的能量可以来源于光能和化学能
C.当人体进行剧烈运动时,图2中过程①的速率高于②
D.放能反应一般与图2中过程①相联系
5.(25-26高一上·青岛二中·期中)(多选)如图为ATP的结构及ATP与ADP之间的相互转化过程。下列叙述错误的是( )
A.图1中的a代表腺嘌呤脱氧核糖核苷酸
B.图1中的b和c两个化学键都代表特殊的化学键,且由于两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因,使得这种化学键不稳定
C.图1与DNA都含有C、H、O、N、P等元素
D.酶1和酶2催化作用发生的场所均相同,
6.(25-26高一上·山东泰安第一中学·期中)ATP 可将蛋白质磷酸化,磷酸化的蛋白质会改变形状做功,从而推动细胞内系列反应的进行(机理如图所示)。下列说法错误的是( )
A.ATP水解与磷酸化的蛋白质做功均属于放能反应
B.ATP推动细胞做功,存在吸能反应与放能反应过程
C.磷酸化的蛋白质做功,失去的能量主要用于再生ATP
D.主动运输过程中,载体蛋白中的能量先增加后减少
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专题06 酶和ATP
3大高频考点
1. 酶的本质和酶的作用
2. 酶促反应的因素及实验
3. ATP的结构和功能
考点1 酶的本质和酶的作用
1.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)下列有关酶的叙述错误的是( )
A.酶和无机催化剂都能加快化学反应速率,缩短达到平衡的时间,但不改变平衡点
B.酶能为催化的底物提供活化能
C.所有酶都含有C、H、O、N四种元素
D.酶既是生物体内的催化剂,也可以作为某些反应的底物
【答案】B
【解析】酶是由活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。酶通过降低化学反应的活化能而对相应的化学反应起催化作用。酶的作用机理:能够降低化学反应的活化能。
A、酶和无机催化剂都能降低化学反应的活化能,都能加快化学反应速率,缩短达到平衡的时间,但不改变平衡点,A正确;
B、酶的作用机理是降低化学反应的活化能,而非提供活化能,B错误;
C、酶的本质为蛋白质(元素组成是C、H、O、N等)或RNA(元素组成是C、H、O、N、P),蛋白质和RNA的组成元素中都含有C、H、O、N四种元素,C正确;
D、酶的本质是蛋白质或者RNA,本身是催化剂,也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶降解,D正确。
故选B。
考点2 酶促反应的因素及实验
1.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)下图表示的是在最适条件下,反应物浓度对酶所催化的化学反应的影响(反应过程中温度和pH不变),相关叙述错误的是( )
A.酶既可作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物
B.A点随反应物浓度增加,酶的活性逐渐增大
C.C点调整反应的pH使反应速率减慢
D.其他条件不变,将酶换成相同物质的量浓度的无机催化剂,B、C点均下移
【答案】B
【解析】A、绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数是RNA,且酶具有催化作用,因而,酶既可作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物,如可以作为蛋白酶或RNA酶的底物,A正确;
B、看图可知,A点反应速率随着反应物浓度的上升而上升,但酶的活性并未增大,因为反应物浓度不影响酶活性,B错误;
C、图示是在最适条件下,反应物浓度对酶所催化的化学反应的影响,pH能改变酶的活性,故C点调整反应的pH后酶活性下降,因而可使反应速率减慢,C正确;
D、无机催化剂降低活化能的效果不如酶显著,催化效率较酶低,反应速率慢,故其他条件不变,将酶换成相同物质的量浓度的无机催化剂,B、C点均下移,D正确。
故选B。
2.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)酶抑制剂能降低酶的活性,不同的抑制剂对酶活性的影响不同。某科研小组通过实验研究两种抑制剂对某消化酶酶促反应速率的影响,实验结果如图1;不同的抑制剂抑制酶活性原理如图2所示。下列叙述正确的是( )
A.随着底物浓度升高,抑制剂Ⅰ的抑制作用逐渐减小
B.非竞争性抑制剂与底物竞争结合位点,使酶的活性降低
C.抑制剂Ⅰ属于非竞争性抑制剂,抑制剂Ⅱ属于竞争性抑制剂
D.非竞争性抑制剂的作用机理与高温降低酶活性的机理不同
【答案】A
【解析】1、有些调节物分子在外形上与作用底物相似,因能与底物竞争结合酶的活性位点,这种调节物称为酶的竞争性抑制剂。
1、竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点,二者的化学结构相似。
2、竞争性抑制剂的特点:底物浓度越高,底物与酶活性位点结合的机会越大,竞争性抑制剂与酶活性位点结合的机会越小。
【解析】A、非竞争性抑制剂可与酶的非活性部位不可逆性结合,从而使酶的活性部位功能丧失,导致最大酶促反应速率减小,所以图I 中抑制剂I为非竞争性抑制剂,抑制剂I为竞争性抑制剂,随着底物浓度的升高,底物与酶活性位点结合的机会越大,竞争性抑制剂与酶活性位点结合的机会越小,竞争性抑制剂的作用逐渐减小甚至消失,A正确;
B、竞争性抑制剂与底物竞争结合位点,而非竞争性抑制剂会使酶与底物结合的活性中心发生改变,导致酶失活,B错误;
C、非竞争性抑制剂可与酶的非活性部位不可逆性结合,从而使酶的活性部位功能丧失,导致最大酶促反应速率减小,所以图1中抑制剂I为非竞争性抑制剂,抑制剂I为竞争性抑制剂,C错误;
D、非竞争性抑制剂与酶结合后,酶的空间结构都发生改变,高温降低酶活性的机理也是酶的空间结构被破坏,所以非竞争性抑制剂的作用机理与高温降低酶活性的机理相同,D错误。
故选A。
3.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)如图表示最适温度下反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响。下列叙述正确的是( )
A.b点比a点反应速率大,b点酶降低活化能更显著
B.适当的升高温度,则曲线上b点会向右上方移动
C.限制bc段反应速率的主要因素是酶浓度
D.在b点时再加入少许的酶,会增加反应产物的总量
【答案】C
【解析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA。
1、酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性。与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,催化效率更高。
2、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低.另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
3、酶能降低化学反应的活化能,提高化学反应速率,在底物充足,其它条件不变的情况下,酶浓度越高,化学反应速率越快,但酶不能改变化学反应的平衡点。
【解析】A、降低活化能的作用效果是固定的,与反应速率无关。b点反应速率比a点大,是因为反应物浓度更高,与酶降低活化能的能力无关,A错误;
B、该反应在最适温度下进行,a点开始升高温度,曲线上b点会向左下方平移,B错误;
C、在bc段,反应物浓度继续增加,但反应速率不再明显上升,说明此时反应物浓度不再是限制因素,主要的限制因素是酶的数量(酶浓度),C正确;
D、酶作为催化剂,只改变反应速率,不改变反应的平衡点,因此产物的总量只由反应物的量决定,与酶的量无关,D错误。
故选C。
4.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)(多选)酶抑制剂有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂两种类型,其作用机理如图1所示。叶酸是某些细菌生长所必需的物质,由叶酸合成酶催化对氨基苯甲酸转化而来。磺胺类药物也可结合叶酸合成酶,从而抑制叶酸的合成,起到杀菌作用。研究人员进行了相关实验,结果如图2所示。下列分析正确的是( )
A.该实验的自变量是对氨基苯甲酸的浓度
B.磺胺类药物最可能是叶酸合成酶的非竞争性抑制剂
C.图2中限制P点反应速率的主要因素是叶酸合成酶的数量
D.抑制细菌对对氨基苯甲酸的吸收,可增强磺胺类药物的杀菌作用
【答案】CD
【解析】A、由图2可知,该实验的自变量是对氨基苯甲酸的浓度和是否存在磺胺类药物,A错误;
B、图2显示,存在磺胺类药物时,增大对氨基苯甲酸的浓度,也能达到相同的最大反应速率,可推知磺胺类药物最可能是叶酸合成酶的竞争性抑制剂,B错误;
C、图2中P点时,随着对氨基苯甲酸浓度的增加,酶促反应速率不再增加,此时限制P点反应速率的主要因素是叶酸合成酶的数量, C正确;
D、高浓度的氨基苯甲酸有利于叶酸的合成,因此可通过抑制细菌吸收对氨基苯甲酸增强磺胺类药物的杀菌作用,D正确。
故选CD。
5.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)(多选)某同学为研究酶的特性进行了一系列相关实验,结果如下表所示,下列叙述正确的是( )
试剂名称
试管A
试管B
试管C
试管D
试管E
质量分数为1%的淀粉溶液
2mL
2mL
2mL
2mL
2mL
新鲜唾液
1mL
—
—
1mL
1mL
蔗糖酶
—
1mL
—
—
—
恒温水浴
37℃
37℃
37℃
0℃
80℃
A.本实验的自变量是酶的种类、温度、酶的有无
B.试管A、B对照可证明酶的专一性,检测试剂可用碘液
C.试管A、C对照,可证明酶具有高效性,检测试剂可用斐林试剂
D.试管A、D、E对照可证明酶活性受温度的影响,检测试剂可用碘液
【答案】ABD
【解析】A、本实验的自变量包括酶的种类(试管A、B)、温度(试管A、D、E)和酶的有无(试管A、C),A正确;
B、试管A(唾液淀粉酶)与试管B(蔗糖酶)分别处理淀粉溶液,结果差异可证明酶的专一性(唾液淀粉酶催化淀粉水解,蔗糖酶不能),碘液可检测淀粉剩余量(蓝色消失程度),B正确;
C、试管A(加酶)与试管C(未加酶)对照可证明酶具有催化作用,C错误;
D、试管A(37℃)、D(0℃)、E(80℃)均含唾液淀粉酶和淀粉,温度差异导致酶活性不同,可证明温度对酶活性的影响,碘液直接检测淀粉分解程度,D正确。
故选ABD。
6.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)图甲是酶促反应过程示意图,图乙表示图甲过程中有关物质浓度随时间变化的曲线,下列叙述正确的是( )
A.图甲中物质a可以是蔗糖
B.图甲中物质b化学本质与无机催化剂相同
C.图乙中若曲线①②③表示不同温度下反应速率,则温度①>②>③
D.图乙中若曲线①②③表示不同酶浓度下反应速率,则酶浓度①>②>③
【答案】D
【解析】A、根据酶的特点在反应前后本身的性质和量不发生改变,可判断b是酶,a是底物,在b的作用下a水解成2个分子的c,所以a不可能是蔗糖,因为蔗糖水解得到的是葡萄糖和果糖,不是两个相同的分子,A错误;
B、图甲中物质b是酶,其化学本质是蛋白质或RNA,与无机催化剂不相同,B错误;
C、图乙中曲线①②③表示不同温度下反应速率,到达化学反应平衡点的时间越短,反应速率越快,则反应速率曲线①>曲线②>曲线③,但温度不一定是曲线①>曲线②>曲线③,也可能是曲线①的温度最低,C错误;
D、若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率,则曲线①是这三个中酶浓度最高的,因为它的反应时间最短,其次是曲线②,最小的是曲线③,D正确。
故选D。
7.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)生物实验设计中需遵循对照原则,下列对照设计方法错误的是( )
A.“探究酶的高效性”实验中,可设计加入无机催化剂三氯化铁的一组作相互对照
B.“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验中,可设计不含蛋白质和葡萄糖的溶液作空白对照
C.“探究pH对胃蛋白酶活性的影响”实验中,可设计pH2.0、7.0、12.0组以构成相互对照
D.“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及复原”实验中,通过实验前后细胞的变化进行自身对照
【答案】C
【解析】A、酶的高效性是指与无机催化剂相比,“探究酶的高效性”实验中,可设计加入无机催化剂三氯化铁的一组作相互对照,A正确;
B、“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验中,可设计不含蛋白质和葡萄糖的溶液作空白对照,与含蛋白质和葡萄糖的生物组织样液形成对照,以确保实验结果的准确性,B正确;
C、胃蛋白酶的最适pH为1.5,“探究pH对胃蛋白酶活性的影响”实验中,设置低于、等于、高于最适pH的不同pH组(如1.0、1.5、2.0等)构成相互对照,可比较酶活性差异,C错误;
D、“观察质壁分离及复原”实验中,同一细胞在不同处理下的变化(如初始状态→质壁分离→复原)形成自身对照,无需另设对照组,D正确。
故选C。
8.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)甲、乙、丙图分别表示酶浓度一定时,反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系。丁图表示在最适温度下该酶促反应生成氨基酸的量与时间的关系曲线。下列有关表述正确的是( )
A.图甲中,反应速率最终不再上升是因为酶的活性下降所致
B.图乙中,a点对应的温度称为最适温度,也是保存该酶的最适温度
C.丙可表示胃蛋白酶催化反应的反应速率变化曲线
D.如果适当升高温度,则图丁中的c点将右移
【答案】D
【解析】A、图甲中反应速率最终不再上升是因为酶的数量有限,而非酶活性下降,A 错误;
B、图乙中 a 点是最适温度,但酶应在低温下保存,而非最适温度,B 错误;
C、胃蛋白酶的最适 pH 约为 1.5~2.0,与图丙中 pH 曲线不符,C 错误;
D、图丁是在最适温度下的曲线,适当升高温度会降低酶活性,反应速率减慢,达到最大氨基酸量的时间延长,c 点右移,D 正确。
故选D。
9.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)下列有关酶的实验的说法,正确的是( )
A.可用淀粉溶液、淀粉酶、碘液等探究pH对淀粉酶活性的影响
B.若用淀粉和蔗糖来验证淀粉酶的专一性,可通过检测是否产生还原糖来证明
C.验证过氧化氢酶的高效性,需设置有无过氧化氢酶为单一自变量
D.若用淀粉和淀粉酶来探究酶的最适温度,可用斐林试剂来检测淀粉是否被分解
【答案】B
【解析】1、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA。
1、酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活)。
【解析】A、淀粉在酸性条件下也能水解,因此不能用可用淀粉溶液、淀粉酶、碘液等探究pH对淀粉酶活性的影响,A错误;
B、淀粉酶仅催化淀粉水解为还原糖(葡萄糖),而蔗糖及其水解产物(若被分解)均为还原糖。但淀粉酶不能分解蔗糖,故加入斐林试剂后沸水浴,仅淀粉组显砖红色,可验证专一性,B正确;
C、验证高效性需比较酶与无机催化剂(如Fe³⁺)的催化效率,而非仅设置酶的有无,C错误;
D、斐林试剂需沸水浴显色,但高温会破坏酶活性,且该实验需在不同温度下检测,斐林试剂无法直接用于动态检测淀粉分解,应选用碘液,D错误。
故选B。
考点3 ATP的结构和功能
1.(25-26高一上·山东泰安第一中学·期中)ATP是细胞的直接能源物质,萤火虫发光就是由于ATP中特殊化学键水解释放的能量转变成了光能。下图为ATP的结构式,下列相关叙述正确的是( )
(注:C1表示碳原子的位置是1号碳,其他同理)
A.ATP与ADP是同一种物质的两种不同存在形式
B.ATP末端磷酸基团(Pγ)转移,可为某些反应供能
C.萤火虫发光时,ATP水解2个特殊化学键后的产物是ADP和Pi
D.由于剧烈运动需要消耗大量ATP,所以细胞内要储存大量ATP,以减少ATP和ADP的转换
【答案】B
【解析】A、ATP中末端磷酸基团(Pγ)被水解后,生成ADP。因此,ATP与ADP是两种物质,A错误;
B、γ位的磷酸基团通过特殊化学键与ADP的磷酸基团(Pβ)连接形成ATP,该特殊化学键含很高能量。因此,当ATP末端磷酸基团(Pγ)转移时,特殊化学键断裂,释放的能量可为某些吸能反应供能,B正确;
C、ATP的能量主要储存在磷酸基团(Pα)与磷酸基团(Pβ)、磷酸基团(Pβ)与磷酸基团(Pγ)之间的特殊化学键中,ATP水解2个特殊化学键后的产物是AMP和Pi,C错误;
D、细胞中ATP与ADP的含量都保持相对稳定,由于剧烈运动需要消耗大量ATP,所以细胞内ATP和ADP的相互转换的速度会加快,D错误。
故选B。
2.(25-26高一上·山东泰安市第二中学·期中)蛋白质的磷酸化与去磷酸化被比喻为一种分子开关,分子开关的机理如图所示。形成有活性的蛋白质是一个磷酸化的过程,即“开”的过程;形成无活性的蛋白质是一个去磷酸化的过程,即“关”的过程。下列有关分子开关的说法,错误的是( )
A.蛋白激酶和蛋白磷酸酶催化的底物不同
B.蛋白质的磷酸化和去磷酸化不是可逆反应
C.蛋白质磷酸化过程是一个放能反应
D.ATP脱去两个磷酸基团后可作为某些病毒遗传物质的单体
【答案】C
【解析】A、分析图可知,蛋白激酶催化的底物是无活性蛋白质,蛋白磷酸酶催化的底物是有活性蛋白质,即蛋白激酶和蛋白磷酸酶催化的底物不同,A正确;
B、蛋白质的磷酸化和去磷酸化过程需要的酶不同,不是可逆反应,B正确;
C、由图可知,蛋白质磷酸化需要消耗ATP,所以蛋白质磷酸化过程是一个吸能反应,C错误;
D、ATP脱去两个磷酸基团后的物质是腺嘌呤核糖核苷酸,是组成RNA的单体之一,可作为某些病毒遗传物质RNA的单体,如新冠病毒,D正确。
故选C。
3.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)下图表示人体内谷氨酸经过一系列反应最终转化为谷氨酰胺的过程。下列说法错误的是( )
A.谷氨酸转化为谷氨酰磷酸的过程是一个吸能反应
B.谷氨酸与ATP水解产生的磷酸基团结合的过程称为磷酸化
C.形成谷氨酰胺的过程中,脱离的磷酸基团可以重新参与ATP的形成
D.一分子ATP由一个腺嘌呤和三个磷酸基团组成,含有两个特殊的化学键
【答案】D
【解析】A、结合图示可知,谷氨酸转化为谷氨酰磷酸的过程消耗ATP,该过程是一个吸能反应,A正确;
B、ATP水解产生磷酸基团,谷氨酸与这些磷酸基团结合的过程称为磷酸化,B正确;
C、谷氨酰磷酸脱去磷酸基团形成谷氨酰胺的过程中,脱离的磷酸基团可以重新与ADP结合形成ATP,C正确;
D、一个ATP分子由一个腺苷(包括腺嘌呤和核糖)和三个磷酸基团组成,含有两个特殊的化学键,D错误。
故选D。
4.(25-26高一上·山东师范大学附属中学·期中)图1为ATP的结构式,图2为ATP与ADP相互转化的关系式。下列叙述正确的是( )
A.图1中a的名称是腺嘌呤脱氧核苷
B.②过程中的能量可以来源于光能和化学能
C.当人体进行剧烈运动时,图2中过程①的速率高于②
D.放能反应一般与图2中过程①相联系
【答案】B
【解析】A、图1中a的名称是腺苷,包括一分子的核糖和一分子的腺嘌呤,A错误;
B、②过程表示ATP合成,该过程消耗的能量可以来源于光能(光合作用)和化学能(呼吸作用),B正确;
C、人体无论是静止状态还是剧烈运动状态,图2中过程①的速率约等于②,即两个过程处于动态的平衡状态,C错误;
D、吸能反应一般与图2中过程①相联系,放能反应一般与图2中过程②相联系,D错误。
故选B。
5.(25-26高一上·青岛二中·期中)(多选)如图为ATP的结构及ATP与ADP之间的相互转化过程。下列叙述错误的是( )
A.图1中的a代表腺嘌呤脱氧核糖核苷酸
B.图1中的b和c两个化学键都代表特殊的化学键,且由于两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因,使得这种化学键不稳定
C.图1与DNA都含有C、H、O、N、P等元素
D.酶1和酶2催化作用发生的场所均相同,
【答案】AD
【解析】A、图1中的a代表腺嘌呤核糖核苷酸,A错误;
B、b和c两个化学键都代表特殊的化学键,由于两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因,使得这种化学键不稳定末端磷酸基团有一种离开ATP而与其他分子结合的趋势也就是具有较高的转移势能,使使ATP容易水解,B正确;
C、图1是ATP,ATP与DNA具有相同的化学基团,如磷酸基团,都含有C、H、O、N、P等元素,C正确;
D、酶1和酶2作为催化剂,其中ATP合成场所主要是在有氧呼吸的第三阶段线粒体内膜上,光合作用的叶绿体类囊体薄膜上,而ATP的水解发生在机体细胞需消耗能量的各个场所,D错误。
故选AD。
6.(25-26高一上·山东泰安第一中学·期中)ATP 可将蛋白质磷酸化,磷酸化的蛋白质会改变形状做功,从而推动细胞内系列反应的进行(机理如图所示)。下列说法错误的是( )
A.ATP水解与磷酸化的蛋白质做功均属于放能反应
B.ATP推动细胞做功,存在吸能反应与放能反应过程
C.磷酸化的蛋白质做功,失去的能量主要用于再生ATP
D.主动运输过程中,载体蛋白中的能量先增加后减少
【答案】C
【解析】A、ATP水解是放能反应,根据题干信息可知,蛋白质做功可以推动细胞内系列反应的进行,磷酸化的蛋白质做功也是放能反应,A正确;
B、ATP推动细胞做功过程中,ATP的水解是放能反应,蛋白质磷酸化过程是吸能反应,因此该过程存在吸能反应和放能反应过程,B正确;
C、磷酸化的蛋白质做功释放的能量,用于细胞的各种生命活动(如主动运输、肌肉收缩等);而ATP的再生,其能量来自细胞呼吸或光合作用等放能反应,并非来自蛋白质做功的能量,C错误;
D、主动运输过程中,ATP水解使载体蛋白磷酸化(载体蛋白获得能量,能量增加);随后载体蛋白通过形状改变运输物质(做功,能量减少),因此载体蛋白的能量“先增加后减少”,D正确。
故选C。
试卷第1页,共3页
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