3.2细胞器之间的分工合作课件-2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1

2026-09-15
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摘要:

该高中生物学课件系统涵盖真核细胞基本结构,聚焦细胞器的分类、结构与功能,阐述分泌蛋白合成运输的分工合作及生物膜系统,通过问题引导与科学方法导入,构建从分离细胞器到功能协作的知识支架。 其亮点在于融合生命观念与科学思维,以差速离心法、同位素标记法等科学方法为支撑,结合观察叶绿体实验及正误辨析,强化结构与功能观。学生通过探究实践深化理解,教师可借助清晰知识框架提升教学效率。

内容正文:

真核细胞的基本结构 细胞壁(动物没有) 细胞质 细胞核 细胞膜 细胞质基质 P47 细 胞 器 线粒体、叶绿体、液泡、内质网、高尔基体、 溶酶体、中心体、核糖体等 ——呈溶胶状,是细胞进行新陈代谢的主要场所 细胞壁主要由纤维素和果胶构成,支持和保护作用。P48 (目前发现最小的细胞器、 原核生物只含核糖体一种细胞器) 第3章 细胞的基本结构 第2节 细胞器之间的分工合作 学习目标 1、了解细胞内主要的细胞器的结构和功能 2、以分泌蛋白的合成和运输为例阐述细胞器是如何分工合作,共同完成细胞的生命活动的 3、明确什么是生物膜系统;它具有什么功能 用什么方法分离细胞器呢? 获得单一的细胞结构,便于研究功能。 科学方法:分离细胞器的方法 —— 差速离心法 P47 将细胞膜破坏,获得匀浆 将匀浆放入离心管 逐渐提高离心速率 分离不同大小的细胞器 利用不同的离心速度(先低后高)所产生的不同离心力,使细胞器分离开(分步分离)。 大分子化合物或病毒 2、过程: 分析:核糖体主要存在于? 上清液(1)、上清液(2)、上清液(3)、沉淀(4) 差速离心主要是指采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法 1、原理: 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞膜 细胞核 内质网 线粒体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 溶酶体 核糖体 P48 植物细胞和动物细胞 亚显微结构 模式图 电子显微镜 八大细胞器! 细胞壁(不是细胞器) 真核生物和原核生物共有的细胞器 ; 动物细胞和植物细胞共有的细胞器 ; 植物细胞特有的细胞器 ; 动物细胞特有的细胞器 ; 动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器 ; 核糖体 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 叶绿体、液泡 中心体 溶酶体 5 一 八大细胞器 形状:短棒状、圆球状、线形、哑铃形 分布: 外膜: 内膜: 线粒体基质: 结构: 功能: 1、线粒体 双层膜 亚显微结构图 增大膜面积, 为酶提供附着位点 思考:动物细胞都有线粒体吗? 能进行有氧呼吸的细胞一定含有线粒体吗? 哺乳动物成熟红细胞 原核生物没有线粒体,也可以进行有氧呼吸 (含有与有氧呼吸有关的酶) 平 滑 向内折叠形成嵴 含DNA、RNA、核糖体、与呼吸作用有关的酶等 有氧呼吸的主要场所,提供95%的能量,是细胞的“动力车间” 动、植物细胞中 细胞代谢越旺盛,线粒体数量越多 一 八大细胞器 2、叶绿体 形状:呈绿色、扁平的椭球形或球形 分布: 外膜、内膜:与细胞膜结构相似 叶绿体基质: 基粒: 结构: 功能: 亚显微结构图 水绵:螺旋带状 思考:所有植物细胞都有叶绿体吗? 可以进行光合作用就一定有叶绿体吗? 植物根尖细胞、表皮细胞等没有叶绿体 双层膜 含少量DNA、RNA、核糖体、 与光合作用有关的酶 类囊体堆叠形成, 类囊体薄膜上有与光合作用有关的酶和色素 光合作用的场所,植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” 植物细胞(叶肉细胞、幼嫩茎) 蓝细菌没有叶绿体也可以进行光合作用 粗面内质网 光面内质网 3、内质网 结构:由膜围成的管状、泡状、扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。 分布:动植物等细胞,细胞核附近较多 种类: 蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道 功能: 膜面积最大的细胞器 蛋白质的合成、加工、运输 粗面内质网: 光面内质网: 与糖类、脂质的合成有关 (附有核糖体) (单层膜) 内连核膜、外连细胞膜 一 八大细胞器 4、高尔基体 结构:由膜连接而成的扁平囊泡结构,有大小囊泡 分布: (1).对来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装的车间和发送站; 功能: (内腔不相通) (3).在植物细胞种与细胞壁的形成有关 资料1:科学家研究发现,乳腺细胞的分泌功能比较旺盛,细胞中高尔基体的数量很多。 资料2:研究发现植物形成细胞壁的时候有很多的高尔基体聚集。 (2).在动物细胞种与分泌物的形成有关 单层膜 一 八大细胞器 动植物等细胞 一 八大细胞器 结构: 5、溶酶体 分布: a.分解衰老、损伤的细胞器 b.呑噬并杀死入侵的病毒和病菌 功能: 教材60 溶酶体来自于高尔基体; 高尔基体; 在动物细胞中与分泌物和溶酶体的形成有关 溶酶体作用后产物去向:  有用的物质被细胞重新利用、  废物被排出细胞。 (自噬作用) (吞噬作用) 主要分布于动物细胞 单层膜围成的小球体, 含有多种水解酶 细胞的“消化车间” (水解酶化学本质是蛋白质由核糖体合成) 溶酶体内含有多种水解酶,为什么溶酶体膜不被分解?尝试提出 一种假说,解释这种现象:________ 。 ①溶酶体膜与其他细胞器膜相比,经过了特殊的修饰,使其 不能被水解酶水解; ②溶酶体内的酶只有在酸性条件下才能发挥作用,而溶酶体 膜介于酸性和中性环境之间且不断地运动着,分解它们的 酶难以起作用 提出假说 6、液泡 结构:单层膜 分布:主要分布于成熟植物细胞(最明显的结构) 功能: ②使植物细胞保持坚挺 ①调节植物细胞内的环境 ④与花、果等颜色有关(花青素) ③与渗透吸水、代谢产物贮存有关 思考:所有植物细胞都有液泡吗? 植物细胞液泡内的液体 真菌(如酵母菌)含有液泡 一 八大细胞器 植物根尖分生区细胞没有大液泡(有许多小液泡) 高中生物提到的液泡指中央大液泡 内有细胞液,含糖类、无机盐、色素(花青素)和蛋白质等物质 光学显微镜下可以观察到的细胞器: 叶绿体、液泡、 线粒体(需染色) 一 八大细胞器 结构: 分布: 合成蛋白质的场所 生产蛋白质的“机器” 功能: 7、核糖体 在细胞内合成,分泌到细胞外起作用的蛋白质(51) 椭球形的颗粒状小体, 无膜结构, 由RNA和蛋白质构成 真核细胞、原核细胞都有;线粒体、叶绿体也有。 附着在内质网上或游离在细胞质基质 发生氨基酸脱水缩合 结构: 分布:动物细胞及低等植物细胞(如藻类植物) 8、中心体 与细胞有丝分裂有关 功能: (纺锤体的形成) 蛋白质纤维→中心粒+周围物质→中心体 由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成, 无膜结构,主要成分是蛋白质。 一 八大细胞器 动力车间___________________。 养料制造车间________________。 能量转换站__________________。 脂质合成车间_______________ 生产蛋白质机器(蛋白质的装配机器)________。 蛋白质的加工、分类和包装车间和发送站 _____。 细胞内的消化系统________________。 细胞内的酶仓库__________________。 起交通枢纽作用__________________。 线粒体 叶绿体 叶绿体 光面内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体 溶酶体 高尔基体 功能总结 结构总结 双层膜结构 单层膜结构 无膜结构 线粒体、叶绿体 溶酶体、液泡 内质网、高尔基体、 中心体、核糖体 溶液内高 无心糖 物质总结 含DNA 含RNA 含色素 线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿体、核糖体 液泡、叶绿体 一 八大细胞器 G 根据特点辨认这是哪种细胞器? 高尔基体 中心体 线粒体 内质网 叶绿体 核糖体 叶绿体 一 八大细胞器 16 叶绿体 植物细胞亚显微结构 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ 液泡 粗面内质网 附着核糖体 游离核糖体 高尔基体 光面内质网 线粒体 动物细胞亚显微模式图 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 中心体 线粒体 粗面内质网 核糖体 高尔基体 光面内质网 思考:细胞中的各种细胞器是随意漂浮在细胞质中的吗? 问题一:支持各种细胞器的结构是什么? 问题二:细胞骨架的结构和功能? 二 细胞骨架 阅读教材50页第一段,回答以下问题。 细胞骨架 结构:蛋白质纤维(微丝、微管、中间纤维)组成的网架结构 功能 (1)维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器; (2)与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、 能量转换、信息传递等生命活动密切相关。 [正误辨析] (1)植物细胞都含有叶绿体,动物细胞都含有线粒体。(  ) (2)有中心体的细胞都是动物细胞。(  ) (3)没有大液泡的细胞一定是动物细胞。(  ) (4)溶酶体作为“消化车间”,可合成并储存大量的水解酶。(  ) (5)性激素主要是由内质网上的核糖体合成的。 (  ) × × × × × (4)“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”莲叶及荷花的颜色与细胞中的色素有关。决定莲叶与荷花颜色的色素存在的部位是否相同?说出你的理由。 不同。 决定莲叶颜色的色素存在于叶绿体中, 而决定荷花颜色的色素存在于液泡中。 (3)溶酶体内含有多种水解酶,为什么溶酶体膜不会被这些水解酶水解?尝试提出一种假说,解释这种现象。 溶酶体的膜在结构上比较特殊,如经过修饰等,因而不会被溶酶体内的水解酶水解。 1.下列关于细胞结构和功能的叙述,正确的是(  ) A.线粒体是细胞提供能量所必需的结构 B.叶绿体是细胞进行光合作用所必需的结构 C.细胞膜上的受体是细胞进行信息交流所必需的结构 D.核糖体是细胞合成蛋白质所必需的结构 D 2.如图表示电镜下观察的某细胞的一部分。下列有关该细胞的叙述,正确的是(  ) A.此细胞不可能是原核细胞,可能是动物 细胞或高等植物细胞 B.此细胞中的结构3为核糖体 C.结构1、2、3、4、5、6均具有膜结构 D.进行有氧呼吸的主要场所是结构4 B 1.实验原理 (1)叶绿体一般呈绿色、扁平椭球或球形。可在高倍显微镜下观察它的___________。 (2)活细胞中的细胞质处于_________的状态。 观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的_______的运动作为标志。 三 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 形态和分布 叶绿体 不断流动 阅读教材50页探究与实践,完成以下填空内容。3min 2.实验材料 常选用藓类叶片或者菠菜叶_ _____的_______;或 。 稍带些叶肉 下表皮 新鲜的黑藻 (1)菠菜叶接近下表皮的叶肉细胞排列疏松、易获取, 且所含叶绿体数目少,个体大,便于观察。 三 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 阅读教材50页探究与实践,完成以下填空内容。3min 2.实验材料 常选用藓类叶片或者菠菜叶_ _____的_______; 或 。 稍带些叶肉 下表皮 (2)藓类和黑藻(绿色的)叶片,只有一层叶肉细胞,可取整个小叶直接制片 存在叶绿体,较大 ,易观察 新鲜的黑藻 三 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 (1)制作藓类叶片的临时装片, 并观察叶绿体的形态和分布 (2)制作黑藻叶片临时装片 并观察细胞质的流动 叶肉 盖玻片 高倍镜 清水 幼嫩 光照、温度也会影响细胞质的流动 流动方式:环流式 实验过程中的临时装片要始终保持 有水状态。 维持细胞活性 维持细胞活性 植物细胞: 动物细胞: 清水 生理盐水 为什么供观察用的黑藻,实现应放在光照、室温条件下培养? 加速细胞质流动,影响细胞质流动的因素: 温度,光照,化学刺激,细胞损伤。 3.实验步骤 [正误辨析] (1)在观察叶绿体时,临时装片应保持干燥。(  ) (2)应撕取菠菜叶的下表皮作为观察叶绿体的材料,因为下表皮中的叶绿体数量少,且体积大,便于观察。(  ) (3)因为藓类叶片大,在高倍镜下容易找到,所以可以直接使用高倍物镜观察。(  ) (4)藓类和黑藻的小叶片仅由单层叶肉细胞构成,因此可直接用于制成临时装片。(  ) × × × √ 1.在进行“观察叶绿体”的活动中,先将黑藻放在光照、温度等适宜条件下预处理培养,然后进行观察。下列叙述正确的是(  ) A.制作临时装片时,实验材料不需要染色 B.黑藻是一种单细胞藻类,制作临时装片时不需切片 C.预处理可减少黑藻细胞中叶绿体的数量,便于观察 D.用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时,可见叶绿体呈绿色椭球形,具有双层膜,且内部结构清晰可见 A 2.如图所示,在显微镜下看到的细胞质流动方向为逆时针。下列说法正确的是(  ) A.装片中细胞内细胞质的实际流动方向为逆时针 B.观察细胞质流动的实验操作过程:取黑藻幼嫩小叶 →染色→制片→观察 C.图中叶绿体绕细胞核进行定向循环流动 D.观察细胞质流动时,应以液泡作为参照物 A 28 核糖体是蛋白质合成的场所 内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道 高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站” 三种细胞器都与蛋白质的产生过程有关,它们之间是不是存在某种协作呢? 四 细胞器之间的协调配合 与蛋白质生物合成相关的细胞器有哪些? 四 细胞器之间的协调配合——分泌蛋白的合成和运输 (1)概念:在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质。 (2)举例:消化酶、抗体和一部分激素、血浆蛋白等。 1.分泌蛋白 PK胞内蛋白:在细胞合成,并在细胞内起作用。 如血红蛋白、呼吸酶等。 2.研究方法: 研究分泌蛋白的的合成和运输,应采用什么方法展示其动态变化?(51) 同位素标记法 放射性同位素: 稳定同位素: 14C、32P、3H、35S等 15N、18O等 (用于追踪物质的运行和变化规律) 同位素:质子数相同、中子数不同的原子 物理性质不同、化学性质相同 同位素标记法:用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向 3H标记(培养液中的)亮氨酸 蛋白质的合成和运输过程 追踪 (50) 3.实验过程与结果:  含有3H标记的 亮氨酸的培养液 豚鼠胰腺的腺泡细胞 培养 观察细胞中放射性标记物先后出现的部位 附着有核糖体的内质网上 高尔基体 细胞膜内侧的囊泡及细胞外 四 细胞器之间的协调配合——分泌蛋白的合成和运输 四 细胞器之间的分工合作——分泌蛋白的合成和运输 1.分泌蛋白是在哪里合成的? 2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构? 尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。 3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量由哪里提供? 核糖体 核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜 线粒体 附着有核糖体的内质网上 高尔基体 细胞膜内侧的囊泡及细胞外 1 2 3 4 5 7 6 2. 当合成了一段肽链后,这段肽链会与核糖体一起转移 到 上继续其合成过程,并且边合成边转移到内质网腔内,再经过加工、折叠, 形成 。 3. 内质网膜鼓出形成 ,包裹着蛋白质离开内质网, 到达 ,与高尔基体膜融合,囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。 4. 高尔基体还能对 ,然后高尔基体膜形成包裹着蛋白质的 。囊泡转运到细胞膜, ,将蛋白质 。 1. 首先,在 游 离的 中以 氨基酸 为原料开始 。 核糖体 多肽链的合成 粗面内质网 具有一定空间结构的蛋白质 囊泡 高尔基体 蛋白质做进一步的修饰加工 囊泡 与细胞膜融合 分泌到细胞外 四 细胞器之间的分工合作——分泌蛋白的合成和运输 32 游离的核糖体(合成肽链) 一起转移 内质网(加工、折叠) 囊泡包裹(蛋白质) 高尔基体(再加工) 囊泡包裹(蛋白质) 细胞膜(分泌出细胞外) 分泌蛋白合成分泌过程的交通枢纽是谁? 分泌蛋白合成分泌过程中的能量由哪里提供? 分泌蛋白运输到细胞外的过程,体现了细胞膜的什么特点? 交通枢纽 高尔基体 线粒体 四 细胞器之间的分工合作——分泌蛋白的合成和运输 1. 结构特点——具有一定的流动性 完成下列变式问。 ①有关的细胞器: ; ②有关的具膜细胞器: ; ③有关的膜结构: ; ④直接有关的具膜细胞器: 。 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜 总结:与分泌蛋白的合成有关的细胞结构(5个): ★ 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 内质网、高尔基体、线粒体 内质网、高尔基体 内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜 1)三种膜之间可相互转化——在结构和功能上具有一定的连续性 该过程中,内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间有什么关系? 2)三种膜的面积可以改变、成分会更新 四 细胞器之间的分工合作——分泌蛋白的合成和运输 四 细胞器之间的分工合作——分泌蛋白的合成和运输 此过程中相关膜面积的变化: 内质网:_______ 减小 先增加后减少,基本不变 增大 高尔基体:_______ 细胞膜:________ 四 细胞器之间的分工合作——分泌蛋白的合成和运输 [正误辨析] (1)大肠杆菌的分泌蛋白,需要经过内质网加工。(  ) (2)核糖体、内质网和高尔基体是分泌蛋白的合成场所。(  ) (3)在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中,内质网起着重要的交通枢纽作用。(  ) × × × 2.科学家通过注射3H标记的亮氨酸来研究分泌蛋白的合成和分泌时,从氨基酸的组成元素分析,能否利用14C、18O、15N、32P、等元素? 因此没有放射性的同位素18O、15N不可用 本实验是通过检测放射性情况来示踪物质运行经过的细胞结构的 14C可用 氨基酸的组成元素没有P,32P不可用 1.如图表示用含3H标记的氨基酸培养液培养某细胞过程中蛋白质的合成和分泌示意图,则该细胞中出现3H的部位依次为(  ) A.②→③→④→⑤   B.①→②→③→④ C.①→②→④→⑤ D.①→③→④→⑤ A 2.如图中a、b、c、d为细胞器,3H-亮氨酸参与图示过程合成3H-X。下列叙述错误的是(  )  A.分离细胞中的细胞器常用差速离心法 B.图示过程开始时与结束时相比,膜面积会发生变化的细胞器是a、b、d C.图中含有DNA的结构是c D.蓝细菌细胞中也具有的细胞器是a B 2.如图表示真核细胞内分泌蛋白的合成、加工 和分泌过程。下列相关叙述错误的是(  ) A.囊泡1和囊泡2包裹的蛋白质的空 间结构不同 B.若无其他细胞器的参与,则图示过程一般不能正常进行 C.完成图示过程,细胞器2的膜面积减小 D.囊泡1和囊泡2不属于真核细胞的生物膜系统 D 细胞器膜 核膜 细胞膜 生物膜系统 1.组成   _____和____、___等结构,共同构成细胞的生物膜系统。 2.特点   各种生物膜的_____和___很相似,在______上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。 核膜 组成成分 细胞器膜 结构 结构和功能 细胞膜 【注意】 真核细胞才具有生物膜系统; 原核细胞没有生物膜系统,但是具有生物膜 (细胞膜); 生物膜系统是细胞中各种膜结构的总称,比如胃黏膜、肠系膜就不属于生物膜系统。 中心体和核糖体不属于生物膜系统 生物膜系统的对象:细胞内的膜!! 生物膜系统只由细胞器膜、细胞膜和核膜构成。( ) × 五 生物膜系统 等 囊泡膜 3.生物膜在结构上具有一定的连续性 内质网膜 核膜 细胞膜 高尔基体膜 内质网膜 核膜 细胞膜 高尔基体膜 囊泡(间接联系) 直接联系 直接联系 囊泡(间接联系) 五 生物膜系统 ①维持内部环境的稳定 物质运输 能量转化 信息传递 ②酶的附着位点 ③分隔、内部区域化 细胞内能够同时进行多种化学反应,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。 4.功能 五 生物膜系统 细胞器 细胞质基质 分泌蛋白的合成和运输 观察细胞中的叶绿体和细胞质的流动 细胞质 生物膜系统 分工合作 结构功能联系 叶绿体 线粒体 内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 核糖体 中心体 核膜和细胞膜等 共同 组成 分类 实验 单层膜 双层膜 无膜 细胞器膜 课堂小结 [正误辨析] (1)豚鼠胰腺腺泡细胞内的内质网膜、囊泡、高尔基体膜均属于生物膜系统。 (2)原核细胞的生物膜系统由细胞膜和细胞器膜组成。(  ) (  ) (3)内质网膜与核膜之间可以以囊泡的形式相互转化。(  ) (4)细胞膜在细胞与外界环境之间进行物质运输、信息传递的过程中起重要的 √ × × √ 1.下列有关生物膜系统的叙述,错误的是(  ) A.原核细胞不具有生物膜系统 B.生物膜系统由具膜的细胞器构成 C.生物膜系统在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化、信息传递过程中起决定性作用 D.生物膜上可进行多种生物化学反应 B 作用。(  ) Lavf58.51.100 $

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