专题16 葡萄生长期间的土肥水管理 2027山东省《现代农艺类（林果生产技术） 45分钟专题训练卷》（原卷版+解析版）

2027版山东省（春季高考）现代农艺类《林果生产技术》45分钟专题训练卷，试卷命题与山东省春季高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固现代农艺类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为春季高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加山东省春季高考现代农艺类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《林果生产技术》 五、主要果树栽培技术 专题16 葡萄生长期间的土肥水管理 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共25小题，每题2分，共50分） 1. 葡萄新梢迅速生长期，追肥宜以哪类肥料为主（ ） A. 以氮肥补充为主 B. 以钾肥补充为主 C. 以磷肥补充为主 D. 以钙肥补充为主 2. 葡萄出土上架的时间一般是在（ ） A. 3 月下旬～4月上旬 B. 3 月中旬～3月下旬 C. 3 月下旬～4月中旬 D. 3 月下旬～4月下旬 3. 葡萄园中耕松土的主要作用是（ ） A. 促进枝蔓徒长 B. 提高土层含盐 C. 破除板结并保墒 D. 增加地表积水 4. 葡萄园进入雨季后，最应及时采取的土壤管理措施是（ ） A. 立即停止追肥 B. 适当增加灌水 C. 进行深度覆土 D. 疏通沟渠排水 5. 葡萄果实膨大期灌水的原则是（ ） A. 小水勤灌保湿 B. 一次大水漫灌 C. 长期完全断水 D. 只在雨后补水 6. 葡萄生长过程中，哪个阶段对水分需求最大（ ） A. 萌芽期 B. 开花期 C. 幼果期 D. 转色期 7. 葡萄采收后及时施肥的主要目的在于（ ） A. 提前促进果实着色 B. 直接提高当年坐果 C. 抑制花芽分化形成 D. 恢复树势积累养分 8. 葡萄园覆盖秸秆或地膜的主要作用是（ ） A. 保持土壤水分 B. 增加土壤盐分 C. 促使土壤板结 D. 提高灌水强度 9. 葡萄生长期间，合理施肥应遵循的基本原则是（ ） A. 单施氮肥最省工 B. 不论土壤一律等量 C. 有机肥与化肥配合 D. 只在结果后补施 10. 葡萄出现明显缺水时，最容易表现出的现象是（ ） A. 叶片始终肥厚浓绿 B. 新梢和果粒生长受抑 C. 果实糖分迅速下降 D. 土壤通气明显增强 11. 葡萄浆果膨大期追肥时，较适宜采用的施肥重点是（ ） A. 以氮肥追施为主 B. 以磷钾肥追施为主 C. 以钙镁肥追施为主 D. 以微量元素追施为主 12. 葡萄采用沟施追肥时，开沟位置通常应选择在（ ） A. 主干基部近旁 B. 根系集中分布区外缘 C. 行间最远端处 D. 枝蔓下方表层 13. 葡萄树最适合在什么类型的土壤中生长（ ） A. 沙质土 B. 黏土质 C. 酸性土 D. 盐碱地 14. 葡萄生长前期土壤干旱时，最适宜采取的管理措施是（ ） A. 及时灌水补充土壤水分 B. 暂停灌水降低土壤蒸发 C. 只施氮肥代替补充水分 D. 深翻土壤代替灌溉管理 15. 葡萄出土上架后、萌芽前灌足催芽水，其主要作用是（ ） A. 促进果实着色 B. 降低土壤温度 C. 抑制新梢生长 D. 促进芽眼萌发整齐、新梢生长 16. 葡萄园采用滴灌与施肥结合的方式时，这种管理措施称为（ ） A. 水肥一体化管理 B. 深翻改土管理 C. 覆盖保墒管理 D. 休眠控水管理 17. 葡萄园行间生草栽培的主要作用是（ ） A. 减少水土流失，改善土壤结构，增加有机质 B. 与葡萄争夺水分和养分 C. 加重病虫害发生 D. 使土壤板结、通气不良 18. 葡萄生长期间，土壤含水量长期过高容易导致（ ） A. 根系缺氧并引起烂根 B. 果实含糖量明显提高 C. 新梢木质化加快 D. 土壤盐分迅速降低 19. 葡萄适宜生长的土壤酸碱度一般为（ ） A. pH 5.5～7.0 B. pH 3.0～4.0 C. pH 7.8～8.8 D. pH 9.0～10.0 20. 葡萄采收后至落叶前施入的肥料，通常称为（ ） A. 基肥 B. 追肥 C. 苗肥 D. 催芽肥 21. 葡萄结果后期控制灌水，主要是为了防止（ ） A. 果实裂果和风味下降 B. 根系大量萌发和徒长 C. 土壤完全失去肥力 D. 叶片立即脱落和干枯 22. 葡萄根系的垂直分布最密集的范围是在______的深度内。（ ） A. 20~60cm B. 40~60cm C. 10~40cm D. 20~80cm 23. 葡萄深翻一般在______进行，可与秋施基肥相结合。（ ） A. 春季萌芽期 B. 夏季生长季 C. 秋季果实采收后至落叶期 D. 冬季休眠期 24. 葡萄在_____追肥，是以氮磷为主，适当施用钾肥，促进浆果迅速增大，减少小果率，促进花芽分化（ ） A. 幼果期 B. 开花前 C. 开花后 D. 着色期 25. 葡萄园增施有机肥的主要作用是（ ） A. 改善土壤结构并增强保水保肥 B. 直接替代全部化肥并减少投入 C. 明显增加土壤盐分并加重危害 D. 促使枝蔓快速徒长并延迟成熟 二、简答题（本大题共2小题，每题10分，共20分） 26. 简述葡萄生长期间土肥水管理的主要措施。 27. 简述葡萄生长期间土壤水分管理应掌握的基本原则。 三、案例分析题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 28. 某葡萄园在浆果着色期前后连续大水灌溉，同时多次追施速效氮肥，结果出现枝梢徒长、果实含糖量下降、成熟推迟等现象。请分析造成这些问题的主要原因，并提出针对性的改进措施。 四、综合应用题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 29. 某葡萄园面积为0.8 hm2，处于浆果膨大期，采用滴灌追肥。技术员测得0～40 cm土层平均土壤容重为1.30 g/cm3，当前土壤含水量为18%，计划灌后达到23%，滴灌利用系数为0.85。当天计划随水追施尿素90 kg、硫酸钾110 kg，已知尿素含氮量为46%，硫酸钾含氧化钾量为50%。该时期每公顷适宜追施纯氮40～55 kg、氧化钾85～110 kg。（1）计算本次滴灌应供水量。（2）计算本次追肥折合每公顷纯氮和氧化钾用量，并判断是否适宜。（3）结合葡萄浆果膨大期特点，提出2项土肥水管理改进措施。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 2027版山东省（春季高考）现代农艺类《林果生产技术》45分钟专题训练卷，试卷命题与山东省春季高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固现代农艺类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为春季高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加山东省春季高考现代农艺类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《林果生产技术》 五、主要果树栽培技术 专题16 葡萄生长期间的土肥水管理 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共25小题，每题2分，共50分） 1. 葡萄新梢迅速生长期，追肥宜以哪类肥料为主（ ） A. 以氮肥补充为主 B. 以钾肥补充为主 C. 以磷肥补充为主 D. 以钙肥补充为主 【答案】A 【解析】新梢迅速生长期需要促进枝叶生长，通常应以氮肥供应为主。钾肥和磷肥也有作用，但这一阶段不是主要追施对象。 2. 葡萄出土上架的时间一般是在（ ） A. 3 月下旬～4月上旬 B. 3 月中旬～3月下旬 C. 3 月下旬～4月中旬 D. 3 月下旬～4月下旬 【答案】A 【解析】葡萄出土上架时间需根据当地气候确定，一般在春季土壤解冻后、芽眼萌动前进行，山东地区多在3月下旬～4月上旬；出土过早易受倒春寒危害，过晚则易伤芽、影响萌芽生长。因此选A。 3. 葡萄园中耕松土的主要作用是（ ） A. 促进枝蔓徒长 B. 提高土层含盐 C. 破除板结并保墒 D. 增加地表积水 【答案】C 【解析】中耕松土可破除土壤板结，改善通气条件，并减少水分蒸发，有利于保墒。其他选项都不符合中耕松土的主要目的。 4. 葡萄园进入雨季后，最应及时采取的土壤管理措施是（ ） A. 立即停止追肥 B. 适当增加灌水 C. 进行深度覆土 D. 疏通沟渠排水 【答案】D 【解析】雨季葡萄园最容易发生积水和根系缺氧，因此应及时疏通沟渠排水。积水不排除，会影响根系生长并诱发病害。 5. 葡萄果实膨大期灌水的原则是（ ） A. 小水勤灌保湿 B. 一次大水漫灌 C. 长期完全断水 D. 只在雨后补水 【答案】A 【解析】果实膨大期需要较稳定的水分供应，宜小水勤灌，保持土壤适度湿润。一次大水漫灌或长期断水都不利于果实正常膨大。 6. 葡萄生长过程中，哪个阶段对水分需求最大（ ） A. 萌芽期 B. 开花期 C. 幼果期 D. 转色期 【答案】C 【解析】葡萄生长过程中，幼果期果实迅速膨大，对水分需求最大，因此选C。 7. 葡萄采收后及时施肥的主要目的在于（ ） A. 提前促进果实着色 B. 直接提高当年坐果 C. 抑制花芽分化形成 D. 恢复树势积累养分 【答案】D 【解析】采收后施肥的重点是恢复树体消耗，促进枝叶继续制造和积累养分，为翌年结果打基础。它不是为了当年果实着色或提高当年坐果。 8. 葡萄园覆盖秸秆或地膜的主要作用是（ ） A. 保持土壤水分 B. 增加土壤盐分 C. 促使土壤板结 D. 提高灌水强度 【答案】A 【解析】覆盖秸秆或地膜能够减少土壤水分蒸发，起到保墒作用，同时也有一定的抑草和调温效果。其主要目的不是增加盐分或促使板结。 9. 葡萄生长期间，合理施肥应遵循的基本原则是（ ） A. 单施氮肥最省工 B. 不论土壤一律等量 C. 有机肥与化肥配合 D. 只在结果后补施 【答案】C 【解析】葡萄生长期间施肥应坚持有机肥与化肥配合，兼顾营养供应和土壤改良。单施一种肥料或不分土壤条件统一施肥，都不符合合理施肥要求。 10. 葡萄出现明显缺水时，最容易表现出的现象是（ ） A. 叶片始终肥厚浓绿 B. 新梢和果粒生长受抑 C. 果实糖分迅速下降 D. 土壤通气明显增强 【答案】B 【解析】葡萄缺水时，植株生长首先受到抑制，常表现为新梢生长减缓、果粒膨大受阻。叶片始终肥厚浓绿和土壤通气增强都不是缺水的典型表现。 11. 葡萄浆果膨大期追肥时，较适宜采用的施肥重点是（ ） A. 以氮肥追施为主 B. 以磷钾肥追施为主 C. 以钙镁肥追施为主 D. 以微量元素追施为主 【答案】B 【解析】葡萄浆果膨大期对钾素需求较多，适当配合磷肥有利于果实膨大和糖分积累，因此应以磷钾肥追施为主。氮肥过多易造成枝叶徒长，钙镁肥和微量元素肥不是这一时期追肥的重点，所以选B。 12. 葡萄采用沟施追肥时，开沟位置通常应选择在（ ） A. 主干基部近旁 B. 根系集中分布区外缘 C. 行间最远端处 D. 枝蔓下方表层 【答案】B 【解析】沟施追肥通常应开在根系集中分布区外缘，便于肥料被吸收，同时可减少对主干和粗根的伤害。树干基部近旁或行间过远处都不利于吸收。 13. 葡萄树最适合在什么类型的土壤中生长（ ） A. 沙质土 B. 黏土质 C. 酸性土 D. 盐碱地 【答案】A 【解析】葡萄适宜在排水良好、通气性强的沙质土中生长，因此选A。 14. 葡萄生长前期土壤干旱时，最适宜采取的管理措施是（ ） A. 及时灌水补充土壤水分 B. 暂停灌水降低土壤蒸发 C. 只施氮肥代替补充水分 D. 深翻土壤代替灌溉管理 【答案】A 【解析】葡萄生长前期如果土壤缺水，应及时灌水补充水分，以保证根系正常吸收和新梢生长。其余选项要么不能补水，要么会造成管理失当。 15. 葡萄出土上架后、萌芽前灌足催芽水，其主要作用是（ ） A. 促进果实着色 B. 降低土壤温度 C. 抑制新梢生长 D. 促进芽眼萌发整齐、新梢生长 【答案】D 【解析】催芽水可满足萌芽及前期新梢生长的水分需要，促进芽眼萌发整齐；果实着色是生长季后期的事，灌催芽水不会降低地温，更不会抑制新梢生长。因此选D。 16. 葡萄园采用滴灌与施肥结合的方式时，这种管理措施称为（ ） A. 水肥一体化管理 B. 深翻改土管理 C. 覆盖保墒管理 D. 休眠控水管理 【答案】A 【解析】滴灌与施肥结合属于水肥一体化管理，能够提高肥水利用率并便于精准调控。其余选项分别侧重土壤改良、保墒或休眠期水分控制，不符合题意。 17. 葡萄园行间生草栽培的主要作用是（ ） A. 减少水土流失，改善土壤结构，增加有机质 B. 与葡萄争夺水分和养分 C. 加重病虫害发生 D. 使土壤板结、通气不良 【答案】A 【解析】生草栽培可覆盖地表、减少水土流失，草的残体腐烂后还能增加土壤有机质、改善土壤结构，是葡萄园土壤管理的重要措施；草虽与葡萄存在一定的水分养分竞争，但管理得当则利大于弊。因此选A。 18. 葡萄生长期间，土壤含水量长期过高容易导致（ ） A. 根系缺氧并引起烂根 B. 果实含糖量明显提高 C. 新梢木质化加快 D. 土壤盐分迅速降低 【答案】A 【解析】土壤长期过湿会使根系处于缺氧状态，影响呼吸作用，严重时容易发生烂根。其余选项与积水后果不符。 19. 葡萄适宜生长的土壤酸碱度一般为（ ） A. pH 5.5～7.0 B. pH 3.0～4.0 C. pH 7.8～8.8 D. pH 9.0～10.0 【答案】A 【解析】葡萄适宜在微酸到中性的土壤中生长，pH 5.5～7.0较为适宜。过酸或过碱都会影响根系吸收养分和植株生长。 20. 葡萄采收后至落叶前施入的肥料，通常称为（ ） A. 基肥 B. 追肥 C. 苗肥 D. 催芽肥 【答案】A 【解析】采收后到落叶前施入的肥料属于基肥，目的是恢复树势、贮藏养分并为翌年生长做准备。追肥多用于生长季补充养分，其余两项不符合该时期的施肥特点。 21. 葡萄结果后期控制灌水，主要是为了防止（ ） A. 果实裂果和风味下降 B. 根系大量萌发和徒长 C. 土壤完全失去肥力 D. 叶片立即脱落和干枯 【答案】A 【解析】结果后期如果灌水过多，容易导致果实吸水过快而裂果，同时还会影响糖分积累和风味形成。适当控水有利于果实品质提高。 22. 葡萄根系的垂直分布最密集的范围是在______的深度内。（ ） A. 20~60cm B. 40~60cm C. 10~40cm D. 20~80cm 【答案】A 【解析】葡萄根系垂直分布最密集的范围通常在20~60cm的土层内，该层根系数量多、吸收能力强，因此选A。 23. 葡萄深翻一般在______进行，可与秋施基肥相结合。（ ） A. 春季萌芽期 B. 夏季生长季 C. 秋季果实采收后至落叶期 D. 冬季休眠期 【答案】C 【解析】深翻一般在秋季果实采收后至落叶期进行，可以与秋施基肥相结合。 24. 葡萄在_____追肥，是以氮磷为主，适当施用钾肥，促进浆果迅速增大，减少小果率，促进花芽分化（ ） A. 幼果期 B. 开花前 C. 开花后 D. 着色期 【答案】A 【解析】葡萄幼果期追肥以氮磷为主、适当配合钾肥，可促进浆果迅速增大、减少小果率，并有利于花芽分化；着色期追肥应以磷钾肥为主，开花前后追肥的目的与幼果期不同。因此选A。 25. 葡萄园增施有机肥的主要作用是（ ） A. 改善土壤结构并增强保水保肥 B. 直接替代全部化肥并减少投入 C. 明显增加土壤盐分并加重危害 D. 促使枝蔓快速徒长并延迟成熟 【答案】A 【解析】有机肥能增加土壤有机质，改善团粒结构，提高土壤保水保肥能力，这是葡萄园土壤管理的重要措施。其余选项均违背有机肥的实际作用。 二、简答题（本大题共2小题，每题10分，共20分） 26. 简述葡萄生长期间土肥水管理的主要措施。 【答案】（1）根据葡萄不同生育时期分次施肥，基肥以有机肥为主，生长季追肥注意氮、磷、钾合理配比。 （2）根据土壤墒情及时灌水，干旱时补水，雨后及时排水，防止旱涝失调。 （3）加强中耕除草和覆盖保墒，改善土壤通气性，提高土壤保水保肥能力。 【解析】本题考查葡萄生长期间土肥水管理的基本要求。答题时应围绕施肥、水分调控和土壤管理三个方面展开，体现分期、适量和因地制宜的原则。 27. 简述葡萄生长期间土壤水分管理应掌握的基本原则。 【答案】（1）根据不同生育期和土壤墒情确定灌水量，保持土壤湿润而不积水。 （2）萌芽至果实膨大期适当供水，采收前适当控水，防止裂果和品质下降。 （3）雨后及时排水，并结合中耕、覆草或滴灌稳定水分供应。 【解析】本题考查葡萄生长期间的土壤水分管理。答题应围绕“适时、适量、均匀”三个关键点展开，既要满足根系吸水和果实生长需要，又要避免土壤过湿引起根系缺氧和果实品质下降。 三、案例分析题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 28. 某葡萄园在浆果着色期前后连续大水灌溉，同时多次追施速效氮肥，结果出现枝梢徒长、果实含糖量下降、成熟推迟等现象。请分析造成这些问题的主要原因，并提出针对性的改进措施。 【答案】主要原因： （1）灌水过多，土壤长期偏湿，导致营养生长过旺，影响果实糖分积累。 （2）氮肥施用过量，促进枝叶生长，抑制果实转色和成熟。 （3）成熟前未及时控水控氮，肥水失调，容易引起品质下降。 改进措施： （1）着色期后逐步减少灌水量，保持土壤适度见干见湿。 （2）减少氮肥用量，适当增施钾肥，促进糖分运输和果实转色。 （3）结合滴灌和排水措施，保持水分供应均匀，防止忽干忽湿。 【解析】本题考查葡萄浆果着色和成熟阶段的肥水管理。连续大水灌溉和偏施氮肥都会促进枝叶生长，削弱果实糖分积累和转色效果，因此应在成熟前控水、控氮，并补充钾肥以改善品质。 四、综合应用题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 29. 某葡萄园面积为0.8 hm2，处于浆果膨大期，采用滴灌追肥。技术员测得0～40 cm土层平均土壤容重为1.30 g/cm3，当前土壤含水量为18%，计划灌后达到23%，滴灌利用系数为0.85。当天计划随水追施尿素90 kg、硫酸钾110 kg，已知尿素含氮量为46%，硫酸钾含氧化钾量为50%。该时期每公顷适宜追施纯氮40～55 kg、氧化钾85～110 kg。（1）计算本次滴灌应供水量。（2）计算本次追肥折合每公顷纯氮和氧化钾用量，并判断是否适宜。（3）结合葡萄浆果膨大期特点，提出2项土肥水管理改进措施。 【答案】（1）0～40 cm土层每公顷需补水量为10000×0.40×1.30×(23%-18%)=260 m³；0.8 hm²净灌水量为260×0.8=208 m³；考虑滴灌利用系数0.85，实际应供水量为208÷0.85≈244.71 m³。 （2）纯氮用量为90×46%÷0.8=51.75 kg/hm²，处于适宜范围；氧化钾用量为110×50%÷0.8=68.75 kg/hm²，低于适宜范围。 （3）应适当增加后续钾肥供应，并控制氮肥用量，促进果实膨大和糖分积累；应采用小水勤灌、覆盖保墒和及时排水，保持土壤水分稳定，避免忽干忽湿。 【解析】（1）先按0～40 cm土层含水量差值计算单位面积需补水量，再乘以面积并除以滴灌利用系数，得到实际应供水量。 （2）将肥料实物量分别折算为纯氮和氧化钾总量，再换算成每公顷用量，与推荐范围比较即可判断是否适宜。 （3）浆果膨大期需水需钾较多，但氮肥过量会引起枝叶徒长，因此应坚持水肥协调，做到小水勤灌、适量补钾和控氮。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $