专题10 设施蔬菜栽培技术要点 2027山东省《现代农艺类（蔬菜生产技术）45分钟专题训练卷》（原卷版+解析版）

2027版山东省（春季高考）现代农艺类《蔬菜生产技术》45分钟专题训练卷，试卷命题与山东省春季高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固现代农艺类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为春季高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加山东省春季高考现代农艺类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《蔬菜生产技术》 三、设施蔬菜生产 专题10 设施蔬菜栽培技术要点 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共25小题，每题2分，共50分） 1. 温室蔬菜的主要栽培茬口为（ ） A. 秋冬茬 B. 越冬茬 C. 早春茬 D. 冬春茬 【答案】D 【解析】温室蔬菜的主要栽培茬口为冬春茬。 2. 蔬菜栽培的“茬口”是指（ ） A. 蔬菜在一年中的栽培季节安排 B. 蔬菜品种的搭配 C. 蔬菜的种植密度 D. 蔬菜的采收次数 【答案】A 【解析】茬口指蔬菜在一年中的栽培季节安排，如日光温室的秋冬茬、越冬茬、冬春茬等；品种搭配、种植密度、采收次数均不属于茬口的含义。因此选A。 3. 中小拱棚栽培辣椒多进行______栽培（ ） A. 春提前 B. 秋延后 C. 越冬 D. 冬春 【答案】A 【解析】中小拱棚具有增温、保温作用，辣椒栽培中常利用其在早春提前定植、提前上市，因此多进行春提前栽培。秋延后、越冬、冬春栽培不是中小拱棚辣椒的主要栽培方式。所以选A。 4. 设施蔬菜生产中，晴天上午棚内相对湿度持续偏高时，优先采取的管理措施是（ ） A. 增加灌水量提高土壤含水量 B. 关闭通风口保持棚内温度 C. 适当开启通风口排湿降湿 D. 增加覆盖层减少热量散失 【答案】C 【解析】晴天上午棚内温度逐渐升高时，适当通风可以排出湿空气，降低棚内相对湿度，减少病害发生。增加灌水量会提高湿度，关闭通风口和增加覆盖层不利于排湿。 5. 塑料拱棚春提前蔬菜栽培，冬季温室育苗，终霜前______天定植（ ） A. 15~20 B. 20~25 C. 25~30 D. 28~30 【答案】C 【解析】塑料拱棚春提前蔬菜栽培，冬季温室育苗，终霜前25-30天定植。 6. 设施蔬菜育苗中，幼苗出土后为防止发生徒长，应采取的措施是（ ） A. 提高夜间温度并增加浇水 B. 降低光照强度并延长遮阴 C. 适当降低温度并控制浇水 D. 提高空气湿度并密闭棚膜 【答案】C 【解析】幼苗出土后适当降低温度、控制浇水并加强通风，有利于培育节间短、茎秆粗壮的幼苗。提高温度、增加水分、降低光照或密闭棚膜，均可能造成幼苗徒长。 7. 设施蔬菜栽培中，以下哪种蔬菜适合密植（ ） A. 番茄 B. 黄瓜 C. 生菜 D. 茄子 【答案】C 【解析】生菜植株相对较小，生长周期短，适合密植以提高单位面积产量；番茄、黄瓜、茄子植株较大，生长过程中需要足够空间进行枝叶伸展和果实发育，不适合过度密植。 8. 塑料拱棚秋延后栽培蔬菜，初秋定植，比露地延后供应______天左右。（ ） A. 10 B. 20 C. 30 D. 40 【答案】B 【解析】塑料拱棚秋延后栽培蔬菜，初秋定植，比露地延后供应20天左右。 9. 光质即光的组成，太阳光的可见部分占全部太阳辐射的（ ） A. 43% B. 52% C. 5% D. 95% 【答案】B 【解析】光质即光的组成，太阳光的可见部分占全部太阳辐射的52%。 10. 在温室后墙内侧张挂反光幕的目的是（ ） A. 提高温室后部植株受光强度 B. 提高温室后期的储热能力 C. 提高温室空气湿度 D. 促进土壤微生物活动 【答案】A 【解析】在温室后墙内侧张挂反光幕的目的是提高温室后部植株受光强度。 11. 设施蔬菜生产中，CO2施肥的最佳时间是（ ） A. 清晨 B. 中午 C. 傍晚 D. 夜间 【答案】A 【解析】设施蔬菜生产中，CO2施肥宜在清晨或日出后、通风前进行。此时棚室内CO2浓度较低，温度尚不高，一般不需要大量通风，补充的CO2可供上午光合作用利用；中午温度较高，常需通风降温，施入的CO2容易散失，利用率较低。因此选A。 12. ______光下，蔬菜节间较长、茎较细；______光下，节间短，茎较粗（ ） A. 短波长波 B. 长波短波 C. 长波中波 D. 短波中波 【答案】B 【解析】长波光下，蔬菜节间较长、茎较细；短波光下，节间短，茎较粗。 13. 大棚遮阳网覆盖有四种方式，其中主要用于早春夜间保温的覆盖方式是（ ） A. 遮阳网单独覆盖 B. 遮阳网结合薄膜覆盖 C. 大棚内覆盖 D. 大棚周围覆盖 【答案】D 【解析】大棚周围覆盖遮阳网可减少冷空气侵入，降低棚内热量散失，具有一定的保温防寒作用，主要适用于早春夜间保温。因此选D。 14. 通风或人为补充______，可显著增强光合作用，提高蔬菜产量和品质（ ） A. O₂ B. CO C. N₂ D. CO₂ 【答案】D 【解析】通风或人为补充二氧化碳（CO₂），可为光合作用提供原料，显著增强光合作用，提高蔬菜产量和品质。因此选D。 15. 无土栽培过程中，每次通气时长一般为______分钟。（ ） A. 5 B. 10 C. 15 D. 20 【答案】D 【解析】无土栽培过程中，每次通气时长一般为20分钟。 16. 温室大棚温度调控的______环节是增温和保温的关键（ ） A. 增光 B. 保温 C. 加温 D. 降温 【答案】A 【解析】增光能够提高温室内的光照强度，增强作物和地面的吸热能力，促进棚内温度升高并有利于保温，是温室增温和保温的重要环节。因此选A。 17. 补充塑料大棚内土壤水分的主要方法是（ ） A. 通气 B. 覆盖 C. 灌溉 D. 排水 【答案】C 【解析】灌溉直接补充土壤水分，是补充水分、调节湿度的主要方法；通气、覆盖、排水不能直接补充土壤水分。因此选C。 18. 在保证室内温度的前提下，每天应至少进行通风换气（ ） A. 1次 B. 2次 C. 3次 D. 4次 【答案】A 【解析】在保证室内温度的前提下，每天应至少进行通风换气1次。 19. 喜温果菜地温最好能维持______℃以上（ ） A. 10~13 B. 20~22 C. 25~28 D. 18~20 【答案】D 20. 以下哪种灌溉方式最节水（ ） A. 漫灌 B. 喷灌 C. 滴灌 D. 沟灌 【答案】C 【解析】滴灌通过滴头将水缓慢滴入作物根部，能精准供水，减少水分蒸发和渗漏，相比其他灌溉方式最节水 。 21. 温室、大棚内使用的氮肥一般是（ ） A. 尿素 B. 人粪尿 C. 硝酸铵 D. 碳酸氢铵 【答案】A 【解析】温室、大棚密闭，碳酸氢铵（碳铵）、氨水等挥发性化肥易分解产生氨气，熏伤作物叶片，应禁用；尿素挥发性小，是温室、大棚内常用的氮肥。因此选A。 22. 设施蔬菜冬春季节浇水，一般应选择在（ ） A. 晴天上午 B. 阴天傍晚 C. 连阴天 D. 清晨 【答案】A 【解析】晴天上午浇水，地温回升快，利于根系吸收水分和养分，且便于中午通风排湿；阴天、连阴天浇水会降低地温、增大棚内湿度，易诱发病害。因此选A。 23. 芫荽水分管理原则是（ ） A. 不旱不浇，前期多浇，后期少浇 B. 不旱不浇，前期少浇，后期多浇 C. 不旱也浇，前期少浇，后期多浇 D. 不旱也浇，前期多浇，后期少浇 【答案】B 【解析】芫荽水分管理原则是“不旱不浇，前期少浇，后期多浇”。 24. 设施蔬菜有机肥用量大，多作______施用（ ） A. 基肥 B. 种肥 C. 追肥 D. 叶面肥 【答案】A 【解析】设施蔬菜有机肥用量大，多作基肥施用。 25. 设施蔬菜生产中的“随水追肥”（冲施肥），其优点主要是（ ） A. 省工省力，养分随水到达根系分布层 B. 可以代替全部基肥 C. 仅适用于露地蔬菜 D. 不需要控制肥料浓度 【答案】A 【解析】随水追肥将可溶性肥料随灌溉水施入，养分直接到达根系分布层，省工省力；但应控制肥料浓度，防止浓度过高伤根，且不能代替基肥，设施内同样适用。因此选A。 二、简答题（本大题共2小题，每题10分，共20分） 26. 安排设施蔬菜栽培季节的方法是什么？ 【答案】一是利用各种蔬菜在苗期适应性强，可集中育苗的特点，将蔬菜的开花结果期，安排到蔬菜在设施中最适宜生长发育的季节。 另一种方法是尽量将结果的盛期安排到产品收获时价格高、效益好的阶段。如黄淮海地区黄瓜越冬茬栽培中，一般尽量使黄瓜结果盛期安排到春节前后至早春的一段时间，此时正是黄瓜早春供应的淡季，可显著提高经济效益。 【解析】安排设施蔬菜栽培季节主要有两种方法：第一，利用蔬菜苗期适应性较强、可以集中育苗的特点，将蔬菜的开花结果期安排在设施内最适宜其生长发育的季节，以保证适宜的温度、光照等条件，提高产量和品质；第二，根据市场需求和价格变化，尽量将蔬菜结果盛期安排在产品价格高、经济效益好的时期。例如，黄淮海地区黄瓜越冬茬栽培，通常将结果盛期安排在春节前后至早春，此时正值黄瓜早春供应淡季，有利于提高经济效益。 27. 简述落花落果原因和防治措施。 【答案】落花落果的原因主要有：①营养生长不良。栽培密度过大或氮肥施用过多，造成植株徒长，使花、果得不到足够的营养而脱落；②不利的气候条件，如设施栽培中遇到光照不足，温度偏低（低于12~15℃），阴雨天、高温、湿度大，使花不能正常散粉，受精受阻而落花；③病虫危害。在植株发生病毒病、叶枯病等病害及害虫蛀果时也易造成落花落果。蔬菜设施栽培中，要针对落花落果的原因，从加强栽培管理入手，主要是培育壮苗，确定合理的栽培密度，科学施肥，定植后加强通风排湿。白天温度控制在25~30℃，夜间最低温度在15℃以上。温室、大棚内勿大水漫灌。通过科学管理，提高植株的抗逆能力。及时防治病虫害。除上述措施外，可采用2，4-D、番茄灵（防落素）等生长调节剂保花保果。 【解析】落花落果的原因主要包括三方面：一是营养生长与生殖生长失调，如栽培密度过大或氮肥施用过多导致植株徒长，使花、果得不到充足营养；二是光照不足、温度过低或过高、阴雨天气及湿度过大等不利气候条件，导致花药散粉和受精过程受阻；三是病毒病、叶枯病等病害以及害虫蛀食果实造成花果脱落。防治时应培育壮苗，合理确定栽培密度，科学施肥，定植后加强通风排湿，白天温度控制在25～30℃、夜间最低温度保持在15℃以上，避免大水漫灌，并及时防治病虫害，以增强植株抗逆能力。必要时，可在符合使用规范的前提下采用2,4-D、番茄灵（防落素）等植物生长调节剂进行保花保果。 三、案例分析题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 28. 某日光温室冬春季栽培黄瓜，进入冬季后连续出现阴天，温室后部植株明显生长缓慢、茎叶细弱、坐果少、产量下降。请回答下列问题：（1）分析该温室黄瓜生长不良的主要原因。（2）提出改善该温室光照条件的具体措施。 【答案】（1）主要原因：冬季日照时间短、光照强度弱，连续阴天使设施内光照严重不足，光合作用减弱，植株制造的有机养分少，导致生长缓慢、茎叶细弱、坐果少；温室后部距前屋面远、受光更差，故后部植株长势更弱。（2）改善措施：①选用透光率高的新膜扣棚，经常擦洗薄膜、保持清洁；②在保证温度的前提下，草苫等不透明覆盖物早揭晚盖，延长受光时间；③后墙涂白或张挂镀铝膜反光幕，增强温室后部光照；④连续阴天时进行人工补光，每天补光2~4 h；⑤合理密植、及时整枝打杈，改善群体通风透光条件。 【解析】（1）黄瓜生长不良的主因是冬季弱光及连阴天光照不足，温室后部受光更差，症状更明显。（2）光照调节围绕“增光”（提高透光率、延长受光时间、反光幕增光、人工补光）和“改善群体受光”（合理密植、整枝打杈）两方面作答。 四、综合应用题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 29. 某设施蔬菜生产基地在日光温室中悬挂黄板防治白粉虱、蚜虫等害虫，取得良好效果。请回答下列问题：（1）说明黄板诱杀害虫的主要原理。（2）说明黄板在设施内的悬挂位置及日常管理要点。（3）与化学药剂防治相比，黄板防治有哪些优点？（4）除黄板诱杀外，设施蔬菜生产中常用的物理防治措施还有哪些？请列举三种。 【答案】（1）黄板利用白粉虱、蚜虫、斑潜蝇等害虫对黄色的趋性（趋黄性），害虫飞向黄色板面后被粘胶粘住，达到诱杀目的，可减少虫口基数、减轻危害。（2）黄板应悬挂于植株上方（略高于作物顶部），均匀分布于设施内，并随植株生长及时调整高度；板面粘满害虫或黏性下降时应及时更换。（3）优点：不使用农药、无农药残留，不污染环境和产品，安全环保；可连续诱杀、节省用工，符合绿色防控和无公害生产要求。（4）其他物理防治：①防虫网覆盖，阻隔害虫进入设施；②银灰色地膜覆盖（避蚜）；③频振式杀虫灯诱杀；④人工捕杀、及时摘除病虫叶果等。（答出三种即可） 【解析】（1）原理为趋黄性；（2）悬挂于植株上方、均匀分布、及时更换；（3）无污染、安全、连续诱杀；（4）防虫网、银灰膜避蚜、杀虫灯、人工捕杀等物理防治措施。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 2027版山东省（春季高考）现代农艺类《蔬菜生产技术》45分钟专题训练卷，试卷命题与山东省春季高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固现代农艺类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为春季高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加山东省春季高考现代农艺类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《蔬菜生产技术》 三、设施蔬菜生产 专题10 设施蔬菜栽培技术要点 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共25小题，每题2分，共50分） 1. 温室蔬菜的主要栽培茬口为（ ） A. 秋冬茬 B. 越冬茬 C. 早春茬 D. 冬春茬 2. 蔬菜栽培的“茬口”是指（ ） A. 蔬菜在一年中的栽培季节安排 B. 蔬菜品种的搭配 C. 蔬菜的种植密度 D. 蔬菜的采收次数 3. 中小拱棚栽培辣椒多进行______栽培（ ） A. 春提前 B. 秋延后 C. 越冬 D. 冬春 4. 设施蔬菜生产中，晴天上午棚内相对湿度持续偏高时，优先采取的管理措施是（ ） A. 增加灌水量提高土壤含水量 B. 关闭通风口保持棚内温度 C. 适当开启通风口排湿降湿 D. 增加覆盖层减少热量散失 5. 塑料拱棚春提前蔬菜栽培，冬季温室育苗，终霜前______天定植（ ） A. 15~20 B. 20~25 C. 25~30 D. 28~30 6. 设施蔬菜育苗中，幼苗出土后为防止发生徒长，应采取的措施是（ ） A. 提高夜间温度并增加浇水 B. 降低光照强度并延长遮阴 C. 适当降低温度并控制浇水 D. 提高空气湿度并密闭棚膜 7. 设施蔬菜栽培中，以下哪种蔬菜适合密植（ ） A. 番茄 B. 黄瓜 C. 生菜 D. 茄子 8. 塑料拱棚秋延后栽培蔬菜，初秋定植，比露地延后供应______天左右。（ ） A. 10 B. 20 C. 30 D. 40 9. 光质即光的组成，太阳光的可见部分占全部太阳辐射的（ ） A. 43% B. 52% C. 5% D. 95% 10. 在温室后墙内侧张挂反光幕的目的是（ ） A. 提高温室后部植株受光强度 B. 提高温室后期的储热能力 C. 提高温室空气湿度 D. 促进土壤微生物活动 11. 设施蔬菜生产中，CO2施肥的最佳时间是（ ） A. 清晨 B. 中午 C. 傍晚 D. 夜间 12. ______光下，蔬菜节间较长、茎较细；______光下，节间短，茎较粗（ ） A. 短波长波 B. 长波短波 C. 长波中波 D. 短波中波 13. 大棚遮阳网覆盖有四种方式，其中主要用于早春夜间保温的覆盖方式是（ ） A. 遮阳网单独覆盖 B. 遮阳网结合薄膜覆盖 C. 大棚内覆盖 D. 大棚周围覆盖 14. 通风或人为补充______，可显著增强光合作用，提高蔬菜产量和品质（ ） A. O₂ B. CO C. N₂ D. CO₂ 15. 无土栽培过程中，每次通气时长一般为______分钟。（ ） A. 5 B. 10 C. 15 D. 20 16. 温室大棚温度调控的______环节是增温和保温的关键（ ） A. 增光 B. 保温 C. 加温 D. 降温 17. 补充塑料大棚内土壤水分的主要方法是（ ） A. 通气 B. 覆盖 C. 灌溉 D. 排水 18. 在保证室内温度的前提下，每天应至少进行通风换气（ ） A. 1次 B. 2次 C. 3次 D. 4次 19. 喜温果菜地温最好能维持______℃以上（ ） A. 10~13 B. 20~22 C. 25~28 D. 18~20 20. 以下哪种灌溉方式最节水（ ） A. 漫灌 B. 喷灌 C. 滴灌 D. 沟灌 21. 温室、大棚内使用的氮肥一般是（ ） A. 尿素 B. 人粪尿 C. 硝酸铵 D. 碳酸氢铵 22. 设施蔬菜冬春季节浇水，一般应选择在（ ） A. 晴天上午 B. 阴天傍晚 C. 连阴天 D. 清晨 23. 芫荽水分管理原则是（ ） A. 不旱不浇，前期多浇，后期少浇 B. 不旱不浇，前期少浇，后期多浇 C. 不旱也浇，前期少浇，后期多浇 D. 不旱也浇，前期多浇，后期少浇 24. 设施蔬菜有机肥用量大，多作______施用（ ） A. 基肥 B. 种肥 C. 追肥 D. 叶面肥 25. 设施蔬菜生产中的“随水追肥”（冲施肥），其优点主要是（ ） A. 省工省力，养分随水到达根系分布层 B. 可以代替全部基肥 C. 仅适用于露地蔬菜 D. 不需要控制肥料浓度 二、简答题（本大题共2小题，每题10分，共20分） 26. 安排设施蔬菜栽培季节的方法是什么？ 27. 简述落花落果原因和防治措施。 三、案例分析题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 28. 某日光温室冬春季栽培黄瓜，进入冬季后连续出现阴天，温室后部植株明显生长缓慢、茎叶细弱、坐果少、产量下降。请回答下列问题：（1）分析该温室黄瓜生长不良的主要原因。（2）提出改善该温室光照条件的具体措施。 四、综合应用题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 29. 某设施蔬菜生产基地在日光温室中悬挂黄板防治白粉虱、蚜虫等害虫，取得良好效果。请回答下列问题：（1）说明黄板诱杀害虫的主要原理。（2）说明黄板在设施内的悬挂位置及日常管理要点。（3）与化学药剂防治相比，黄板防治有哪些优点？（4）除黄板诱杀外，设施蔬菜生产中常用的物理防治措施还有哪些？请列举三种。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $