专题6 蔬菜育苗技术 2027山东省《现代农艺类（蔬菜生产技术）45分钟专题训练卷》（原卷版+解析版）

2027版山东省（春季高考）现代农艺类《蔬菜生产技术》45分钟专题训练卷，试卷命题与山东省春季高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固现代农艺类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为春季高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加山东省春季高考现代农艺类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《蔬菜生产技术》 二、蔬菜播种育苗技术 专题6 蔬菜育苗技术 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共25小题，每题2分，共50分） 1. 苗期猝倒病在______条件下，利于发病（ ） A. 低温、低湿 B. 低温、高湿 C. 高温、高湿 D. 高温、低湿 2. 潮湿条件下，病苗及周围的土床上长出一层白色棉絮状物的病害是（ ） A. 幼苗沤根病 B. 幼苗立枯病 C. 幼苗根腐病 D. 幼苗猝倒病 3. 以下蔬菜不分苗即可定植的是（ ） A. 番茄 B. 茄子 C. 黄瓜 D. 辣椒 4. 蔬菜育苗过程中，间苗的主要目的是什么（ ） A. 增加幼苗数量 B. 促进幼苗生长 C. 防止病虫害传播 D. 减少养分竞争 5. 出苗至真叶张开前的管理重点是（ ） A. 防戴帽 B. 防徒长 C. 促齐苗 D. 促生长 6. 采用______的尿素水溶液进行叶面喷肥（ ） A. 0.2%~0.3% B. 0.1%~0.2% C. 0.2%~0.8% D. 1%~2% 7. 芫荽苗期浇水应遵循______原则（ ） A. 多浇勤浇 B. 少浇勤浇 C. 大水漫灌 D. 不旱不浇 8. 防治蔬菜苗期猝倒病，可选用的药剂是（ ） A. 百菌清 B. 代森锰锌 C. 恶霉灵 D. 吡虫啉 9. ______所需营养为种子自身贮存的营养，避免高温高湿条件使下胚轴过长，形成高脚苗（ ） A. 发芽期 B. 幼苗期 C. 抽蔓期 D. 开花结果期 10. ______期管理主要是保温保湿。（ ） A. 播种到出苗 B. 出苗至破心 C. 破心到3-4片真叶展开 D. 分苗到定植 11. 配制床土的材料主要是（ ） A. 河沙 B. 水 C. 蛭石 D. 土壤 12. 冬春季进行蔬菜育苗时，不应采用的措施是（ ） A. 增温 B. 保湿 C. 施肥 D. 遮阳 13. 蔬菜蹲苗的作用是（ ） A. 提高抗病性 B. 增加叶片数量 C. 延缓开花 D. 促进根系发育 14. 定植前7-10天逐渐降低______进行秧苗锻炼（ ） A. 温湿度 B. 光照 C. 养分 D. 水分 15. 育苗成败的关键时期是（ ） A. 从播种到胚根出现 B. 从胚根出现到子叶展平 C. 从子叶展开到全部真叶长出 D. 炼苗时期 16. 蔬菜育苗时，苗床土消毒常用的药剂是（ ） A. 尿素 B. 多菌灵 C. 磷酸二氢钾 D. 硫酸钾 17. 下列蔬菜中，生产上不采用蔬菜育苗技术的是（ ） A. 番茄 B. 大白菜 C. 萝卜 D. 黄瓜 18. 成虫和若虫吸食植物汁液，为害叶片，传播病毒的是（ ） A. 蛴螬 B. 白粉虱 C. 金针虫 D. 蝼蛄 19. 茄果类秧苗分苗时，一般每株的营养面积为（ ） A. 8cm×8cm B. 10cm×10cm C. 12cm×12cm D. 15cm×15cm 20. 下列不属于蔬菜嫁接育苗的优点的是（ ） A. 能有效地防止种传病害 B. 根系发达，生长势旺，提高产量 C. 增强对不良环境条件的适应能力，如抗寒能力 D. 提高蔬菜对肥水的利用率 21. 嫁接后的成活期适宜温度白天为______℃，夜间______℃（ ） A. 20~22、10~15 B. 20~30、15~17 C. 30~35、10~20 D. 25~30、15~20 22. 黄瓜以南瓜为砧木进行嫁接栽培的作用是（ ） A. 防治黄瓜病 B. 提高耐旱性 C. 提早开花结果 D. 降低肥水吸收能力 23. 嫁接后的______天为嫁接苗的成活期，对温度要求比较严格（ ） A. 3~5 B. 4~6 C. 10~12 D. 8~10 24. 下列黄瓜病虫害中，能通过嫁接育苗的方法加以防治的有（ ） A. 腐病 B. 霜霉病 C. 枯萎病 D. 蚜虫 25. 生产上培育瓜类蔬菜苗，多选用______的穴盘（ ） A. 48 孔 B. 72 孔 C. 128 孔 D. 288 孔 二、简答题（本大题共2小题，每题10分，共20分） 26. 简述蔬菜育苗播种后覆土管理的基本要求。 27. 育苗营养液必须具备氮、磷、钾、钙、镁、硫 6 种大量元素和铁、锌、锰、铜、硼、钼、氯、镍 8 种微量元素等 14 种必需矿质营养元素。无土育苗所使用的化肥和药品及配方有几十种，请简述配制营养液的注意事项。 三、案例分析题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 28. 某蔬菜基地早春在日光温室内进行番茄穴盘育苗，出苗后10天左右苗床出现异常：部分幼苗近地面处的茎基部出现水渍状病斑，逐渐变褐色并缢缩，幼苗成片倒伏；潮湿时病苗周围基质表面长出白色棉絮状物。请分析回答下列问题：（1）判断该苗床发生的病害名称，并写出判断依据。（2）分析该病害发生和蔓延的主要环境条件及育苗管理因素。（3）针对该苗床，提出防治该病害的综合措施。 四、综合应用题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 29. 某蔬菜育苗场承接一批日光温室番茄嫁接苗订单，定植面积为0.30 hm2，计划按行距0.60 m、株距0.40 m定植。为保证补苗，需按定植株数的8%加育嫁接成苗。番茄接穗种子发芽率为90%，砧木种子发芽率为85%，嫁接成活率按92%估算，采用72孔穴盘育苗。（1）计算需提供的定植株数、嫁接成苗数、接穗播种粒数和砧木播种粒数，并分别计算接穗和砧木至少需要多少张72孔穴盘。（2）番茄嫁接育苗时，砧木比接穗幼苗生长快。为使嫁接时茎粗相近，应如何安排砧木和接穗的播种时间？嫁接后前3天应重点控制哪些环境条件？（3）若育苗基质采用草炭、蛭石、珍珠岩按体积比3∶1∶1配制，使用前应采取哪些处理措施？说明其目的。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 2027版山东省（春季高考）现代农艺类《蔬菜生产技术》45分钟专题训练卷，试卷命题与山东省春季高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固现代农艺类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为春季高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加山东省春季高考现代农艺类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《蔬菜生产技术》 二、蔬菜播种育苗技术 专题6 蔬菜育苗技术 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共25小题，每题2分，共50分） 1. 苗期猝倒病在______条件下，利于发病（ ） A. 低温、低湿 B. 低温、高湿 C. 高温、高湿 D. 高温、低湿 【答案】B 【解析】苗期猝倒病多在低温、高湿、通风不良、光照不足等条件下发生和加重，这些条件有利于病原菌侵染并导致幼苗倒伏。因此，本题选B。 2. 潮湿条件下，病苗及周围的土床上长出一层白色棉絮状物的病害是（ ） A. 幼苗沤根病 B. 幼苗立枯病 C. 幼苗根腐病 D. 幼苗猝倒病 【答案】D 【解析】幼苗猝倒病在潮湿条件下，病苗及周围床土上常长出一层白色棉絮状菌丝，这是猝倒病的重要识别特征。幼苗沤根病、立枯病和根腐病一般不以床土表面出现白色棉絮状物为典型特征。因此，本题选D。 3. 以下蔬菜不分苗即可定植的是（ ） A. 番茄 B. 茄子 C. 黄瓜 D. 辣椒 【答案】C 【解析】番茄、茄子、辣（甜）椒、结球甘蓝、花椰菜等蔬菜需进行分苗。分苗前3~5 d， 适当降低床内温度，保持在适宜温度的下限，进行分苗前低温锻炼。瓜类和豆类蔬菜不分苗，这一阶段结束即可定植。 4. 蔬菜育苗过程中，间苗的主要目的是什么（ ） A. 增加幼苗数量 B. 促进幼苗生长 C. 防止病虫害传播 D. 减少养分竞争 【答案】D 【解析】间苗可以去除过密、长势较弱的幼苗，减少幼苗之间对光照、养分和水分的竞争，从而促进健壮幼苗生长。因此，选D。 5. 出苗至真叶张开前的管理重点是（ ） A. 防戴帽 B. 防徒长 C. 促齐苗 D. 促生长 【答案】B 【解析】出苗后至真叶张开前，幼苗下胚轴容易因温度偏高、湿度过大或光照不足而伸长，形成徒长苗。因此，这一阶段管理重点是适当降温、控水、增加光照，防止徒长。故选B。 6. 采用______的尿素水溶液进行叶面喷肥（ ） A. 0.2%~0.3% B. 0.1%~0.2% C. 0.2%~0.8% D. 1%~2% 【答案】A 【解析】尿素叶面喷肥的适宜浓度一般为0.2%~0.3%。浓度过低肥效不明显，浓度过高容易造成叶片肥害。因此，选A。 7. 芫荽苗期浇水应遵循______原则（ ） A. 多浇勤浇 B. 少浇勤浇 C. 大水漫灌 D. 不旱不浇 【答案】B 【解析】芫荽苗期根系较浅，需保持土壤湿润，但浇水过多容易造成徒长或引发病害，因此应遵循少浇勤浇的原则。故选B。 8. 防治蔬菜苗期猝倒病，可选用的药剂是（ ） A. 百菌清 B. 代森锰锌 C. 恶霉灵 D. 吡虫啉 【答案】C 【解析】恶霉灵是防治土传病害的常用药剂；百菌清、代森锰锌为广谱杀菌剂，吡虫啉是杀虫剂。 9. ______所需营养为种子自身贮存的营养，避免高温高湿条件使下胚轴过长，形成高脚苗（ ） A. 发芽期 B. 幼苗期 C. 抽蔓期 D. 开花结果期 【答案】A 【解析】发芽期幼苗尚未形成完整的光合作用能力，生长所需营养主要依靠种子自身贮存的营养。若此期温度和湿度过高，容易使下胚轴伸长过快，形成高脚苗。因此，本题选A。 10. ______期管理主要是保温保湿。（ ） A. 播种到出苗 B. 出苗至破心 C. 破心到3-4片真叶展开 D. 分苗到定植 【答案】A 【解析】播种到出苗期，种子萌发需要适宜的温度和水分，此阶段管理重点是保温保湿，以促进种子顺利萌发、出苗整齐。因此，本题选A。 11. 配制床土的材料主要是（ ） A. 河沙 B. 水 C. 蛭石 D. 土壤 【答案】D 【解析】配制床土时，土壤是主要材料，蛭石和河沙等通常作为改善通气性和排水性的辅助材料，水不是床土的主要材料。因此，正确答案为D。 12. 冬春季进行蔬菜育苗时，不应采用的措施是（ ） A. 增温 B. 保湿 C. 施肥 D. 遮阳 【答案】D 【解析】播种后，冬春季育苗苗床可覆盖地膜及小拱棚保温；夏秋育苗可盖遮阳网降温。 13. 蔬菜蹲苗的作用是（ ） A. 提高抗病性 B. 增加叶片数量 C. 延缓开花 D. 促进根系发育 【答案】D 【解析】蹲苗通过控水控肥，促使根系向深层生长，增强后期抗旱和吸收能力。 14. 定植前7-10天逐渐降低______进行秧苗锻炼（ ） A. 温湿度 B. 光照 C. 养分 D. 水分 【答案】A 【解析】定植前7-10天逐渐降低温湿度进行秧苗锻炼。 15. 育苗成败的关键时期是（ ） A. 从播种到胚根出现 B. 从胚根出现到子叶展平 C. 从子叶展开到全部真叶长出 D. 炼苗时期 【答案】B 【解析】育苗成败的关键时期是从胚根出现到子叶展平。 16. 蔬菜育苗时，苗床土消毒常用的药剂是（ ） A. 尿素 B. 多菌灵 C. 磷酸二氢钾 D. 硫酸钾 【答案】B 【解析】多菌灵是杀菌剂，可有效杀灭苗床土中的病原菌，防止病害发生；尿素是氮肥，磷酸二氢钾和硫酸钾是磷钾肥，都不用于土壤消毒。 17. 下列蔬菜中，生产上不采用蔬菜育苗技术的是（ ） A. 番茄 B. 大白菜 C. 萝卜 D. 黄瓜 【答案】C 【解析】番茄、大白菜、黄瓜采用蔬菜育苗技术，萝卜一般不采用蔬菜育苗技术。 18. 成虫和若虫吸食植物汁液，为害叶片，传播病毒的是（ ） A. 蛴螬 B. 白粉虱 C. 金针虫 D. 蝼蛄 【答案】B 【解析】成虫和若虫吸食植物汁液，为害叶片，传播病毒的是白粉虱。 19. 茄果类秧苗分苗时，一般每株的营养面积为（ ） A. 8cm×8cm B. 10cm×10cm C. 12cm×12cm D. 15cm×15cm 【答案】B 【解析】茄果类秧苗一般按每株 10 cm×10cm 分苗。​ 20. 下列不属于蔬菜嫁接育苗的优点的是（ ） A. 能有效地防止种传病害 B. 根系发达，生长势旺，提高产量 C. 增强对不良环境条件的适应能力，如抗寒能力 D. 提高蔬菜对肥水的利用率 【答案】A 【解析】嫁接育苗的优越性在于，既能保持接穗的优良性状，又能发挥砧木的某些有利特性。如砧木对某些土传病害有较强的抗性。 21. 嫁接后的成活期适宜温度白天为______℃，夜间______℃（ ） A. 20~22、10~15 B. 20~30、15~17 C. 30~35、10~20 D. 25~30、15~20 【答案】D 【解析】嫁接后的成活期适宜温度白天为25-30℃，夜间15-20℃。 22. 黄瓜以南瓜为砧木进行嫁接栽培的作用是（ ） A. 防治黄瓜病 B. 提高耐旱性 C. 提早开花结果 D. 降低肥水吸收能力 【答案】B 【解析】南瓜砧木根系发达、吸收水分和养分的能力较强，并具有较好的抗旱性和抗逆性。黄瓜嫁接到南瓜砧木上后，可增强植株对干旱等不良环境的适应能力，因此选B。 23. 嫁接后的______天为嫁接苗的成活期，对温度要求比较严格（ ） A. 3~5 B. 4~6 C. 10~12 D. 8~10 【答案】D 【解析】嫁接后的8-10天为嫁接苗的成活期，对温度要求比较严格。 24. 下列黄瓜病虫害中，能通过嫁接育苗的方法加以防治的有（ ） A. 腐病 B. 霜霉病 C. 枯萎病 D. 蚜虫 【答案】C 【解析】黄瓜枯萎病属于土传病害，使用抗病砧木进行嫁接育苗可以减少病原菌对黄瓜根系和维管束的侵染，从而达到防治效果。霜霉病和蚜虫主要通过其他栽培管理或植保措施防治。因此，选C。 25. 生产上培育瓜类蔬菜苗，多选用______的穴盘（ ） A. 48 孔 B. 72 孔 C. 128 孔 D. 288 孔 【答案】A 【解析】培养瓜类蔬菜苗，多选用 48 孔盘。 二、简答题（本大题共2小题，每题10分，共20分） 26. 简述蔬菜育苗播种后覆土管理的基本要求。 【答案】（1）覆土应厚薄适宜、均匀一致，避免因覆土过薄出现戴帽苗或因覆土过厚导致出苗困难。（2）覆土材料应细碎、疏松、洁净，避免土壤板结影响幼苗出土。（3）覆土后应保持适宜的土壤温度和湿度，防止土壤过干或过湿。 【解析】播种后覆土质量会直接影响种子出苗和幼苗整齐度。覆土适宜且疏松，有利于幼芽顺利出土；保持适宜的温湿度，能够满足种子萌发需要并减少烂种、缺苗现象。 27. 育苗营养液必须具备氮、磷、钾、钙、镁、硫 6 种大量元素和铁、锌、锰、铜、硼、钼、氯、镍 8 种微量元素等 14 种必需矿质营养元素。无土育苗所使用的化肥和药品及配方有几十种，请简述配制营养液的注意事项。 【答案】（1）选择合适的水源。配制营养液的水源最好为软水，不含有害物质，未受污染。 （2）调整合适的 pH。营养液的 pH 直接影响作物对养分吸收及养分的有效性，因此配制 和使用营养液时，应对 pH 进行调整， 一般应调至pH 5.5~6.6。 （3）调整合适的电导率值。不同蔬菜作物的耐盐能力不同，因此营养液要调整至一 定的电导率值，过高不利于幼苗的生长发育。多数蔬菜作物育苗期适宜的电导率值为 0.5~1.5 mS/cm（毫西门子/厘米）。 【解析】配制营养液时，首先应选择合适的水源。水质会影响营养液的酸碱度、盐分含量和养分平衡，因此应选用软水或硬度较低、未受污染且不含有害物质的水。其次，应根据蔬菜种类和生育阶段调整营养液的pH。pH会影响养分的溶解性、有效性以及根系对养分的吸收，蔬菜育苗营养液的pH一般调节在5.5～6.6范围内。再次，应调整适宜的电导率（EC）值。不同蔬菜的耐盐能力不同，EC过高会造成根系吸水困难和盐害，影响幼苗生长；多数蔬菜育苗期适宜的EC值为0.5～1.5 mS/cm。配制时还应准确称量各种肥料和药品，按照规定顺序溶解，先将肥料分别配成母液，再按比例混合，避免含钙肥料与含磷、硫酸根的肥料直接混合而产生沉淀；配好后应充分搅拌，并复测pH和EC，确认合格后使用。 三、案例分析题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 28. 某蔬菜基地早春在日光温室内进行番茄穴盘育苗，出苗后10天左右苗床出现异常：部分幼苗近地面处的茎基部出现水渍状病斑，逐渐变褐色并缢缩，幼苗成片倒伏；潮湿时病苗周围基质表面长出白色棉絮状物。请分析回答下列问题：（1）判断该苗床发生的病害名称，并写出判断依据。（2）分析该病害发生和蔓延的主要环境条件及育苗管理因素。（3）针对该苗床，提出防治该病害的综合措施。 【答案】（1）该病害为幼苗猝倒病。判断依据：病害发生于幼苗茎基部，出现水渍状、褐色缢缩病斑并致幼苗倒伏；潮湿时病苗周围基质表面出现白色棉絮状菌丝，这是猝倒病的典型症状。（2）猝倒病多在低温、高湿、通风不良、光照不足等条件下发生和加重；播种过密、苗床浇水过多、连阴天光照不足等管理不当也会促进发病蔓延。（3）综合防治措施：①床土（基质）消毒，育苗前用多菌灵等药剂处理床土或基质，杀灭土传病原菌；②种子处理，播种前进行种子消毒；③加强苗床管理，合理稀播，控制浇水，及时通风降湿、增加光照，防止低温高湿；④发现病苗及时拔除，并喷施恶霉灵等药剂防治，防止蔓延。 【解析】本题以苗期病害为情境，综合考查猝倒病的识别、发病条件与综合防治。第（1）问抓住“茎基部缢缩倒伏＋白色棉絮状物”两个要点；第（2）问从温、湿、光、风及播种密度等管理因素作答；第（3）问按“床土消毒→种子处理→栽培管理→药剂防治”的顺序组织，体现综合防治思路。 四、综合应用题（本大题共1小题，每题15分，共15分） 29. 某蔬菜育苗场承接一批日光温室番茄嫁接苗订单，定植面积为0.30 hm2，计划按行距0.60 m、株距0.40 m定植。为保证补苗，需按定植株数的8%加育嫁接成苗。番茄接穗种子发芽率为90%，砧木种子发芽率为85%，嫁接成活率按92%估算，采用72孔穴盘育苗。（1）计算需提供的定植株数、嫁接成苗数、接穗播种粒数和砧木播种粒数，并分别计算接穗和砧木至少需要多少张72孔穴盘。（2）番茄嫁接育苗时，砧木比接穗幼苗生长快。为使嫁接时茎粗相近，应如何安排砧木和接穗的播种时间？嫁接后前3天应重点控制哪些环境条件？（3）若育苗基质采用草炭、蛭石、珍珠岩按体积比3∶1∶1配制，使用前应采取哪些处理措施？说明其目的。 【答案】（1）0.30 hm2=3000 。定植株数为3000÷（0.60×0.40）=12500株。按定植株数的8%增加嫁接成苗，需嫁接成苗数为12500×（1+8%）=13500株。接穗播种粒数为13500÷（0.92×0.90）≈16304.3，向上取整后至少为16305粒；砧木播种粒数为13500÷（0.92×0.85）≈17263.4，向上取整后至少为17264粒。接穗所需72孔穴盘数为16305÷72≈226.46，向上取整后至少需227张；砧木所需72孔穴盘数为17264÷72≈239.78，向上取整后至少需240张。 （2）由于砧木幼苗生长较快，应适当推迟砧木播种，或使接穗比砧木先播，一般根据品种生长速度错期播种，使嫁接时砧木和接穗的茎粗及苗龄相互匹配。嫁接后前3天应保持较高的空气湿度、适宜的温度和较弱光照，必要时遮阴，减少接穗失水萎蔫，促进接口愈合。 （3）基质使用前应按草炭、蛭石、珍珠岩3∶1∶1的体积比充分混匀，调节适宜含水量，并进行消毒处理，可采用药剂消毒、蒸汽消毒或高温闷棚等方法。处理的目的是杀灭或减少病原菌、虫卵和杂草种子，降低猝倒病、立枯病等苗期病害发生风险，同时使基质保持良好的疏松性、透气性、保水性和保肥性。 【解析】0.30hm2=3000，定植株数=3000÷(0.6×0.4)=12500株，嫁接成苗为13500株；接穗、砧木分别需16305粒、17264粒，需72孔盘227张、240张。砧木生长快，应晚播或接穗先播，使茎粗匹配；嫁接后3天保湿、适温、弱光遮阴。基质按3∶1∶1混匀、调湿并消毒，以减少病原菌和苗期病害，保持透气保水性。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $