第2卷《学前儿童卫生保健》（高教版第二版）期末复习卷 四川省（原卷版+解析版）

《学前儿童卫生保健》（高教版第二版） 期末复习卷 第2卷 考试时间：90分钟 满分：100分 班级________ 姓名________ 学号________ 成绩________ 一、单选题（本题共15道小题，每题2分，共30分） 1. 研究者给一组幼儿提供一定的玩具和游戏情景，再观察他们的合作性与利他性，这种观察属于（ ） A. 控制观察 B. 自然观察 C. 参与观察 D. 随机观察 【答案】A 【解析】观察法分自然观察和控制观察两种：自然观察是在不加控制的自然状态下对学前儿童的行为进行观察，也可借助录像等手段间接观察；控制观察是控制被观察者的条件，或对其作某种处理，以观察其行为反应或变化，如给学前儿童提供一定的玩具和游戏情景，再观察他们的合作性与利他性。 2. 保健医给幼儿测量脉搏时发现，学前儿童的心率明显快于成人，其主要原因是（ ） A. 心肌薄弱、心腔小，每次搏动排出的血量少 B. 学前儿童血管比成人长 C. 学前儿童新陈代谢缓慢 D. 神经调节已发育完善 【答案】A 【解析】学前儿童心肌薄弱，心腔小，心排出量少，而新陈代谢旺盛，身体组织需要更多的血液供给，所以学前儿童心每分钟搏动的次数多，即心率快；由于神经调节不完善，学前儿童心收缩的节律不稳定，表现为脉搏节律不齐，10岁左右心律才较稳定。 3. 家长向保健医咨询：4个月的宝宝最近口水明显增多，经常流到口腔外面。保健医解释这种现象属“生理性流涎”，这一现象一般出现在（ ） A. 0～3个月 B. 3～6个月 C. 6～9个月 D. 1岁以后 【答案】B 【解析】学前儿童的唾液腺在出生时已形成，但分泌唾液少，口腔较干燥；3～6个月唾液腺发育完善，但这时尚没有吞咽大量唾液的习惯，唾液往往流到口腔外面，这种现象属“生理性流涎”，随年龄增长可逐渐消失。 4. 保育员在日常保育中特别注意女幼的外阴清洁，做到每晚睡前清洗、毛巾脸盆专用。这样做主要是因为女童（ ） A. 膀胱容量大于男童 B. 输尿管比男童短而直 C. 尿道较短，尿道外口显露且接近肛门，易受细菌污染 D. 肾脏贮备能力强 【答案】C 【解析】学前儿童女童尿道较短，黏膜薄嫩，尿道外口显露且接近肛门，易受细菌污染；有些男童有包茎，藏垢后易引起上行性泌尿系统感染。因此要保持会阴部卫生，每晚睡前清洗，专用毛巾、脸盆并定期消毒，不要穿开裆裤，以预防泌尿系统感染。 5. 幼年时期垂体分泌生长激素不足，会出现生长发育减慢、身材矮小、性器官发育不全。与甲状腺功能低下引起的呆小症不同，这类患儿的智力一般（ ） A. 仍正常 B. 明显低下 C. 超常 D. 完全丧失 【答案】A 【解析】在学前儿童时期，如果生长激素分泌不足，会出现生长发育减慢，患上“侏儒症”，患者生长发育迟缓，身材矮小，性器官发育不全，但智力一般仍正常；这与甲状腺功能低下所引起的呆小症（同时伴有智力低下）不同。 6. 学前儿童1～3岁时平衡能力差、容易摔跤，到3岁左右肌肉活动的协调性才逐渐增强，5～6岁时便能准确协调地进行各种动作，这主要与（ ） A. 延髓的发育逐渐加强 B. 脊髓的发育逐渐加强 C. 大脑皮质的发育逐渐加强 D. 小脑的功能逐渐加强 【答案】D 【解析】人出生时，脊髓和延髓已基本发育成熟，而小脑的发育则相对较晚，这是学前儿童早期肌肉活动不协调的主要原因。到3岁时小脑的功能逐渐加强，肌肉活动的协调性也随之增强，5～6岁时就能准确协调地进行走、跑、跳、上下台阶等各种动作。 7. 学前儿童出生后的第一年增长最快。按一般规律，1岁时体重约增加到出生时（约3kg）的（ ） A. 2倍 B. 4倍 C. 3倍 D. 5倍 【答案】C 【解析】从胎儿到成人有两次生长突增高峰：第一次在胎儿期，第二次在青春发育初期。出生后第一年身高约是出生时（50cm）的1.5倍，体重约是出生时（3kg）的3倍；2岁以后生长速度逐渐缓慢下来，平均每年身高增加4～5cm，体重增加1.5～2kg。 8. 按照我国卫计委的规定，1—3岁学前儿童定期健康检查的频率是（ ） A. 每3个月一次 B. 每半年一次 C. 每年一次 D. 每两年一次 【答案】B 【解析】定期健康检查的时间是：出生后第一年检查5次，分别在30天左右和3、6、9、12个月时进行；出生后第二年两次，第三年两次；3岁后每年检查一次。入园后1—3岁每半年检查一次，3岁时做一次总的健康评价，如发现异常应随时增加检查次数。 9. 保健医为一名缺铁性贫血幼儿安排膳食，在提供动物肝脏、瘦肉等富含铁食物的同时，还建议多吃新鲜蔬菜水果。这主要是因为维生素C能（ ） A. 直接替代铁元素 B. 促进机体对铁的吸收 C. 增加食物美味 D. 促进钙的沉积 【答案】B 【解析】维生素C可以促进对铁的吸收，有利于血红蛋白的合成。预防缺铁性贫血，提倡用母乳喂养婴儿，及时添加蛋黄、肉末、肝泥等含铁丰富的辅助食品，并注意维生素C的补充，以提高机体对食物中铁质的吸收，同时纠正幼儿挑食、偏食的习惯。 10. 保健医指导家长帮助幼儿获得充足的维生素D以预防佝偻病。学前儿童获得维生素D的主要来源是（ ） A. 多吃糖类 B. 大量饮水 C. 口服蛋白粉 D. 经常接受日照 【答案】D 【解析】经常接受日照是学前儿童获得维生素D的主要来源：太阳紫外线照射皮肤，可使皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D（内源性）；此外，动物肝脏、鱼肝油、蛋类、海鱼、奶油等食品中也含有一定量的维生素D。缺乏维生素D会得佝偻病和手足搐搦症。 11. 幼儿园厨房烹调扁豆时，为预防扁豆中毒，必须做到（ ） A. 炒熟、炒透 B. 冷水浸泡半小时 C. 加醋快炒出锅 D. 先用油炸再凉拌 【答案】A 【解析】生扁豆和发芽的马铃薯一样会使人中毒，因此在炒扁豆时一定要炒熟、炒透，避免学前儿童食用导致中毒。扁豆中毒主要表现为胃肠道症状，食后2～4小时即发生头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，重者可致脱水、酸中毒，大多数24小时内恢复健康。 12. 医生建议对斜视幼儿尽早采取手术疗法调整眼外肌，建立双眼视功能。斜视手术治疗的最佳年龄是（ ） A. 3岁以前 B. 10岁以后 C. 6、7岁以前 D. 成年以后 【答案】C 【解析】研究证明，斜视治疗越早，双眼单视功能恢复越好。斜视的治疗分为手术治疗和非手术治疗，手术治疗以6、7岁以前为最佳；非手术疗法主要是戴适当的远视眼镜、棱镜或双光镜、戴眼罩遮盖、正位视训练等来矫正偏斜的眼位。 13. 教育学前儿童防溺水时，应告诉他们如果遇到同伴溺水，正确的做法是（ ） A. 立即跳下水营救 B. 学会大声呼救 C. 把头埋进水里假装没看见 D. 潜入水中把同伴顶出水面 【答案】B 【解析】教育学前儿童防水的知识包括：不要在距离水边较近的地方玩耍；不到水流湍急处游泳，不在饥饿、疲劳的情况下游泳，游泳前做好充分的准备工作；遇到同伴溺水，要学会呼救。幼儿年龄小、体力弱，下水营救不仅救不了同伴，还可能危及自身安全。 14. 救起溺水幼儿后，在清除口鼻污物、保持呼吸道通畅的基础上进行倒水处理。正确的做法是（ ） A. 让幼儿仰卧，用力挤压腹部 B. 抓住双脚倒提抖动 C. 无需倒水，直接送医院 D. 急速使幼儿俯卧，腹部垫高，用手压迫背部把水倒出 【答案】D 【解析】倒水时应急速使学前儿童俯卧，用衣服垫在腹下，或救护者左腿跪下，把溺水者的腹部放在左膝上，然后用手压迫背部，把水倒出来。倒水后采用口对口人工呼吸进行抢救，每分钟16～18次；若心跳停止，还要同时进行胸外心脏按压，并立即通知医院前来抢救。 15. 下列教师的做法中，不符合学前儿童进餐卫生要求的是（ ） A. 进餐时保持安静温馨的气氛，不进行说教 B. 提醒幼儿细嚼慢咽，保持桌面、地面清洁 C. 利用进餐时间处理班级问题、批评个别幼儿 D. 进餐后带幼儿擦嘴、漱口并组织散步 【答案】C 【解析】进餐中教师不进行说教，不处理班级或幼儿当天及以往发生的问题，以免影响幼儿的食欲和进餐情绪；同时要注意培养幼儿文明的进餐习惯和良好的卫生习惯，做到安静就餐、细嚼慢咽、不挑食不剩饭。进餐后养成擦嘴、漱口、收拾碗筷的习惯，并带幼儿散步，有利于食物消化和午睡。 二、多选题（本题共5道小题，每题4分，共20分） 16. 学前儿童循环系统的卫生保健措施包括（ ） A. 保证营养，防止贫血 B. 合理安排一日活动，动静交替 C. 组织适合年龄特点的体育锻炼 D. 衣着宽大舒适，保证血液循环畅通 【答案】ABCD 【解析】循环系统卫生保健包括：保证营养、防止贫血，纠正挑食偏食，适当增加含铁和蛋白质丰富的食物；合理安排一日活动，动静交替、劳逸结合，减轻心脏负担；组织适合年龄特点的体育锻炼，避免长时间剧烈活动和要求憋气的活动；衣着宽大舒适；预防传染病和放射性污染；预防动脉硬化应始于学前儿童，膳食宜控制胆固醇和饱和脂肪酸，口味宜淡。 17. 学前儿童神经系统的卫生保健措施包括（ ） A. 制定和执行合理的生活制度 B. 保证充足的睡眠 C. 提供合理的营养 D. 严禁体罚或变相体罚，使幼儿保持愉快的情绪 【答案】ABCD 【解析】神经系统卫生保健包括：制定和执行合理的生活制度，动静交替，使大脑皮质各功能区轮流工作和休息；保证充足的睡眠，睡眠是一种保护性抑制，睡眠时脑垂体分泌的生长激素多于清醒时；提供合理的营养，保证优质蛋白质、脂类、无机盐的供给；创造良好的生活环境，坚持正面教育，不伤害幼儿自尊心，严禁体罚或变相体罚；开发右脑，协调左右脑。 18. 关于学前儿童蛋白质营养，下列说法正确的有（ ） A. 蛋白质是构成人体细胞和组织的主要成分，约占体重的20% B. 蛋白质供能应占总热能的25%～30% C. 动物蛋白质所含氨基酸的种类、数量和比例接近人体蛋白，属优质蛋白质 D. 长期摄入不足会使幼儿生长发育迟缓、体重过轻、抵抗力降低 【答案】ACD 【解析】蛋白质是构成人体细胞和组织的主要成分，约占体重的20%，人体内的酶和许多激素也都由蛋白质构成；膳食中蛋白质所供热能应占总热能的12%～15%，25%～30%是脂肪的供能比例，故B错误；动物蛋白质属优质蛋白质，其中90%的必需氨基酸可被机体吸收；长期摄入不足会导致生长发育迟缓、体重过轻、抵抗力降低、伤口不易愈合，甚至影响智力。 19. 托幼园所常用的简易通便法包括（ ） A. 肥皂条通便法 B. 开塞露通便法 C. 清洁灌肠法 D. 口服泻药法 【答案】AB 【解析】常用的简易通便法有两种：一是肥皂条通便法，将普通肥皂削成圆锥形，蘸少许温水，慢慢塞入肛门，利用肥皂的机械刺激引起排便；二是开塞露通便法，开塞露内装甘油，使用前将管端封口处平行剪开，挤出少许液体润滑管口，插入肛门后用力挤压塑料壳后端使药液射入肛门内，让幼儿尽量憋一会儿再排便。 20. 猩红热患儿的典型体征包括（ ） A. 帕氏征 B. 杨梅舌 C. 口唇周围明显苍白 D. 科氏斑 【答案】ABC 【解析】猩红热患儿腋下、腹股沟、肘部及臀部等处皮疹密集形成一条条横线状疹，称帕氏征；脸部两颊发红，但口唇周围明显苍白；出疹后3～4天舌苔脱落，舌乳头红肿似成熟的草莓，叫“杨梅舌”。科氏斑是麻疹的早期特征性体征，与猩红热无关，故D错误。 三、判断题（本题共10道小题，每题1分，共10分） 21. 感冒后把幼儿两侧鼻孔都捏住用力擤鼻涕，不会引起中耳炎。（　　） 【答案】错误 【解析】鼻涕中含有大量的病毒和细菌，如果两侧鼻孔都捏住用力擤，压力会迫使鼻涕向鼻后孔挤出，到达咽鼓管引发中耳炎。应教会幼儿轻轻捂住一侧鼻孔，擤完再擤另一侧，擤时不要太用力，不要把鼻孔全捂上使劲地擤。 22. 生长发育的评价标准是固定不变的，制定后可长期使用，无需修订。（　　） 【答案】错误 【解析】生长发育标准只适用于一定地区或一定人群，是相对的而不是绝对的；另有研究表明，每隔10年我国学前儿童身高的平均增长数为男孩2.56cm、女孩2.29cm，所以生长发育标准又是暂时的，每5～10年需要重新修订一次。 23. 学前儿童膳食中蛋白质所供的热能应占总热能的25%～30%。（　　） 【答案】错误 【解析】学前儿童膳食中三大产热营养素的比例为：糖类占55%～60%，脂肪占25%～30%，蛋白质占12%～15%。25%～30%是脂肪的供能比例，蛋白质供能比例掌握错误会造成膳食结构失衡。 24. 哮喘幼儿呼吸时出现喘鸣声和嘶嘶声，说明病情好转，可以继续正常活动而不必处理。（　　） 【答案】错误 【解析】哮喘病患儿呼吸时会有喘鸣声和嘶嘶的声音，或者是像拉风箱一样，这表明学前儿童的呼吸道阻塞，应尽快送医院治疗；患儿的喘息症状不能及时缓解的话，可能会危及生命。 25. 蛔虫有喜移行和钻孔的习惯，虫体过多时可引起胆道蛔虫病、蛔虫性阑尾炎等并发症。（　　） 【答案】正确 【解析】蛔虫排出的毒素刺激神经系统，使幼儿睡眠不安、易惊醒、夜间磨牙；蛔虫有喜移行和钻孔的习惯，当虫体过多，特别是服用不足量的驱虫药时，可激惹蛔虫钻入胆管（胆道蛔虫病）、阑尾（蛔虫性阑尾炎）或其他部位，引起肠道梗阻、穿孔等严重并发症。 26. 学前儿童惊厥发作时，可用筷子或手帕垫在患儿上、下牙之间，以免舌被咬伤。（　　） 【答案】正确 【解析】惊厥处理应迅速将学前儿童放平，头偏向一侧，使口腔分泌物易于流出，以免引起窒息；保持安静，解开衣领，用筷子或手帕垫在患儿上、下牙间，以免舌被咬伤；再用针刺或重压人中穴，痉挛停止后立即送医院处理。 27. 三四岁幼儿常把想象的东西当作现实存在而出现“说谎”，这是受心理发展水平限制的无意说谎，成人不应指责。（　　） 【答案】正确 【解析】三四岁的学前儿童由于认知水平低，在思维、记忆、想象、判断等方面，往往会出现与事实不相符合的情况，如常把想象的东西当作现实存在的东西。对于这种无意说谎，成人不该指责，只需让幼儿明白该怎么说就行了；而对于故意编造谎言的有意说谎，成人要及时揭穿，不使其得逞。 28. 日光浴锻炼应在空腹或饭后1小时内进行，效果最好。（　　） 【答案】错误 【解析】日光浴春秋季以上午10:00～11:00为宜，夏季以上午8:00～9:00为宜，冬季以上午10:00～12:00为宜；空腹或饭后1小时内不宜进行日光浴。日光浴后应让学前儿童休息3～5分钟，再用温水冲洗，可喝些饮料和开水，但不要马上进食。 29. 活动室人工照明时，天花板、墙壁宜用浅色，以增强室内反光效果。（　　） 【答案】正确 【解析】活动室要充分利用太阳光线进行自然采光，并配备一定的人工照明设备。天花板、墙壁的颜色对室内照明有一定影响，宜用浅色，反光要好；自然光不足时，宜用白炽灯照明；不在光线过强或过暗的地方看书、画画。 30. 新生儿出生时平均坐高约为33cm，占身长的66%。（　　） 【答案】正确 【解析】坐高是从头顶至坐骨结节的长度，它与身高相比较能反映躯干和下肢的比例关系。新生儿出生时平均坐高为33cm，占身长的66%；2岁时为61.1%，4岁时为60%，6～7岁时为56.4%。如比例大于正常，应考虑内分泌疾病和软骨发育不全等疾病。 四、简答题（本题共2道小题，每题10分，共20分） 31. 简述学前儿童常见意外事故发生的原因。 【答案】学前儿童意外事故发生的原因包括自身和环境等多方面： （1）学前儿童运动功能不完善：各器官系统发育不成熟，1岁左右学会独自行走后意外伤害事故便相应增多；头部占身体的比例大而且重，常会摔跤，头面部易成为受伤的部位。 （2）学前儿童对危险因素缺乏认识：对生活环境的认识水平较低，缺乏对外界事物的理解和判断，会尝试去做自己不能做的事而引起意外伤害，如用手摸插座、玩火、在河边玩耍。 （3）学前儿童好奇、好动、活泼、易冲动：强烈的好奇心易使其忽略周围环境，丧失理智和判断能力，从而出现各种事故，如争抢玩具发生打斗、站在小椅子上不慎摔倒。 （4）托幼园所管理不善，保教人员缺乏责任感：管理上的漏洞、执行制度不严往往带来很大的安全隐患；此外，活动场地狭小，水、电等安全设施不完善等危险的生活、活动环境，也是发生意外事故的隐患。 32. 简述配制学前儿童膳食的原则。 【答案】（1）满足学前儿童营养需要，达到营养均衡：以中国营养学会推荐的每日膳食中营养素供给量为依据制定膳食计划；主副食搭配合理、品种多样，做到米面、荤素、干稀、甜咸、粗细、谷豆搭配及五色食物搭配；三大产热营养素比例恰当（糖类55%～60%、脂肪25%～30%、蛋白质12%～15%）；动植物食品平衡；动物性蛋白质及豆类蛋白质不少于每日所需蛋白质总量的50%。 （2）能促进学前儿童食欲，适合学前儿童消化：膳食调配要注意色诱人、香气浓、味可口、花样多，能增进食欲；选择的食物品种、数量和烹调方法要适应幼儿胃肠道的消化和吸收功能，并注意讲究卫生。 （3）根据季节变化，调整膳食：冬季适当增加脂肪量，春末夏初要补充充分的维生素D和钙，夏季多选用清淡爽口的食品，秋季要及时补足热量和各种维生素。 五、材料分析题（本题共1道小题，共20分） 33. 阅读下面的材料，回答问题。 中班幼儿东东今年5岁，教师反映他上课时最多安静地坐两三分钟，手脚不停地干这干那，玩玩具也只有“一分钟热度”；在教室里会突然喊叫或乱跑，排队时没有耐心等候，经常违反纪律；情绪不稳，想要的东西必须马上得到，否则就躺在地上大哭大闹、摔东西，还多次抢夺、咬伤同伴。经了解，东东由祖辈带养，对他百依百顺、有求必应；用康纳多动症评分量表评估，总分16分。 （1）东东可能出现了哪种心理卫生问题？判断的依据是什么？（8分） 【答案】东东可能患有多动症（多动综合征）。（2分）判断依据：①注意力不集中：上课只能安静坐两三分钟，注意力集中时间短暂，容易随环境转移；②活动过多：手脚不停地干这干那，在教室里突然喊叫或乱跑；③情绪不稳、冲动任性：要求必须立即得到满足，否则大哭大闹、摔东西；④有攻击性行为：多次抢夺、咬伤同伴；⑤康纳多动症评分量表总分16分，总分15分或15分以上者就有多动症可能，分数越高可能性越大。（6分） （2）分析东东出现该问题的原因。（6分） 【答案】多动症产生的原因很复杂，一般认为是多种因素共同作用的结果，如遗传因素、脑损伤、代谢障碍、铅中毒以及不良的教育方式。结合本例，不良的教养方式是主要原因：家长（祖辈）对东东百依百顺、有求必应，过度溺爱使其任性、霸道、缺乏自制力，不良的养育环境不断强化了其冲动和攻击行为。（6分） （3）教师应如何帮助东东进行矫治？（6分） 【答案】①对多动症幼儿进行耐心的帮助和指导，多鼓励表扬他们，不断增强其自尊心和自信心；②引导幼儿在集体活动中遵守一定的行为规范，加强动作练习；③进行注意力训练，训练难度根据幼儿完成情况增减；④必要时配合其他治疗方法，如改善身体状况、应用药物；⑤与家长密切配合，改变溺爱、有求必应的教养方式，做到家园教育一致。（6分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 《学前儿童卫生保健》（高教版第二版） 期末复习卷 第2卷 考试时间：90分钟 满分：100分 班级________ 姓名________ 学号________ 成绩________ 一、单选题（本题共15道小题，每题2分，共30分） 1. 研究者给一组幼儿提供一定的玩具和游戏情景，再观察他们的合作性与利他性，这种观察属于（ ） A. 控制观察 B. 自然观察 C. 参与观察 D. 随机观察 2. 保健医给幼儿测量脉搏时发现，学前儿童的心率明显快于成人，其主要原因是（ ） A. 心肌薄弱、心腔小，每次搏动排出的血量少 B. 学前儿童血管比成人长 C. 学前儿童新陈代谢缓慢 D. 神经调节已发育完善 3. 家长向保健医咨询：4个月的宝宝最近口水明显增多，经常流到口腔外面。保健医解释这种现象属“生理性流涎”，这一现象一般出现在（ ） A. 0～3个月 B. 3～6个月 C. 6～9个月 D. 1岁以后 4. 保育员在日常保育中特别注意女幼的外阴清洁，做到每晚睡前清洗、毛巾脸盆专用。这样做主要是因为女童（ ） A. 膀胱容量大于男童 B. 输尿管比男童短而直 C. 尿道较短，尿道外口显露且接近肛门，易受细菌污染 D. 肾脏贮备能力强 5. 幼年时期垂体分泌生长激素不足，会出现生长发育减慢、身材矮小、性器官发育不全。与甲状腺功能低下引起的呆小症不同，这类患儿的智力一般（ ） A. 仍正常 B. 明显低下 C. 超常 D. 完全丧失 6. 学前儿童1～3岁时平衡能力差、容易摔跤，到3岁左右肌肉活动的协调性才逐渐增强，5～6岁时便能准确协调地进行各种动作，这主要与（ ） A. 延髓的发育逐渐加强 B. 脊髓的发育逐渐加强 C. 大脑皮质的发育逐渐加强 D. 小脑的功能逐渐加强 7. 学前儿童出生后的第一年增长最快。按一般规律，1岁时体重约增加到出生时（约3kg）的（ ） A. 2倍 B. 4倍 C. 3倍 D. 5倍 8. 按照我国卫计委的规定，1—3岁学前儿童定期健康检查的频率是（ ） A. 每3个月一次 B. 每半年一次 C. 每年一次 D. 每两年一次 9. 保健医为一名缺铁性贫血幼儿安排膳食，在提供动物肝脏、瘦肉等富含铁食物的同时，还建议多吃新鲜蔬菜水果。这主要是因为维生素C能（ ） A. 直接替代铁元素 B. 促进机体对铁的吸收 C. 增加食物美味 D. 促进钙的沉积 10. 保健医指导家长帮助幼儿获得充足的维生素D以预防佝偻病。学前儿童获得维生素D的主要来源是（ ） A. 多吃糖类 B. 大量饮水 C. 口服蛋白粉 D. 经常接受日照 11. 幼儿园厨房烹调扁豆时，为预防扁豆中毒，必须做到（ ） A. 炒熟、炒透 B. 冷水浸泡半小时 C. 加醋快炒出锅 D. 先用油炸再凉拌 12. 医生建议对斜视幼儿尽早采取手术疗法调整眼外肌，建立双眼视功能。斜视手术治疗的最佳年龄是（ ） A. 3岁以前 B. 10岁以后 C. 6、7岁以前 D. 成年以后 13. 教育学前儿童防溺水时，应告诉他们如果遇到同伴溺水，正确的做法是（ ） A. 立即跳下水营救 B. 学会大声呼救 C. 把头埋进水里假装没看见 D. 潜入水中把同伴顶出水面 14. 救起溺水幼儿后，在清除口鼻污物、保持呼吸道通畅的基础上进行倒水处理。正确的做法是（ ） A. 让幼儿仰卧，用力挤压腹部 B. 抓住双脚倒提抖动 C. 无需倒水，直接送医院 D. 急速使幼儿俯卧，腹部垫高，用手压迫背部把水倒出 15. 下列教师的做法中，不符合学前儿童进餐卫生要求的是（ ） A. 进餐时保持安静温馨的气氛，不进行说教 B. 提醒幼儿细嚼慢咽，保持桌面、地面清洁 C. 利用进餐时间处理班级问题、批评个别幼儿 D. 进餐后带幼儿擦嘴、漱口并组织散步 二、多选题（本题共5道小题，每题4分，共20分） 16. 学前儿童循环系统的卫生保健措施包括（ ） A. 保证营养，防止贫血 B. 合理安排一日活动，动静交替 C. 组织适合年龄特点的体育锻炼 D. 衣着宽大舒适，保证血液循环畅通 17. 学前儿童神经系统的卫生保健措施包括（ ） A. 制定和执行合理的生活制度 B. 保证充足的睡眠 C. 提供合理的营养 D. 严禁体罚或变相体罚，使幼儿保持愉快的情绪 18. 关于学前儿童蛋白质营养，下列说法正确的有（ ） A. 蛋白质是构成人体细胞和组织的主要成分，约占体重的20% B. 蛋白质供能应占总热能的25%～30% C. 动物蛋白质所含氨基酸的种类、数量和比例接近人体蛋白，属优质蛋白质 D. 长期摄入不足会使幼儿生长发育迟缓、体重过轻、抵抗力降低 19. 托幼园所常用的简易通便法包括（ ） A. 肥皂条通便法 B. 开塞露通便法 C. 清洁灌肠法 D. 口服泻药法 20. 猩红热患儿的典型体征包括（ ） A. 帕氏征 B. 杨梅舌 C. 口唇周围明显苍白 D. 科氏斑 三、判断题（本题共10道小题，每题1分，共10分） 21. 感冒后把幼儿两侧鼻孔都捏住用力擤鼻涕，不会引起中耳炎。（　　） 22. 生长发育的评价标准是固定不变的，制定后可长期使用，无需修订。（　　） 23. 学前儿童膳食中蛋白质所供的热能应占总热能的25%～30%。（　　） 24. 哮喘幼儿呼吸时出现喘鸣声和嘶嘶声，说明病情好转，可以继续正常活动而不必处理。（　　） 25. 蛔虫有喜移行和钻孔的习惯，虫体过多时可引起胆道蛔虫病、蛔虫性阑尾炎等并发症。（　　） 26. 学前儿童惊厥发作时，可用筷子或手帕垫在患儿上、下牙之间，以免舌被咬伤。（　　） 27. 三四岁幼儿常把想象的东西当作现实存在而出现“说谎”，这是受心理发展水平限制的无意说谎，成人不应指责。（　　） 28. 日光浴锻炼应在空腹或饭后1小时内进行，效果最好。（　　） 29. 活动室人工照明时，天花板、墙壁宜用浅色，以增强室内反光效果。（　　） 30. 新生儿出生时平均坐高约为33cm，占身长的66%。（　　） 四、简答题（本题共2道小题，每题10分，共20分） 31. 简述学前儿童常见意外事故发生的原因。 32. 简述配制学前儿童膳食的原则。 五、材料分析题（本题共1道小题，共20分） 33. 阅读下面的材料，回答问题。 中班幼儿东东今年5岁，教师反映他上课时最多安静地坐两三分钟，手脚不停地干这干那，玩玩具也只有“一分钟热度”；在教室里会突然喊叫或乱跑，排队时没有耐心等候，经常违反纪律；情绪不稳，想要的东西必须马上得到，否则就躺在地上大哭大闹、摔东西，还多次抢夺、咬伤同伴。经了解，东东由祖辈带养，对他百依百顺、有求必应；用康纳多动症评分量表评估，总分16分。 （1）东东可能出现了哪种心理卫生问题？判断的依据是什么？（8分） （2）分析东东出现该问题的原因。（6分） （3）教师应如何帮助东东进行矫治？（6分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $