1.2.1 细胞是生物体结构和功能的基本单位 教学设计—2026-2027学年济南版七年级上册生物
2026-09-11
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摘要:
该初中生物学教学设计聚焦“细胞是生物体结构和功能的基本单位”核心知识点,通过罗伯特·胡克发现细胞的史料和细胞图片导入,复习显微镜操作要点,第一课时以临时装片制作与观察建立细胞结构认知,第二课时借草履虫趋性实验过渡到功能学习,构建结构到功能的知识支架。
本资料亮点在于以科学探究为核心,通过“擦滴撕展盖染吸”等装片制作步骤训练规范操作,结合动植物细胞对比及根细胞无叶绿体辨析强化结构与功能观,草履虫趋性实验培养变量分析的科学思维,生物绘图要求落实严谨态度。助力学生提升动手与理解能力,为教师提供清晰教学流程与重难点突破方案。
内容正文:
《细胞是生物体结构和功能的基本单位》教案
(第一单元第二章第一节 · 初中生物学 · 2课时共80分钟)
一、基本信息
学科
初中生物学
课题
第一单元第二章第一节 细胞是生物体结构和功能的基本单位
课时
2课时,每课时40分钟(合计80分钟)
学情分析
初一学生已掌握显微镜基本操作,对微观世界充满好奇;动手做临时装片时容易出现气泡、细胞重叠等操作失误;能记住细胞名词,但对各结构对应的生理功能理解浅显;区分动植物细胞结构、理解“细胞是功能的基本单位”存在一定难度。
教材分析
本节分两大模块:细胞是生物体结构的基本单位、细胞是生物体功能的基本单位。第一课时重点做分组实验,制作洋葱鳞片叶内表皮、人口腔上皮临时装片,观察识别动植物细胞结构,学会生物绘图;第二课时借助草履虫趋性探究实验,认识细胞各结构功能,学习细胞学说,落实“细胞是生物体结构和功能的基本单位”核心大概念,为后续细胞分裂分化、生物体结构层次打基础。
二、教学目标
1. 生命观念:认同细胞是生物体结构和功能的基本单位;说出动植物细胞结构的异同;理解细胞各结构对应的功能,建立结构与功能相适应的观念;区分单细胞生物与多细胞生物。
2. 科学思维:能够分析实验操作失误的原因;通过草履虫趋性实验推理细胞可以独立完成生命活动;能够根据细胞结构区分植物、动物细胞。
3. 科学探究:熟练掌握洋葱鳞片叶内表皮、人体口腔上皮细胞临时装片制作;规范使用显微镜观察细胞;学会生物学绘图;能设计简单对照实验探究草履虫对外界刺激的反应。
4. 社会责任:养成严谨规范的实验操作习惯,尊重实验事实;生物绘图如实记录观察结果,不主观修改图像。
三、教学重难点
重点:临时装片的制作步骤;动植物细胞结构及异同点;细胞各结构的功能;草履虫趋性实验;细胞学说内容。
难点:临时装片制作中避免气泡、细胞重叠;理解细胞是功能的基本单位;区分植物细胞并非所有细胞都有叶绿体(根细胞无叶绿体)。
四、教学准备
多媒体PPT、显微镜、载玻片、盖玻片、纱布、吸水纸、镊子、滴管;洋葱、消毒牙签、温开水、清水、生理盐水、稀碘液;草履虫培养液、食盐;细胞结构图片、实验视频、课堂练习题。
五、教学过程
第1课时(40分钟:细胞是生物体结构的基本单位)
表1 第1课时教学过程(分教师活动与学生活动)
教学环节
时间
教师活动
学生活动
设计意图
情境导入
4分钟
展示罗伯特·胡克发现细胞的史料,出示鸵鸟卵细胞与人红细胞图片,提问:生物体是由什么构成的?引出课题并板书。回忆显微镜使用要点。
观察图片,思考问题,回顾显微镜取拿、对光、观察、整理的步骤。
创设历史情境引出细胞,复习旧知,为本节实验做好铺垫。
任务一:分组实验,制作临时装片
20分钟
1.介绍实验目的、材料器具。
2.分步演示:洋葱装片:擦→滴(清水)→撕→展→盖→染→吸;口腔上皮装片:擦→滴(生理盐水)→刮→涂→盖→染→吸。
3.重点强调:滴生理盐水是为维持动物细胞形态;盖盖玻片一侧先接触液滴再缓缓放平,防止气泡;漱口清除口腔杂质;展平、涂抹均匀防止细胞重叠;稀碘液染色,细胞核着色最深。
4.学生分组实验,教师巡视及时纠错,提醒用纱布擦玻片,目镜、物镜脏了必须用擦镜纸。
分组完成两组临时装片制作,小组互相提醒操作要点;发现气泡、重叠等问题尝试调整。
落实核心实验,训练动手操作能力,突破装片制作的操作难点。
任务二:显微镜观察细胞+生物绘图
12分钟
1.指导学生用显微镜低倍镜观察自己制作的装片,找到清晰细胞。
2.讲解生物学绘图规范:3H铅笔,点线绘图,细点疏密表示明暗,右侧标注结构,图下方写图名。
3.引导学生对比两种细胞的形态结构,完成表格:动植物细胞异同。
4.设问:视野中圆形、中央亮、边缘黑的是什么?(气泡);分析物像模糊的多种原因。
显微镜观察细胞,挑选清晰细胞绘图;对比识别细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡;完成异同表格填写。
建立细胞结构的感性认知,落实生物绘图技能;区分细胞和气泡。
课堂小结+布置作业
4分钟
师生梳理:临时装片步骤;动植物细胞共有结构、植物特有结构。
布置作业:整理实验器材;完成课本习题,熟记细胞结构名称。
回顾知识点,整理实验台,记录作业。
巩固实验和结构知识,强化实验整理习惯。
第2课时(40分钟:细胞是生物体功能的基本单位)
表2 第2课时教学过程(分教师活动与学生活动)
教学环节
时间
教师活动
学生活动
设计意图
复习旧知
导入新课
4分钟
提问复习:临时装片操作要点,动植物细胞结构异同。展示草履虫图片,设问:只有一个细胞的草履虫,能不能完成全部生命活动?引出细胞不仅是结构单位,也是功能单位。
回答复习问题,观察草履虫图片,思考单细胞生物的生命活动。
复习上节课,自然过渡到细胞功能的学习。
任务一:探究草履虫对外界刺激的反应
14分钟
1.讲解探究实验:提出问题、作出假设。
2.讲解实验方案:两滴草履虫培养液划通连桥,一侧滴食盐溶液。
3.播放实验视频,分析变量是食盐水;观察现象:草履虫逃避食盐。
4.得出结论:草履虫一个细胞就可完成运动、应激等全部生命活动;拓展延伸:设计探究光照对草履虫影响的实验思路。
跟随教师梳理探究全过程,观察实验现象,思考变量与对照;尝试说出光照探究的简单方案。
落实科学探究,理解单细胞生物依靠单个细胞完成生命活动。
任务二:细胞学说与细胞各结构功能
16分钟
1.介绍施莱登、施旺提出的细胞学说主要内容。
2.结合示意图逐一讲解细胞结构功能:细胞壁保护支持;细胞膜控制物质进出;细胞核含遗传物质;细胞质新陈代谢场所;液泡储存细胞液;叶绿体光合作用;线粒体呼吸作用。
3.合作探究实例分析:菠菜煮后水变绿;酥梨汁液来源;洋葱细胞形态规则的原因;强调不是所有植物细胞都有叶绿体(根细胞无叶绿体)。
记笔记;小组讨论实例问题,对应找出相应的细胞结构与功能。
理解细胞各部分分工合作,形成完整统一的整体;突破叶绿体易错知识点。
课堂小结、当堂检测+布置作业
6分钟
课堂小结:细胞既是结构基本单位,也是功能基本单位;区分单细胞生物、多细胞生物。
出示课堂选择、填空练习题当堂训练。
布置作业:完成课后学业检测题,梳理细胞结构功能表格。
完成习题巩固,梳理知识框架,记录作业。
巩固本节课重难点,检测课堂学习效果。
六、板书设计
细胞是生物体结构和功能的基本单位
第1课时
1. 临时装片制作
洋葱鳞片叶内表皮:擦→滴(清水)→撕→展→盖→染→吸
人体口腔上皮:擦→滴(生理盐水)→刮→涂→盖→染→吸
2. 细胞结构
共有:细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
植物特有:细胞壁、液泡、叶绿体(根细胞无叶绿体)
第2课时
1. 细胞是功能的基本单位
草履虫(单细胞):一个细胞完成全部生命活动,趋利避害
2. 细胞学说(施莱登、施旺):动植物都是由细胞构成;细胞是结构和功能基本单位
3. 各结构功能
细胞壁(支持保护);细胞膜(控制物质进出);细胞核(遗传);
液泡(细胞液);叶绿体(光合);线粒体(呼吸)
(单细胞生物:衣藻、草履虫;多细胞生物:植物、动物)
七、教学反思
本节课包含分组实验,学生动手积极性很高,但部分学生制作临时装片容易出现气泡、细胞重叠、滴液错误等操作问题;学生能记住细胞结构名词,但对细胞膜、叶绿体、线粒体对应的功能理解浮于表面,易错点是误认为全部植物细胞都有叶绿体。草履虫探究实验受条件限制,多数班级只能观看视频,缺少实物观察机会。
后续教学:课前强调装片关键操作,实验中加强巡视和个别指导;多用生活实例帮助理解细胞结构功能;增加辨析类习题训练;条件允许时可准备草履虫实物,让学生直接放大镜观察,加深理解。
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