内容正文:
第1节被动运输
知识点01渗透作用
1.概念:水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜的扩散。
2.条件:
(1)具有半透膜;屬翻
(2)浓度差(物质的量浓度,而非质量浓度)。
3.方向:从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧
(即低浓度溶液→高浓度溶液)
【特别提醒】膜两侧溶液浓度指溶质浓度,高浓度溶质对应低含量水。
4.渗透现象(经典实验)
①膜两侧具有浓度差
蔗糖溶液
②具有半透膜:水分子可
清水
以透过,蔗糖分子不能
5.变式思考
(1)用纱布代替半透膜→液面不会升高(纱布全透性,分子
皆可通过)
(2)烧杯内为同浓度蔗糖溶液→液面不会升高(膜两侧浓度
相等,进出速率相同)
辨析:渗透作用≠扩散作用
1.扩散作用:物质从相对含量多的地方向相对含量
少的地方的自由运动。
。活。
2.渗透作用:扩散作用的特殊形式,特指溶剂分子通过半透
膜的扩散,最终水向高浓度溶液单向积累。
(双向扩散,净流向高浓度)
知识点02
水进出细胞的原理
一、动物细胞的吸水和失水
1.原理:
细胞膜相当于半透膜,浓度差驱动吸水/失水
条件与现象
吸水
外界<细胞质→膨胀/涨破
【特别提醒】红细胞
在清水中易涨破。
失水
外界>细胞质→
皱缩
平衡
外界=细胞质→形态稳定
二、植物细胞的吸水和失水
1.成熟植物细胞结构
2.方式:渗透作用
细胞壁
水分子从低浓度向高浓
质膜
度溶液渗透
细胞质
原生质愿
液泡腰
细胞液
水分子从低浓度向
3.质壁分离与复原原因
高浓度溶液渗透
内因:原生质层伸缩性>细胞壁
外因:
存在浓度差
质壁分离(Plasmolysis):
细胞失水,原生质层与
4.☑活细胞
X死细胞
细胞璧分离。
☑成熟植物细胞(有大液泡)
X动物细胞
@外界溶液不能过度杀死细胞
X未成熟细胞(无大液泡)
·溶质不可透过(蔗糖):只质壁分离
溶质可透过(甘油,尿素,KNO3):先分离后自动复原
【特别提醒】自动复原需
浓度不能过高。
高浓度溶液/盐酸/酒精:杀死细胞,无法复原
三、探究植物细胞的吸水和失水实验
【特别提醒】实验中使用了三次
1.实验材料
2.实验流程
低倍碛观察。
紫色洋葱鳞片叶
②低倍横观察③滴加藤
④滴加
外表皮
①制作
初始形态
糖溶液
清水
·具有中央大液泡
临时
细胞液紫色,
装片
便于观察
正常
质壁分离
质壁分离复原
知识点03
被动运输
自由扩散和协助扩散
一、
被动运输的概念
物质以扩散方式进出细胞,
不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量
这种跨膜运输方式称为被动运输。
【易错辨析】
二、被动运输的类型
被动运输方向:高浓度→低浓度。
.自由扩散(简单扩散)
2.协助扩散(易化扩散)
-概念:物质通过简单的扩散作用
-概念:借助膜上的转运蛋白进出
进出细胞的方式
细胞的物质扩散方式
-实例:气体(02,C02);脂溶性
-
实例:离子;小分子有机物(葡
小分子(甘油,乙醇,苯)
萄糖,氨基酸)
e°00°
o%
转运蛋白
9898868898H888888888
炒
三、转运蛋白的种类与特点
名称
载体蛋白
通道蛋白
【特别提醒】
一种转运
转运对象
与自身结合部位相适应
与自身通道直径、形状适配,
蛋白只能
的分子或离子
大小和电荷适宜的分子或离子
转运特定
的物质,
特点
每次转运时都会发生自身
分子或离子通过时
具有专一
构象的改变
不需要与通道蛋白结合
性。
四、影响被动运输的因素
协助
1.自由扩散:运输速率主要取决于膜内外物质
浓度梯度,还与物质分子大小、脂溶性有关。
的运
转运蛋白饱和点
2.协助扩散:除浓度梯度外,还与膜上转运蛋
白白的数量有关,转运蛋白饱和后运输速率
率
不再随随浓度增加而提升。
浓度梯度
3.被动运输不消耗能量,运输速率与细胞能量
【易错辨析】影响速率:自由扩
供应无关。
散不饱和,协助扩散会饱和。
关键能力·拓展
拓展01:渗透装置的变式分析
渗透平衡时液面高度分析
一、知识拓展:渗透压大小的判断
渗透压取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目,
88
溶质微粒越多,溶液渗透压越高。
溶质微粒多→滲透压高
二、归纳总结:半透膜与选择透过性膜
1.不同点
半透膜:某些物质可以透过,另一些不能,能否透过取决于分子大小
选择透过性膜:具有生物活性的生物膜,由转运蛋白决定选择性,
细胞死亡后丧失选择透过性
2.联系
【易错辨析】
选择透过性膜属于半透膜的一种
连择途过性是生物学特性,
需要ATP支持或转运蛋白
三、注意事项
细胞壁(全透)
原生质层
植物细胞壁具有全透性,因此细胞壁和细胞膜
【特别提醒】
之间的溶液为外界溶液。
外界溶液
注意区分细胞壁和
后者才具选择透过性
四、归纳总结:实验材料的选择
外界溶液
1.优先选择有颜色的中央大液泡细胞(如紫色洋葱鳞片叶
外表皮),便于观察
2.叶肉细胞:原生质层为绿色,细胞液无色,可观察原生质体
随失水缩小的过程
五、易混易错
1.自由扩散和协助扩散的动力均来自细胞内外的物质浓度差
000-
2.运输速率与被运输物质的分子大小、脂溶性程度有关:
分子越小、脂溶性越强,运输速率越快
高浓度→低浓度
六、教材深挖
水分子的跨膜运输方式:主要通过水通道蛋白以协助扩散
进出细胞,也可通过自由扩散进出细胞
拓展01:渗透装置的变式分析
渗透平衡时液面高度分析
渗透装置的变式分析
##类型1:半透膜只允许水分子通过
·经典实验装置:漏斗内蔗糖溶液,烧杯清水,半透膜只透水
①膜两侧具有浓度差
蔗糖溶液
清水
②具有半透膜:水分子可
以透过,蔗糖分子不能
0
初始:漏斗液面上升,最终达到平衡。
·此时:漏斗内溶液浓度仍高于烧杯(高→低),液面高度差
h由渗透压与水柱压力共同维持。
「此高度差对应两
侧溶液浓度差
##类型2:两种溶质的渗透装置
S1+S2
S1+S2
前提条件:S1和S2为不同溶质,且只有水
和S1能通过半透膜。
半透
。初始阶段:两侧水分子、S1双向扩散,
膜
S2不能扩散。
。最终平衡时:
关键看谁不能透,液面高低
。两侧S1浓度相等。
由不可透过溶质浓度决定
。两侧S2浓度存在差异,
最终液面高度由S2的浓度差决定。
心【特别提醒】&【易错辨析】
渗透平衡≠两侧浓度相等(只有半透膜两边都是单一不透性溶质时才成立)
判断液面高低的关键在于:最终状态下,不可透过溶质浓度较高的一侧液面更高。
拓展02
质壁分离及复原现象的拓展应用
2
1.判断成熟植物细胞的死活
2.测定细胞液浓度范围
将待测细胞置于蔗糖溶液中
将待测细胞置于一系列浓度梯
镜检。
度的蔗糖溶液中镜检。
·发生质壁分离→活细胞
细胞液浓度(Cx)介于:
·不发生质壁分离→死细胞
未发生质壁分离的高浓度(Cn)与
刚发生质壁分离的低浓度(Cm)之间。
即:Cn<Cx<Cm
质壁分离
死细胞
0.1M
0.2M
0.4M
【易错辨析】只有成熟的植物细胞
0.1M
0.2N
0.3M
(具有大液泡)才表现质壁分离现
象
3.比较不同植物细胞的细胞
液浓度
4.
鉴别不同种类的溶液
用同一浓度蔗糖溶液处理不同
将成熟植物细胞置于不同未知
植物细胞。
溶液中。
比较刚发生质壁分离所需时间(t)。
仅发生质壁分离
先质壁分离后复原
重要结论:时间t越短→细胞液
↓
↓
浓度(Cx)越小
【不能自动复原】
【由于溶质进入细胞】
细胞A
细胞B
·如:蔗糖溶液
如:KNO3、甘油、
205
50s
。o。
00。
尿素溶液
分离
KNO3甘油
Cx↓
Cx t
回
【特别提醒】若不发生质壁分离,
可能溶液浓度过低
仅分离
先分离后复原
拓展03
载体蛋白和通道蛋白深度解读
一、载体蛋白
状态
【易错辨析
】:通道蛋
1.本质:跨膜蛋白质,可与特定分子/离子结
白不发生
构象改变来
合,通过自身构象变化转移物质。
转运,而是
形成亲水通
膜外
90
膜外
道。
膜内
膜内
状态A
状态B
2.工作机制:
随机转变构象状态;顺浓度梯度
特别提醒:
载体蛋白具
进入细胞的净效果。
有特异性。
二、通道蛋白
1.水通道蛋白:仅允许水分子通过,众导那
【易错辨析】:
通道蛋白
顺水势梯度扩散。参与肾小球滤过等。
不发生构象
改变来转
2.离子通道:取决于通道直径、形状及电荷分
运,而是形
成亲水通
布,无需结合,仅允许适宜离子通过。类型:
道。
电压门控:随跨膜电位
开启/关闭。
①门控通道:•配体门控:配体结合开启
【特别提醒】:
应力激活:感受应力开启
离子通道
介导的转
(如听觉毛细胞)。
运速率快
于载体蛋
②
非门控通道:持续处于开启状态
白。
(如神经细胞膜K+通道)。