第1单元 5 水结冰了-【小学学霸作业本】2026-2027学年四年级上册科学同步教案（大象版·新教材）

该小学科学教学设计聚焦水结冰与冰熔化的核心知识，明确0℃是水结冰和冰熔化的临界温度，水结冰时体积膨胀，冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状态。通过冬天水结冰图片导入提问，引导学生猜想，联系上节课“给水加热”内容，构建水三态变化的学习支架。 该资料亮点在于实验串联设计，利用同一装置完成水结冰和冰熔化探究，降低操作难度，通过标记水面高度直观呈现体积膨胀现象突破难点。以实验观察、数据记录分析培养科学思维与探究实践能力，帮助学生建立水三态转化认知，提升教师教学效率，有效落实重难点。

第5课 水结冰了 【教学目标】 科学观念 1.知道在一般情况下，当温度降低到0 ℃时，水开始结冰；当温度升高到0 ℃时，冰会开始熔化。 2.知道水结冰时体积会膨胀。 3.理解冰、水、水蒸气是同一种物质的不同存在状态。 科学思维 能通过实验观察、数据记录和分析，概括出水结冰和冰熔化过程中的现象和温度变化规律。 探究实践 能设计并完成“水结冰”和“冰熔化”实验，通过对比实验前后的现象，分析水结冰时的体积变化，总结实验结论。 态度责任 1.养成严谨的实验操作习惯，培养实事求是的记录态度。 2.体会水在自然界中的三态变化，感受物质变化的奇妙，保持对自然现象的好奇心和探究欲望。 【教学重难点】 重点：分别通过实验探究水结冰和冰熔化时的现象，发现水开始结冰和冰开始熔化的温度都是0 ℃。 难点：明确水结冰时体积膨胀的现象，理解冰、水、水蒸气的相互转化关系。 【教学准备】 教学课件（含实验视频：水结冰、冰熔化）、烧杯、试管、试管夹、温度计、盐、水、碎冰、玻璃棒、记号笔等。 【教学过程】 教学环节 教学活动 问题与假设 1.出示冬天水结冰的图片，提出问题：水为什么会结冰？水和冰是同一种物质吗？引导学生根据生活经验提出猜想。 2.根据学生的猜想假设，聚焦核心问题：水开始结冰的温度是多少？水结冰后有哪些变化？ 探究与结论 活动一：探究水结冰 1.引导学生确定实验步骤：在试管中加入少量的水，插入温度计，并在试管壁上标记好水面的位置；烧杯里放入碎冰，再加入一些盐并搅拌；把放有温度计的试管插入放了盐的碎冰中；每隔一分钟读取一次温度计的示数，记录数据。（向碎冰中加入一定量的盐，使冰加速熔化，可以更快地降低周围的环境温度。） 2．播放实验视频（见课件）演示，并指导学生分组完成实验，填写“水结冰实验记录表”。教师巡视指导（提示安全、规范操作、认真观察）。 3.学生汇报实验现象，师生共同总结并得出结论：在一般情况下，温度降低到0 ℃时，水开始结冰。水结冰时，体积会膨胀。 活动二：冰熔化实验 1.提出问题：冰熔化的温度是多少呢？怎样利用水结冰实验的装置和试管中成的冰进行探究？ 2.播放实验视频演示，并指导学生分组实验：移除碎冰，让试管自然升温，每分钟记录温度，观察冰的状态变化。 3.引导学生观察实验现象，师生共同总结并得出结论：在一般情况下，温度升高到0 ℃时，冰会开始熔化。明确冰、水、水蒸气是水的三种存在状态。 反思与评价 1.引导学生回顾探究过程，思考：我们观察到过哪些冰、水、水蒸气相互转化的现象？ 2.教师总结：我们通过“水结冰”实验发现，当温度降低到0 ℃时，水开始结冰，水结冰后体积膨胀；通过“冰熔化”实验发现，当温度升高到0 ℃时，冰会开始熔化。结合上节课的“给水加热”实验，我们发现，冰、水、水蒸气可以相互转化，它们虽然状态不同，但都是同一种物质，这就是水的三态变化。鼓励学生课后观察生活中水的三态变化现象。 3.组织学生从“能否规范使用温度计”“能否正确读取温度计示数”“能否准确记录实验数据”“能否总结水结冰和冰熔化的规律”等维度进行小组互评、学生自评，教师补充评价，然后学生结合教师、小组、自评结果，填写评价表。 板书设计 第5课 水结冰了 习题设计 见《小学学霸作业本 科学四年级上（DX版）》 【教学反思】 本次教学帮助学生掌握了水结冰和冰熔化的核心规律，建立了水的三态转化认知，基本达成教学目标。亮点是将“水结冰”和“冰熔化”实验串联，利用同一套装置完成探究，降低了操作难度；通过标记水面高度，让学生直观地看到水结冰体积膨胀的现象，突破了认知难点。 不足之处：碎冰加盐后搅拌不充分，降温效果不佳，使水结冰的时间过长；部分学生对“0 ℃是结冰和熔化的临界温度”理解不深刻。 改进措施：实验前指导学生充分搅拌碎冰和盐，或准备预冷的盐冰水；增加“0 时水和冰共存”的现象观察环节，强化临界温度的认知。 学科网（北京）股份有限公司 $