3.1噬菌体侵染细菌课件-2026-2027学年高一下学期生物人教版必修2
2026-09-08
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普通
摘要:
该高中生物学课件聚焦噬菌体侵染实验,从艾弗里实验中DNA纯度争议切入,通过介绍赫尔希和蔡斯的实验背景、问题设计及探究过程,构建遗传物质探究的知识脉络,为学生搭建从质疑到验证的学习支架。
其亮点在于以科学思维和探究实践为核心,通过放射性同位素标记法的具体应用、实验步骤的分步解析及误差分析,培养学生基于证据的逻辑推理能力。结合实验思路讨论、课后思考等环节,帮助学生理解实验设计的巧妙之处,既提升学生的科学探究能力,也为教师提供系统的教学资源和活动设计参考。
内容正文:
噬菌体侵染实验
遗传物质究竟是什么?
经过我实验证明DNA才是遗传物质而不是蛋白质
奥斯瓦德·西奥多·艾弗里
我不同意!你的DNA并不纯,里面还有0.02%的蛋白质
赫尔希(1908-1997 )
美国微生物学家
玛莎·蔡斯(1927-2003)
美国生物学家
玛莎·蔡斯是一位美国生物学家,与艾尔弗雷德·赫尔希共同完成的噬菌体侵染实验。
艾尔弗雷德·赫尔希是美国著名细菌学家与遗传学家·同萨尔瓦多·卢里亚、马克斯·德尔布吕克一起获得1969年诺贝尔生理学或医学奖·
?
1、噬菌体到底是哪个部分进入大肠杆菌的呢?
DNA进入细菌体内进行增殖
蛋白质外壳进入细菌体内进行增殖
噬菌体整体进入细菌体内进行增殖
2、如何对噬菌体的蛋白质和DNA的运动途径进行追踪呢?
利用放射性同位素标记法用35S和32P分别标记噬菌体的蛋白质和DNA
C H O N
C H O N
P
S
用含有放射性同位素的培养基培养细菌
获得被标记的细菌
噬菌体侵染被标记的细菌
获得被标记的噬菌体
3、如何使噬菌体的DNA和蛋白质带上放射性?
含32P的培养基
4、标记之后怎么把留在细菌胞外和进入细菌胞内的部分分开观察呢?
1、搅拌——使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离
2、离心——让上清液中析出重量较轻的噬菌体,
沉淀物留下较重的被感染的大肠杆菌
5、预期结果
请同学们以小组为单位进行讨论演示离心所得到的预期结果。
上清液放射性 沉淀物放射性 结论
标记35S组
标记32P组
无
无
有
有
噬菌体整体进入细菌体内进行增殖
标记35S组
标记35S组
标记32P组
标记32P组
有
无
有
有
有
无
无
无
蛋白质外壳进入细菌体内进行增殖
DNA进入细菌体内进行增殖
释放的子代噬菌体有放射性
上清液的放射性很低
上清液的放射性很高
32P
标记DNA组
释放的子代噬菌体无放射性
沉淀物的放射性很低
沉淀物的放射性很高
35S
标记蛋白质组
6、实验结论
可见在噬菌体的亲子代间DNA是连续物质,所以说 。
DNA是遗传物质
7、噬菌体侵染细菌的过程
吸附
注入
合成
组装
释放
8、分析实验:
实验的选材巧妙:
实验方法巧妙:
实验思路巧妙:
以细菌和病毒作为实验材料,细菌和病毒的个体小,结构简单,各成分易于区分,繁殖快,可以快速得到实验结果。
运用放射性同位素分别标记蛋白质和DNA的特殊元素,利用生物的特性将蛋白质和DNA完全区分。
赫尔希和蔡斯把噬菌体和蛋白质分开,单独地直接观察DNA和蛋白质的作用
9、小结:
1.噬菌体的结构:
生活方式:
2.增殖过程:
3,赫尔希和蔡斯噬菌体侵染实验
实验过程:
标记噬菌体
——侵染大肠杆菌,短时间保温
——搅拌离心
——分别检测上清液和沉淀物的放射性
实验结果:
32P标记DNA组上清液放射性很低,沉淀物放射性很高
35S标记蛋白质组上清液放射性很高,沉淀物放射性很低
实验结论:
吸附——注入——合成——组装——释放。
蛋白质外壳和DNA
寄生
DNA是遗传物质
练习:
1.赫尔希和蔡斯的工作表明:
A 病毒中有DNA,但没有蛋白质
B 细菌中有DNA,但没有蛋白质
C 遗传物质包括DNA和蛋白质
D 遗传物质是DNA
2. 赫尔希和蔡斯的实验证实了DNA是遗传物质,下列关于该实验的叙述正确的是:
A 实验中可用15N代替32P标记DNA
B 噬菌体外壳蛋白是大肠杆菌编码的
C 噬菌体DNA的合成原料来自大肠杆菌
D 实验证实了大肠杆菌的遗传物质是DNA
1952年,赫尔希和蔡斯的噬菌体实验结果
搅拌中测定的同位素比例及受侵染细菌的存活曲线
误差分析:
35S标记蛋白质组,沉淀物中出现放射性
32P标记DNA组,上清液出现放射性
原因:搅拌不充分——噬菌体的外壳未从大肠杆菌上脱落,
进入到沉淀物中
原因:保温时间过短——有部分噬菌体未侵染大肠杆菌
保温时间过长——有子代噬菌体释放
课后思考:
请同学们从实验材料、实验方法和实验思路等方面分析赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染实验的巧妙之处。
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