第二单元 热的传递（单元自测）科学湘科版五年级上册（新教材）

**基本信息** 湘科版五年级科学上册第二单元“热的传递”单元素养测评，以生活情境为载体，全面覆盖热传递三种方式及应用，注重科学观念建构与探究实践能力考查，适配单元复习巩固。 **题型特征** |题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色| |----|-----------|----------|----------| |选择题|12题/24分|热辐射（篝火取暖）、热对流（U型管水流）|结合散热器、保温箱等生活实例，考查科学观念| |填空题|8题/19分|热良导体（铜铝）、对流原理（水的流动）|通过保温瓶技术等，强化结构与功能的科学思维| |实验题|1题/10分|热传导方向（铜棒火柴掉落）|设计变量控制实验，培养探究实践能力| |综合题|1题/10分|厨房热传递（煎茶饼传热方式）|联系冷萃茶、锅柄材质等真实场景，体现态度责任|

2026-2027学年五年级科学上册单元素养测评（湘科版） 第二单元 热的传递（答案解析） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A B B A C B A B B A 题号 11 12 答案 B A 1．A 【详解】微生物的发酵作用。制作酸奶和泡菜利用的是发酵技术，乳酸菌在无氧条件下能够分解有机物产生乳酸，是制作这两种食品主要利用的微生物。故选A。 2．B 【详解】深色物体比浅色物体具有更强的热辐射能力。散热器的主要功能是将热量快速散发到周围环境中，黑色表面能够增强热辐射效果，从而加快散热速度。美观和耐脏不是散热器涂色的主要科学依据。故选B。 3．B 【详解】热的不良导体能阻碍热量流动。PE 棉内部疏松多孔，含有大量不易流动的空气，导热性能弱，减少热量流失，从而保持箱内温度。夹层设计旨在保温而非美观或增重。故选B。 4．A 【详解】热传递主要通过热传导、热对流和热辐射三种方式进行。热传导需要物体直接接触，热对流主要发生在气体或液体中且热空气上升，热辐射不需要接触即可向四周传递热量。在篝火旁不接触火堆也能感到热量，且位置在侧面而非正上方，排除需要接触的热传导和主要向上的热对流，符合热辐射的特点。故选A。 5．C 【详解】A．热水袋捂手变暖和：热水袋与手直接接触，热量通过接触从高温物体传到低温物体，属于热传导，不符合题意； B．铁锅炒菜锅身发热：铁锅底部受热后，热量通过金属锅身直接传递，属于热传导，不符合题意； C．阳光晒热大地：阳光与大地之间没有直接接触，热量通过辐射方式传递，不属于热传导，符合题意。 故选C。 6．B 【详解】液体受热后会上升，冷水会下沉补充。加热U型管一端，受热处水上升，另一端冷水流过来补充，从而形成对流。管内水流会呈现循环状态。故选B。 7．A 【详解】液体加热时，底部受热温度升高，搅拌可以促使液体上下流动，加快热对流。这样能使粥各部分温度一致，受热均匀，避免局部过热导致糊锅。搅拌动作本身不会增加糖分，也不能封闭表面防止水分蒸发。因此目的是加快热对流，受热均匀。故选A。 8．B 【详解】热传递发生在存在温度差的物体之间，热量总是从高温物体传向低温物体。热水和冷水混合后，热量从热水传向冷水，导致热水温度降低，冷水温度升高。当两者温度达到一致时，不存在温度差，热传递现象随之停止。因此冷热温度相同时热量停止传递。 故选B。 9．B 【详解】热水具有向上运动的趋势，冷水具有向下运动的趋势。当冷水摆放在上方、热水摆放在下方时，冷水向下流动，热水向上流动，两者容易形成对流，从而快速混合。若热水在上冷水在下，层次稳定，混合较慢。因此冷水在上、热水在下的摆放方式会快速发生对流混合。 故选B。 10．A 【详解】空气受热后会上升，冷空气则会下降。暖气片加热周围空气，热空气上升，冷空气流过来补充，形成空气对流，能让整个房间迅速暖和起来。若安装在上方，热空气聚集在屋顶，下方难以变暖。因此暖气片最好安装在墙壁下方。故选A。 11．B 【详解】A. 木棒导热性能差，属于热的不良导体，铁棒属于热的良导体，该选项不全是良导体，A选项错误； B. 铝棒和铜棒均为金属材料，金属通常导热性能好，都属于热的良导体，B选项正确； C. 铜棒属于热的良导体，塑料棒导热性能差，属于热的不良导体，该选项不全是良导体，C选项错误。 故选B。 12．A 【详解】热传递主要有传导、对流和辐射三种方式。传导发生在直接接触的物体之间，对流主要发生在液体或气体中，辐射不需要借助任何介质。冬天用热水袋取暖，热水袋与人体直接接触，热量通过接触面从热水袋传递到人体，符合传导的定义。故选A。 13． 良 增大 【详解】金属是热的良导体，传热速度很快，能快速把热量吸收过来。做成一片片的散热片，就是为了增大散热面积，让更多热量散发到空气中，达到加快散热的效果。 14． 小 下 【详解】水受热后体积膨胀，密度变小，会向上流动；冷水密度大，会向下流动。这就是水的热对流：热水上升，冷水下沉。 15． 良导体 不良导体 【详解】金属这类传热速度快、能高效传递热量的材料，被定义为热的良导体；而木头、塑料这类传热速度慢、不容易传递热量的材料，就属于热的不良导体。 16． 热传导 热辐射 【详解】热传递的方式有三种：传导、对流、辐射。冬天我们用热水袋取暖，由于热水袋和手是直接接触传递热量的，因此它对应的热传递方式是热传导。晒太阳是人们在冬天常用的取暖方式，它的热传递方式是热辐射。 17． 上 下 【详解】热空气、热水受热后体积膨胀，密度变轻，会自然向上运动；冷空气、冷水密度相对更大，会向下运动，这种冷热流体的相对流动就是热对流的基础原理。 18． 高 低 热传导 【详解】热能的自然传递方向是从温度更高的物体流向温度更低的物体，而在同一个物体内部，热从高温部分直接向低温部分传递的这种传热方式，就叫做热传导。 19． 阻断热对流 阻断热对流、热传导 阻断热辐射 【详解】热传递有三种方式：热传导、对流和热辐射．热传导一般发生在温度不同的、相互接触的固体之间，对流发生在温度不同的液体和气体之间，辐射发生在不接触的温度不同的物体之间。保温瓶上玻璃和软木塞都是热的不良导体，可以阻断热对流；夹层里的空气抽得非常稀薄，近似真空，可以阻断热对流、热传导；保温瓶胆上镀银的光亮表面可以防止发生热辐射；所以保温瓶能起到保温的作用。 20． 热传导 热对流 热辐射 【详解】热传导：热量通过物体直接接触从高温部分传向低温部分。火焰与锅底直接接触，热沿锅体传递，属于热传导。热对流：液体或气体因受热膨胀、密度变化而产生循环流动，从而实现热量传递。锅内汤水的翻滚就是典型的热对流。热辐射：热量以电磁波的形式向外传播，不需要介质。汤锅向外散发红外线，使厨房温度升高，属于热辐射。 21．√ 【详解】不同材料的导热性能存在差异，金属属于热的良导体，能够迅速传递热能。散热器的功能是将热源产生的热量快速散发到周围环境中，需要选用导热性能优良的材料。因此，基于金属导热快的特性制作散热器，能够满足快速散热的需求，实现材料特性与实际用途的匹配。 22．√ 【详解】夏季空调冷气下沉，使室内底部气压高于室外，空气便从门缝底部向外流出，带动纸片飘向室外。这与冬季制热时热空气上升、底部气流向内的现象正好相反。 23．× 【详解】热传导是热量通过直接接触从高温部分传递到低温部分的过程。这种热传递方式不仅存在于固体中，液体和气体中同样可以发生。虽然液体的导热性能通常不如固体，但热量依然可以在液体内部或通过液体接触进行传递，因此认为液体之间不能发生热传导的说法不正确。 24．√ 【详解】物体颜色深浅影响吸热和散热能力。深色物体吸收辐射热的本领强，黑色物体吸热效果最显著。在散热方面，黑色物体向外辐射散发热量的能力同样优于浅色物体。黑色物体在热吸收与热辐射方面的表现均优于浅色物体。 25．√ 【详解】物体吸收辐射热的能力与表面颜色密切相关。深色物体吸收辐射热的本领强，浅色物体反射辐射热的本领强。黑色物体能吸收大部分照射到其表面的太阳辐射热，而白色物体则将大部分太阳辐射热反射出去。因此，黑色物体吸收太阳辐射热的能力比白色物体强。 26．× 【详解】物体颜色与吸热本领密切相关。深色物体吸收辐射热的能力强，浅色物体反射辐射热的能力强。夏季阳光强烈，穿白色衣服反射热量多，体感更凉快；穿黑色衣服吸收热量多，体感更热。题干说法与科学事实相反。 27． 【详解】热传导是通过直接接触传递热量，冰块和扭伤的脚直接接触传热，符合热传导；热对流是靠液体/气体的流动传递热量，水（液体）烧开、空气（气体）带动热量让全屋升温，都属于热对流；热辐射不需要接触、也不需要介质就能直接传热，太阳的热穿过真空传到地球、篝火的热隔着空气传到人体，都属于热辐射。 28．答：依靠液体、气体流动，冷热流体循环交换传递热量的方式叫热对流。烧水时，锅底的水受热膨胀、密度变小向上流动；水面冷水密度大向下沉降，冷热不断循环流动，整杯水均匀变热。 【详解】依靠液体、气体流动，冷热流体循环交换传递热量的方式叫热对流。烧水时，锅底的水受热膨胀、密度变小向上流动；水面冷水密度大向下沉降，冷热不断循环流动，整杯水均匀变热。 1. 热对流发生在液体和气体中，靠物质流动传热。 2. 受热部分：体积膨胀→密度变小→向上运动 3. 较冷部分：密度大→向下运动 4. 冷热循环，最终全部温度趋于一致。 29．容易导热的材料叫作热的良导体，例如铜、铝；不容易导热的材料叫作热的不良导体，例如木头、塑料。 【详解】不同材料的传热本领存在差别。像铜、铝这类热的良导体，传递热量的速度快，大多数金属都属于热的良导体，生活里炒菜锅的锅身就常用金属制作，目的就是快速把热量传递给食物。而木头、塑料属于热的不良导体，导热速度很慢，不容易传递热量，常常被用来做锅柄、隔热垫，能够防止我们被烫伤。热的良导体和不良导体没有绝对界限，只是材料导热能力有强弱区分，人们会根据不同的需要，选用导热本领不同的材料制作生活用品。 30．深色物体吸收辐射热的能力更强，冬天穿深色衣服更容易吸收热量，更加暖和；浅色物体吸收辐射热更少，夏天不容易吸收太阳光的热量，更加凉爽。 【详解】太阳光携带热量，浅色物体可以把大部分太阳光反射走，吸收的热量很少；深色物体很难反射太阳光，会把大部分太阳光的热量吸收过来，刚好适配冬夏不同的保暖、凉爽需求。 31．(1)受热熔化，失去粘性 (2) D C B A (3)热传导 (4)制成物体的材料（或物体的导热性能） (5)加热的温度（或热源的温度高低） 【详解】（1）凡士林的特性是遇热会熔化，原本靠它粘住的火柴，在它熔化后就没有粘性，没法再固定火柴，火柴就会掉落。 （2）实验在最右端的D处加热，热会沿着铜棒从温度最高的D点，逐步向远离加热点的方向传递，离加热点越近的地方越早达到能让凡士林熔化的温度，所以火柴掉落顺序是离加热点由近到远的D、C、B、A。 （3）热在固体中从温度高的部分传到温度低的部分的这种传热方式，就叫做热传导。 （4）实验里只有棒的制作材料不同，其他条件都一致，不同材料的导热能力不一样，所以火柴掉落速度不同，说明热传导快慢和物体的材料（导热性能）有关。 （5）实验用同一根铜棒，只有加热的火焰大小不同，大火的热源温度更高，火柴掉得更快，说明热传导快慢还和热源的温度高低有关。 32．(1)放热 (2)A (3)热传导 (4)C (5) ①⑥ 慢 【详解】（1）水结冰是凝固过程，凝固是物质从液态变为固态，这个过程会放出热量，所以水冻成冰块是放热过程。 （2）在对流实验中，底部的水被加热后会上升，到上部遇冷后又下降，形成循环流动，茶叶末会随着水的对流做从壶底上升、沿壶边下降的循环运动，故选A。 （3）热传导是通过直接接触，热量从温度高的部分传到温度低的部分，平底锅煎茶饼时，热量通过锅体本身传递，属于热传导。 （4）锅柄用导热性差的材料如木头、塑料等制作，这样热量不容易从锅体传递到锅柄，所以锅柄仍是凉的，主要原因是锅柄材质导热性差，故选C。 （5）不同材料制成的物体，导热性是不一样的。善于传热的物质叫做热的良导体，吸热快，散热也快；不善于传热的物质叫做热的不良导体，吸热慢，散热也慢。硅胶铲、木柄锅铲属于热的不良导体，导热性能差。这些材料导热较慢，使用时可以减少烫手的情况。 第2页，共10页 第6页，共7页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 保密★启用前 2026-2027学年五年级科学上册单元素养测评（湘科版） 第二单元 热的传递 总分：100分 建议用时：60分钟 注意事项： 1．答题前，填写好自己的姓名、班级、考号等信息，请写在规定的位置上。 2．所有题目必须使用黑色墨迹签字笔或钢笔答题，请将答案填写在答题区域规定的位置上。 3．考试结束后将试卷交回。 一、选择题（共24分） 1．（本题2分）制作酸奶、泡菜时，主要利用的微生物是（    ）。 A．乳酸菌 B．霉菌 C．酵母菌 2．（本题2分）散热器表面一般涂成黑色，原因是（   ）。 A．黑色好看 B．黑色增强热辐射，加快散热 C．黑色不容易脏 3．（本题2分）外卖保温箱夹层的PE棉主要作用是（   ）。 A．更加美观 B．利用静止空气隔热，减缓热传递 C．让箱子更加沉重 4．（本题2分）篝火旁不用接触火堆也能感受到热量，依靠（   ）。 A．热辐射 B．热传导 C．热对流 5．（本题2分）下列现象不属于热传导的是（     ）。 A．热水袋捂手变暖和 B．铁锅炒菜锅身发热 C．阳光晒热大地 6．（本题2分）U型对流管加热一端，管内水流会（   ）。 A．单向流动 B．循环流动 C．完全不运动 7．（本题2分）煮粥时不断搅拌，目的是（   ）。 A．加快热对流，受热均匀 B．让粥变甜 C．防止水分蒸发 8．（本题2分）热水和冷水混合放置，热量停止传递的条件是（     ）。 A．热水完全变凉 B．冷热温度相同 C．冷水完全变热 9．（本题2分）红蓝墨水集气瓶实验，哪种摆放方式会快速发生对流混合（   ）。 A．热水在上，冷水在下 B．冷水在上，热水在下 C．两种都不混合 10．（本题2分）在北方，暖气片最好安装在屋子墙壁的（    ）。 A．下方 B．上方 C．中间 11．（本题2分）下列材料中，都是热的良导体的是（   ）。 A．木棒、铁棒 B．铝棒、铜棒 C．铜棒、塑料棒 12．（本题2分）冬天用热水袋取暖，热主要通过（   ）的方式传递到人体。 A．传导 B．对流 C．辐射 二、填空题（共19分） 13．（本题2分）散热器大多选用铜、铝等金属材料，金属属于热的________导体，多片散热片可以________散热面积，加快散热。 14．（本题2分）水受热后体积膨胀，密度变____，会向上流动；冷水密度大，会向____流动。 15．（本题2分）金属类材料传热速度快，属于热的________；木头、塑料、玻璃、空气、水传热慢，属于热的________。 16．（本题2分）冬天用热水袋取暖，主要是________的传递方式传递热量；晒太阳取暖主要是________的传递方式传递热量。 17．（本题2分）热空气、热水受热后向________运动；冷空气、冷水向________运动。 18．（本题3分）热能从温度______的物体传向温度______的物体；同一物体中，热能从温度高的部分传向温度低的部分，这种传热方式叫作________。 19．（本题3分）保温瓶保温技术。塞子可以__________，真空可以__________，镀银可以__________，所以保温瓶能起到很好的保温效果。 20．（本题3分）小强还给妈妈准备了排骨汤，锅里的食材在沸水中翻滚，炉火持续加热汤锅，热气四处飘散，在热传递的过程，火焰的热量直接传递给锅底，这种传热方式是____________；锅内热水受热上升、冷水下沉，汤水不断循环流动，属于____________；汤锅向周围空间散发热量，让厨房温度升高，该传热方式是____________。（选填“热传导”“热对流”或“热辐射”） 三、判断题（共12分） 21．（本题2分）金属导热速度快，适合用来做散热器。( ) 22．（本题2分）夏季开空调，门缝底部纸片会向室外飘动。( ) 23．（本题2分）热传导只能发生在固体之间，液体之间不能发生热传导。( ) 24．（本题2分）黑色既容易吸收热量，也容易向外辐射散发热量。( ) 25．（本题2分）黑色物体吸收太阳辐射热的能力比白色物体强。( ) 26．（本题2分）白色物体吸热能力强，所以夏天穿黑色衣服更凉快。( ) 四、连线题（共10分） 27．（本题10分）请将下列生活中的热传递现象与其相对应的热传递类型连起来。 用冰块冷敷扭伤的脚　　　　　　热传导 茶壶里的水慢慢被烧开 坐在篝火旁取暖　　　　　　　　热对流 暖气使全屋的温度上升 太阳的热量传到地球　　　　　　热辐射 五、简答题（共15分） 28．（本题5分）什么是热对流？结合烧水的实验简单说明水的对流过程。 29．（本题5分）说一说什么是热的良导体？什么是热的不良导体？各举两个例子。 30．（本题5分）为什么冬天人们更喜欢穿深色外套，夏天偏好浅色衣服？ 六、实验题（共10分） 31．（本题10分）小明在研究热的传递时，做了热传导实验：在铜棒上用凡士林粘住A、B、C、D四根火柴，在右端D处加热。 (1)实验中，火柴会掉落是因为凡士林___________________________。 (2)火柴掉落的顺序是： _________→_________→_________→_________。 (3)这个实验说明：热在固体中是从温度高的地方传向温度低的地方，这种传热方式叫___________。 (4)小明又用铜棒、铝棒、木棒做相同实验，发现铜棒上火柴掉得最快，铝棒较慢，木棒最慢。这说明热传导的快慢与___________有关。 (5)小明用同一根铜棒，一次用大火加热，一次用小火加热，发现大火时火柴掉得更快。这说明热传导快慢还与___________有关。 七、综合题（共10分） 32．（本题10分）科科和爸爸正坐在电视机前，一边喝茶一边观赏龙舟比赛。 (1)科科喜欢喝冷萃茶，他将水冻成冰块的过程是一个________（填“吸热”或“放热”）过程。 (2)在加热水的对流实验中，若用茶叶末显示水的运动，通常可以观察到（   ）。 A．从壶底上升，沿壶边下降，循环运动 B．随机漂浮无规律 C．聚集在水面 (3)妈妈在厨房里正在用平底锅煎茶饼，热在平底锅中传递的方式是________（填“热传导”或“热对流”或“热辐射”）。 (4)煎茶饼时，锅底很快变烫冒出热气，但锅柄仍是凉的主要原因是（   ）。 A．热从锅底传递到锅柄需要时间 B．火焰只加热锅底 C．锅柄材质导热性差 (5)厨房里有着非常多的厨具，在这些厨具中，使用了热的不良导体的是________（填写序号）。这些材料导热较________（填“快”或“慢”），使用时可以减少烫手的情况。 ①硅胶铲    ②铁勺子    ③铁锅 ④铝盖锅    ⑤不锈钢盆    ⑥木柄锅铲 学科网（北京）股份有限公司2 学科网（北京）股份有限公司zxxk.com 学科网（北京）股份有限公司 $