4.1.1水进出细胞的方式、动植物细胞类比渗透装置课件-2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1

2026-09-07
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摘要:

该高中生物学课件围绕“水进出细胞的原理”展开,涵盖渗透作用、动物细胞与植物细胞吸水失水机制及质壁分离等核心知识点。通过问题探讨渗透装置导入,结合自学指导、合作探究及实验分析,构建从基础概念到实际应用的学习支架,帮助学生逐步理解知识脉络。 其亮点在于以科学思维和探究实践为核心,通过限时独立自学培养自主思考能力,合作探究U型管不同溶液液面变化引导学生运用渗透原理分析问题,强化逻辑推理。实验环节如红细胞在不同NaCl溶液中的形态变化、植物细胞质壁分离实验,体现生命观念中的结构与功能观。多样化练习巩固知识,助力学生深化理解,也为教师提供清晰教学路径,提升教学效率。

内容正文:

4.1.1 水进出细胞的原理 学习目标: 1、分析渗透装置,理解渗透作用(难点) 2、掌握水进出动物细胞的原理(重点) 问题探讨——渗透装置 2 自学指导(6分钟) 1.完成导学案的自主学习部分 2.阅读P62-63页文字及图4-1,掌握水进入动物细胞的原理 自学要求: 独立思考 端正坐姿 限时完成 1、在液面上升过程中,水分子的扩散是(双向/单向),即水分子可以从漏斗进入烧杯,也可以从烧杯进入漏斗;进入漏斗的水分子数(>/</ =)流出漏斗的水分子数。 2、当漏斗内液面不再上升,半透膜两侧(是/否)有水分子进出,进水数(>/</ =)出水数。 3、不再上升后,漏斗内蔗糖溶液的浓度变 (大/小),两侧(是/否)仍具有浓度差。 4、渗透作用的方向:水分子多 水分子少(用箭头表示) 5、渗透作用发生的条件:①具有 ②半透膜两侧的溶液具有 。 6、判断: a.渗透装置内的漏斗液面(是/否)会无限上升 b.将玻璃纸换成纱布,漏斗内的液面(是/否)还会升高 c.将漏斗内的蔗糖溶液换成清水,漏斗内液面(是/否)还会升高 半透膜 小 浓度差 4 二、水进出动物细胞的原理 1、动物细胞类比渗透装置,充当半透膜的是 (细胞结构)。 实验:现在将哺乳动物的红细胞放入不同浓度的氯化钠溶液中,一段时间后,红细胞将会发生以下的变化。 细胞膜 图1 图2 图3 吸水胀破 失水皱缩 正常状态 【思考】 ①输液要输生理盐水(0.9%的NaCl溶液)的原因是什么; ②过度失水,细胞(是/否)会死亡; ③细胞吸水(是/否)一定会破裂。 生理盐水和细胞质形成等渗溶液 【合作探究】(4分钟+4分钟) 右图为一个U型管,左边为R溶液,右边为S溶液,此时液面等高,中间有一个半透膜X(允许水和单糖通过),问S液面如何变化: ①当R为1mol/L的蔗糖溶液,S为清水时; ②当R为1mol/L的葡萄糖溶液,S为清水时; ③当R为1mol/L的葡萄糖溶液,S为1mol/L的蔗糖溶液; S液面降低 S液面先降低,后升高,最终与R持平 S液面会升高 ④当R为1g/L的葡萄糖溶液,S为1g/L的蔗糖溶液; S液面先降低,后升高,最终高于R 三、植物细胞类比渗透装置 细胞壁 原生质层 细胞液 注意: ①细胞壁具有全透性,伸缩性比较小; ②原生质层相当于半透膜,伸缩性比较大; ③细胞液浓度与外界溶液存在浓度差。 P63 对细胞的吸水和失水有没有影响? 是否相当于一层半透膜? 原生质层:细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 原生质体:细胞膜以内的所有物质。 细胞核属于原生质层吗? 各种细胞起属于原生质层吗? 植物细胞的失水 紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞 0.3g/ml的蔗糖溶液 细胞液浓度<蔗糖溶液浓度 失水收缩 细胞壁伸缩性小 原生质层伸缩性大 质壁分离 + 植物细胞的吸水 细胞液浓度>蔗糖溶液浓度 清水 质壁分离 + 质壁分离的复原 植物细胞吸水的方式 吸胀吸水 (吸胀作用) 渗透吸水 举例:未成熟植物细胞、干种子等 细胞结构特点:没有大的中央液泡 细胞结构特点:细胞质有大液泡 原理:靠细胞内的亲水性物质(蛋白质、淀粉、纤维素)吸收水分 (主要的吸水方式) 实例:成熟的植物细胞 原理:渗透作用 思考: ①质壁分离中,质指的是 ,壁指的是 。 ②质壁分离的内因是 , 外因是 。 ③正在发生质壁分离的细胞,其液泡变 ,液泡的颜色变 ,细胞液浓度变 ,原生质体变 ,其吸水能力逐渐 。 (学案)观察右图,回答下列问题: 1.右图中,①代表 ,②③④构成 。 结构⑥中的充满了 。 2.右上图的细胞处于 状态。细胞正在发生:①吸水、②失水、③动态平衡、④以上三种都有可能。 原生质层 细胞壁 细胞壁的伸缩性小,原生质层的伸缩性大 外界溶液浓度大于细胞液的浓度 小 深 大 增强 细胞壁 原生质层 外界溶液 质壁分离 小 ①若该细胞代表紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞,则有色区域在 (用数字表示); ②若是黑藻叶肉细胞,则有色区域在 (用数字表示); ③若是洋葱鳞片叶内表皮细胞做实验材料,为使实验结果方便观察,外界溶液中滴加了红墨水,则有色区域在 (用数字表示)。 7 5 6 ①若a、b、c为同一种细胞在不同浓度的溶液中的状态,那么外界溶液的浓度大小顺序是什么? ②若a、b、c是在同一外界溶液中的三种不同细胞,那么细胞液浓度的大小顺序是什么? c>b>a 甲>乙>丙 1、判断 ①液面高度不再变化时,即达到渗透平衡状态,此时水分子不再进出半透膜。(  ) ②在渗透装置中,漏斗内液面升高的原因是:水分子只能通过半透膜进入漏斗内。(  ) √ × 2、如图4-1-4中甲是渗透作用装置示意图,实验开始时内外液面持平。下列相关叙述错误的是( ) A.水分子能自由透过半透膜,而蔗糖不能通过半透膜 B.水分子由蔗糖溶液渗出半透膜外的速率,可用图乙表示 C.蔗糖溶液浓度不断下降直至稳定,可用图乙来表示 D.玻璃管内液面高度不断增大直至稳定,可用图丙来表示 B 3、将人的红细胞置于不同浓度的食盐溶液中,侵泡一段时间后的结果如图4-1-7所示。依照红细胞的形态变化判断食盐溶液的浓度,由高到低排列正确的是 。 丙>乙>丁>甲 20 $

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