4.1.1水进出细胞的方式、动植物细胞类比渗透装置课件-2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1
2026-09-07
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普通
摘要:
该高中生物学课件围绕“水进出细胞的原理”展开,涵盖渗透作用、动物细胞与植物细胞吸水失水机制及质壁分离等核心知识点。通过问题探讨渗透装置导入,结合自学指导、合作探究及实验分析,构建从基础概念到实际应用的学习支架,帮助学生逐步理解知识脉络。
其亮点在于以科学思维和探究实践为核心,通过限时独立自学培养自主思考能力,合作探究U型管不同溶液液面变化引导学生运用渗透原理分析问题,强化逻辑推理。实验环节如红细胞在不同NaCl溶液中的形态变化、植物细胞质壁分离实验,体现生命观念中的结构与功能观。多样化练习巩固知识,助力学生深化理解,也为教师提供清晰教学路径,提升教学效率。
内容正文:
4.1.1 水进出细胞的原理
学习目标:
1、分析渗透装置,理解渗透作用(难点)
2、掌握水进出动物细胞的原理(重点)
问题探讨——渗透装置
2
自学指导(6分钟)
1.完成导学案的自主学习部分
2.阅读P62-63页文字及图4-1,掌握水进入动物细胞的原理
自学要求:
独立思考 端正坐姿 限时完成
1、在液面上升过程中,水分子的扩散是(双向/单向),即水分子可以从漏斗进入烧杯,也可以从烧杯进入漏斗;进入漏斗的水分子数(>/</ =)流出漏斗的水分子数。
2、当漏斗内液面不再上升,半透膜两侧(是/否)有水分子进出,进水数(>/</ =)出水数。
3、不再上升后,漏斗内蔗糖溶液的浓度变 (大/小),两侧(是/否)仍具有浓度差。
4、渗透作用的方向:水分子多 水分子少(用箭头表示)
5、渗透作用发生的条件:①具有 ②半透膜两侧的溶液具有 。
6、判断:
a.渗透装置内的漏斗液面(是/否)会无限上升
b.将玻璃纸换成纱布,漏斗内的液面(是/否)还会升高
c.将漏斗内的蔗糖溶液换成清水,漏斗内液面(是/否)还会升高
半透膜
小
浓度差
4
二、水进出动物细胞的原理
1、动物细胞类比渗透装置,充当半透膜的是 (细胞结构)。
实验:现在将哺乳动物的红细胞放入不同浓度的氯化钠溶液中,一段时间后,红细胞将会发生以下的变化。
细胞膜
图1
图2
图3
吸水胀破
失水皱缩
正常状态
【思考】
①输液要输生理盐水(0.9%的NaCl溶液)的原因是什么;
②过度失水,细胞(是/否)会死亡;
③细胞吸水(是/否)一定会破裂。
生理盐水和细胞质形成等渗溶液
【合作探究】(4分钟+4分钟)
右图为一个U型管,左边为R溶液,右边为S溶液,此时液面等高,中间有一个半透膜X(允许水和单糖通过),问S液面如何变化:
①当R为1mol/L的蔗糖溶液,S为清水时;
②当R为1mol/L的葡萄糖溶液,S为清水时;
③当R为1mol/L的葡萄糖溶液,S为1mol/L的蔗糖溶液;
S液面降低
S液面先降低,后升高,最终与R持平
S液面会升高
④当R为1g/L的葡萄糖溶液,S为1g/L的蔗糖溶液;
S液面先降低,后升高,最终高于R
三、植物细胞类比渗透装置
细胞壁
原生质层
细胞液
注意:
①细胞壁具有全透性,伸缩性比较小;
②原生质层相当于半透膜,伸缩性比较大;
③细胞液浓度与外界溶液存在浓度差。
P63
对细胞的吸水和失水有没有影响?
是否相当于一层半透膜?
原生质层:细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
原生质体:细胞膜以内的所有物质。
细胞核属于原生质层吗?
各种细胞起属于原生质层吗?
植物细胞的失水
紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞
0.3g/ml的蔗糖溶液
细胞液浓度<蔗糖溶液浓度
失水收缩
细胞壁伸缩性小
原生质层伸缩性大
质壁分离
+
植物细胞的吸水
细胞液浓度>蔗糖溶液浓度
清水
质壁分离
+
质壁分离的复原
植物细胞吸水的方式
吸胀吸水
(吸胀作用)
渗透吸水
举例:未成熟植物细胞、干种子等
细胞结构特点:没有大的中央液泡
细胞结构特点:细胞质有大液泡
原理:靠细胞内的亲水性物质(蛋白质、淀粉、纤维素)吸收水分
(主要的吸水方式)
实例:成熟的植物细胞
原理:渗透作用
思考:
①质壁分离中,质指的是 ,壁指的是 。
②质壁分离的内因是 ,
外因是 。
③正在发生质壁分离的细胞,其液泡变 ,液泡的颜色变 ,细胞液浓度变 ,原生质体变 ,其吸水能力逐渐 。
(学案)观察右图,回答下列问题:
1.右图中,①代表 ,②③④构成 。
结构⑥中的充满了 。
2.右上图的细胞处于 状态。细胞正在发生:①吸水、②失水、③动态平衡、④以上三种都有可能。
原生质层
细胞壁
细胞壁的伸缩性小,原生质层的伸缩性大
外界溶液浓度大于细胞液的浓度
小
深
大
增强
细胞壁
原生质层
外界溶液
质壁分离
小
①若该细胞代表紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞,则有色区域在
(用数字表示);
②若是黑藻叶肉细胞,则有色区域在 (用数字表示);
③若是洋葱鳞片叶内表皮细胞做实验材料,为使实验结果方便观察,外界溶液中滴加了红墨水,则有色区域在 (用数字表示)。
7
5
6
①若a、b、c为同一种细胞在不同浓度的溶液中的状态,那么外界溶液的浓度大小顺序是什么?
②若a、b、c是在同一外界溶液中的三种不同细胞,那么细胞液浓度的大小顺序是什么?
c>b>a
甲>乙>丙
1、判断
①液面高度不再变化时,即达到渗透平衡状态,此时水分子不再进出半透膜。( )
②在渗透装置中,漏斗内液面升高的原因是:水分子只能通过半透膜进入漏斗内。( )
√
×
2、如图4-1-4中甲是渗透作用装置示意图,实验开始时内外液面持平。下列相关叙述错误的是( )
A.水分子能自由透过半透膜,而蔗糖不能通过半透膜
B.水分子由蔗糖溶液渗出半透膜外的速率,可用图乙表示
C.蔗糖溶液浓度不断下降直至稳定,可用图乙来表示
D.玻璃管内液面高度不断增大直至稳定,可用图丙来表示
B
3、将人的红细胞置于不同浓度的食盐溶液中,侵泡一段时间后的结果如图4-1-7所示。依照红细胞的形态变化判断食盐溶液的浓度,由高到低排列正确的是 。
丙>乙>丁>甲
20
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