11.2化学与可持续发展课件--2025-2026学年九年级化学人教版下册

该初中化学课件聚焦“化学与可持续发展”，核心涵盖化学与能源利用（传统化石能源、新能源）及化学与材料开发（天然材料、合成材料等）。以“古籍中的化学”如《天工开物》火井制盐、《梦溪笔谈》石油制墨导入，搭建古今化学知识联系的学习支架，帮助学生衔接传统与现代化学应用。 其亮点在于融合传统文化与学科实践，通过聚乳酸降解实验探究（科学探究与实践）、垃圾分类材料分析（科学态度与责任），引导学生建立“物质性质决定用途”的化学观念。采用科普阅读、实验设计、课堂测评等多元教学方法，小结清晰梳理知识体系，既激发学生环保意识与探究兴趣，也为教师提供结构化、生活化的教学资源。

第十一单元 化学与社会 课题2 化学与可持续发展 1 自主研学 任务一 化学与能源利用 图64-1 1.【科普阅读】阅读科普短文，回答有关问题： 2 古籍中的化学——化学与能源 中华文化博大精深，蕴含了丰富的化学知识。例如，《天工开物·作咸》中详细记载了火井制盐过程。《梦溪笔谈》中也有石油作为燃料的记录。 《天工开物·作咸》 西川有火井<m></m> ，但以长竹剖开去节，合缝漆布，一头插入井底，其上曲接，以口紧对釜脐，注卤水釜中。只见火意烘烘，水即滚沸。启竹而试之，绝无半点焦炎意。 图64-2#1.1.3.1 3 《梦溪笔谈》 烟甚浓，所沾幄幕皆黑，予疑其烟可用，试扫其煤以为墨，黑光如漆，松墨不及也……此物后必大行于世，自予始为之。盖石油至多，生于地中无穷。 图64-3 沈括认为黑烟可以用来制墨，以石油为原料生产炭黑是石油化工生产的新起点。 4 后来，人们发现石油、煤等燃料应用范围有限且污染严重，若通过化学反应转化就可以得到煤气、沼气等清洁燃料和化工产品、高分子材料。#1.1.6 （1）化学与能源利用密切相关。“井火煮盐”燃烧的是天然气，天然气属于__________（填“可再生”或“不可再生”）能源。上文提到的天然气、石油和煤都属于______________（填“传统化石能源”或“新能源”）。 不可再生 传统化石能源 （2）天然气已成为现在城市居民家用的主要燃料，为防止爆炸，输入管道之前一定要__________。目前，我国发现了大量“可燃冰”——天然气水合物，分布于深海或陆域永久冻土中，其充分燃烧后仅生成_____和_____。 检验纯度 6 （3）为了更好地保护环境和缓解能源危机，我们开发了环境友好的新能源，例如：__________________（写出一种即可）。 风能（合理即可） 7 共学精练 任务二 化学与材料开发 2.<m></m>（聚乳酸）是一种新型可降解塑料，能有效缓解白色污染。为研究影响<m></m>降解的因素，某小组展开下列研究。 Ⅰ.认识<m></m> 利用富含淀粉的玉米制取乳酸<m></m>，再经反应生产得到<m></m>，因此<m></m>也被称为玉米塑料，玉米塑料在自然界中的循环如图64-4。 8 9 （1）依据图64-4可以看出<m></m>最终被降解成的物质是______________。 二氧化碳和水 Ⅱ.探究<m></m>的合成 【实验1】玉米淀粉制备<m></m>时普遍采用的是湿法提取，浸泡是玉米淀粉提取工艺中的核心环节。小组同学在<m></m>时，<m></m>的浸泡液中，测定浸泡时间与玉米淀粉提取率的关系如图64-5，有同学发现36小时后得到的玉米淀粉杂质较多。 （2）提取玉米淀粉时，浸泡时间最好控制在____<m></m>。 36 10 Ⅲ.影响<m></m>降解的因素 【查阅资料】相对湿度是指某湿空气中所含水蒸气的质量与同温度和气压下饱和空气中所含水蒸气的质量比值，用于描述空气干湿程度。 【实验2】取<m></m>粉碎后的厨余垃圾（含微生物），加入<m></m>碎片充分混合后平均分为3份，分别加入锥形瓶中，实验装置如图64-6所示，实验条件如表<m></m>，放置30天后观察<m></m>的降解情况。#1.3.2 11 表<m></m>#1.3.2.1 组别 第1组 第2组 第3组 装置 敞口 密封 相对湿度 <m></m> <m></m> <m></m> 温度 <m></m> <m></m> <m></m> <m></m>降解情况 不降解 降解率<m></m> 降解率<m></m> 12 （3）对照第1、2组实验，说明<m></m>在______环境下可以降解。 （4）相对湿度对<m></m>降解的影响是_______________________ ___________________________________。 密封 其他条件相同时，密封装置中相对湿度越大，降解率越高 【实验3】为探究温度对<m></m>降解的影响，设计实验方案。 （5）该实验方案为 _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 。 把<m></m>碎片与<m></m>粉碎后的厨余垃圾（含微生物）混合后，加入图64-6装置内进行密封，控制相对湿度为<m></m>，温度为<m></m>，30天后观察<m></m>的降解情况，与第2组实验对比 13 总结提炼 1.化学与能源利用 （1）传统能源：__________________。 （2）新能源：__________________________________________。 煤、石油、天然气 氢能、 太阳能、风能、地热能和潮汐能等 2.化学与材料开发 （1）天然高分子材料：天然橡胶和天然纤维等。 （2）人工合成的高分子材料：（合成材料）<m></m>塑料、合成橡胶和合成纤维等。 14 课堂测评 1.下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是 ( ) D A.紫砂锅 B.陶瓷碗 C.不锈钢水瓢 D.塑料盆 1 1 2 3 4 5 15 2.“粤绣”是国家级非物质文化遗产，以蚕丝线为绣线。下列与蚕丝同属天然材料的是( ) B A.塑料 B.棉花 C.玻璃 D.涤纶 3.下列说法正确的是( ) B A.塑料容器都适合长期储存食品 B.化纤和羊毛可以用燃烧法区分 C.涤纶属于天然纤维 D.橡胶都属于合成材料 1 1 2 3 4 5 16 4.材料与人类生活紧密相关，下列物品与所用材料的对应关系错误的是( ) B A.陶瓷花瓶——无机非金属材料 B.纯棉衬衣——有机合成材料 C.铜火锅——金属材料 D.玻璃钢——复合材料 1 1 2 3 4 5 17 5.某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中都正确的一组是( ) C A ①合金、陶瓷、橡胶属于合成材料 ②煤、石油、液化气属于化石燃料 B ①应禁止食用使人发胖的油脂 ②胃酸过多的人可多喝柠檬汁 1 1 2 3 4 5 18 C ①电动自行车充电是电能转化为化学能 ②电动车喷漆可以防止钢铁的锈蚀 D ①用<m></m>作食品干燥剂 ②用氮气作粮食瓜果的保护气 续表 1 1 2 3 4 5 19 易错特训 1.下列建造隧道使用的材料中属于有机合成材料的是( ) C A.钢材 B.水泥 C.塑料 D.砂石 1 2 3 4 5 6 7 20 美丽中国，我是行动者。深圳市在创建国家级卫生城市过程中，实行垃圾分类回收。某街头垃圾箱如图64-1所示。请完成<m></m>题。 图64-1 1 2 3 4 5 6 7 21 2.图64-1中所标注的部件由合成材料制成的是( ) A.塑料顶盖 B.铝质内筒 C.铁质外壳 D.都不是 A 3.创建卫生城市，人人有责。下列做法中，你认为正确的是( ) A.工业废水直接排放 B.随意丢弃废旧电池 C.推广使用一次性餐具 D.使用可降解塑料制品 D 1 2 3 4 5 6 7 22 4.下列说法错误的是( ) B A.变废为宝，将地沟油转化为航空燃油 B.天然橡胶与合成橡胶相比，具有高弹性、绝缘性、耐油、耐高温和不易老化等性能 C.铅锑合金由于熔点低，所以用作保险丝 D.玻璃钢、碳纤维复合材料属于复合材料 1 2 3 4 5 6 7 23 5.化学与生活息息相关。下列描述错误的是( ) A.化学与健康 B.化学与生活 ①食用蔬菜和水果可补充维生素 ②蛋白质是人体生命活动的主要供能物质 ①炒菜时油锅着火用锅盖盖灭 ②小苏打是焙制糕点的发酵粉成分之一 √ 1 2 3 4 5 6 7 24 C.化学与材料 D.化学与能源 ①塑料、合成纤维、合成橡胶都属于合成材料 ②铁制品涂漆可防锈蚀 ①在汽油中加入适量乙醇作为燃料，可节省石油资源 ②人类目前所消耗的能量主要来自化石能源 续表 1 2 3 4 5 6 7 25 进阶突破 6.下列有关材料的说法，正确的是( ) B A.棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质 B.塑料是最常见的有机合成材料 C.生产生活中常使用的玻璃、钛合金、蚕丝等都属于合成材料 D.人工合成材料的发明与广泛使用，对人类社会只有益处，没有害处，故可以任意使用 1 2 3 4 5 6 7 26 7.（5分）无人机的组成包括飞控主板、定位模块、电子调速器、电机、螺旋桨、电池、机载云台等。 （1）无人机制造常使用玻璃钢、塑料、铝合金等材料，其中所用的玻璃钢属于__________（填“合成材料”“复合材料”或“天然有机高分子材料”）。 复合材料 1 2 3 4 5 6 7 27 （2）制作无人机螺旋桨的材料应具有的优良性能是___（填序号）。 C A.熔点低、易加工 B.密度大、可塑性好 C.强度高、耐腐蚀 （3）无人机用锂电池作为能量来源。在一定条件下锂和硫化亚铁发生置换反应生成了铁，锂元素的化合价由0变为____，该反应的化学方程式为________________________。 1 2 3 4 5 6 7 28 $