在呼伦贝尔也不止有万马奔腾和万羊咩咩，还有万牛吃播。天刚刚亮，一群焦急的牛妈妈就已经在小牛托儿所外排起了长队。这些伟大的母亲们每天要到草原深处觅食，却不厌其烦地往返四五趟。志威赶回来给自己的牛宝宝喂奶。吃饱了吗？喂完奶的牛妈妈呢，也要去享一顿大餐，为自己补充营养了。这里的每头牛每天都要吃掉超过25公斤仙草，是马的两倍，羊的十几倍，可谓草原上名副其实的干饭王。为什么呼伦贝尔能养育这么多生命？答案就是一个字，草。无穷无尽的草，组成了中国最辽阔的草原。当你趴在地上凑近看，就会发现每一块小小的草地都是百草峥嵘的盛宴。桂林菜、柴胡籽碗、麻花头、黄芩、野火球都是牛牛爱吃的。呼伦贝尔总共有1100多种植物，是中国各大草原里面最丰富的。所以生活在这里的牛牛们，他们一生中就可以吃到七百多种牧草，比我这辈子吃到的蔬菜种类还要多。而且这儿的草不仅花样多，还管饱，亩产250斤，妥妥喂饱草原上数以百万计的生灵，也成就了呼伦贝尔黄金奶源地的美名。那呼伦贝尔为什么能孕育这么好的草原呢？答案就是一个字，水。因为呼伦贝尔的水实在太会扭了。这就是号称天下第一曲水的莫日格勒河，它在一百多公里的河谷里扭成了麻花，如果把它拉直，河道长度可以超过300公里，这就是地理学上典型的曲流河。为什么会这样呢？我们现在。在河流的凸岸，水深很浅，看还不到我的桨叶高，水流速度也很慢，几乎就是静止的。接下来我们会到对面去看一下，我们现在已经来到了河流的凹岸，看着水深已经超过了讲的一半，水流速度也明显加快了，有的地方还能看到小型的漩涡。没错，你的地理课本又具象化了，这就是欧曼青石图案飞机。当河水不对称的青石两岸，凹岸被冲刷逐渐后退，凸岸则因为沉积泥沙而不断前进，于是河流摆动的幅度越来越大，经年累月不断拓宽河道，最终可形成超过10公里宽的河谷。那是什么让这些河流如此疯狂扭动呢？答案要去它的下游寻找。这里像不像大西洋岸边的白牙？但这并不是海边，而是一片像海一样广阔的湖泊。呼伦湖它有多大呢？大到它的面积在中国所有淡水湖中位列第五，大到湖上的风浪像海浪一样凶猛，才侵蚀出几十米高的冠芽。更关键的是，它和呼伦贝尔的海拉尔河、莫日格勒河等河流互相连通，湖泊的水位托举着河流下游的水位，让河流整体更加平缓，每公里的落差还不到半米。相比之下，金沙江虎跳峡每公里落差可达到8米，是末日格勒河的十倍以上。如此平缓的河道让河水无法向下侵蚀，只能侧向百道，最终造就了百转千回的曲流奇观。额尔古纳河、伊敏河、克鲁伦河、哈乌尔河等等，一个比一个弯。