模块一 项目一 果树的发展（练习）-《果树生产》（河北科学技术出版社第二版）上好课（原卷版+解析版）

《果树生产》河北科学技术出版社第二版 模块一果树生产基础 项目一 果树的发展 一. 单选题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 1.下列果树属于仁果类的是（ ）。 A. 桃 B. 山楂 C. 核桃 D. 葡萄 2.核果类果实坚硬果核由哪部分发育而来（ ）。 A. 外果皮 B. 中果皮 C. 内果皮 D. 花托 3.草莓、香蕉、菠萝在栽培学分类中属于（ ）。 A. 木本落叶果树 B. 木本常绿果树 C. 多年生草本果树 D. 柿枣类 4.柑橘、荔枝、龙眼归属于（ ）。 A. 木本落叶果树 B. 木本常绿果树 C. 坚果类 D. 温带果树 5.按生态适应性划分，苹果、梨、桃属于（ ）。 A. 热带果树 B. 亚热带果树 C. 温带果树 D. 寒带果树 6.核桃可食用部位是（ ）。 A. 花托 B. 中果皮 C. 种子 D. 内果皮 7.苹果果实属于假果，主要可食部分是（ ）。 A. 子房壁 B. 花托 C. 种子 D. 内果皮 8.榴莲、腰果、面包果属于（ ）。 A. 一般热带果树 B. 真正热带果树 C. 亚热带果树 D. 温带果树 9.葡萄果实可食用部位为（ ）。 A. 花托 B. 中、内果皮 C. 种子 D. 外果皮 10.柿、酸枣、君迁子在落叶果树中归为（ ）。 A. 浆果类 B. 柿枣类 C. 核果类 D. 仁果类 11.柑橘可食用多汁囊瓣由哪部分发育（ ）。 A. 外果皮 B. 中果皮 C. 内果皮 D. 花托 12.山葡萄、山定子、秋子梨属于（ ）。 A. 温带耐寒果树 B. 一般温带果树 C. 亚热带果树 D. 热带果树 13.下列属于亚热带落叶果树的是（ ）。 A. 荔枝 B. 柑橘 C. 无花果 D. 芒果 14.猕猴桃、石榴、葡萄属于（ ）。 A. 仁果类 B. 浆果类 C. 坚果类 D. 柿枣类 15.芒果、椰子、菠萝属于（ ）。 A. 一般热带果树 B. 真正热带果树 C. 温带果树 D. 亚热带常绿果树 二、判断题(本大题共10小题，每小题2分，共20分). 1.木本落叶果树多分布北方，秋冬季节自然落叶。（） 2.荔枝、芒果、椰子属于木本落叶果树。（） 3.桃是真果，由单一心皮子房发育而成。（） 4.核桃外壳由子房内壁发育，可食部分是果肉。（） 5.草莓茎干木质化程度高，属于木本果树。（） 6.柑橘类果树按生态分类属于亚热带常绿果树。（） 7.仁果类果实果心由 5 个心皮组成，子房内壁革质。（） 8.榴莲、香蕉、荔枝都属于热带果树。（） 9.柿和枣耐贫瘠干旱，栽培管理特性相近，划为柿枣类。（） 10.生态适应性分类仅依据果树果实构造划分。（） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 《果树生产》河北科学技术出版社第二版 模块一果树生产基础 项目一 果树的发展 一. 单选题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 1.下列果树属于仁果类的是（ ）。 A. 桃 B. 山楂 C. 核桃 D. 葡萄 【答案】B 【解析】山楂、苹果、梨属于仁果类；桃是核果，核桃是坚果，葡萄是浆果。 2.核果类果实坚硬果核由哪部分发育而来（ ）。 A. 外果皮 B. 中果皮 C. 内果皮 D. 花托 【答案】C 【解析】核果内果皮木质化形成硬核，可食用部分为肉质中果皮。 3.草莓、香蕉、菠萝在栽培学分类中属于（ ）。 A. 木本落叶果树 B. 木本常绿果树 C. 多年生草本果树 D. 柿枣类 【答案】C 【解析】三者茎无木质化，为多年生草本果树。 4.柑橘、荔枝、龙眼归属于（ ）。 A. 木本落叶果树 B. 木本常绿果树 C. 坚果类 D. 温带果树 【答案】B 【解析】木本常绿果树全年常绿，多分布南方，包含柑橘、荔枝、芒果等。 5.按生态适应性划分，苹果、梨、桃属于（ ）。 A. 热带果树 B. 亚热带果树 C. 温带果树 D. 寒带果树 【答案】C 【解析】苹果、梨、桃为典型一般温带果树；山葡萄、山定子属于温带耐寒果树。 6.核桃可食用部位是（ ）。 A. 花托 B. 中果皮 C. 种子 D. 内果皮 【答案】C 【解析】坚果类果实外壳坚硬，可食用部分为内部种子。 7.苹果果实属于假果，主要可食部分是（ ）。 A. 子房壁 B. 花托 C. 种子 D. 内果皮 【答案】B 【解析】仁果由花托 + 子房共同发育，肉质花托是主要食用部分。 8.榴莲、腰果、面包果属于（ ）。 A. 一般热带果树 B. 真正热带果树 C. 亚热带果树 D. 温带果树 【答案】B 【解析】生态分类中热带果树分两类，榴莲、腰果属于真正热带果树。 9.葡萄果实可食用部位为（ ）。 A. 花托 B. 中、内果皮 C. 种子 D. 外果皮 【答案】B 【解析】葡萄为浆果，外果皮膜质，多汁可食部分是中果皮与内果皮。 10.柿、酸枣、君迁子在落叶果树中归为（ ）。 A. 浆果类 B. 柿枣类 C. 核果类 D. 仁果类 【答案】B 【解析】柿枣类耐干旱贫瘠，花芽、栽培特性相近，包含柿、枣、酸枣。 11.柑橘可食用多汁囊瓣由哪部分发育（ ）。 A. 外果皮 B. 中果皮 C. 内果皮 D. 花托 【答案】C 【解析】柑橘内果皮分化为囊瓣，充满砂囊，是食用部位；外果皮带油胞，中果皮为白色海绵层。 12.山葡萄、山定子、秋子梨属于（ ）。 A. 温带耐寒果树 B. 一般温带果树 C. 亚热带果树 D. 热带果树 【答案】A 【解析】温带果树细分耐寒、普通两类，山葡萄、山定子耐寒性极强。 13.下列属于亚热带落叶果树的是（ ）。 A. 荔枝 B. 柑橘 C. 无花果 D. 芒果 【答案】C 【解析】亚热带果树分常绿、落叶，无花果、石榴、柿属于亚热带落叶果树。 14.猕猴桃、石榴、葡萄属于（ ）。 A. 仁果类 B. 浆果类 C. 坚果类 D. 柿枣类 【答案】B 【解析】浆果果肉柔软多汁、果皮薄，无坚硬硬核，代表葡萄、猕猴桃、石榴。 15.芒果、椰子、菠萝属于（ ）。 A. 一般热带果树 B. 真正热带果树 C. 温带果树 D. 亚热带常绿果树 【答案】A 【解析】香蕉、菠萝、芒果、椰子为一般热带果树；榴莲、腰果是真正热带果树。 二、判断题(本大题共10小题，每小题2分，共20分). 1.木本落叶果树多分布北方，秋冬季节自然落叶。（） 【答案】√ 【解析】教材定义木本落叶果树木质茎干，秋冬落叶，主产北方。 2.荔枝、芒果、椰子属于木本落叶果树。（） 【答案】× 【解析】荔枝、芒果全年常绿，属于南方木本常绿果树。 3.桃是真果，由单一心皮子房发育而成。（） 【答案】√ 【解析】核果类为真果，子房上位，单心皮，内果皮木质化形成果核。 4.核桃外壳由子房内壁发育，可食部分是果肉。（） 【答案】× 【解析】核桃可食用部分为种子；子房内外壁形成总苞，内壁形成硬壳。 5.草莓茎干木质化程度高，属于木本果树。（） 【答案】× 【解析】草莓茎无木质化，属于多年生草本果树。 6.柑橘类果树按生态分类属于亚热带常绿果树。（） 【答案】√ 【解析】柑橘喜温暖湿润，归亚热带常绿果树。 7.仁果类果实果心由 5 个心皮组成，子房内壁革质。（） 【答案】√ 【解析】苹果、梨为仁果，5 心皮形成革质果心，内含多枚种子。 8.榴莲、香蕉、荔枝都属于热带果树。（） 【答案】× 【解析】荔枝属于亚热带常绿果树，不属于热带果树。 9.柿和枣耐贫瘠干旱，栽培管理特性相近，划为柿枣类。（） 【答案】√ 【解析】二者花芽结构、土壤适应性、栽培特点相似，单独归柿枣类。 10.生态适应性分类仅依据果树果实构造划分。（） 【答案】× 【解析】生态分类依据果树气候、环境适应能力；栽培学分类才依据果实、生物学特性。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $