第13练 换房行李服务、行李存取服务 四川省(对口招生)《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练(原卷版+解析版)

2026-09-04
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编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑中每1份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生掌握课程的基本概念及方法,为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第13练,练习内容为换房行李服务、行李存取服务、知识链接。 《前厅服务与管理》(高教版第二版) 项目三 礼宾服务 任务二 散客行李服务 第13练 换房行李服务、行李存取服务、知识链接 一、单项选择题 1.宾客换房行李服务中,进客人房间前应先( )。 A.直接开门进入 B.敲门经客人同意后方可进入 C.让楼层服务员开门 D.打电话通知客人 2.短期行李寄存的时间为( )。 A.12小时内 B.24小时内 C.48小时内 D.72小时内 3.行李寄存单的上联(提取联)应( )。 A.系在行李上 B.由行李员保管 C.交给客人 D.放入行李房存档 4.行李存放超过( )个月无人领取,饭店可在不通知的情况下拍卖。 A.3个月 B.4个月 C.5个月 D.6个月 5.搬运行李装车时,正确的原则是( )。 A.大件在上,小件在下 B.硬件在下,软件在上 C.重件在上,轻件在下 D.随意堆放 6.引领客人时,行李员应走在客人的( ),距离两三步。 A.正前方 B.左前方 C.右前方 D.正后方 二、多项选择题 7.正确的进房礼仪包括( )。 A.站在离门半米远正对门窥镜的位置 B.中指突出轻扣房门三下 C.停顿3~5秒后再轻扣三下 D.如无人应答可直接开门进入 三、判断题 8.非住客的行李大多数饭店也予以寄存。( ) 9.客人丢失行李提取联后,行李员可凭借足以证实客人身份的证件同意领取,并请客人写下行李已取的证明。( ) 四、简答题 10.行李员为客人办理行李寄存时,应完成哪些主要步骤? 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $ 编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑中每1份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生掌握课程的基本概念及方法,为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第13练,练习内容为换房行李服务、行李存取服务、知识链接。 《前厅服务与管理》(高教版第二版) 项目三 礼宾服务 任务二 散客行李服务 第13练 换房行李服务、行李存取服务、知识链接 一、单项选择题 1.宾客换房行李服务中,进客人房间前应先( )。 A.直接开门进入 B.敲门经客人同意后方可进入 C.让楼层服务员开门 D.打电话通知客人 【答案】B 【详解】进客人房间前须先敲门,经客人同意后方可进入。A侵犯隐私;C、D不能替代当面敲门确认的基本礼仪要求。敲门是最基本的客房服务规范。 2.短期行李寄存的时间为( )。 A.12小时内 B.24小时内 C.48小时内 D.72小时内 【答案】B 【详解】短期寄存指24小时内,超过24小时为长期寄存。A范围偏窄;C、D已超出短期上限。长期寄存需填写长期寄存单及登记册并与短期寄存的行李分开存放。 3.行李寄存单的上联(提取联)应( )。 A.系在行李上 B.由行李员保管 C.交给客人 D.放入行李房存档 【答案】C 【详解】寄存单上联(提取联)交给客人并提醒保存,下联(寄存联)系在行李上。A是下联的处理方式;B、D均不符合寄存单的正确分发方式。 4.行李存放超过( )个月无人领取,饭店可在不通知的情况下拍卖。 A.3个月 B.4个月 C.5个月 D.6个月 【答案】D 【详解】行李存入超过6个月,饭店将会在不通知的情况下拍卖所有行李。A、B、C时间均短于合同规定的6个月期限。此条款在行李寄存单反面明确注明。 5.搬运行李装车时,正确的原则是( )。 A.大件在上,小件在下 B.硬件在下,软件在上 C.重件在上,轻件在下 D.随意堆放 【答案】B 【详解】装车时大件/硬件/重件在下,小件/软件/轻件在上,后送的在下、先送的在上。A、C顺序颠倒易损坏行李;D不符合规范。该原则确保行李稳固安全。 6.引领客人时,行李员应走在客人的( ),距离两三步。 A.正前方 B.左前方 C.右前方 D.正后方 【答案】B 【详解】引领客人应走在客人左前方,距离两三步。A挡住客人行进;C非标准引领位置;D在后方起不到引领作用。左前方引领便于客人跟随和沟通。 二、多项选择题 7.正确的进房礼仪包括( )。 A.站在离门半米远正对门窥镜的位置 B.中指突出轻扣房门三下 C.停顿3~5秒后再轻扣三下 D.如无人应答可直接开门进入 【答案】ABC 【详解】进房礼仪为:离门半米正对窥镜→中指轻扣三下→停顿3~5秒→再扣三下。D错误,无人应答也不可直接进入,需使用钥匙开门并通报身份。 三、判断题 8.非住客的行李大多数饭店也予以寄存。( ) 【答案】× 【详解】表述错误。非住客的行李多数饭店不予寄存。行李寄存服务主要面向住店客人,行李员应先确认客人是否为住客并请其出示房卡。 9.客人丢失行李提取联后,行李员可凭借足以证实客人身份的证件同意领取,并请客人写下行李已取的证明。( ) 【答案】√ 【详解】表述正确。提取联丢失时,凭有效身份证明可领取行李并请客人写下已取证明。非本人领取须出示有效证件并登记证件号码,否则不予领取。 四、简答题 10.行李员为客人办理行李寄存时,应完成哪些主要步骤? 【答案】(1)确认客人身份,区分住客与非住客。 (2)了解寄存要求,区分短期寄存(24小时内)与长期寄存(超过24小时)。 (3)问清行李中是否有贵重物品或需特殊处理的物品并做好记录。 (4)请客人填写行李寄存单并签名。 (5)将寄存单上联(提取联)交给客人,下联(寄存联)系在行李上。 (6)检查行李是否上锁,提醒不能放入贵重物品或违禁品。 【详解】行李寄存步骤涵盖身份确认、寄存类型区分、物品询问、单据填写分发和行李安全检查,环环相扣,确保寄存服务的规范性和行李安全。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $

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