第45练 甘草、黄芪 山东省（春季高考）药学类《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练（原卷版+解析版）

中职专业课一课一练 丽A职教 》 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理 念，精心编制了《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练。专辑中每1份练习， 都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识，点呈现。目的在于激发学 生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续 进一步提升奠定基础。 本卷为《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练的第45练，练习内容为甘 草、黄芪。 一课一练 《天然药物学基础》（人卫版第2版） 第八章根及根茎类药材第二节常见根及根茎类药材的鉴 定 第45练甘草、黄芪 一、单项选择题（共9小题） 1.甘草的药用部位来源于豆科植物的() A.果实 B.树皮 C.根茎 D.干燥根及根茎 2.甘草甜味的主要成分是() A.葡萄糖 B.果糖 C.甘草酸 D.蔗糖 3.黄芪来源于豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的() A.干燥茎木 B.干燥根茎 C.干燥根 6 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究 中职专业课一课一练 厨AI职教 》 D.千燥种子 4.黄芪根横切面的显微构造特征不包括() A.内皮层有明显的凯氏带 B.木质部导管呈放射状排列 C.韧皮部有纤维束，与筛管群相间排列 D.形成层成环 5.甘草断面特征中”菊花心”的形成原因是（) A.导管与射线放射状排列 B.异常维管束的存在 C.髓部特化 D.淀粉粒聚集 6.黄芪与甘草在功效上最大的不同是() A.两者功效完全相同 B.黄芪补气，甘草调和 C.甘草以补气为主 D.黄芪没有补气功效 7.甘草皮部与木部易分离(“离骨”现象)是因为() A.形成层细胞排列疏松 B.加工时人为剥离 C.药材过于干燥 D.药材腐朽 8.甘草加工中是否需要去皮？() A.一般不去皮 B.必须去皮 C.可以去掉韧皮部 D.仅去木栓层即可 9.黄芪切片后嚼之有”豆腥味”，这是因为() A.黄芪含有挥发性豆腥味成分 B.黄芪添加了豆类成分 C.含有特殊的豆科植物特征性成分 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课一课一练 函AI职教 》 D.黄芪贮藏过程中变质产生了异味 二、简答题（共1题） 10.比较甘草和黄芪在来源、性状鉴别、主要成分和功效方面的异同。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练的第45练，练习内容为甘草、黄芪。 《天然药物学基础》（人卫版第2版） 第八章 根及根茎类药材 第二节 常见根及根茎类药材的鉴定 第45练 甘草、黄芪 一、单项选择题（共9小题） 1. 甘草的药用部位来源于豆科植物的（ ） A. 果实 B. 树皮 C. 根茎 D. 干燥根及根茎 【答案】D 【解析】甘草为豆科（Fabaceae）植物甘草（Glycyrrhiza uralensis）、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。甘草根横切面有显著的”菊花心”（放射状纹理），味甜而特殊，是豆科中最重要的药用植物之一。 2. 甘草甜味的主要成分是（ ） A. 葡萄糖 B. 果糖 C. 甘草酸 D. 蔗糖 【答案】C 【解析】甘草酸（glycyrrhizic acid，又称甘草甜素）是三萜皂苷类化合物，甜度约为蔗糖的50～200倍，是甘草甘甜味的主要来源。甘草酸具有肾上腺皮质激素样作用（抗炎、抗过敏），是甘草补脾益气、清热解毒、祛痰止咳的主要有效成分。 3. 黄芪来源于豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的（ ） A. 干燥茎木 B. 干燥根茎 C. 干燥根 D. 干燥种子 【答案】C 【解析】黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血等功效。黄芪根圆柱形，表面淡棕黄色，断面纤维性强并显粉性，皮部黄白色、木部淡黄色，有菊花心。 4. 黄芪根横切面的显微构造特征不包括（ ） A. 内皮层有明显的凯氏带 B. 木质部导管呈放射状排列 C. 韧皮部有纤维束，与筛管群相间排列 D. 形成层成环 【答案】A 【解析】黄芪根为次生构造，表皮和皮层已被周皮取代，凯氏带在次生生长后消失。黄芪根横切面的显微特征包括：韧皮部纤维束成层排列（与筛管群相间）、形成层成环、木质部导管放射状排列、木纤维发达等。凯氏带是初生根构造的特征。 5. 甘草断面特征中”菊花心”的形成原因是（ ） A. 导管与射线放射状排列 B. 异常维管束的存在 C. 髓部特化 D. 淀粉粒聚集 【答案】A 【解析】甘草断面”菊花心”是由木质部中导管与木射线（薄壁细胞带）相间呈放射状排列形成，外观如菊花开放状，是优质甘草的鉴别特征。黄芪、防风等断面也具有”菊花心”特征，反映了药材次生木质部发达的品质。 6. 黄芪与甘草在功效上最大的不同是（ ） A. 两者功效完全相同 B. 黄芪补气，甘草调和 C. 甘草以补气为主 D. 黄芪没有补气功效 【答案】B 【解析】黄芪的主要功效是补气（补气固表之要药），兼有利水消肿、托毒排脓等作用。甘草虽有补脾益气之功，但更重要的功效是清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛和调和诸药（中药方剂中最常用的使药）。二者在补气和清热方面各有侧重。 7. 甘草皮部与木部易分离（“离骨”现象）是因为（ ） A. 形成层细胞排列疏松 B. 加工时人为剥离 C. 药材过于干燥 D. 药材腐朽 【答案】A 【解析】甘草皮部（韧皮部＋周皮）与木部（木质部）之间的形成层区域细胞壁薄、排列疏松，药材干燥后该区域收缩较大，容易发生皮部与木部沿形成层区域自然分离的现象，传统上称为”离骨”或”脱皮”，是甘草的性状鉴别特征之一。 8. 甘草加工中是否需要”去皮”？（ ） A. 一般不去皮 B. 必须去皮 C. 可以去掉韧皮部 D. 仅去木栓层即可 【答案】A 【解析】甘草一般不去皮，因为甘草的周皮（外皮）和韧皮部中含有甘草酸等有效成分，外皮去除会损失有效成分。这与白芍（需去皮）的加工方法不同。甘草药材质量以皮细紧、色红棕、质坚实、粉性足者为佳。 9. 黄芪切片后嚼之有”豆腥味”，这是因为（ ） A. 黄芪含有挥发性豆腥味成分 B. 黄芪添加了豆类成分 C. 含有特殊的豆科植物特征性成分 D. 黄芪贮藏过程中变质产生了异味 【答案】C 【解析】黄芪为豆科植物，嚼之有豆腥味（豆科植物特有的气味），这是黄芪性状鉴别的传统经验特征之一，也是判断黄芪品种真伪的参考依据。甘草同为豆科植物，嚼之则味甜而特殊，无豆腥味，可作为两药的味觉鉴别点。 二、简答题（共1题） 10. 比较甘草和黄芪在来源、性状鉴别、主要成分和功效方面的异同。 【答案】甘草和黄芪的比较： 【相同点】 ①均来源于豆科植物。 ②均以根及根茎（或根）入药。 ③断面均有”菊花心”特征。 ④均有补益作用（补脾益气）。 【不同点】 ①来源：甘草为甘草属（Glycyrrhiza）；黄芪为黄芪属（Astragalus）。 ②味：甘草味甜而特殊（甘草酸所致）；黄芪味微甜，嚼之有豆腥味。 ③主要成分：甘草——甘草酸（三萜皂苷）；黄芪——黄芪甲苷（皂苷类）和多糖。 ④功效侧重：甘草——清热解毒、祛痰止咳、调和诸药（兼补气）；黄芪——补气升阳、固表止汗（补气要药）。 ⑤性状：甘草断面纤维性，皮部与木部易”离骨”；黄芪断面纤维性强，不易离骨。 【解析】两药同科不同属，在形态和功效上有明显差异。”菊花心”是两者优质药材的共同断面特征，但甘草以甜著称（甘草酸），黄芪以豆腥味为鉴别要点。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $