第67练 大青叶、番泻叶、紫苏叶、艾叶 山东省（春季高考）药学类《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练的第67练，练习内容为大青叶、番泻叶、紫苏叶、艾叶。 《天然药物学基础》（人卫版第2版） 第十一章 叶类药材 第二节 常见叶类药材的鉴定 第67练 大青叶、番泻叶、紫苏叶、艾叶 一、单项选择题（共9小题） 1. 大青叶来源于十字花科植物菘蓝的（ ） A. 干燥根 B. 干燥果实 C. 干燥茎 D. 干燥叶 【答案】D 【解析】大青叶为十字花科植物菘蓝（Isatis indigotica）的干燥叶，具有清热解毒、凉血消斑的功效。大青叶和板蓝根（根）来源于同一植物（菘蓝），是”一物两药”的代表。大青叶也可来源于蓼科、爵床科等多种植物，但药典收载的正品为菘蓝的叶。 2. 番泻叶来源于豆科植物狭叶番泻或尖叶番泻的（ ） A. 干燥根 B. 干燥小叶 C. 干燥果实 D. 干燥茎 【答案】B 【解析】番泻叶为豆科植物狭叶番泻或尖叶番泻的干燥小叶，具有泻热行滞、通便、利水的功效。药用部位为复叶的小叶（非整个复叶）。番泻叶主要含蒽醌类成分（番泻苷A和B等），具有刺激性泻下作用。 3. 紫苏叶在分类学上属于（ ） A. 唇形科 B. 豆科 C. 伞形科 D. 菊科 【答案】A 【解析】紫苏叶为唇形科植物紫苏（Perilla frutescens）的干燥叶（或带嫩枝的叶），具有解表散寒、行气和胃的功效。紫苏叶多皱缩卷曲，完整叶片呈卵圆形，两面紫色或上表面绿色、下表面紫色，有特异芳香（含紫苏醛等挥发油）。 4. 艾叶的主要有效成分及主要药理作用是（ ） A. 黄酮类——抗菌 B. 蒽醌类——泻下 C. 生物碱——镇痛 D. 挥发油——温经 【答案】D 【解析】艾叶为菊科植物艾（Artemisia argyi）的干燥叶，主要含挥发油（含桉油精、侧柏酮等成分），具有温经止血、散寒止痛的功效，外用可作灸料（艾灸）。艾叶以陈久者（“陈艾”）入药为佳，新鲜艾叶含挥发油高、燥性较大。 5. 大青叶的显微鉴别中，叶片表皮细胞内常见的特殊结晶类型是（ ） A. 碳酸钙钟乳体 B. 草酸钙针晶束 C. 草酸钙簇晶 D. 靛蓝结晶 【答案】D 【解析】大青叶（菘蓝叶）的表皮细胞中可见靛蓝（indigo）结晶，是大青叶的显微鉴别特征之一。靛蓝是菘蓝叶中靛苷等前体物质经加工转化形成的蓝色色素，大青叶经水浸泡、加石灰加工可制得青黛（含靛蓝和靛玉红）。 6. 紫苏叶的叶片颜色常有”两面紫色”或”上绿下紫”，紫色的来源是（ ） A. 人工染色 B. 花青素 C. 类胡萝卜素 D. 叶绿素 【答案】B 【解析】紫苏叶的紫色来源于叶片表皮细胞中含有的花青素（anthocyanins），这是一类水溶性植物色素，可呈红、紫、蓝等颜色。紫苏叶中花青素的含量因品种和栽培条件而异，面背俱紫者为佳。紫苏叶含挥发油（紫苏醛等），是解表散寒的有效成分。 7. 艾叶的传统采收时间和加工要求是（ ） A. 冬季采收 B. 任何时间均可采收 C. 夏季花未开时，除杂后晒干 D. 秋季果实成熟后采收 【答案】C 【解析】艾叶宜在夏季花未开时（茂盛期）采收，此时叶片生长旺盛、肥厚、挥发油含量最高。采收后除去杂质及枯叶，晒干或阴干。”陈艾”指采收后贮藏一年以上的艾叶（加工艾绒灸用时以陈久者良），燥性减弱、灸感温和。 8. 番泻叶泻下作用的有效成分类型是（ ） A. 皂苷类 B. 黄酮苷类 C. 生物碱类 D. 二蒽酮苷类 【答案】D 【解析】番泻叶的主要泻下有效成分为二蒽酮苷类——番泻苷A和番泻苷B（sennoside A and B），属于结合蒽醌苷类。此类成分在肠道内被细菌分解为游离蒽醌而发挥刺激性泻下作用，与大黄的泻下作用机制类似。番泻叶泻下作用较大黄更强。 9. 紫苏梗与紫苏叶来源于同种植物，但功效不同。紫苏梗可以（ ） A. 止血 B. 清热 C. 安胎 D. 泻下 【答案】C 【解析】紫苏叶偏于发散风寒（解表）、行气和胃（“气病之要药”），而紫苏梗（紫苏的干燥茎）偏于行气宽中、止痛安胎（其行气作用较叶缓和，专于胸腹气滞胀满和胎动不安）。叶和梗虽同出一物，但药性作用的偏重点不同。 二、简答题（共1题） 10. 比较大青叶和番泻叶在来源、性状、显微特征和功效方面的区别。 【答案】大青叶和番泻叶的比较： ①来源：大青叶——十字花科植物菘蓝的叶；番泻叶——豆科植物狭叶番泻或尖叶番泻的小叶。 ②性状：大青叶——完整叶片长椭圆形至长圆状倒披针形，暗灰绿色，叶缘全缘或微波状；番泻叶——小叶卵状披针形至线状披针形，黄绿色至浅黄棕色，叶端尖、叶基不对称。 ③显微特征：大青叶——表皮细胞中可见靛蓝结晶（蓝色颗粒），叶肉为异面叶；番泻叶——等面叶，上下表皮内侧均有栅栏组织，有草酸钙簇晶，非腺毛为单细胞。 ④功效：大青叶——清热解毒、凉血消斑（清热药）；番泻叶——泻热行滞、通便利水（攻下药）。 ⑤成分：大青叶——含靛蓝、靛玉红等；番泻叶——含番泻苷A和B（二蒽酮苷类）。 【解析】两药在叶肉结构类型（异面叶vs等面叶）和功效（清热vs泻下）上有根本差异，体现了叶类药材来源和功效的多样性。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $中职专业课一课一练 丽A职教 》 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理 念，精心编制了《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练。专辑中每1份练习， 都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识，点呈现。目的在于激发学 生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续 进一步提升奠定基础。 本卷为《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练的第67练，练习内容为大 青叶、番泻叶、紫苏叶、艾叶。 一课一练 《天然药物学基础》（人卫版第2版） 第十一章叶类药材第二节常见叶类药材的鉴定 第67练大青叶、番泻叶、紫苏叶、艾叶 一、单项选择题（共9小题） 1.大青叶来源于十字花科植物菘蓝的() A.干燥根 B.干燥果实 C.干燥茎 D.干燥叶 2.番泻叶来源于豆科植物狭叶番泻或尖叶番泻的() A.干燥根 B.干燥小叶 C.干燥果实 D.干燥茎 3.紫苏叶在分类学上属于() A.唇形科 B.豆科 C.伞形科 D.菊科 6 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究 中职专业课一课一练 厨AI职教 》 4.艾叶的主要有效成分及主要药理作用是() A.黄酮类一一抗菌 B.蒽醌类一一泻下 C.生物碱一一镇痛 D.挥发油一一温经 5.大青叶的显微鉴别中，叶片表皮细胞内常见的特殊结晶类型是() A.碳酸钙钟乳体 B.草酸钙针晶束 C.草酸钙簇晶 D.靛蓝结晶 6紫苏叶的叶片颜色常有”两面紫色”或”上绿下紫”，紫色的来源是() A.人工染色 B.花青素 C.类胡萝卜素 D.叶绿素 7.艾叶的传统采收时间和加工要求是() A.冬季采收 B.任何时间均可采收 C.夏季花未开时，除杂后晒干 D.秋季果实成熟后采收 8.番泻叶泻下作用的有效成分类型是() A.皂苷类 B.黄酮苷类 C.生物碱类 D.二蒽酮苷类 9.紫苏梗与紫苏叶来源于同种植物，但功效不同。紫苏梗可以() A.止血 B.清热 C.安胎 D.泻下 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究 中职专业课一课一练 函AI职教 》 二、简答题（共1题） 10.比较大青叶和番泻叶在来源、性状、显微特征和功效方面的区别。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！