第77练 胡椒、荜茇、火麻仁、地肤子、路路通、覆盆子、乌梅 山东省（春季高考）药学类《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练的第77练，练习内容为胡椒、荜茇、火麻仁、地肤子、路路通、覆盆子、乌梅。 《天然药物学基础》（人卫版第2版） 第十三章 果实与种子类药材 第二节 常见果实与种子类药材的鉴定 第77练 胡椒、荜茇、火麻仁、地肤子、路路通、覆盆子、乌梅 一、单项选择题（共9小题） 1. 胡椒的来源为（ ） A. 豆科 B. 胡椒科 C. 伞形科 D. 姜科 【答案】B 【解析】胡椒为胡椒科植物胡椒（Piper nigrum）的干燥近成熟或成熟果实。黑胡椒为近成熟果实（果皮黑褐色，具网状皱纹）；白胡椒为成熟果实除去果皮后干燥（表面灰白色，平滑）。胡椒具有温中散寒、下气消痰的功效。 2. 乌梅来源于蔷薇科植物梅的（ ） A. 干燥花 B. 干燥成熟果实 C. 干燥近成熟果实 D. 干燥种子 【答案】C 【解析】乌梅为蔷薇科植物梅（Prunus mume）的干燥近成熟果实（果皮尚绿时采收，低温烘干后闷至色变黑），具有敛肺涩肠、生津安蛔的功效。乌梅表面乌黑色或棕黑色、极皱缩，果核坚硬，味极酸。”望梅止渴”源于乌梅的酸味刺激分泌唾液。 3. 火麻仁来源于（ ） A. 伞形科 B. 豆科 C. 蔷薇科 D. 桑科 【答案】D 【解析】火麻仁为桑科植物大麻（Cannabis sativa）的干燥成熟果实（瘦果），具有润肠通便的功效。火麻仁呈扁卵形，表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹（果皮纹理），是性状鉴别的关键特征。注意：大麻的嫩叶和花穗属于违禁品。 4. 覆盆子来源于蔷薇科植物华东覆盆子的（ ） A. 干燥叶 B. 干燥成熟种子 C. 干燥根 D. 干燥果实 【答案】D 【解析】覆盆子为蔷薇科植物华东覆盆子（Rubus chingii）的干燥果实（聚合果，由多数小核果聚合而成），具有益肾固精缩尿、养肝明目的功效。覆盆子呈圆锥形或扁圆锥形，表面黄绿色或淡棕色，由多数小核果聚合而成。 5. 荜茇与胡椒同属于胡椒科，其药用部位为（ ） A. 干燥果穗 B. 干燥种子 C. 干燥叶 D. 干燥根 【答案】A 【解析】荜茇为胡椒科植物荜茇（Piper longum）的干燥近成熟或成熟果穗，具有温中散寒、下气止痛的功效。荜茇果穗呈圆柱形，由多数细小未成熟浆果聚集而成，表面黑褐色或深棕色，有特异香气、味辛辣（含胡椒碱等成分）。荜茇不同于荜澄茄。 6. 地肤子的药用部位是（ ） A. 干燥种子 B. 干燥根 C. 干燥叶 D. 干燥果实 【答案】D 【解析】地肤子为藜科植物地肤（Kochia scoparia）的干燥成熟果实（胞果），具有清热利湿、祛风止痒的功效。地肤子果实呈扁球状五角星形，表面灰绿色或浅棕色，背面微缩，是性状鉴别的关键特征。 7. 路路通来源于金缕梅科植物枫香树的（ ） A. 干燥叶 B. 干燥根 C. 干燥果序 D. 干燥树皮 【答案】C 【解析】路路通为金缕梅科植物枫香树（Liquidambar formosana）的干燥成熟果序，具有祛风活络、利水通经的功效。路路通果序呈球形，表面有多数针刺状宿存花柱及萼齿（刺状突起），形如”狼牙棒”，是性状鉴别的标志性特征。因其”处处通达”而得名。 8. 乌梅区别于其他果实类药材最显著的性状特征是（ ） A. 表面光滑 B. 味极酸 C. 味苦 D. 味甜 【答案】B 【解析】乌梅以”味极酸”和”果核极坚硬”为两大最显著的性状鉴别特征。乌梅的酸味主要来源于有机酸（枸橼酸、苹果酸等），有机酸含量可达40％以上。品尝乌梅时酸味极重、牙感明显（刺激唾液分泌），是任何其他果实类药材所不具备的独特性状。 9. 火麻仁润肠通便的有效成分主要是（ ） A. 黄酮类 B. 挥发油 C. 生物碱 D. 脂肪油 【答案】D 【解析】火麻仁含丰富的脂肪油（约30％），主要为不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等），在肠道内产生润滑作用（油性物质润滑肠道），并能刺激肠壁促进蠕动，从而发挥润肠通便的功效。火麻仁还含有少量的大麻酚类化合物（无精神活性），为非毒性部位。 二、简答题（共1题） 10. 简述乌梅的来源、性状鉴别特征和功效特点。 【答案】乌梅概述： ①来源：蔷薇科植物梅（Prunus mume）的干燥近成熟果实。 ②性状鉴别特征： • 呈类球形或扁球形，表面乌黑色或棕黑色，极皱缩（表面皱缩不平）。 • 果核坚硬，椭圆形，表面有众多凹点（似蜂窝状）。 • 果肉味极酸（最显著特征）。 • 以个大、核小、肉厚、柔润、味极酸者为佳。 ③功效：敛肺涩肠（用于久咳久泻）、生津止渴（用于虚热消渴）、安蛔止痛（蛔厥腹痛），外用可消疮毒。 ④加工：采收近成熟果实，低温烘干后闷至色变黑。”烟熏乌梅”为传统加工品（用柴草烟熏干燥），具有特殊的烟熏气味。 ⑤经典应用：“乌梅丸”治疗蛔厥腹痛是乌梅安蛔的代表方剂。 【解析】乌梅以”极酸”和”皱缩”为两大标志性鉴别特征，其安蛔、敛肺、生津多种功效均与其极酸之性相关。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $中职专业课一课一练 丽A职教 》 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理 念，精心编制了《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练。专辑中每1份练习， 都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识，点呈现。目的在于激发学 生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续 进一步提升奠定基础。 本卷为《天然药物学基础》（人卫版第2版）一课一练的第77练，练习内容为胡 赦、 荜茇、火麻仁、地肤子、路路通、覆盆子、乌梅。 一课一练 《天然药物学基础》( 人卫版第2版) 第十三章果实与种子类药材第二节常见果实与种子类药 材的鉴定 第77练胡椒、革茇、火麻仁、地肤子、路路通、覆盆子、 鸟梅 一、单项选择题（共9小题） 1.胡椒的来源为() A.豆科 B.胡椒科 C.伞形科 D.姜科 2.鸟梅来源于蔷薇科植物梅的() A.干燥花 B.干燥成熟果实 C.干燥近成熟果实 D.干燥种子 3.火麻仁来源于() A.伞形科 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究 中职专业课一课一练 AI职教 》 B.豆科 C.蔷薇科 D.桑科 4.覆盆子来源于蔷薇科植物华东覆盆子的() A.干燥叶 B.干燥成熟种子 C.干燥根 D.干燥果实 5.荜茇与胡椒同属于胡椒科，其药用部位为() A.干燥果穗 B.干燥种子 C.干燥叶 D.干燥根 6.地肤子的药用部位是() A.干燥种子 B.干燥根 C.干燥叶 D.干燥果实 7.路路通来源于金缕梅科植物枫香树的() A.干燥叶 B.干燥根 C.干燥果序 D.干燥树皮 8.乌梅区别于其他果实类药材最显著的性状特征是() A.表面光滑 B.味极酸 C.味苦 D.味甜 9.火麻仁润肠通便的有效成分主要是() A.黄酮类 6 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究 中职专业课一课一练 w 函AI职教 》 B.挥发油 C.生物碱 D.脂肪油 二、简答题（共1题) 10.简述乌梅的来源、性状鉴别特征和功效特点。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！