第36练 影响房态的因素、房态的控制 四川省（高职单招）《前厅服务与管理》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《前厅服务与管理》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《前厅服务与管理》（高教版第二版）一课一练的第36练，练习内容为影响房态的因素、房态的控制。 《前厅服务与管理》（高教版第二版） 项目七 前厅销售 任务一 客房状态控制 第36练 影响房态的因素、房态的控制 一、单项选择题 1．客人退房后客房状态从OCC房变为（ ） A．VC房 B．OOO房 C．VD房 D．BR房 2．客人办理完入住手续进入客房后，其房态即发生变化（ ） A．VD房→OCC房 B．VC房→OCC房 C．VC房→VD房 D．OCC房→VC房 3．对于已使用计算机管理的饭店，控制房态应与客房部“楼层报告”核对，通常一日几次（ ） A．三次 B．两次 C．一次 D．四次 4．饭店在经营淡季时关闭楼层的主要目的是（ ） A．维修设施 B．更换设备 C．重新装修 D．节省能源消耗，减少成本 二、判断题 5．影响客房状态发生变化的因素包括分房、入住、换房、退房、关闭楼层和离店日期变更（ ） 6．客房状况差异表的作用是显示总台房态与客房部检查的房态结果一致之处（ ） 三、综合题 某年2月南京国际梅花节期间，张先生携妻子和女儿从扬州赶赴南京赏花。因出发匆忙没有提前预订房间，抵达后去往市中心某四星级饭店入住。该饭店针对家庭房正推出优惠政策。前厅员工李夏查看了房态显示系统，发现有可售的家庭房，于是向张先生推荐了家庭房优惠套餐。 7．李夏在为张先生排房时，首先应查看（ ） A．客人身份证 B．房态类型和可售房情况 C．客人行李 D．客人服装 8．李夏为张先生办理入住后，该客房房态应变为（ ） A．VD房 B．VC房 C．OCC房 D．OOO房 9．接待处应与客房部每天几次核对楼层报告以确保房态准确（ ） A．三次 B．一次 C．两次 D．四次 10．当客人提前离店时，接待员应及时将信息输入计算机，以便（ ） A．客房部打扫 B．预订处、收银处获得正确房态信息 C．总经理审批 D．财务结算 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《前厅服务与管理》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《前厅服务与管理》（高教版第二版）一课一练的第36练，练习内容为影响房态的因素、房态的控制。 《前厅服务与管理》（高教版第二版） 项目七 前厅销售 任务一 客房状态控制 第36练 影响房态的因素、房态的控制 一、单项选择题 1．客人退房后客房状态从OCC房变为（ ） A．VC房 B．OOO房 C．VD房 D．BR房 【答案】C 【详解】客人退房后，房态从OCC房变为VD房（走客房），客房处于清扫整理阶段。 2．客人办理完入住手续进入客房后，其房态即发生变化（ ） A．VD房→OCC房 B．VC房→OCC房 C．VC房→VD房 D．OCC房→VC房 【答案】B 【详解】客人办理完入住手续进入客房后，房态即从VC房变为OCC房。 3．对于已使用计算机管理的饭店，控制房态应与客房部“楼层报告”核对，通常一日几次（ ） A．三次 B．两次 C．一次 D．四次 【答案】A 【详解】采取一日三次（9：00、14：00、21：00）核对的方法，以做出正确调整。 4．饭店在经营淡季时关闭楼层的主要目的是（ ） A．维修设施 B．更换设备 C．重新装修 D．节省能源消耗，减少成本 【答案】D 【详解】饭店在经营淡季时，为节省能源消耗，减少成本，采用相对集中排房，关闭其他楼层的措施。 二、判断题 5．影响客房状态发生变化的因素包括分房、入住、换房、退房、关闭楼层和离店日期变更（ ） 【答案】√ 【详解】此表述正确。影响房态的因素包括分房、入住、换房、退房、关闭楼层以及离店日期的变更及延迟退房。 6．客房状况差异表的作用是显示总台房态与客房部检查的房态结果一致之处（ ） 【答案】× 【详解】此表述错误。客房状况差异表用于显示总台房态与客房部检查的房态结果不一致之处，以便互通信息，检查差异的真实原因。 三、综合题 某年2月南京国际梅花节期间，张先生携妻子和女儿从扬州赶赴南京赏花。因出发匆忙没有提前预订房间，抵达后去往市中心某四星级饭店入住。该饭店针对家庭房正推出优惠政策。前厅员工李夏查看了房态显示系统，发现有可售的家庭房，于是向张先生推荐了家庭房优惠套餐。 7．李夏在为张先生排房时，首先应查看（ ） A．客人身份证 B．房态类型和可售房情况 C．客人行李 D．客人服装 【答案】B 【详解】应先查看房态，了解可售房类型及数量。 8．李夏为张先生办理入住后，该客房房态应变为（ ） A．VD房 B．VC房 C．OCC房 D．OOO房 【答案】C 【详解】入住后房态从VC房变为OCC房。 9．接待处应与客房部每天几次核对楼层报告以确保房态准确（ ） A．三次 B．一次 C．两次 D．四次 【答案】A 【详解】每天三次（9：00、14：00、21：00）核对。 10．当客人提前离店时，接待员应及时将信息输入计算机，以便（ ） A．客房部打扫 B．预订处、收银处获得正确房态信息 C．总经理审批 D．财务结算 【答案】B 【详解】接待员应及时输入计算机，以便预订处、收银处等获得正确房态信息。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $