第7练 步姿、蹲姿 《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《礼貌礼节》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《礼貌礼节》(高教版)一课一练的第7练，内容涵盖模块二 注重规范得体——塑造个人形象：活动主题二 步姿、蹲姿 《礼貌礼节》(高教版第二版)第7练 模块二 注重规范得体——塑造个人形象 活动主题二 步姿、蹲姿 一、单项选择题 1.旅游服务人员轻盈步态的基本要求可以概括为（ ）。 A. "站如松" B. "坐如钟" C. "行如风" D. "卧如弓" 2. 关于男女服务员行走时的步位，下列说法正确的是（ ）。 A. 男子行走两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展；女子两脚都踏在一条直线上，称 "一" 字步 B. 男子两脚都踏在一条直线上，称 "一" 字步；女子两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展 C. 男女服务员行走时步位完全相同，没有任何区别 D. 男子行走时两脚大幅外展，女子行走时两脚内收呈内八字 3. 标准的步幅是指跨步时两脚间的距离，一般为本人的（ ）。 A. 半脚之长 B. 一脚之长 C. 两脚之长 D. 三脚之长 4. 旅游服务人员在客人身边下蹲时，正确的做法是（ ）。 A. 正面朝向客人，方便与客人面对面交流 B. 侧身对着客人，两脚合力支撑身体，掌握好身体的重心 C. 背对客人，避免与客人视线接触造成尴尬 D. 离客人越近越好，方便提供服务 5. 旅游服务人员蹲姿有 "四忌"，下列各项中不属于 "四忌" 的是（ ）。 A. 弯腰曲背、低头翘臀 B. 突然蹲下，速度过快 C. 下蹲时背对客人或离人过近 D. 保持上身挺拔，抬头挺胸，神情自然 二、判断题 6. 旅游服务人员行走时，可以双手反背于身后或双手插入裤袋，这样显得比较从容稳重。（ ） 2. 穿裙装的女服务员在下蹲时，应用手向前收拢裙摆，蹲下时应用一只手轻按住领口部位。（ ） 三、名词解释题 8.轻盈的步态 9. 自如的蹲姿 四、简答题 10.简述旅游服务人员步态的 "四忌" 及其原因。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《礼貌礼节》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《礼貌礼节》(高教版)一课一练的第7练，内容涵盖模块二 注重规范得体——塑造个人形象：活动主题二 步姿、蹲姿 《礼貌礼节》(高教版第二版)第7练 模块二 注重规范得体——塑造个人形象 活动主题二 步姿、蹲姿 一、单项选择题 1.旅游服务人员轻盈步态的基本要求可以概括为（ ）。 A. "站如松" B. "坐如钟" C. "行如风" D. "卧如弓" 【答案】C 【解析】 旅游服务人员轻盈步态的基本要求是 "行如风"，即走起路来要像风一样轻盈、从容、稳健、优雅。旅游服务人员的行走是站立姿态的延续，也是服务姿态的一种，行走时要节奏适中，充满活力，这也是体态美的重要内容。 2. 关于男女服务员行走时的步位，下列说法正确的是（ ）。 A. 男子行走两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展；女子两脚都踏在一条直线上，称 "一" 字步 B. 男子两脚都踏在一条直线上，称 "一" 字步；女子两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展 C. 男女服务员行走时步位完全相同，没有任何区别 D. 男子行走时两脚大幅外展，女子行走时两脚内收呈内八字 【答案】A 【解析】 步位是指两脚下落到地面的位置。男子行走，两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展，体现男子的阳刚之美。女子两脚都要踏在一条直线上，称 "一" 字步，以显优美，体现女子的阴柔之美。男女服务员在行走步位上有所区别，体现了不同的体态美感。 3. 标准的步幅是指跨步时两脚间的距离，一般为本人的（ ）。 A. 半脚之长 B. 一脚之长 C. 两脚之长 D. 三脚之长 【答案】B 【解析】 步幅是指跨步时两脚间的距离，标准的步幅是本人的一脚之长。步幅大小跟服饰和鞋也有一定关系，例如女士穿裙装（特别是穿旗袍、西服裙）和穿高跟鞋时，步幅宜小些，以保持优雅得体。 4. 旅游服务人员在客人身边下蹲时，正确的做法是（ ）。 A. 正面朝向客人，方便与客人面对面交流 B. 侧身对着客人，两脚合力支撑身体，掌握好身体的重心 C. 背对客人，避免与客人视线接触造成尴尬 D. 离客人越近越好，方便提供服务 【答案】B 【解析】 在客人身边下蹲时，要侧身对着客人，两脚合力支撑身体，掌握好身体的重心。蹲下时应用一只手轻按住领口部位。女服务员如果穿着裙装，蹲下时应用手向前收拢裙摆。正面朝向客人或背对客人、离人过近都是蹲姿四忌之一，容易造成撞挤或妨碍，也是失礼的表现。 5. 旅游服务人员蹲姿有 "四忌"，下列各项中不属于 "四忌" 的是（ ）。 A. 弯腰曲背、低头翘臀 B. 突然蹲下，速度过快 C. 下蹲时背对客人或离人过近 D. 保持上身挺拔，抬头挺胸，神情自然 【答案】D 【解析】 旅游服务人员蹲姿四忌包括：（1）弯腰曲背、低头翘臀；（2）突然蹲下，尤其是步姿变化成蹲姿的时候速度过快容易导致阻碍或冲撞；（3）在下蹲时背对客人或离人过近，易造成撞挤或妨碍；（4）穿裙装的女服务员在下蹲时毫无掩饰，容易曝光。保持上身挺拔、抬头挺胸、神情自然是蹲姿的基本要求，不属于蹲姿四忌。 二、判断题 6. 旅游服务人员行走时，可以双手反背于身后或双手插入裤袋，这样显得比较从容稳重。（ ） 【答案】× 【解析】 旅游服务人员行走时，双手反背于身后或双手插入裤袋是步态四忌之一。 2. 穿裙装的女服务员在下蹲时，应用手向前收拢裙摆，蹲下时应用一只手轻按住领口部位。（ ） 【答案】√ 【解析】 女服务员如果穿着裙装，蹲下时应用手向前收拢裙摆，避免下蹲时曝光。这是蹲姿规范的基本要求之一，体现了服务人员端庄得体的职业素养和对宾客的尊重。 三、名词解释题 8.轻盈的步态 【答案】 轻盈的步态是旅游服务人员体态美的重要内容，其基本要求是 "行如风"，即走起路来要像风一样轻盈、从容、稳健、优雅。 9. 自如的蹲姿 【答案】 自如的蹲姿是旅游服务人员的基本功之一，当给坐着的宾客服务或取低处物品或捡起落在地上的物件时，必须学会蹲姿。 四、简答题 10.简述旅游服务人员步态的 "四忌" 及其原因。 【答案】 （1）忌方向不定，体位失当，大摇大摆，左顾右盼，摇头晃脑。 （2）忌扭来扭去，双脚呈外 "八" 字步或内 "八" 字步。 （3）忌与多人走路时，或勾肩搭背，或奔跑蹦跳，或大声喊叫等。 （4）忌双手反背于身后，或双手插入裤袋。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $