第24练 梯口应接员、前厅清洁员、酒店代表《礼貌礼节》(高教版第二版)一课一练(原卷版+解析版)

2026-09-03
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内容正文:

编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《礼貌礼节》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法,为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《礼貌礼节》(高教版)一课一练的第24练,内容涵盖模块三 心系宾客至上——掌握岗位礼仪:活动主题一 梯口应接员、前厅清洁员、酒店代表 《礼貌礼节》(高教版第二版)第24练 模块三 心系宾客至上——掌握岗位礼仪 活动主题一 梯口应接员、前厅清洁员、酒店代表 一、单项选择题 1.梯口应接员是酒店为了对客人显示什么而设置的( )。 A. 热情服务 B. 礼遇的高规格 C. 周到服务 D. 主动服务 【答案】B 【解析】 梯口应接员是酒店为了对客人显示礼遇的高规格而设置,其主要职责是在电梯门口迎送客人。这是一种高规格的礼遇服务,体现了酒店对客人的重视和尊重,让客人在乘电梯的过程中也能感受到酒店的专业服务。 2. 前厅清洁员在客人休息处清理烟缸、废纸及其他杂物时,应该( )。 A. 操作要重,动作要慢 B. 操作要轻,动作要快 C. 操作要轻,动作要慢 D. 操作要重,动作要快 【答案】B 【解析】 在客人休息处清理烟缸、废纸及其他杂物时,操作要轻,动作要快。对客人要微笑点头示意,主动问候:"先生,您好!"" 小姐,您早!" 操作轻、动作快能够避免打扰客人休息,体现了对客人的尊重和服务的专业性。 3. 洗手间保洁时,客人一进洗手间,清洁员应主动热情问候,面带微笑,躬身多少度( )。 A. 5° B. 15° C. 30° D. 45° 【答案】B 【解析】 客人一进洗手间,主动热情问候:"先生,您好!" 要面带微笑,躬身 15°。这体现了对客人的尊重和服务的规范性,与之前大门应接员问候客人时躬身 15° 的规范一致,是酒店服务人员问候客人的标准礼节。 4. 酒店代表(机场代表)的主要职责是专门在哪里为宾客提供店外接送服务( )。 A. 酒店大堂 B. 酒店门口 C. 机场、车站、码头等主要交通口岸 D. 酒店客房 【答案】C 【解析】 酒店代表的主要职责是专门在机场、车站、码头等主要交通口岸为宾客提供店外接送服务。这是酒店的店外延伸服务,能够让客人在抵达目的地的第一时间就感受到酒店的热情服务,消除客人 "人生地不熟" 的陌生感。 5. 酒店代表客人抵达时,要主动热情地迎上前去,并作自我介绍,下列说法正确的是( )。 A. "您是 ×× 先生(小姐)吗?欢迎您光临!我是 ×× 酒店代表。" B. "你是谁?" C. "跟我走。" D. "行李给我。" 【答案】A 【解析】 客人抵达时,要主动热情地迎上前去,并作自我介绍,说:"您是 ×× 先生(小姐)吗?欢迎您光临!我是 ×× 酒店代表。" 要主动帮助提携行李,如果客人要自领行李,应尊重客人意愿。这体现了酒店代表的专业素养和对客人的尊重,给客人留下良好的第一印象。 二、判断题 6.梯口应接员见客人前来时,要主动迎上前去,亲切问候,并按动电梯控制钮,等候电梯的到来。( ) 【答案】√ 【解析】 见客人前来时,要主动迎上前去,亲切问候:"先生,您好,欢迎您的光临!"" 小姐,晚上好,欢迎光临!" 并按动电梯控制钮,等候电梯的到来。这体现了梯口应接员的主动服务意识和对客人的尊重,让客人在乘电梯前就能感受到酒店的热情服务。 7. 前厅清洁员在高处擦拭玻璃幕墙时,不需要注意下面有无客人经过,可以随意操作。( ) 【答案】× 【解析】 在高处擦拭玻璃幕墙时,要注意下面有无客人经过,切忌将洁具不慎掉落,以免影响客人的安全。这是对客人安全的负责,也是前厅清洁员的基本职责和安全规范,高处作业时必须时刻关注下方情况,确保客人安全。 三、名词解释题 8. 梯口应接员 【答案】 梯口应接员是酒店前厅部的重要岗位之一,是酒店为了对客人显示礼遇的高规格而设置,其主要职责是在电梯门口迎送客人。 9. 酒店代表(机场代表) 【答案】 酒店代表(机场代表)是酒店前厅部的重要岗位之一,其主要职责是专门在机场、车站、码头等主要交通口岸为宾客提供店外接送服务。 四、简答题 10.简述前厅清洁员洗手间保洁的具体要领。 【答案】 (1)迎接问候。 (2)观察动态,及时服务。 (3)调节水温,提供皂液。 (4)递上毛巾或纸巾。 (5)提供小服务。 (6)热情道别。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $ 编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《礼貌礼节》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法,为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《礼貌礼节》(高教版)一课一练的第24练,内容涵盖模块三 心系宾客至上——掌握岗位礼仪:活动主题一 梯口应接员、前厅清洁员、酒店代表 《礼貌礼节》(高教版第二版)第24练 模块三 心系宾客至上——掌握岗位礼仪 活动主题一 梯口应接员、前厅清洁员、酒店代表 一、单项选择题 1.梯口应接员是酒店为了对客人显示什么而设置的( )。 A. 热情服务 B. 礼遇的高规格 C. 周到服务 D. 主动服务 2. 前厅清洁员在客人休息处清理烟缸、废纸及其他杂物时,应该( )。 A. 操作要重,动作要慢 B. 操作要轻,动作要快 C. 操作要轻,动作要慢 D. 操作要重,动作要快 3. 洗手间保洁时,客人一进洗手间,清洁员应主动热情问候,面带微笑,躬身多少度( )。 A. 5° B. 15° C. 30° D. 45° 4. 酒店代表(机场代表)的主要职责是专门在哪里为宾客提供店外接送服务( )。 A. 酒店大堂 B. 酒店门口 C. 机场、车站、码头等主要交通口岸 D. 酒店客房 5. 酒店代表客人抵达时,要主动热情地迎上前去,并作自我介绍,下列说法正确的是( )。 A. "您是 ×× 先生(小姐)吗?欢迎您光临!我是 ×× 酒店代表。" B. "你是谁?" C. "跟我走。" D. "行李给我。" 二、判断题 6.梯口应接员见客人前来时,要主动迎上前去,亲切问候,并按动电梯控制钮,等候电梯的到来。( ) 7. 前厅清洁员在高处擦拭玻璃幕墙时,不需要注意下面有无客人经过,可以随意操作。( ) 三、名词解释题 8. 梯口应接员 9. 酒店代表(机场代表) 四、简答题 10.简述前厅清洁员洗手间保洁的具体要领。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $

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