4.1被动运输(第一课时)课件-2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1
2026-09-03
|
30页
|
627人阅读
|
0人下载
普通
摘要:
该高中生物学课件聚焦被动运输,涵盖扩散、渗透作用及水进出动物和植物细胞的原理,通过“问题探讨”(漏斗渗透装置)和生活实例(嗑瓜子、萎蔫菜叶)导入,搭建从抽象概念到具体应用的学习支架,帮助学生构建知识脉络。
其亮点在于融合科学思维与探究实践,通过动画演示渗透动态平衡、设计质壁分离实验及浓度梯度测定细胞液浓度等活动,培养学生结构与功能观及科学探究能力。丰富的随堂练习和当堂检测题,助力学生深化理解,也为教师提供实用教学资源。
内容正文:
第4章 细胞的物质输入和输出
控制着道道闸门,驱动着各式舟车。
输入输出中忙碌,被动主动间选择。
生物大分子铸就,神奇的生命之膜。
第1节 被动运输
01
02
基础知识:
①扩散;②渗透作用
水进出细胞的原理
①动物细胞的吸水和失水
②植物细胞的吸水和失水
03
被动运输
①自由扩散(简单扩散)
②协助扩散(易化扩散)
学习目标
物质分子从相对含量多的地方向相对含量少的地方转移,直到均匀分布的现象。
扩散作用
SZ-LWH
半透膜
一、水进出细胞的原理——渗透作用
1.概念:
水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散
是一类可以让某些小分子物质通过,而大分子物质不能通过的薄膜的总称,不一定具有生物活性
注意:选择透过性膜具有生物活性,它对物质的通过既具有半透膜的物理特性,又具有主动性,属于特殊的半透膜
2.发生条件:
①具有半透膜
②膜两侧的溶液存在浓度差
这里指的是物质的量浓度(即单位体积中溶质微粒的数目)
浓度高,即溶质微粒数多,渗透压(溶液中溶质微粒对水的吸引力)也就大,溶液吸水能力就强
玻璃纸
问题探讨
在一个长颈漏斗是漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,会出现如右图所示现象。【注】玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜,水分子可以自由透过它,而蔗糖分子则不能。
渗 透 装 置
半透膜:
小分子物质可以通过,
大分子物质不能通过。
渗透现象演示
动画演示
蔗糖分子 水分子
Q2.漏斗管内的液面为什么会升高?
单位时间内水分子透过的数量:
进漏斗的水分子数
出漏斗的水分子数
_____
>
渗透作用:
水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜的扩散。
半透膜:让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称
动画演示
Q1.水分子的运动方向?
双向的
Q3.漏斗内的液面会一直升高吗?
不会,当漏斗内的液面上升到一定高度后会达到渗透平衡
如玻璃纸、鸡蛋的壳膜、鱼鳔、动物膀胱膜、肠衣等
7
渗透现象演示
动画演示
动画演示
蔗糖分子 水分子
Q4.【判断】渗透平衡后水分子不再移动( )
×
单位时间内水分子透过的数量:
进漏斗的水分子数
出漏斗的水分子数
_____
=
Q5.【判断】渗透平衡后半透膜两侧的溶液浓度相等( )
×
动态平衡
8
渗透现象演示
动画演示
动画演示
蔗糖分子 水分子
Q7.如果将烧杯中的清水换成等浓度的蔗糖溶液,实验现象如何?
Q6.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?
条件一 :
条件二:
液面不会升高,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。
液面也不会升高,半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过半透膜进出漏斗的水分子数相等。
半透膜
浓度差
【注】①浓度差越大,平衡时液面高度差越大
②渗透平衡时存在高度差,半透膜两侧就有浓度差
9
1.某科研小组设计如图所示的渗透装置,其中蔗糖不能透过半透膜,漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液,液面不动(渗透平衡)时液面差为Δh。下列说法正确的是( )
A.渗透平衡后S1和S2浓度的大小关系为S1=S2
B.渗透平衡后无水分子通过半透膜
C.漏斗中溶液液面上升速率逐渐加快
D.向漏斗内加适量清水Δh将变小
D
随堂练习
10
2.(2024·贺州高一检测)透析袋通常是由半透膜制成的袋状容器。现将3%的淀粉溶液装入透析袋,再放于清水中,实验装置如下图所示。30 min后,会发现( )
A.透析袋胀大
B.试管内液体浓度减小
C.透析袋缩小
D.试管内液体浓度增大
A
随堂练习
11
3、如右图所示,在U形管中部C处装有半透膜,在a侧加入细胞色素d(一种蛋白质,显红色)分子的水溶液,b侧加入蒸馏水,并使a、b两侧液面高度一致,经一段时间后,实验结果将是( )。
D
A.a b侧液面一致,b侧无色
B.a b侧液面一致,b侧红色
C.a侧液面低于b侧,b侧红色
D.a侧液面高于b侧,b侧无色
随堂练习
4、如图中的渗透装置,若U形管中的a是质量分数为10%的蔗糖溶液,b是质量分数为10%的葡萄糖溶液,开始时的液面高度为一致,如果半透膜不允许葡萄糖、蔗糖通过,则玻璃管中a液面会发生怎样的变化:
A、上升 B、下降
C、上升后下降 D、下降后上升
E、不变(不上升也不下降)
B
随堂练习
质量分数,物质的量的浓度,
4、如图中的渗透装置,若U形管中的a是质量分数为10%的蔗糖溶液,b是质量分数为10%的葡萄糖溶液,开始时的液面高度一致,如果半透膜允许葡萄糖,但通过不允许蔗糖通过,则玻璃管中a液面会发生怎样的变化( )
A、上升 B、下降
C、上升后下降 D、下降后上升
E、不变(不上升也不下降)
D
随堂练习
4、下图装置的b中是蒸馏水,半透膜允许单糖透过。a中先加入蔗糖溶液,一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是( )
A.在b中会测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶
B.a中液面开始时上升,加酶后继续上升
C.a中液面开始时上升,加酶后,再上升后又下降
D.a中液面开始时先上升,加酶后不上升直接下降
E.a中物质的总浓度一直在变小
蔗糖酶是大分子,不能通过半透膜
漏斗中物质的总浓度在加酶后变大
C
随堂练习
连续嗑带盐的瓜子,
你的口腔会有什么感觉?
1、水分子进出动物细胞
细胞也能发生渗透作用吗?
二、水进出细胞的原理
细胞失水皱缩
外界溶液浓度
细胞质浓度
外界溶液浓度
细胞质浓度
保持正常形态
外界溶液浓度
细胞质浓度
细胞吸水膨胀或涨破
生理盐水
(质量分数为0.9%NaCl)
小于
=
大于
等渗溶液
低渗溶液
高渗溶液
1、水分子进出动物细胞
水进出细胞的原理
外界溶液
细胞膜
半透膜
蔗糖溶液
细胞质基质
相当于
相当于
①红细胞与外界溶液组成了一个渗透系统。
②红细胞的细胞膜相当于一层半透膜,水分通过渗透作用进出红细胞。
渗透原理的应用——水进出动物细胞的原理
通过实验可以看出,红细胞在高浓度溶液失水,在低浓度溶液中会失水。
水分进出红细胞是否也是发生了渗透作用呢?
类比之前所学的渗透系统装置,可以将红细胞的细胞质基质类比为渗透装置中漏斗内蔗糖溶液,红细胞内的血红蛋白等有机物就相当于漏斗内的蔗糖分子。
红细胞的细胞膜则类比为漏斗上的半透膜。
可以看到,当外界溶液与细胞质基质浓度不相等时,红细胞就会与外界溶液组成渗透系统,水分子通过渗透作用进出红细胞。
其他动物细胞的结构比红细胞要复杂,但是都具有细胞膜、细胞质等基本结构,因此水分可通过渗透作用进出动物细胞。
1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?
2.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜?
3.当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?
4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?
血红蛋白属于大分子,不能透过细胞膜。
红细胞的细胞膜有选择透过性,相当于半透膜
不一定,如清水?0.8%氯化钠?
浓度差,细胞膜两侧的浓度差越大,越容易吸水涨破
思考&讨论
1、三个相邻细胞a、b、c,已知a细胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是( )
a
c
b
a
c
b
a
c
b
a
c
b
A
B
C
D
C
随堂练习
对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。
将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水中,不久,菜叶就会变的硬挺。
糖拌西红柿会出“汁”
二、水进出细胞的原理
2、水分子进出植物细胞
细胞壁
细胞膜
液泡膜
细胞质
原生质层
细胞液
①
②
③
④
⑤
1.原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
2.水进出植物细胞:主要是指水经过原生质层进出液泡。
(全透性,支持和保护细胞,伸缩性比较小)
成熟植物细胞结构模式图
水进出植物细胞的原理:②探究植物细胞的吸水和失水
(细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液)
探究植物细胞的吸水和失水
探究植物细胞的吸水和失水
(2)实验要求:
①有中央大液泡
成熟的植物细胞
②原生质层两侧有浓度差
(3)实验材料:
紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞
有紫色的中央大液泡,便于观察
【思考1】一般不能选择哪些细胞观察质壁分离及复原的过程?
①动物细胞(无中央大液泡+无细胞壁)
(1)实验结果:
质壁分离
质 壁分离复原
原生质层
细胞壁
②植物根尖分生区细胞(无中央大液泡)
【思考2】能否选择白色洋葱进行此实验?紫色洋葱的内表皮细胞呢?根尖的成熟区呢?
叶肉细胞?
可以,可在外界溶液中滴加红墨水
①细胞液浓度<外界溶液浓度
植物细胞失水
②细胞液浓度>外界溶液浓度
植物细胞吸水
探究植物细胞的吸水和失水
(4)【判断】本实验需要先低倍镜观察再到高倍镜( )
×
高中阶段目前唯一个全程在低倍镜下观察的实验
(5)【填空】观察质壁分离及复原的过程一共需要在低倍镜下观察______次
3
①清水:观察细胞的初始形态
初始形态
②0.3g/ml蔗糖:观察质壁分离
质壁分离
(6)实验现象:
现象
试剂 中央液泡 原生质层
的位置 细胞大小
蔗糖溶液
清水
逐渐变小,颜色变深
逐渐脱离细胞壁
基本不变
逐渐变大,颜色变浅
逐渐恢复原来位置
基本不变
初始形态
质壁分离复原
③清水:观察质壁分离复原
探究植物细胞的吸水和失水
(7)发生质壁分离的内因和外因:
①内因:原生质层具有选择透过性
原生质层的伸缩性>细胞壁的伸缩性
②外因:细胞液浓度<外界溶液浓度
(8)实验结论:
①成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。
②细胞液具有一定的浓度。
③原生质层比细胞壁的伸缩性大的多。
(9)【思考1】植物细胞会因吸水过多而涨破吗?
不会;有细胞壁的保护
【思考2】若将0.3g/ml的蔗糖溶液换成0.5g/ml的蔗糖溶液,会发生质壁分离但滴加清水后不会复原原因是什么?
0.5g/ml蔗糖溶液浓度>细胞液浓度,会发生质壁分离,但由于浓度过大,引起细胞失水过多,导致细胞死亡,所以不会发生质壁分离复原
探究植物细胞的吸水和失水
(9)【思考3】在质壁分离过程中细胞的吸水能力逐渐_________(增强/减弱)
增强
细胞在失水,细胞液浓度逐渐增大,吸水能力逐渐增强
(10)【特别注意】可发生质壁分离自动复原的物质:
无需再次滴加清水
尿素、KNO3、甘油、乙二醇、Nacl
【例】下图表示以洋葱表皮为材料及清水、0.3 g/mL蔗糖溶液、0.5 g/mL蔗糖溶液、0.3 g/mL尿素溶液进行相关实验(时间1表示开始用四种溶液分别处理洋葱表皮;时间2表示开始用清水处理洋葱表皮),测得该细胞原生质体体积变化,图中代表尿素溶液处理结果的是( )
A.a B.b C.c D.d
B
发生自动复原的原因:
细胞会吸收这些物质进入细胞内,使细胞液浓度增大,细胞的吸水能力增强,吸水;量增多,发生质壁分离自动复原
1.某生物实验小组利用紫色洋葱鳞片叶外表皮和黑藻的成熟叶片进行“探究植物细胞的吸水和失水”实验。下列叙述正确的是( )
C
当堂检测
A.黑藻成熟叶片中的叶绿体会干扰实验现象的观察
B.观察质壁分离及复原现象至少需在低倍镜下观察四次
C.实验中洋葱鳞片叶外表皮细胞紫色加深,吸水能力增强
D.洋葱根尖分生区细胞也可发生质壁分离及复原现象
2.将一块新鲜马铃薯切成5块,放在一定浓度的蔗糖溶液中,通过显微镜观察细胞,结果是如图,则马铃薯的细胞液浓度大约为( )g/ml
A. 0.05-0.10 B. 0.10-0.15 C. 0.15-0.20 D. 0.20-0.25
蔗糖浓度g/ml 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25
质壁分离情况 不发生 不发生 刚发生 发生 发生
B
28
【实验设计】细胞液中物质的浓度对于维持细胞的生命活动非常重要。现提供紫色洋葱鳞片叶表皮细胞,蔗糖、清水等实验试剂和器材,请设计实验,测定该细胞的细胞液的浓度相当于多少质量浓度的蔗糖溶液。写出你的实验思路。
(4)记录刚好发生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度,以及刚好尚未发生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度,据此推算出细胞液的浓度应介于这两个浓度之间。
当堂检测
(1)配制一系列浓度梯度的蔗糖溶液,
(2)将紫色洋葱鳞片叶表皮细胞置于配好的各种浓度的蔗糖溶液中,
(3)一段时间后用显微镜观察细胞质壁分离情况。
3.如图为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离的模式图,下列叙述错误的是( )
A.质壁分离过程中,⑦的颜色越来越深
B.⑥是蔗糖溶液,因为蔗糖分子可以穿过细胞壁
C.随细胞形态趋于稳定,⑦的浓度越来越接近⑥的浓度
D.①④⑤共同参与构成了原生质层,相当于一层半透膜
D
当堂检测
30
学科网
rbm.xkw.com
rbm.xkw.com
rbm.xkw.com
Lavf58.29.100
学科网版权所有
Lavf58.31.102
$
相关资源
示范课
由于学科网是一个信息分享及获取的平台,不确保部分用户上传资料的 来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益,请联系学科网,我们核实后将及时进行处理。