《商品知识》（高教版第三版）期末复习卷（1）（原卷版+解析版）

《商品知识》（高教版第三版） 期末复习卷（1） 时间：90分钟 总分：100分 班级______________ 姓名______________ 学号______________ 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分） 1. 茶叶分红茶、绿茶、乌龙茶，纺织品分棉、麻、丝、毛织品，是按（ ）来划分的。 A.生产方法 B.原材料 C.用途 D.化学成分 【答案】A 【解析】相同原材料因生产方法不同会形成不同质量特征的品种，如茶叶按生产方法分为红、绿、乌龙茶。 2. “门到门”、灵活、货损小，但运能小、成本高、不适合长距离大量运输的（ ），多用于短途小批量运输。 A.公路运输 B.水路运输 C.管道运输 D.铁路运输 【答案】A 【解析】公路运输实现“门到门”、灵活、货损小，但运能小、成本高，适用小批量、短途运输。 3. 在五类童车中，（ ）适合2~5岁使用，有三个车轮、前轮带脚蹬。 A.学步车 B.推车 C.儿童自行车 D.童骑车（儿童三轮车） 【答案】D 【解析】童骑车（儿童三轮车）三个车轮、前轮带脚蹬，适合2~5岁；学步车9个月~1岁半，儿童自行车适合3~10岁。 4. 支柱性传统包装材料中，哪一种（ ）具有轻便、无毒、价廉、便于印刷和回收利用，但防潮耐水性较差。 A.玻璃 B.纸 C.金属 D.塑料 【答案】B 【解析】纸类包装以纸和纸板为原料，轻便无毒价廉、便于印刷和回收，缺点是撕破强度低、防潮耐水性差。 5. 《服装号型》中，“号”表示人体身高，以厘米为单位，是设计和选购服装（ ）的依据。 A.款式 B.体型 C.肥瘦 D.长短 【答案】D 【解析】“号”表示身高，是设计和选购服装长短的依据；“型”表示胸围或腰围，是肥瘦的依据。 6. 为满足基础通用、与强制性国标配套等需要，由国务院标准化行政主管部门制定、代号GB/T的标准是（ ）。 A.行业标准 B.强制性国家标准 C.推荐性国家标准 D.地方标准 【答案】C 【解析】推荐性国家标准代号为GB/T，国家鼓励自愿采用，起指导作用，技术要求不得低于强制性国家标准的相关要求。 7. 服装材料、款式和工艺是服装三大要素，其中最基本的物质条件是（ ）。 A.工艺 B.服装材料 C.款式 D.品牌 【答案】B 【解析】服装材料、款式、工艺是服装三大要素，其中服装材料是最基本的物质条件。 8. 服装质量感官检验中，真丝织物通过布面相互摩擦有“丝鸣”声，这属于（ ）检验。 A.摸 B.看 C.揉 D.听 【答案】D 【解析】感官检验“看摸揉听”四步，真丝织物摩擦有“丝鸣”声用于判断是否由真丝织成，属“听”的检验。 9. 我国食品生产许可证编号由“SC”和14位阿拉伯数字组成，其中前3位表示（ ）。 A.市代码 B.食品类别编码 C.省代码 D.校验码 【答案】B 【解析】SC编号由3位食品类别编码＋2位省代码＋2位市代码＋2位县代码＋4位顺序码＋1位校验码组成。 10. 《商品名称及编码协调制度》（HS）将国际贸易商品分为21类、97章，并于（ ）正式实施。 A.1983年6月 B.1991年4月 C.2004年 D.1988年1月1日 【答案】D 【解析】HS由海关合作理事会主持制定，1988年1月1日正式实施，每4年修订一次，全球贸易总量90%以上货物以其分类。 11. 在几种维生素中，（ ）能够促进钙磷吸收，儿童缺乏时容易患佝偻病。 A.维生素A B.维生素B1 C.维生素D D.维生素C 【答案】C 【解析】维生素D促进钙磷吸收、有利于钙化，缺乏儿童患佝偻病、成人患骨质软化，来源为动物肝脏、禽蛋、奶类。 12. 用一个或若干阿拉伯数字表示分类对象的代码，结构简单、便于计算机处理，这种代码是（ ）。 A.混合型代码 B.字母型代码 C.数字型代码 D.条码 【答案】C 【解析】数字型代码用阿拉伯数字表示分类对象，结构简单、使用方便、易于推广，是世界各国普遍采用的代码类型之一。 13. 服装的材料、款式和工艺被称为服装的三大要素，其中（ ）是最基本的物质条件。 A.工艺 B.辅料 C.款式 D.材料 【答案】D 【解析】服装材料、款式和工艺是服装三大要素，材料是最基本的物质条件，分为面料和辅料两大类。 14. 商品的生产方、销售方或第三方依据标准或合同对商品质量等方面进行检查并做出合格与否判定，这种行为称为（ ）。 A.商品编码 B.商品检验 C.商品标准化 D.商品分类 【答案】B 【解析】商品检验是生产方、销售方或第三方依据合同、标准或法规，对商品质量、规格、包装、安全、卫生等进行检查并判定合格与否。 15. 下列塑料中，（ ）广泛用于雨衣、台布、窗帘、人造革，硬制品耐酸碱极强。 A.PVC B.PS C.PP D.PE 【答案】A 【解析】PVC硬制品机械强度高、坚韧、耐酸碱极强、电气性能优良，用于雨衣、台布、人造革等。 16. 通过夸张上部和下部、收缩腰部、呈现女性曲线美的服装轮廓造型是（ ）。 A.T型 B.H型 C.A型 D.X型 【答案】D 【解析】X型上部和下部大、中部小，如膨松袖宽下摆细腰连衣裙，呈现女性曲线美。 17. 运能大、适应性强、受自然影响小、速度较快、成本较低，适用于远距离大宗商品运输的（ ）。 A.航空运输 B.公路运输 C.水路运输 D.铁路运输 【答案】D 【解析】铁路运输运能大、适应性强、受自然影响小、速度较快、成本较低，适用于远距离大宗商品运输。 18. 综合防护性能优异、表面装饰性好，但化学稳定性较差、铁质易锈蚀需涂覆防锈物质的包装材料是（ ）。 A.木材 B.陶瓷 C.纸 D.金属 【答案】D 【解析】金属类包装阻隔和综合防护性能优异、机械性能好、表面装饰性强，但化学稳定性较差、铁质易锈蚀，包装酸性物质需内涂层。 19. 国际标准化组织（ISO）和国际电工委员会（IEC）制定和发布、被视为世界通用“技术语言”的标准是（ ）。 A.国际标准 B.企业标准 C.行业标准 D.国家标准 【答案】A 【解析】国际标准由ISO、IEC等制定发布，均为推荐性标准，是企业开展国际贸易的通行证，被视为世界通用的“技术语言”。 20. 西湖龙井、碧螺春是绿茶，铁观音是青茶，而（ ）属于红茶。 A.西湖龙井 B.铁观音 C.祁红 D.碧螺春 【答案】C 【解析】红茶分小种、工夫、红碎茶，品种有正山小种、滇红、祁红等；铁观音属青茶，龙井碧螺春属绿茶。 二、多项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1. 商品整体概念中“形式产品”所包含的要素包括（ ）。 A.包装 B.品牌 C.售后维修 D.品质 【答案】ABD 【解析】形式产品体现实体性，包括品质、包装、品牌、造型、款式、色调等；售后维修属于附加产品。 2. 影响商品质量变化的环境因素包括（ ）。 A.日光 B.湿度 C.温度 D.磁场 【答案】ABC 【解析】环境因素有温度、湿度、日光、氧、微生物、仓虫、卫生条件；磁场一般不是主要因素。 3. 玩具警告标识应包括（ ）。 A.用红色大字 B.特别警告语 C.清晰可见 D.提醒危害和避免方法 【答案】BCD 【解析】警告标识应提醒危害、有特别警告语、清晰可见、以“警告”“注意”开始；红色大字非必须。 4. 商品包装按在流通中的作用可分为（ ）。 A.销售包装 B.礼品包装 C.集合包装 D.运输包装 【答案】AD 【解析】本章按流通作用分为运输包装和销售包装；集合包装是运输包装的一种形式。 5. 儿童服装选购注意事项包括（ ）。 A.绳带长度安全 B.色牢度 C.附件抗拉强度 D.深色亮片 【答案】ABC 【解析】应注意绳带安全、色牢度、附件抗拉强度、浅色纯棉；深色亮片易脱落有吞咽风险不宜。 6. 《标准化法》将标准级别划分为（ ）。 A.地方标准 B.行业标准 C.国家标准 D.国际标准 【答案】ABC 【解析】标准级别分国家、行业、地方、团体、企业标准；国际标准不是我国标准级别。 7. 棉麻与丝绸服装收藏不同点包括（ ）。 A.白色丝绸用蓝纸包 B.丝绸避光防泛黄 C.棉麻防潮防霉放樟脑丸 D.丝绸可暴晒 【答案】ABC 【解析】棉麻防潮防霉，丝绸避光防泛黄、白丝用蓝纸包；丝绸不可暴晒。 8. 选购玩具应查看的内容包括（ ）。 A.年龄标识 B.使用说明书 C.广告 D.安全警示 【答案】ABD 【解析】应查看年龄标识、说明书、安全警示、厂名厂址、合格证；广告非必须查看项。 9. RFID电子标签系统的基本组成包括（ ）。 A.天线 B.标签 C.阅读器 D.条码 【答案】ABC 【解析】RFID系统由标签、阅读器和天线组成，条码是另一种识别技术，不属RFID组成。 10. 集合包装的常见形式有（ ）。 A.集装托盘 B.集装袋 C.集装箱 D.单件包装 【答案】ABC 【解析】集合包装常见形式有集装箱、集装托盘、集装袋；单件包装是相对概念。 三、判断题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1. （ ）商品是指用来交换、能满足人们某种需要的劳动产品。 【答案】√ 【解析】商品定义：用来交换、能满足人们某种需要的劳动产品，具有使用价值和价值两大因素。 2. （ ）水路运输运能大、成本低、速度最慢，适用于远距离大批量不急需商品。 【答案】√ 【解析】水路运输分内河、沿海、远洋，运量大成本低但最慢，适远距离大批量不急需。 3. （ ）II类电器采用双重绝缘或加强绝缘，没有接地要求，可用于人体皮肤接触器具。 【答案】√ 【解析】II类电器双重/加强绝缘、无接地、安全程度高，有“回”形标志，可用于皮肤接触器具。 4. （ ）金属锈蚀属于商品的物理变化。 【答案】× 【解析】金属锈蚀（腐蚀）是化学变化，由化学或电化学反应引起，应控湿防锈。 5. （ ）国内生产的冰箱中，气体压缩式占90%以上。 【答案】√ 【解析】气体压缩式冰箱依靠制冷剂汽化吸热，占国内生产90%以上。 6. （ ）商品条码的标准尺寸为37.29 mm×22.28 mm，缩放倍数范围在0.8~2.0之间。 【答案】× 【解析】商品条码的标准尺寸为37.29 mm×26.26 mm，缩放倍数范围为0.8~2.0，印刷时宜选1.0倍以上以保证识读。 7. （ ）防霉腐的冷冻法温度控制在－18℃，适宜长期储存鲜活动物食品。 【答案】√ 【解析】冷冻法把温度控制在－18℃，霉腐微生物停止繁殖、部分死亡，适宜长期储存鲜活动物食品。 8. （ ）我国强制性产品认证制度简称为CQC认证。 【答案】× 【解析】我国强制性产品认证制度简称为3C认证，即CCC，2018年起统一简化为CCC；CQC是自愿性认证。 9. （ ）商品在空间上的流通或移动过程称为商品运输。 【答案】√ 【解析】商品运输是商品在空间上的流通或移动过程，主要方式有铁路、公路、水路、航空和管道运输。 10. （ ）可替代家务劳动、早期外观以白色为主的家电是白色家电。 【答案】√ 【解析】白色家电主要用于替代家务劳动或改善生活环境，如洗衣机、厨房电器、空调等，早期外观以白色为主。 四、简答题（本大题共2小题，每小题5分，共10分） 1. 简述商品整体概念的三个层次及其含义。 【答案】商品整体概念由实质性、实体性和服务性构成。 ①核心产品体现实质性，是商品带给消费者最基本的效用和利益。 ②形式产品体现实体性，包括品质、包装、品牌、造型、款式、色调等。 ③附加产品体现服务性，指围绕使用价值给顾客带来的附加利益，如售前咨询、售后维修等。 2. 简述选购玩具时为保证安全应重点检查的内容。 【答案】应重点检查：小零件是否易脱落、是否有尖锐物。材料是否无毒无害、不易损坏且不宜过小。硬质玩具的锐利尖端和边缘。填充物是否均匀滑爽、无硬物。整体结构是否稳定。童车的锁定和制动装置是否灵活有效。 五、综合分析题（本大题共1小题，每小题10分，共10分） 1. 某连锁超市在仓储配送中因商品编码混乱，经常出现错发、串货，影响了配送效率和库存准确性，管理层决定规范商品代码管理。 （1）简述商品代码的作用。（3分） （2）说明线分类法与面分类法的区别。（3分） （3）列举商品代码的四种类型。（4分） 【答案】（1）商品代码便于人或计算机识别与处理，可加强经营管理、提高工作效率，便于计划统计物价管理及核算，简化业务手续，避免名称混淆出错。 （2）线分类法逐级分成层级类目（大类→中类→小类→品类→品种），类目间有隶属关系；面分类法把商品按属性分成无隶属关系的“面”，组合不同面的类目形成复合类目。 （3）四种类型：数字型代码（阿拉伯数字表示）、字母型代码（字母表示）、混合型代码（数字与字母混合）、条码（由条形符号构成的图形表示的代码）。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 《商品知识》（高教版第三版） 期末复习卷（1） 时间：90分钟 总分：100分 班级______________ 姓名______________ 学号______________ 一、单项选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分） 1. 茶叶分红茶、绿茶、乌龙茶，纺织品分棉、麻、丝、毛织品，是按（ ）来划分的。 A.生产方法 B.原材料 C.用途 D.化学成分 2. “门到门”、灵活、货损小，但运能小、成本高、不适合长距离大量运输的（ ），多用于短途小批量运输。 A.公路运输 B.水路运输 C.管道运输 D.铁路运输 3. 在五类童车中，（ ）适合2~5岁使用，有三个车轮、前轮带脚蹬。 A.学步车 B.推车 C.儿童自行车 D.童骑车（儿童三轮车） 4. 支柱性传统包装材料中，哪一种（ ）具有轻便、无毒、价廉、便于印刷和回收利用，但防潮耐水性较差。 A.玻璃 B.纸 C.金属 D.塑料 5. 《服装号型》中，“号”表示人体身高，以厘米为单位，是设计和选购服装（ ）的依据。 A.款式 B.体型 C.肥瘦 D.长短 6. 为满足基础通用、与强制性国标配套等需要，由国务院标准化行政主管部门制定、代号GB/T的标准是（ ）。 A.行业标准 B.强制性国家标准 C.推荐性国家标准 D.地方标准 7. 服装材料、款式和工艺是服装三大要素，其中最基本的物质条件是（ ）。 A.工艺 B.服装材料 C.款式 D.品牌 8. 服装质量感官检验中，真丝织物通过布面相互摩擦有“丝鸣”声，这属于（ ）检验。 A.摸 B.看 C.揉 D.听 9. 我国食品生产许可证编号由“SC”和14位阿拉伯数字组成，其中前3位表示（ ）。 A.市代码 B.食品类别编码 C.省代码 D.校验码 10. 《商品名称及编码协调制度》（HS）将国际贸易商品分为21类、97章，并于（ ）正式实施。 A.1983年6月 B.1991年4月 C.2004年 D.1988年1月1日 11. 在几种维生素中，（ ）能够促进钙磷吸收，儿童缺乏时容易患佝偻病。 A.维生素A B.维生素B1 C.维生素D D.维生素C 12. 用一个或若干阿拉伯数字表示分类对象的代码，结构简单、便于计算机处理，这种代码是（ ）。 A.混合型代码 B.字母型代码 C.数字型代码 D.条码 13. 服装的材料、款式和工艺被称为服装的三大要素，其中（ ）是最基本的物质条件。 A.工艺 B.辅料 C.款式 D.材料 14. 商品的生产方、销售方或第三方依据标准或合同对商品质量等方面进行检查并做出合格与否判定，这种行为称为（ ）。 A.商品编码 B.商品检验 C.商品标准化 D.商品分类 15. 下列塑料中，（ ）广泛用于雨衣、台布、窗帘、人造革，硬制品耐酸碱极强。 A.PVC B.PS C.PP D.PE 16. 通过夸张上部和下部、收缩腰部、呈现女性曲线美的服装轮廓造型是（ ）。 A.T型 B.H型 C.A型 D.X型 17. 运能大、适应性强、受自然影响小、速度较快、成本较低，适用于远距离大宗商品运输的（ ）。 A.航空运输 B.公路运输 C.水路运输 D.铁路运输 18. 综合防护性能优异、表面装饰性好，但化学稳定性较差、铁质易锈蚀需涂覆防锈物质的包装材料是（ ）。 A.木材 B.陶瓷 C.纸 D.金属 19. 国际标准化组织（ISO）和国际电工委员会（IEC）制定和发布、被视为世界通用“技术语言”的标准是（ ）。 A.国际标准 B.企业标准 C.行业标准 D.国家标准 20. 西湖龙井、碧螺春是绿茶，铁观音是青茶，而（ ）属于红茶。 A.西湖龙井 B.铁观音 C.祁红 D.碧螺春 二、多项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1. 商品整体概念中“形式产品”所包含的要素包括（ ）。 A.包装 B.品牌 C.售后维修 D.品质 2. 影响商品质量变化的环境因素包括（ ）。 A.日光 B.湿度 C.温度 D.磁场 3. 玩具警告标识应包括（ ）。 A.用红色大字 B.特别警告语 C.清晰可见 D.提醒危害和避免方法 4. 商品包装按在流通中的作用可分为（ ）。 A.销售包装 B.礼品包装 C.集合包装 D.运输包装 5. 儿童服装选购注意事项包括（ ）。 A.绳带长度安全 B.色牢度 C.附件抗拉强度 D.深色亮片 6. 《标准化法》将标准级别划分为（ ）。 A.地方标准 B.行业标准 C.国家标准 D.国际标准 7. 棉麻与丝绸服装收藏不同点包括（ ）。 A.白色丝绸用蓝纸包 B.丝绸避光防泛黄 C.棉麻防潮防霉放樟脑丸 D.丝绸可暴晒 8. 选购玩具应查看的内容包括（ ）。 A.年龄标识 B.使用说明书 C.广告 D.安全警示 9. RFID电子标签系统的基本组成包括（ ）。 A.天线 B.标签 C.阅读器 D.条码 10. 集合包装的常见形式有（ ）。 A.集装托盘 B.集装袋 C.集装箱 D.单件包装 三、判断题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1. （ ）商品是指用来交换、能满足人们某种需要的劳动产品。 2. （ ）水路运输运能大、成本低、速度最慢，适用于远距离大批量不急需商品。 3. （ ）II类电器采用双重绝缘或加强绝缘，没有接地要求，可用于人体皮肤接触器具。 4. （ ）金属锈蚀属于商品的物理变化。 5. （ ）国内生产的冰箱中，气体压缩式占90%以上。 6. （ ）商品条码的标准尺寸为37.29 mm×22.28 mm，缩放倍数范围在0.8~2.0之间。 7. （ ）防霉腐的冷冻法温度控制在－18℃，适宜长期储存鲜活动物食品。 8. （ ）我国强制性产品认证制度简称为CQC认证。 9. （ ）商品在空间上的流通或移动过程称为商品运输。 10. （ ）可替代家务劳动、早期外观以白色为主的家电是白色家电。 四、简答题（本大题共2小题，每小题5分，共10分） 1. 简述商品整体概念的三个层次及其含义。 2. 简述选购玩具时为保证安全应重点检查的内容。 五、综合分析题（本大题共1小题，每小题10分，共10分） 1. 某连锁超市在仓储配送中因商品编码混乱，经常出现错发、串货，影响了配送效率和库存准确性，管理层决定规范商品代码管理。 （1）简述商品代码的作用。（3分） （2）说明线分类法与面分类法的区别。（3分） （3）列举商品代码的四种类型。（4分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $