1.3.4 单细胞生物 教学设计—2026-2027学年人教版七年级上册生物
2026-09-02
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摘要:
该初中生物学教学设计聚焦单细胞生物的概念、常见种类、草履虫结构与功能及与人类关系,通过设问“是否存在单个细胞构成的生物”,联系前两节课多细胞生物结构层次,引导学生思考,搭建新旧知识学习支架。
以实验探究为核心特色,通过观察草履虫实验理解结构与功能适应的生命观念,探究趋性实验发展基于证据的科学思维,辩证讨论与人类关系强化态度责任,如分析赤潮和污水净化实例。提升学生探究实践能力,教师教学目标明确且易操作。
内容正文:
1.3.4 单细胞生物 教学设计
一、教学目标
(一)生命观念
说出单细胞生物的概念,举例说出常见的单细胞生物(草履虫、变形虫、衣藻、酵母菌、大肠杆菌等),说出草履虫的结构与其生命活动相适应的特点,理解单细胞生物能独立完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖等各种生命活动,初步形成生物体结构与功能相适应的生命观念。
(二)科学思维
通过分析草履虫各结构与功能的对应关系,理解草履虫是一个完整的生命个体;通过探究草履虫的趋性实验,分析草履虫对外界刺激的反应,发展基于实验证据进行分析推理的科学思维能力。
(三)探究实践
通过观察草履虫并探究其趋性的实验,掌握从培养液表层吸取草履虫、用棉花纤维限制其运动等方法,提高显微镜观察能力和科学探究能力,养成规范操作、严谨记录的科学探究习惯。
(四)态度责任
辩证认识单细胞生物与人类的关系——既有利的一面也有害的一面,增强运用所学知识分析实际问题的意识,树立保护环境、合理利用生物资源的责任感。
二、教学重难点
(一)教学重点
单细胞生物的概念和常见种类;草履虫的结构及其与生命活动的适应关系(纤毛运动、表膜呼吸、口沟摄食、食物泡消化、胞肛与收集管伸缩泡排泄、细胞核控制生命活动);草履虫是一个完整的生命个体。
(二)教学难点
理解草履虫虽只有一个细胞,却能独立完成各种生命活动;探究草履虫的趋性实验的设计与实施;辩证分析单细胞生物与人类的关系。
三、教学过程
(一)导入新课(3分钟)
师:同学们,我们前两节课学习了动物体和植物体的结构层次。大家想一想:动物体和植物体都是由许多细胞构成的多细胞生物。那么,地球上有没有由单个细胞构成的生物呢?
生:(思考并回答)应该有。比如草履虫,就是由一个细胞构成的。
师:对。地球上的生物多种多样,除了多细胞生物,还有一类身体只由一个细胞构成的生物,叫单细胞生物。今天我们就来学习第一单元第三章第四节——单细胞生物。
(二)新课讲授(37分钟)
1. 认识单细胞生物
师:什么是单细胞生物?它们生活在什么环境中?
生:(阅读教材后回答)身体只由一个细胞构成的生物叫单细胞生物。大多数单细胞生物生活在水域或湿润的环境中,有些寄生在其他生物体上。
师:对。单细胞生物虽然个体微小,身体只有一个细胞,但能够独立完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖等各种生命活动。大家想一想:我们学过或见过的单细胞生物有哪些?
生:(思考并回答)草履虫、变形虫、衣藻、酵母菌、大肠杆菌、眼虫等。
师:对。单细胞生物种类繁多,常见的有:草履虫(单细胞动物,靠纤毛运动)、变形虫(单细胞动物,靠伪足运动)、衣藻(单细胞藻类,含叶绿体,能进行光合作用)、酵母菌(单细胞真菌,用于发酵)、大肠杆菌(单细胞细菌)等。它们覆盖了动物、植物、真菌、细菌等多个生物类群。
2. 草履虫的结构和生活
师:我们以草履虫为例,来认识单细胞生物的结构和生活。大家观察草履虫的形态:草履虫的身体呈什么形状?它是怎样运动的?
生:(观察并回答)草履虫的身体呈倒转的草鞋状,前端钝圆,后端稍尖。它全身布满纤毛,依靠纤毛的摆动在水中旋转前进。
师:对。草履虫的形态像一只倒置的草鞋,所以叫"草履虫"。它的运动器官是纤毛。接下来我们做一个实验:观察草履虫并探究它的趋性。
师:实验中,我们应该从草履虫培养液的哪一层吸取培养液?为什么?
生:(思考并回答)应该从培养液的表层吸取。因为培养液表层溶解的氧气多,有利于草履虫的呼吸,所以草履虫大多聚集在培养液的表层。
师:分析得很好。在载玻片上制作草履虫临时装片时,为什么要放几根棉花纤维?
生:(思考并回答)草履虫是能自由运动的生物,用棉花纤维可以限制它的运动范围,便于观察。
师:对。接下来我们探究草履虫的趋性:在载玻片的两端各滴一滴草履虫培养液,用牙签连通两滴液体,在一侧液滴边缘放少量食盐或肉汁,观察草履虫向哪边运动。
师:大家思考:这个实验的变量是什么?怎样做才能保证实验结果的科学可信?
生:(思考并回答)变量是液滴边缘的物质(食盐或肉汁)。要控制单一变量,除两侧液滴边缘的物质不同外,其他条件都相同;食盐颗粒不能太大,避免浓度过大使草履虫死亡。
师:分析得非常准确。我们通过实验发现:草履虫会避开食盐(有害刺激),而趋向肉汁(有利刺激)。这说明草履虫能够对外界刺激作出反应,趋向有利刺激,避开有害刺激。
师:接下来我们认识草履虫的结构及其功能。大家阅读教材,说出草履虫各主要结构的功能。
生:(阅读教材后回答)纤毛与运动有关;表膜(细胞膜)进行气体交换,吸收氧气、排出二氧化碳;口沟让食物进入;食物泡消化食物;胞肛排出不能消化的食物残渣;收集管和伸缩泡把体内多余的水分和废物收集起来排出体外;细胞核包含遗传物质,控制细胞的生命活动。
师:概括得非常完整。我们逐一分析:草履虫靠纤毛摆动旋转前进,完成运动;通过表膜吸收氧气、排出二氧化碳,完成呼吸;食物由口沟进入体内,形成食物泡,食物在食物泡中被消化,完成营养;不能消化的食物残渣从胞肛排出,体内多余的水分和废物由收集管和伸缩泡收集排出体外,完成排泄;草履虫的细胞核分大核和小核,大核负责营养,小核负责生殖,细胞核控制着细胞的生命活动;草履虫还能通过分裂产生新个体,完成生殖。
师:现在我们来思考:草履虫只有一个细胞,它能算一个完整的生物个体吗?它是否具有生物的特征?
生:(思考并回答)能算。草履虫虽然只有一个细胞,但能通过口沟获取食物、通过表膜进行气体交换、受到刺激能作出反应、能通过分裂产生新个体,具备了生物的各种特征,所以它既是一个细胞,也是一个完整的生物个体。
师:分析得很准确!从细胞层面看,草履虫是一个细胞,具有细胞膜、细胞质、细胞核等基本结构;从生物体的结构层次看,草履虫也是一个生物个体,能独立完成呼吸、运动等各种生理功能。所以说,草履虫是单细胞生物,一个细胞就是一个生命个体。
3. 单细胞生物与人类的关系
师:了解了单细胞生物,我们来讨论它与人类的关系。大家想一想:单细胞生物对人类有哪些有利的方面?
生:(思考并回答)草履虫能吞食细菌,净化污水;酵母菌可用于酿酒和做面包;喇叭虫、草履虫、眼虫等单细胞生物是鱼类的天然饵料;转基因大肠杆菌能生产胰岛素等药物。
师:对。单细胞生物对人类有很多益处:草履虫每天能吞食大量细菌,对污水净化有重要作用;酵母菌广泛用于食品发酵;许多单细胞生物是浮游生物的组成部分,是鱼类的天然饵料;科学家还把人的胰岛素基因转入大肠杆菌中,利用大肠杆菌生产胰岛素,造福人类。
师:那么,单细胞生物对人类有哪些不利的方面?
生:(思考并回答)有些单细胞生物能引起疾病,比如链球菌能使人患病;某些单细胞藻类大量繁殖会形成赤潮,危害渔业和农业。
师:对。单细胞生物也有有害的一面:有些单细胞生物寄生在动植物体内引起疾病;海水富营养化时,某些单细胞藻类大量繁殖会形成赤潮,导致水中缺氧,危害渔业生产。所以,我们要辩证地看待单细胞生物与人类的关系,趋利避害,合理利用。
师:同学们,现在我们把本节课的知识总结一下:单细胞生物身体只有一个细胞,但能独立完成各种生命活动;草履虫的结构与其功能相适应;单细胞生物与人类关系密切,既有益也有害。
(三)课堂小结(3分钟)
师:今天我们学习了"单细胞生物"。谁来总结一下本节课的核心内容?
生:本节课主要讲了三个问题:第一,单细胞生物的概念,身体只由一个细胞构成的生物,常见的有草履虫、变形虫、衣藻、酵母菌、大肠杆菌等。第二,草履虫的结构和生活,靠纤毛运动,表膜呼吸,口沟摄食,食物泡消化,胞肛和收集管、伸缩泡排泄,细胞核控制生命活动;草履虫既是一个细胞也是一个生物个体,能对外界刺激作出反应。第三,单细胞生物与人类的关系,有益方面包括净化污水、发酵、作鱼饵、生产药物,有害方面包括引起疾病、形成赤潮等。
师:总结得非常完整。单细胞生物虽然微小,却是生物世界的重要组成部分,与人类的关系非常密切。希望大家通过本课学习,学会用辩证的眼光看待生物与人类的关系,树立保护环境、珍惜资源的意识!
(四)作业布置
课后思考与探究:回顾观察草履虫的实验,说一说为什么要从培养液表层吸取培养液、为什么用棉花纤维限制草履虫运动;搜集一种单细胞生物的资料,了解它在自然界中的作用或与人类的关系,下节课交流分享。
四、板书设计
1.3.4 单细胞生物
一、认识单细胞生物
1. 概念:身体只由一个细胞构成
2. 常见种类:草履虫、变形虫、衣藻、酵母菌、大肠杆菌
二、草履虫的结构和生活
纤毛——运动 表膜——呼吸(气体交换)
口沟——摄食 食物泡——消化
胞肛——排出食物残渣
收集管、伸缩泡——排出多余水分和废物
细胞核(大核、小核)——控制生命活动
草履虫=一个细胞=一个生命个体(能对外界刺激作出反应)
三、单细胞生物与人类的关系
1. 有益:净化污水、发酵、鱼饵、生产药物
2. 有害:引起疾病、形成赤潮
五、教学反思
本节课以"地球上有没有由单个细胞构成的生物"设问导入,引发学生对单细胞生物的思考,自然过渡到本课学习,效果较好。教学过程中通过观察草履虫并探究其趋性的实验,让学生直观认识草履虫的形态结构和运动方式,通过分析草履虫各结构与功能的对应关系,帮助学生理解草履虫是一个完整的生命个体,学生观察认真,动手积极,课堂气氛活跃。
对"草履虫的结构与其功能相适应"这一重点,通过结构—功能逐一对应的方式讲解,结合实验观察帮助学生识记;对"草履虫既是一个细胞也是一个生命个体"这一难点,通过分析草履虫具备的各种生物特征帮助学生理解。对"单细胞生物与人类的关系",通过有益、有害两方面的对比讨论,帮助学生辩证认识。课堂上设计了搜集单细胞生物资料的作业,让学生在探究中拓展知识。
需要改进的地方:观察草履虫实验受器材和条件限制,部分学生观察不够清晰,后续可借助显微视频辅助教学;对"趋性实验"的变量控制和对照设计,部分学生理解不透彻,后续应加强实验设计方法的指导;可增加草履虫与多细胞生物的比较讨论,深化学生对单细胞生物生命活动特点的理解;课堂时间有限,对赤潮、污水净化等拓展内容可结合时事和实例增强说服力。
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