第5章 第3节 细胞呼吸的原理和应用-【新课程能力培养】2026-2027学年高中生物必修1 分子与细胞学习手册（人教版）

化剂②平衡点 2.(1)一种酶只能催化一种或一类化学反应 (2)①能催化该反应②不能催化该反应 3.(1)酶的作用需要适宜的温度和pH(2)①最 强③过酸、过碱、高温低温 二、1.(1)①碘液蓝色蓝色的深浅②将1和 4,2和5,3和6(2)①带火星的卫生香燃烧的情况 2.(2)①加快酶数量和酶活性②在底物充足、其 他条件适宜的正相关 【教材拓展】 1.提示：不会，因为人是恒温动物，体温不会随着环 境温度的变化而变化。 2.提示：在0~4℃低温和酶作用的最适pH条件下。 3.(1)提示：曲线①②比较能得出酶具有高效性：曲 线①③比较能得出酶具有催化功能。(2)提示：不能。 因为在最适温度下，酶的活性最高，但是温度偏高或偏低， 酶的活性都会明显降低。 【要点精析】 变式训练B【解析】在一定条件下，酶在最适温度 或pH时活性最大，高于或低于最适温度或pH,酶的活性 都会下降，据此结合题意与图示分析可知，若a、b、c表 示温度或pH,则在低于最适温度或pH的范围内，a>b> c,但在高于最适温度或pH的范围内，c>b>a,A、C、D 错误：在底物充足，其他条件固定、适宜的情况下，酶促 反应速率与酶浓度成正比，若a、b、c表示酶的浓度，则 a>b>c,B正确。 >"第2节细胞的能量“货币”ATP 知识点一ATP是一种高能磷酸化合物 【知识梳理】 1.腺苷三磷酸 2.腺苷磷酸基团特殊的化学键 3.(1)带负电荷而相互排斥转移势能(2)释放 能量高能磷酸化合物 4.直接能源 5.末端磷酸基团 知识点二ATP与ADP之间的相互转化及ATP的利用 【知识梳理】 1.(1)呼吸作用光合作用(2)①动态平衡 ②生物界的统一性 2.(1)主动运输物质合成思考(2)①催化 参考答案与解析 ATP水解②磷酸基团磷酸化③空间结构 3.(1)ATP水解(2)ATP的合成(3)ATP 分子 【教材拓展】 1.(1)提示：含量很低。(2)提示：通过ATP和 ADP之间的迅速转化。 2.提示：物质转化是可逆的，能量是不可逆的，酶也 不相同，因此ATP和ADP的相互转化不是可逆反应。 ●“第3节细胞呼吸的原理和应用（第1课时）】 知识点一细胞呼吸的方式 【知识梳理】 1.氧化分解释放能量 2.(1)有氧呼吸无氧呼吸(2)浑浊溴麝香草 酚蓝溶液黄重铬酸钾灰绿色(3)①去除通入空 气中的C02,保证检测出的C0,都是酵母菌呼吸作用的产 物②消除B瓶中的O,以形成无氧环境(4)①有氧和 无氧②二氧化碳水酒精二氧化碳 3.有氧呼吸无氧呼吸 【教材拓展】 (1)提示：自变量是有无氧气。有氧条件：用橡皮球 (或气泵)充气。无氧条件：将装有酵母菌培养液的锥形 瓶密封放置一段时间。 (2)提示：因变量是二氧化碳产生的多少以及是否有 酒精产生。检测二氧化碳产生的多少：观察澄清石灰水变 浑浊的程度，也可用溴麝香草酚蓝溶液来鉴定（看溶液由 蓝变绿再变黄的时间长短)：检测酒精是否产生：橙色的重 铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰 绿色。 (3)提示：无关变量有温度、葡萄糖溶液的浓度、酵 母菌活性等。无关变量保持相同且适宜。 (4)①C、A、B②提示：C装置中NaOH溶液吸收 空气中二氧化碳，排除空气中二氧化碳对实验结果的干扰。 【要点精析】 变式训练D【解析】酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的 产物中都有CO2,均能使澄清石灰水变浑浊，因此不能通 过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌细胞呼吸的方 式，D错误。 75 N 高中生物学必修1（人教版) 知识点二有氧呼吸 【知识梳理】 1.(1)①外膜②内膜形成的嵴③线粒体基质 (2)②③(3)有氧呼吸的主要场所 2.CH.0。+6H,0+60,膨6C0+12L0+能量 3.细胞质基质少量线粒体基质丙酮酸+HO 酶，CO,+[H)少量线粒体内膜大量 4.ATP热能 5.氧多种酶二氧化碳能量ATP "第3节细胞呼吸的原理和应用（第2课时） 知识点一无氧呼吸 1.细胞质基质 2.(1)有氧呼吸(2)丙酮酸酒精和二氧化碳 3.C.H0。酵2C,H,0H+2C0.+少量能量CH.0, 酶2C,H,0,+少量能量 4.没有氧气不完全少量 【教材拓展】 (1)②①②④ (2)提示：种子在有氧呼吸过程中产生了水。 (3)提示：直接原因是催化反应的酶不同，根本原因 是遗传物质不同。 (4)提示：与葡萄糖相比，脂肪含H量高，因此有氧 呼吸消耗O,的量大于产生C0,的量，同时脂肪彻底氧化分 解释放的能量多，产生的水也多。 【要点精析】 变式训练1B【解析】发酵是微生物无氧呼吸的过 程，而植物细胞无氧呼吸不能称为发酵，A错误；过程① 为无氧呼吸第一阶段，该过程中产生的能量只是少部分储 存在ATP中，C错误；细胞的无氧呼吸是在细胞质基质中 进行的，D错误。 知识点二影响细胞呼吸的因素及应用 【知识梳理】 1.(1)酶促酶的活性(3)零上低温 2.(1)有氧呼吸抑制作用(2)①无氧呼吸 ②抑制加强③呼吸酶数量(3)①透气消毒纱布 破伤风杆菌②无机盐离子③乳酸④酒精 76 3.(1)最终产物(3)抑制 4.(1)原料环境因素(2)加快减慢(3)晒 干自由水适宜的湿度 【要点精析】 变式训练2C【解析】图乙中de段无氧呼吸逐渐减 弱，有氧呼吸逐渐加强，C错误。 "第4节光合作用与能量转化（第1课时) 知识点一·绿中色素的提取和分离 【知识梳理】 1.(1)无水乙醇(2)①-b②一c③一d ④一a(3)绿叶二氧化硅和碳酸钙无水乙醇单层 尼龙布棉塞 2.(1)溶解度溶解度高(2)剪去两角去角一 端1cm毛细吸管待滤液干后1~2滤液细线(3) 胡萝卜素最少最高最快黄色叶绿素a蓝绿色 最多叶绿素b黄绿色最低最慢 3.(1)不同波长的光(2)蓝紫光蓝紫光和红光 【教材拓展】 1.不可以强低 2.均衡清晰整齐 3.细、直、齐含量 4.色素溶解到层析液中 5.提示：无色。由于太阳光由七色光组成，所以用无 色透明的塑料薄膜，植物获得的光能更多。 6.提示：蓝紫光或红光。在照明灯功率相同的情况 下，用发蓝紫光或红光的照明灯，植物利用光能的效率 最高。 【要点精析】 变式训练1D【解析】由于研磨时乙醇会挥发，故为 获得10mL提取液，研磨时应加入多于10mL的乙醇，且 分多次加人，A错误；步骤②采用单层尼龙布过滤，可提 高滤液中光合色素的含量，B错误；画滤液细线用毛细吸 管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细线，待滤液 干后，再重画一到两次，不是连续画线，C错误。 知识点二叶绿体的结构适于进行光合作用 【知识梳理】 1.椭球形球形 2.(1)①双层膜②基质③基粒类囊体(2)光第5章细胞的能量供应和利用 第3节 细胞呼吸的原理和应用（第1课时） 核心素养 1.认同线粒体的结构特点与其作为有氧呼吸的主要场所相适应。（生命观念) 2.体验实验设计、方案实施以及结果的交流与讨论。（科学探究） 3.构建有氧呼吸和无氧呼吸过程的模型，理解两者之间的关系。（科学思维）》 4.运用细胞呼吸原理，对生活和生产中的应用实例作出科学解释。（社会责任) 山知识点一细胞呼吸的方式 讨论： ①甲装置中10%Na0H的作用是 知识梳理 ②乙装置B瓶应封口放置一段时间后，再 1.呼吸作用的实质是细胞内的有机物 连通盛有澄清石灰水的锥形瓶目的是 并 因此也叫 细胞呼吸。 (4)实验结论 2.探究酵母菌细胞呼吸的方式 ①酵母菌在 条件下都能进行细胞 (1)酵母菌细胞呼吸的方式包括 呼吸。 0 (2)呼吸产物的检测 ②产物 检测产物 试剂 现象 有氧条件：大量的 和 澄清的石灰水 石灰水变 无氧条件：产生 还产生少量的 C02 由蓝变绿再变 3. 细胞呼吸的类型： 和 酸性条件下的 酒精 橙色变 溶液 教材拓展 (3)实验步骤 设计实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式。 ①酵母菌培养液的配制：注意控制单一变量 (1)自变量是什么？如何设置自变量？ ②检测C0,的产生 (2)因变量是什么？如何检测因变量？ ③检测酒精的产生：注意适当延长培养时间 (3)无关变量有哪些？如何控制无关变量？ 接橡皮球 (或气泵) (4)某课外活动小组想探究酵母菌在有氧 质量分数为10%酵母菌 澄清 酵母菌 澄清 条件下的细胞呼吸情况，用如图装置 的NaOH的溶液培养液石灰水 培养液 石灰水 甲 作为备选装置。 69 高中生物学必修 (人教版) 续表 只进行有氧呼吸或进行 左移 不动 有氧呼吸和产生乳酸的 酵母菌 澄清的 质量分数为10% 酵母菌 无氧呼吸 培养液 石灰水 的NaOH溶液 培养液 0 (2) 物理误差的校正 ①该课外活动小组应该选用的装置序号及正 为使实验结果精确，除减少无关变量的干扰 确排序是 外，还应设置对照装置。对照装置与装置二 ②C装置中的质量分数为10%的NaOH溶液 相比，不同点是用“煮熟的种子”代替 有什么作用？ “发芽种子”，其余均相同。具体见下图： 活塞 着色液滴 刻度管 橡皮塞 容器 要点精析 煮熟的 种字 蒸馏水5mL 1.细胞呼吸方式的判断及实验探究 (3)为防止微生物呼吸对实验结果的干扰， (1)细胞呼吸方式的探究 应将装置进行灭菌，对所测种子进行 欲确认某生物的呼吸方式，应设置两套实验 消毒处理。 装置，如图所示（以发芽种子为例）： 2. 细胞呼吸速率的测定 (1)实验装置 活塞 着色液滴 活塞 着色液滴 有色液滴 有色液滴 度管 刻度管 橡皮塞 橡皮塞 容器 容器 NaOH NaOH 发芽 20%NaOH 5 mL 发芽 蒸馏水5mL 星翻萌发的 小麦种子 昼密萌发后死亡的 小麦种子 装置一 装置二 装置甲 装置乙 实验结果和结论： (2)实验原理：组织细胞呼吸作用吸收O2, 释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收，使 实验结果 容器内气体压强减小，刻度管内的液 装置一 装置二 结论 滴左移。单位时间内液滴左移的体积 液滴 液滴 即表示呼吸速率。装置乙为对照 只进行产生乳酸的无氧 不动 不动 例1如图为探究酵母菌细胞呼吸方式的部 呼吸或死亡 分装置，下列叙述错误的是( 只进行产生乙醇的无氧 不动 右移 呼吸 进行有氧呼吸和产生乙 左移 右移 质量分数为10% 醇的无氧呼吸 酵母菌培养液澄清的石灰水酵母菌培养液 的NaOH溶液 ① ② ③ ④ 70) 学 第5章细胞的能量供应和利用 A.装置④①②可用于探究酵母菌通过有氧 知识点二 有氧呼吸 呼吸产生C0, B.装置④中NaOH的作用是排除空气中 知识梳理 CO,对实验结果的干扰 C.可根据装置②中溶液的浑浊程度，判断 1. 主要场所—一线粒体 不同条件下酵母菌C02产生量的差异 ①②③ D.向装置③中滴加重铬酸钾溶液可检测酵 母菌无氧呼吸产生酒精的情况 答案：D (1)写出序号代表的结构名称 解析：探究酵母菌有氧呼吸方式时，设置 ① ；② ;③ I0%NaOH溶液的作用是吸收空气中的 (2)与有氧呼吸有关的酶分布在 C02,以排除其对实验结果的干扰，如果澄 (3)线粒体的功能： 清石灰水变浑浊，说明酵母菌有氧呼吸能够 2. 化学反应式 产生C02,故装置④①②可用于探究酵母菌 通过有氧呼吸产生CO2,A、B正确；由于 3. 有氧呼吸过程 有氧呼吸释放的C02量多而无氧呼吸释放 葡萄糖 场所： 的C02量少，所以探究酵母菌呼吸方式时， 第一」阶段 物质变化： 葡萄糖鹰丙酮酸+用 可根据石灰水的浑浊程度判断产生CO2的 产能情况： 量，C正确；要检验装置③中是否有酒精产 H,0 场所： 生，反应结束后从装置③取出少量液体加入 第二阶段 物质变化： 试管中，并滴加酸性的重铬酸钾溶液进行鉴 产能情况： 定，D错误。 场所： B变式训练 第三阶段 物质变化：田+0， 酶，H0 产能情况： 下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方 4. 能量转化 式”实验的叙述，错误的是( A.酸性重铬酸钾溶液检测酒精，颜色呈现 1mol的释放 977.28储存于—中 2870kJ 葡萄糖能量 灰绿色 1892.72才以形式散失 B.实验中需控制的无关变量有温度、pH、 5. 有氧呼吸的概念 培养液浓度等 指细胞在 的参与下，通过 C.实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌 的催化作用，把葡萄糖等有机物 和去除溶液中的O, 彻底氧化分解，产生 和水，释 D.可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判 放 生成大量 的过程。 断酵母菌细胞呼吸的方式 例2如图是细胞呼吸过程的某一环节，下 高中生物学必修1（人教版) 列相关叙述错误的是（ 肌肉细胞需氧呼吸过程示意图。下列叙述正 膜间 蛋白质①→ 确的是( 复合体 电子 A.物质乙能使溴麝香草 葡萄糖 载体 线粒体 90m 酚蓝水溶液由蓝变绿 [H] 内膜 再变黄 1/20 B.a阶段中葡萄糖中的能 内酮酸 +2HH,0 线粒体基质 ADP+P ATP -H 量大多数以热能的形 A. 图示过程为有氧呼吸第三阶段 式散失 甲 乙 B.H+从膜间腔跨越线粒体内膜的过程需消 C.b阶段发生在线粒体基质，该阶段释放 耗能量 的能量最多 C.线粒体内膜的基本支架是磷脂双分子层 D. c阶段中[H]经电子传递链传递的同 D.NADH在细胞质基质和线粒体基质中都 时消耗大量的水 能合成 答案：A 答案：B 解析：b为有氧呼吸第二阶段，物质乙为 解析：该图是NADH经过一系列反应与氧 C02,能使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再 气结合生成水的过程，是有氧呼吸第三阶段 变黄，A正确；a为有氧呼吸第一阶段，葡 反应，A正确；H从膜间腔跨越线粒体内 萄糖中的能量大多数保留在丙酮酸中，只有 膜的过程，生成ATP,B错误；线粒体膜主 少量能量以热能的形式散失，B错误；b为 要由蛋白质和磷脂组成，线粒体内膜的基本 有氧呼吸第二阶段，发生在线粒体基质，该 支架是磷脂双分子层，C正确；有氧呼吸第 阶段释放的能量少，释放能量最多的是有氧 一、二阶段都能合成NADH,即在细胞质基质 呼吸第三阶段，C错误；℃为有氧呼吸第三 和线粒体基质中都能合成NADH,D正确。 阶段，[H]经电子传递链传递的同时生成 例3人体的力量主要来源于肌肉，如图为 大量的水，D错误。 第3节 细胞呼吸的原理和应用（第2课时） 知识点一 解成 或者转化成乳酸。 无氧呼吸 3. 类型及反应式 1.场所： 产酒精 2.过程 产乳酸 吸 (1)第一阶段：与 的第一阶段完 4. 全相同。 概念：无氧呼吸是指细胞在 参与 (2)第二阶段： 在酶（与催化有 的情况下，葡萄糖等有机物经过 氧呼吸的酶不同)的催化作用下，分 分解，释放 能量的过程。 第5章细胞的能量供应和利用。 2. 细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路 教材拓展 来源 去路 酒精 仁氧化碳 有氧呼吸：C6H2O6 有氧呼吸：与02结 ③ →二氧化碳 「H 和H,O 合生成水 ① ② 葡萄糖 A 无氧呼吸：C6H206 无氧呼吸：还原丙酮酸 ADP ATP 个ADP ATP ④ 水 有氧呼吸：三个阶 乳酸幻 段都产生 ATP 用于各项生命活动 无氧呼吸：只在第 据图分析有氧呼吸和无氧呼吸过程。 阶段产生 (1)反应①②③④中，必须在有氧条件下 3. 能量代谢 进行的是 可在人体细胞中 进行的是 。(均填序号) (1)有氧呼吸三个阶段都释放能量产生 ATP,而无氧呼吸只在第一阶段释放能 (2)粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度 量产生ATP。 增大现象，其原因是什么？ (2)细胞呼吸释放的能量大部分以热能散 失，少部分转移到ATP中。 例1 (不定项)如图为植物细胞呼吸的部 (3)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直 分反应过程示意图，图中NADH可储存能 接原因和根本原因分别是什么？ 量，①、②和③表示不同反应阶段。下列叙 述正确的是( (4)如果是以与糖相同质量的脂肪为底物 H,0 ①D 进行有氧呼吸，消耗02的量要大于产 葡萄糖 丙酮酸② C0, 生C02的量，其原因是什么？ NADH ③ H,0 NADH 要点精析 A.①发生在细胞质基质，②和③发生在线 粒体 1.判断细胞呼吸方式的三大依据 B.③中NADH通过一系列的化学反应参与 消耗0，→一定存在有氧呼吸 产生H,0 了水的形成 一定存在有氧呼吸 依据一 据反应物 产生酒精或乳酸 和产物 一定存在无氧呼吸 C.无氧条件下，③不能进行，①和②能正 无C0,释放 →一定为产生乳酸的无氧呼吸 常进行 C0,=0,只进行有氧呼吸，或同时进行有 1 D. 无氧条件下，①产生的NADH中的部分 依据二据物质的 C0,>02 氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸 量的关系 两类呼吸并存，差值为无氧呼吸量 能量转移到ATP中 C0,<0可能存在脂质类的氧化分解 答案：AB 依据三据场所 只在细胞质基质壁无氧呼吸 解析：①为有氧呼吸第一阶段，发生在细胞 有线粒体参与→有氧呼吸或两类呼吸并存 质基质，②为有氧呼吸第二阶段（丙酮酸 学 73 N 高中生物学必修1（人教版) 分解为二氧化碳并产生NADH),发生在线 B. 线粒体内膜上的酶可参与有氧呼吸中水 粒体基质，③为有氧呼吸第三阶段(NADH 的形成 与氧气结合生成水)，发生在线粒体内膜， C. 丙酮酸的产生部位是细胞质基质和线粒体 ②和③发生在线粒体，A正确；有氧呼吸第 D.人体肌细胞可以进行无氧呼吸产生乳酸 三阶段（③）中，NADH通过电子传递链： 答案：BD 将电子传递给氧气，最终与质子结合生成解析：无氧呼吸产生乳酸的过程没有C0, 水，NADH直接参与了水的形成，B正确； 的产生，A错误；线粒体内膜是有氧呼吸第 ①（有氧呼吸第一阶段）可正常进行，但三阶段的场所，其上分布的酶参与有氧呼吸 ②（有氧呼吸第二阶段）需要线粒体和氧 中水的形成，B正确；丙酮酸是有氧呼吸或 气参与，无氧时植物细胞转向无氧呼吸，丙无氧呼吸第一阶段的产物，产生的场所是细 酮酸在细胞质基质中转化为酒精和二氧化： 胞质基质，C错误；人体肌细胞既可以进行 碳，不进行②过程，C错误；无氧呼吸仅第 有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸产生乳酸， 一阶段（①）产生少量ATP,第二阶段不 D正确。 产生ATP,NADH的能量用于还原丙酮酸 川知识点二影响细胞呼吸的因素及应用】 (如生成酒精)，未转移到ATP中，D错误。 B变式训练① 知识梳理 如图为酒精发酵和乳酸发酵的过程示意 1.温度 图，下列相关叙述正确的是()】 （1)原理：细胞呼吸是一系列 反 葡萄糖 应，温度通过影响 进而影响 NAD+- →NADH ① 细胞呼吸速率。 丙酮酸，C02 (2)曲线模型 乳酸脱氢酶 、③丙酮酸羟化酶 NAD 呼 乙醛 ② 乙醇脱氢酶 10 NADH- ④ →NAD 辈 乳酸 乙醇 0 1020304050温度/℃ A.植物细胞无氧呼吸产生酒精称为酒精发酵 (3)应用：储存水果、蔬菜时应采用 B.图中NADH为还原型辅酶I,在细胞质 2.02浓度 基质中被消耗 (1)原理：02是 必需的，且0， C.过程①中产生的能量大部分储存在ATP中 对无氧呼吸过程有 0 D.细胞的无氧呼吸在细胞质基质和线粒体 (2)曲线模型 中进行 C0,个 无氧呼吸 例2（不定项）下列关于真核生物体内细 放 有氧呼吸 胞呼吸的叙述，正确的是() 无氧呼吸消失点 A.无氧呼吸和有氧呼吸过程中都有CO2的 产生 510152025300,浓度7% 74 第5章细胞的能量供应和利用 ①0，浓度低时， 占优势。 量的减少而 (如图)。 ②随02浓度增大，无氧呼吸逐渐被 (3)应用：粮食储存前要进行 处 有氧呼吸不断 理，目的是降低粮食中的 含 ③当02浓度达到一定值后，随02浓度增 量，降低细胞呼吸强度，减少储存时 大，有氧呼吸不再加强（受 等 有机物的消耗。储存水果、蔬菜时应 因素的影响)。 保持 (3)应用 ①选用 包扎伤口，抑制 要点精析 等厌氧细菌的无氧呼吸。 O,浓度对有氧呼吸和无氧呼吸影响的 ②作物栽培中的中耕松土，保证根的正常细 曲线分析 胞呼吸，有利于根对 伤 个C0,的释放量 吸收。 无氧呼吸 CO,释放总量 ③提倡慢跑，防止肌细胞无氧呼吸产生 有氧呼吸 交换的 0,吸收量 0.5 无氧呼吸消失点 B 无氧呼吸C0,释放量 ④稻田定期排水，抑制无氧呼吸产生 052025300,浓度/% 10 1520* 0,浓度/% 防止酒精中毒，烂根死亡。 甲 乙 3.C02浓度 （1)O2作为有氧呼吸的原料，可同时影响 (1)原理：CO,是细胞呼吸的 有氧呼吸和无氧呼吸的速率。 积累过多会抑制细胞呼吸的进行。 ①图甲中当02浓度为0时，只进行无氧呼 (2)曲线模型 吸，随O2浓度升高，有氧呼吸逐渐增强， 呼个 无氧呼吸逐渐减弱。当0，浓度为0~ 速 10%时，细胞既进行有氧呼吸又进行无氧 呼吸；02浓度为10%以上时，只进行有 氧呼吸。 C0,浓度 ②图乙中三条曲线分别表示无氧呼吸C0, (3)应用：在蔬菜和水果保鲜中，增加C02 释放量、有氧呼吸02吸收量（等于有氧 浓度可 细胞呼吸，减少有机 物的消耗。 呼吸C02释放量)及两种呼吸CO2释放 4.含水量 总量。 (2)图中R点为两种呼吸CO2释放总量的 速 最低点，一般认为此时细胞的呼吸消 耗最少。AB=BC,说明此时有氧呼吸 含水量 与无氧呼吸释放C0,量相等，则此时有 (1)原理：水作为有氧呼吸的 和 氧呼吸消耗的葡萄糖量应为无氧呼吸消 影响细胞呼吸的速率。 耗葡萄糖量的1/3。 (2)特点：在一定范围内，细胞呼吸速率 例3 (不定项)某种植株的非绿色器官在 随含水量的增加而 随含水 不同O2浓度下，单位时间内02吸收量和 75 高中生物学必修（人教版） C0,释放量的变化如图所示。若细胞呼吸分 内产生C0,的影响，下列相关叙述错误的 解的有机物全部为葡萄糖，下列说法错误的 是( 是( 安 1.0 甲 0.5 温度 甲 8002氧浓度 乙 久 A.从图甲可知，细胞呼吸最旺盛的温度为 0,浓度/% b点所对应的温度 B. 图甲曲线变化的主要原因是温度影响与 A,曲线甲表示无氧呼吸过程中CO,释放量 细胞呼吸有关的酶的活性 B.O2浓度为b时，细胞中丙酮酸分解成 C. 图乙中de段有氧呼吸逐渐减弱，ef段有 CO,和[H]的过程需要O2的直接参与 氧呼吸逐渐增强 C.O,浓度为0时，细胞呼吸释放的能量主 D.和d、f点相比，图乙中e点对应的氧浓 要储存在ATP中 度下产生的C0,较少 D.a点CO2释放量最少，一般认为此时细 例4（不定项)如图表示某植物非绿色器 胞消耗有机物最少 官在不同02浓度下02吸收量和C02释放 答案：ABC 量的变化，根据所提供的信息，以下判断错 解析：图中横坐标是氧气浓度，据图可知， 误的是( 当氧气浓度为0时，曲线甲仍有气体交换 物质的量 0,吸收量 值，说明甲表示C02的释放量（既包括有 N C0,释放量 氧呼吸也包括无氧呼吸)，乙表示0，吸收 量，A错误；O2浓度为b时，只进行有氧 0,浓度 A. 呼吸，细胞中丙酮酸分解成C0,和[H]的 N点时，该器官O2吸收量和C02释放 量相等，说明此时其只进行有氧呼吸 过程属于有氧呼吸第二阶段，该阶段不需要 B.M点是储藏该器官的最适O,浓度，此 02的直接参与，B错误；02浓度为0时， 时无氧呼吸的强度最低 细胞只进行无氧呼吸，释放的能量大部分以 C. 该器官细胞呼吸过程中有非糖物质氧化 热能形式散失，少部分储存在ATP中，C 分解 错误；a,点C02的释放量最少，有机物的消 D.L点时，该器官产生CO2的场所是细胞 耗也最少，D正确。 中的线粒体基质 答案：ABD 变式训练2 解析：N点后O2吸收量大于C02释放量， 如图表示大气温度及氧浓度对植物组织说明消耗的有机物不只是糖类，因此、点 76 第5章细胞的能量供应和利用 时，0，吸收量和CO,释放量虽然相等，但C.储藏粮食时往往需要通过降低温度、降 此时不一定只进行有氧呼吸，A错误；由图 低氧气含量来减弱粮食的呼吸作用 可知，M点时细胞中CO2释放量最低，适 D. 皮肤破损较深容易引起破伤风，因为其 合储藏该器官，但此时无氧呼吸强度不是最 致病菌只能进行无氧呼吸 低的，B错误；细胞呼吸的实质是氧化分解 答案：B 有机物，释放能量，N点后，O,吸收量大解析：包扎伤口时，要选用透气的消毒纱布 于C02释放量，说明该器官细胞呼吸过程 或“创可贴”等敷料，防止厌氧菌的繁殖， 中不只是氧化分解糖类物质，C正确；L点 A正确；花盆土壤板结，要及时松土通气， 时，02浓度为0，只进行无氧呼吸，场所是 以促进根的有氧呼吸，有利于对无机盐的吸 细胞质基质，D错误。 收，水分吸收属于被动运输，不需要能量， 例5细胞呼吸原理在生活和生产中得到了 B错误；储藏粮食时，往往要降低温度和氧 广泛的应用，下列说法错误的是（) 气含量，抑制细胞的呼吸作用，降低有机物 A.包扎伤口时，需选用透气的消毒纱布或 的消耗，C正确；破伤风杆菌通过无氧呼吸 “创可贴”等敷料 进行能量代谢，这是其独特的生存策略，当 B.花盆里的土壤板结导致空气不足，及时 人体受伤且伤口较深，形成缺氧环境时，破 松土主要有利于根系吸收水分，为细胞 伤风杆菌就有可能在其中生长繁殖，并产生 呼吸提供能量 破伤风毒素，从而引发破伤风疾病，D正确。 第4节光合作用与能量转化（第1课时) 核心素养 1.认同叶绿体的结构特点与其作为光合作用的场所相适应，通过对光合作用过程的认 识，建立起生物学的物质观和能量观。（生命观念） 2.理解“绿叶中色素的提取和分离”实验原理，学会探究实验的设计思路；构建光合作 用光反应和暗反应的结构模型，理解二者之间的关系，培养科学建模的能力；运用归纳与概括 的方法，理解光合作用的原理，并根据原理阐释日常生活和工农业生产中的实例。（科学思维) (2)实验用品及作用 川知识点一绿叶中色素的提取和分离】 实验用品 作用 ①无水乙醇 a.过滤 知识梳理 ②Si02 b.溶解色素、提取色素 1.提取绿叶中的色素 ③Cac0, c.有助于研磨得充分 (1)原理：绿叶中的色素能溶解在有机溶 ④单层尼龙布 d.防止研磨中色素被破坏 剂 中。 (3)实验步骤