精品解析：福建省三明第一中学2026-2027学年高三上学期开学考试生物试题

三明一中2027届高三暑期生物学科测试卷 （考试时间：75分钟；试卷满分：100分） 注意事项： 1．本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。 2．回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 第Ⅰ卷 一、单项选择题：本题共20小题，每题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 黄河湿地具有蓄洪防旱、净化水质等功能，该湿地中生活着芦苇、鱼、白鹭等多种动植物，还有细菌、真菌、病毒等。下列有关叙述正确的是（　　） A. 该湿地中所有的鱼属于一个种群 B. 该湿地中的病毒不属于生命系统结构层次 C. 该湿地中所有生物都是由细胞发育而来的 D. 该湿地中芦苇和鱼的生命系统结构层次相同 【答案】B 【解析】 【详解】A、种群指一定区域内同种生物所有个体的总和；湿地中有多种鱼类（如鲫鱼、鲤鱼等），它们属于不同物种，不能构成一个种群，A错误； B、病毒无细胞结构，不能独立完成生命活动，不属于生命系统结构层次，B正确； C、湿地中的病毒无细胞结构，并非由细胞发育而来，C错误； D、芦苇（植物）的生命系统结构层次为细胞→组织→器官→个体；鱼（动物）为细胞→组织→器官→系统→个体，植物缺少"系统"层次，D错误。 故选B。 2. 细胞学说被恩格斯誉为19世纪自然科学三大发现之一。下列叙述与细胞学说不相符的是（ ） A. 细胞学说认为：动植物细胞都是由细胞和细胞产物所构成，揭示了动植物的统一性 B. 施莱登和施旺运用完全归纳法得出细胞学说的相关内容，是可信的 C. 多细胞生物体依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动 D. 现代生物的细胞都是远古古细菌细胞的后代 【答案】B 【解析】 【详解】A、细胞学说认为：一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，揭示了动植物的统一性，A正确； B、施莱登和施旺运用不完全归纳法得出细胞学说的相关内容，B错误； C、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，C正确； D、新细胞是由老细胞产生的，即现代生物的细胞都是远古生物细胞的后代，是远古生物细胞分裂产生的，D正确。 故选B。 3. 下列对图示的生物学实验的叙述，正确的是（ ） A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多 B. 若图②是显微镜某视野下洋葱根尖的图像，则向右移动装片能观察清楚c细胞的特点 C. 若图③是在显微镜下观察细胞质流动，发现细胞质的流动方向是顺时针，则实际上细胞质的流动方向是逆时针 D. 当图④视野中的64个细胞变为4个时，视野明显变暗 【答案】D 【解析】 【分析】由题图信息分析可知，图①中b物镜离载玻片的距离比a近，这说明b的放大倍数大于a；③是植物细胞。 【详解】A、由图分析可知，图①中的a、b带有螺纹是物镜，物镜镜头越长放大倍数越大，若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，是由低倍镜转换为高倍镜，则视野中观察到的细胞数目减少，A错误； B、若图②是显微镜下洋葱根尖某视野的图象，c细胞位于视野的左方，则向左移装片能观察清楚c细胞的特点，B错误； C、若图③是在显微镜下观察细胞质流动时，发现细胞质的流动是顺时针，则实际细胞质的流动方向是顺时针，C错误； D、放大倍数越大，观察的细胞数越少，当图④视野中的64个组织细胞变为4个时，放大倍数变大，视野明显变暗，D正确。 故选D。 4. 下列关于支原体、酵母菌、蓝细菌、水绵、小球藻、伞藻的叙述中，正确的是（ ） A. 支原体与酵母菌的根本区别是有无细胞结构 B. 水绵、小球藻和伞藻均有核膜包被的细胞核 C. 肺组织细胞为肺炎支原体蛋白的合成提供场所和原料 D. 青霉素能抑制细菌细胞壁的形成，可用于治疗支原体感染引起的疾病 【答案】B 【解析】 【详解】A、支原体是原核生物，酵母菌是真核生物，二者都具有细胞结构，根本区别是有无以核膜为界限的细胞核，A错误； B、水绵、小球藻、伞藻都属于真核生物，均有核膜包被的细胞核，B正确； C、肺炎支原体是原核生物，自身含有核糖体，其蛋白质的合成场所是自身的核糖体，不需要宿主细胞提供合成场所，C错误； D、支原体没有细胞壁，青霉素通过抑制细菌细胞壁的形成发挥作用，对支原体无效果，不能用于治疗支原体感染，D错误。 5. 下图为脊髓灰质炎病毒在宿主细胞内的增殖过程，有关叙述错误的是（　　） A. 过程②与过程③的碱基互补配对方式不完全相同 B. 该病毒遗传物质控制蛋白质合成时不需要经过转录过程 C. 该病毒的衣壳蛋白和酶a在宿主细胞的核糖体上合成 D. 酶a既能催化过程②又能催化过程③，但其仍具有专一性 【答案】A 【解析】 【详解】A、图中过程②与过程③均为RNA与RNA互补配对，碱基互补配对方式相同，A错误； B、由图可知，该病毒的遗传物质RNA为翻译的模板，故其控制蛋白质合成时不需要经过转录过程，B正确； C、病毒为寄生生物，需要利用宿主细胞的核糖体和原料合成自身蛋白质，C正确； D、过程②和过程③均为RNA复制，酶a能催化过程②③，但不能催化过程①，因此酶a具有专一性，D正确。 故选A。 6. 无花果是世界上最古老的栽培果树之一。无花果果实中含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶等，具有促进排便、增强消化功能、保护心血管等功效。下列叙述错误的是（　　） A. 新鲜无花果细胞中无机物的含量大于有机物 B. 无花果中含有丰富的微量元素，如锰、锌、钙等 C. 无花果不同组织的细胞中，各种化合物的含量可能有差别 D. 无花果细胞和人体细胞中元素的种类大致相同 【答案】B 【解析】 【详解】A、新鲜无花果果实含水量高（约80%以上），而水属于无机物，加上无机盐等成分，无机物总量通常大于有机物（如蛋白质、脂肪等），符合果实类植物的特点，A正确； B、钙（Ca）属于大量元素（占生物体总重量万分之一以上），锰（Mn）、锌（Zn）属于微量元素，B错误； C、无花果的不同组织（如果皮、种子、果肉）功能不同，细胞分化导致化合物含量存在差异（如果肉含糖类多，种子含脂肪多），C正确； D、生物体由C、H、O、N等基本元素构成，无花果细胞与人体细胞的元素种类具有统一性（均含20多种常见元素），D正确。 故选B。 7. “蔬菜是个宝，赛过灵芝草”，蔬菜中营养物质有益健康。下列叙述正确的是（　　） A. 蔬菜中含有纤维素能促进肠道蠕动，但不能为人体提供能量 B. 蔬菜中的维生素D属于固醇类物质，在人体内参与血液中脂质的运输 C. 蔬菜中的乳糖经人体消化后，分解为葡萄糖和半乳糖并被吸收 D. 蔬菜中脂肪大多含有不饱和脂肪酸，被人体吸收后可大量转化为糖类供能 【答案】A 【解析】 【详解】A、纤维素属于多糖，是植物细胞壁的主要成分。人体消化道内缺乏分解纤维素的酶，因此纤维素虽可促进肠道蠕动（利于排便），但无法被消化吸收，故不能为人体提供能量，A正确； B、维生素D属于脂质中的固醇类物质，但其主要功能是促进肠道对钙、磷的吸收（调节钙磷代谢），并非参与脂质运输。参与血液中脂质运输的是胆固醇（同为固醇类），B错误； C、乳糖是动物乳汁中的双糖（如牛奶），需经乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖。蔬菜为植物性食物，不含乳糖，其常见糖类为蔗糖、淀粉等，C错误； D、蔬菜中的脂肪多含不饱和脂肪酸（如植物油），但脂肪被人体吸收后主要储存或氧化供能。脂肪转化为糖类（糖异生）的过程有限且受调控，不能“大量转化”供能，D错误。 故选A。 8. 下列高中生物学实验的部分操作，错误的是（ ） 选项 实验名称 实验操作 A 酵母菌纯培养 每次划线前接种环都需要灼烧 B 泡菜的制作 盐水煮沸并冷却后倒入坛中浸没全部菜料 C DNA片段的扩增及电泳鉴定 接通电源后，看到指示剂前沿迁移至凝胶边缘时，停止电泳 D DNA的粗提取与鉴定 洋葱研磨液的上清液加入冷酒精后，经离心从上清液中提取DNA A. A B. B C. C D. D 【答案】D 【解析】 【详解】A、酵母菌纯培养常采用平板划线法，每次划线前灼烧接种环可杀死上次划线后接种环上残留的菌种，保证每次划线的菌种均来自上一次划线的末端，A正确； B、泡菜制作时，盐水煮沸可杀灭杂菌、除去水中溶解氧，冷却后使用可避免高温杀死发酵所需的乳酸菌，盐水浸没菜料可创造无氧环境利于乳酸菌发酵，B正确； C、DNA片段电泳鉴定时，待指示剂前沿迁移至凝胶边缘时停止电泳，可保证DNA片段分离效果适宜，C正确； D、DNA不溶于冷酒精，而蛋白质等杂质可溶于酒精，向洋葱研磨液上清液中加入冷酒精后DNA会析出，离心后DNA存在于沉淀物中，应从沉淀中提取DNA，D错误。 9. 抗原表位是位于抗原表面决定抗原特异性的特殊化学基团，一种抗原表位只能与T细胞或B细胞表面一种受体结合，刺激机体产生一种抗体。如图为利用具有三种抗原表位的抗原制备单抗的过程，下列说法正确的是（ ） A. 培养分离出的B细胞时，需定期更换培养液以保证无菌环境 B. 经选择培养基筛选所得的杂交瘤细胞能够产生的抗体有3种 C. 对杂交瘤细胞克隆化培养的原理是细胞的全能性 D. 抗体检测后，选出的每个杂交瘤细胞只能产生1种抗体 【答案】D 【解析】 【详解】A、培养分离出的B细胞时，由于培养过程中代谢废物的积累以及营养物质的消耗，因此需要定期更换培养液，即培养分离出的B细胞时，需定期更换培养液以保证无毒环境，A错误； B、由于B细胞有多种，经选择培养基筛选后，杂交瘤细胞能够产生的抗体有多种，因此不一定是3种，B错误； C、细胞全能性指的是单个细胞可以形成一个完整的个体或者各种组织细胞，对杂交瘤细胞进行克隆化培养不能体现细胞的全能性，其原理是细胞增殖（有丝分裂），C错误； D、利用抗原-抗体特异性反应后，选出的每个杂交瘤细胞只能产生1种抗体，D正确。 故选D。 10. 下列关于发酵工程和微生物培养技术的叙述，正确的是（ ） A. 干热灭菌法能杀死物体内外所有的芽孢，而高压蒸汽灭菌法不能 B. 发酵工程与传统发酵技术最大的区别是前者可以用微生物进行发酵 C. 平板划线法和稀释涂布平板法均可用于微生物计数，且计数结果均为活菌数 D. 培养乳酸菌时，需在培养基中添加维生素，并置于无氧环境中培养 【答案】D 【解析】 【详解】A、灭菌的定义是杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子，干热灭菌法和高压蒸汽灭菌法都属于灭菌方法，二者均可以杀死芽孢，A错误； B、发酵工程和传统发酵技术都以微生物的发酵为基础，二者最大的区别是发酵工程为纯种发酵，可避免杂菌污染，产品质量更稳定，B错误； C、平板划线法的作用是分离纯化微生物，不能用于微生物计数；只有稀释涂布平板法可用于活菌计数，计数结果为活菌数，C错误； D、乳酸菌属于厌氧型微生物，且自身无法合成生长必需的维生素，因此培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素，并置于无氧环境中培养，D正确。 11. 无机化合物是细胞的重要组成成分。下列叙述正确的是（　　） A. 细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在 B. 水是极性分子，带有正电荷或者负电荷的分子(或离子)都容易与水结合 C. 细胞内结合水主要与蛋白质、多糖、脂肪等物质结合 D. 如果哺乳动物血液中钙离子含量太低，动物会出现肌无力症状 【答案】B 【解析】 【详解】 A、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，而非化合物形式，A错误； B、水是由两个氢原子和一个氧原子组成，氢原子以共用电子对和氧原子结合，由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷，因此水是极性分子，带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合，B正确； C、细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，一般不与脂肪结合，C错误； D、如果哺乳动物血液中钙离子含量偏高，会出现肌无力症状，偏低会出现抽搐，D错误。 故选B。 12. 《中国居民膳食指南》提出“减盐、减油、减糖”。控糖：摄入添加糖（加工中加入的单糖、二糖等各种糖类甜味剂，不含天然糖）每日≤50g，最好<25g。下图为咸蛋黄苏打饼干配料及营养成分表。下列叙述正确的是（　　） A. 每100克该食物中含57克添加糖，不建议大量食用 B. 脂肪水解产生的甘油和脂肪酸，是人体细胞合成磷脂的原料 C. 该食物能补充人体所需的21 种必需氨基酸 D. 减盐可降低细胞内液Na⁺浓度，从而维持细胞正常的形态与功能 【答案】B 【解析】 【详解】A、营养成分表中每100克食物的57.0g是总碳水化合物含量，包含小麦粉中的淀粉等成分，添加糖仅为配料中的白砂糖，含量远低于57g，A错误； B、脂肪水解的产物是甘油和脂肪酸，磷脂的合成需要甘油、脂肪酸作为原料，因此脂肪水解产物可作为人体细胞合成磷脂的原料，B正确； C、人体必需氨基酸仅有8种（婴儿为9种），21种是组成人体蛋白质的氨基酸总数量，且该食物中的蛋白质不一定包含全部必需氨基酸，C错误； D、Na+主要存在于细胞外液，减盐是降低细胞外液的Na+浓度，从而维持细胞正常的形态与功能，并非降低细胞内液Na+浓度，D错误。 13. 下列有关组成生物体的元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关 B. 在细胞的不同生命活动中转运氨基酸的载体都是蛋白质 C. 胆固醇能参与人体血液中脂质的运输，又参与构成动物细胞膜 D. 在噬菌体中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有7种 【答案】C 【解析】 【分析】1、常见的二糖有麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖属于植物特有的二糖，蔗糖属于非还原糖。 2、转运氨基酸的载体包括蛋白质和tRNA。 3、脂质的种类及功能：（1）脂肪：良好的储能物质；（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；（3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。 4、细胞生物（包括原核生物和真核生物）的细胞中含有DNA和RNA两种核酸、其中DNA是遗传物质，非细胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一种核酸、其遗传物质是DNA或RNA。 【详解】A、蛋白质分子的多样性与空间结构密切相关，但DNA分子的空间结构都是双螺旋结构，DNA分子的多样性与碱基对的排列顺序有关，A错误； B、在蛋白质的合成的翻译过程中转运氨基酸的载体是tRNA，B错误； C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，参与人体血液中脂质的运输，C正确； D、噬菌体是病毒，只含有DNA一种核酸，由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸只有4种，分别是腺嘌呤脱氧核苷酸，鸟嘌呤脱氧核苷酸，胸腺嘧啶脱氧核苷酸，胞嘧啶脱氧核苷酸，D错误。 故选C。 14. 角蛋白72（KRT72）是由人体巨噬细胞产生并分泌的，其能识别并结合HIV的衣壳蛋白，阻止HIV与巨噬细胞膜结合，从而抑制HIV入侵巨噬细胞。下列叙述正确的是（ ） A. KRT72能特异性结合HIV衣壳蛋白，依赖细胞间的信息交流与识别 B. 可用放射性同位素18O标记KRT72，追踪其与HIV衣壳蛋白结合的过程 C. HIV的遗传物质为RNA，其遗传物质彻底水解后可得到5种有机物 D. 加热、加酸、加酒精等均能引起HIV的蛋白质肽键断裂而变性 【答案】C 【解析】 【详解】A、细胞间的信息交流的主体是细胞与细胞，HIV为病毒，不具有细胞结构，因此KRT72与HIV衣壳蛋白的结合不属于细胞间的信息交流与识别，A错误； B、18O是稳定同位素，不具有放射性，不能作为放射性同位素进行追踪，B错误； C、HIV的遗传物质是RNA，RNA彻底水解产物为磷酸、核糖、4种含氮碱基（A、U、G、C），其中磷酸是无机物，核糖+4种含氮碱基共5种有机物，C正确； D、加热、加酸、加酒精会破坏HIV蛋白质的空间结构使其变性，该过程不会断裂肽键，D错误。 15. 生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y分别代表某一种元素，a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子的单体，这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析下列叙述正确的是（ ） A. 图中X代表P、Y代表N，人体细胞中不可能发生图中虚线表示的生理过程 B. 单体b、c的结构可分别用d、e表示，因此人体中d有4种、e约有20种 C. 同一生物不同细胞中C不同，因此A、B在不同细胞中也不同 D. A的多样性由d中的n充分体现，C的多样性由e中的R充分体现 【答案】B 【解析】 【分析】1、本题的突破口是A→B→C，进而推测出A是DNA，B是信使RNA，C是蛋白质；a表示脱氧核苷酸，b表示核糖核苷酸，c表示氨基酸； 2、d表示核苷酸，n为含氮碱基，f表示五碳糖，m表示磷酸； 3、e表示氨基酸。 【详解】A、由于A是DNA，B是RNA，其组成元素是C、H、O、N、P，所以X是N和P，C蛋白质的组成元素是C、H、O、N，所以Y是N元素，A错误； B、单体b是核糖核苷酸，可以用d表示，人体中的核糖核苷酸有四种（腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸，胞嘧啶核糖核苷酸和尿嘧啶核糖核苷酸），e是氨基酸，人体氨基酸约有21种，B正确； C、由于基因的选择性表达，所以同一生物不同细胞的A（DNA）相同，但B（RNA）和蛋白质不完全相同，C错误； D、A（DNA）的多样性主要由d脱氧核苷酸的排列顺序不同决定的；C蛋白质的多样性由e氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构决定，D错误。 故选B。 【点睛】 16. 冠小海雀能分泌一种橘子味的气体，该气体能够吸引异性来交配。为验证该气体具有信息素的作用，研究学者利用下图的T形通道进行实验，记录冠小海雀在左右两侧停留时间的相对长短，结果如图所示。下列推测错误的是（　　） A. 冠小海雀分泌的橘子味气体属于化学信息，该种群的繁衍离不开生态系统信息传递 B. 若T形通道左侧放置异性冠小海雀的羽毛，右侧放置等量不含该信息素的相同材料 C. 据实验结果推测，顺-4-癸烯醛和辛醛可能是冠小海雀信息素的组成成分 D. 据实验结果推测，生态系统中冠小海雀和哺乳动物间存在互利共生关系 【答案】D 【解析】 【详解】A、冠小海雀分泌的橘子味气体属于化学物质，是生态系统中的化学信息；该气体可吸引异性交配，说明种群的繁衍离不开生态系统的信息传递，A正确； B、由实验结果可知，冠小海雀在放置其羽毛的实验组停留时间更长，因此若T形通道左侧放置含该信息素的异性冠小海雀羽毛，右侧放置等量不含该信息素的相同材料，冠小海雀在左侧停留时间会更长，该推测成立，B正确； C、实验结果显示，放置顺-4-癸烯醛和辛醛的实验组，冠小海雀停留时间显著长于对照组，和羽毛组的实验趋势一致，因此可推测二者可能是冠小海雀信息素的组成成分，C正确； D、实验结果显示：放置哺乳动物信息素后，冠小海雀的相对停留时间明显短于对照组，说明冠小海雀会躲避哺乳动物信息素，可推测二者之间可能存在捕食（冠小海雀躲避天敌）或种间竞争关系，无证据表明二者存在相互依存、彼此有利的互利共生关系，D错误。 17. 帕蒂西兰是用于治疗家族性淀粉样多发性神经病变（FAP）的小干扰RNA类药物，它由两条链构成，核苷酸链含有游离的磷酸基团端为5'端，另一端为3'端。两条链各含21个核苷酸，形成19个碱基对；每条链的3'末端含有两个悬空的未配对核苷酸。下列有关叙述正确的是（　　） A. 帕蒂西兰3'末端共含2个未配对碱基 B. 帕蒂西兰彻底水解得到的碱基最多有5种 C. 人体细胞中含有RNA，但RNA不是人的遗传物质 D. 帕蒂西兰既可用于治疗FAP，又是遗传信息的载体 【答案】C 【解析】 【详解】A、根据题干，每条链的 3' 末端含有2 个未配对核苷酸，而药物由两条链构成，因此 3' 末端未配对碱基总数应为 2×2=4 个，A错误； B、帕蒂西兰是小干扰RNA类药物，RNA彻底水解得到的碱基是A（腺嘌呤）、U（尿嘧啶）、C（胞嘧啶）、G（鸟嘌呤），共4种，B错误； C、人体细胞中含有DNA和RNA，但只有DNA是遗传物质，RNA主要承担催化、传递遗传信息等功能，并非遗传物质，C正确； D、遗传信息的载体是 DNA，帕蒂西兰是RNA类药物，可用于治疗FAP，但不是遗传信息的载体，D错误。 故选C。 18. 探究性实验甘蔗汁一般不作为还原糖的检测材料，推测原因有两种:一是甘蔗中不含有还原糖，二是甘蔗中有其他反应会产生深色物质不利于实验结果的观察。某实验小组为探究其原因，以稀释40倍的新鲜甘蔗汁为材料，得到实验结果如表（DNS试剂能与多种还原糖反应，煮沸条件下显棕红色，1-7号试管中使用的葡萄糖溶液浓度均为1mg/mL）。据表分析，下列叙述正确的是（　　） 试管号 1 2 3 4 5 6 7 8 葡萄糖溶液/mL 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 甘蔗汁1mL 蒸馏水/mL 2 1.8 1.6 1.4 1.2 1.0 0.8 1 DNS试剂 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 操作 沸水浴5分钟，冷却后加入蒸馏水稀释至25mL 吸光度 0 0.034 0.146 0.210 0.286 0.383 0.529 0.384 注:溶液颜色越深，吸光度越大。 A. 检测还原糖实验中一般不选用甘蔗汁的原因是甘蔗中只含有蔗糖没有还原糖 B. 实验中加入的DNS试剂和蒸馏水的量是无关变量，如果改变不会影响检测数据 C. 甘蔗不适合作为还原糖检测材料的原因更可能是甘蔗中有其他反应会产生深色物质不利于实验结果的观察 D. 计算可得实验中使用的甘蔗汁中葡萄糖浓度约为40mg/mL 【答案】C 【解析】 【分析】生物组织中相关化合物的鉴定：（1）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质的理想材料；（2）脂肪检测需要使用苏丹Ⅲ染色，由于苏丹Ⅲ本身存在颜色，为了便于观察需要使用酒精洗去浮色，在显微镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒；（3）鉴定还原糖需要使用斐林试剂在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。还原糖鉴定实验材料要求：①浅色：不能用绿色叶片、西瓜等材料，防止颜色的干扰；②还原糖含量高:不能用马铃薯（含淀粉)、甘蔗（含蔗糖)。 【详解】AC、通过对比8号试管与其他试管的吸光度，发现甘蔗汁中可以检测到还原糖，说明甘蔗不适合作为检测还原糖材料的原因更可能是甘蔗中有其他反应会产生深色物质不利于实验结果的观察，A错误，C正确； B、实验中无关变量的改变会影响实验结果，所以无关变量要保持相同且适宜，B错误； D、8号试管的吸光度与6号试管的基本相同，但甘蔗汁中不一定只有葡萄糖一种还原糖，故无法计算甘蔗汁中葡萄糖浓度，D错误。 故选C。 19. 某科研团队研究低温胁迫下玉米幼苗细胞内某些无机物的含量变化，结果如下表。下列叙述正确的是（　　） 组别 自由水含量 （mg/g鲜重） 结合水含量 （mg/g鲜重） K+含量 （mg/g干重） Ca2+含量 （mg/g干重） 对照组（25℃） 180 40 35 12 实验组（4℃） 120 60 42 18 A. 玉米幼苗细胞内的K+和Ca2+均以离子形式存在，共同参与维持细胞酸碱平衡 B. 低温下无机盐含量升高，说明低温条件下种植玉米时应大量施加无机盐肥料 C. 若验证结合水升高是抗低温关键，可增设低温下抑制结合水升高组，该组抗寒能力最强 D. 若实验组施加Ca2+载体蛋白抑制剂后自由水/结合水的比值升高，则幼苗低温下损伤加剧 【答案】D 【解析】 【详解】A、玉米幼苗细胞内的K+和Ca2+主要以离子形式存在，但并非均以离子形式存在，Ca2+在细胞中可呈结合态（如与磷脂、蛋白质结合），A错误； B、由表格数据可知低温下玉米幼苗细胞内无机盐含量升高，但这不能说明低温条件下种植玉米时应大量施加无机盐肥料，因为植物细胞对无机盐的吸收具有选择性，且需要考虑土壤中无机盐的含量等多种因素，B错误； C、若验证结合水升高是抗低温关键，可增设低温下抑制结合水升高组，根据实验逻辑，该组结合水含量低于实验组，其抗寒能力应最弱，而不是最强，C错误； D、实验组施加Ca2+载体蛋白抑制剂后，Ca2+的吸收减少，从表格中可知实验组Ca2+含量高于对照组，施加抑制剂后Ca2+含量降低，细胞液浓度降低，自由水/结合水的比值升高，细胞代谢增强，不利于适应低温环境，幼苗低温下损伤加剧，D正确。 20. 下图是油菜种子在形成和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（ ） A. 种子萌发过程中，有机物的总量减少，有机物的种类增多 B. 种子萌发时消耗的能量主要来自细胞中脂肪的氧化分解 C. 甘油和脂肪酸组成的脂肪中氧的含量比糖类高，所以单位质量所含能量也比糖类多 D. 种子形成过程中，甜味逐渐变淡是因为大量可溶性糖氧化分解供能 【答案】A 【解析】 【详解】A、由于种子萌发初期不能进行光合作用，但能进行呼吸作用，加之种子萌发过程中，脂肪可转化为可溶性糖，所以有机物总量减少，有机物种类增多，A正确； B、种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，种子萌发时消耗的能量主要来自细胞中可溶性糖的氧化分解，B错误； C、由于脂肪中的碳、氢比例高，所以单位质量的糖类和脂肪中，所含有的能量脂肪多于糖类，C错误； D、由图可知，种子形成过程中甜味逐渐变淡是因为大量可溶性糖转变为脂肪，D错误。 故选A。 第Ⅱ卷 二、非选择题：本题共5小题，共60分。 21. 血红蛋白（HbA）由1个珠蛋白和4个血红素组成。每个珠蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，肽链由α、β珠蛋白基因编码。图1是血红蛋白的四级结构示意图，图2是图1中β链一端的氨基酸序列。回答下列问题： （1）图2片段是由__________种氨基酸脱水缩合而成的；若血红蛋白两条β链完全相同，则该蛋白质至少含有__________个羧基。 （2）若血红蛋白分子中含有574个氨基酸，由图可知需脱去__________个水。图中肽链盘曲过程中形成了三个二硫键，若组成图中蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量是100，则该蛋白质的分子质量为__________。 A．47130 B．47134 C．57394 D．47080 （3）鸡血__________（适合/不适合）做蛋白质的鉴定材料，原因是__________。 （4）鸡蛋、肉类等蛋白质含量丰富的食物需加工煮熟后食用更容易消化的原因是__________。 （5）某50肽中有丙氨酸（R基为-CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图），得到4条多肽链和5个氨基酸。下列有关叙述正确的是__________。 A. 该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子，该50肽水解得到的全部有机物相对分子质量比原50肽多了144 B. 如果得到的某条多肽链有2个氨基，则有一个氨基在R基上 C. 如果将得到的所有氨基酸合成一条肽链，则有4种不同的氨基酸序列 D. 如果将得到的4条肽链重新连接成一条多肽链，则会脱去3个水分子 【答案】（1） ①. 3##三 ②. 8##八 （2） ①. 570 ②. B （3） ①. 不适合 ②. 鸡血（血红蛋白）有颜色，会干扰反应现象的观察 （4）高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解 （5）ABD 【解析】 【小问1详解】 图2片段有三种R基，所以由3种氨基酸脱水缩合而成的；每条多肽链至少含有一个羧基，据图2可知β链的侧链含有2个羧基，则至少含有3个羧基，若血红蛋白两条β链完全相同，则该蛋白质至少含有2×1+2×3=8个羧基。 【小问2详解】 血红蛋白分子具有4条肽链，若血红蛋白分子中含有574个氨基酸，由图可知需脱去574-4=570个水。图中肽链盘曲过程中形成了三个二硫键，若组成图中蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量是100，则该蛋白质的分子质量为574×100-570×18-2×3=47134，B正确。 【小问3详解】 鸡血（血红蛋白）有颜色，会干扰反应现象的观察，所以不能用鸡血做蛋白质的鉴定材料。 【小问4详解】 高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，所以鸡蛋、肉类等蛋白质含量丰富的食物需加工煮熟后食用更容易消化。 【小问5详解】 A、由于脱掉了4个丙氨酸后，肽键数目减少8个，相当于多增加了8个水分子，所以水解得到的全部有机物相对分子质量比原50肽多了8×18=144，A正确； B、每条多肽链至少有一个氨基末端，如果得到的某条多肽链有2个氨基，则有一个氨基在R基上，B正确； C、若将得到的5个氨基酸（其中有4个是丙氨酸）缩合成五肽，则有5种不同的氨基酸序列，C错误； D、若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，形成3个肽键，则将脱去3个H2O，D正确。 22. 适当搭配多种食物来平衡膳食可满足人体对能量及各种营养素的需求。请回答下列问题。 （1）甲同学喜爱吃河蟹，河蟹甲壳含有的主要成分是__________（由下述选项作答），请写出该物质在医药、化工等方面的实例__________（答出1点即可）。 A．多糖 B．蛋白质 C．核酸 D．脂肪 E．磷脂 （2）乙同学平日饮食中脂肪含量很低，但过量摄入米饭、面包和饮料。 ①乙同学体内脂肪含量偏高，请从糖类与脂肪相互转化的角度说明理由__________。 ②乙同学在网络上了解到可以通过极端减少糖类的摄入，促进脂肪“燃烧”，从而降低体重。这种方式会增加血液中低密度脂蛋白（蛋白质、胆固醇、磷脂的复合体）的含量，进而增加患心血管疾病的风险。下列分析正确的是__________。 A．脂肪可以替代葡萄糖作为细胞生命活动的主要能源物质 B．等质量的脂肪氧化分解释放的能量多于糖类 C．低密度脂蛋白可能是脂质在血液中的一种运输形式 D．适宜的低密度脂蛋白含量，有利于降低心血管疾病的风险 （3）下图甲、乙、丙分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请回答下列问题： ①甲图中，三种物质基本单位均为__________，其中存在于动物细胞中并能调节血糖含量的是__________；这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是__________。 ②某同学认定图乙模型表示的生物大分子是DNA，其判断依据是碱基中__________。DNA的基本组成单位是__________。 ③图丙中，①表示氨基酸经__________反应形成多肽链的过程。甲乙丙图中所示大分子的共同点是都以__________为骨架。 【答案】（1） ①. A ②. 制作食品包装纸、食品添加剂等 （2） ①. 乙同学摄入过量糖类，糖类可以大量转化为脂肪 ②. BCD （3） ①. 葡萄糖 ②. 糖原 ③. 纤维素 ④. 不含碱基U而含有碱基T ⑤. 脱氧核糖核苷酸 ⑥. 脱水缩合 ⑦. 碳链 【解析】 【小问1详解】 河蟹甲壳的主要成分是几丁质，几丁质属于多糖类物质，因此选A。几丁质在医药领域可用于制作人造皮肤，在化工领域可制备重金属吸附剂处理废水、制作可降解食品包装膜等。 【小问2详解】 ① 糖类和脂肪可相互转化，当糖类摄入量远超机体能量需求时，多余的糖类会大量转化为脂肪储存在皮下、内脏等部位，因此即使脂肪摄入少，过量吃高糖食物也会导致体脂偏高。 ② A、葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，脂肪是储能物质，无法替代葡萄糖的主要能源功能，A错误； B、脂肪中氢的比例远高于糖类，等质量脂肪氧化分解释放的能量约为糖类的2倍，B正确； C、低密度脂蛋白包含胆固醇、磷脂等脂质成分，是脂质在血液中的运输形式之一，C正确； D、题干明确低密度脂蛋白过高会增加心血管疾病风险，因此适宜的含量可降低患病风险，D正确。 【小问3详解】 ① 淀粉、糖原、纤维素均为多糖，基本组成单位都是葡萄糖。动物细胞中的肝糖原可通过分解升高血糖、合成降低血糖，血糖高时肌细胞也能合成肌糖原降低血糖，所以动物细胞中的糖原参与血糖调节。淀粉是植物储能物质、糖原是动物储能物质，纤维素是植物细胞壁的结构成分，不承担储能功能，因此功能上与另外两种差异最大。 ② 胸腺嘧啶（T）是DNA特有的碱基，RNA特有的碱基为尿嘧啶（U），图乙核酸链中存在T、无U，且为双链结构，因此判断为DNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸。 ③ 氨基酸之间通过脱水缩合反应脱去水分子，形成肽键连接成肽链。多糖、核酸、蛋白质等生物大分子均以碳链为基本骨架。 23. 为研究高脂饮食与肠道菌群及糖脂代谢的关系，进行如下试验： （1）建立糖脂代谢紊乱大鼠模型 将20只大鼠随机平分为2组，分别饲喂高脂饲料（HFD组）和普通饲料（ND组）16周。 ①检测空腹血相关生理指标，结果如下表。 组别 总胆固醇 （mmol/L） 甘油三酯 （mmol/L） 血糖 （mmol/L） 胰岛素 （mmol/L） ND组 1.56 0.63 5.58 10.02 HFD组 2.59 1.65 7.28 15.11 与ND组相比，HFD组__________偏高，说明脂代谢紊乱，其他数据说明糖代谢紊乱，提示造模成功。 ②检测粪便中4种典型细菌的含量，结果如下图。 HFD组粪便中乳杆菌、双歧杆菌相对含量__________（增加/减少）。 （2）探究肠道菌群对糖脂代谢的影响另取20只大鼠，喂以含__________的饮用水杀灭肠道中原有细菌，建立肠道无菌大鼠模型。分别收集（1）试验结束时HFD组和ND组粪便，制备成粪菌液，分别移植到无菌大鼠体内，建立移植HFD肠菌组和移植ND肠菌组，均饲喂高脂饲料8周。检测空腹血相关生理指标，结果如下表。 组别 总胆固醇 （mmol/L） 甘油三酯 （mmol/L） 血糖 （mmol/L） 胰岛素 （mmol/L） 移植ND肠菌组 1.86 0.96 6.48 11.54 移植HFD肠菌组 2.21 1.28 6.94 13.68 该试验的自变量为__________，结果显示两组均发生糖脂代谢紊乱，组间差异说明高脂饮食大鼠的肠道菌群可__________（加剧/缓解）高脂饮食条件下的糖脂代谢紊乱。 （3）基于本研究的结果，为了缓解糖脂代谢紊乱，请说明可以采取的两条策略：_____________________。 【答案】（1） ①. 总胆固醇、甘油三酯 ②. 减少 （2） ①. 抗生素 ②. 移植的肠道菌群（移植ND肠菌组和移植HFD肠菌组） ③. 加剧 （3）避免高脂饮食和设法增加肠道乳杆菌、双歧杆菌含量 【解析】 【小问1详解】 ①脂质包括磷脂、脂肪和固醇类，固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D，总胆固醇和甘油三酯都属于脂类，与ND组相比，HFD组总胆固醇、甘油三酯偏高，说明脂代谢紊乱。 ②据图可知，与ND组相比，HFD组粪便中乳杆菌、双歧杆菌相对含量减少，大肠杆菌和肠球菌相对含量增加。 【小问2详解】 抗生素可以抑制细菌细胞壁的形成从而杀菌，因此可对大鼠喂以含抗生素的饮用水杀灭肠道中原有细菌，建立肠道无菌大鼠模型。据题意可知，本实验是探究肠道菌群对糖脂代谢的影响，自变量为移植的肠道菌群（移植ND肠菌组和移植HFD肠菌组），因变量为总胆固醇、甘油三酯、血糖、胰岛素的含量，据表格可知，与移植ND肠菌组相比，移植HFD肠菌组中总胆固醇、甘油三酯、血糖、胰岛素的含量均较高，说明高脂饮食大鼠的肠道菌群可加剧高脂饮食条件下的糖脂代谢紊乱。 【小问3详解】 据题意可知，高脂饮食大鼠的肠道菌群可加剧高脂饮食条件下的糖脂代谢紊乱，高脂饮食大鼠的肠道菌群中乳杆菌、双歧杆菌相对含量减少，因此可以通过避免高脂饮食和设法增加肠道乳杆菌、双歧杆菌含量来缓解糖脂代谢紊乱。 24. 分析有关微生物的资料，回答问题。 1982年澳大利亚学者从胃活检组织中分离出幽门螺杆菌。 （1）幽门螺杆菌的遗传物质集中分布的区域称为__________，含有的细胞器是__________。 （2）如图4支试管分别代表4种微生物在半固体培养基（琼脂含量3.5 g/L）中的生长状态，其中②号试管代表幽门螺杆菌的生长状态，由图判断，该菌在____________________条件下不能生长。 （3）下表是某培养基的配方。 成分 葡萄糖 KH2PO4 MgSO4 NaCl CaSO4 CaCO3 琼脂 蒸馏水 含量 10 g 0.2 g 0.2 g 0.2 g 0.2 g 5 g 3.5 g 1 L 将幽门螺杆菌接种到pH适宜的该培养基中，置于37℃下培养一段时间后，在该培养基中幽门螺杆菌的数目比刚接种时__________，主要原因是：____________________。 （4）幽门螺杆菌形态如下图所示，该菌在人体中可引起胃溃疡等胃部疾病。 幽门螺杆菌生长的最适pH为6～7，人体胃腔内pH在1～2之间，但胃黏膜的黏液层靠近上皮细胞侧pH为7.4左右。若幽门螺杆菌随食物进入胃腔，结合其结构特点以及能导致胃溃疡的特性，推测该菌在胃内如何存活？________________________________。 （5）幽门螺杆菌不属于古细菌，依据题中信息推测原因可能是____________________。 【答案】（1） ①. 拟核（核区） ②. 核糖体 （2）氧气浓度过高或过低 （3） ①. 少 ②. 缺少氮源（缺少氮源和生长因子） （4）幽门螺杆菌进入胃腔后，首先依靠鞭毛运动至pH较高处缓冲，然后分泌蛋白中和胃酸，提高pH，以便继续生存和繁殖 （5）幽门螺杆菌不能生存在极端环境中 【解析】 【小问1详解】 幽门螺杆菌为原核生物，没有核膜包围的细胞核，遗传物质集中在拟核内。故幽门螺杆菌的遗传物质集中分布的区域称为拟核，原核生物只有一种细胞器就是核糖体。 【小问2详解】 根据②号试管代表幽门螺杆菌的生长状态可知，该菌在氧气含量过高或过低条件下不能生长。 【小问3详解】 将幽门螺杆菌接种到pH适宜的该培养基中，由于该培养基缺少氮源（缺少氮源和生长因子），无法正常生长繁殖，甚至会因为营养匮乏而死亡。故置于37℃下培养一段时间后，在该培养基中幽门螺杆菌的数目比刚接种时少。 【小问4详解】 幽门螺杆菌进入胃腔后，首先依靠鞭毛运动至pH较高处缓冲，然后分泌蛋白中和胃酸，提高pH，以便继续生存和繁殖。 【小问5详解】 古细菌是一类在进化上较早分支的原核生物，它们的一个显著特征是常生活在极端环境中（如高温、高盐、强酸、强碱等），具有适应极端环境的特殊细胞结构和代谢方式。 根据题干信息，幽门螺杆菌生长的最适pH为6～7，它虽然能在胃内存活，但主要是通过寻找pH为7.4左右的黏膜层和中和局部胃酸来实现的，它本身并不适应pH为1～2的极端强酸环境。这说明它不具备古细菌典型的极端环境适应性。因此幽门螺杆菌不能生存在极端环境中，它不属于古细菌。 25. 水蛭素是水蛭唾液腺分泌的一种蛋白质，具有良好的抗凝血作用。已知天然的水蛭素抗凝血活性较低，产量和来源有限。研究发现，若将其第47位天冬酰胺替换成赖氨酸，可以提高其抗凝血活性。某科研团队拟通过不同的生物技术获得活性高、产量大的重组水蛭素。回答下列问题： （1）图1所示运用____________工程得到凝血活性更高的水蛭素，该技术的直接操作对象是__________。在生产过程中，物质b的碱基序列可能不同，却合成了相同的物质a，这是因为____________。 （2）基因工程中常利用PCR获取和扩增目的基因。PCR扩增时，反应体系中需要加入模板、4种dNTP、____________、____________及缓冲液，4种dNTP的作用是____________。 （3）利用基因工程生产水蛭素时，依据图2信息构建基因表达载体，为使水蛭素基因与质粒高效连接，应选用的限制酶是____________。若采用大肠杆菌作为受体细胞，需要在培养基中加入____________以筛选转化成功的工程菌，并选择颜色为____________的大肠杆菌菌落进一步培养。 注：neor为新霉素抗性基因；malcZ的表达产物会使菌落呈蓝色，否则菌落呈白色。 （4）工业生产中，还可利用制备乳腺生物反应器来生产高抗凝血活性的水蛭素，但制备时需将高抗凝血活性的水蛭素基因与乳腺中特异表达的基因的_________等调控原件重组在一起。某研究小组大胆推测，用类似方法制备膀胱生物反应器比乳腺生物反应器更有优势，因为它可以不受转基因动物的____________（答1点）的限制。 【答案】（1） ①. 蛋白质 ②. 基因 ③. 密码子的简并性 （2） ①. 引物 ②. TaqDNA聚合酶 ③. 为PCR提供原料和能量 （3） ①. XmaI和BglII ②. 新霉素 ③. 白色 （4） ①. 启动子 ②. 性别或生理状态 【解析】 【小问1详解】 图1所示运用蛋白质工程得到凝血活性更高的水蛭素，该技术的直接操作对象是基因，因为蛋白质的结构由基因决定，改造基因才能定向改变蛋白质的结构和功能。在生产过程中，物质b的碱基序列可能不同，却可合成相同的多肽链 a，原因是密码子的简并性，即不同的密码子可以编码同一种氨基酸。 【小问2详解】 PCR扩增时，反应体系中需要加入模板、4种dNTP、引物、TaqDNA聚合酶及缓冲液，4种dNTP的作用是为PCR提供原料和能量。 【小问3详解】 由图可知，限制酶XmaI和BglII切割产生的黏性末端分别与目的基因两端的黏性末端相同，能使目的基因与质粒高效连接，应选用的限制酶是XmaI和BglII。malcZ的表达产物会使菌落呈蓝色，否则菌落呈白色，由于XmaI和BglII破坏malcZ基因，所以重组质粒中malcZ基因被破坏，但含有新霉素抗性基因，因而需要在培养基中加入新霉素，并选择颜色为白色的大肠杆菌菌落，进一步培养、检测和鉴定，以选育出能生产改良水蛭素的工程菌株。 【小问4详解】 制备乳腺生物反应器时，需将高抗凝血活性的水蛭素基因与乳腺中特异表达的基因的启动子等调控元件重组在一起，这样目的基因才能在乳腺细胞中特异性表达。 膀胱生物反应器比乳腺生物反应器更有优势，因为它可以不受转基因动物的性别或生理状态（如是否泌乳、年龄等）的限制，无论雌雄、任何生理阶段都能从尿液中获取产物。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 三明一中2027届高三暑期生物学科测试卷 （考试时间：75分钟；试卷满分：100分） 注意事项： 1．本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。 2．回答第Ⅰ卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 第Ⅰ卷 一、单项选择题：本题共20小题，每题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 黄河湿地具有蓄洪防旱、净化水质等功能，该湿地中生活着芦苇、鱼、白鹭等多种动植物，还有细菌、真菌、病毒等。下列有关叙述正确的是（　　） A. 该湿地中所有的鱼属于一个种群 B. 该湿地中的病毒不属于生命系统结构层次 C. 该湿地中所有生物都是由细胞发育而来的 D. 该湿地中芦苇和鱼的生命系统结构层次相同 2. 细胞学说被恩格斯誉为19世纪自然科学三大发现之一。下列叙述与细胞学说不相符的是（ ） A. 细胞学说认为：动植物细胞都是由细胞和细胞产物所构成，揭示了动植物的统一性 B. 施莱登和施旺运用完全归纳法得出细胞学说的相关内容，是可信的 C. 多细胞生物体依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动 D. 现代生物的细胞都是远古古细菌细胞的后代 3. 下列对图示的生物学实验的叙述，正确的是（ ） A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多 B. 若图②是显微镜某视野下洋葱根尖的图像，则向右移动装片能观察清楚c细胞的特点 C. 若图③是在显微镜下观察细胞质流动，发现细胞质的流动方向是顺时针，则实际上细胞质的流动方向是逆时针 D. 当图④视野中的64个细胞变为4个时，视野明显变暗 4. 下列关于支原体、酵母菌、蓝细菌、水绵、小球藻、伞藻的叙述中，正确的是（ ） A. 支原体与酵母菌的根本区别是有无细胞结构 B. 水绵、小球藻和伞藻均有核膜包被的细胞核 C. 肺组织细胞为肺炎支原体蛋白的合成提供场所和原料 D. 青霉素能抑制细菌细胞壁的形成，可用于治疗支原体感染引起的疾病 5. 下图为脊髓灰质炎病毒在宿主细胞内的增殖过程，有关叙述错误的是（　　） A. 过程②与过程③的碱基互补配对方式不完全相同 B. 该病毒遗传物质控制蛋白质合成时不需要经过转录过程 C. 该病毒的衣壳蛋白和酶a在宿主细胞的核糖体上合成 D. 酶a既能催化过程②又能催化过程③，但其仍具有专一性 6. 无花果是世界上最古老的栽培果树之一。无花果果实中含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶等，具有促进排便、增强消化功能、保护心血管等功效。下列叙述错误的是（　　） A. 新鲜无花果细胞中无机物的含量大于有机物 B. 无花果中含有丰富的微量元素，如锰、锌、钙等 C. 无花果不同组织的细胞中，各种化合物的含量可能有差别 D. 无花果细胞和人体细胞中元素的种类大致相同 7. “蔬菜是个宝，赛过灵芝草”，蔬菜中营养物质有益健康。下列叙述正确的是（　　） A. 蔬菜中含有纤维素能促进肠道蠕动，但不能为人体提供能量 B. 蔬菜中的维生素D属于固醇类物质，在人体内参与血液中脂质的运输 C. 蔬菜中的乳糖经人体消化后，分解为葡萄糖和半乳糖并被吸收 D. 蔬菜中脂肪大多含有不饱和脂肪酸，被人体吸收后可大量转化为糖类供能 8. 下列高中生物学实验的部分操作，错误的是（ ） 选项 实验名称 实验操作 A 酵母菌纯培养 每次划线前接种环都需要灼烧 B 泡菜的制作 盐水煮沸并冷却后倒入坛中浸没全部菜料 C DNA片段的扩增及电泳鉴定 接通电源后，看到指示剂前沿迁移至凝胶边缘时，停止电泳 D DNA的粗提取与鉴定 洋葱研磨液的上清液加入冷酒精后，经离心从上清液中提取DNA A. A B. B C. C D. D 9. 抗原表位是位于抗原表面决定抗原特异性的特殊化学基团，一种抗原表位只能与T细胞或B细胞表面一种受体结合，刺激机体产生一种抗体。如图为利用具有三种抗原表位的抗原制备单抗的过程，下列说法正确的是（ ） A. 培养分离出的B细胞时，需定期更换培养液以保证无菌环境 B. 经选择培养基筛选所得的杂交瘤细胞能够产生的抗体有3种 C. 对杂交瘤细胞克隆化培养的原理是细胞的全能性 D. 抗体检测后，选出的每个杂交瘤细胞只能产生1种抗体 10. 下列关于发酵工程和微生物培养技术的叙述，正确的是（ ） A. 干热灭菌法能杀死物体内外所有的芽孢，而高压蒸汽灭菌法不能 B. 发酵工程与传统发酵技术最大的区别是前者可以用微生物进行发酵 C. 平板划线法和稀释涂布平板法均可用于微生物计数，且计数结果均为活菌数 D. 培养乳酸菌时，需在培养基中添加维生素，并置于无氧环境中培养 11. 无机化合物是细胞的重要组成成分。下列叙述正确的是（　　） A. 细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在 B. 水是极性分子，带有正电荷或者负电荷的分子(或离子)都容易与水结合 C. 细胞内结合水主要与蛋白质、多糖、脂肪等物质结合 D. 如果哺乳动物血液中钙离子含量太低，动物会出现肌无力症状 12. 《中国居民膳食指南》提出“减盐、减油、减糖”。控糖：摄入添加糖（加工中加入的单糖、二糖等各种糖类甜味剂，不含天然糖）每日≤50g，最好<25g。下图为咸蛋黄苏打饼干配料及营养成分表。下列叙述正确的是（　　） A. 每100克该食物中含57克添加糖，不建议大量食用 B. 脂肪水解产生的甘油和脂肪酸，是人体细胞合成磷脂的原料 C. 该食物能补充人体所需的21 种必需氨基酸 D. 减盐可降低细胞内液Na⁺浓度，从而维持细胞正常的形态与功能 13. 下列有关组成生物体的元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关 B. 在细胞的不同生命活动中转运氨基酸的载体都是蛋白质 C. 胆固醇能参与人体血液中脂质的运输，又参与构成动物细胞膜 D. 在噬菌体中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有7种 14. 角蛋白72（KRT72）是由人体巨噬细胞产生并分泌的，其能识别并结合HIV的衣壳蛋白，阻止HIV与巨噬细胞膜结合，从而抑制HIV入侵巨噬细胞。下列叙述正确的是（ ） A. KRT72能特异性结合HIV衣壳蛋白，依赖细胞间的信息交流与识别 B. 可用放射性同位素18O标记KRT72，追踪其与HIV衣壳蛋白结合的过程 C. HIV的遗传物质为RNA，其遗传物质彻底水解后可得到5种有机物 D. 加热、加酸、加酒精等均能引起HIV的蛋白质肽键断裂而变性 15. 生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y分别代表某一种元素，a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子的单体，这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析下列叙述正确的是（ ） A. 图中X代表P、Y代表N，人体细胞中不可能发生图中虚线表示的生理过程 B. 单体b、c的结构可分别用d、e表示，因此人体中d有4种、e约有20种 C. 同一生物不同细胞中C不同，因此A、B在不同细胞中也不同 D. A的多样性由d中的n充分体现，C的多样性由e中的R充分体现 16. 冠小海雀能分泌一种橘子味的气体，该气体能够吸引异性来交配。为验证该气体具有信息素的作用，研究学者利用下图的T形通道进行实验，记录冠小海雀在左右两侧停留时间的相对长短，结果如图所示。下列推测错误的是（　　） A. 冠小海雀分泌的橘子味气体属于化学信息，该种群的繁衍离不开生态系统信息传递 B. 若T形通道左侧放置异性冠小海雀的羽毛，右侧放置等量不含该信息素的相同材料 C. 据实验结果推测，顺-4-癸烯醛和辛醛可能是冠小海雀信息素的组成成分 D. 据实验结果推测，生态系统中冠小海雀和哺乳动物间存在互利共生关系 17. 帕蒂西兰是用于治疗家族性淀粉样多发性神经病变（FAP）的小干扰RNA类药物，它由两条链构成，核苷酸链含有游离的磷酸基团端为5'端，另一端为3'端。两条链各含21个核苷酸，形成19个碱基对；每条链的3'末端含有两个悬空的未配对核苷酸。下列有关叙述正确的是（　　） A. 帕蒂西兰3'末端共含2个未配对碱基 B. 帕蒂西兰彻底水解得到的碱基最多有5种 C. 人体细胞中含有RNA，但RNA不是人的遗传物质 D. 帕蒂西兰既可用于治疗FAP，又是遗传信息的载体 18. 探究性实验甘蔗汁一般不作为还原糖的检测材料，推测原因有两种:一是甘蔗中不含有还原糖，二是甘蔗中有其他反应会产生深色物质不利于实验结果的观察。某实验小组为探究其原因，以稀释40倍的新鲜甘蔗汁为材料，得到实验结果如表（DNS试剂能与多种还原糖反应，煮沸条件下显棕红色，1-7号试管中使用的葡萄糖溶液浓度均为1mg/mL）。据表分析，下列叙述正确的是（　　） 试管号 1 2 3 4 5 6 7 8 葡萄糖溶液/mL 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 甘蔗汁1mL 蒸馏水/mL 2 1.8 1.6 1.4 1.2 1.0 0.8 1 DNS试剂 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 操作 沸水浴5分钟，冷却后加入蒸馏水稀释至25mL 吸光度 0 0.034 0.146 0.210 0.286 0.383 0.529 0.384 注:溶液颜色越深，吸光度越大。 A. 检测还原糖实验中一般不选用甘蔗汁的原因是甘蔗中只含有蔗糖没有还原糖 B. 实验中加入的DNS试剂和蒸馏水的量是无关变量，如果改变不会影响检测数据 C. 甘蔗不适合作为还原糖检测材料的原因更可能是甘蔗中有其他反应会产生深色物质不利于实验结果的观察 D. 计算可得实验中使用的甘蔗汁中葡萄糖浓度约为40mg/mL 19. 某科研团队研究低温胁迫下玉米幼苗细胞内某些无机物的含量变化，结果如下表。下列叙述正确的是（　　） 组别 自由水含量 （mg/g鲜重） 结合水含量 （mg/g鲜重） K+含量 （mg/g干重） Ca2+含量 （mg/g干重） 对照组（25℃） 180 40 35 12 实验组（4℃） 120 60 42 18 A. 玉米幼苗细胞内的K+和Ca2+均以离子形式存在，共同参与维持细胞酸碱平衡 B. 低温下无机盐含量升高，说明低温条件下种植玉米时应大量施加无机盐肥料 C. 若验证结合水升高是抗低温关键，可增设低温下抑制结合水升高组，该组抗寒能力最强 D. 若实验组施加Ca2+载体蛋白抑制剂后自由水/结合水的比值升高，则幼苗低温下损伤加剧 20. 下图是油菜种子在形成和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（ ） A. 种子萌发过程中，有机物的总量减少，有机物的种类增多 B. 种子萌发时消耗的能量主要来自细胞中脂肪的氧化分解 C. 甘油和脂肪酸组成的脂肪中氧的含量比糖类高，所以单位质量所含能量也比糖类多 D. 种子形成过程中，甜味逐渐变淡是因为大量可溶性糖氧化分解供能 第Ⅱ卷 二、非选择题：本题共5小题，共60分。 21. 血红蛋白（HbA）由1个珠蛋白和4个血红素组成。每个珠蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，肽链由α、β珠蛋白基因编码。图1是血红蛋白的四级结构示意图，图2是图1中β链一端的氨基酸序列。回答下列问题： （1）图2片段是由__________种氨基酸脱水缩合而成的；若血红蛋白两条β链完全相同，则该蛋白质至少含有__________个羧基。 （2）若血红蛋白分子中含有574个氨基酸，由图可知需脱去__________个水。图中肽链盘曲过程中形成了三个二硫键，若组成图中蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量是100，则该蛋白质的分子质量为__________。 A．47130 B．47134 C．57394 D．47080 （3）鸡血__________（适合/不适合）做蛋白质的鉴定材料，原因是__________。 （4）鸡蛋、肉类等蛋白质含量丰富的食物需加工煮熟后食用更容易消化的原因是__________。 （5）某50肽中有丙氨酸（R基为-CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图），得到4条多肽链和5个氨基酸。下列有关叙述正确的是__________。 A. 该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子，该50肽水解得到的全部有机物相对分子质量比原50肽多了144 B. 如果得到的某条多肽链有2个氨基，则有一个氨基在R基上 C. 如果将得到的所有氨基酸合成一条肽链，则有4种不同的氨基酸序列 D. 如果将得到的4条肽链重新连接成一条多肽链，则会脱去3个水分子 22. 适当搭配多种食物来平衡膳食可满足人体对能量及各种营养素的需求。请回答下列问题。 （1）甲同学喜爱吃河蟹，河蟹甲壳含有的主要成分是__________（由下述选项作答），请写出该物质在医药、化工等方面的实例__________（答出1点即可）。 A．多糖 B．蛋白质 C．核酸 D．脂肪 E．磷脂 （2）乙同学平日饮食中脂肪含量很低，但过量摄入米饭、面包和饮料。 ①乙同学体内脂肪含量偏高，请从糖类与脂肪相互转化的角度说明理由__________。 ②乙同学在网络上了解到可以通过极端减少糖类的摄入，促进脂肪“燃烧”，从而降低体重。这种方式会增加血液中低密度脂蛋白（蛋白质、胆固醇、磷脂的复合体）的含量，进而增加患心血管疾病的风险。下列分析正确的是__________。 A．脂肪可以替代葡萄糖作为细胞生命活动的主要能源物质 B．等质量的脂肪氧化分解释放的能量多于糖类 C．低密度脂蛋白可能是脂质在血液中的一种运输形式 D．适宜的低密度脂蛋白含量，有利于降低心血管疾病的风险 （3）下图甲、乙、丙分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请回答下列问题： ①甲图中，三种物质基本单位均为__________，其中存在于动物细胞中并能调节血糖含量的是__________；这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是__________。 ②某同学认定图乙模型表示的生物大分子是DNA，其判断依据是碱基中__________。DNA的基本组成单位是__________。 ③图丙中，①表示氨基酸经__________反应形成多肽链的过程。甲乙丙图中所示大分子的共同点是都以__________为骨架。 23. 为研究高脂饮食与肠道菌群及糖脂代谢的关系，进行如下试验： （1）建立糖脂代谢紊乱大鼠模型 将20只大鼠随机平分为2组，分别饲喂高脂饲料（HFD组）和普通饲料（ND组）16周。 ①检测空腹血相关生理指标，结果如下表。 组别 总胆固醇 （mmol/L） 甘油三酯 （mmol/L） 血糖 （mmol/L） 胰岛素 （mmol/L） ND组 1.56 0.63 5.58 10.02 HFD组 2.59 1.65 7.28 15.11 与ND组相比，HFD组__________偏高，说明脂代谢紊乱，其他数据说明糖代谢紊乱，提示造模成功。 ②检测粪便中4种典型细菌的含量，结果如下图。 HFD组粪便中乳杆菌、双歧杆菌相对含量__________（增加/减少）。 （2）探究肠道菌群对糖脂代谢的影响另取20只大鼠，喂以含__________的饮用水杀灭肠道中原有细菌，建立肠道无菌大鼠模型。分别收集（1）试验结束时HFD组和ND组粪便，制备成粪菌液，分别移植到无菌大鼠体内，建立移植HFD肠菌组和移植ND肠菌组，均饲喂高脂饲料8周。检测空腹血相关生理指标，结果如下表。 组别 总胆固醇 （mmol/L） 甘油三酯 （mmol/L） 血糖 （mmol/L） 胰岛素 （mmol/L） 移植ND肠菌组 1.86 0.96 6.48 11.54 移植HFD肠菌组 2.21 1.28 6.94 13.68 该试验的自变量为__________，结果显示两组均发生糖脂代谢紊乱，组间差异说明高脂饮食大鼠的肠道菌群可__________（加剧/缓解）高脂饮食条件下的糖脂代谢紊乱。 （3）基于本研究的结果，为了缓解糖脂代谢紊乱，请说明可以采取的两条策略：_____________________。 24. 分析有关微生物的资料，回答问题。 1982年澳大利亚学者从胃活检组织中分离出幽门螺杆菌。 （1）幽门螺杆菌的遗传物质集中分布的区域称为__________，含有的细胞器是__________。 （2）如图4支试管分别代表4种微生物在半固体培养基（琼脂含量3.5 g/L）中的生长状态，其中②号试管代表幽门螺杆菌的生长状态，由图判断，该菌在____________________条件下不能生长。 （3）下表是某培养基的配方。 成分 葡萄糖 KH2PO4 MgSO4 NaCl CaSO4 CaCO3 琼脂 蒸馏水 含量 10 g 0.2 g 0.2 g 0.2 g 0.2 g 5 g 3.5 g 1 L 将幽门螺杆菌接种到pH适宜的该培养基中，置于37℃下培养一段时间后，在该培养基中幽门螺杆菌的数目比刚接种时__________，主要原因是：____________________。 （4）幽门螺杆菌形态如下图所示，该菌在人体中可引起胃溃疡等胃部疾病。 幽门螺杆菌生长的最适pH为6～7，人体胃腔内pH在1～2之间，但胃黏膜的黏液层靠近上皮细胞侧pH为7.4左右。若幽门螺杆菌随食物进入胃腔，结合其结构特点以及能导致胃溃疡的特性，推测该菌在胃内如何存活？________________________________。 （5）幽门螺杆菌不属于古细菌，依据题中信息推测原因可能是____________________。 25. 水蛭素是水蛭唾液腺分泌的一种蛋白质，具有良好的抗凝血作用。已知天然的水蛭素抗凝血活性较低，产量和来源有限。研究发现，若将其第47位天冬酰胺替换成赖氨酸，可以提高其抗凝血活性。某科研团队拟通过不同的生物技术获得活性高、产量大的重组水蛭素。回答下列问题： （1）图1所示运用____________工程得到凝血活性更高的水蛭素，该技术的直接操作对象是__________。在生产过程中，物质b的碱基序列可能不同，却合成了相同的物质a，这是因为____________。 （2）基因工程中常利用PCR获取和扩增目的基因。PCR扩增时，反应体系中需要加入模板、4种dNTP、____________、____________及缓冲液，4种dNTP的作用是____________。 （3）利用基因工程生产水蛭素时，依据图2信息构建基因表达载体，为使水蛭素基因与质粒高效连接，应选用的限制酶是____________。若采用大肠杆菌作为受体细胞，需要在培养基中加入____________以筛选转化成功的工程菌，并选择颜色为____________的大肠杆菌菌落进一步培养。 注：neor为新霉素抗性基因；malcZ的表达产物会使菌落呈蓝色，否则菌落呈白色。 （4）工业生产中，还可利用制备乳腺生物反应器来生产高抗凝血活性的水蛭素，但制备时需将高抗凝血活性的水蛭素基因与乳腺中特异表达的基因的_________等调控原件重组在一起。某研究小组大胆推测，用类似方法制备膀胱生物反应器比乳腺生物反应器更有优势，因为它可以不受转基因动物的____________（答1点）的限制。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $