第3章细胞的基本结构知识清单2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1

该高中生物学知识清单系统梳理了“细胞的基本结构”单元内容，涵盖细胞膜的结构与功能、细胞器的分工合作、细胞核的结构与功能三大知识范畴，搭建了从“结构探索”到“功能分析”再到“系统整合”的递进式学习支架。 清单通过“问题探讨引入+分类总结+实验方法标注”呈现知识体系，如用台盼蓝染色实验引入细胞膜功能，表格归纳细胞器膜结构类型，培养生命观念和科学思维。设计“分泌蛋白合成路径图”和“易混概念对比”（如染色质与染色体关系），不同基础学生可快速掌握要点，教师能据此设计探究活动，提升教学实效。

第3章 细胞的基本结构 3.1 细胞膜的结构和功能 一．细胞膜的功能 1.问题探讨：常用台盼蓝染液鉴定动物细胞活性，死细胞被染成蓝色，活细胞不染色 2.细胞膜功能 （1）将细胞与外界环境分隔开 （2）控制物质进出细胞 （3）进行细胞间的信息交流 3.细胞间信息交流的方式： （1）细胞分泌物通过血液运输，最终与靶细胞的细胞膜上的受体结合。如：激素。 （2）细胞膜直接接触。如：精子和卵细胞之间的识别与结合。 （3）细胞间形成通道。如：高等植物之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。 二.细胞膜的成分与结构 1.细胞膜成分的探索历程 2.成分:细胞膜主要由脂质和蛋白质还有少量糖类以及少量胆固醇，脂质中磷脂最丰富。 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 3.流动镶嵌模型的内容： ①基本支架：磷脂双分子层 ②蛋白质分布：镶在表面、嵌入、贯穿 ③生物膜的结构特点：具有一定的流动性 ④生物膜的功能特点：具有选择透过性 4.细胞膜上的其他结构： （1）糖蛋白：细胞膜外表面的糖类分子与蛋白质结合 （2）糖脂：细胞膜外表面的糖类分子与脂质结合 （3）糖被：细胞膜外表面的这些糖类分子叫做糖被，与细胞膜表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系 3.2细胞器之间的分工合作 一.细胞质 1.细胞质基质：呈溶胶状，是细胞代谢的主要场所 2.细胞器：主要有线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体中心体、液泡等. 3.分离细胞内各种细胞器常用方法：差速离心法，采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法,最后分离出的细胞器是核糖体 二.细胞器之间的分工 1.线粒体（动力车间） （1）形态分布：普遍分布于动植物细胞中。 （2）结构：由双层膜围成。 （3）功能：是进行有氧呼吸的主要场所。含有少 量DNA和RNA，核糖体。需能越多的部位线粒体越多。进行能量转换。 （4）线粒体内膜蛋白质含量高于外膜，因为内膜附着许多与有氧呼吸有关的酶 2.叶绿体（植物细胞养料制造车间，能量转换站） （1）形态分布：分布于植物细胞中。 （并不是所有植物细胞均含有叶绿体：根细胞） （2）结构：由双层膜围成。 （3）功能：是进行光合作用的场所，含有少量DNA和 RNA，核糖体 3.内质网：（内连核膜外连细胞膜） （1）分布：广泛分布于真核的细胞中。 （2）结构：是由单层膜构成。 （3）粗面内质网:是蛋白质等大分子的合成、加工场所 和运输通道。 光面内质网：脂质合成车间 4.高尔基体： （1）分布：广泛分布于真核细胞中。 （2）结构：由单层膜围成的扁平囊和小泡组成。 （3）功能：①主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。 ②动、植物细胞中高尔基体与细胞分泌物的形成有关。（分泌蛋白） ③植物细胞中高尔基体与细胞壁的形成有关。（合成纤维素组成细胞壁） 6.液泡：（注意：低等动物细胞也存在液泡） （1）分布：主要分布于植物细胞细胞中，内有细胞液，含糖类、色素、 无机盐、蛋白质等物质。 （2）结构：由单层膜围成。 （3）功能：调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。 7.溶酶体 （1）分布：主要分布在动物细胞 （2）作用：溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小 泡单层膜，内含多种水解酶（酸性），能分解衰老、 损伤的细胞器吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 8.核糖体： （1）形态分布：椭球形的粒状小体，广泛分布于所有细胞（原核 细胞和真核细胞）中，核糖体有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中。 （2）结构：无膜结构，由蛋白质和RNA（rRNA核糖体RNA：催化肽键形成） （3）功能：合成蛋白质的场所，完成氨基酸脱水缩合。 9.中心体：（主要成分是蛋白质） （1）分布：分布于动物和低等植物细胞。 （2）结构：无膜结构，由两个互相垂直的中心粒以及周围物质 组成。 （3）功能：与细胞的有丝分裂有关。 三.【总结】 1.双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体，无膜的细胞器：中心体、核糖体。 单层膜的细胞器：内质网，高尔基体，液泡，溶酶体。 不含磷脂（无膜）的细胞器核糖体、中心体。 2.与能量转化有关的细胞器：线粒体、叶绿体。 3.含有核酸的细胞器：线粒体、叶绿体和核糖体。 含少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体 4.含有色素的细胞器：叶绿体、液泡 5.在光学显微镜下能看到的细胞器 液泡、叶绿体、线粒体（需染色） 。 四.细胞骨架 1.组成：细胞质中由蛋白质纤维组成的网状结构 2.功能：维持细胞形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关 五.细胞器之间的协调配合 1.分泌蛋白：分泌到细胞外起作用的蛋白质。 2.分泌蛋白合成的场所：核糖体，合成后依次经过内质网、高尔基体，再由细胞膜分泌到细胞外。 3.研究分泌蛋白的合成和运输的实验方法是放射性同位素标记 4.内质网和高尔基体，及高尔基体和细胞膜之间可通过“出芽”形成 囊泡 相互联系。 5.过程：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜 6.膜面积变化：内质网减小，高尔基体不变，细胞膜增大， 7.参与分泌蛋白合成和运输的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 六.细胞的生物膜系统： 1.生物膜系统是指：细胞器膜，和细胞膜以及核膜 2.生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系。 3.生物膜系统的作用： （1）细胞膜不仅细胞内部有着相对稳定的内部空间，同时细胞膜在细胞与外界进行物质交换、能量转换、信息传递起着决定性的作用。 （2）大面积的生物膜结构为生物代谢需要的酶提供大量的附着位点。 （3）生物膜把细胞内各种细胞器分隔开来，使细胞的生命活动有序高效。 4.联系：这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密相连 5.原核生物无生物膜系统 3.3 细胞核的结构和功能 一.细胞核的功能：细胞核控制着细胞的代谢和遗传。 二.细胞核的结构 1.结构 2.染色质主要由DNA和蛋白质组成，是一种能被碱性染料（龙胆紫或者醋酸洋红）染成深色（紫色）的物质。染色质与染色体的关系：染色质和染色体是同一物质在不同时期的两种存在状态 。 5 学科网（北京）股份有限公司 $