第12练 入住行李服务、离店行李服务 云南省(职教高考)《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-08-27
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2份
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5页
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内容正文:
编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑中每1份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生掌握课程的基本概念及方法,为后续进一步提升奠定基础。
本卷为《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第12练,练习内容为入住行李服务、离店行李服务。
《前厅服务与管理》(高教版第二版)
项目三 礼宾服务 任务二 散客行李服务
第12练 入住行李服务、离店行李服务
一、单项选择题
1.饭店的行李服务是由前厅部的( )
A.预订员提供
B.收银员提供
C.行李员提供
D.话务员提供
【答案】C
【详解】饭店的行李服务由前厅部行李员提供,工作岗位位于大堂一侧礼宾部,故选C。
2.散客行李服务主要针对的人数范围是( )
A.9人以下
B.10人以上
C.24人以内
D.38人以上
【答案】A
【详解】散客行李服务主要针对9人以下的入住宾客,提供相关行李服务,故选A。
3.散客入住行李服务程序的最后一步是( )
A.主动迎客
B.领至总台
C.介绍房间
D.礼貌离房
【答案】D
【详解】散客入住行李服务程序为主动迎客、领至总台、引领入房、介绍房间、礼貌离房。
4.客人办理入住登记手续时,行李员应在客人侧后方看管( )
A.房卡
B.行李
C.账单
D.雨伞
【答案】B
【详解】客人登记时,行李员应站在客人侧后方、总台一侧,看管行李并等候客人。
5.离店行李服务中,行李卡应注明的字样是( )
A.IN
B.VIP
C.OUT
D.OK
【答案】C
【详解】离店取行李时,应帮助客人清点行李,并在行李卡上注明“OUT”字样。
6.散客离店行李服务中,来到大厅后应先到总台收银处确认客人是否( )
A.已结账
B.已订房
C.已换房
D.已寄存
【答案】A
【详解】离店行李服务中,来到大厅后应先到总台收银处确认客人是否已结账,故选A。
二、多项选择题
7.介绍房间时可介绍的内容有( )
A.空调开关及棉被加枕位置
B.冰箱位置及小酒吧使用方法
C.互联网插口处及留言灯使用方法
D.卫生间冷热水开关及热水供应时间
【答案】ABCD
【详解】房间介绍可涉及空调、棉被加枕、小酒吧、互联网插口、留言灯和冷热水等内容。
三、判断题
8.行李服务必须征得宾客同意方可进行。( )
【答案】√
【详解】行李服务要求与门童协调,并必须征得宾客同意方可进行,表述正确。
9.开门后发现客房未整理时,行李员应继续请客人入住该房间。( )
【答案】×
【详解】错在“继续请客人入住”。应立即致歉,并与接待处联系,为客人迅速换房。
10.行李装车前,应再次请客人清点行李件数,确认无误后再装车。( )
【答案】√
【详解】离店行李装车前应再次请客人清点行李件数,确认无误后再装车。
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编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑中每1份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生掌握课程的基本概念及方法,为后续进一步提升奠定基础。
本卷为《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第12练,练习内容为入住行李服务、离店行李服务。
《前厅服务与管理》(高教版第二版)
项目三 礼宾服务 任务二 散客行李服务
第12练 入住行李服务、离店行李服务
一、单项选择题
1.饭店的行李服务是由前厅部的( )
A.预订员提供
B.收银员提供
C.行李员提供
D.话务员提供
2.散客行李服务主要针对的人数范围是( )
A.9人以下
B.10人以上
C.24人以内
D.38人以上
3.散客入住行李服务程序的最后一步是( )
A.主动迎客
B.领至总台
C.介绍房间
D.礼貌离房
4.客人办理入住登记手续时,行李员应在客人侧后方看管( )
A.房卡
B.行李
C.账单
D.雨伞
5.离店行李服务中,行李卡应注明的字样是( )
A.IN
B.VIP
C.OUT
D.OK
6.散客离店行李服务中,来到大厅后应先到总台收银处确认客人是否( )
A.已结账
B.已订房
C.已换房
D.已寄存
二、多项选择题
7.介绍房间时可介绍的内容有( )
A.空调开关及棉被加枕位置
B.冰箱位置及小酒吧使用方法
C.互联网插口处及留言灯使用方法
D.卫生间冷热水开关及热水供应时间
三、判断题
8.行李服务必须征得宾客同意方可进行。( )
9.开门后发现客房未整理时,行李员应继续请客人入住该房间。( )
10.行李装车前,应再次请客人清点行李件数,确认无误后再装车。( )
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