4.10.1 植物的营养器官（第3课时） 课件—2025-2026学年苏教版七年级下册生物

该初中生物学课件聚焦植物茎的结构与物质运输，以“左公柳”为情境导入，通过观察茎的横切纵切、扎剥体验等任务引导学生认识树皮、形成层、木质部、髓等结构，再通过红墨水实验和橡胶采集问题探究导管（水和无机盐，自下而上）与筛管（有机物，自上而下）的功能，构建“情境-探究-应用”的学习支架。 其亮点在于融合生命观念（结构与功能观）、科学思维（实验分析与逻辑推理）和探究实践（动手观察与实验操作）。例如通过茎的横纵切实验直观感知结构，红墨水染色实验验证导管功能，联系移栽树木输液、环剥树皮增产等生活实例深化理解。学生能提升探究能力和知识应用能力，教师可借助情境化资源增强教学实效。

10.1 植物的营养器官 ——导管和筛管进行物质运输 授课人：陈剑云 你们认识这棵柳树吗？在哪里见过？ 我们该如何保护左公柳爷爷呢？ 环节一：读懂左公柳的“身体”——探究茎的结构 木本植物的茎 茎的横切 茎的纵切 按照从外到内的顺序，将茎按照图示进行横切和纵切。 注意安全使用刀片！ 1.看一看：用肉眼观察茎的横切面和纵切面，看看茎可分为几层？ 结合课本分别辨认是什么结构？ 茎的横切面 茎的纵切面 2.扎一扎：尝试用笔尖轻轻扎下各层结构，感受各层结构软硬程度 是怎样的？ 树皮 木质部 髓 软 硬 软 ① ② ③ 任务一：观察茎的构成 3.剥一剥：试试能否用手将树皮完整的剥离下来？ 形成层 外侧 韧皮部 内侧 任务一：观察茎的构成 木本植物茎的主要结构示意图 木质部 髓 形成层 树皮 （保护） （细胞分裂） 任务二：探究茎各部分的功能 为什么有的植物的茎能够逐年加粗，而有的植物却不能？ 草本植物的茎中没有形成层 联系生活： 木本植物茎的主要结构示意图 木质部 髓 形成层 树皮 （保护） （细胞分裂） 任务二：探究茎各部分的功能 （支撑） （贮藏营养） 叶 茎 根 水和无机盐 根吸收的水和无机盐是通过茎的哪个结构运输的？ 环节二：破解运输之谜——探究茎的运输 任务一：探究水和无机盐的运输 实验器材：刀片、锥形瓶、新鲜带叶的木本植物枝条、清水、红墨水等。 实验步骤： 1. 向盛有清水的锥形瓶中滴入少量红墨水，再将一段新鲜带叶的木本植物枝条插入锥形瓶，然后置于光照下一段时间。 茎的结构和功能 观 察 2. 当花瓣有点发红时，用刀片小心地将枝条分别横切和纵切，仔细观察横切面和纵切面。 观 察 木质部 3. 讨论：观察茎的横切面和纵切面，茎中哪一部分被染红了？ 观察茎的横切面，可以发现只有 被染上了红色。 木质部 观察茎的纵切面，可以发现木质部中有许多纵向排列的红色线条，这些红色线条就是 。 导管 4.导管运输的物质是 。 水和无机盐 5.导管运输水和无机盐的方向是自 而 。 上 下 结论：根部吸收的水和无机盐通过 的 自 而 运输的。 导管 木质部 下 上 天然橡胶属于有机物，工人在采集橡胶时割开的是茎的哪一个结构？ 任务二：探究有机物的运输 思考：韧皮部中含有的筛管是如何运输有机物的？ 叶 茎 根 树皮的韧皮部 有机物 结论： 有机物通过 部的 自 而 运输的。 韧皮 筛管 上 下 导管和筛管进行物质运输 项目 导管 筛管 分布部位 运输物质 运输方向 细胞特点 木质部 韧皮部 水、无机盐 有机物 由下向上 由上向下 死细胞 活细胞 导管的模式图 筛管模式图 联系生活 思考：为了提高树木的成活率，园林工人一般会给移栽的树木输液（主要成分是水和无机盐），你认为输液管的针头应该插入树干的哪里？ 联系生活 1.果农为了增产常将结果的枝条环剥去一圈树皮，这是为什么？ 2.树皮环剥后往往在伤口的上端形成节瘤，是什么原因？ “节瘤” 讨论： 宇航员在太空如何吃上新鲜蔬菜？ ——无土栽培 请你利用本节课所学的知识，提出保护“左公柳爷爷”的措施？ 1.“笋有多大，竹有多粗”，竹子不能逐年加粗是因为其茎中没有什么结构？（ ） 随堂练习 A．树皮      B．形成层      C．木质部     D．髓 B 2.在“茎的输导功能”实验中，被染成红色的结构是（ 　） A. 韧皮部　　 B. 木质部 C. 韧皮部和木质部　 D. 筛管 B 3. 有不法分子盗剥名贵植物杜仲的树皮作药材，致使树木死亡，其原因主要是破坏了树皮中的（ ） A. 导管 B. 筛管 C. 髓 D. 形成层 4. 树不怕空心，就怕剥皮，造成这种现象的原因是（ ） A. 木质部中有输导水分的筛管 B. 木质部中有输导有机物的导管 C. 树皮中有输导水分的筛管 D. 树皮中有输导有机物的筛管 随堂练习 B D Lavf57.62.100 $