专题5 肌肉（讲义）-河北省（对口招生）畜牧类《畜禽解剖生理》考纲讲练测

编写说明：本专辑为河北省（对口招生）畜牧类《畜禽解剖生理》，严格依据河北省普通高等学校对口招生考试畜牧类专业考试大纲及要求编写，精准对标考纲，兼顾考点覆盖与实战应用。每套讲练测提供讲义、课件、练习三大配套教学文件，贯穿九大核心环节：考点解读、思维导图、知识梳理、背诵环节、常考题、高考真题、课堂练习、课堂小结及课后测验，形成“讲-练-测-评”闭环式教学与复习逻辑，助力考生夯实基础、突破重难点。 河北省畜牧类 《畜禽解剖生理考纲讲练测》 专题5 肌肉 讲义 [考点解读] 1.熟悉：肌肉的形态、起止点；躯干肌肉的组成，四层腹壁肌的名称； 2.熟悉：腹白线、腹股沟管的概念；腹壁肌的作用；肌肉的生理特征。 3.了解：作用于前肢、后肢各关节的肌肉；肌肉的疲劳和延缓疲劳的措施。 [思维导图] [知识梳理] 一、肌肉的一般特征 1.肌肉的形态和构造：主要有纺锤形肌、多裂肌、板状肌和环形肌4种。组成运动器官的每一块肌肉都是一个复杂的器官。构成肌器官的主要部分是骨骼肌纤维，此外还有结缔组织、血管、淋巴管和神经。 2.肌肉的起止点和作用 肌肉的两端通常分别附着在两块或两块以上的骨上，跨过一个或两个关节，肌肉在收缩时，不动的一端为起点，活动的一端为止点。起点一般靠近躯干或四肢的近端，止点则远离躯干或靠近四肢的远端。但随着运动情况发生的变化，起始点也可发生改变。根据肌肉收缩时对关节的作用，可分为伸肌、屈肌、内收肌和外展肌等。伸肌分布在关节的伸面；屈肌分布于关节的屈面。肌肉的协调运动是通过神经系统的调节来实现的。 二、全身肌肉的分布 1.皮肌：皮肌是位于皮下浅筋膜内一定部位的薄板状肌，与皮肤深面紧密相连。 2.头部肌肉：（1）面肌：主要分布在口、鼻的周围。可分为开张自然孔的开肌和关闭自然孔的括约肌；（2）咀嚼肌：是使下颌发生运动的肌肉。可分为闭口肌（包括咬肌、翼肌、颞肌）和开口肌（包括枕颌肌和二腹肌）。 3.躯干肌肉：躯干肌肉包括脊柱肌、胸壁肌和腹壁肌。（1）脊柱肌：分为脊柱背侧肌群（背最长肌、髂肋肌、夹肌、头半棘肌）、腹侧肌群（颈长肌、腰小肌和腰大肌）和颈腹侧肌群（胸头肌、胸骨甲状舌骨肌和肩胛舌骨肌）。（2）胸壁肌：主要有肋间外肌、肋间内肌和膈。（3）腹壁肌：腹壁肌是构成腹腔侧壁和底壁的肌肉。腹壁肌分4层，由外向内依次为腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌。腹白线：位于胸骨的剑状软骨与耻骨联合之间，由两侧腹肌的腱膜互相交织而成。腹股沟管(鼠蹊管) ：位于腹后部，股内侧，是腹外斜肌和腹内斜肌之间的缝隙。腹壁肌的作用：腹壁肌各层肌纤维走向不同，彼此重叠，加上覆盖在腹肌表面的腹黄筋膜，构成柔软而富有弹性的腹壁，对腹腔脏器起重要的容纳、支持和保护作用。当腹肌收缩时，能增大腹压，协助呼气、呕吐、反刍、排粪、排尿和分娩等。 4.四肢肌肉 （1）前肢肌肉：前肢肌肉可分为前肢与躯干连接的肩带肌和作用于前肢各关节的肌肉。肩带肌可分为背侧肌群和腹侧肌群。背侧肌群起于躯干的背侧，止于肩胛骨和臂骨。主要有斜方肌、菱形肌、背阔肌和臂头肌。腹侧肌群起于肋骨和胸骨，止于肩胛骨、臂骨和前臂筋膜。有下锯肌和胸肌。作用于肩关节的肌肉有伸肌群(岗上肌)、屈肌群(三角肌、大圆肌)、内收肌群(肩胛下肌) 、外展肌群(岗下肌)。作用于肘关节的肌肉：伸肌群包括臂三头肌、前臂筋膜张肌。屈肌群包括臂二头肌、臂肌。作用于腕关节的肌肉：伸肌群包括腕桡侧伸肌、腕斜伸肌。屈肌群包括腕桡侧屈肌、腕尺侧屈肌、腕外侧屈肌。作用于指关节的肌肉：伸肌群包括指总伸肌、指外侧伸肌。屈肌群包括指浅屈肌、指深屈肌。 （2）后肢肌肉：作用于髋关节的肌肉 伸肌群包括臀肌、臀中肌、臀深肌、股二头肌、半腱肌、半膜肌；屈肌群包括股阔筋膜张肌；内收肌群包括股薄肌、内收肌。作用于膝关节的肌肉 伸肌群包括股四头肌；屈肌群包括腘肌。作用于跗关节的肌肉：伸肌群包括腓肠肌；屈肌群包括胫前肌、第三腓骨肌和腓骨长肌。作用于趾关节的肌肉：伸肌群包括趾长伸肌、趾外侧伸肌和趾内侧伸肌；屈肌群包括趾浅屈肌、趾深屈肌。 三、肌肉生理 1.肌肉的生理特征 （1）肌肉的展长性与弹性：当肌肉受到牵拉或其他外力作用时，被拉长，这种特性即为展长性。当外力解除后，又会缓慢地恢复原状，即为弹性。骨骼肌的展长性和弹性是保证肌肉舒缩的必要条件。 （2）肌肉兴奋性与收缩性：兴奋性是一切活组织具有的基本生理特性，而收缩性是肌肉组织独有的特性。骨骼肌兴奋性最大，心肌次之，平滑肌最小。 （3）肌肉的传导性：肌纤维任何一处的兴奋，可向邻近部位传播，引起整个肌纤维的兴奋，这种特性叫传导性。 2.肌肉收缩的种类 （1）单收缩：当肌肉受到一个短促而有效的刺激时，肌肉就产生一次迅速收缩，收缩以后，立即舒张而恢复原形，这种反应叫单收缩。（2）复合收缩：两个刺激引起的收缩叠合起来，成为一个总和性的收缩，叫复合收缩。（3）强直收缩：当肌肉接受相继而来的一连串刺激时，而且每次刺激时间间隔适宜，总是在前一次单收缩没完成以前，就接着发生后一次单收缩，使许多次单收缩综合在一起，这种收缩叫强直收缩。 3.肌肉的工作和疲劳 骨骼肌收缩时都能完成一定的机械功。家畜在反复工作后，出现工作能力降低的状态，称为疲劳。常用的防止或延缓疲劳出现的措施：加强饲养管理，提高家畜的健康水平；合理使役是提高役畜生产力的首要措施；加强调教训练。 [背诵环节] 1.简述肌肉的一般特征。常见肌肉的形态有哪些？ 【答案】：骨骼肌是畜体内高度分化的器官，是运动系统的动力部分，当接受到刺激后，在神经系统支配下，能随意地进行有节律性的收缩，故又称为随意肌。肌肉的形态多种多样，主要有纺锤形肌、多裂肌、板状肌和环形肌4种。 2.简述肌肉的起止点和作用。 【答案】：肌肉的两端通常分别附着在两块或两块以上的骨上，跨过一个或两个关节，肌肉在收缩时，不动的一端为起点，活动的一端为止点。起点一般靠近躯干或四肢的近端，止点则远离躯干或靠近四肢的远端。但随着运动情况发生的变化，起始点也可发生改变。根据肌肉收缩时对关节的作用，可分为伸肌、屈肌、内收肌和外展肌等。伸肌分布在关节的伸面；屈肌分布于关节的屈面。肌肉的协调运动是通过神经系统的调节来实现的。 3.简述胸壁肌的构成和功能。 【答案】：主要有肋间外肌、肋间内肌和膈。 膈肌(横膈膜)位于胸腔和腹腔之间，是胸腔和腹腔的分界，呈圆屋顶状的板状肌，并凸向胸腔，周围为肌质部，中央为腱质部。膈有3个孔，上方的是主动脉裂孔； 中间的是食管裂孔； 下方的是后腔静脉孔。分别供主动脉、食管和后腔静脉通过。膈的上部为膈脚，在肉检工作中是检查寄生虫的重要部位，下部为胸骨部，两侧为肋部。膈是主要的呼吸肌，收缩时扩大胸腔，助吸气，舒张时恢复原形，助呼气。膈和腹肌同时收缩，可以增加腹压，协助排便和分娩等。 4.简述腹壁肌的构成和作用。 【答案】：腹壁肌是构成腹腔侧壁和底壁的肌肉。腹壁肌的外面为胸腹深筋膜，由弹力纤维构成，呈黄色，又称腹黄膜。它强韧而有弹性，可协助腹壁肌支持内脏。腹壁肌分4层，由外向内依次为腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌。腹壁肌的作用：腹壁肌各层肌纤维走向不同，彼此重叠，加上覆盖在腹肌表面的腹黄筋膜，构成柔软而富有弹性的腹壁，对腹腔脏器起重要的容纳、支持和保护作用。当腹肌收缩时，能增大腹压，协助呼气、呕吐、反刍、排粪、排尿和分娩等。 5.作用于家畜后肢的肌肉有哪些？ 【答案】：作用于髋关节的肌肉 伸肌群包括臀肌、臀中肌、臀深肌、股二头肌、半腱肌、半膜肌；屈肌群包括股阔筋膜张肌；内收肌群包括股薄肌、内收肌。作用于膝关节的肌肉 伸肌群包括股四头肌；屈肌群包括腘肌。作用于跗关节的肌肉：伸肌群包括腓肠肌；屈肌群包括胫前肌、第三腓骨肌和腓骨长肌。作用于趾关节的肌肉：伸肌群包括趾长伸肌、趾外侧伸肌和趾内侧伸肌；屈肌群包括趾浅屈肌、趾深屈肌。 [常考题] 单项选择题 1.下面不属于躯干肌的是（ ） A.脊柱肌 B.颈肌 C.胸壁肌 D.腹壁肌 E.臂三头肌 【答案】E 【解析】臂三头肌属于前肢肌肉；颈肌、脊柱肌、胸壁肌、腹壁肌都属于躯干肌肉。 2.不属于腹壁肌生理作用的是（ ） A.保护腹腔内脏器官 B.参与呼气、排粪、排尿、分娩 C.协助维持腹压 D.向前屈曲肩关节 E.协助呼吸运动 【答案】D 【解析】屈曲肩关节属于前肢肌肉功能；腹壁肌保护内脏、维持腹压，参与呼气、排粪、排尿、分娩。 3.肌肉受到有效刺激之后，能够由静息状态变为收缩状态，该特性称为（ ） A.兴奋性 B.收缩性 C.传导性 D.自律性 E.延展性 【答案】B 【解析】收缩性：肌肉受刺激后产生收缩反应；兴奋性指肌肉对刺激能够产生兴奋的能力。 4.下列属于前肢肩关节屈肌的是（ ） A.臂二头肌 B.冈上肌 C.三角肌 D.肩胛下肌 E.臀中肌 【答案】C 【解析】三角肌主要作用是屈曲肩关节；冈上肌伸肩关节；臀中肌属于后肢肌肉。 5.半腱肌、半膜肌主要作用是（ ） A.伸髋关节、屈膝关节 B.伸膝关节、屈跗关节 C.屈曲肩关节 D.伸展腕关节 E.屈曲指关节 【答案】A 【解析】半腱肌、半膜肌属于大腿后群肌肉，收缩可以伸髋关节，同时屈曲膝关节。 [高考真题] 单项选择题 1.脊柱肌不包括（ ）。 A 背最长肌 B 腰大肌 C 肋间肌 D 胸头肌 E 颈长肌 【答案】：C 【解析】：肋间肌属于胸壁肌。 2.组成腹股沟管的肌肉是（ ）。 A.腹直肌和腹横肌 B.腹内斜肌和腹直肌 C.腹外斜肌和腹直肌 D.腹横肌和腹内斜肌 E.腹内斜肌和腹外斜肌 【答案】：E 【解析】：腹股沟管(鼠蹊管)位于腹后部，股内侧，是腹外斜肌和腹内斜肌之间的缝隙。 3.下列肌肉不属于脊柱背侧肌群的是( )。 A.背最长肌 B.髂肋肌 C.夹肌 D.头半棘肌 E.颈长肌 【答案】：E 【解析】：脊柱背侧肌群主要有背最长肌、髂肋肌、夹肌、头半棘肌。颈长肌属于脊柱腹侧肌群。 [课堂练习] 单项选择题 1.不属于延缓肌肉疲劳的措施是（ ） A.保证充分休息 B.改善饲养，供给足够营养 C.合理安排使役，劳逸结合 D.加强按摩、热水洗浴，促进血液循环 E.不间断长时间持续使役，加大运动量 【答案】E 【解析】长时间不间断工作会加速肌肉疲劳；其余选项均为延缓疲劳措施。 2.背最长肌属于脊柱肌，它的主要作用是（ ） A.伸展脊柱，同时可以侧屈躯干 B.屈曲腹壁 C.屈曲肩关节 D.伸膝关节 E.关闭肛门 【答案】A 【解析】背最长肌是家畜背部最大肌肉，主要伸展脊柱，也可使躯干向一侧弯曲。 3.下面哪一块不属于腹壁四层肌（ ） A.腹外斜肌 B.腹内斜肌 C.腹直肌 D.背最长肌 E.腹横肌 【答案】D 【解析】腹壁四层肌：腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、腹横肌；背最长肌属于背部脊柱肌。 4.膈肌上有大血管、食管穿过，膈肌主要作用是（ ） A.吸气肌，收缩扩大胸腔容积 B.强大呼气肌 C.屈曲脊柱 D.伸展后肢 E.维持腹股沟管闭合 【答案】A 【解析】膈肌收缩‑胸腔变大‑吸气；膈肌舒张‑胸腔缩小‑呼气。 5.冈上肌、冈下肌主要作用的关节是（ ） A.肩关节 B.肘关节 C.腕关节 D.髋关节 E.膝关节 【答案】A 【解析】冈上肌、冈下肌位于肩胛骨外面，作用于肩关节。 [课堂小结] 一、肌肉的一般特征 1.肌肉的形态和构造 2.肌肉的起止点和作用 二、全身肌肉的分布 1.皮肌；2.头部肌肉；3.躯干肌肉；4.四肢肌肉 三、肌肉生理 1.肌肉的生理特征；2.肌肉收缩的种类；3.肌肉的工作和疲劳 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $