第14练 提供洗衣服务 湖北省 《客房服务与管理》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高等教育出版社第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高等教育出版社第二版)一课一练的第14练，内容涵盖第五章：提供对客服务；第2节：提供洗衣服务。 《客房服务与管理》(高等教育出版社第二版)第14练 第五章 提供对客服务 第2节 提供洗衣服务 一、单项选择题 1. 酒店客房普通洗衣服务，若客人在当日上午 10:00 前交付衣物，行业通用的标准送回时间为（ ） A. 当日中午 12:00 前 B. 当日 18:00 前 C. 次日上午 10:00 前 D. 次日中午 12:00 前 2. 下列选项中，不属于酒店客房常规洗衣基础服务类别的是（ ） A. 干洗服务 B. 湿洗服务 C. 熨烫服务 D. 染色翻新服务 3. 酒店客房加急洗衣服务，通常在普通洗衣费用的基础上额外加收的服务费比例为（ ） A. 20% B. 50% C. 80% D. 100% 4. 客房服务员收取客衣、检查衣物状态时，发现衣物存在轻微破损或顽固污渍，正确的处理方式是（ ） A. 先登记标注，主动告知客人并征得确认后再送洗 B. 直接送洗，洗后再告知客人 C. 直接拒绝接收该件衣物 D. 自行处理破损污渍后再送洗 5. 下列材质的衣物中，最适合采用干洗方式洗涤的是（ ） A. 纯棉短袖 B. 羊毛西装 C. 亚麻床品 D. 化纤运动服 二、判断题 6. 客房服务员收取客衣时，若客人未填写洗衣单，可代为填写后直接将衣物送洗。（ ） 7. 酒店常规加急洗衣服务，通常可在 4 小时内完成洗涤并送回客人房间。（ ） 8. 羊毛、真丝类高档面料衣物，最适合采用湿洗方式洗涤，能更好地保护面料质感。（ ） 9. 送回洗好的客衣时，若客人不在房间，服务员可将衣物整齐放置在客房床上，并放置洗衣服务通知单告知客人。（ ） 10. 客衣洗涤后出现轻微掉色，属于正常洗涤现象，服务员无需向客人做出解释说明。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高等教育出版社第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高等教育出版社第二版)一课一练的第14练，内容涵盖第五章：提供对客服务；第2节：提供洗衣服务。 《客房服务与管理》(高等教育出版社第二版)第14练 第五章 提供对客服务 第2节 提供洗衣服务 一、单项选择题 1. 酒店客房普通洗衣服务，若客人在当日上午 10:00 前交付衣物，行业通用的标准送回时间为（ ） A. 当日中午 12:00 前 B. 当日 18:00 前 C. 次日上午 10:00 前 D. 次日中午 12:00 前 【答案】B 【解析】酒店普通洗衣服务的通用标准为：当日上午 10:00 前收取的衣物，当日 18:00 前送回客房；当日 10:00 之后收取的衣物，于次日中午前送回。 2. 下列选项中，不属于酒店客房常规洗衣基础服务类别的是（ ） A. 干洗服务 B. 湿洗服务 C. 熨烫服务 D. 染色翻新服务 【答案】D 【解析】酒店客房常规洗衣基础服务包含干洗、湿洗、熨烫三类，染色翻新属于衣物特殊护理服务，不属于常规基础洗衣服务范畴。 3. 酒店客房加急洗衣服务，通常在普通洗衣费用的基础上额外加收的服务费比例为（ ） A. 20% B. 50% C. 80% D. 100% 【答案】B 【解析】行业常规标准中，加急洗衣服务（通常 4 小时内送回）在普通洗衣费基础上加收 50% 的加急服务费；2 小时内的特急服务可加收 100% 费用。 4. 客房服务员收取客衣、检查衣物状态时，发现衣物存在轻微破损或顽固污渍，正确的处理方式是（ ） A. 先登记标注，主动告知客人并征得确认后再送洗 B. 直接送洗，洗后再告知客人 C. 直接拒绝接收该件衣物 D. 自行处理破损污渍后再送洗 【答案】A 【解析】收取客衣时若发现衣物存在破损、顽固污渍等问题，需第一时间登记注明，向客人说明情况并征得客人确认后再送洗，避免后续产生服务纠纷。 5. 下列材质的衣物中，最适合采用干洗方式洗涤的是（ ） A. 纯棉短袖 B. 羊毛西装 C. 亚麻床品 D. 化纤运动服 【答案】B 【解析】羊毛材质衣物湿洗易出现缩水、变形、起球等问题，适合采用干洗方式护理；纯棉、亚麻、化纤类衣物通常可采用湿洗方式洗涤。 二、判断题 6. 客房服务员收取客衣时，若客人未填写洗衣单，可代为填写后直接将衣物送洗。（ ） 【答案】错误 【解析】洗衣单是客人送洗意愿与洗涤要求的书面确认，必须由客人亲自填写。服务员不得代为填写并擅自送洗客人衣物，否则易引发服务纠纷。 7. 酒店常规加急洗衣服务，通常可在 4 小时内完成洗涤并送回客人房间。（ ） 【答案】正确 【解析】酒店加急洗衣服务的通用标准时限为 4 小时，能够满足客人的紧急用衣需求，对应收取一定比例的加急服务费。 8. 羊毛、真丝类高档面料衣物，最适合采用湿洗方式洗涤，能更好地保护面料质感。（ ） 【答案】错误 【解析】羊毛、真丝类面料材质娇贵，湿洗易出现缩水、变形、掉色等损伤，该类衣物更适合采用干洗方式进行洗涤护理。 9. 送回洗好的客衣时，若客人不在房间，服务员可将衣物整齐放置在客房床上，并放置洗衣服务通知单告知客人。（ ） 【答案】正确 【解析】客衣送回时若客人不在房间，可按服务规范将衣物放置于客房床上，同时放置洗衣服务通知单，便于客人返回后核对衣物数量与洗涤质量。 10. 客衣洗涤后出现轻微掉色，属于正常洗涤现象，服务员无需向客人做出解释说明。（ ） 【答案】错误 【解析】客衣洗涤后出现掉色、轻微缩水等情况时，服务员需主动向客人说明情况并致歉，做好沟通解释工作，避免引发客人不满与投诉。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $